做饭实践活动总结与反思 第1篇
一直以来，我都认为做饭是一件既简单又日常的事情，但当我真正深入其中，亲自动手去做时，才体会到了其中的不易与乐趣。
起初，我尝试了一些简单的菜肴，如番茄炒蛋、青椒肉丝等。在准备食材的过程中，我逐渐了解到每种食材的特性和处理方式。比如，番茄需要去皮切丁，而青椒则需要洗净切丝。这些看似简单的步骤，却需要细心和耐心去完成。
在烹饪的过程中，我更是体会到了火候控制的重要性。火候过大，食材容易焦糊；火候过小，则会影响口感和味道。我不断尝试和调整，渐渐地找到了适合每种食材的火候。
随着实践的深入，我开始尝试一些更为复杂的菜肴，如红烧鱼、糖醋排骨等。这些菜肴不仅考验了我对食材的处理能力，还锻炼了我的烹饪技巧。在烹饪过程中，我逐渐掌握了勾芡、炖煮等技巧，使菜肴的口感和味道更加出色。
在做饭的过程中，我也体会到了其中的乐趣。当一道道美味的菜肴从锅中端出时，那种成就感油然而生。尤其是当家人朋友品尝后赞不绝口时，更是让我感到无比的满足和幸福。
回顾这段做饭的经历，我深刻体会到做饭不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种生活态度和情感的表达。通过做饭，我学会了如何用心去对待生活中的`每一件事物，如何与他人分享自己的成果和喜悦。
同时，我也意识到做饭是一门需要不断学习和探索的艺术。在今后的日子里，我将继续尝试各种不同的菜肴和烹饪方式，不断提升自己的烹饪技能和水平。我相信，在未来的日子里，我会在做饭的道路上越走越远，享受到更多的乐趣和成就感。
做饭实践活动总结与反思 第2篇
今天你当家。妈妈话音刚落，我便迫不及待地跑进厨房。早就想学着做做饭，炒炒菜，体会一下当厨师的乐趣了。今天这个机会我怎会错过。第一次做饭，我可要做好。我暗自下了决心。
你今天的任务是炸薯条，炒白菜。接到任务，我高兴地拍起了胸脯：没问题！
我先将炉子打开，让锅烧热，再倒进了一些油。妈妈告诉我炸东西油要多放点油。等油烧开后再放入薯条。我按妈妈说的'话去做，油冒烟了，该倒薯条了。薯条倒入锅中。油使劲地往上冲。那些薯条就像掉进水里的小孩一样拼命的挣扎着。不过挣扎了半天，得到的结果却是一样的：颜色变黄了，身子也渐渐变硬。怎样才算熟呢？性急的我每过几秒钟就要问妈妈：妈妈，你来看，熟了没有。妈妈笑着说：究竟是谁在掌勺呀？你应该自己判断薯条硬了没有，看看颜色变化了没有，是不是和你平常吃的一个样，那就能判断好了没有。于是，我跑到锅前，拿着铲子东敲敲，西弄弄。感觉差不多了决定起锅。我小心地用筷子将薯条一根根夹到盘子里。妈妈说太慢，其他的薯条会炸焦的。让我将火拧小，再用捞子捞。就这样，在我的努力下，第一盘黄澄澄，香喷喷的油炸薯条就诞生了。真香呀！看得我的口水都流了三千尺了。
开始炒白菜了。烧好油，将白菜倒入锅中，我这里炒炒，那里翻翻。等白菜变了颜色就将作料加进锅里。又翻炒了一会，就这样，第二盘菜也诞生了。
做饭实践活动总结与反思 第3篇
今天是星期六，我给妈妈商量说要帮她做一次菜。妈妈说那你就做两个简单的吧，一个炒萝卜丝，一个炒鸡蛋。
于是，我先洗好萝卜，把它切成丝，再切姜丝和葱花。我不会切，切的有粗有细，妈妈平时切得菜都很均匀。我在锅里加上油，打开火，油烧热了，我先把姜丝和葱花放到锅里，再把萝卜丝放进去，然后添佐料，进行了多次翻炒，菜熟了，装进盘里，这道菜就做好了。
炒鸡蛋的时候，我先拿5个鸡蛋，打到碗里，放上盐，用筷子打成糊，还是先放姜丝和葱花再把鸡蛋倒进油锅里，翻炒几次，金黄金黄的炒鸡蛋就出锅了。
就这样我的两个菜都炒好了，妈妈尝了尝说真香。听了妈妈的`话，吃着自己亲手炒的菜，我的心里美滋滋的。心想，下次我一定抽时间再帮妈妈做菜和做其它的家务。
做饭实践活动总结与反思 第4篇
今天，我跟妈妈学做了一道菜――辣椒炒牛肉。
首先，我按妈妈的吩咐：把牛肉放进锅里煮一煮，消除腥味，顺便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，顺着牛肉的斜纹切，我拿着刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？这刀子怎么了？怎么不听我的话呢？以前看妈妈是那么顺手呀！”我鼓起劲，先把牛肉切成一块块的，再切成一小片一小片的。
总算过了准备这一关，炒菜又会让我碰到什么困难呢？让我们一起来看吧！牛肉切完了，该下锅了，我先把牛肉放进锅里炒，再放一点料洒一起炒，清除腥味，再加点油，油在锅里跳来跳去，还跳到我身上来了呢！火也不听话了，也升了上来。我再向里面放点盐，再加五六个辣椒。“嗯！已经有一点香味了嘛！”我闻了闻，开心得说。突然，我一不小心，把锅里的一点牛肉弄了出来，“完了，这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的心思，“没关系，炒菜要慢慢地来，加油。”妈妈鼓励我说。听了这话，我又有了劲，便又开始做了，费了九牛二虎之力，一道香喷喷的菜从我手里做出来了。晚上，我吃着自己做的菜，心里甜蜜蜜的。我想：妈妈爸爸天天的家务事多难做呀！我一定要好好学习，不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。
有人说父亲是山，母亲是水，我总觉得不确切。父母亲，不单单只是山或者是水，他们都是山和水！山山水水一直保护和养育着我们，现在的我虽然只能做做家务来帮父母减轻生活的一点点负担，总比什么都不做的好。
其实，帮助父母做事，只是讲孝的一种方式，更重要的是要有体会，不能只做不思，也不能只思不做。父母养我们，我们要报恩。怎样报最少自己心里应该心存感恩，体会到爸爸妈妈的苦衷，不让他们为我们担心。然后要行动起来，为他们做事，小到家务事，大到父母老时做到老有所养。因为，他们既是我们的第一位老师也是我们的唯一不会背叛的最好朋友。绝大多数情况下，父母是唯一可以不顾一切帮助儿女的人。因为父母的爱是世界上最无私的爱！
白云在蔚蓝的`天空中飘荡，细绘着那一幅感人的画面，那是白云对哺育它的蓝天的感恩；落叶在空中盘旋，谱写着一曲感恩的乐章，那是大树对滋养它大地的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会，因为感恩才会有真挚的友情，因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。
做饭实践活动总结与反思 第5篇
我一看家里其它地方都被妈妈打扫得干干净净，仅有我的书房有点脏乱，于是我决定打扫书房。我首先整理书桌，我把抽屉里的东西拿出来，然后把抽屉里的碎片和垃圾拿出来扔到垃圾筒里，之后把里面的东西按类整理好。我拿来抹布把书桌里外的灰尘认认真真的抹干净，还顺便把书房里的窗户玻璃抹干净了。
书桌整理好之后，我之后整理书柜，里面的'书被我平时翻阅之后散七八拉扔在那里，看上去真是不整洁。
于是我把那些书全部拿出来，然后一本一本按从大到小有规律的摆好，并且我还学我们班里的图书管理员的样貌，对它们进行了分类，编排了目录和序号，记在一个小笔记本上。这样，以后再要找书时，也不会没有目地的乱翻了。
我开始打扫地面，我拿来扫帚，先把地上的灰尘扫干净，然后从卫生间拿来拖把，学着妈妈平时拖地的样貌，有顺序地从里面拖到外面。我还画了两张小画，用来装饰我的书房呢！
做完这些之后，我都有点精疲力尽的感觉了，可是当我看到被我整理一新的书房，我又觉得不累了，心里反而很开心。劳动锻炼了我们各方面的本事，劳动充实了我们的生活，我以后要更加热爱劳动。
做饭实践活动总结与反思 第6篇
开始，妈妈硬是不让我做，说：“你平时在家里懒的动都不动下，今天怎么来帮我做家务来了呢？”我撒娇地对妈妈说：“就是平时太懒了才要锻炼嘛，今天您就让我做，您去歇着吧！”妈妈被我缠得无可奈何，后还是答应了。
首先要做的是擦地，妈妈叫我不要用拖把拖，要用抹布擦，这对我来说可是高难度的呀。我先从后阳台打了一桶水提到屋里里，又从桌上拿来抹布。我把抹布丢在水桶里浸湿，在拧干，然后学着妈妈的样子，挽起袖子，把抹布折成一个长方形放在地上，接着半蹲在地，使劲的擦着，地上的灰尘全都被我擦掉了，一会儿，腿酸了，我干脆跪在地上擦。我从角落里往外擦，从房间擦到门口。等我把地擦好后，我已是汗流浃背，两边膝盖也跪得红红的，但看到一尘不染的地面，我的心里甜滋滋的。
干完了第一件家务后，我来到房间里，看见床上有几件脏衣服，我便把这些衣服拿到洗衣机里，准备开始洗衣服。我先往洗衣机里放水，在把脏衣服全部放到洗衣机里，再往里面加入适量的洗衣粉，搅拌均匀，我就开开了开关。一不小心白沫溅到了我的脸上，我看到镜子里面的'我，不禁哈哈大笑起来。
第一遍洗完了，我又把一件件脏衣服拿了出来，放到一个盆子里，又把洗衣机里的脏水全放了，又重放了清水。我把衣服全部倒进洗衣机里，开了开关。洗干净后，我就把洗衣机里的水放掉，把衣服放进了甩桶里，甩干，甩的差不多了，我才准备把衣服拿去晾干。我又把我的几件小衣服放到盆里洗了洗，洗完了，我刚要直起身，“哎哟！”我的腰疼得不得了，我都站不起来了。
晾完衣服后，我又帮妈妈做了许多家务事。一天下来，我已经筋疲力尽了。通过这次，我体会到了妈妈平时做家务的辛苦了。
做饭实践活动总结与反思 第7篇
首先是擦地，为了让地板显得非常干净，我特意将拖把放进装有洗衣粉的水桶里浸湿，然后我弓着背、低着头、弯着腰，使劲地擦了一遍又一遍，经过我的努力，终于把地板擦干净了。啊，真累！
打扫书桌，再让我体会到母亲的辛苦，书籍的归类摆放让我晕头转向，碎纸屑、随手乱放的铅笔、橡皮和布满杂物的窗台让我无处下手，在母亲的指挥下，我仔细地把每个角落打扫了一遍又一遍，连一点儿纸屑也不放过。后我把一大堆垃圾倒进垃圾桶里。这时我已经满头是汗，但是我感到整个卧室都干净多了。
学做饭算是我的爱好，我已经可以单独用燃气炉煎鸡蛋了，母亲说；“我煎鸡蛋的水平能和饭店的厨师相比较了，形状和火候达到了很高的生活水平了”。当然，假期我独自在家时吃得多的'就是煎鸡蛋。今天在母亲的监督下，我又学会了拿菜刀切黄瓜片的本领。
通过假期的家务劳动，我感悟到了父亲母亲辛苦和对家庭的热爱。我想在新的学期取得更好的学习成绩，应该是对父亲母亲好的回报，这也是他们对我的希望。
做饭实践活动总结与反思 第8篇
一、学习的主要内容
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州__酒店)实习，学习东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、学习中的工作表现
上班时积极工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽，结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，每月发完工资的某天会一起吃饭，一下感情，放松心情，这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格，一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话，他是我在__酒店尊敬的.人之一。单位的赵经理，对我也不错，整天笑呵呵的，不过他可能因为一些事请，认为我的脾气有一些暴躁，我自身也这么认为，我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说，我自身感觉我的表现应该是中等偏上吧!
三、学习中的体会、收获，实习工作的认知、感想
(1)经过在__酒店短短一年的实习，我认识到了自身烹饪技艺，性格，工作经验的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸刻薄的，爱吹牛的等等，我与他们发生过争执，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕好似过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有一小部分会令我埋藏在内心深处，永不忘怀!
(2)因为__酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，滋味浓郁,以炖菜为主。我认为__酒店应该把主食再加上一些粗粮，由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含b族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
四、存在问题
我在对待学习和工作的问题上还是不够积极，不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡，并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是，做到某家三星级酒店的主灶，并且有二十万可流动资金，为我下一个五年计划做奠基。
最后谢谢__市商业学校各位老师，就业办老师的帮助，谢谢__酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿__酒店能够越办越好，学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。
做饭实践活动总结与反思 第9篇
一天，我自己在家里，无聊极了。我想：干脆替妈妈分担点家务吧，呃……就用擦窗户来打发时间吧！
我什么也没准备，拿起抹布就往窗户上擦。抹布脏了，怎样办呢？我正准备用水洗，却发现我根本就没有准备水，哎，我家窗户很高，我在底下垫了一张桌子、一把椅子才上来的呀，难道还要下去？我留意翼翼的'下来，洗了洗抹布，又留意翼翼的上去……哈！最后擦干净了！我把脸贴到窗户上去，双手摸着窗户，大家可想而知了，唉，又要重新擦……
最后，皇天不负有心人，我擦干净了，妈妈下班回来，赞扬声雨点般的落到我的身上，我心里甭提有多高兴了！
做饭实践活动总结与反思 第10篇
在打扫卫生的过程中，我发现了许多平时没有注意到的细节，比如沙发底下的灰尘、书桌上的小纸屑等。这让我意识到，保持家庭环境的整洁需要平时的细心和坚持。同时，我也学会了如何合理安排时间，使得家务活动变得更加有序和高效。
参与家务活动还让我感受到了家庭的温暖和幸福。每当看到家里因为我的努力而变得干净整洁时，我都会感到无比的满足和自豪。这些经历也让我更加珍惜家人的付出，懂得了感恩和回报。
做饭实践活动总结与反思 第11篇
炒酸饭，你觉得我写错了吗？嘻嘻，这件事还得从一天前说起。
昨天，父母不在家，只有我和表哥在家做作业。中午12点，父母还是没有回来，我们饿得咕咕叫。
让我们做个鸡蛋炒饭吧！我提议道。表哥同意了。
于是，我开始了第一次做蛋炒饭。我们赶紧跑到厨房准备材料。一盘剩饭，两个鸡蛋，油，盐，酱油，好在家里都有。一切都准备好了，我把两个鸡蛋打碎，打匀了。表哥打开煤气炉，火焰擦了出来，先把油倒进锅里，再把打好的鸡蛋倒进去。哇，我看到鸡蛋蓬松了一会儿。我赶紧把剩饭倒进锅里，然后匆匆把盐、胡椒粉、酱油倒进锅里。表哥不停地翻炒，很快美味的`鸡蛋炒饭就准备好了，我们立刻盛了一大碗大口吃。
嘿，好像有点酸，剩饭坏了吗？我疑惑地说。
有点。表哥边嚼边应和，这是怎么回事？
我知道了！是酱油！我叫道。于是我和表哥去厨房看了看刚才用的调味料。啊！酱油在哪里？显然是一瓶陈醋。原来我急着把陈醋当酱油，就把美味的鸡蛋炒饭变成了炒酸饭。
虽然米饭是酸的，但我的'心是甜的。这是我第一次做有趣的鸡蛋炒饭，我永远不会忘记。
做饭实践活动总结与反思 第12篇
寒假劳动带给我的是欣喜，是得到成果后的喜悦。一方面，我锻炼了自己的能力，在劳动中成长，在劳动中学习，充实了自我，真正地走出课堂。去帮助家人，让家人享受自己的成果，使自己陶醉在喜悦之中，有时会很累，但更多的感觉是我在成长，我在有意义地成长。
另一方面，我意识到了自己的不足，没有劳动经验，没有与人配合，有些东西以前没有尝试过，难免会出差错，如果我还一成不变的.话，以后很有可能在社会上没有立足之地，现在的社会不仅要有知识，还要拥有各方面的综合素质以及一些应辨能力，光靠在学校汲取知识，远远不够，从现在开始，就要培养自己的综合能力。
通过这次劳动，我知道了劳动的辛苦，平时我不知道珍惜别人的劳动成果，天真的认为劳动十分简单，只要稍微用用力就行了，谁知道劳动这样辛苦，每一个干净整洁的房间，都是由父母的汗水洗刷而成的。想一想自己以前的行为我感到无地自容，感到羞愧万分，感到耻辱。
通过这次劳动我学会了珍惜，懂得了感恩。知道了不珍惜别人的劳动成果就是不可饶恕的犯罪。知道了不管任何事都需要劳动与汗水才能成功。任何事都不会不劳而获，都不回天上掉馅饼。任何事付出与收获都成正比，没有付出就没有收获。
在这次劳动中，我增加了劳动经验，提高了与人配合的能力。感受到了劳动的快乐知道了劳动最光荣。而且在这次劳动中我感到自己的心灵有了巨大的升华，仿佛甘霖的滋润，让我心旷神怡。
当我在切身体验劳动时。劳动确实很辛苦，但却是苦中带甜的。劳动的感受，在劳累时大汗淋漓的感受。这些都不是能从我们平时的学习生活中所能触摸到的。
做饭实践活动总结与反思 第13篇
从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响，一个小男孩在里面忙碌，那便是我。
我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’，时不时发出‘沙沙’的声音。我用力地披着，脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。我想：披土豆真累！早知道就不烧饭了。不一会儿，土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来，闻起来有一股说不出的.气味。
接着，我把土豆放在水槽里，打开水龙头，用水给土豆洗了个’冷水澡’，又给它全身按摩了一番。土豆似乎长脚了，滑溜溜的，一不留神就会掉到地上。
然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一会儿就切好了，里面蹦出了许多颗又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼。随后，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆竖着切上一排。再把五六片薄薄的土豆横着叠在一起，拿起菜刀竖着切，切得薄薄的。然后再把一根根土豆丝放在一个盆状的漏斗里，打开水龙头，仔仔细细的地个‘冷水澡’。做完这一大堆事后，我整个人都要垮了似的。我不耐烦地问：“爸爸，什么时候才做完？_“不要这么着急，还有一大堆事呢！_听完这句话，我也只好服从命令继续了。
最后，我在锅里倒入油，打开油烟机、燃气灶，把辣椒和土豆丝同时放入锅中，再撒上盐，倒入酱油、酒和醋，拿出铁铲，开始炒土豆丝了。我拿着铁铲上下翻滚着，炒了好久，我拿起筷子尝了尝，真好吃！说着我就把土豆丝盛到碗里，大吃特吃了一顿。
自己烧的土豆真好吃，都甜到我的心田里。爸爸笑着对我说：“做事坚持，就会有收获！加油吧！”
做饭实践活动总结与反思 第14篇
就在我汗流浃背的抱怨家务活又累又繁琐的时候，我才体会到了爸妈的辛苦，每一天早起晚睡，从来没有真正的放松休息过，整天像陀螺一样转来转去。而我呢每一天坐在家中只是写作业、玩电脑、看电视，哪有他们辛苦我只会借着爸妈比我大，小孩子只用专心学习不用做家务之类的'借口把所有家务活都推到他们身上。
在这个暑假里，我才发现原先自己能做的有如此之多，我也认识到我已经长大了，我不就应什么事情都交给父母来解决，我就应在自己有充足时间的状况下，帮家里人分担一些家务活，自己的事情我必须会自己做，我不会再像以前那样淘气任性耍赖皮了。我必须尽我较大的努力，减轻他们的负担，让他们也能够抽出时间来放松自己，享受生活。
自此之后，我懂得了要时刻保持家里的干净整洁，珍惜别人的劳动成果。每一个人的身上都有着自己不可推卸的职责，我不能再以年龄小，学业重为理由而不干家务了。职责随着年龄的增长逐渐增多，越来越重。此刻我的职责是：为了长大的生活，要好好学习;为了不让爸妈操心，要照顾好自已、学会自立。
这的做家务让我明白了大人的辛苦与自己的职责、义务。感谢这次做家务的机会。做家务，真好!
做饭实践活动总结与反思 第15篇
人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……我也有过许多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……那就是第一次做饭。
那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮的.透过玻璃，照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰，揉了揉迷糊的`眼睛，怎么没人叫我起床呢？我纳闷地心里嘀咕，本来还想赖床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸妈妈肯定上班去了，爷爷奶奶也许去买菜了。没办法，我先找点东西垫底吧！便在家里寻找起来，厨房里没剩菜剩饭，茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。
看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖。作什么菜呢？我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋，把它打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我赶紧盛了一碗，就着蕃茄炒鸡蛋，津津有味的吃了起来，啊，真香啊！
做饭实践活动总结与反思 第16篇
坚持了几天，我的努力得到了大家的认可，渐渐地也得到了大家的帮助。我想，我们之间既是竞争对手又是合作伙伴，既是不同品牌的代表又是同一家店的店员，只有互帮互助才能使彼此生意兴隆，全店的销售业绩也能更高。
最重要的一点，就是我认识到自己性格上的一大缺点：易于自卑。刚到店里的前三天都是零销量，看着周围没什么文化的同事都精明能干，我很自卑，甚至怀疑多年来为教育付出的时间，经历，金钱是否值得。然而朋友的一席话让我茅塞顿开。我分析了失败的原因有以下三点：首先，销售不是我的强项，我也未经过专业培训，更没太多实际经验，而且社会阅历少，和各类人交流过程中把握不好对方心理。其次，我和那些在社会上打拼的人的差距也许就在于此：他们早经历了我今天才遇到的挫折和困难，相比之下，我还是不成熟。而且社会角色不同，生活压力不同，对自己的要求也不同。这份工作对于他们来说也许是一家人生活的保障，也许是还贷的需求，也许是子女教育的来源，而对我来说却是对社会的初探，当然我没有那样大的`动力。
再次，我对产品不熟悉，无真机演示等这些客观因素都直接导致销量低。分析了原因之后，我便下定决心尽自己最大努力去弥补差距。第二天我从公司配了主推机型的演示机，利用午休时间去周围大型手机卖场学习，以顾客身份亲身体验，到同品牌柜台前“取经”。晚上回到家，我便上网查找本品牌企业概况以及营销技巧。平时在卖场虚心向同事请教，取长补短。而且时刻进行积极心理暗示，及时调整心态不急不躁。在短短两天里，我觉得自己像变了个人似的，自信多了，推销起来也如鱼得水一般。在接下来的几天里，我不断积累经验，销量稳步上升，甚至超过其他品牌。我这时意识到，要永远坚定地相信自己，因为我还是有很多优点的，比如态度端正，做事认真负责。
有一天，一个法国人来到店里，那些平日里能说会道的店员都顿时成了哑巴。我则大大方方地用英语和他交谈，在我的帮助下他选购了一款称心的手机。在周围人羡慕的目光中我感到很自豪，他们能做的事我也能学着做好，而我能做的他们却做不到，至少短时间内学不会。我想这就足以回答我之前的疑惑了：多年来的教育，尤其大学教育，教给我的是学习的能力，教我学会辩证地思维，而且最重要的是为我开辟了一条完善自我的道路。
十几天的实践很快结束了，虽然挣了不到一千块钱，却挣到了用一千块钱买不到的经验和生活。
做饭实践活动总结与反思 第17篇
时间如流水，稍纵即逝，实习已经有一年了，在这一年里我从一名学生成功转变为一名社会这个大家庭里一份子。在实习这段日子里，我无论在工作方面还是在生活方面都学到了很多东西，这些东西在书本中是找不到的。尤其是我的师傅我非常谢谢他，是他把我培养出来的，不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工，我受到了领导的重视。有时候也会有点想法，想走不想干了但是我多次的告诉自身走了不要后悔，有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的.一番话打醒了我，走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。
其次从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人，在思想的层面上，必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识，而社会实践则意味着继续学习，并将知识应用于实践，学生时代可以自身选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的，而是必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种角色的转换。
做饭实践活动总结与反思 第18篇
近期，我深入参与了一次做饭的劳动实践。这次实践不仅让我体会到了烹饪的乐趣，更让我对生活中的小事情有了更深的感悟。
在开始时，我对于做饭这个看似简单的任务并没有太多的准备。我选择了几个家常菜作为实践的起点，如番茄炒蛋、红烧肉等。然而，随着实践的深入，我发现每一个步骤都需要精心的准备和技巧。从食材的选择、处理，到火候的掌握、调料的配比，每一个细节都关乎着最终成品的'味道。
在实践过程中，我遇到了不少困难。例如，我在做红烧肉时，因为对火候掌握不当，导致肉质过老，口感不佳。在炒青菜时，又因为调料配比失衡，使得菜品过于咸重。但是，正是这些困难让我更加深入地理解了做饭的不易，也让我更加珍惜每一道美味的菜品。
通过这次实践，我深刻体会到了劳动的价值。做饭虽然看似简单，但其中蕴含的技巧和心血却是不容忽视的。每一次的翻炒、每一次的调味，都是对食材的尊重和热爱。同时，我也明白了劳动的意义不仅在于创造物质财富，更在于让我们在劳动中体验生活的美好和乐趣。
此外，这次实践还让我认识到了自己的不足。我发现自己在烹饪方面还有很多需要学习和提高的地方。例如，我需要更加熟悉各种食材的特性，掌握更多的烹饪技巧和方法。同时，我也需要提高自己的耐心和细心程度，确保每一个步骤都能够做到精益求精。
展望未来，我计划将这次实践的成果和经验应用到日常生活中。我会继续学习烹饪知识，提高自己的烹饪技能水平。同时，我也会更加珍惜生活中的每一个小事情，用心去感受和体验生活的美好和乐趣。我相信通过不断地努力和实践，我会成为一个更加优秀、更加懂得生活的人。
总的来说，这次做饭劳动实践让我受益匪浅。我不仅学会了如何制作美味的菜品，更在劳动中体验到了生活的美好和乐趣。我会珍惜这次经历带给我的启示和收获，并将其转化为前进的动力和动力源泉。
做饭实践活动总结与反思 第19篇
在我的打工生活中，我也明白了许多：在日常工作中上级欺压下级、责备下级是不可避免的，虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。他让我明白到别人批评你或是你听取别人的意见时，一定要心平气和，是有这样才能表示你在诚信听他说话。虽然被批评很难受，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所该做的。
过了紧张而又繁忙的一个学期，终于迎来了寒假，自己早有打算，想在这个寒假里好好放松一下，然后再去做别的事情，随着年龄的增长，自己有些发愁，感觉做什么都很累，作为学生学习上有压力，当父母的呢？更不容易，要努力的挣钱供孩子上学，在异地求学，有的时候想不到父母有多累，当自己回到家的时候，就深深地体会到了，整天做家务也是一种烦躁。那我就帮着父母做吧！
家里来了客人，包饺子是中国人最为传统的方式来表达对客人的欢迎，我会擀饺子皮，只是慢了点儿，每次都是妈妈擀，这次我擀了，一开始的时候还可以，擀得挺圆的，也薄厚适中，没过去十分钟，天啊，我的手腕疼，总想举起来晃一晃，可是眼看着，刚才被擀的皮，已经被妈妈包完了，这时我才问：_妈，你干活太麻利了，我赶不上你了。_真是有些羞愧，还不好意思让外人看见，我就这么坚持着，一直擀！坚持，坚持，再坚持！终于咬着牙，把它擀完了，别提有多累了，腰酸背痛，简直就有些发木啊！
在实践的这段时间里，我通过自己的努力奋斗，体会到了工作中的酸甜苦辣，这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段，还没能真正地接触事业，没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来，还是觉得自己现在还是不错的了，能在这么好的环境下读书，为以后的工作打下基础，只是，我觉得个别惭愧，都怪自己不够争气，不珍惜这好的'时间和机会去好好读书，整天都无所事事，在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会，同时也给了我一次记忆深刻的经历。
作一名医生首先需要掌握一些必备的基本技能，这是做好医生的基础，作为进入临床实习的实习医生来说，首先应该搞好这些基本技能的训练，这是今后进一步发展的基础，如果基础打得不牢，今后的提高只能是一句空话。
看来这活真是累人啊！小的时候自己只知道吃，却没有想到干活的人的辛苦，现在才如梦初醒，自己以后不能老让妈妈伺候了，看到妈妈那缕缕白发，心中是无限的惆怅，我的青春换来的是父母的衰老。以后我在假期里，一定要替父母多分担一些家务，来减轻父母在生活上的负担。
春节的到来，家里又添了许多活，许多衣物要洗，还要打扫屋子，我帮妈妈洗衣服，妈妈从洗衣机里那出来，又清洗一遍，我去它们晾在衣服杆上，和妈妈一起劳动感觉很幸福，我们有说有笑，不知不觉，已经做完了。这就是劳动的快乐所在吧。
综合实践活动通过协作、考察、搜集、访问、社会调查、分析研究、写课题小报告等实践活动，让学生走进社会大课堂，了解学校、社区、社会的现状与发展趋势，认识周围的生活环境，并在活动中学会与人交往，锻炼自己勇于参与、大胆实践的品质，并在活动中增强学生的竞争意识、合作意识，培养学生的创新能力及社会综合实践、与他人共同工作和从事集体工作、解决问题等能力。它是一门全新的课程，在这课程中，学生、教师仍是不可缺少的两大要素。我通过理论学习和综合实践活动课程的实践，对此有了一些粗浅的认识，并作了一些尝试。
记得小时候学过一篇课文叫《劳动的滋味》，劳动最光荣，我体味到了热爱劳动是一个人进步的表现，我将会更加热爱劳动，在劳动中体味生活，在劳动中体味人生的乐趣。
做饭实践活动总结与反思 第20篇
寒假的一个早上，我做完作业觉得很无聊。我跑到阳台，看到脸盆里有一堆脏衣服，想：妈妈既要擦地板，又要做早饭，真累呀！闲着也是闲着，不如帮妈妈洗洗衣服吧！
我撩起袖子，先拿来一包洗衣粉，往脸盆里倒了一些，再倒了些水。接着学着妈妈的样子用力地搓了搓。可脏东西怎么也洗不掉，仿佛在跟我作对呢！我搓了再搓，终于把“敌人”消灭了，又成功地洗好了下面几件衣服。然后，我把我洗好的`衣服拧干。最后，把衣服挂在晾衣杆上。看着我亲手洗好的衣服，心里别提有多高兴呢！心里乐滋滋的，比吃了蜜还甜！
现在，我学会了洗衣服，才知道洗一件衣服是多么辛苦！
做饭实践活动总结与反思 第21篇
我轻轻捧起一把面，从里面抽出之后，下进去，看见水沸腾将面都绞成了一团。也许我这一刻才明白，我的母亲也是这样的，虽然为我抽出了许多的精力跟时间，但用在我身上，只会不值得，反而让她越来越操心而已。
想到这儿，我抽噎了起来，但又不想弄出声，只得默默的流着泪，擦试着眼泪，可这时，妈妈正在迅速往下赶，我的.面却沒有煮好，沒办法，唯一能做的就是把面捞出来而己。在这一刻，只见两颗透明的闪烁着银光的眼泪快速地滑落到了碗里，我没法，只好将就了。
当我把一切准备就绪时，妈妈也跟着下来了。我连忙说：“妈妈，你没事就走吧，这儿没什么的。”妈妈用半信半疑的眼睛看着我，而这时我也不得不承认。“对了嘛，这是我为你煮的'面，我怕你嫌弃，不敢说。”可妈妈却二话不说就吃了起来。我明白，妈妈今晚一定又要拉肚子了，但是她却做出一副十分高兴，兴奋的样子。面并不好吃，可妈妈却那么幸福。我看着妈妈，实在受不了，问：“妈妈，不好吃，就不要吃了，没关系的！”可妈妈却喝完了最后一口汤说：“谁说的，那么好吃，里面可是用孝顺的配方煮好的，叫我不吃完，怎么对得起这份珍重的爱呢？”我的妈妈文化不高，但说出这样的话，却使我感动不已，直接蒙着头跑到了厕所里，放声地大哭了起来。
做饭实践活动总结与反思 第22篇
我亲爱的爸爸妈妈非常疼爱我，平时什么都不让我干，这样下去，我什么时候才能长大呢？要知道，学会承担，是我们成长的“必修课”啊！于是，我常常和爸爸妈妈说：“爱我，就让我学会承担一切呀！”可爸爸妈妈总不给我机会。
一个周末的傍晚，已经六点多了，妈妈和爸爸还没回家。由于中午我调皮吃得不多，爸妈这么晚还没回来，直把我饿得饥肠辘辘，着急地在屋子里直打转。突然，我急中生智，大脑中灵光一闪：何不趁爸爸妈妈不在家亲自动手准备几道可口的饭菜呢？这样，既解决了肚子的问题，也会给爸妈一个惊喜，还可用此来证明我已经长大了！一举多得，何乐而不为呢？
从小到大，经常吃着爸爸妈妈给我做的香甜可口的饭菜，而我从小就是个“美食家”，喜欢经常偷看菜谱，第一是满足自己的“看觉”，第二是希望学会做出一道道香气扑鼻的菜肴。日积月累也记住了几道简单的菜的做法。爸爸妈妈，我已经长大了，我也要学会自己照顾自己，自己动手做一顿可口的饭菜喽。！
说干就干。我发现家里的冰箱里还有一些火腿肠、鸡蛋、鱼丸、青菜、西红柿和水果等，原材料还算丰富。经过一阵深思熟虑后，我决定做一道鱼丸炒火腿、西红柿炒鸡蛋和水果拼盘。哈哈，第一道菜你没听说过吧？
先做鱼丸炒火腿：首先将鱼丸解冻，再小心翼翼地切成两半，然后把火腿肠去皮切片，只是咱的刀工不熟练，切出来的片片有厚有薄，不太均匀；然后剥一棵香葱，洗干净后，切成段，案板上有现成的姜片，一切准备好后，我小心翼翼地学着妈妈平时的`样子打开天然气的阀门，打着火，开始往炒锅里淋油。我虽然看过很多怎样炒菜的文章，但要放多少油在我心里还是个未知数，算了，一勺吧。放完油后，随着油温的升高，只见油花“噼里啪啦”地真往外窜，我赶忙把锅盖当“防护盾”挡住了油的“攻击”。过了一会儿，油不往外“蹦”了，我把葱段和姜片快速扔到炒锅里，又听得“刺啦”一声响，葱段和姜片在炒锅里四处飞溅，吓得我急忙退后一步，又连忙将鱼丸和火腿片放入锅中，炒锅里“噼里啪啦”的气势立刻减弱了许多。我松了一口气，赶快拿着铲子在炒锅里翻来覆去地炒，因为鱼丸和火腿肠本来就是咸的，就不用放盐了，只是放了少许生抽和鸡精，眼看着鱼丸和火腿片渐渐变成红亮亮的颜色，我把火苗调成最小的状态，将菜从炒锅里一铲一铲地乘出来，吹了吹热气后，就夹起一片火腿迫不及待地咬了一口，嗯，味道还挺香的。（—^__^—）嘻嘻……首战告捷哈！
接下来，我把炒锅清洗干净，炒起了西红柿炒鸡蛋，这回油没“蹦”出来，因为锅里根本就没有放油（匆忙中忘记了，呵呵）可是鸡蛋已经被我倒进锅里，只好糊里糊涂地炒了，我赶忙把西红柿放在里面，放了些调料后炒了几下，乘了出来。得，凑合着吃吧。
随后将梨、桃子、苹果削皮去核，切成了小块，做好了色彩鲜艳的水果拼盘。
妈妈和爸爸回来后，闻见了飘香的菜味儿，亲口品尝了我做的菜后，直夸我长大了，是个能干的好孩子呢。我心里甭提多美了！今后就算爸爸妈妈不在家，也不用担心饿肚子啦！
爸爸妈妈们，爱“我”就让“我”承担啊，只有这样，我们才会成长，才会进步！
做饭实践活动总结与反思 第23篇
学校结合小学低中高年级学生年龄的实际情况，安排了不同的家务劳动内容：一、二年级学生以洗碗、擦地、洗小件物品、叠被子等活动为主；三、四、五年级学生以开展做饭、做菜、洗衣服等活动为主。
家庭生活能力是一个人基本的生存能力，它不仅可以培养孩子们的劳动观念和习惯，还可以培养一个人的责任心，我爱我家，我是家庭一员，我要为我家出力。让孩子帮助父母做家务，了解家庭生活的技能和技巧，养成自理、自立的`生活习惯。让学生了解每个成员对家庭的责任和义务，学会自己的事情自己做，学习与家人进行交流和沟通，感受亲情的温馨，培养学生热爱劳动、尊敬长辈、自立自强的品质。
通过实践活动，孩子们体会了父母的辛劳，知道自己作为家庭中的一员，有责任有义务分担家务劳动，应该帮助父母做一些力所能及的家务事，孩子们体验到了劳动的辛苦与喜悦，同时在劳动中懂得了感恩！这样实际而经常的劳动教育和锻炼，不但培养了学生良好的道德品质，同时也养成了热爱劳动的好习惯。
做饭实践活动总结与反思 第24篇
寒假的一天，我爸妈出去了，我心里就想：妈妈每天要上班，下班后又要做家务，而我从没给妈妈做过家务，这回是个好机会，就简单的蒸馒头吧！
我马上把小伙伴叫来做我的助手。我先在面粉里加了一些水，再放到火炉上烤，后来觉得太干了又放了一些水。过了五分钟，把面端拿出来揉。一开始，我总揉不成长方形，揉了半个小时，才揉好。然后，就用刀把面团切成二十多个大小差不多的小面蛋。接着把它们拿去蒸。
大约过了二十分钟，我一看，一个个馒头都变成了黑色，我拿了一个馒头一咬，硬得象是一块石头。
忽然，一阵开门的声音响起，我知道爸爸妈妈回来了，妈妈一进来便问：“你们在厨房做什么？”小伙伴说：“我们做‘黑色石头’”。爸妈一看全明白了，都哈哈大笑，就连不爱笑的爸爸也笑得眼泪都出来了。后来，我才知道揉面的时候忘了放发酵粉。
经过这件事后，我知道只有仔细观察、虚心学习，才会成功！
做饭实践活动总结与反思 第25篇
说到吃，我最喜欢西红柿炒鸡蛋这一道菜。还记得那一次，菜一出锅，我迫不及待地夹了一口放在嘴里：“哇！”太好吃了，感觉比妈妈和姥姥做的还要美味，那可是我第一次做菜。菜虽然好吃，但是做起来却不那么容易，直到现在想起来我还心有余悸。
那一天在妈妈的指导下，我先准备好食材：西红柿、鸡蛋、大葱，准备好调料：花生油、食盐、白糖等。我把西红柿切成均匀的小块儿，可西红柿却不听话，我拿着刀颤颤巍巍的切，生怕切到我的手指头。切完西红柿，我拿起了一个鸡蛋，在碗边轻轻的磕了一下，蛋壳裂开了，蛋液带着金色的蛋黄跳进了碗里，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
一切准备就绪，下一步就是炒菜了，我点着了火，蓝色的火苗“噌”的一下子跳了出来，吓得我马上退后了几步。我壮着胆子往锅里放了一些油，过了一会儿油热了，油面上冒起了白烟。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，鸡蛋马上膨胀起来，锅里噼里啪啦的响起来，我一手捂紧耳朵，一手搅拌着锅里的鸡蛋。这时候我的心里七上八下，生怕油点溅到我的身上。最后，我将西红柿倒进锅中，放入适量的盐，又放上了少许白糖，翻炒均匀，撒上一些翠绿的.葱花作为点缀，美味的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅啦！
手忙脚乱中做出的这道菜是我觉得最美味的一道菜。
做饭实践活动总结与反思 第26篇
充实的快乐，是本人五一在家做家务劳动的感受。本以为会让自己累得不行，后来做完了家务劳动才发现，原来在家多做做家务劳动，反而会因为活动了筋骨而更加舒服，而且时间用来做家务劳动之后，整个人也更加充实的快乐了。
这一次五一在家做家务劳动之前，我从来没有在家做过家务劳动。家里所有的家务活都由我的爸爸妈妈做完了，每次我想要抢着做家务活时，他们总是以“你好好学习就行，其他的都别管”为由，拒绝我的请求。这一次我申请在家做家务劳动，还是因为我说老师让我们五一做家务劳动再写做家务劳动的感受，他们才同意的。
当我在家做那些家务劳动时，我的爸爸妈妈还总是跟在我的身后盯着，生怕我在劳动的过程中出现什么闪失。后来还是我赶走他们，才落得一个清净做家务劳动的过程。我在家先是学着扫了扫地，本以为扫地应该是非常简单，我一拿起扫把就会的，之后真正扫起地来了才明白，那些卷在掉在地上的头发里的灰尘就好像是专门跟我作对似的，我往这边扫，它们就飘去了那边，怎么都不让我扫进簸箕里似的。最后我只好非常小心翼翼地把那些灰尘和头发，扫一下就撮一下到簸箕里面，以防扫的过程中，那些灰尘又飞得到处都是。
这次在家里除了扫地，我还进行了好几项家务劳动。比如说洗碗，比如说擦灰，比如套被子。这些家务劳动中，我最不怎么喜欢的是洗碗，我觉得最好玩的是套被子，而最让人喷嚏不止的是擦灰。本来我洗碗也还是遭到了我的爸爸妈妈反对的，他们怕我把碗都给摔碎了，我坚持保证我不会给摔碎，他们才半信半疑的让我洗了碗。不过我洗完碗后最大的.感受就是洗碗真是太油腻了，洗完之后整个手都像是浮了猪肉似的难受。
在给家里的桌子柜子椅子擦灰时，哪怕是我戴上了口罩才去擦灰的，也没什么用，我在擦灰过程中一直打喷嚏，让爸爸妈妈赶紧让我洗洗手去套被子。套被子可以说是我家的家务劳动中最有趣的家务劳动了。以前我总是笑话我的爸爸套被子的时候把自己给套进去了，这一次我套被子不仅套了一个小时，还也把自己套了进去，最后还是爸爸妈妈大笑着把我“救”出来的。
这一次的家务劳动，让我感到了一种充实的快乐，是我平日里只知道的玩，所没有的体验。