关于食品的创新创业计划书 第1篇
第一部分计划总结
注：计划摘要应尽可能在2页内完成。商业计划书的概要要涵盖计划书的所有要点，浓缩所有精华，简明可信，一目了然。
第二部分产品/服务
产品/服务说明(本文主要介绍拟投资产品/服务的背景、目前的发展阶段、与同行业其他企业同类产品/服务的对比、本企业产品/服务的新颖性、先进性和独特性，如特殊技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可、特许、特许经营等。)
现有和应用的知识产权(专利、商标、版权等。)：专利申请：产品商标注册：企业是否签订了专利等知识产权转让或许可协议？如果有，请说明(附主要条款)：目标市场：这里要详细描述面对产品的用户类型。产品更新周期：更新周期必须用数据源确定。
产品标准：详细规定产品实施的标准。详细描述企业产品/服务的竞争优势(包括性能、价格、服务等)。)：售后服务网络和用户技术支持；
第三部分行业和市场情况
1.行业情况(行业发展历史和趋势，哪些行业变化对产品利润和利润率有较大影响，技术壁垒、贸易壁垒和进入行业的政策限制，行业市场前景分析和预测)：
(1)列出过去3年或5年每年整个行业的总销量：必须注明数据来源。
(2)列出未来3、5年整个行业的销售收入预测：必须注明数据来源。
2.目标市场情况
(1)图表显示目标市场容量的发展趋势
(2)公司与目标市场五大主要竞争对手的对比：主要描述主要销售市场的竞争对手。(可上市)竞争对手的市场份额、竞争优势和竞争劣势。
(3)市场销售是否有行业监管，企业产品进入市场的难度分析。
第四部分是组织与管理
1.企业基本情况：拟设立企业名称的预计成立时间和预计注册资本，其中：预计注册的现金出资和无形资产出资份额及股份份额
关于食品的创新创业计划书 第2篇
一、摘要
素衣营养保健健康管理是一家销售与服务的企业，以倡导身心健康生活方式，提供全面健康管理为主。以全新健康管理理念，资身的专家团队和真诚奉献精神，为会员和用户提供最专业的健康服务。
健康管理面对的消费人群：亚健康人群和疾病患者，白领及中，高档收入人群及老干部为主要群体。以“一对一”纯私密的个人建立健康管理档案，标准的健康体检，资身专家咨询，资身专家上门诊疗，制定个性化的健康方案（包括饮食养生，运动养生，方药养生，心理养生），健康资讯，健康讲座，社交联谊等全方位的健康管理服务。提供膳食分析，营养评价，营养配餐系统以及居民饮食指导并针对不同需要配送各类健康食品。致力与研发和推广新型健康检测方法，系列天然健康品及其他中华养生干预方法，为提升民众健康水平和生活质量作出贡献，目前仅需投资20万，赢利空间百分之40%—70%之间波动。
二、项目介绍
企业和项目地点：城市及周边地区
产品及服务：经营城市面上所拥有的健康食品系列，主要以营养保健和中医药保健为主。以倡导身心健康生活方式，提供全面健康管理为主，GB5310高压锅炉用无缝钢管。以全新健康管理理念，资身的专家团队和真诚奉献精神，为会员和用户提供最专业的健康服务。针对亚健康人群和慢性病人群，以“药食同源，系统养生”理论为指导，致力与研法和推广新型健康检测方法，系列天然健康品及其他中华养生干预方法，为提升全民健康水平和生活质量作出贡献。
创业企业的宗旨：振兴中华传统医药，弘扬中华传统文化。
市场优势：本公司通过系统综合管理，包括健康检测和健康干预两大方面，将人体保持在心理和生理俱佳状态，从而真正达到世界卫生组织关于健康的标准。在健康干预方面，本公司集合拉“营养食品及中医药保健食品，现代营养，饮食，心理，运动，艺术，环境，季节”等多种手段，有机融合拉现在营养学的健康指导理论，通过两大体系优势互补和完美结合，推动人类身心健康年提升的一次新跃进。
发展计划：
1、建立健康俱乐部：为要员，商界精英提供以“一对一”纯私密的个人建立健康管理档案，标准的健康体检，资身专家咨询，资身专家上门诊疗，制定个性化的健康方案（包括饮食养生，运动养生，方药养生，心理养生），健康资讯，健康讲座，社交联谊等全方位的健康管理服务。提供膳食分析，营养评价，营养配餐系统以及居民饮食指导并针对不同需要配送各类健康食品。
2、建立中华养生俱乐部：由姿身专家组成，以会员制度形式包括建立个人健康档案，专家健康咨询，制定个性化综合健康提升方案，健康讲座，产品特惠，健康姿讯和社交服务等多元化优质健康管理服务。
3、建立中华养生坊：打造全国连锁招募工作，普及科学养生方法，推广健康管理模式，铸造社区服务品牌，为更多的社会家庭提供优质健康管理服务。
三、市场分析：
1、市场定位和市场规模：公司主要以亚健康和慢性病人为主。提供标准的健康体检，资身专家咨询，资身专家上门诊疗，制定个性化的健康方案（包括饮食养生，运动养生，方药养生，心理养生），健康资讯，健康讲座，社交联谊等全方位的健康管理服务。提供膳食分析，营养评价，营养配餐系统以及居民饮食指导并针对不同需要配送各类健康食品。会员费用在（600—10800元不等），享受的待遇不同。
2、目标市场：我们主要针对亚健康人群和慢性病人群，中国亚健康人群占人口的95%以上；其次针对要员，老干部退休群体，经济收入高，有保健健康意识；再次针对学生（高考生）及孕妇进行食疗强化。
3、产品消费群体，消费市场，消费习惯，主要因素分析。
产品消费群体主要是慢性病人群，主要分布在中老年人群中，市场消费额平均每年在4000—10000元之间。普遍已保健食品为主，主要是身体某一部分发生感染，或损伤，想治疗或加强抵抗能力，从而达到健康的目的。
4、目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段。
市场成熟，深入民心。产品排名：大连市场前三位。本产品在大连市场经营非常好，购买量从06年开始月销售最高达300万元。最底80万。市场经营广，信誉好，并出口多国家。
5、市场趋势预测和市场机会。
投入的产品随市场变化而变化，现在主要以海参和中医药为主打，此两款产品在市场前景广，销售量大。如果投入利润空间很大，最低30%—50%小的成手销售。如果以公司名义加盟，利润点会更大。整个市场操作的领导关系都非常融洽。渠道可放心。
5、竞争对手分析：
一般来说对手都是单一化模式，都只有一到三种产品，销售在广也受局限。
购买率也不是特别的高，走的趋势是超市自赢。以上企业至于管理更是不到位，走入下坡，比较散，员工流动比较大。而中医药产品在连很少，管理模式正在摸索，还没进入正轨，我以加盟此公司，产品比较好，有待开发。（以上公司都没有饮食调理）
四、营销策略：
1、概述营销计划（区域，方式，渠道，预估目标，份额）
准备在保健品聚集地开展前期工作，这里汇集大连所有保健食品的百分之七十的经营点。前期以检测和健康讲座为主，会员客户跟踪建立健康档案（四季养生）。以社区定点，检测，宣传，专家咨询。预计产品销售额应该在（淡季每月6万=净2万，旺季每月10万=净三万）。
2、销售政策的指定（以往/现在/计划）
以往搜集客户资源，陌拜或扫楼两种方式；现在以团体检测，干预，养生一系列的健康服务为主流线；计划：每月定点联系老干部局和中高档社区两到三个进行体检，陶瓷球阀，干预，评估。并针对亚健康人群实行会员跟踪制度（包括饮食养生，运动养生，方药养生，心理养生等）。
3、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
产品来自市场上的多家保健食品公司提供，以区代理形式进帐，多元化销售渠道：健康讲座，茶话会，健康检测，餐饮，旅游等模式。售后由医学中医及内科专家，营养专家，心理专家组成，提供身心灵的健康服务理念；会员配比跟踪“一对一”理念建立完整健康档案，每位客户15天一电话跟踪，塑料封条，三个月一次健康体检，在服用产品和服务的同时并根据个人饮食爱好及身体状况配比出营养饮食套系。回绝对不能意存贪念或据为己有，一经发现将以纪律处分。
10携物出店：员工进出店时，除预先经有关部门主管发证明文件核准外，不得携带任何店财物离店，若有犯罪着作盗窃行为处理。
11防火和火警：员工必须严格遵守公司颁布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，应保持镇定，传呼同事协助及通知上级报警，关闭现场电源及煤气阀门，并迅速协助客人撤离火警现场。
5、风险分析及应对方法
如果出现资金短缺，会象朋友求援或找志同道合的人入股。（有几个开公司的朋友），；如果发现产品质量问题，立即停止销售，返回产品公司，以纠正质量把关，或重新选择新的项目。
第六部分：成长与发展。
成长与发展：下一步要怎么样，三年后如何等。
素衣营养保健健康管理，是集产品和健康养生为一体化的企业，将前景广泛，现在人生活水平的提高，都非常注重个人身心健康和饮食健康，我们针对营养学刚刚起步的优势，大力提倡食补工程。尤其推出高考前饮食调理和上门服务。这一快将打造有使一来的第一家全方位的综合管理服务企业。
具备六大优势：
1、超强全方位的保健食品代理
2、立足企业发展，培养，人性化管理模式
3、“药食同源”养生理论
4、精选优质产品，服务万家
5、GMP药品工艺制造
6、全面健康管理
要建立庞大的专家组，努力将我们的优质产品突破300款，提供更加多元化的全面选择；在未来的三年后，我们要建立和，社会团体的合作，并把我们的企业分支机构和服务扩展俩个以上城市；在未来的三年后，在强大的市场企业和教育培训支持下，我们会有一支凝聚的庞大而高效的营销团队，和专业完善的“一对一”顾客服务体系，将我们优质的产品为数万家的家庭带来健康和快乐，并开创一个崭新的营销时代。
在不断的创新和努力，我们还在传播我们的`理想和精神信念。
关于食品的创新创业计划书 第3篇
一、基本情况：
1、企业名：港式茶餐厅
2、行业类型：餐饮业
3、组织形式：个体工商户
主要经营范围：自己家乡的县中心，这里是人流的中心集合处
4、经营地点：福建省安溪县
面积：占地大概150平方米
选择该地点的理由：因为县中心处没有一间茶餐厅，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。
5、创业者的个人情况：
姓名：王艺雅
性别：女
年龄：20
文化程度：大学
相关工作经历：曾经在餐厅里打工，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。
二、立项概述：
我是一名即将毕业的大学生，专业是管理专业，从小对经营方面感兴趣，而且家里也经营茶叶。
现在将要大学毕业，工作不好找，想凭者自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅，用此来发展自己。
我的家乡盛产茶叶，这使我从小对茶有着一种特殊的情感，而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来，使我对此产生极大的.兴趣。
根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而后行，因为这有非常大得风险，加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高，追求环保，追求健康已成为一种生活时尚。
茶的很多功能都有助于身体健康。
绿色食品可以保证人们的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场分析
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。
饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。
可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。
绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。
在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调查
1、市场前景：茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括：粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括：韩国料理、日本料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。
优质多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
2、投资标准及回报：
(1)金额预算。
投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅，投资总额分别为8万元、10万元和15万元。
最好用投资总额的70%作为实际投资，30%作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。
按10万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响)，2万元;各种茶叶、食品、水果，2万元。
(2)、收益评估。
茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客一百五十人，每人消费25元，日营业额可达3750元，按20%的纯利润率计算，日盈利750元，月盈利2万多元。
投资者可于半年内收回成本，第一年盈利可达10万元以上。
3、附近同行餐营业调查：附近有沙县小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排档、小炒之类。
除了西式快餐店外，其他的饭馆环境均比较差，不注重卫生。
人们生活水平提高，需要的物质有所改善与增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，更加追求精神文明。
而且在几百米之内有好几个大型商场，多所中学，更有助于顾客的增加。
关于食品的创新创业计划书 第4篇
一、名称：
完美花店
二、公司项目策化
1、 花店使命
有效的打通销售渠道，以提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发。我们的完美将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境！
2、公司目标
立足学校，服务学生，辐射达州。创建完美花店。
本花店将用一年的时间在学校的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择达州职业技术学院作为试点市场，该区市场容量在7000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，大力推广，并加以网上销售。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
_完美花店_是由在校大学生推出的面向达职院7000人在校大学生的服务花店，因此目标消费者定位为在校大学生。因此，暂定的目标消费群以达州职业技术学校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以达州职业技术学院为例，各类在校生近7000人，再加之四川文理学院在校大学生近3万余人，共有近4万的目标消费者。目标市场的容量将是相当可观的。
2、调查结果分析
本花店对达州的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回40份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。