茶叶策划书营营销策略 第1篇
一、市场分析
茶叶本质上是农副产品，应该遵循这个行业发展的内在规律。一个现实的路径是茶区把这些繁杂的小牌子统一起来，重点培养、扶植一两个具有竞争优势的品牌。在国际茶叶市场上，由于绿色壁垒影响和品牌问题，尽管我国茶叶出口量一直在增长，但价格却在下降。我国有众多名茶，但名茶并不等于名牌，茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度，关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。
到目前为止，只有今年1月国家商标局首次评定安溪铁观音和天福茶叶为中国驰名商标。但茶消费已从“传统”走向“现代”，在很长一段时期内，花茶的消费一直占据着北方茶叶消费份额的90％以上；而现在，这个比重已下降到不足60％，绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为北方地区的消费新宠。与此同时名优茶的发展也呈跳跃式发展。有机茶热也成为近几年茶消费的一个热点。另外，功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。因此这对华康茶叶有限公司是一个很好的发展机遇。我们将把握这个良好的竞争态势充分利用自身优势来进行发展。
二、行业竞争分析
目前我国茶叶出口主要以原料茶为主，自主品牌少，而且茶叶企业实力不强，为了扩大我国茶叶在国际市场的份额，培育更广泛的茶叶市场，国家应改建立茶叶推广基金，在全球市场上推广中国茶，为茶叶企业开拓市场营造良好的经营环境。自20世纪90年代中期，旭日升集团推出了冰茶以来，人们开始认识并接受茶饮料。茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。人均GDP高的城市明显高于低的城市，去年茶饮料全国市场渗透率达％，仅次于碳酸饮料和包装水饮料。
调查显示，中国的茶饮料市场暂时还是统一、康师傅等几家大企业的天下。记者从中国茶叶流通协会得到证实，今年茶饮料产销量将在400万吨以上，预计比去年增长50％左右，并且有80％的产销量将集中在康师傅、统一、娃哈哈等几个大品牌上。今年茶饮料市场依然处于垄断竞争的格局。尽管如此但目前消费者的需求也变得多元化，特别是一些中青年对喝茶的喜好日益增长，从长远来看消费者的选择会变得多元化。这就为中国茶饮料开拓市场择偶暗道了一个有利的时机。
三、网站推广的目标：
初级目标：利用可操作性的方案，将华康休闲茶庄建设成为网站中最专业最全面最具有发展潜力的网站。1年内实现日访问量达到4000，注册会员达到5000以上，每日光顾本茶庄的顾客数量达到200位。网站被链接的数量超过十个，能登陆十个主要搜索引擎网站。
终极目标：寻找准确的访问者，一切从访问者出发，以顾客利益为目的，争取实现每个访问者都能成为自己的顾客或者潜在消费者以及顾客。增加华康在消费者心中的地位，提高它的知名度与美誉度，为华康树立良好的品牌形象与吸引更多的消费者，增加茶的销售数量。
四、网站推广的策略:
这里将华康休闲茶庄网站推广分为四个阶段，每个阶段三个月左右，分别为：网站策划建设阶段、网站发布初期、网站增长期、网站稳定期。针对每个不同的时期制定了不同的营销方案，现就对本公司制定的具体的网络营销方案如下：
1、网站策划建设阶段：首先应对网站的总体结构进行规划，具体包括网站栏目的设置、网页的布局、网站导航、网址层次结构等信息的结构表示。华康网站的一级栏目为5个，栏目层次为三级，其网站的主页主要以简单、清晰、古典为主，其背景颜色也主要体现了古典的感觉，顾客重点了解的内容我们会更加详细的列出，比如茶业的新闻、彻夜的质量与价格，目的是让消费者能更快的找到自己需要的信息。其次就是网站的内容，网站内容包括所有可以在网上被用户通过视觉或听觉感知的信息，如文字、图片、视频、音频。因此华康网站的核心内容主要有：茶庄介绍、联系我们、社会责任、品牌介绍、茶文化。网站功能是为了实现发布各种信息、提供服务等必要的技术支持系统。如要实现华康网站信息发布的功能就要通过公司的动态、媒体报道、茶信息、售后服务信息等表现出来。要实现在线帮助的功能就需要FAQ、问题提交、在线及时信息的技术支持。之后就是网站的服务，华康网站服务的内容包括：公司信息、顾客服务、常见问题解答、在线问题咨询、及时信息服务等，如要了解华康的诚信状况就可以通过了解公司信息或者在线问题咨询。华康在其网站推广的初级阶段主要的策略为电子邮件推广。电子邮件是最有效的网络许可营销方法之一。分为：广告邮件、电子杂志两种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力；后者通过用户许可，获得定期、定向宣传效果，起到事半功倍的效果；华康将每周给网站注册者发送电子邮件通讯(E-mailNewsletter)。通讯中提供行业的新闻和服务信息，并链接回公司网站。每月制作电子杂志，免费向会员的电子邮箱发送，同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。同时宣传网站。再次就是关于网站优化设计的贯彻实施，这方面主要是通过顾客的意见来对网站进行优化，主要包括网站内容的优化、网站结构的优化以及网站服务的优化。最后是网站的测试和发布准备，对华康网站的测试可以通过网上调研、在线问答，还可以通过线下调查等方式来对网站发布进行测试。对网站发布的准备主要包括：计划建立和推广网络品牌的途径、推广费用以及具体的推广方法：在这方面华康还需要进行进一步的调查研究与核算。
2、网站发布初期：可以采用搜索引擎的推广方法，统计表明，50%以上的自发访问量自于搜索引擎；有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一；加注搜索引擎既要注意措辞和选择好引擎，也要注意定期跟踪加注效果，并做出合理的修正或补充；华康搜索引擎的网站主要是全国知名的网站，如：百度、雅虎、阿里巴巴等，此外我们还会注重信息发布的准确与及时。通过对华康进行引擎的搜索尽快提升网站访问量，获得尽可能多的用户的了解。
3、网站的增长期：增长期的营销应制定和实施更有效的、针对性更强的推广方法，华康主要采用下面几种方法来增加网站的访问量。首先是广告策略，广告是注意力营销和推广强有力的手段，包括网上广告和网下广告，网上包括付费广告，互换广告，友情连接等方法；华康会在主要的电视台的黄金时间推出本公司的广告如CCTV、湖南卫视等：本公司的广告主要推销产品的服务与质量，广告内容真实可信。其次是网下推广法网下推广方式多样，除广告外还包括：确定网站CI形象，宣传标识，口碑传递，参加公益活动，活动赞助，派发小礼品、传单、作小型市场调查，相关单位机构合作等；如：资助希望小学、支持主要大学或者社会单位的活动赞助、与公关公司合作以树立和维护公司的良好形象。此外还可以建立联盟策略，首先实现同类网站互通有无，建立同盟，并做到唯我马首是瞻；其次，建立同行业（文化产业）同类型（互动社区）的网站联盟，做到互为宣传，互为推广。
4、网站的稳定期：保持用客户数量的相对稳定，加强内部运营管理和控制，提升品牌的综合竞争力。在这个时期华康可以继续通过广告方式维护本公司的知名度；必要时可以对广告进行更新以及发布一些公益广告，来增加华康休闲茶庄在消费心目中的印象。另外华康还可以通过信息发布平台来推广网站，将华康现有的有价值的信息直接登陆到各大信息发布平台，既可以提高华康品牌的认知程度，还可以直接寻找商业机会或传统业务合作机会：在网站推广过程中扮演注意力营销和实际营销两个角色。此外在这一时期还可以通过数据库策略来未出顾客的数量；具体可以设置为，调查：在网页上搞一些小调查，问一个有趣的问题，让访客投票。有奖活动：持续的搞一些有奖活动，奖品不必太贵重，只要对你的访客来说稍有用即可。小测验：要有小测验，每周公布答案；等一些有去的方式来吸引消费者。
五、网站定位：
对于企业网站的定位首先要基于其公司的市场定位，华康公司的市场定位很广，主要定位于喜欢茶叶的各个年龄阶段的朋友们，因此它没有年龄阶层的限制。因为建立站点的目的是推广网站、增加网上网下的产品服务、增加企业的品牌形象。明确了建立站点的目的，接下来就应该确立站点的市场。
华康是基于推广产品服务和联系客户为目的的站点，因此需要有更多用户和潜在用户的访问。这就需要考虑目标访问者的需求，根据华康休闲茶庄的实际情况可以分析出其消费者主要是想得到更好的服务。因此网站推广主要应该突出产品服务的方面。
六、网站推广的效果评价：
对主要网站推广措施的效果进行跟踪，定期进行网站流量统计分析，必要时与专业网络顾问机构合作进行网络营销诊断，改进或者取消效果不佳。推广手段，在效果明显的推广策略方面加大投入比重。具体可以从以下三个方面进行分析：
1、网站被各个主要搜索引擎收录和排名状况。
2、获得其他网站链接的数量和质量。
3、网站访问量指标的评价。
4、各种网络营销活动反应率指标的评价。
茶叶策划书营营销策略 第2篇
一、品牌定位。
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效因此针对它的这个特性适宜人群是定在30-60岁的人群.以及商务送礼、礼仪拜访、感恩回馈、生病慰问等场合。
二、买家消费习惯分析
根据资料显示，有百分之九十的顾客都会注重茶的香味然后选择需购买的茶叶。所以在店铺推出新品的时候，我们可以抓住这一点，推出店铺新品。
也有百分之八十六的顾客注重茶叶的价格，所以在节日里可以选择能够吸引顾客的优惠的方式。使一些顾客前来购买。
三、产品宣传文案
月是故乡明，茶表故乡情，春福铁观音，送礼情意浓，喝出健康，品味生活!
四、春福茶叶宣传
1)在淘宝上发帖做宣传
2)在微博上发表相关活动
3)在各个论坛上做宣传
4)和其他店家做链接，新品上市。
五、其他的推广工作
1)店铺名字的更改，可以写上五一促销新品上市等字样，方便搜索!
2)店招的设计!“春福茶叶，自然健康新选择”可作为本店广告代名词，通俗、好记。
3)店铺自定义区广告设计春茶新品上市、五一促销活动，插入相关新茶图片，宽750P_。
具体促销活动内容:
(五一期间倾情回馈全场满120包邮!买一送一!送小袋装新茶，可以为新品做推广。春茶上市，抢先购买、优惠多多!)
4)依据节日气氛，设计与之相符合的标题栏、店铺风格。富有节日气氛，但不要太过喧闹，我们要的是低调的奢华。一定保持茶叶的清新典雅韵味。
5)宝贝描述也要写上促销和或新品上市的字样，字体一定要醒目吸引人的眼球，(把促销价放大倍颜色鲜艳醒目，用气泡图案写上火爆热卖等字样)
茶叶策划书营营销策略 第3篇
一、前言：
现在，计算机网络技术已经得到了飞速的发展，而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业，电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式，也促使了电子商务的的发展，未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率，降低成本，增加市场，所以我们将推广网络营销，改变营销模式，更要推广企业品牌，提升企业经济利益。
二、网络市场情况分析
1.网络市场前景分析
目前我过茶叶市场整体需求过于饱和，消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度，出现供大于求的买方市场特征，在这样的情况下，我国的茶叶市场主要情况是：1茶叶的种类多，企业多，我国的茶叶种类大约有上千种，仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序，没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱，品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多，但大多数实力弱小，采用的也是传统的经营模式，茶企的品牌意识弱，我国注册自己品牌的茶企不到1000家。
2.奕福茶叶网络市场机会分析
茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子，网络营销不需要中间人减少流通环节，越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展，奕福是主要是销售安溪的铁观音，安溪奕福茶厂茶叶厂家直销，拥有自己的高山生态茶园，茶叶正宗。利于销售。
3.网络市场风险分析
作为商业之间的来往，主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差，都是影响销售的重要因素。信息的安全性，在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成，就不可否认，否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术，网络防毒，信息加密存储，身份认证，授权等。
三、网络市场细分与目标市场定位
1.顾客需求分析
顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人，所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的，茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶，帮助顾客挑选，吸引消费者。
2.市场细分情况：
奕福茶叶主要经营安溪铁观音，泉州人们都有饮茶的习惯，人们也喜欢奕福的铁观音，奕福拥有较好的市场份额。
3.网络公司定位
为什么是开展网络营销，如何来进行效益型网络营销，是树立企业的品牌，还是仅是产品展示，对于奕福的网络营销定位等，都要有一个很好的细分与需求，根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的，网络营销型的，电子商务型的，还有服务型的，不同的类型，其营销的方式不同，所以来说，对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之一。
四、网络市场营销策略组合(与竞争对手比较)
1.产品策略
产品是市场营销的首要因素，企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点，公司不应急于制定产品策略，而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话，根据不同顾客的具体要求，进行产品生产和服务，开展定制营销。
2.价格策略
网络营销中价格策略的制定，应当充分考虑每个消费者的价值观，顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的.生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上，消费者购物基本属于理智型，价格是否合适取决于其价值理念，因此公司要充分掌握消费者的购买信息，实现双方的充分沟通。
3.渠道策略
渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。网络营销使生产公司直接面对消费者，传统的渠道受到冲击，与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。
4.促销策略：
网络促销的核心问题是如何吸引消费者，为其提供具有价值诱因的商品信息。
、网上折价促销折价亦称打折、折扣，是目_上最常用的一种促销方式。因为目_民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所，因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低，以吸引人们购买。
、网上赠品促销赠品促销目前在网上的应用不算太多，一般情况下，在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点：可以提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而总结分析营销效果和产品本身的反应情况等。
、网上抽奖促销抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一，是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销，网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。
、积分促销积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现，并且结果可信度很高，操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品，消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提高活动的知名度等。
茶叶策划书营营销策略 第4篇
一、公司简介
__茶业，坐落于风景秀丽，环境优美的中国自然保护区——__，是中国的历史茶城，因其环境得天独厚，是公认的武夷岩茶生长的环境，历来为四方茶人所瞩目。公司产品全部来自__，一直以传统工艺生产加工为主，以制作原香原味的传统足火武夷岩茶为骄傲，质量有保证。
2010年9月，在__，成立第一家门市部——__茶叶行。主要销售品种：大红袍、红茶等。
二、大红袍知识
_大红袍_是武夷岩茶中品质异者。武夷岩茶产于__的__，__位于__崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。
武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在__九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。
_大红袍_名枞茶树，生长在__九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的_大红袍_石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。关于_大红袍_的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，_大红袍_茶名由此而来。
_大红袍_茶树现经__市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。_大红袍_茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。
每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
_大红袍_的品质特征是外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，_岩韵_明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮_大红袍_茶，必须按_工夫茶_小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味
三、市场背景
在__市，在工商部门注册的茶叶加工企业就从2006年的200多家迅速增至如今的1000多家。
我们今天投资新品种就是这场演出的主角—大红袍。作为武夷茶传统集散地，__的茶叶市场历来被视为大红袍行情的晴雨表。据__市茶叶协会统计，从去年到今年年初，仅__一个地方新增的大红袍专销店就达到五六百家，大红袍的市价更翻了两三倍。是什么原因让大红袍一炮走红呢?
尽管目前大红袍市场看上去相当火爆，其实2009年以前，很少有人真正了解大红袍和武夷岩茶。而受金融危机影响，武夷岩茶产区甚至出现过茶农砍掉茶树改种板栗的情况。当时__经营大红袍的茶店也不过两、三家。但在2009年，这种情况突然发生了变化。
__市茶叶协会的统计数据显示，2009年5月至今，短短一年多时间内，__市新开的大红袍加盟店和专卖店数量达到了500多家。
不仅在__，在广东、山东、北京等地的大型茶叶市场，大红袍专卖店也如雨后春笋般的不断出现。
传说中六棵已有360多年的大红袍母树，在__核心景区的一个叫九龙窠的地方。为了保护这六棵母树，2005年__市政府在进行最后一次采摘之后，对这六棵母树进行了封存保护。而目前在__区种植的大红袍，都是用这六棵母树的枝条进行扦插的方式繁育出茶苗，并逐渐推广开的。
目前茶叶的价格目前主要是被各个渠道商所控制着，就是当地的茶叶贩子、经销商，他们利用各种概念进行炒作，中华几千年的茶文化竟然沦为商家炒作的工具。卖茶叶的人多了，这个市场也就混乱了，让人搞不清楚哪些商家是原产地直销?哪些是代销的?
四、市场分析
茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的产业行业是“有名茶，无”。面对这种情况，我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路，并且行业先进企业已经开始了这方面的探索。
我们面临的竞争对手要数零售客商的价位，与企业的品牌优势，老百姓相信品牌，相信老字号。所以我们利用我们的优势，主要推出礼盒茶，来避开我们的不足之处。
五、市场定位
1、主市场(目标市场)定位
以__现有的高质量客户源为基础，向周边高档住宅社区辐射。
2、副市场(辅助市场)定位
以__各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼品为终端消费作为辅助市场从而扩大销售量。
六、营销策略
1、企划概念
核心理念：诚信、创新、自然、和谐。
以诚信为立世之本，以创新为发展之利器，以自然作为处事哲学，以创造和谐为目标。“人无忠信，不可立于世”。个人如此，企业亦如此，没有诚信的企业是没有发展可言的。
创新是市场竞争的最有力的武器，唯有在市场上不断创新，才能不断的拥有并保持竞争优势。大道自然，__茶业崇尚自然文化的生活态度，海纳北川、有容乃大，建设和谐发展的企业。
经营理念：物超所值为顾客创造更大的价值。
__茶业认为营销的境界是为客户创造更大的价值，也就是__茶业的每一位客户不管是产品或服务相对客户而言，都能体现出物超所值的经营理念。
服务理念：服务从细节做起。
2、渠道策略：
茶叶消费的形式有9种。包括家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐(宾)消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等，根据不同的消费形式，拓展不同的渠道。
七、投资预案
1、店铺面积：约__平方米。
2、投资金额：合计约__万，其中装修__万、设备__万、存货__万。
3、销售品种：主要为岩茶(包括大红袍、奇丹、肉桂、水仙等)及红茶(包括金骏眉、银骏眉、正山小种等);铁观音、普洱等为辅。
4、工作人员数量：暂定两人。
茶叶策划书营营销策略 第5篇
当中国的经济发展逐步迈入微利时代，当大多数茶企销量不断上涨，而利润却逐年下降时，众多茶企都不约而同的将发展方向指向了利润可观的高档市场，但一直又不知道如何进入诱人的高档市场。立伦营销策划机构认为，其实无论是高、中、低档市场，都有其潜在的游戏规则，大众市场的成功操作模式不一定适合高档产品操作，但是，茶企高档品牌营销也不是没有方法可言，下面就从几个要素进行论述。
一、文化要素。文化是一种象征，沉淀造就经典，一个高档的品牌需要有深远的历史文化为其支撑。就象文物一样，年份是其核心价值的直接体现，年代越久远，越能点燃社会大众争相观看的热情。在文化方面，一种是与产品相关联、真实的历史文化，如八马铁观音、中闽魏氏等企业;另一种是企业根据历史特性，赋予品牌所特有的一种精神文化内涵，茶企通常宣扬茶叶的儒释道文化，因为茶叶自古就与儒释道有着千丝万缕的联系，巧妙运用可以收到非同一般的效果。
二、苛刻细节。苛刻细节是高档品牌的硬件和基础，所有高档品牌，不分行业和特性，都将细节演绎的几乎完美和疯狂。
1、精选原料。原料是生产高品质的源泉和基础，多数高档品牌都以原料的特征进行宣传，将其优质的地点、气候特性等特征都溶入其中，还以政府颁发的证明，作为诉求，给人一种精益求精的直接感觉和信任感，突出其对原料的苛刻。
2、制造工艺。卓越的制造工艺是高品质的有效保障，马爹利、XO等洋酒都仪其精致的工艺作为诉求的源泉，连一个橡木桶的材料和制作都有着严格的要求，象卡士诉求的生产工艺特点是高温杀菌、零度储藏等特点。而象一些服装等耐用消费品，连每寸多少针，经过了多少到工序进行诉求。制造工艺不一定要多么先进或者是科技含量有多么高，但一定要求缜密、细致，能让广大消费者有直观接触的感觉。这些也能给茶行业诸多的启示。
3、独特品质。对于茶叶来说，独特品质不一定是经典的，但一定是独特的和可感知的。每一种茶叶都有着以色泽、香味为独特可感知的品质，所以茶企在确定进入高档品牌行列，一定要有产品最为独特，而且是消费者能直接认识和接受的独特品质，这些独特品质不一定效果是最好的，但只要是消费者可直接感知的就可以。
三、卓越的形象设计。产品是品牌的基础，形象则是品牌的楼阁，再好的地基如果没有与之匹配的楼阁，也是落下门庭冷落，孤芳自赏的境地。
在形象设计方面，高档品牌主要是从两方面进行，一方面是工业造型设计，要设计出独特、优雅和富余联想性的设计特性。良好的造型设计除开终端陈列抢眼之外，更多的是比较吻合高档消费者自我、品位的消费心理。
另一方面是品牌宣传形象设计，宣传形象要统一、简洁、色调优雅、高档，突出品牌所宣扬的一种生活和意境，因为高档品牌消费者除了追求产品本身物质满足外，更多的是心理上的消费满足，所以品牌形象一定要以感性入手，多倡导一种优雅、高品位的生活方式。例如品品香茶叶倡导的以一杯“自然、健康、品位”的好茶关爱千家万户，就是以感性手段塑造品牌形象，极富有亲和力。
四、匹配的媒体推广策略。大众媒体狂轰乱炸只能造就高知名度，却不能塑造一个高档品牌。媒体推广策略上，高档茶叶品牌非常注重相互之间的匹配性。它不需要做的妇孺皆知，只需要在高档媒体、场所进行宣传即可，如果妇孺皆知的话，反而会影响高档品牌的消费欲望，因为消费本来就是一个示同示异的过程，如果妇孺皆知的话，就缺乏了高档品牌应有的独特性、神秘色彩和高档特性等特征。
五、品牌饱满。高档茶叶品牌无论在什么场合，都会以一个全面、立体的形象出现，加强品牌的饱满性，高档品牌一般都会在品质、精神、文化、故事、工艺等方面进行全面形象塑造，使消费者无论接触任何一个单一环节，都可以直接感触到是该品牌的特性。所以塑造高档品牌是一个注重细节的过程，就象消费高档产品的消费者一样，他有时间、有能力、有智慧去鉴别任何一个产品和事物，故注重细节是高档茶叶品牌的直接体现。
六、宣传内容双管齐下。宣传内容上，高档茶叶品牌不仅会进行生活方式、观念等精神方面的感性宣传，还会对产品的原料、生产工艺、服务等细节方面进行理性的宣传。
因为高档品牌的消费者处于金字塔尖，是潮流的引领者，感性可以满足其优越的虚荣心，而理性则是体现其细致入微的鉴赏能力，是内涵的最直接体现方式，任何一个高档品牌消费者都期望自己不是简单、肤浅的一种消费方式，他们希望自己是一个拥有内涵、幽雅、具有鉴赏能力的绅士消费理念。
七、单支利润策略。处于金字塔尖的人群，数量上在任何社会都处于绝对的劣势，所以做高档品牌不会从“量”方面追求销售利润，一定是从“质”方面追求销售利润。如果追求量的销售，不仅会达不到销售目的，严重情况下，可能会损害该品牌，因为高档品牌本来就是少数人所独享的，只有这样才能体现高档的形象。
茶叶策划书营营销策略 第6篇
各位老师，各位同学，大家上午好！
我叫刘程明，是08级自动化3班的学生，我的论文题目是基于PLC的冰箱制冷性能检测线控制系统的设计。论文是在王敬生导师的悉心指点下完成的，在这里我向我的指导老师表示深深的谢意，向各位老师不辞辛苦参加我的论文答辩表示衷心的感谢。下面我将本论文设计的制作情况向各位老师作一汇报，恳请各位老师批评指导。首先，我想谈谈这个毕业论文设计的背景。国际范围内冰箱制冷性能检测线系统的技术与设备主要有这样几个特点：一是机械大型化，主要技术参数与机械均向大型化发展，以满足高产、高效、集约化生产的需要。二是动态分析技术和机电一体化、计算机监控等高新技术，采用大功率软起动与自动张紧技术，对输送机进行动态监控与监测，大大地降低了输送带的张力，设备运行性能好，运输效率高。三是采用多机驱动与中间驱动及其功率平衡、输送机变向运行等技术，使输送机单机运行长度在理论上突破限制，并确保输送系统设备的通用性、互换性及其单元驱动的可靠性。四是新型、高可靠性关键元部件技术，如先进的大功率驱动装置与调速装置、高寿命高速托辊、自清式滚筒装置、高效贮带装置、快速自移机尾等。总体来说，人工作业少、生产效率高。
冰箱制冷性能检测线控制系统的不断完善和发展，能够处进冰箱性能的改进，推动全行业的技术的进步与繁荣，但我国冰箱检测线系统还不完善，全面引进既需要大量资金的投入，也不符合国家长久利益。设计一套运行功耗低、功能性强、操作简单自己的冰箱检测线，具有非常重要的意义。
其次，我想谈谈这篇论文的结构和主要内容。
题目的主要内容
冰箱制冷性能检测在整个生产线中占有十分重要的地位，不仅控制着生产速度和进程，而且直接影响冰箱的性能和质量。冰箱进入商检房后，向4条检测线分配，在进入检测板链线前，开始对每台电冰箱进行条形码读码，并将读码后的冰箱数据输入计算机中，当一条线上完后，插入电源和放置探头，然后分组进行送电，送完电后开始对冰箱测试。
基本要求
①了解冰箱制冷性能检测的工艺及对控制系统的要求；②冰箱制冷性能检测线的软硬件设计方法；
③设计一套冰箱制冷性能检测线并画出系统流程图；并编程实现。
需研究的问题
①冰箱制冷性能检测线的控制方案；
②系统的软硬件系统设计。电冰箱生产出厂前，制造厂必须对冰箱的制冷性能进行在线全检，以保证电冰箱具备正常的制冷功能，以被用户正常使用。现阶段，制造厂多以通过直接检测电冰箱温室的温度来判定其制冷系统是否正常。通常，电冰箱在生产线上通电通过2h左右的制冷，温室从室温降到判定温度以下，被确认为合格。随着家电行业在我国的兴起，各大电冰箱制造厂的产能越来越大。提高生产效率来满足最大化的规模生产，是制造厂期待解决的问题之一。目前，国内大的电冰箱制造厂，其预装生产线的生产节拍大约为24s，发泡的熟化时间平均为360s（为了达到和预装、总装相同的生产节拍，发泡线经常是多工位、24h三班制连续工作），总装生产线的生产节拍为25s左右。在这些生产节拍不能进一步提高的前提下，如何调节冰箱制冷性能检测线的节拍是制造厂的一大重要课题。生产厂家为了提高检测速度，往往采用更长的流水制冷性能检测线体，以保证电冰箱的检测时间，从而达到缩短冰箱制冷性能检测线生产节拍这一目的。这样，在线检测的成本大大增加。
基于国内的在线检测两种方式：静态检测和动态检测，简单介绍如下：
（1）静态检测
检测系统由多条线体组成检测区，每条线体分多个台位。运输冰箱的线体为板链式结构。各线间在空中架有的专用线槽上布设温度测试模块，按测试台位布测试用的温度传感器，一般每台位2～3支。各测试模块的测试数据通过通讯线缆汇集收集到计算机内，完成对各台位冰箱的制冷性能的自动检测，并依事先输入计算机各种型号的检测标准，得出冰箱制冷性能合格与否的判断结果。计算机及测试分析软件组成上位机系统，通过分析温度制冷曲线的变化，判断冰箱是否合格。
（2）动态检测安装在工装板上的可以检测温度和功率的性能测
试仪和电源控制箱组成独立的测试单元，当测试单元与放置在工装板上的冰箱运行到检测区入口的登录站时，通过条码扫描将冰箱信息输入到计算机中，计算机查询冰箱的检测曲线。数据查询方式灵活，既能以编号定向搜索，亦可通过各要素查看一批冰箱的数据。如查看某天某一型号的检测结果，只要在检索界面输入日期、型号，表格会立即显示符合条件的冰箱各项数据，双击被选中的冰箱记录，制冷曲线在新窗口显示出来。对于上述的两种检测方式，静态检测线冰箱进出检测线的时间长，影响测试效率。一般静态检测线单线长度约为25m左右，平均每条线能放置25～30台电冰箱，按进箱、检测(90min)和出箱累计来算，一条线共占用时间～3h左右。这样，单线的节拍大约为6min。10条线的综合节拍大约为36s，整体检测线长度达到250m左右。而采用动态检测是可以解决这一问题，仍以36s的节拍来计算，进箱和出箱的时间忽略不计，检测时间实用90min的话，线体的长度应该保证150m。根据实际产量、工作时间的不同，制造厂的实际在线检测线长度会适当进行调整，一般会比静态检测有所减短。以上提到的这两种检测方式，只是电冰箱检测线的布置不一样，而其检测原理都是一样的：以直接检测电冰箱的温室温度为基础，电冰箱通电运行一定的时间，然后直接读取问室内的温度(或通过电脑、
热敏电阻等显示温度曲线)，在对照判定标准，进行判断该电冰箱是否性能合格。这种方法我们在这里称之为“传统检测方案”。
为了提高在线检测的效率，我们借鉴国外的一些技术经验，通过测量电冰箱的回气温度、排气温度以及电冰箱的运行功率（或电流），来确定电冰箱的制冷系统是否正常运行，这种方法经研究，通电检测时间为30min，在这里我们称之为“新的检测方案”。
实验验证在确定回气温度、排气温度的前提下，电冰箱的系统的单位制冷量也基本是一稳定值；反过来，若一台电冰箱在通过制冷检测合格的情况下，我们可以判定其制冷量完全能够满足设计需要，而此时的各种特征参数也可以作为冰箱性能的直接判定依据。然后再根据功率（电流）来确定电冰箱的压缩机（或制冷系统）是否处于正常的工作状态，用以排除故障状态的制冷系统（比如制冷剂不足，制冷系统堵或压缩机故障等等）。因此，通过这三个特征参数（回、排气温度和运行电流或功率），就可以快捷的对冰箱性能进行检测、判定。
新的检测方案也是以性能检测合格作为制定依据的，现在作如下简要介绍：
（1）通过检测不同的合格电冰箱的排气温度(TD)、回气温度(TS)和电流值(I)，得到性能合格特征曲线；
（2）再根据不同的电冰箱，对分别对回气温度、排气温度和电流值进行整合，进行测试判定模型制作；
（3）根据电冰箱的合格排气曲线进行拟合，得到合格冰箱的拟合曲线；
茶叶策划书营营销策略 第7篇
还不到时候
“七万家中国茶厂敌不过一家英国立顿”的媒体报道给萎靡不振的中国茶业当头一棒,品牌缺失成为中国茶业的心腹之患,争创“响当当”茶叶品牌成了众多中国茶企的首要追求。于是乎,对农耕文化进行再次包装的传统茶文化成了茶叶品牌的“皇帝新装”,茶企拼命鼓吹茶品牌建设就是茶文化宣传,茶品牌建设就是茶文化炒作。
殊不知,这种极端的炒作不仅不利于茶业的发展,从长远来看更是有害的。中国作为世界茶叶大国,令人沮丧的现实是:沉重的传统茶文化枷锁导致“80后”近70%不喜欢喝茶,“90后”不爱喝茶者更是高达95%……以传统茶文化为品牌之魂的中国茶企到了经营模式版本升级的时代,原来的那套方式不好用了,不是企业家们不够努力,也不是他们不够聪明,是环境变了,只不过这种变化是缓慢进行的,甚至是不易觉察的。
市场环境变了,七万家茶企在苦苦思索中国茶叶品牌如何传承历史,继往开来,从“边缘”走向“主流”而一筹莫展。而笔者认为,七万家中国茶企分阶段实现突围的路可以分两步走:第一阶段,在中国传统茶文化里保留闪光的内容,在茶叶中融入更多的现代元素,贴合现代消费者的生活方式,实现“优质优价”,把传统茶文化与现代生活方式相结合,成为新时代人们引以为豪的消费品;第二阶段,在中国的经济水平再更上一层楼之后,以一种强势手段把中国文化推向世界,文化先行,商业紧随其后。中国文化走向世界了,中国茶文化就能输出价值观了,能让世界认同我们的行为方式时,中国茶叶品牌自然就会走向世界,征服世界。
中国茶企、中国茶叶品牌要想在世界上立足就必须完成一项艰巨的任务,那就是输出价值观,仅靠输出物美价廉的茶叶是无法征服世界的。所以我们必须花时间去研究我们可以输出的价值观是什么,这就要回到“茶文化的核心价值观到底是什么?能否赋予茶文化价值观一些可以操作、可以衡量的标准”上来。而价值观的背后就是一种信念与坚持。我们能否输出价值观,让世界认同我们的茶文化,这是中国茶企迫切需要解决的一个难题。尽管这几年孔子学院在世界各地兴起,但是这种繁荣是靠补贴形成的,而我们的补贴能持续多久?另外,孔子学院对中国的经济,对中国的企业能起到什么作用?是推广汉语,还是弘扬中华文化?而中华文化与现代商业文明如何接轨?孔子学院兴旺了,我们的生意是否也跟着兴旺了?如何把文化与商业结合起来?就像韩国的影视剧一样,文化先行,商业殿后,先卖思想,再卖产品。他们的影视剧不是孤立的艺术刨作,而是与商业和经济融为一体。
中国茶业的雄起,至少从目前看,还不是完全向传统茶文化要答案的时候!
中国茶叶营销的变革方向
全球最大茶叶品牌立顿红茶的年销售额约为30亿美元,总结立顿成功的经验主要是:有一个好的品牌;有一个稳定的质量;有一个高素质的研发队伍;有一个讲信誉的营销网络;有一批稳定的消费者。立顿红茶的稳定质量是如何形成的呢?一是靠摸清大众消费的质量需求;二是靠品质设计;三是靠拼配技术;四是靠科学实用的包装。立顿在营销上的成功经验是值得借鉴的。
从“产地品牌”到“产品品牌”
在中国悠久的茶发展史中,只有产地品牌,而没有产品品牌。西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春等都是名茶品种,但不是茶品牌,而且每个品种都是以产地为茶品质的衡量标准。其结果就是,任何企业都可以把产品冠上龙井、铁观音等,造成市场上充斥着品质各异、价格各异的茶品,结果是消费者雾里看花,市场缺乏信任度。试问:目前,哪个产品品牌能让消费者脱口而出?这是典型的有种类、无名牌的“有名无姓”市场特征。因此,这个行业迫切需要突破和改变。
从“价格导向”到“价值导向”
很多茶企希望自己的产品是“物美价廉”的,其实这是一个相对而言的概念,这要看你给茶叶品牌的定位在哪里。如果定位为一个供消费者解渴的饮品原料,那么你的茶叶品牌可以走规模经济效益路线,低成本运营的模式,满足低端消费人群需求。大规模种植,在生产成本最便宜的地方批量加工生产;走特定路线,不去强调茶叶的生长环境,精湛工艺;减少服务内容,如在低价格超市销售,这些超市服务人员极少,消费者要自己找产品,自己取产品等等。
但并不是所有消费者都愿意选择价格低的产品,特别是在中产阶层主导消费的今天,当消费者感到物有所值时,他们还是愿意付出较高的代价满足自己的需求。当前中国市场上出现的为数不多的几个每斤售价上万元的“贵族品牌”,它们的销售规模并不大,以小众化的姿态而不以规模著称,尽管规模有限,但是利润较高,竞争也没有那么激烈。如果走高端路线,我们在经营思想上要做调整,不再追求销量,更多的是追求利润,而要想换取利润就得深入理解消费者的深层次需求,给他创造独特的价值,这样的企业才会赚钱。我相信会有越来越多的企业意识到要实现这样的转变,就是要从价格导向到价值导向。
从“传统茶文化”到“时尚茶文化”
很多茶叶品牌都在诉求传统茶文化,其实这是一个非常诡异的概念,到底什么是传统茶文化,并没有统一的判断标准,也没有明确的定义。文化只是茶叶经营的一个支撑点,不是全部,并非茶叶加上文化,就能形成大规模的销售业绩和利润。以传统茶文化为诉求的中国茶叶要满足消费者什么需求呢?是宣扬老祖宗的理念?还是营造品茗的心境?还是倡导养生之道?茶文化的内涵到底是什么?是否给茶叶品牌带来附加值?是否赋予了品牌更高的溢价能力?是否能够让消费者以消费茶文化为荣?可以说中国茶企无一知晓,大家都陶醉在虚无缥缈的茶文化之中人云亦云做营销,而无人去探寻文化营销的本质。
中国市场已经不再是以温饱型消费为主的市场,在这个阶段由于市场不透明,消费者相对比较愚昧,会盲目跟风,变成集体无意识。现在的主流消费群体是以80后意见为主导的中产阶层,这个群体的消费特点是独立思考,理性消费,他们在消费茶叶时,关注的是茶品的时尚口感,实实在在的保健养生功效,是否方便饮用,以及代表他们群体特征的时尚个性,可见茶文化的古典意境不再是主流消费群体的向往,所以,大家一定要实现这种转变。
从“慢消品”到“快消品”
但正当我们忙着卖文化的时候,国外的快销茶跑到自家门前来了,一下子占据了很大的市场份额。按照当下流行的“传统茶文化”营销理念,立顿毫无“文化”可言,但偏偏其巨大的销售额却让所有中国茶企羡慕不已,偏偏没有哪个本土品牌能取代立顿的地位。等我们回过神来时,也就开始郁闷了。
立顿带给我们什么启示?立顿改变了很多中国人的饮茶方式,将传统变为时尚,这无疑是一种质的变化。当中国茶企还在耕耘自己门前一亩三分地的时候,立顿早已开始琢磨如何让中国人能接受的一种标准口味;当别的茶企正在乐此不疲地包装文化、弘扬传统时,立顿在想怎么让消费者更快速、便捷、卫生地饮茶;当别的茶企还在享受“慢销”的乐趣时,立顿在想如何利用快销渠道大量铺货;当别的茶企绞尽脑汁想打造一种茶品时,立顿已经开发出多种适合不同消费者需求的产品出来。
中国的茶叶不好吗?好!中国的生活节奏慢吗?不慢!中国的茶文化深吗?深!中国喝茶的人多吗?不多!人家调饮,我们清饮,是现实;中国茶的“慢”与立顿茶的“快”也是现实。的确,在“快”的消费理念和文化驱使下,诞生了立顿;在“慢”的文化哲学下产生了中国茶文化和丰富多彩的茶饮方式。没有优劣,没有对错,但有危机。我们并不“崇洋”,中国茶立足中国市场,但不等于不能放眼世界。越是传统的,越是国粹;越是文化的,越是没有国界。文化不能成为一种负担,不能成为塑造品牌的障碍。
构建茶叶体验营销策略的六个纬度
随着制茶技术的进步、茶叶品质标准化的加速推进,茶叶的有形产品部分正在走向无差异时代;而茶叶又是比较复杂的商品,服务“弹性”比较大,在这种情况下,一些茶企开始把目光转到另外一个地方,并深入研究、实施体验营销策略,这个趋势终将成为未来几年茶企之间竞争的焦点。不同的茶品所具有的不同定位,决定了差异性传播在茶产品宣传中的重要地位。今天社会的营销模式已经改变了过去那种单向传播,因此,今天的茶叶营销更加注重针对消费者愉悦体验营销模式的构建。笔者认为,一个相对完整的体验营销策略至少需要中国茶企从新奇感、安全感、识别感、交互感、舒适感和成就感这六个纬度上努力。
新奇感――要以创新的品牌名称或产品形态激发消费者的尝试欲望。对于食品,中国人历来喜欢尝鲜,不断追求味觉的满足。在有种类、无名牌的“有名无姓”茶叶市场上,消费者对安溪铁观音、西湖龙井茶、君山银针、祁门红茶等历史名茶再熟悉不过。如果市场上能出现一种品牌名称与传统茶叶完全不同的产品,让消费者一听到这个茶叶品牌名称就能产生正面联想,把该品牌归属到新产品的行列,而且该茶叶产品的包装和产品形态都有别于传统茶,那么这个品牌的茶叶自然有消费者愿意尝试。
安全感――食品安全有保障的产品能够快速赢得消费者的信任。茶叶作为一种食品,食用安全有保障是前提。立顿产品的成功传播可谓这方面的范例。其实,立顿无非是全世界标准化口味配方加上现代化生产设施生产出来的卫生、便利产品。但正是这种严格标准化的生产,让消费者有了安全感,也奠定了其生存发展的基础。
识别感――以强烈的视觉冲击迅速俘获消费者的心志。有了新品类特征的产品名称和独特技术,以及与众不同的产品形态,随之要做的是创新产品包装和品牌包装,形成完整的差异化硬件体系。无论是产品包装,还是品牌元素的应用,都应以满足消费者需求为前提来创意设计,以强烈的视觉冲击,让你的产品脱颖而出,一枝独秀。
交互感――以顾问式沟通风格引领消费者的消费行为。茶叶具有多重属性特征,可以是解渴的饮料原料,也可以是保健养生的茶品。这就要求茶叶客服人员必须有行业背景、产品知识和用户知识,能站在消费者的立场上向客户提供建议,成为消费者信赖的朋友。同时,要使消费者通过消费过程学到东西,知道今后该如何选择茶叶和服务,并且在必要时帮助他人进行选择。
舒适感――以贴切的现场服务轻松化解消费者的抗拒心理。据茶叶销售终端数据反馈,95%以上的茶叶消费者是先尝后买:新茶客对一种茶叶的品饮次数在3次以上、老茶客则至少要品饮6次以上才能决定是否接受新茶品的口感。针对这种情况,茶叶终端销售人员一定要慢慢引导消费者,强调口感之外的产品利益,比如养生功效,以此来分散消费者的注意力。因为口感是一个难以衡量的指标,最好不要在这个问题上纠缠。当消费者要离开店铺时,还可以适当赠送消费者一些尝试装茶叶,让消费者在家品尝,也许他在家多喝几次就能接受新茶叶的口感,下次就会主动前来购买茶叶。
成就感――以显著的标签效应强化消费者的群体属性。近两年,中国茶叶界诞生了一批“贵族”,出现了每公斤售价万元以上的茶叶品牌。一种茶叶要想卖出好价钱,一定要让消费者感到物有所值。只有在目标消费者心目中价值高的产品才能卖出好价钱,这是再简单不过的硬道理。从成功的茶叶品牌传播看,这些茶叶已经不是产品本身品质高,而是具备了标签效应,是消费者身份、地位、品位、爱好和个性的象征。消费者一旦接受了标签概念,也就接受了与此概念相吻合的产品、服务或品牌,自然乐于为这个认同而付出较高的代价。
中国茶业界不再平静
茶叶策划书营营销策略 第8篇
除去朋友或其他形式的推荐外，更多的时候，消费者只是在一瞬间“瞄”到你的品牌信息，或以广告的形式看到，或以新闻的形式听到，或以偶然的形式“遇到”，总之，他最初能够停留的时间不会超过“1秒钟”，或者说，他最初能够花在陌生品牌上的时间不会超过“1秒钟”。
所以，远卓品牌策划公司谢付亮认为，你应该考虑如何利用珍贵的“1秒钟”获取一系列的关注和兴趣，直至卖掉你的“1万亩”茶园的茶叶。当然，这里的“1万亩”只是打一个比方，对地方政府而言，何止“1万亩”？对于茶叶企业而言，也许不足“1万亩”。
不过，多一点少一点没关系，都不改变问题的实质，无论你是地方政府，还是茶叶企业，你迫切需要掌控的时间就是“1秒钟”！
抓不住1秒钟，你的茶园就有可能成为“茶原”：像草原一样，有人观光，有人放牧，十分美丽诱人，但没有人把“草”带回家“吃”，就像很多茶园的“茶”根本就没有机会到消费者的茶杯里！
正因为此，从安徽到浙江，从湖北到湖南，从江西到福建，从广西到贵州，从云南到四川，每每看着漫山遍野的茶园，每每看着连篇累牍的茶园面积报道，每每看着“畅销无阻的信心”，我就心生忧虑：天天忙着增加茶园，年年都有茶叶“增产”，就是没有在品牌营销上做突破，还是在翻着老黄历，沾沾自喜、自满自得，那么，越来越多的茶叶，你最终怎么卖？能不能卖掉？会不会成为“永远的库存”？
如果你能卖掉，那么，你能卖掉多少？你能以怎样的价格卖掉？你用谁的品牌在买？你以什么形式在卖？如果你今年卖了合适的价格，那么，你明年能以合适的价格卖出吗？如果一部分茶农卖出了合适的价格，你能保证大部分茶农都能卖出合适的价格吗？问题有很多，举不胜举。
今年，社会科学文献出版社出版了2010年《茶业蓝皮书》，该书是我国第一本茶产业蓝皮书。书中指出：2009年，中国茶业又一次站上历史高点——茶园种植面积达到186万公顷，茶产量135万吨，均居世界第一；茶叶出口万吨，出口金额亿美元，实现了历史性的双突破，总量和金额连续6年创历史新高。
但当今世界上最大的茶叶出口国不是中国，是斯里兰卡，占国际出口总量的21%，其次是肯尼亚(19%)、中国(18%)、印度(13%)。而且，中国有大约8000万茶农，5000万以上人员从事茶叶销售、茶馆服务等第三产业的工作，有7万家茶企。
这些数据，你可以轻松获得，关键是你要有一颗“洞察问题的心”。我在这里引用这些数据，是要提醒大家重视一个问题：中国的茶园面积不断增大，但是，除了福建茶企大力发展加盟连锁、安吉白茶引爆白茶娶妃和潘安卖茶等为数不多的营销突破和品牌创新之外，茶叶的品牌营销策略并未见显著改善。
一位专家在白茶世界网上发文指出：如果地方政府和茶叶企业只是一味地扩大茶园面积，忽略茶叶品牌的建设和营销工作，那么，辛辛苦苦投资和耕耘的“茶园”，很有可能因为茶叶行业的产量过剩，茶叶卖不出去，变为“茶渊”：茶农或茶叶企业难以跨越的深渊。
所以，远卓品牌策划公司谢付亮认为，地方政府和茶叶企业必须跳出原有的思维桎梏，站得更高一些，看得更远一些，强化自己的危机意识：不是你依靠好的生态环境，辛辛苦苦地开辟茶园，你的茶叶就一定能卖出去、卖出好价钱，就一定能为农民增加收入，发展好茶叶经济。
认清这一点后，你需要通过多种途径，在茶叶品牌营销上做突破，例如，你可以认真读一读中国茶叶行业第一套品牌营销专著《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》系列丛书，以全面系统的认识茶叶行业的品牌营销策略；你可以学习中国凉茶第一品牌王老吉的品牌定位之道：怕上火，喝王老吉，根基是中国人谁都希望“降降火”；你也可以借鉴中式养生第一品牌瑞福熙的经营之道：借助中式养生茶安睡饮，挑起“绵羊革命”，弘扬数千年的中医养生文化。
记住，要在“1秒钟”卖掉“1万亩”茶园，你必须因地制宜，与时俱进，加大创新力度！
具体来说，地方政府和茶叶企业在茶叶的品牌营销推广方面，不能把眼光仅仅放在基地规模和“狭义的产品质量”上，应该积极开展各类品牌营销活动，敢于打破常规，极力创新，彻底告别墨守成规。
例如，有的地方在推广茶叶时只会模仿，看见别人质量承诺，自己也质量承诺；看见别人请代言人，自己也请代言人；看见别人大搞茶园观光，自己也大搞茶园观光。但是，你为什么要质量承诺，你如何才能将质量承诺搞出特色，让大家过目不忘，顷刻间誉满天下；你如何花更少的钱或不花钱就请到“明星”来帮你做代言，并且让代言效果超过寻常，一战成名天下知；你为什么要大搞茶园观光，如何将茶园观光弄出经济效益和社会效益，并能够像核裂变一样，带出一连串的连锁效应？这些问题，你都必须深入考虑和系统思考，否则，你必定达不到最初目的。
市场很残酷，善谋者享受竞争的乐趣，无谋者忍受竞争的苦闷。
有些负责人甚至只是做一天和尚撞一天钟，不求无功但求无过，放着好好的机会不去把握，愣是花大价钱去练一套打不死蚊子的花拳绣腿，至于能出什么效果，其并没有过多的追求和希望，只要眼前没有大的过错就行了。这样的思维会害了一个地方的茶叶行业发展，或阻碍一个茶叶企业的历史性突破。
久而久之，习惯了这种思维，不加改变，这种一味地“求‘实’”观念，只会看到“实实在在的茶园增长”，看到“实实在在的茶叶产量增长”，却很难看到茶叶品牌发展和茶叶经济发展，“茶园”变“茶原”或“茶渊”，乃至酿成“茶怨”：茶农怨声载道，只是个迟早的事情。
茶叶策划书营营销策略 第9篇
规范：正式出台国家标准
每年夏季都会开启―场各路饮料争夺市场的鏖战。近年来，随着人们对健康的日益关注，一度占据霸主地位的可口可乐和百事可乐主打产品碳酸饮料逐渐被消费者所抛弃。专家指出，从发展趋势来看，碳酸饮料虽然不会退出市场，但其发展增速和市场份额会在今后慢慢下降，果汁或茶饮料等其他产品或将代替碳酸饮料的龙头地位。
国家的最新统计数据显示。今年以来，果汁等其他软饮料的增速已经超过了碳酸饮料的增长速度。1～5月，我国果汁和蔬菜汁饮料产量增速达到24c17％，产量达到万吨；碳酸饮料增长了％，产量万吨。由于消费者对健康的重视。碳酸饮料在软饮料中所占比重越来越低。以饮用水、果汁、茶饮料为代表的子行业将成为日后发展的趋势。
但初期市场上，一些打着茶饮料名号的饮料。包括红茶、绿茶、乌龙茶等根本不含茶叶的健康成分――茶多酚，而只是添加了茶味香料。去年11月，“茶饮料”国家标准正式施行，通过明确茶饮料的概念，严格规定产品中茶多酚与咖啡因的含量等，努力将市场由无序向有序引领。
竞争：力拼“还原功能”市场
“茶饮料生产商正在向‘还原茶功能’的方向努力。”第五眉茶博会上，云南滇红集团副总裁苏向宇告诉记者。就他了解，雀巢在其新产品宣传中，直接落点在“原茶饮料功能”上。“现在可口可乐已经将果汁源等果肉型饮料作为重头产品，未来的茶饮料中。以添加茶叶片作为。健康型’标志的可能性也很大。”
我国茶文化历史积淀对消费产生很大的正面推力，即开即饮的荼饮料则更容易为消费者所接受。中国茶饮料消费市场几乎以每年30％的速度增长。占中国饮料消费市场份额的20％。中投顾问的《2009-2012年中国饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，“十一五”期间，中国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料的比例。
远景：现沏茶努办不显“老”
就在茶饮料争相还原茶功能的时候，茶市场却还面临着摆脱传统身份的难题，以求争夺更多有消费能力和购买热情的人群。
茶叶策划书营营销策略 第10篇
随着人们生活质量的提升，茶馆越来越受到人们的青睐。闲暇的时候，邀三朋四友，聚馆闲侃，其乐融融。可我发现，现在的茶馆已经处于饱和状态，要想这方面有所作为，实在是很难。但考虑再三，我还是开了一家茶馆，当然，我开茶馆的真正意图并不是在顾客喝茶上赚多少钱，而是想以此带动我的茶文化。
我这个茶馆只有百十平方米，在本城规模算是比较小的。我认为小无所谓，开茶馆重要的是做出自己的特色，给茶客全新的享受。
前往茶馆的顾客大多文化素质较高，他们很注重文化与情调结合的环境。我投其所好，在百十平方米空间里专门开辟出一半的空间玩“花点子”，演绎茶的神韵，挖掘茶的内涵，刻意营造一种茶文化的氛围。
当茶客们进馆，第一眼便可看到一部小巧逼真的仿古红木茶车，以及柜台上的一尊茶仙陆羽瓷像。茶客双眼露出兴奋之际，身着素雅旗袍的茶艺小姐便会轻轻走近，笑盈盈地引领他们欣赏货架上一排排不锈钢茶叶罐、各式各样的茶海、茶船、茶壶等等。此时，他们仿佛步入了一家有浓郁情调的茶庄，反而忘记了自己是来喝茶的。
茶客们看完古色古香的诸多茶具后，另一位温文尔雅的小姐便开始表演茶艺。我每天一大早会弄几桶沈阳八王寺的清泉，专供顾客试泡试饮茶叶，因为这种泉水泡出来的茶特别细腻滑口。茶艺小姐将顾客感兴趣的茶叶倒入紫砂壶中，并让顾客鉴赏一次。第一泡茶到火候后便斟入闻香杯，再倒进饮杯中，但见浓郁的茶香直沁肺腑，这叫“热香”。茶艺小姐将闻香杯在手中搓几下，热香散去，清香扑鼻，这叫“冷香”。茶艺小姐的表演总会让顾客耳目一新。
尽情地享用了两道风景后，顾客在一种盛情难却的心理左右下，一般都会买上一些茶叶。
这一整套营销策略就是我的茶馆能在林立的茶馆中独树一帜的奥秘。每天下来，我都会发现卖茶叶的赚头比喝茶的利润还多。半年下来，我这小小的茶馆的营业额居然达到近30万元，每月的平均利润在万到2万元。我认为，这是文化的魅力，是茶文化让我取得了成功。我这应该算是：茶馆搭台，文化唱戏吧。
茶叶策划书营营销策略 第11篇
进入2011年7月，中国茶叶行业又涌现出令人兴奋、娱乐十足的热点：“百茶抢妃”。
与之类似的是，就在近2年前，简简单单的茶叶咖啡之争，一步步演变成茶叶行业的第一热点事件：白茶娶妃，既有娱乐性，又有时尚性，而且不乏气魄和气度。在解释什么是“百茶抢妃”事件之前，我们需要一起简单回顾一下白茶娶妃事件。
时间倒退到2009年下半年，安吉白茶行业领导品牌世外茗源以生态和绿色为坚强后盾，谈到一个观点：比之咖啡这样的饮料，不可否认，茶叶更加绿色、更加健康，相信越来越多渴望健康、渴望成功的人，会青睐茶叶，选择茶叶，甚至会出现白茶或其他茶叶取代咖啡，成为办公族主流饮料的局面。世外茗源的这一观点引发了大量争议，被娱乐化之后，渐渐演变为震惊整个茶业行业的“白茶娶妃”事件，或者说是“国茶娶妃”事件。
这就是“横扫饮料如卷席”的白茶娶妃事件，逾千家媒体给予了关注和报道，国家质量监督检验检疫总局主管、中国名牌战略推进委员会指导的国内唯一国家级品牌类权威媒体《中国品牌》杂志在报道时，称其为：中国茶叶品牌第一案。
安吉白茶和世外茗源在白茶娶妃之后，品牌影响力持续攀升。例如，据白茶行业权威门户网站，白茶世界网的报道：安吉白茶上市时间不到1个月，世外茗源安吉白茶的销售额已经成倍增长，迅速翻番，充分展示了安吉白茶的母品牌实力以及世外茗源的子品牌实力。
如今，白茶娶妃事件过去的时间还不到两年，中国茶叶行业的新鲜词汇“百茶抢妃”迅速吸引了众人眼球，成为茶叶界喜闻乐见、争相点评的又一焦点。但是，尽管百茶抢妃事情也很简单，要把“百茶抢妃”说清楚，我们还得从源头开始说起，先看看《茶翅高飞》的“飞升时间表”：
2011年5月底，福建人民出版社正式推出中国茶叶行业第一本品牌营销专著：《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》。
2011年6月下旬，《茶翅高飞》开始在当当网销售，随后又在卓越网、茶书网上架。
2011年6月下旬，据全球最大的中文网上书店当当网“图书飙升榜”权威显示，《茶翅高飞》荣登当当网图书飙升榜，在飙升最快的100本图书中，位列32名，居于当当网“图书飙升榜”前列。
2011年7月1日，据全球最大的中文网上书店当当网“其他部门经济图书”销售排行榜权威显示，《茶翅高飞》已经进入前10强，位列第6位。
2011年7月2日，据全球最大的中文网上书店当当网“其他部门经济图书”销售排行榜权威显示，《茶翅高飞》已经由2011年7月1日的前10强第6位，迅速跃升为前10强第4位。
《茶翅高飞》在当当网“其他部门经济图书”销售排行榜的上升速度之快，令人震惊！毕竟，相对于“其他部门经济”来说，茶叶行业是一个非常微小的行业，甚至是很难“广大读者”重视的行业。
所以，业内人士不无幽默地评价说：中国茶人不是在购买《茶翅高飞》，而是在“抢”《茶翅高飞》，套用之前的“白茶娶妃”事件来看，这是成百上千的茶人在“抢”“飞”，这里的“飞”正是“茶翅高飞”，通俗地说就成了“百茶抢妃”。
那么，为什么会在白茶娶妃之后出现“百茶抢妃”事件呢？主要原因之一是，《茶翅高飞》在未经福建人民出版社出版之前，就已经在中国茶叶行业已内部交流学习资料的形式流传，并且在茶叶界享有盛誉。加之大家都想着借助“白茶娶妃”这个中国茶叶第一案来说表达观点，出现“百茶抢妃”也就不足为奇了。
例如，早在2010年8月3日，中国茶叶行业第一刊《中华合作时报》就报道称：《茶翅高飞》是中国茶叶行业第一套品牌营销专著，其面世将为中国茶叶品牌发展注入核动力，引领中国茶叶品牌又好又快发展。全球品牌网、阿里巴巴、白茶世界网、第一茶叶网、《中华茶人》、《经理日报》、品牌中国网等数百家行业内外媒体也刊发文章对之进行了高度评价。
茶叶策划书营营销策略 第12篇
在茶博士创业的关键时刻，创始人的弟弟希望退回本金，回去做老本行，这是创业者经常遇到的窘境。在创业时如何筹集资金？向谁筹集资金？筹集多少资金？何时何价？这些都是创业者经常要做的决策。根据自己的创业经历与在美讲授创业融资的体会，我对葛利提出如下建议：
一、在融资前要有清楚的企业发展里程碑。这不是指完整的商业计划书。据调查，80%的创业者并不按照商业计划书执行，或者在创业之初根本就没有计划书。但葛利需要对企业的发展有清楚的里程碑，这样才能做好融资决策。
里程碑是指新创企业或项目对运营、成长过程设定一系列的目标。对案例中的古巢茶叶公司而言，这些里程碑可以是：
发展10名月采购额达到10万元的经销商；
对品牌做出清楚的定位，使设定的目标客户群达到每月20万以上的消费额；
网络客户达到1万名，网络品牌知名度在淘宝、天猫、京东等获得同类产品前三；
对酿茶工艺的关键步骤进行专利注册与保护；
与国际知名的采购商如立顿、可口可乐签订关键性的采购合同；
引进对茶市场有经验的销售总监，等等。
通过设定这一系列的里程碑，创业者可以不断在中盘检验各个里程碑的到达情况，以便修订或控制，从而实现不断成长。风险投资在对新创企业实行调查监控时常用这种方式，以将运营中的风险在各时间点上释放出来。同时，创业是一个不断试错的过程，设定里程碑可以让创业者大胆假设、小心论证，在试错中不断反思，总结成功经验。而风险投资者也用里程碑来考验创业团队的素质，并摸索商业模式，为下一轮的资金投放做出新的估值。
当葛利清楚地设定这些里程碑后，他对融资的时机就心中有数了。专业的风险投资者郝德在古巢没有达到一定的里程碑前，是不可能入股的；但他会持续关注公司的成长，当古巢的年销售额达到1,000万以上，有了清晰的商业模式时，他也许会考虑投资第一轮资金500万～1,000万，用于公司达到下一个里程碑的发展；而当公司销售额快速成长以至达到3千万～5千万、有了清楚的品牌与客户群时，他可能会与其他投资者联合投入新的资金，以持续支持公司的成长。
二、在筹集风险投资前，公司要有自力更生的现金流，这样才能在谈判桌前有更好的地位。这种策略在美国叫“Bootstrap Finance”（自助式财务或“拔靴式”财务）。自力更生是所有新创公司最大的生存挑战。成熟的大公司可以自由选择不同的市场细分与定位，古巢这种小公司由于资源有限，并不能完全根据最大的客户群来选择市场，而必须根据手头可以借力的资源，选择最容易接受新产品的市场进入（无论大小），快速地回笼现金，取得正的现金流。毕竟生存是古巢第一位的选择。从这个角度出发，江西当地茶企愿意出资，是一个非常好的市场信号，关键是葛利如何借助自己的新工艺生产优势。他可以将酿茶工艺的江西地区的专有权出让，而非出让自己上海公司的股份。如果江西生产的并非酿茶，那么就不构成市场间的竞争，江西的投资者应该可以接受。即使江西也要生产酿茶，双方可以通过区域划分、新创品牌的模式实现合作，毕竟这是一个可以共同培养的全新市场。对Bruce的新出价，由于古巢已在上海建立了生产线，葛利可以OEM模式为美顿制造产品，创造出口机会，而不必转让整个生产技术。而对美顿而言，也不必为购买新技术做出高风险的大投资，根据国际市场对新产品的接受程度向古巢订购，应该是一个更加稳妥的双赢方案。当然，美顿在下OEM订单前可能担心古巢的制造能力，而聪明的创业家只要有一张与美顿的加工意向合同（例如年订货量多少吨），这也是重要里程碑之一，就能够借势所有的原材料供应商（包括江西茶企、产茶地区的政府），在最短的时间内共同投资厂房，分享订单。所以前面提到的“Bootstrap Finance”中的现金流，不仅来自客户，也可能来自其他利益相关者，例如供应商、促进当地GDP的政府、经销商等，关键是创业者如何利用好手中的关键资源。
三、在筹集新资金时，要慎重选择股东。对创业者而言，股东是公司发展的关键人脉与社会资源。如果葛龙无法将他在五金行业的销售经验应用到茶叶市场，那么他及早退出，给新的、能带来更多资源的团队成员让出空间反倒是件好事。葛利可以把葛龙的退股看作公司重新发展的机遇，接下来他可以：（1）与另一位股东桑妮商议，让她推荐优秀的、有经验的MBA学员参与创业，对公司有信心的可以低价认购股份――只要设定清楚的里程碑，例如年销售额达到1千万元，公司估值可以达到1千万～2千万元（视公司的成本结构、利润率而不同），现在的40万股份相比来说就很值钱；（2）与目前最大的采购商商谈，如果他继续看好新工艺以及未来的市场潜力，他也可以接手葛龙的股份，接手以后，他自然会更努力地向市场推广酿茶；（3）引进美顿作为战略投资者，不过跨国公司的决策程序多、时间长，估计与出售技术一样，可能远水解不了近渴；（4）请郝德推荐一些天使投资者接手，当然，如果郝德自己有兴趣，能将自己的人脉资源带入创业公司则更好，众人拾柴火焰高。葛利作为创业者，要有宽广的心胸将更多的资源引入公司，从而实现公司的成长。说到这里，我想起爱国者公司的冯军的一条微博：“来自济南的马先生今天来北京原本是为爱国者作为第二股东投资的一家公司解决矛盾的，同事说让我们也聊聊。没想到与山东的企业家这么相投，很快就聊出了共赢的方案，不但把另一个股东的矛盾解决了，而且还成为了爱国者T3和云投影的合作伙伴。我们更深信：只要本着利他之心，沟通可以改变一切！”
总而言之，聪明的创业者往往从手边最容易利用的资源着手，借助其他各种人力资本、资金、销售网络、品牌资源来实现共赢。如果葛利对自己可以运作的各种资源进一步复盘：我是谁？我了解什么（有什么优势）？我认识谁？他一定可以实现资源的扩张循环，达到新的里程碑。而在他的创业路程中，筹集资金只是资源整合中的一个小环节。
“这个创业项目的核心问题是：资金、定位及市场化团队，而核心中的核心是定位。茶博士无论是做茶叶，还是开茶店，都要先做出定位选择。”
这是一个典型的高学历人才创业项目。创业者自己拥有技术，需要将技术产业化；项目创始人团队有理想，有决心，学习能力强。但我不得不说，茶博士他们选择了一个进入门槛低、竞争激烈、离散度又非常高的行业。
从投资的角度看，葛利博士的项目属于高风险期创业项目。首先，项目本身具备一定的价值，有一些成功的潜质：产品口感好，有文化底蕴，有家族故事可以挖掘，可以进行大规模的标准化生产，有控制流程的方法，在茶品卫生和食用安全上更加可靠，因而具备走向国际市场的素质。所有这一切均是项目的优势。但同时，这个项目还处在一个风险很高的阶段，有很多瓶颈要突破，其中最突出的瓶颈有三个：一、定位不清，创业团队对自己未来的前景并不是很清楚，也不知道应该如何走下去；二、没有成熟的团队；三、现金流高度紧张。无论对于投资人，还是对于茶博士，这个项目能否度过风险期，走上健康发展的道路，要看他们能否管理好这三个方面的风险。
按照案例描述的背景和线索，我认为茶博士其实可以有以下两个发展策略：
一、做茶叶。不妨尝试和Bruce的公司谈判，寻求深度合作的机会，比如组建合资公司，把自己这边的产品技术和美顿公司的市场和渠道结合起来，借美顿现成的渠道进行市场开拓。
和美顿的合作可以解决茶博士眼下最迫切要解决的问题――缺钱。无论从哪方面来讲，资金问题都是创业公司最重要的问题。茶博士经过了一段时间的摸索，交了市场的学费，与亲戚、合作伙伴也经历了重重磨合和分歧，现在的情况是，一方面兄弟在追还投资款，一方面企业本身运营的现金流也接近枯竭，所以，搞钱是茶博士的当务之急。
美顿公司刚好遇到食品安全卫生的问题，加上Bruce先前也给予酿茶极大的认可，所以，茶博士可以借机将美顿发展为战略型的合作伙伴，让美顿为其项目带来市场化的人才和运作茶叶市场的国际经验。
值得一提的是，组建合资公司与纯粹出售技术不同，而是与创业类似。借助在合资公司里面的股权，茶博士同样可以分享到类似创业项目成功带来的高额财务回报，同时实现自己的人生理想。在这个策略中，茶博士的卖点是能酿出品质好的茶。
二、做茶店。重新调整古巢公司的定位，不卖茶叶了，改开连锁茶店（可以叫茶馆、茶社、茶楼……）――经营一个喝茶的场所，走高端休闲场所的路线，借大众对连锁茶店品牌的易认知性传播酿茶的理念。这条策略需要引入有共同理念和相关资源的机构天使，从一家茶店开始做，做好了，进行复制。不过，在复制过程中，一定要保证口感，确保各家门店的标准化和高品质。策略二的难点是如何引入成熟的机构投资人。我的建议是茶博士调整自己的定位后，突出向投资者阐述自己产品的核心品性――好茶，发酵可控，易标准化，适合连锁茶店的特质。与此同时，设定项目的阶段性目标，资金预算和使用安排，与投资人进行充分的沟通。然后按照目标，一步步来实施。在这个策略中，茶博士的卖点是能将品质好的茶进行标准化。
综上所述，无论采取何种策略，创业者想获得成功，都必须抓住自己项目的核心问题和核心特性。对于茶博士来讲，项目的核心问题是：资金、定位及市场化团队，而这里面核心中的核心是定位，无论是采用做茶叶的策略一，还是采用开茶店的策略二，茶博士都要做出定位选择。如果采用策略一，就要选高端产品的定位，卖的是产品线的品质；如果采用策略二，则要选高端休闲场所的定位，卖的是文化氛围和服务。
茶博士项目的核心特性就是酿茶工艺加上能保证食品卫生和安全的可控发酵技术。策略一要突出强化“酿出来的是好茶”这个特性，策略二则要突出“酿出来的好茶，品质可控且能标准化”这一特性。
茶博士他们只有通过利用市场上现有的资源――比如投资机构和战略伙伴――解决了核心问题，把项目的优良特性强化和扩大，才有可能创业成功。
“葛利应该集中精力与美顿公司谈判，注册专利，争取以技术入股方式与美顿公司合作，借助该公司的渠道和资金实力，让祖传酿茶技术走向市场。”
创业如魔法，引无数英雄竞折腰。在盛产老板的浙江，有着各种版本的成功创业故事，也曾出过多个风云人物，最近我跟一位富二代闲聊，对方道出了其父辈成功的几个秘诀，颇具代表性，比如：“亲帮亲”、“亲带亲”，绝不打工、敢于冒险，超级吃苦耐劳等。
第一代创业者有其特定的历史社会环境，他们的成功经验似乎正在被逐渐淡忘。新一代创业者――尤其是技术傍身者――成功创业的要素往往是“五个一”：一项技术、一个产品、一个点子、一笔资金、一个团队。风险投资商看的基本也是这“五个一”，只不过他们用一个更好听的名字――“商业模式”。茶博士葛利的创业故事可谓“五个一”的典型案例。
分析这个案例，让我们从“五个一”开始：
第一个“一”：一项技术。茶博士拥有祖传的独门酿茶技术，自己在实验室通过生物技术检验，有其独特性。从美顿公司愿意开价的角度看，酿茶技术应有其市场开发价值，这个“一”算是具备了，葛利的创业念头也是基于对酿茶的信心。那么我要问了，这个技术能否申请专利？如果能，为什么不申请？
第二个“一”：一个产品。从案例中能了解到产品为经过严控发酵的茶饼，这种产品的独特卖点是更卫生、益生菌、保健功能。至于茶博士后来临时解决现金流的心形沱茶，不过是包装上的一个花样SKU，而非新产品。茶博士给茶起名为“益生茶”，“益生”二字作为品牌名称马马虎虎，与酿茶则不搭界。我建议，作为新品类，不如就用“益生酿茶”，取“一生酿茶”之意。
尽管如此，我对这个产品仍存疑问。首先，这个茶产品的原材料为大叶种茶，制作出来的仍是普洱茶，不过是升级版的普洱茶吧。其次，去普洱茶化，新创品类益生茶，能否就此脱离普洱茶的范畴？因此，茶博士创业是否具备了产品这个“一”，我看还难说。
第三个“一”：一个点子。但凡产品，都需要营销策略，即便是老一辈的创业者，虽然他们未必能从理论上概括自己的营销策略，但从闽浙商人流传的几句话中，我们亦知一二――“想尽千方百计，说尽千言万语，走遍千山万水，历尽千辛万苦”。
现在的营销人员，言必称科特勒, 张口便是专业术语如STP、 4P、4C等，走的都是西方营销管理的套路。但在商场上，土鳖和西化管理者两大阵营却是各显神能，中国的消费市场很庞大，到底是西风压倒东风，还是东风压倒西风？消费者最终会用银子做出选择。
案例中，主导古巢酿茶公司营销策略的是商学院教授桑妮，可以看出她的理论功底深厚扎实，目睹过很多创业者的成功与失败，对葛利的酿茶技术有着清醒和理性的认识，因此从公司创立伊始便主张制定严谨密实的营销策略，可当公司遇到现金流问题时，她的理念与现实的冲突凸显。
这个问题可能源自两方面：首先，制定营销策略时是否考虑到古巢公司的资金实力和执行力？是不是真的如葛龙所言――“那些都是500强玩的东西”？其次，商学院MBA的高材生们提议的各种方案真的可行吗？如果可行，他们愿意拿出真金白银来投资这家初创业公司来验证自己的营销方案吗？
任何营销策略都不能回避一点――营业收入，尤其是对一个创业型企业而言，这应是第一要考虑的事情。案例中，中秋佳节团购生意算是唯一的亮点，但古巢公司未能深挖团购和礼品这个渠道。因此，这也不能算是“一个点子”。
第四个“一”：一笔资金。茶博士的启动资金想必是多年辛苦的积蓄（非第一桶金），当然也包括葛龙的40万。葛利对自有资金的充足性有过评估吗？葛利对自己的融资能力有判断吗？显然，这个“一”，案例中的茶博士也不具备。
目前，在京沪广这类一线城市，创业成本越来越高，在二类城市也未必低多少。如果想让酿茶走向市场，在自己无力发展的状况下，选择美顿公司、家乡企业或者天使投资，都是一条出路，以技术入股的方式来解决资金问题未尝不可，好过酿茶技术藏在闺中无人识。