蜜雪冰城的策划书 第1篇
众所周知,蜜雪冰城就像是“奶茶界的拼多多”,一直以“低价”、“高性价比”成为大众的选择。而事实上,蜜雪冰城的“低价策略”从诞生之初开始,一直延续到现在。
1997年,一名河南财经学院的学生张红超开始创业,那会儿蜜雪冰城还叫“寒流刨冰”,直到2000年改名为“蜜雪冰城”。当时蜜雪冰城的菜单上印着“让全球每个人,享受高质平价的美味。”,创始人希望每个苦学生都能吃上蜜雪冰城。
既然蜜雪冰城卖这么便宜,那它为什么还能这么赚钱?
首先,蜜雪冰城制作饮品的所有核心原材料,基本上都可以由其自生产满足,能够有效降低生产成本;
其次,它靠卖原料挣钱,将设备、食材卖给加盟商,据相关数据显示,2021年,奶茶原料和奶茶杯赚的钱贡献了公司营收的;
而且,和奈雪、喜茶不停推出新品不同,蜜雪冰城常年都是卖基础款,将热销款集中……
“大单品+自建供应链”的低价策略,成就了蜜雪冰城“低价”的底气。在消费降级时代,蜜雪冰城自然成了最优选。
蜜雪冰城的策划书 第2篇
许多人对蜜雪冰城的印象,来自于那首“你爱我,我爱你”的_神曲,以及雪王的表情包。在华与华营销策划的助推下,蜜雪冰城的超级符号——「雪王」成功出圈!
除了线上雪王各大表情包占领诸多社交软件、被大家“恶搞”应用之外,再到各类雪王周边、雪王城堡体验店,蜜雪冰城直接将“雪王”人设盘活了!
就在今年,蜜雪冰城还通过雪王“黑化”,直接开展了一台线上线下事件营销,更是直接将这一“品牌代言人”知名度打响,帮助品牌更好地出圈。
一直以来,蜜雪冰城给消费者的印象始终是低价、实惠,但实际上,蜜雪冰城不仅是一家茶饮公司、一家食品供应链公司,更是一家隐藏的“营销公司”。
无论是在产品定位、渠道、价格还是在营销方式上,始终表现出稳扎稳打的成绩,并且在蜜雪冰城主题曲大火之后,其营销进程不断,围绕品牌产品本身而来的IP人设愈发深入人心,社交属性不断加强。蜜雪冰城似乎早就意识到了一点,它理解消费者所需,也深谙“挣钱”之道。随着其在多元化领域发展的尝试,蜜雪冰城未来的营销动作,也将更加令人期待。
蜜雪冰城的策划书 第3篇
显然,「奶茶」并不能代表蜜雪冰城的产品业务线。在6元一杯的奶茶之外,蜜雪冰城还拥有又开辟咖啡、冰激凌、烤串、饮用水、快餐等多条产品线。
蜜雪冰城推出的现制咖啡品牌“幸运咖”,凭5元一杯的美式咖啡价格,打开了一个新的低价现制咖啡市场;用奶粉现制的冰激凌,主要以甜筒为主,打造出了「极拉图」等冰淇淋品牌;同时,还卖起了烤串、快消零食等。
今年,蜜雪冰城将瓶装水推向了市场,不仅先后注册了获得”瓶子(雪王爱喝水)“和“箱子(雪王爱喝水)”两个外观专利,并沿用了蜜雪冰城的接地气风格,采用了“每天8杯水,雪王爱喝水”的白话slogan。
除此之外,蜜雪冰城气泡水产品“霸汽”也已经完成内测,其主打打“0脂肪 不怕胖”概念,并在产品成分中和元气森林、喜茶等相区分,“霸汽”的配料中包含了白砂糖。
从目前蜜雪冰城的产品矩阵来看,其包含“现制”和“非现制”多个领域,不仅在全国及海外各地都有布局,且迎来了不错的增长,这使得其“财富积累”自然不在话下。