酒店营销工作总结与计划 第1篇
今年上半年就快结束了,回首上半年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的下半年时光即将临近。可以说,上半年是酒店推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。现就上半年营销工作情况总结如下:
经过这样紧张有序的半年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这半年,又从无限轻松中走出这半年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。
上半年对于酒店来说经历了很多,总结了半年的工作下来,在这半年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看,还存在不足的.地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。
在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,xx酒店的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。
酒店营销工作总结与计划 第2篇
随着上半年的结束,我们酒店营销部门也迎来了一个阶段性的回顾和总结。在过去的六个月里,部门全体成员共同努力,积极应对市场变化,不断提升服务质量,取得了一定的成绩。以下是对本部门上半年工作的全面总结。
一、工作回顾
1.市场调研与策略制定
在上半年,我们深入进行了市场调研,分析了竞争对手的营销策略、客户群体特点以及市场趋势。基于这些调研结果,我们制定了相应的营销策略,明确了目标客户群体,并确定了具体的推广渠道和方式。
2.品牌推广与宣传
通过线上线下的多渠道宣传,我们成功提升了酒店的知名度和美誉度。在线上,我们充分利用社交媒体、酒店预订平台等渠道进行宣传;在线下,我们举办了多场主题活动,如特色美食节、亲子活动等,吸引了大量客户前来体验。
3.客户关系管理与维护
我们重视与客户的沟通与交流,通过定期的客户回访、问卷调查等方式,了解客户的需求和反馈,并及时调整服务内容和方式。同时,我们还建立了客户档案,对重要客户进行了个性化的服务和关怀。
4.销售团队培训与激励
为了提高销售团队的专业素养和积极性,我们举办了多场培训活动,包括销售技巧、服务礼仪等方面的.培训。同时,我们还设立了激励机制,对销售业绩突出的员工给予奖励和表彰。
5.营销活动与执行
在上半年,我们策划并执行了多场营销活动,如节假日优惠、会员专属优惠等。这些活动不仅吸引了大量新客户,也提高了老客户的复购率。
二、成果与亮点
1.客户满意度提升
通过加强客户关系管理和提升服务质量,我们成功提高了客户满意度。在客户满意度调查中,客户对我们的服务给予了高度评价。
2.销售业绩稳步增长
在全体员工的共同努力下,我们的销售业绩实现了稳步增长。与去年同期相比,客房入住率和餐饮营业额均有所上升。
3.品牌影响力扩大
通过多渠道的宣传和推广,我们的品牌影响力逐渐扩大。越来越多的客户开始了解并关注我们的酒店。
三、问题与不足
1.市场竞争激烈
随着市场竞争的加剧,我们需要不断创新和改进营销策略,以应对市场变化。
2.员工流失率较高
由于工作压力和薪酬待遇等因素,部门员工流失率较高。这在一定程度上影响了部门的稳定性和工作效率。
四、未来展望
1.加强团队建设
我们将继续加强团队建设,提高员工的凝聚力和向心力。同时,我们将进一步完善激励机制,提高员工的福利待遇和工作满意度。
2.创新营销策略
针对市场竞争激烈的问题,我们将不断创新和改进营销策略,探索新的推广渠道和方式,提高酒店的知名度和美誉度。
3.优化客户服务
我们将进一步优化客户服务流程,提高服务质量。同时,我们将加强对员工的培训和教育,提高员工的服务意识和专业素养。
4.拓展市场份额
我们将继续拓展市场份额,积极开发新的客户群体和市场领域。同时,我们将加强与合作伙伴的沟通和协作,共同推动酒店业务的发展。
酒店营销工作总结与计划 第3篇
1.营销部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的营销工作,虽然酒店地理位置不很理想,但我们存在其他优势,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高,改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高顾客质量,加深顾客对我们酒店的了解,所以我们要加强营销部整体营销力量,提高营销水平,为保证酒店一定的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,根据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为灵活的价格对策首先对哈市同档次酒店进行市场调查,准确的掌握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店提供准确的参考数据,调整酒店营销对策,提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争需要。同时根据旅游市场淡旺季做出相应的营销计划,提出自己的促销方案与老顾客加强联系与沟通,同时建立新的顾客,积累会议信息在旅游淡季的时候,加强餐饮的营销力度,做好招待工作,确保服务质量。对酒店的`网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时营销部要及时准确对网页进行更新与维护,让的客人通过网络了解商大酒店。
最后我相信营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,营销部今年的工作能够再上新的台阶。
酒店营销工作总结与计划 第4篇
20xx年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结:
一、经营收入方面
上半年共完成营收xx元,其中客房完成营收xx元,占计划的xx%,平均出租率xx%,平均房价xx元。另外,餐饮完成营收收入xx元,占计划的xx%。5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高。但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的。另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例。从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的。另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
二、部门工作方面
营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的'接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同。另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队。在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见。同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定。另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户。同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求。另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力。
三、公关营销方面
5月份主要是策划了母亲节活动。制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种。同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用。另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费。
酒店营销工作总结与计划 第5篇
1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,增强客户消费潜力。
2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业,电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。
3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。
酒店营销工作总结与计划 第6篇
转眼之间,20xx年即将来临,为在今年的酒店销售工作更好地开展,现将20xx年的酒店销售工作计划如下:
一、参与酒店经营理念、酒店市场定位
1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目。
2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理。
3、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理。
二、市场环境分析
1、酒店周边经营环境分析。
2、竞争对手情况摸底分析。
3、酒店优劣式分析。
4、销售目标分析。
5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门。
6、提出合理改进意见,以报告形式上呈总经理。
三、制定销售部岗位职责、规章制度
制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示。
四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序
1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示。
2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门。
五、人员培训
1、依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对员工进行综合素质培训。
2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训。
3、依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训。
六、参与建立酒店企业文化
1、确立酒店标识。
2、制作酒店企业简介。
3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格。
4、参与酒店各部门经营环境的布置。
5、参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议。
酒店营销工作总结与计划 第7篇
在过去的半年里,我们酒店营销团队经过不懈努力,取得了一系列令人鼓舞的成绩。通过各种营销活动和策略的实施,我们成功提升了酒店的品牌知名度,增加了客户群体,提高了入住率,并取得了可观的收入增长。以下是我们上半年工作的总结及成果回顾:
1、品牌推广与市场定位:
我们通过线上线下结合的方式,成功提升了酒店品牌的知名度和认可度。
重新评估了市场定位,根据市场需求调整了营销策略,确保与目标客户群体更好地沟通。
2、营销活动与促销策略:
制定了一系列吸引人的促销活动,如节假日特惠套餐、会员专享优惠等,吸引了更多客户入住。
与合作伙伴合作举办了多场线下活动,提高了酒店在当地的曝光度。
3、数字营销与社交媒体:
加强了数字营销团队的建设,提升了网站流量和转化率。
在社交媒体上开展了有影响力的营销活动,增加了粉丝互动和参与度。
4、客户服务与满意度提升:
强化了客户服务团队的培训,提高了服务质量和客户满意度。
通过客户反馈和调研,不断改进服务,确保客户体验达到最佳状态。
5、收入增长与成本控制:
在提高服务质量的同时,成功提升了酒店的'收入水平。
通过优化成本结构和控制开支,有效提高了盈利能力。
我们酒店营销团队在上半年取得了令人满意的成绩,但也意识到仍有许多改进和提升的空间。在接下来的工作中,我们将继续努力,不断优化营销策略,提升服务质量,以更好地满足客户需求,实现更大的发展和成功。
酒店营销工作总结与计划 第8篇
一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素质,高水准,高效率的综合素质!
1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。
2、提高营销人员的专业知识,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。
3、锻炼每一位营销人员勇于承担责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的良好工作心态。
4、提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思考,善于沟通。
5、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。
6、每一位营销人员必须做到熟知酒店产品知识,熟悉酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够熟练回答客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。
7、加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。
8、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违背原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。
9、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。
酒店营销工作总结与计划 第9篇
一、工作总结
回顾过去这段时间酒店销售部的工作,我们在市场竞争激烈的环境下,努力拼搏,积极探索,取得了一些成绩,同时也积累了宝贵的经验教训。
1. 销售数据分析
客房销售方面,总计出租客房xx间夜,平均入住率为xx%,平均房价为xx元。与上一周期相比,入住率略有波动,上涨/下降了xx个百分点,平均房价则提高/降低了xx元。其中,通过协议公司客户预订的客房占比xx%,带来收入xx万元;在线旅游平台预订量占xx%,收入为xx万元;散客直接预订占xx%,收入xx万元。不同客源渠道的表现反映出我们在市场推广和客户维护方面的成效与不足。
餐饮销售业绩为xx万元,其中中餐厅收入xx万元,西餐厅收入xx万元,宴会及会议餐饮收入xx万元。宴会业务是餐饮销售的亮点,共举办各类宴会活动xx场,接待宾客xx人次,大型婚宴和商务宴请对收入贡献显著。但在平日餐饮经营中,散客流量不稳定,尤其是午餐时段和非节假日期间,餐厅入座率较低。
2. 市场与竞争态势
对本地酒店市场进行了持续监测和分析,目前市场上同档次酒店数量增加了xx家,竞争愈发激烈。竞争对手在价格策略、产品特色和营销手段上各有创新,例如xx推出了“周末亲子度假套餐”,吸引了大量家庭客源;xx与本地知名企业合作,开展了专属的商务接待服务,对我们的企业客户市场造成了一定冲击。
我们积极应对竞争,通过市场调研了解客户需求和偏好,对酒店产品进行了部分调整。例如,客房部增加了特色主题房型,如“海景套房”“亲子房”等,受到了部分客户的欢迎;餐饮部推出了“本地特色美食周”活动,推广本地传统菜肴,一定程度上提升了餐厅的知名度和吸引力。
3. 营销与推广活动
制定并实施了一系列营销推广活动。在网络营销方面,优化了酒店官方网站的用户体验,更新了图片和文字内容,使网站更具吸引力和信息准确性;同时,加大了在社交媒体平台上的推广力度,如微信公众号、微博等,定期发布酒店优惠信息、活动预告和客户好评分享,粉丝数量和互动量较之前有了明显增长。
线下营销活动也有序开展,参加了本地旅游推介会、商务洽谈会等活动,与潜在客户进行面对面交流,发放宣传资料xx余份,成功与xx家新企业建立了合作意向。此外,在酒店周边商圈、写字楼等地进行了广告投放,提高了酒店的曝光率。
4. 客户关系管理
重视客户关系维护,销售团队定期对重要客户进行回访,了解客户入住体验和需求反馈,及时解决客户提出的问题和投诉。通过建立客户满意度调查机制,收集到的客户满意度评分平均为xx分(满分 100 分),较上一周期提高了xx分,表明我们在服务质量提升方面取得了一定成效。
进一步完善了客户会员制度,将会员分为普通会员、银卡会员、金卡会员和钻石会员四个等级,为不同等级会员提供差异化的优惠政策和服务,如优先预订、延迟退房、积分加倍等。会员数量在本周期内增长了xx人,会员消费金额占总销售额的比例达到了xx%,会员体系对酒店销售业绩的稳定增长起到了积极作用。
然而,我们的工作也存在一些不足之处:
1. 团队销售能力有待提升
部分销售人员在面对复杂客户需求和竞争压力时,销售技巧和应变能力不足,导致部分潜在客户流失。例如,在与大型企业客户谈判商务合作协议时,未能充分展示酒店的优势和特色,满足客户个性化需求,最终失去了合作机会。
销售团队内部协作不够紧密,信息共享不及时,有时会出现重复跟进客户或客户需求传达不准确的情况,影响了销售工作效率和客户体验。
2. 市场细分与定位不够精准
虽然对市场进行了一定程度的调研,但在市场细分和酒店产品定位方面还不够精准。例如,在推出亲子房时,没有充分考虑到不同年龄段儿童的需求差异,房间设施和服务未能完全满足家庭客户的期望;在餐饮产品定位上,未能明确区分中餐厅和西餐厅的特色和目标客户群体,导致部分菜品和服务缺乏针对性。
3. 营销活动效果评估不全面
在开展营销推广活动时,虽然关注了活动的策划和执行,但对活动效果的评估不够全面和深入。往往只关注了活动期间的销售数据变化,而忽视了对客户反馈、品牌知名度提升、市场份额变化等多方面因素的综合评估。例如,某促销活动虽然在短期内提高了客房入住率,但活动结束后,入住率迅速回落,且客户对活动的评价并不高,说明活动在长期品牌建设和客户忠诚度培养方面效果不佳。
二、工作计划
为了弥补工作中的不足,进一步提升酒店销售业绩和市场竞争力,我们制定了以下工作计划:
1. 销售目标设定
下一个阶段,客房销售目标为实现入住率增长xx%,达到xx%,平均房价提升xx元,达到xx元,客房总收入增长xx%,突破xx万元。餐饮销售目标为总收入增长xx%,达到xx万元,其中中餐厅收入增长xx%,西餐厅收入增长xx%,宴会及会议餐饮收入增长xx%。
2. 销售团队培训与发展
制定详细的销售团队培训计划,定期组织内部培训课程和外部培训交流活动。培训内容包括销售技巧提升、客户心理分析、酒店产品知识更新、市场竞争策略等方面。每月安排一次销售案例分析研讨会,让销售人员分享成功经验和失败教训,共同提高销售能力。
建立销售人员激励机制,除了现有的业绩提成制度外,设立团队销售奖、创新销售奖等多种奖励项目,鼓励销售人员之间相互协作,积极探索新的销售模式和方法,对为酒店销售业绩做出突出贡献的个人和团队给予表彰和奖励。
3. 市场细分与精准定位
深入开展市场调研,运用数据分析工具和市场调研方法,对酒店所在市场进行更细致的细分。根据客户年龄、性别、职业、消费习惯等因素,将市场划分为多个细分市场,如商务旅行市场、休闲度假市场、家庭亲子市场、婚庆市场等。
针对不同细分市场的特点和需求,优化酒店产品和服务定位。例如,对于商务旅行市场,重点打造舒适便捷的商务客房、提供高效的商务会议设施和服务;对于家庭亲子市场,进一步完善亲子房设施,增加亲子互动活动和儿童游乐设施;对于婚庆市场,推出一站式婚庆服务套餐,包括婚礼策划、场地布置、餐饮服务等,提高酒店在各个细分市场的竞争力。
4. 营销活动策划与评估
制定全年营销活动计划,结合不同季节、节日和市场热点,策划一系列有针对性的营销活动。例如,在旅游旺季推出“夏日海滨度假优惠套餐”,在情人节推出“浪漫情侣房套餐”,在商务旺季开展“商务精英特惠活动”等。
建立完善的营销活动效果评估体系,在活动结束后,从销售数据变化、客户满意度调查、品牌知名度提升、市场份额变化等多个维度对活动效果进行全面评估。根据评估结果,总结经验教训,及时调整营销策略和活动方案,确保营销活动的有效性和可持续性。
5. 客户关系深度维护
加强客户关系管理系统的`建设和应用,利用大数据技术对客户信息进行深度挖掘和分析,了解客户的消费行为模式、潜在需求和价值取向,为客户提供更加个性化的服务和营销推荐。
开展客户忠诚度计划,除了现有的会员制度外,增加会员专属活动,如会员生日派对、会员旅游福利等,提高会员的归属感和忠诚度。同时,通过会员推荐奖励机制,鼓励老会员推荐新客户,扩大酒店客户群体。
6. 合作与联盟拓展
积极寻求与其他相关企业和机构的合作与联盟,拓展酒店销售渠道和业务范围。例如,与本地旅行社建立深度合作关系,共同开发旅游线路,将酒店纳入旅游套餐中;与周边景点、娱乐场所等开展联合营销活动,推出“酒店 + 景点”“酒店 + 娱乐”等组合产品,吸引更多游客和消费者;与本地知名企业开展商务合作联盟,为企业员工提供优惠住宿和餐饮服务,同时争取企业的商务接待业务。
通过以上工作计划的实施,我们有信心在未来的酒店销售工作中取得更好的成绩,提升酒店的市场地位和品牌形象,为酒店的长期发展奠定坚实的基础。
酒店营销工作总结与计划 第10篇
一.对外与接待工作
首先营销部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的营销工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作认真的落实每一项, 年营销部的工作重点放在商务散客和会议的营销上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的营销部散客入住率为,我们加大商务客人的营销力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的营销方案,有针对性的走访,比如旅游旺季,我们把地接较好旅行社认真的回访与, 12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的`酒店整体营销量做好铺垫。平时在整理顾客档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新顾客,截止年底共签署协议454份。
xxx年9月份我到酒店担任营销部经理,
xxx年10份酒店正式挂牌三星,这对营销部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的营销工作。
随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程 、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;
同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合营销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。
二.对内管理
酒店拥有自己的网站,由营销部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三. 不足之处
对外营销需加强,现在我们散客相对比较少;
2. 对会议信息得不到及时的了解
3. 在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
4. 有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的营销与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
年工作计划:
营销部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的营销工作,虽然酒店地理位置不很理想,但我们存在其他优势,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高,
2. 改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高顾客质量,加深顾客对我们酒店的了解,所以我们要加强营销部整体营销力量,提高营销水平,为保证酒店一定的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,根据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为灵活的价格对策首先对哈市同档次酒店进行市场调查,准确的掌握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店提供准确的参考数据,调整酒店营销对策,提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争需要。同时根据旅游市场淡旺季做出相应的营销计划,提出自己的促销方案与老顾客加强联系与沟通,同时建立新的顾客,积累会议信息
3. 在旅游淡季的时候,加强餐饮的营销力度,做好招待工作,确保服务质量。
4. 对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时营销部要及时准确对网页进行更新与维护,让的客人通过网络了解商大酒店 。
最后我相信营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,营销部今年的工作能够再上新的台阶。
营销部
年月日
酒店营销工作总结与计划 第11篇
xx年即将度过,我们充满信心地迎来xx年,酒店销售工作总结与计划。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收:
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为xx万元,比去年超额xx万元,超幅为xx %;其中客房收入为xx万元,写字间收入为xx万元,餐厅收入xx万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为xx %,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利:
酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为xx万元,经营利润率为x %,比去年分别增加xx万元和x %。其中,人工成本为x万元,能源费用为xx万元,物料消耗为xx万元,分别占酒店总收入的'xx %、 x%、 xx%。比年初预定指标分别降低了xx%、 xx%、x %。
3、服务创优:
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定:
酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
酒店营销工作总结与计划 第12篇
不知不觉我在新航大厦做营销工作已经有半年时间了,可能很多人会觉得这个时间过于短暂,但是我认为经验的累积首先靠时间的累计,最主要在于自身的努力学习!
营销是酒店经营重要部门,它主要承担酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作,达到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店长久发展并且不断壮大。营销部是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门,作为客户与各部门之间的纽带,协调各项业务细节,使各部门的服务工作达到客户的要求。
对于这份工作,开始的时候有许多无奈。因为以前从事售楼工作,20xx年济南房产较旺,运气比较好小有些积蓄,自己或者身边的朋友都是些层次比较高的人,所以很注重个人形象。记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙,有一次在传菜时碰到了一位旧友,当时的我手中还端着菜,顿时觉得自己很没有面子,便匆匆走过,没有上前打招呼,此后几天,心里还一直不舒服,认为自己丢了面子,甚至后悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样,在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜,精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份力量时,我才想通了,既然我选择了酒店行业的工作,那么我就要热爱这份工作,尽自己全力去做好本职工作的同时,做为新航的一员,还要以大局为重,服从领导安排,保障大厦各项经营任务的完成。
在工作中,与领导、同事意见不统一是不可避免的,有时还会发生争执,但也正是通过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在新航工作,能够认识现在的领导,工作遇到难办的事情,是董经理帮我出谋划策,因为工作的事情心烦意乱时,是赵经理陪在我的身边耐心开导,最令我感动的是总经理仝总在工作中对我的悉心教导、和鼓励、方式方法,使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了许多弯路,在工作中有所提高。
在这半年的工作期间,我学到了很多的东西,不仅仅是业务上的知识,更重要的是为人处世的道理。这个社会本来就很复杂,很多时候所需要面对的不单单是工作,还有与人相处的微妙关系,很多事情的处理都是需要与人很好的'沟通才可以做起来得心应手,而这一切,都是从书本和学校所学不到的。同时我也发现了自己的一些不足之处,比如,作为酒店的员工,我说话比较直接偶尔会和客户或单位同事发生一误解,但我始终都让自己保持一种宽容,平和的心态去化解一切的不愉快,我相信只要用一颗真诚的心去对待别人,别人也会同样对待你。同时也善于发现别人的优点,尤其是别人在处理问题时的优点,借鉴的同时也在学习,以弥补自己的不足。半年的工作,品尝了酸涩和挫折,忍受过委屈和误解,甘苦自知,冷暖自明,但都坚持了下来,我想,我可以说,我是一个心灵的强者,我不允许自己保存哪怕一丁点的骄傲和傲慢,不允许自己犯任何不可原谅的错误,认认真真,脚踏实地,用自己的素质来成就自己,以更高的要求和目标鞭策自己。我踏上了工作岗位,但这只是刚刚的起点,今后的还有更长的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,还有更高的台阶需要自己去迈。在今后的路上,我会保持清醒的认识,在已有的经历和经验的基础上,持之以恒,巾帼不让须眉,我有这份勇气和信心。
酒店营销工作总结与计划 第13篇
在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。酒店销售部工作总结。在这一年里我们具体工作内容如下:
1、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项,20xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的.不同制定不同的销售方案,有针对的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。
为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。20xx年x月份我到酒店担任销售部经理,20xx年x份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。
截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
2、对内管理酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
3、不足之处。对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;对会议信息得不到及时的了解;在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面;有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
酒店营销工作总结与计划 第14篇
随着市场竞争的日益激烈,酒店营销部作为酒店的重要部门,承担着推广酒店品牌、吸引客户、提高入住率的重要任务。在过去的上半年里,酒店营销部在全体员工的共同努力下,取得了一系列显著的成果。以下是对上半年工作的总结。
一、工作回顾
1.营销策略制定与执行
在上半年,我们根据市场情况和酒店定位,制定了详细的营销策略。通过线上线下的多种渠道,如社交媒体、OTA平台、合作伙伴等,进行了广泛的宣传和推广。同时,我们针对不同客户群体,推出了多种优惠活动和套餐,有效吸引了客户的关注和预订。
2.客户关系管理
我们重视与客户的沟通和互动,建立了完善的客户关系管理系统。通过定期发送邮件、短信、电话等方式,与客户保持联系,了解客户需求和反馈,及时解决客户问题。同时,我们还开展了客户满意度调查,收集客户意见和建议,为改进服务提供依据。
3.销售渠道拓展
为了扩大销售网络,我们积极与各类旅游公司、企业等合作,签订了多份合作协议。这些合作伙伴为我们带来了大量的客户资源和订单,有效提高了酒店的入住率和收益。
4.团队建设与培训
为了提高营销团队的整体素质和能力,我们定期组织培训和学习活动。通过学习市场趋势、销售技巧、客户服务等方面的知识,团队成员的专业能力和服务水平得到了显著提升。同时,我们还加强了团队之间的沟通和协作,形成了高效、和谐的工作氛围。
二、成果展示
1.入住率提升
通过我们的努力,酒店的入住率得到了显著提升。与去年同期相比,入住率增长了XX%,为酒店带来了更多的收益。
2.客户满意度提高
我们注重客户体验和服务质量,通过不断改进和优化服务流程,客户满意度得到了显著提高。在客户满意度调查中,客户对酒店的评价普遍较高,为酒店树立了良好的`口碑。
3.销售额增长
在上半年,酒店的销售额实现了稳步增长。与去年同期相比,销售额增长了XX%,为酒店的发展奠定了坚实的基础。
三、问题与不足
1.市场竞争激烈
随着市场竞争的加剧,我们面临着越来越多的挑战。需要不断创新和优化营销策略,提高酒店的竞争力。
2.客户需求多样化
客户需求的多样化对酒店的服务提出了更高的要求。我们需要更加深入地了解客户需求,提供更加个性化、定制化的服务。
3.团队建设仍需加强
虽然我们在团队建设方面取得了一定成绩,但仍需进一步加强。需要提高团队成员的综合素质和团队协作能力,以应对未来的挑战。
我们将继续秉承“客户至上、服务第一”的宗旨,不断创新和优化营销策略,提高酒店的竞争力和市场份额。同时,我们将加强团队建设,提高员工的专业能力和服务水平,为客户提供更加优质、个性化的服务。我们相信,在全体员工的共同努力下,酒店将迎来更加美好的明天。
酒店营销工作总结与计划 第15篇
随着旅游业的蓬勃发展,酒店行业也迎来了新的发展机遇。为了更好地把握市场机遇,提升酒店销售业绩,特制定本销售工作计划,以确保销售工作的有序、高效进行。
一、市场分析
1、目标市场:明确目标客户群体,包括商务客、旅游客、会议团队等。针对不同客户群体,制定相应的销售策略。
2、竞争状况:分析竞争对手的酒店设施、服务水平、价格策略等,以便找出自身的竞争优势和不足,制定针对性的改进措施。
3、市场需求:关注旅游市场的动态变化,了解客户的消费习惯和需求变化,为酒店的产品和服务创新提供依据。
二、销售目标
1、客房销售:设定年度、季度、月度的客房销售目标,包括散客和团队客户的预订量、入住率等。
2、餐饮销售:提升餐厅的客流量和人均消费水平,推出具有特色的菜品和活动,吸引更多客户。
3、会议销售:积极开拓会议市场,与企事业单位建立合作关系,承接各类会议和活动。
三、销售策略
1、产品策略:根据市场需求和竞争状况,优化酒店产品和服务,提升客户满意度。如:升级客房设施、提升餐饮品质、完善会议设施等。
2、价格策略:制定合理的价格体系,确保价格具有市场竞争力。同时,根据市场变化和客户需求,灵活调整价格策略。
3、促销策略:定期开展促销活动,如:限时优惠、套餐优惠、会员特权等,吸引潜在客户和提高客户回头率。
四、销售渠道拓展
1、线上渠道:加强酒店官网、OTA平台等线上渠道的建设和运营,提高在线预订的便捷性和用户体验。
2、线下渠道:与旅行社、会展公司等合作,拓展团队客户来源;加强与企事业单位的联系,争取更多的会议和活动订单。
五、客户服务与关系维护
1、提升服务水平:加强员工培训,提高员工的服务意识和专业技能,确保为客户提供优质的服务体验。
2、客户关系维护:建立完善的客户档案,定期回访客户,了解客户需求,及时解决客户问题,提升客户满意度和忠诚度。
六、团队建设与培训
1、加强团队建设:定期组织团队活动,增强团队凝聚力和向心力,形成积极向上的工作氛围。
2、培训与提升:定期开展销售技巧、产品知识、市场趋势等方面的培训,提升销售团队的专业素养和销售能力。
酒店营销工作总结与计划 第16篇
20xx年即将结束,回顾过去的一年,酒店销售部在全体员工的共同努力下,克服了种种挑战,实现了销售业绩的稳步增长。通过团队的协作与创新,我们不仅提升了客户满意度,也为酒店的整体发展贡献了力量。现将本年度的工作总结如下。
一、年度销售业绩概述
1. 销售目标完成情况
年初设定的销售目标为500万元,实际完成销售额为600万元,完成率达120%。
通过多种渠道的.开拓和客户关系的维护,成功吸引了新客户,稳固了老客户。
2. 市场份额分析
在竞争激烈的市场环境中,我酒店的市场份额同比增长了15%。
通过市场调研,发现并及时调整了我们的市场定位,确保了目标客户的有效覆盖。
二、主要工作内容
1. 客户开发与维护
积极拓展新客户,全年新增企业客户50家。
定期回访老客户,建立了良好的客户关系,客户满意度调查显示满意度达到90%以上。
2. 营销活动策划
举办了多场促销活动,如“夏季特惠”、“节日套餐”等,吸引了大量客源。
通过社交媒体和线上广告的推广,提升了酒店的知名度和曝光率。
3. 团队建设与培训
定期组织销售团队培训,提高员工的专业技能和服务意识。
通过团队建设活动,增强了团队凝聚力,提升了团队的整体业绩。
三、存在的问题与不足
1. 市场竞争压力
面对市场竞争的加剧,部分高端客户流失,需加强高端市场的开发与维护。
2. 客户反馈处理
在客户反馈的处理上,响应速度有待提升,需建立更有效的反馈机制。
四、未来工作计划
1. 加强客户关系管理
引入CRM系统,提升客户数据管理和分析能力,制定个性化的客户服务策略。
2. 深化市场调研
针对市场变化,进行更深入的市场调研,及时调整销售策略,抢占市场份额。
3. 提升员工专业素养
继续加强团队培训,特别是在高端客户服务和销售技巧方面,提升整体服务水平。
20xx年是充满挑战与机遇的一年,销售部在各方面取得了一定的成绩,但也面临着许多需要改进的地方。展望20xx年,我们将继续努力,迎接新的挑战,力争为酒店创造更大的价值。感谢全体同事的辛勤付出,也期待在新的一年里,携手共进,再创辉煌!
酒店营销工作总结与计划 第17篇
一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
2、设施设备不尽完善。
3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。
二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路:
一是努力实现“三创目标”。
二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
4、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,人工成本为x万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。
三、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
四、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
(一)以质量为前提,抓好客房工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。
(二)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。
(三)以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的`压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
(四)以“准则”为参照,抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。
4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名xx,第二名xx,第三名xx;前厅第一名xx,第二名xx,第三名xx;餐厅第一名xx,第二名xx,第三名xx;厨房第一名xx,第二名xx,第三名xx。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。
(五)以客户为重点,抓好物业工作
1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了%,超过了去年同期水平。
2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。
3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
(六)以“六防”为内容,抓好安保工作。
1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。
2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
(七)以精干为原则,抓好人事工作
1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初
名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次;登报次、网上招聘次,共计招聘人次。
(八)以降耗为核心,抓好维保工作
1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。
2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
新的一年我们一定要有新的气象,我们不能坐吃山空,我们一定要开拓创新,将我们的酒店做大做强,没有最好,只有更好。以同行类优秀酒店为参考,努力追赶,实现我们酒店业绩的最大提升!
酒店营销工作总结与计划 第18篇
针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部20xx年工作思路,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店销售公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的销售体制,重新制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的.需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
20xx年,销售部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
酒店营销工作总结与计划 第19篇
酒店销售作为酒店运营的重要一环,直接关系到酒店的业绩与利润。本计划旨在明确酒店销售的目标、策略与措施,确保销售工作的有序、高效进行,为酒店的可持续发展奠定坚实基础。
一、市场分析
1、目标客户分析:明确酒店的主要客户群体,包括商务客户、旅游客户、会议客户等,并针对不同客户群体制定不同的销售策略。
2、竞争态势分析:分析市场上的竞争对手,了解其产品特点、价格策略、服务水平等,以便制定更具竞争力的销售策略。
3、市场趋势预测:关注旅游行业的发展趋势,预测未来市场需求的变化,为酒店的销售工作提供指导。
二、销售目标
1、客房销售目标:设定年度、季度、月度的客房销售数量与收入目标,确保完成业绩指标。
2、会议销售目标:积极开拓会议市场,提高会议设施的利用率,增加会议收入。
3、餐饮销售目标:提升餐饮服务质量,推出特色菜品,吸引更多客户,提高餐饮收入。
三、销售策略
1、产品策略:优化酒店产品组合,提升产品质量与服务水平;推出特色房型、套餐等,满足不同客户群体的需求。
2、价格策略:根据市场需求、竞争态势及客户群体特点,制定合理的价格体系;实施动态调价策略,确保价格具有市场竞争力。
3、渠道策略:加强线上线下的销售渠道建设,拓展合作伙伴网络;利用社交媒体、旅游平台等渠道,提高酒店的曝光度和知名度。
4、促销策略:定期开展促销活动,如折扣、优惠券、会员积分等,吸引潜在客户;举办特色活动,提升酒店品牌形象。
四、销售团队建设
1、培训与提升:加强销售人员的专业技能培训,提高销售能力;定期组织经验分享会,促进团队成员间的交流与合作。
2、激励机制:设立明确的销售目标与奖励机制,激发销售人员的工作热情;实施绩效考核,对优秀员工给予表彰与奖励。
3、招聘与选拔:招聘具有酒店销售经验的人才,优化销售团队结构;选拔优秀销售人员,培养成为团队骨干。
五、客户关系管理
1、客户服务:提供热情、周到的客户服务,满足客户需求;建立客户档案,记录客户喜好与需求,为客户提供个性化服务。
2、客户维护:定期回访客户,了解客户意见与建议,及时处理客户投诉;加强与客户的沟通与交流,建立长期稳定的合作关系。
3、客户开发:积极寻找潜在客户,拓展客户群体;通过市场调研、客户推荐等方式,获取更多客户信息。
酒店营销工作总结与计划 第20篇
今年xx地区又新开了x度假村及x别墅群。这使得整个地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。
从年的市场竞争份额排名第四,整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到多个;20xx年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。
我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特殊宴会客户个,分销单位户。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。
仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路条。
_知彼知己,百战不殆_这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的'连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。
上半年部门人员充足,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。市场部现有人员名。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。与并宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。
_运筹于帷幄之中,决胜在千里之外_。新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆新年度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。
营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为万年,费用目标为万年,渠道开发目标为条年,终端建设目标为个人年,人员配置为人。
根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。
为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练_内功_来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!
酒店营销工作总结与计划 第21篇
1、营销部人员的组建与编制,办公软件的配备与采购。
2、酒店宣传材料,价格体系,各种协议的拟定。
3、销售部管理制度、规章制度,工作流程,岗位职责的拟定。
4、对原有客户资料的建档存放及挂账单位的统计与分析,对应收款的统计与催收。
5、对酒店产品知识的分类与统计,使酒店产品数据化,清楚化。
6、对营销部固定资产的建立与统计。
酒店的推广工作
1、组织酒店图文信息,制定酒店推广计划,提高酒店知名度。
2、通过网络搜索、114电话导航、艺龙、各大网络平台、旅游公司,各企事业单位,渠道客户等;对酒店进行全方位的大力推广宣传,提升酒店的知名度和客户资源。
3、酒店的推广在预期的时间内已达到预期的效果,通过各网络的搜索查询已能查到酒店的详细信息和供应产品,使客户能在第一时间了解青岛神剑楼酒店的具体情况和消费标准及地理位置。
4、对酒店的餐饮、客房、会议资源已开通网络在线预订和咨询服务;客户可通过网络、电话直接预订酒店供应的各种产品。
酒店营销工作总结与计划 第22篇
经过上半年的努力,xx酒店逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。现总结如下:
一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业
成立了筹建领导小组,召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业。成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。
充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的`招聘事宜;成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;组织体检,确保受聘人员身体健康;对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。
二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理
规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。
三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量
培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。
酒店营销工作总结与计划 第23篇
在过去的半年里,我们酒店的营销团队取得了许多重要的成就,为酒店的发展和品牌推广做出了积极的贡献。以下是我们上半年的工作总结:
一、市场调研与分析:
我们对市场进行了深入的调研和分析,了解了目标客户群的需求和偏好。通过市场调研,我们成功地制定了针对不同客户群体的营销策略,提高了市场反应速度和精准度。
二、线上营销:
我们在各大社交媒体平台展开了广告推广和品牌宣传活动,增加了酒店在互联网上的曝光度。通过优化网站SEO和增加线上预订渠道,我们成功地提高了线上预订率和客户转化率。
三、线下推广:
我们积极参与了各类行业展会和活动,加强了与合作伙伴的合作关系,拓展了新的`客户资源。通过赞助当地活动和举办促销活动,我们成功地提高了酒店的知名度和美誉度。
四、客户服务:
我们注重提升客户体验,通过建立客户关系管理系统和定期客户反馈调查,不断改进服务质量,提高客户满意度。良好的口碑和客户推荐是我们最有力的营销工具。
五、团队合作:
我们营销团队之间密切合作,与销售、运营和客户服务部门紧密配合,共同制定营销策略和实施计划。团队的凝聚力和协作精神是我们取得成功的关键。
六、未来展望:
在下半年,我们将继续秉承“客户至上、品质第一”的理念,不断创新和改进营销策略,提升酒店的市场竞争力。我们将继续关注市场动态,抓住机遇,迎接挑战,实现更加辉煌的业绩。
我们酒店营销团队在上半年取得了可喜的成绩,但也意识到仍有许多改进的空间。我们将继续努力,为酒店的发展和品牌建设做出更大的贡献。感谢所有团队成员的辛勤付出和支持,让我们共同努力,开创更加美好的未来!
酒店营销工作总结与计划 第24篇
为更好的提升酒店效益指标,业务指标、服务指标等各项指标,未来一年我有以下工作计划:
一、宣传与推广
1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探索之处,增强客户消费潜力。
2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业,电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。
3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,提高酒店在旅游市场的份额和知名度,提高酒店的入住率。
二、开发侧重市场
因酒店的特殊情况和局限性,我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资源,各项餐饮市场,控制好酒店的相关客户架构,使客户资源高端化,商务化、稳定化,建立长久固定的客户消费群体。
三、 加强销售引导消费
引导消费者消费是竞争的结果,提高消费者消费能力和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的核心,引导消费的基本知识;
1.通过宣传来引导消费者入店消费。
2.通过加强服务来加强消费者消费。
3.通过消费者感观来提高消费者消费。
四、组建精良的营销团队
一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素质,高水准,高效率的综合素质!
1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。
2.提高营销人员的专业知识,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。
3.锻炼每一位营销人员勇于承担责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的`良好工作心态。
4.提高每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于思考,善于沟通。
5.营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。
6.每一位营销人员必须做到熟知酒店产品知识,熟悉酒店周边环境和共享资源,做到客户所问所答,能够熟练回答客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。
7.加强营销人员的考核制度和培训力度;提高营销人员的工作作风。
8.对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违背原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。
9、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。
酒店营销工作总结与计划 第25篇
为进一步搞好本部门的营销工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场情况,以便于为酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供详细的的第一手资料。
酒店开业以来,营销部在进行客户友好拜访的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费情况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有大概一半的客户前来消费。较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我部决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。
在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片繁荣的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不可忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有一定不足。但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。
市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装饰风格以及形成一定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占领市场更好的发展,首先就要注重人才的.培养注重员工的培训,全面的提高员工的素质。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到星级水平。给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。
综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素质和服务意识,为客人提供特色服务。(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)个性化服务针对性服务,以及亲情化服务。始终坚持100—120的服务原则。通过优质服务来达到真正意义上的星级水平,从而达到赢的顾客占领市场开拓市场新的资源,打造最新的花源品牌形象和营造花源企业文化,占领市场的最终目的。
酒店营销工作总结与计划 第26篇
一、工作总结
过去一段时间,酒店销售部在市场竞争激烈的环境下,积极开展各项工作,努力提升酒店的市场份额和品牌知名度。
(一)销售业绩回顾
在客房销售方面,通过与各大在线旅游平台合作、拓展企业客户以及开展促销活动等方式,共实现客房入住xx间夜,较去年同期增长了xx%。其中,商务散客的入住率有所提升,团队预订也保持了稳定的增长态势,尤其是在旅游旺季,通过与旅行社的紧密合作,成功接待了多个大型旅游团队,为酒店带来了可观的收入。
餐饮销售方面,通过优化菜单、举办美食节活动以及加强婚宴、会议餐饮的推广,餐饮收入达到了xx万元,同比增长xx%。特别是婚宴市场,凭借酒店优美的环境、优质的服务和个性化的婚宴套餐,赢得了众多新人的青睐,共承接婚宴xx场,成为餐饮收入的重要增长点。
(二)市场拓展与客户维护
1. 积极参与国内外旅游展会、商务洽谈会等活动,加强酒店品牌的宣传推广,与多家新的旅行社、企业客户建立了合作关系,拓展了客源渠道。
2. 对现有客户进行了全面的梳理和分类,制定了个性化的客户维护方案。定期回访老客户,了解他们的入住体验和需求,及时解决客户反馈的问题,通过赠送优惠券、会员升级等方式提高客户的忠诚度和满意度。例如,为长期合作的企业客户提供了定制化的住宿和会议服务套餐,得到了客户的高度认可,进一步巩固了合作关系。
(三)销售团队建设
1. 加强销售人员的培训工作,定期组织内部培训课程,包括销售技巧、产品知识、客户沟通等方面的培训,提高销售人员的专业素养和业务能力。同时,鼓励销售人员参加外部培训和行业研讨会,拓宽视野,了解市场动态和行业趋势。
2. 完善销售团队的激励机制,制定了明确的绩效考核制度和奖励政策,根据销售人员的.业绩表现给予相应的奖励,充分调动销售人员的工作积极性和主动性。在团队内部营造了良好的竞争氛围,促进了销售业绩的提升。
(四)存在的问题
1. 市场竞争压力依然较大,周边新开业的酒店不断增加,市场份额的争夺日益激烈。部分竞争对手通过低价策略吸引客户,对我们酒店的价格体系造成了一定的冲击。
2. 销售渠道虽然较为广泛,但对一些新兴渠道的挖掘和利用还不够充分,如社交媒体营销、直播带货等。在互联网时代,这些新兴渠道具有巨大的潜力,如果不能及时跟进,可能会错失一些市场机会。
3. 客户需求日益多样化和个性化,我们在产品创新和服务升级方面还存在一定的滞后性。例如,部分商务客户对智能化办公设施和高速网络有较高的要求,而酒店在这方面的配置还不够完善;一些休闲旅游客户对酒店的亲子娱乐设施和文化体验活动有更多的期待,我们的产品和服务还不能完全满足这些需求。
二、工作计划
基于以上总结,为了进一步提升酒店销售业绩,增强市场竞争力,制定以下工作计划:
(一)销售目标设定
在未来的xx内,计划实现客房入住率增长xx%,达到xx%以上;餐饮收入增长xx%,突破xx万元;拓展新客户xx家,提高客户满意度至xx%以上。
(二)市场策略
1. 深入分析市场动态和竞争对手情况,制定差异化的市场竞争策略。在价格方面,保持酒店的中高端定位,根据市场需求和季节变化灵活调整价格体系,避免陷入低价竞争的误区。同时,通过提供增值服务和特色产品,如免费早餐升级、赠送酒店特色礼品、推出主题客房等,提高酒店的性价比和竞争力。
2. 加大对新兴销售渠道的投入和开发力度。设立专门的社交媒体营销团队,负责酒店官方微博、微信公众号、抖音等平台的运营和推广。定期发布酒店的优惠活动、特色产品、美景美食等内容,吸引粉丝关注和互动,提高酒店的品牌知名度和美誉度。探索开展直播带货活动,通过直播展示酒店的客房、餐饮、娱乐设施等,现场解答观众的疑问,并推出限时优惠套餐,促进销售转化。
(三)客户关系管理
1. 进一步完善客户信息数据库,收集和整理客户的基本信息、消费习惯、偏好等数据,通过数据分析深入了解客户需求,为客户提供更加精准的个性化服务。
2. 加强与客户的互动和沟通,除了定期回访老客户外,还可以通过举办客户答谢活动、会员专属活动等方式,增强客户的归属感和忠诚度。例如,组织会员亲子游活动、商务客户高尔夫球赛等,为客户提供更多的增值服务和体验机会。
(四)产品创新与服务升级
1. 根据客户需求和市场反馈,加快酒店产品创新步伐。对客房进行升级改造,增加智能化设施设备,如智能门锁、智能窗帘、智能电视等,提升客房的科技感和舒适度。优化餐饮菜单,推出更多健康、特色的菜品,满足不同客户的口味需求。同时,加强酒店的娱乐设施建设,如打造亲子游乐区、健身房升级改造等,丰富客户的入住体验。
2. 持续提升酒店的服务质量,加强员工培训,提高员工的服务意识和专业技能。制定严格的服务标准和流程,确保每一位客户都能享受到优质、高效的服务。设立客户投诉处理机制,及时处理客户的投诉和建议,将客户的不满转化为改进的动力,不断提升服务水平。
(五)销售团队管理
1. 继续加强销售团队的培训工作,根据市场变化和业务需求,制定针对性的培训计划。除了销售技巧和产品知识培训外,增加市场分析、客户心理学、团队协作等方面的培训内容,全面提升销售人员的综合素质和业务能力。
2. 进一步优化销售团队的激励机制,根据销售目标的完成情况和个人业绩表现,给予及时、合理的奖励。同时,注重团队文化建设,营造积极向上、团结协作的工作氛围,增强团队的凝聚力和战斗力。
通过以上工作总结和计划的实施,酒店销售部将努力克服存在的问题,充分发挥自身优势,积极拓展市场,提升客户满意度,为酒店的持续发展和繁荣做出更大的贡献。
酒店营销工作总结与计划 第27篇
一、目标设定:
1.提高酒店客房入住率,达到每月90%以上的入住率。
2.增加会议宴会预订量,达到每月10场以上的会议宴会预订。
3.提升客户满意度,达到每月95%以上的客户满意度。
二、工作计划:
1.拓展客户资源:通过电话营销、网络营销、参加行业展会等方式,不断拓展客户资源,开发新客户。
2.定期拜访客户:与现有客户保持良好的关系,定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化的服务方案。
3.推出促销活动:定期推出各类促销活动,如优惠房价、赠送礼品等,吸引客户入住。
4.加强团队协作:与销售团队、市场部门、客户服务部门等部门密切合作,共同努力实现销售目标。
5.持续改进服务质量:关注客户反馈,及时解决问题,不断改进服务质量,提升客户满意度。
三、执行计划:
1.每周制定销售计划:每周制定销售计划,明确销售目标和具体工作安排。
2.每日跟进销售进展:每日跟进销售进展情况,及时调整销售策略,确保销售目标的实现。
3.定期组织销售会议:定期组织销售会议,总结销售情况,分享销售经验,提升团队销售能力。
4.持续学习提升:不断学习销售技巧和行业知识,提升自身销售能力。
四、评估与反馈:
1.每月评估销售业绩:每月对销售业绩进行评估,分析销售情况,总结经验教训,调整销售策略。
2.定期客户满意度调查:定期进行客户满意度调查,了解客户需求和反馈意见,及时改进服务质量。
3.及时反馈问题:发现问题及时反馈给相关部门,共同解决问题,确保销售目标的实现。
酒店营销工作总结与计划 第28篇
在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20xx年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容
一、对外销售与接待工作
首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项,年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对xx的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的`与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。
20xx年9月份我到酒店担任销售部经理,20xx年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。、
随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;
同时在这一年里我们接待了xx多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理
酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处
1、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;
2、对会议信息得不到及时的了解
3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
20xx年工作计划:
1、销售部的主要的工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的销售工作,虽然酒店地理位置不很理想,但我们存在其他优势,因为大型会议可以享受独处的环境旅游团队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的。同时通过网络订房的客人不容忽视,争取今年网络的入住率有一个新的提高。
2、改变现有的工作方式,增加我们的商务散客的群体,提高客户质量,加深客户对我们酒店的了解,所以我们要加强销售部整体销售力量,提高销售水平,为保证酒店一定的出租率和效益,客房的价格也应随行就市,根据淡、平、旺季,与不同的客源市场的特点,制定较为灵活的价格策略首先对哈市同档次酒店进行市场调查,准确的掌握旅游市场的信息和动态,以及其它酒店出租率分析竞争形势,给酒店提供准确的参考数据,调整酒店销售策略,提出酒店价格政策实施方案。适应市场竞争需要。同时根据旅游市场淡旺季做出相应的销售计划,提出自己的促销方案与老客户加强联系与沟通,同时建立新的客户,积累会议信息
3、在旅游淡季的时候,加强餐饮的销售力度,做好招待工作,确保服务质量。
4、对酒店的网站重新设计,要具有商大酒店特色的网页。同时销售部要及时准确对网页进行更新与维护,让的客人通过网络了解商大酒店。最后我相信销售部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,销售部今年的工作能够再上新的台阶。