杂货店运营计划方案 第1篇
1、物流部
1)负责执行储运部的各项工作流程和作业标准,合理利用仓储空间,积极探索新的运输模式,不断提出优化物流作业流程改善建议;
2)寻找物流公司、进行比价、议价及运输合同的'签订;
3)执行运输考核指标,定期对承运商进行考核与评估;
4)及时监控运输市场动态,及时调整运输策略,加速物流速度,降低运输成本;
5)合理利用人力资源和仓库设施,降低人力成本、能耗和物料的消耗;
6)负责物流运输异常投诉的处理与跟进;
7)相关沟通、协调工作。
2、商品配送
1)接收出库单,打印拣货单,填写物流单。
2)将物流单的信息反馈业务员和跟单员。
3)查询物流单号,以及处理问题件。
4)处理与物流公司交接事务。
5)配合物流平台操作员为相关货运公司上门提货,做好货品归类、清点数量等准备工作。
6)与业务部作好沟通工作。
7)做好接单,写单,查单工作。
3、核心业务及关键控制点
物流内部作业管理,需抓住物流作业中必须控制的点,制定相应的作业管理目标,并针对管理目标制定相应的管理流程及作业标准。
1.尽量减少外叫车参与市内配送工作;如一定要用外车,需要业务员签字;方可交由物流部调车。
2.建立长期合作物流公司档案及物流合同(物流公司营业职照、税登记证、机构带码证、专线报价)。
3.每月15日前物流部完成回单对账工作(单据:物流托运单、我司出货清单、对账单,以客户在我司清单上签字或盖章为准),从财务到公司付清运费以每月25日完成,账期为55天(月结承运商)。
4.回单结承运商,应在回单财务部3天之内;将运费付出(拿现金或转账)。
5.建立运费账目明细(客户、数量、名称、地址、金额),每月10号前递交公司。
杂货店运营计划方案 第2篇
为保持超市员工工作积极性和自觉性,贯彻企业精神和经营宗旨,保证超市目标实现特制定本制度。奖惩原则:奖优罚劣,奖勤罚懒,鼓励上进,鞭策落后。
一、 奖励:
奖励是成绩的体现、进取的动力、激励的措施,超市奉行有功必奖的原则,鼓励员工勤劳敬业,超市设立如下激励项目:
1、 最佳团队奖:每年年终对各部门的管理、服务、纪律、任务完成、业务水平、部门内及与其他部门间的协作沟通等指标进行考核,全面达标的团队,获得最佳团队奖。
奖励方式:通报表彰和颁发奖金100元
2、 优秀管理者奖:根据超市对各级管理人员的审核标准,参考绩效考核成果,年终评出优秀管理者,予以奖励。
奖励方式:通报表彰和颁发奖金100 元
3、 优秀员工奖:根据各岗位员工工作业绩积累,当年出勤情况较好,全优完成各项指标,无纠纷,无事故,无投诉,贡献突出者,由部门经理推荐至行政部,经总经理审批后授予优秀员工奖。
奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元。
4、 举报奖:超市任何一个员工,都有权利有义务对超市内部严重失职、贪盗窃、营私舞弊、泄漏公司机密、违法乱纪等行为向超市总经理举报,凡属核查无误、情况属实的有效举报,颁发举报奖。
奖励方式:为保障举报人的权益,此奖不公开授予,由总经理或总经理授权人员特别颁发给获奖者一定数量的奖金10-500元。
5、 特殊贡献奖:为保卫超市财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案,且实施后获得显著效益者;为超市解决排除社会上较大难题,避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。
奖励方式:通报表彰和颁发一定数量的奖金50-1000元。
二: 其他奖励
1.遵纪守法,执行超市规章制度,思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;奖励方式:月通报表彰和颁发奖金10元
2.一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故;奖励方式:年通报表彰和颁发奖金50元
3.完成计划指标,经济效益良好;奖励方式:通报表彰和颁发奖金10-200元
4.积极向超市提出合理化建议,为超市采纳;奖励方式:通报表彰和颁发奖金10-500元
5.全年无缺勤,积极做好本职工作。奖励方式:通报表彰和颁发奖金50元
6.维护超市利益,为超市争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;奖励方式:通报表彰和颁发奖金100-500元
7.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出,奖励方式:通报表彰和颁发奖金10元
8.节约资源,节俭费用,为超市降低明显损耗;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元
9.领导有方,带领员工良好完成各项任务;奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元
10.坚持自学,不断提高业务水平,任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书。奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元
11.其他对超市作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。
员工有上述表现符合《晋升制度》规定的,给予晋升提级。
三: 奖励程序如下:
1:员工推荐、本人自荐或单位提名;
2:部门主管,店长助理审核;
3:总经理提名
四、 惩罚:
惩罚是对出错员工的教育,超市奉行有错必究的原则,实行惩罚积分与罚款并行的方式,即:每扣1分同时罚款1元的办法,积分以半年为一个期限,半年期限尚未达到50分者,可以撤销其积分底数,半年中积分满50分或超过50分者,均以处名论处。半年积分超过100分予以辞退。
1、 对下列违纪行为一次扣5分及相应罚款5元: 上班时间仪容仪表不整,装扮影响超市形象者 随地吐痰、乱扔烟头、纸屑或其他杂物者 上班时间串岗、扎堆聊天者 在超市或客户面前大声喧哗或指手画脚者 长时间接打私人电话者 上班时间看与工作无关书刊者 上班时间未经允许从事娱乐活动者库房商品、个人物品、办公桌面文件、办公用品码放凌乱者 接听电话不规范或传达文件不到位者在超市内就餐,吃零食或嚼口香糖地面卫生货架卫生经多次检查仍不干净者。
2、 对违反下列行为之一者一次扣10分及相应罚款10元 未经领导批准中止工作,擅离岗位者 工作时间干私事,睡觉者 利用超市设备从事与工作无关的事项者 发现有损超市利益的言行,不上报或不及时制止者 对非本职工作但有利益于超市的工作不予协助者 不服从主管领导的合理指令或工作分派者 对客户、同事污言秽语、不讲礼貌者 无事生非、挑拨离间、损害团队及同事团结者 因服务态度问题导致客户投诉者
3、 对下列行为一次扣20分即相应罚款20元 对各级反馈的情况,经查属实拒不签字承认者 在单位进行任何形式的赌博活动(超市组织的娱乐性质的集体活动除外) 上班时间酗酒者。 私自接受、索取回扣或礼物者。 工作态度恶劣、侮辱他人者 因过失泄漏超市机密者 违反规定私自动用超市办公设备及车辆者 知情不举,隐瞒他人严重违纪行为者
4、 对下列行为一次扣罚50-500分,并予以辞退处理,触犯国家法律法规的,将移送司法机关处理:造成经济损失的,赔偿经济损失。 在工作场所打架斗殴,造成严重伤亡者 对客户投诉未能及时妥善解决,致使矛盾激化或其它严重后果者 蓄意破坏超市财物者 触犯国家法律法规,被拘留、劳教、判刑者 故意泄漏超市机密者 因严重失职给超市造成重大经济损失者 有盗窃、贪行为或利用职务之便营私舞弊者 散布对超市不利言论,或从事损害超市形象、利益之行为者
5、 受惩罚的员工可根据其表现,经研究给以留职察看处分者
6、 员工有下列情况,应赔偿超市损失 员工损坏超市物品,视情节轻重赔偿损失,故意损坏的应加倍赔偿,非故意损坏的根据具体情况适当赔偿。 员工丢失超市财物按照一定比例给予赔偿。 其它造成超市损失者,视情节予以赔偿
7、 惩罚的实施 员工可以直接向总经理或行政部报告违纪行为; 部门经理对上述过失行为进行监督管理,对违纪情况做出处理决定,经行政部核查后予以处罚; 总经理及行政部发现违纪行为可以直接进行处罚,同时对受处罚员工的直接主管和部门经理按管理不力论处,处以与受罚员工相同罚分,凡主管和部门经理对违纪员工包庇、开脱的,处以受罚员工两倍的罚分;
8、 违纪罚款的缴纳: 对于员工违纪的处罚,部门经理应督促员工按照处罚额及规定的时限上缴 部; 罚款必须在罚单下达后2日内缴纳,逾期未交将加倍处罚; 对拒不缴纳罚款的人员将予以辞退处理;
9、 员工申诉 认为超市处罚不当或有过失之员工,可以在接到处罚通知之日起三个工作日内准备相应的申诉材料向总经理提起申诉,在总经理接受申诉期间,员工可以暂缓履行处罚。
五:员工考勤制度
1、 员工上下班必须打卡,每日6次,上班前和下班后,不得无故不打卡、不得代他人打卡,因故不能打卡者,必须有部门领导批准签字,把备忘录交考勤员处;
2、 违反上述规定,每次罚款10元,违纪三次以上除罚款外,给予书面警告并记入个人考核档案;
3、 员工应遵守上、下班时间,不得无故迟到早退。凡迟到5分钟扣2元,当月累计迟到早退10次扣半个月基本工资,15次停发当月工资,20次以上(包括20次)降工资一级。迟到早退半小作旷工半天处理;
4、 员工无故不上班或外出不登记,作旷工处理。旷工2倍扣除当月工资。连续旷工5天、或一年内累计旷工达30天者,超市予以辞退;
5、 凡遇特殊重大自然灾害,未在规定上下班的时间内到达,不予罚款,灾害解除员工必须照常上班;
6、 员工请事假、病假、公假等,必须到人事部领取统一请假条,正确填写,报有关领导签字后,送人事部处备案。具体程序如下:
01:请假20分钟-60分钟由部门主管批准后交与部门经理
02:请假半天或一天时间,由部门经理批准后交予总经理
03:员工请假不能在周六周末,以及国家法定假日内
04. 员工在一年内累计或一次性事假超过三十天者,不能享受年终福利、奖励待遇
杂货店运营计划方案 第3篇
强势卖点,了解其他竞争对手的资讯对比分析,分建立客户档案,定期拜访,举办联谊活动,节假日的优惠推广,收集宾客意见等。同时完善对营销人员的职业素质,销售技巧,专业知识及技能,积极的工作态度等的培养。使他们成为企业对外形象宣传的有利武器。
公关策划:首先应了解行业背景,给予有效分析,并对效果进行评估。形式包括参与具有一定轰动效应的公共活动,有新闻价值的发布会,社会公众人物,著名人士的来访,参与相关流行资讯报道,得到众多企业,政府部门等各行业团体的支持和认可,赞助公益事业等。
公司内部活动资料的整理公示,保持与新闻单位的良好关系,定期户外的语言图像广告策划,网络媒体宣传等。
人力资源的管理培训体系:建立完整的理论培训机制,根据不同岗位和职级由专业培训人员进行相应的.培训,从而不断提高企业从业人员的业务素养。
资源配置:根据公司运营的实际需要,合理控制分配各岗位人员,充分发挥员工的潜能,成为企业发展所需的重要资源。
绩效考核:建立完整的绩效考核体系,对员工进行工作态度,职业素养,业绩评估,管理效率等方面的考核,奖优惩劣,使团队的整体人力有质的保障。
激励制度:提供优秀员工的良好待遇,创造良好的工作环境,以人性化的管理,组织外派学习,评选明星人员,突出形象意识,以月度为奖励周期,持续性调动员工的工作热情给予充分的创新空间。
福利待遇:针对相应职位制定相应的福利待遇,良好的福利待遇是让员工在一个认知的企业有成长和发挥的必要条件。
企业的发展离不开人才及资本,有效的管理和运用。以品牌和标准化管理树立企业形象,为宾客提供高质量的产品及服务,赢得广大消费者的认同,是企业发展的核心。相信通过有效的管理和相应制度的配套,在不断的发展过程中加以论证和调整,使企业走向健康平稳发展的壮大之路。有目标才会有发展,相信通过合理的完善,企业资本将能够高效有序的运转。
企业要发展的方式有很多,但是管理永远是不能忽视的一点,只有各个环节都处理好了,在管理上做到十分的到位,这样的企业才有发展的潜力和发展下去的实力,这些都是永远不能忽略的事情。企业的管理是重中之重!
杂货店运营计划方案 第4篇
随着餐饮市场的不断发展和竞争的加剧,为了提升餐饮门店的运营效率和盈利能力,我们制定了本运营管理方案。
一、门店运营策略
1. 精准定位:根据市场调研和消费者需求,明确门店定位,如主打菜系、消费群体等,以便更好地满足市场需求。
2. 菜品创新:定期研发新菜品,注重口味、营养和呈现方式的创新,吸引消费者的眼球和味蕾。
3. 优质服务:提升员工的服务意识和技能,确保顾客在门店内享受到专业、热情的服务体验。
二、人员管理
1. 招聘与培训:招聘具备相关技能和经验的员工,并开展系统的岗前培训,确保员工能够胜任工作。
2. 绩效考核:建立完善的绩效考核体系,对员工的工作表现进行定期评估,激励优秀员工,调整或淘汰不合格员工。
三、财务管理
1. 成本控制:通过精细化的采购、库存和成本控制,降低门店的运营成本,提高盈利能力。
2. 营收分析:定期对门店的营收数据进行分析,了解营收来源和趋势,为经营决策提供依据。
四、市场营销
1. 品牌推广:加强品牌形象的塑造和推广,提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动:定期开展促销活动,吸引消费者的关注和消费,提升门店的客流量和销售额。
五、安全与卫生管理
1. 食品安全:严格遵守国家食品安全法规,确保食材来源可靠、烹饪过程卫生。
2. 消防安全:加强门店消防安全管理,定期进行消防安全检查和培训,确保门店的消防安全。
六、持续改进
1. 顾客反馈收集:建立顾客反馈机制,及时收集和处理顾客的意见和建议,不断提升服务质量。
2. 运营优化:定期对门店运营情况进行评估和总结,发现问题和不足,及时制定改进措施并付诸实施。
通过本运营管理方案的实施,我们将全面提升餐饮门店的运营效率和服务质量,增强市场竞争力,实现门店的长期稳定发展。同时,我们也将不断关注市场动态和消费者需求变化,及时调整和优化运营策略,确保门店始终保持在行业前列。
杂货店运营计划方案 第5篇
一、促销目的
一年一度的五一劳动节又要来临了,在手机零售行业整体销量下滑的市场中抓住大型节假日做促销,从而拉动销售提高销量,树立品牌形象,清理前期不良库存!
二、促销时间
5月1日——5月3日
三、促销对象
可能形成购买的所有顾客
四、促销活动
1、买手机返现金,最高返现xx元(特价机除外)
将资源机、主推机等高利润机器打到单页显著位置。表明原价,返现多少元!相当与多少元。;例如CECTA60原价999元返现金300元相当与699元单页突出300元字样。其他机型可根据利润返现金从几十元到上百元不等!商家可根据具体情况自行设置。
2、买手机抽大奖,百分百中奖
只要购买手机的顾客凭销售小票均可参与抽奖,抽奖的形式多种多样,例如准备三个纸箱里面分别放如数字从0到9的十个乒乓球按顺序抽出“1、3、9”数字为一等奖,奖品为xxx。不按顺序抽出“1、3、9”为二等奖,奖品为xxx。抽出“1、3、9”任意一个数字为三等奖,奖品为xxx。其他为纪念奖可赠送手机挂饰,手机贴膜等小礼品!奖品的设置要根据抽奖的概率及预估当天的销售量和销售额来订,抽中概率越低、销售量越大则奖品价值越高!反之越低!
3、逛北斗送大礼
主推利润机在返现的同时可配送礼品,礼品以厂家礼品为主,各地根据当地的生活习性等自行购买适合自己的礼品赠送。凡持单页进店的顾客凭单页都可以免费领取小纪念品一份!
4、配件打折活动期间手机配件9折销售。
5、特价机专柜
在店面入口出设立特价机专柜展出一些积压机和处理机等。列出机器详细功能、原价、现价。特价机专柜要有显著的POP标识来引起消费者的关注!特价机专柜可以有销售人员轮流销售例如一个销售人员销售一小时,销售的机器要有奖励提成。卖的越多提的越高。必要时可以制订负激励政策。
五、价格促销
在价格战越来越激烈,渠道价格越来越透明的`今日如何才能用价格吸引消费者的眼球?在产品没有绝对优势的情况下通常我们会用“套餐价”和“相当与”来打价格战。
1、套餐价是指在购买一款手机的同时必须要同时购买一款或几款该手机的配件。首先手机的价格打的很低,用配件的利润来平衡手机的利润。例如诺基亚的5800现在进价在2550左右。那我们在单页上就可以打成”套餐价:2599”搭配的配件套餐为原电或品电、大容量多媒体卡、蓝牙耳机等!三种配件的价格为599。这样就能达到手机的利润配件赚。做套餐的机器也要根据具体型号来做不同的套餐。例如诺基亚1200就不可能搭配蓝牙耳机或多媒体卡做套餐。具体情况还要商家自己灵活掌握。
2、相当与现在很多商家都在和当地的运营商合作,就可以运用相当与例如三星的C288销售价格269送268的话费那就可以在单页上打1元买手机相当与1元。如果没有和运营商合作的商家可以送配件例如送品牌电池送万能充等。如诺基亚1200卖199送价值68元的品牌电池1块相当与131元。品牌电池的成本一般在10元左右而1200的售价应该在17*9之间,这样打即没有损失利润和销量消费者还感到有了实惠!不管是“套餐价”和“相当与”都要在宣传的显注位置上标注上价格,从而达到吸引顾客的目的!
六、店面布置
店面以绿色为主,以春季形象为主体形象,天棚陪绿色柳条枝叶,主要位置悬挂POP广告及x展架,设立礼品堆放!
七、宣传渠道
1、发促销短信,向目标客户、潜在客户发布精炼的促销讯息,特点是成本低、经济适用;
2、电视、电台广告:利用当地电台,在活动开始一周前播出,电台特点是经济和覆盖率广;
3、报纸广告:周末时间可以适当选择当地一些主流的报刊,做一些小版面的报纸促销广告,特点是传达速度快;
4、户外墙体广告牌:在商圈附近寻找一两处户外广告喷画,打促销折扣内容,特点是可以达到就近拦截消费的目的;
5、小区派发宣传单张:雇请一些临时工,分人前往本地各大小区或手机商圈入口处多天派发宣传单张,特点成本低,针对性强;
6、促销即将活动开始的两三天前,迅速搞好各专卖店店面促销氛围:拱门(充气拱或气球拱)+条幅+x架+标贴+宣传单页,创造出热销的氛围。
7、对销售员进行集中培训,统一促销口径和规范促销用语,如“您好,欢迎光临!现在我们正在开展买手机送现金促销活动,有xx等优惠措施”等。
杂货店运营计划方案 第6篇
一、活动时间:
12月31日(星期日) ——元月3日(星期三)(4天)
二、活动主题:
缤纷元旦欢乐送礼
活动一:缤纷元旦8折酬宾购穿着及针纺类商品享全场8折。羽绒服、化妆品、照材、数码产品、小家电全场9折
火爆酬宾热卖。
注:(超市、手机、名烟酒、黄白金、特价、削价商品不参加打折活动)活动二:元旦灯谜会——猜谜获奖乐翻天活动期间,新世纪推出“元旦灯谜大街”,顾客无需购物即可买免费参加猜谜活动,猜的
越多,赢得越多。
领奖办法:猜中5个领奖一份。总服务台领奖(赢元的可口可乐一瓶)采购部负责组织活动赠品500-1000份。
活动三:缤纷元旦庆超市大行动
【超低价买大米】
活动期间,超市大米超低价热卖,每斤元。
【投色子赢鸡蛋】
超市购物单张小票满38元,可凭电脑小票投色子一次,满76元投色子二次,并根据自己所投的点数为准,获得与点数相同的鸡蛋。企划部准备大色子一个,直径800×800(白色红字)超市准备好鸡蛋,在超市出口处参加活动。现场送鸡蛋。
三、气氛布置及广告宣传:
邮报10000张8开2页4版急定印刷28号发行
2.手机短信100000条。
3.电视台、气象局广告。
4.企划准备灯谜的内容。布置灯谜大街(一楼服务台东走廊、二楼)
5.二楼三楼电梯入口柱子用满100送活动内容写真装饰
广告架支撑活动版面10个(一楼4个,二楼2个,三楼2个,四楼2个)
7.一楼南门装饰元旦氛围,大活动版面2块。
8.临沂发货采购注水旗杆20套,制作布旗,放置楼前营造氛围
9.过大年背景做超市出口、入口及超市内立体版面悬挂。超市出口1个,超市入口1个,超市内写真悬挂40套,(写真、泡沫板、kt板制作)费用2000元已交。
杂货店运营计划方案 第7篇
随着餐饮市场的'竞争加剧,本餐饮门店为了提升服务质量、提高客户满意度、实现盈利增长,特制定此运营管理方案。
一、人员管理策略
1. 招聘与培训:根据门店需求,招聘具备专业技能和服务意识的员工,并进行系统的岗前培训,确保员工掌握服务流程和菜品知识。
2. 考核与激励:建立员工绩效考核制度,对优秀员工给予奖励和晋升机会,激发员工的工作积极性;同时,对表现不佳的员工进行辅导和培训,帮助其提升工作能力。
二、服务管理策略
1. 服务标准制定:明确服务流程和标准,确保员工为客户提供专业、热情的服务;定期对服务流程进行梳理和优化,提高服务效率。
2. 客户满意度调查:定期开展客户满意度调查,收集客户反馈,针对问题制定改进措施,不断提升客户满意度。
三、菜品管理策略
1. 菜品研发:根据市场需求和客户口味,定期研发新菜品,丰富菜单内容;同时,对销量不佳的菜品进行调整或淘汰。
2. 食材采购:建立稳定的食材供应渠道,确保食材的新鲜和质量;定期对食材供应商进行评估和筛选,保障食材供应的稳定性。
四、财务管理策略
1. 成本控制:制定严格的成本控制措施,包括降低采购成本、优化人员配置、节约能源等,提高门店的盈利能力。
2. 营收分析:定期对门店营收数据进行分析,找出营收增长点和潜在问题,为经营决策提供依据。
五、市场营销策略
1. 品牌宣传:通过线上线下渠道进行品牌宣传和推广,提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动:结合节假日、季节变化等时机,策划各类促销活动,吸引客户关注和消费。
六、安全管理策略
1. 食品安全管理:严格遵守国家食品安全法规,确保食材的卫生和质量;加强员工食品安全培训,提高食品安全意识。
2. 消防安全管理:定期进行消防安全检查,确保消防设施设备的完好有效;制定消防安全应急预案,提高应对突发事件的能力。
通过本方案的实施,我们相信餐饮门店将实现服务质量、客户满意度和盈利能力的全面提升,为门店的长期稳定发展奠定坚实基础。
杂货店运营计划方案 第8篇
今年xx月30日是春节,距离x月x1日仅仅1天,是连在一起的,又值xx月30日某商场八一店五周年店庆,这种扎堆效应,潜在消费群体相对于单个节日来说要多很多,这是一次很好的提高门店销售额、提升某商场品牌形象的好机会。
此次促销,应该做到参与促销的商品面广、数量多,力度大,利用节日的双重性,促进商品的连带销售。
具体内容如下:
活动时间:xx月30日(周日)--xx月7日(周日)
活动主题:合家团圆渡春节,龙腾虎耀迎国庆
活动范围:某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店
春节活动:【超市春节档期DM海报9月30日-xx月7日同步跟进】
活动主题:某商场携您度春节,手机互动抽大奖。
活动时间:xx月30日(周日)--xx月7日(周日)
活动简述:因为商场现有品牌自行举行的折扣,某商场不承担费用,所以广告宣传上突出_现有折扣上再送_发送短信还有大奖等着您,顾客心理感受是不一样的,可以取得顾客认为比较实惠的活动力度,同时突出了春节送月饼红酒活动,比较温馨,贴切节日特色。)
活动内容:
在所有品牌现有折扣上
杂货店运营计划方案 第9篇
一、经营战略
1、在产品上延伸
(1)实行酒店化经营、注重会所的文化建设,强调顾客的参与性,我们将在各节日举办不同形式的活动并整合会所产品进行销售,从而形成本店特色。
(2)坚持绿色消费、健康休闲的经营方向,力求会所产品具备健康品质,成为中高阶层消费的去处。整合优化服务项目,突出核心竞争力项目,增加高附加值项目(即高利润项目)。
(3)注重环境修饰,创建一流舒适的经营场所。
(4)实现人性化便捷服务,创建客户部,并开办增值服务(具体形式有茶座、复英传真、免费上网、保健养生商品销售专柜、定票、免费接送等)。
(5)产品价格以迎合中高消费为主,界定顾客群体。
(6)远景目标:会所一年内形成品牌,建立顾客、员工忠实体系。依托品牌优势实现连锁和多元化经营。
2、削价与价值回报
本会所承诺没有折扣,通过营销形式给顾客带来回报,使顾客具有期望值,顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程,从而形成顾客消费的长期性,培养忠实的顾客群体。只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报,此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的,更不是仅仅是一次消费折扣所换得的,自然会所的品牌价值相应树立。
3、引人注目的广告宣传
(1)关键时候舍得花钱。广告不仅是宣传的内容推介,更是企业文化和行业文化的推介,通过广告树立企业的社会责任感,让《明月堂》深入人心,在受众者脑海中烙下印象,从而拉动消费 。
(2)形式活泼,引人入胜。在广告中我们采用真实照片, 显示会所建筑气魄与设施豪华、环境优美,也可采用员工照片突出某种独特的气氛而具备感染力;通过专业摄影风格的图片来介绍各种服务项目体现会所特色。
(3)令人不得不读的广告词。每次的广告宣传都搭配相应的广告词引起到画龙点睛的作用。我们会所要有自己的广告语:我不在家,就在明月堂,我不在明月堂,就一定在去明月堂的路上——演绎都市经典,享受健康生活。
4、强强联合促销模式
(1)与旅游景点合作。为使我们真正成为顾客观光度假的场所我们将A、实现杭州附近景点的合作B、合作后会所定期进行不同景点的推介并代售景点门票C、优先接待景点推荐的客人。
(2)与旅行社合作。A接待旅行社安排顾客B依靠旅行社优惠价代理我店VIP积分奖励顾客的旅游业务。
(3)与网站合作。A我们建设自己网站,网站内容涉及:企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询和酒店预订网建立合作关系,依靠它们来推广我们会所。
(4)与附近酒店、KTV等合作,采取双赢互动营销,便利于顾客就近消费。
5、领先运用技术项目
在按摩、足疗项目上我们成立技术开发组,专力于新技术和项目的开发及技术培训。开发新项目并经相关人员测试后及市场调查后推出,始终保证技术的领先。
6、营销模式的新颖
在营销形式上我们采用全新的模式推出:积分奖励、贵宾俱乐部、VIP会员等;为体现会所的人性化管理我们还将推出三口之家的‘亲情卡’、专供老人使用的“爱心卡”;导入KTV客户经理营销模式,设立客户部,完善会员管理及会员服务,制订更加科学合理的会员卡推广计划,加大会员卡销售力度。
7、重视管理骨干的技能
培养管理骨干以身作则,要求管理人员在工作中表现出职业道德和正直的品质,履行承诺,为员工提供指导和帮助,使会所员工的工作同战略目标一致。管理人员要认真倾听顾客及员工的反馈意见,来提高员工和顾客的满意程度。我们会所将进行员工和顾客的跟踪调查,借此了解工作中存在的问题,帮助管理人员改进工作,创造一个员工和顾客实现自身价值的工作环境。
二、管理战略
1、顾客忠实体系
顾客忠实目标
A、顾客回头率保持在85%;
B、为客人服务满意率保持在100%;
C、对竞争对手进行服务质量检测;
D、减少顾客的投诉率;
E、提高项目开发创新效率;
顾客忠实感的建立:
首先要理解企业的经营理念并加以引申由使客人满意到让客人达到愉悦,直至赢得宾客信赖,创造会所的卓越品质。我们将着力于认知宾客的重要性、预知宾客的需求、灵活处理宾客问题、及时补救出现的问题来取得宾客的.满意。
〈1〉关注和认知宾客:这是使得宾客感觉自己特别重要和特殊的途径:对客人提供个性化的服务和感谢;特别关心客人的个别需要;显示对客人的敬佩;
〈2〉预知宾客需求,在顾客开口前就提供其需要的服务:把自己放在顾客的位置;细心观察;记录顾客档案;
〈3〉员工灵活的态度:鼓励员工在与客人接触中,灵活处理突发事件。从不对顾客说“不”;(不得不说时,提供其他选择)使客人放松;使客人喜出望外;
〈4〉给员工更多的权力;
〈5〉实现更多的内部交流,掌握准确的信息;
〈6〉建立灵活的内部机制;
〈7〉在员工决策失误后表示感谢并理解其感受,然后结合实际情况提出建议,给员工信心;
〈8〉迅速处理解决宾客问题对建立宾客忠实感至关重要包含以下内容:道歉、理解宾客感受、紧迫感、一步到位、跟进调查。
2、管理人员工作原则
(1) 我们将在与所有人相处时要表现出真诚、关怀备至;
(2) 我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务;
(3) 我们将保持服务的一致性;
(4) 我们要确保我们服务过程方便于客人及员工;
(5) 要求每一位管理人员尽可能与顾客接触;
(6) 我们要在现场管理当中及时作出果断决定;
(7) 我们将为我们的员工创造一个能使他们个人事业目标达到的环境;
(8) 客人满意是我们工作的动力。
3、管理措施
(1)实行A管理模式即垂直管理
A.一个上级的原则:不能越级管理;不能越级汇报工作。
B.责、权、利一致的原则:各区域的责任与完成责任所需的权利一致。
C.无空白、无重叠的原则:同一区域不能同时有两个同级的员工负责。
(2) 人性化的管理方法。
A、主要指在教育员工方面采用感情沟通,让员工自己面对错误并认识错误然后依据有关条例进行处理,避免管理人员在对员工进行处罚后员工的不满情绪。
B、坚持原则,照章办事,徇私情, 加强问题处理的透明度。
(3) 管理方向
A、人:(1)服务一致优异(2)卫生符合酒店标准(3)劳动纪律符合员工手册规定(4)环境力求完美、卫生符合酒店标准、通风良好、温度适宜、灯光符合区域要求、气温清新、装饰幽雅美观)(5)营销意识及业绩良好。
B、财物:(1)认真交接保管(2)使用严格按照规范程序进行并会日常保养维护(3)努力降低损耗,节约成本(4)物品摆放美观整洁。
C、信息:(1)掌握顾客反映的情况,并记录;(2)了解企业内部信息,并向上反馈;(3)了解同行业的情况后及时汇报;(4)熟知会所下达的指令、销售计划。
D、时间:(1)要有严格时间观念,遵守劳动纪律;(2)充分利用时间,为自己作好工作的时间计划,学会时间支配;(3)讲究时间效率,提高工作进度。
4、日常管理
A、工作系统:
(1)确立每日工作目标并向下传达量化,确定个人责任制;
(2)按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节;
(3)确保每日工作任务按时按量按质完成;
(4)对当日工作进行记录并自我评定,作为以后工作参考。
B、监督系统
(1)实行现场管理工作制度,管理人员随时改进、提高工作质量并接受顾客投诉;
(2)实行员工自检、互检、上下级互相监督、质量检查、定期不定期检查等多级检查制度;
(3)设立员工意见箱,解决工作中隐藏的问题;
(4)制定岗位损耗指标,科学的使用水、电、消耗品等设备,控制员工恶意浪费行为。
C、激励系统
(1)通过点钟及钟数奖金杠杆,鼓励员工上钟热情;
(2)每月评选优秀员工10名,凡被评定的优秀员工奖励300元并张榜公布、佩戴徽章;
(3)流动红旗班组,实行月评定凡是服务、卫生、顾客表扬综合方面特别突出者,该班组被授予流动红旗并每人奖励100元;
(4)员工罚款基金,员工所有罚款将作为员工业余文化生活的补贴;
(5)楼面服务人员及管理人员均实行底薪与绩效工资相结合的薪酬机制。
(6)每年员工旅游2次,分别在 和前后;
(7)建立员工日,会所领导和员工举办茶话会,倾听最真实的声音,展望企业前景,增加员工和企业的凝聚力。
D、培训系统
(1)日培训:每天进行服务技术训练;
(2)月培训:管理人员总结经验,对员工工作分析并提出改进意见,教导员工;
(3)管理人员自身素质培训:借助以往经验揣摩工作方法,改正工作缺点,上级教导管理艺术,提高管理水平。
E、卫生系统
(1)落实岗位卫生划分、卫生严格按照会所标准进行打扫;
(2)客人用品坚持卫生美观;
(3)加强层级检查巡视制度;
(4)配好清新剂及香水并适当喷洒,保证环境气问良好。
三、服务战略
A、会所实行定制化服务:定制化是个性化、灵活化、极致化的表现;服务总体体现出热情、温馨、周到、细致。
B、员工应具备的业务素质
1、语言表达能力:服务员要求言语清楚,表达意思完整、准确、流利;
2、应变能力:思维敏捷,揣摩客人意图,马上给客人回答或提供服务项目;
3、表演能力:根据推销环境和解决顾客纠纷需要,会同其他服务员或管理人员扮演角色,处理问题;
4、幽默会话能力:服务人员要掌握幽默会话,以备服务的需要;
5、交际能力:日常的服务过程其实就是服务员同客人交流的过程,只有具备良好的交际能力,在服务中不卑不亢,保持良好的心理素质才能赢得主动;
6、观察记忆能力:服务员要善于观察宾客的动态和喜好,并做好记忆,以便为宾客做好更加准确到位的服务;
7、业务能力:要求服务员对基本的会所的业务知识和专业技能熟练掌握,并运用自如;
8、容忍能力:在服务当中难免会遇到客人误会和刁难,服务人员一定要具有宽阔的胸怀和忍让的能力,时时、事事、处处为宾客着想,达到宾客满意;
9、体力:服务工作是一项持续性很强和繁琐的工作,特别是体力消耗很大,所以要求服务员要具备良好的身体素质,才能胜任本职工作;
10、魅力:服务行为同时也是你赢得宾客信赖和信任的过程,服务人员良好的素质会转化为个人魅力,成为宾客的向导和朋友;
C、做到优质服务的法则
1、顾客第一,因为我们的产品服务对象是高消费者,因此只要你服务好,他们才会付钱。这样,把顾客看作能为我们不断带来更多利润和工资的就十分重要了。
2、微笑。微笑是一种各国宾客都理解和喜欢的世界性欢迎语言。
3、真诚,诚实友好。这要求服务员一定尽力为顾客服务,一定要用友好积极的态度和语言与客人沟通。
4、提供快速敏捷的服务。服务员要根据顾客的服务要求和投诉的问题,及时采取服务行动,以表示你在时刻关心客人。
5、至少要经常使用两句有魔力的话语。当客人向我们走来时,我们要说我能帮您吗?当客人向我们道谢时,我们要说不用谢!
6、佩戴好你的工牌。主要为了便于宾客和我们联系。
7、要有和其他人相互工作的团队精神。
8、每一位服务员都要为自己修饰的容貌而骄傲。这样,就要求每一位员工都要注意清洁卫生,制服必须平整干净。
9、在顾客问候你之前,先用尊称向顾客问候。这是因为,世界上最亲切悦耳的声音就是听到自己的名字,我们以顾客的姓,再加上尊称问候客人,就会给客人一种宾至如归的感觉。
10、服务人员要熟悉自己的工作,熟悉自己公司和相关信息。
D、对员工的服务要求
1、舒适,宾客来消费首先是要求有一个舒适的环境,所以服务人员一定要创造一个温馨、洁净的待客环境,达到顾客满意。
2、清洁,舒适的环境来自于卫生的洁净程度和物品的摆设,要求服务员按照会所要求对所辖区域进行清理和维护,创造一流的环境卫生。
3、礼貌,顾客到店消费有求尊重感,服务人员良好的礼貌行为和礼节,会让宾客感到特别的礼遇而对酒店留下美好印象。
4、细心,顾客的每一方面,都力求完美,要求大家对待每一项工作务必认真观察,谨慎对待,让客人满意。
5、沟通,人是情感动物,需要别人的理解和帮助,作为服务人员,更应该掌握与顾客沟通的技巧,时刻关注宾客,提高快速服务,令客人满意。
6、安全,客人选择会所消费首先是考虑安全,所以安全环节特别重要。要求服务人员要保守客人 ,保护好客人财产和生命安全,是赢得宾客的保障。
四、安全战略
1、落实安全岗位责任制,制定本岗位的财产、防火防盗预案。
2、实行领导检查,保安部督查,两级岗位检查制度。
3、加强岗位巡视,保证宾客财产安全,杜绝火患。
4、学会使用消防设施。
5、对本岗位的设备常备检查,确保无使用隐患。
杂货店运营计划方案 第10篇
活动设计意图:
为增强幼儿的社会实践能力,让幼儿体验生活,在生活中快乐成长。特组织全体小班幼儿怀揣10元钱走出幼儿园小教室,高兴地走进了社会大课堂——苏果超市,开展“逛超市”的社会实践活动。
活动名称:
小鬼当家
活动地点:
苏果超市
活动时间:
20xx年x月x日
活动准备:
穿着统一园服
活动目标:
1、认识超市的服务人员,了解他们的工作特点,并懂得尊重别人的劳动成果。
2、学习购物,并能够在超市的工作人员提醒下,尝试独立进行购物,提高幼儿自主能力以及解决问题的能力,并且能够处理好陌生人用礼物诱惑,提高自己独立性与社会实践技能。
活动过程:
一、提前认识各种常见的蔬菜、肉食和水果
1、了解相关的蔬菜名称和外形特征。
2、引导幼儿通过认识蔬菜、肉食和水果,激发幼儿爱吃蔬菜的欲望
二、社会实践活动“小鬼当家”
1、提前给幼儿提出要求,注意活动安全。
2、认识超市的服务人员,了解他们的工作特点,并懂得尊重别人的劳动成果。认识售货员、保安、收银员,并了解他们的工作特点。并且能够按照他们要求进行活动,懂得遵守超市的公共秩序。
3、组织幼儿参加购物活动,要求幼儿在老师的提醒下,进行购物前统计表,购物活动(将幼儿按照每组5~6人进行分组活动,最后集中在收银台进行结账)
4、谈话活动:我喜欢的蔬菜、水果、食品等。
5、引导幼儿说出自己喜欢蔬菜的理由,通过讨论使幼儿能够养成正确、饮食观念。
杂货店运营计划方案 第11篇
一、活动目的:
对市场现状及活动目的停止论述。市场现状如何?展开这次活动的目的是什么?是处置库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?还是提升品牌认知度及佳誉度?只要目的明白,才干使活动有的放矢。
二、活动对象:
活动针对的是目的市场的每一团体还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目的?哪些人是促销的主要目的?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。
三、活动主题:
在这一局部,主要是处理两个问题:
1、确定活动主题
2、包装活动主题
降价价钱折扣赠品抽礼券效劳促销演示促销消费信誉还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要思索到活动的目的、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。
在确定了主题之后要尽能够艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能感动消费者。几年前爱多VCD的“阳光举动”可谓经典,把一个简简便单的降价促销举动包装成维护消费者权益的爱心举动。
这一局部是促销活动方案的中心局部,应该力图创新,使活动具有震憾力和排他性。
四、活动方式:
这一局部主要论述活动展开的详细方式。有两个问题要重点思索:
1、确定同伴:拉上政府做后台,还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”?是厂家独自举动,还是和经销商联手?或是与其它厂家结合促销?和政府或媒体协作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家结合可整合资源,降低费用及风险。
2、确定安慰水平:要使促销获得成功,必需要使活动具有安慰力,能安慰目的对象参与。安慰水平越高,促进销售的反响越大。但这种安慰也存在边沿效应。因而必需依据促销实践停止剖析和总结,并结合客观市场环境确定适当的安慰水平和相应的费用投入。
五、活动工夫和地点:
促销活动的工夫和地点选择妥当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在工夫上尽量让消费者有闲暇参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部(续致信网上一页内容)门沟通好。不只发起促销战役的'机遇和地点很重要,继续多长工夫效果会最好也要深化剖析。继续工夫过短会招致在这一工夫内无法完成反复购置,很多应取得的利益不能完成;继续工夫过长,又会惹起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。
六、广告配合方式:
一个成功的促销活动,需求全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。
七、前期预备:前期预备分三块,
1、人员布置
2、物资预备
3、实验方案
在人员布置方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无穿插点。谁担任与政府、媒体的沟通?谁担任文案写作?谁担任现场管理?谁担任礼品发放?谁担任顾客投诉?要各个环节都思索清楚,否则就会临阵出费事,捉襟见肘。
在物资预备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必定招致现场的忙乱。
尤为重要的是,由于活动方案是在经历的根底上确定,因而有必要停止必要的实验来判别促销工具的选择能否正确,安慰水平能否适宜,现有的途径能否理想。实验方式可以是讯问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。
八、中期操作:
中期操作主要是活动纪律和现场控制。
纪律是战役力的保证,是方案失掉完满执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规则。
现场控制主要是把各个环节布置清楚,要做到忙而不乱,头头是道。
同时,在施行方案进程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点停止调整,坚持对促销方案的控制。
九、前期延续:
前期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体停止后续宣传?脑白金在这方面是高手,即便一个不怎样样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况绝后。
十、费用预算:
没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的“阳光举动B方案”以失败告终的缘由就在于没有在费用方面停止预算,直到活动展开后,才发现这个方案公司基本没有财力支撑。一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。
十一、不测防备:
每次活动都有能够呈现一些不测。比方政府部门的干涉、消费者的投诉、甚至天气突变招致户外的促销活动无法持续停止等等。必需对各个能够呈现的不测事情作必要的人力、物力、财力方面的预备。
十二、效果预估:
预测这次活动会到达什么样的效果,以利于活动完毕后与实践状况停止比拟,从安慰水平、促销机遇、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。
杂货店运营计划方案 第12篇
以下内容由收录,希望能为大家提供帮助
甲方:
乙方:
甲乙双方经过友好协商,达成以下协议。以供双方共同遵守:
第一条 服务内容及费用
(一) 乙方向甲方提供电商托管服务,具体服务内容如下:
1. 乙方为甲方建设电商网销渠道,包括并不限于天猫、京东商城
2. 乙方负责产品上架,新品更新工作
3. 乙方全权负责甲方产品的网络销售,制定运营方案,规划目标,把控店铺运营节奏
4. 乙方向甲方提供店铺风格设计和宝贝详情页面设计,甲方需协助做好产品拍摄和产品卖点提炼工作
5. 乙方为甲方提供店铺软件采购的最佳方案
6. 乙方负责店铺活动的策划,活动期间甲方需配合乙方提前做好备货工作
7. 乙方提供客服服务,负责售前与售后工作,在遇到售后问题时,甲方有义务配合做好相关退换货工作
8. 乙方为甲方制定与执行各类网络广告的投放计划
9. 乙方提供物流服务方式,包含包装设计、客户收货惊喜度设计,甲方配合完成仓储与打包发货工作
(二) 服务费用
1. 甲方负责支付各店铺渠道开店所需的保证金、技术年费(保证金可退)
2. 甲方承担店铺软件的采购费用、仓储与物流、以及广告费用
3. 甲方提供的产品以市场价格的_____折交付乙方,店铺利润全归乙方所有,乙方不再另外收取代运营费用
第二条 服务期限
(一) 本协议履行期限从本协议签订之日起两年(从___年___月___日 到 ___年___月___日)内有效。合同到期后,甲方有优先续约权,具体合同内容,甲乙双方可进行协商。本协议履行期间,甲方未经乙方同意,不能单独或委托其它第三方服务商在各网络销售渠道开展相关的电子商务活动。
第三条 甲方的权利与义务
(一) 在买家支付货款的前提下,甲方负责保证足够的货源,并按要求按时发货(发货时间可根据现实店铺所在地与购买者所在地距离长短,经双方合理界定)。甲方缺货的,应自缺货之日起 1 日内告知乙方,应在 7日内补足,未能补足的,应 2 日内告知乙方,以便乙方及时更正网上产品供应信息
(二)
(三)
(四)
(五) 甲方提供的产品库存须真实有效 甲方向乙方提供商品知识的普及 甲方为乙方提供网上销售产品的质量需符合相关法律法规 甲方需对提供给乙方托店铺里的销售的产品的说明书、资料的真实性、完整性、合法性负责
(六) 甲方除不能参与已托管店铺的销售客服之外,其它如新产品的、推广、售后等问题甲方都可以合理参与
(七) 甲方有权利向乙方获悉店铺各项费用使用情况、销售金额以及店铺各项指数报表
第四条 乙方权利和义务
(一)
(二) 乙方尊重甲方对产品所拥有的知识产权 乙方确保服务期间不单方使用甲方任何产品、支付宝资金、资料、帐户做与托管服务无关的事宜
(三) 乙方所使用甲方提供的资料不得用于与提供服务无关的事务
(四) 乙方在服务期间,除本合同第三章第(五)款约定的内容外,甲方不可以干扰乙方的正常操作
第五条 违约责任
(一) 甲方存在下列行为,甲方应自行承担由此造成的一切损失:
1. 甲方所提供的产品没有正当合法来源的
2. 甲方提供的产品存在品质缺陷致使购买者人身权和财产权受到损害的.
3. 甲方提供或故意编造虚假的进货凭证或进货渠道说明,致使乙方据此在网上的相关产品信息不符法定产品质量要求的
4. 甲方未能按时足额发货的
5. 甲方提供的产品存在侵犯第三方人身权、财产权、知识产权等其他行为
6. 甲方未经乙方同意,在本协议履行期内,又擅自与与第三方服务商在网上开展相同电子商务活动的
7. 在本协议约定的服务期间,甲方干扰乙方正常操作的
(二) 方存在下列行为,则乙方按以下方式承担由此对甲方造成的损失:
1. 乙方服务方式被认定为非法的,乙方自行承担责任
2. 并非为达成本合同条款的目的, 利用甲方提供的产品、支付宝资金、资料、帐户做与托管服务无关的事宜,致甲方相关利益受到损害的,乙方须赔偿甲方因此而造成的损失
第六条 协议终止
(一) 本协议于以下情形之一发生时终止:
1. 双方协议一致同意终止本协议的
2. 由于本协议一方严重违反本协议,致使本协议的履行和完成成为不可能,在此情形下,另一方有权单方以书面通知方式终止本协议
(二) 终止后果
1. 根据第六章第一条规定终止的,双方均无需承担任何违约责任
2. 根据第六章第一条规定终止的,违约方应当就其因此而给守约方造成的损失向守约方做出足额补偿
第七条 协议生效
(一) 本协议生效以甲方一次性支付乙方店铺开店费用后生效
第八条 保密协议
(一) 乙方应为甲方做网店托管服务的保密工作,未经允许的情况下,不允许给第三方客户作为参考附件
网店托管具体服务内容
托管服务:
产品分类.产品定位; 装修、上下架;
订单处理、销前服务、售后服务;
网店维护、网店优化、日常经营管理、报名各种活动,为客户提供淘店运营的全面解决方案
商品管理:
产品分类.产品定位;
宝贝描述设计;
商品上架规划,标题优化
客服管理:
杂货店运营计划方案 第13篇
一、活动主题:
莘莘学子,明日栋梁(开学补给站,尽在白莲广场购物中心)
二、活动时间:
20xx年8月25日xx9月4日
三、活动内容:
1、 在活动期间,凡在白莲广场购物中心消费可享受本超市部分商品的会员价(购物免费赠送会员卡)。同时在文体专柜一次性购满98元送软皮笔记本一个,满68元送精美文具合一个,满38元送真彩水毛一支
2、 即将开学之际,为答谢广消费者对我超市的支持与厚爱,我超市文体专柜开展学前优惠活动,文化用品9折优惠,儿童读物8折优惠(特价商品除外)。
3、 季末大清仓,尽享特价(蚊香、杀虫水超低价促销,默默无蚊的贡献)
4、 书包、电风扇、凉草席、蚊帐、背心全场8折销售(特价除外)
5、 物超所值,尽享半价(凡在本超市对某一件商品同一时间重复购买第二次时可享受半价优惠)
四、版面设计:
1.生鲜特价:每天补充新营养(包括:水果、蔬菜、鸡蛋、鲜肉)
2.调味部特价:调味健康生活(包括:油、米、面、调味食品)
3.食品部特价:美食诱惑,难以抵挡(包括:紫菜汤、果冻、饼干、熟食)
4.酒饮特价:震撼低价
5.卫生巾(女人贴心好伴侣)
6.日常用品类:货真价低为您省钱
会员积分 好礼相送 每日特卖
积分 赠券 周一 新鲜蔬菜特卖
200分 38元 周二 鸡蛋特卖
400分 80元 周三 水果特卖
600分 128元 周四 大米特卖
800分 178元 周五 面条特卖
1000分 238元 周六、日 新鲜猪肉部分特卖
杂货店运营计划方案 第14篇
随着餐饮行业的不断发展,市场竞争日益激烈,为了提升餐饮门店的竞争力,实现长期稳定发展,特制定本运营管理方案。
一、门店定位与经营策略
1. 门店定位:根据市场调研和目标客户分析,确定门店的定位,如高端餐厅、快餐店、特色小吃店等。
2. 经营策略:结合门店定位,制定符合市场需求和消费者喜好的经营策略,如推出特色菜品、优化菜单结构、提升服务质量等。
二、人员管理
1. 员工招聘与培训:招聘符合岗位要求的员工,并进行系统的岗前培训,确保员工掌握必要的技能和知识。
2. 员工激励与考核:建立合理的薪酬体系和晋升机制,激发员工的工作积极性和创造力;定期进行员工考核,对优秀员工给予奖励,对不合格员工进行辅导或调整。
三、服务管理
1. 服务标准制定:根据门店定位和经营策略,制定符合市场需求的服务标准,如服务态度、服务流程、服务效率等。
2. 服务质量监控:建立服务质量监控机制,通过客户反馈、员工自评和店长巡查等方式,及时发现问题并进行改进。
四、菜品管理
1. 菜品研发与更新:定期研发新菜品,丰富菜单内容,满足消费者多样化的需求;对销量不佳的菜品进行调整或替换。
2. 食材采购与储存:建立稳定的食材供应链,确保食材的质量和供应;制定合理的储存方案,减少食材损耗和浪费。
五、财务管理
1. 成本控制:通过精细化管理,降低采购成本、人工成本、水电费用等各方面的支出,提高门店的盈利能力。
2. 营收分析:定期对门店的营收数据进行分析,找出营收增长点和潜在问题,为经营决策提供依据。
六、市场营销
1. 品牌建设:通过门店装修、VI设计、广告宣传等方式,塑造独特的品牌形象,提升品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动:结合节假日、季节变化等时机,策划各类促销活动,吸引消费者关注和消费。
七、安全管理
1. 食品安全:严格遵守国家食品安全法规,确保食材的卫生和质量;加强员工食品安全培训,提高食品安全意识。
2. 消防安全:定期进行消防安全检查,确保消防设施设备的完好有效;制定消防安全应急预案,提高应对突发事件的能力。
八、总结与改进
定期对门店运营管理进行总结和评估,发现问题和不足,及时制定改进措施并付诸实施。同时,关注行业动态和市场变化,不断调整和优化运营管理方案,以适应市场需求和实现可持续发展。
通过本运营管理方案的实施,餐饮门店将实现服务质量的提升、成本控制的优化和品牌形象的塑造,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现长期稳定发展。
杂货店运营计划方案 第15篇
一般的经营者都认为,超市经营赚的都是“零碎钱”,因为顾客临门,选购的多为日常生活的小物件,这就注定了超市日常经营中商品流通性必然很大,这也对经营者在超市的管理方面提出了更高的要求。
随着中国经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,各种规模不一的超市在中华大地上也遍地开花,随之而来的超市经营管理问题也应运而生,超市经营管理能否成功,主要取决于三方面因素:第一是选址,第二是商品,第三也是最关键的因素是超市经理的经营管理水平。一个好的超市经理应具备的能力如下:
第一、在日常工作中,超市经理要不断增强目标意识作为一个超市经理,要把超市经营管理搞好,关键是有明确的工作目标和对实现目标的信心,国际成功学研究表明,目标意识是成功人士最重要的特征之一,超市经理负责,并不是希望把全部责任放在超市经理一个人身上,超市经理要学会把目标分解到每一个部门、每一个员工,要与员工对实现目标达成共识,以激发员工实现目标的激情和信心,让员工体会到目标实现的成就感。
第二、在日常工作中,超市经理要体现领导能力要使一个分店经营取得优异的业绩,依靠超市经理一人是无法取得成功的。为此,超市经理必须充分发挥分店每一位员工的作用,共同把超市经营管理工作做好,而发挥全体员工的作用,首先超市经理必须赢得员工的尊重和信赖。同时超市经理在日常工作中,必须做员工的表率,在遵守纪律方面,必须起模范带头作用,只有做好上述工作才能够不断激发店铺所有员工的工作热情和创造力。要确保上述状态的实现,超市经理还要做到主动向员工询问各种意见和建议,尊重和信任员工的能力和创造力,关注员工的个人成长和发展。
第三、超市经理在日常工作中要有经营意识超市经理主要负责销售工作,一切有利于销售的做法都可以进行尝试。超市经理要对一个超市经营管理的最后业绩负责。对此,超市经理要在思维上做一个转变,把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法,充分发挥超市经理应该发挥的作用,做超市经理应该做的工作:1.根据公司总经理制定的公司年度经营目标、方针,制定本分店的年度目标、方针,并抓好全年度目标、方针的落实;2.抓经营数值的落实:抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等;3.抓超市的现场管理,设法打造顾客高回转、高效率的卖场。
第四、超市经理在日常工作中要有创新能力零售业要创造出色业绩,就必须依靠创新意识和创新能力,尤其在销售方面,我们的超市经理要勇于探索,可通过尝试各种创新的方法获得不断破记录的销售额。为此,超市经理需要在店内鼓励全体员工参与创新活动,为店铺的员工创造一个能够创新的环境和气氛,只有全体员工的智慧得到创造性的发挥,才能够实现超市经营管理的目标。对于任何想法,只有用实践去证明它的合理性,而不能轻易说“不”。
第五、日常工作中,超市经理要坚持工作质量和工作标准坚持工作标准和工作质量可以大大地提升员工的能力和素质,可以带动分店的销售和毛利。以生鲜的猪肉为例,如果我们员工懂得分割猪肉那就会提高商品的附加值,如果我们的员工不按标准去随意分割猪肉,那么就会大大降低商品的附加值。由于没有严格按标准去分割,会影响到猪肉的销售,销售不好,就严重地影响到毛利的完成。由此看来,高标准可以为分店带来了高销售和高毛利。
杂货店运营计划方案 第16篇
一、审批内容
为创客活动提供空间载体的项目资助,重点支持龙头骨干企业、高等院校、科研机构、行业组织建设创客空间。支持创客空间为创客提供研发场所和研发设备等软硬件资源;开展创意分享、资源对接、创业辅导等活动。
二、设定依据
(一)《深圳市关于促进创客发展的若干措施》,深圳市政府,深府〔20xx〕46号;
(二)《深圳市促进创客发展三年行动计划(20xx-20xx年)》,深圳市政府,深府函〔20xx〕165号;
(三)《深圳市创客专项资金管理暂行办法》,深圳市财政委员会、深圳市科技创新委员会,深财规〔20xx〕10号。
三、审批数量及方式
审批数量:有数量限制,受创客专项资金年度总额控制。单个项目最高资助500万元。
审批方式:单位申报、专家评审、答辩或者现场考察、社会公示、审批机关审定。
四、审批条件
(一)在深圳市依法登记注册、具有独立法人资格的企事业单位、社会组织;
(二)可自主支配场地面积不少于500平方米;
(三)拥有为创客提供创新创业辅导的专业团队;
(四)入驻创客或项目不少于20个。
五、申请材料
申请创客空间项目资助应当提供以下材料:
(一)登录深圳市科技业务管理系统在线填报申请书,提供通过该系统打印的申请书纸质文件原件;
(二)组织机构代码证复印件;
(三)营业执照或事业单位、社会团体登记证书复印件;
(四)法定代表人身份证复印件;
(五)税务登记证复印件(非事业单位提供);
(六)上年度完税证明复印件(非事业单位提供);
(七)上年度财务审计报告或通过审查的'事业单位财务决算报表复印件(注册未满一年的可提单位财务报表,验原件);
(八)自有房产证明或租赁合同等证明文件(验原件);
(九)入驻创客或项目协议(验原件);
(十)创客空间运营管理方案;
以上材料一式两份,复印件需加盖申请单位公章,A4纸正反面打印/复印,非空白页(含封面)需连续编写页码,装订成册(胶装)。
六、申请表格
本指南规定提交的表格,申请人登录深圳市科技业务管理系统在线填报。
七、审批受理机关
(一)受理机关:市科技创新委。
(二)受理时间:详见各批次项目指南。
(三)办公时间:星期一至星期五上午:9:00-12:00 下午:14:00-17:45
(四)联 系 人:蔡晟、刘一平。
(五)受理地点:市民中心行政服务大厅13-14号窗口。
八、审批决定机关
市科技创新委会同深圳市财政委员会(以下简称市财政委)。
九、审批程序
申请人网上申报――向市科技创新委收文窗口提交申请材料――市科技创新委对申请材料进行初审――市科技创新委组织专家评审,答辩或现场考察――市科技创新委会同市财政委审定——社会公示――市科技创新委、市财政委共同下达资金计划――申请单位与市科技创新委签订项目合同书――拨付经费。
十、审批时限
成批处理。
十一、审批证件及有效期限
证件:批准文件。
有效期限:申请单位应当在收到批准文件之日起1个月内,与市科技创新委签订项目合同书。
十二、审批的法律效力
申请单位凭批准文件获得创客专项资金资助。
十三、收费
不收费。
十四、年审或年检
无年审。市科技创新委对项目进行跟踪管理和组织验收。
杂货店运营计划方案 第17篇
活动主题:
感恩大回馈,燃情12月
活动时间:
12月6日(六)——12月25日(二)
活动目标:
活动期间,营造浓烈的节日气氛,提高来店的客流量,其中超市的销售额比活动前增长10%。
活动内容:
疯狂时段天天有
a) 活动时间:12月6日-12月25日
b) 活动地点:1-4楼
c) 活动内容:活动期间,周一至周五每天不定期选择1个时段(在人潮高峰期),周六至周日(另含24、25日)每天不定期选择2个时段,在1—4f选1家专柜举行为时20分钟的限时抢购活动,即在现价的基础上5折优惠。(抢购期间所售商品,建议免扣)
2. 超市购物新鲜派 加1元多一件
a) 活动地点:-1f
b) 活动时间:12月6日-25日
c) 活动期间,凡当日在我商场一次性购物满28元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。(每日限量,先到先得)
d) 等级设置:
购物满28元加1元得1包抽纸(日限量500包)
购物满48元加1元得柚子一个(日限量200个自理)
购物满88元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)
3. 立丹暖万家 冬季“羊毛衫、内衣、床品”大展销
a) 活动地点:商场大门外步行街
b) 活动时间:12月6日-20日
c) 组织本商场的.羊毛衫、内衣和床上用品以场外花车的形式进行特卖展销活动。(建议降扣,让厂家以特价进行销售)
4. 耶诞礼品特卖会
a) 活动地点:商场大门和侧门外步行街
b) 活动时间:12月21日-25日
c) 组织超市和百货与圣诞礼品有关的商品以场外花车的形式进行展销活动。
5. 耶诞“奇遇” 来店惊喜
a) 活动地点:全场
b) 活动时间:12月24日-25日
c) 活动内容:活动期间,圣诞老人将不定期出现在各楼层卖场,凡当日光临本店的朋友可在店内寻
找圣诞老人,如果您找到圣诞老人,即可获得圣诞老人派发的精美圣诞礼物一份,每人限领一份。特别提醒:在12/24关店时,出店顾客还可以得到一份特别的关店礼!数量有限,送完为止。
6. “耶诞欢乐园”激情圣诞夜
a) 活动地点:大门外步行街
b) 活动时间:12月24日、25日晚上7:30-9:00
c) 活动内容:为了营造节日的热烈气氛,聚集人气,特在平安和圣诞夜在商场大门外举办两场大型圣诞狂欢晚会,并建议组织本商场的员工也参加该晚会,以带动现场顾客的参与度。
媒体宣传规划:
1. 媒体宣传:
a) dm宣传单:于12月6日通过夹报和入户派发的方式发放2万份dm宣传单。
b) 报纸广告:12月5日在《==晚报》上发布半版活动信息广告1期;
费用预估:
1. 超市购物新鲜派 加1元多一件
500元×19天=9,500元
2、 耶诞“奇遇” 来店惊喜 2,000元
3、 “耶诞欢乐园”激情圣诞夜 xx,000元
4、 报纸广告及其他宣传费用: 20,000元。
5、 活动及圣诞气氛布置 10,000元
6、 合计 56,500
承担方式:
本次活动费用,百货部分,可参照去年,通过圣诞气氛布置费用,按厂家每平米加收1元进行分摊,超市建议让厂家承担4000元。
杂货店运营计划方案 第18篇
活动时间:
20xx年12月24日-20xx年1月5日。
活动地点:
北二环大明宫建材批发商城旗舰店
活动目的:
1.位于销售旺季,通过以下的具体操作,扩大销售额, 盘清库存。提高市场占有份额。
2.体现本店无微不至的.贴心服务。提高客户对本店的忠诚度。
3.通过宣传造势,结合元旦节的元素,让消费者产生强烈的记忆感,建立良好的业外口碑,提高知名度和美誉度。
活动主题:
“感恩答谢惠”元旦大派送!
四、活动内容:
1)活动期间,全场商品6折起优惠(不含特惠组合和特价商品),并有精美礼品赠送。
2)折扣诱人:
(1)购暖气片送卫生间小背篓(价值300元) 凡进店购买暖气片满3000元以上均可获赠卫生间小背篓一个。
(2)购壁挂锅炉送过滤器或者价值为300元的温控器(有线) 凡进店购买任意一款壁挂锅炉均可享受折优惠且同时可享受满 额赠送活动。
3)凡在活动期间进店咨询者均可获得精美礼品一份(数量有限先到 先得)。
无垠的全体员工再次祝福各位嘉宾朋友元旦节快乐,万事如意!
杂货店运营计划方案 第19篇
191亿,既是淘宝帝国的奠基礼,也正式宣告了电商市场从此与传统实体渠道的分庭抗礼,从此,对于品牌而言,甭管乐意不乐意,电商市场与实体渠道是市场营销不可分割的整体,一个想在国内市场有所作为的品牌都必须使电商市场与实体渠道做到双翼齐飞,否则,都将成为跛脚鸭,其情形可想而知!
在这次双十一的大促盛宴、购物狂欢中,显得最为落寞的就算这些传统的中小内衣品牌了。 除了那些淘品牌表现依然抢眼,像歌瑞尔,余下的还是传统品牌中的一线品牌在主导线上市场,如爱慕,而广大的中小品牌基本都是打酱油。
为什么这些传统的中小内衣品牌作不好电商市场?首先来看看这些中小品牌对于电商的心态,有一种是这样的:想做但不知道怎么做,持这种想法的应该是多数,由于一直以来都摸爬滚打在实体渠道,和全国各地的商打交道,对于电商到底是个啥玩意,都是道听途说的多,实际接触少,也许他们知道国内哪个批发市场某个商家里孩子满周岁了,但他们真的不知道凡客的老板是谁。其二,想做但很怕去做,持这种想法的也不在少数,比如,有一个内衣的老板信誓旦旦的说要做电商,要进天猫,但过了几天又改口了说不做了,问为什么不做,说听一个朋友讲,天猫不好做,亏死了,所以决定不做。其三,做了但不知道为什么就是做不好,这在已经触网的绝大部分品牌中都深深困惑于此。人也请了,团队像模像样的组建了,公司也挺重视的,但就是做不好,好像浑身有力就是使不出来,干瞪眼没辙。
上面所讲的就是中小内衣品牌比较普遍的心态,对于不知道怎么做、怕做的心态而言,已经没有任何意义了,现在讨论要不要做电商是一个很愚蠢的想法。所以本文的重点来研究一下第三个问题,为什么做不好。
这几天正好给盐步内衣品牌纳芙时尚做电商培训,纳芙时尚在传统渠道做的非常好,发展势头很不错,是内衣行业的一匹黑马。但他们老板管总依然看到电商市场发展的前景,也很早就涉足了电商市场,但几年下来,电商就是做的不温不火,没有突破。
根据这几天和纳芙电商团队的接触以及探讨,发现他们存在如下的问题:在电商发展的战略上,虽然想做好,但受制于线上线下的纠结,产品如何区隔,价格体系如何避免冲突等等都没有形成有效的解决方案。在团队建设上,架构不全,职责模糊,缺乏实操。在店铺运营上,并没有清晰的店铺规划,如店铺视觉系统的建设,产品结构以及价格体系的规划等,比如说象这样的官方旗舰店是需要配备专职的店铺网页设计师的,但这样的重要岗位恰恰一直欠缺。在业绩规划上,虽有粗放的评估,但基本上是处于自然生长状态。在店铺的推广方面,没有做到起码的社会化营销,使自己的店铺成为网络孤岛,与微博世界形成割裂,就是淘宝提供的免费营销工具也没有发挥应有的推广作用。
虽然我对中小品牌做电商会存在这样或那样的问题早就见怪不怪,但纳芙时尚的电商出现的问题还是让我有点意外,管总对网购是非常重视的,但依然存在这样的问题,不能不说这与他们的电商运营的战略及运营思路有莫大关系。比如说,他们网店使用的图片依然是画册上的形象片,与网店销售要求的图片根本不符。再比如说,由于没有专职的网页设计,就只能买模板,受制于此,很多想法根本不能及时、准确的视觉呈现出来。
看到这种情形,我专门走访了别的几家内衣品牌,看了一下他们的网店运营,发现他们在电商运营中所碰到的问题基本上大差不差,由此,不妨总结一下,中小内衣品牌在电商运营中基本都存在如下问题:在人员配备上,有团队,但架构不全。在电商规划上,有战略,但执行不力。在渠道建设上,有区隔,但纠结不放。在店铺运营上,有方向,但细节不够。在宣传推广上,有意识,但投入不够。
可以说,上面所说的几个方面基本上就能回答中小内衣品牌为什么不能做好电商这个问题。病因找到了,现在就要对症下药,开药方。
上面说过,电商市场已经和实体渠道一样成为品牌营销的有机组成部分,电商已经成为驱动品牌发展的一个引擎,因此,做好电商市场事关品牌发展大计,不可等闲视之。因此从战略上来讲,电商应该也必须是品牌发展一个重大战略举措,必须予以高度重视。
下面将从操作的角度来阐述如何做好电商这个问题,一、建设一支强大的具有专业水准的电商队伍,这是电商战略是否能够得到执行并能获得胜利的关键。这个队伍必须涵盖网页、平面、商品、SEO、文案、摄影、客服、仓储、推广等岗位。这支队伍必须深刻了解电商的运作规则及内涵。如果以传统渠道那种粗放的模式来运作电商必败无疑,而很多品牌恰恰在这点上吃了亏。二、产品及价格体系必须清晰且坚决执行,因为很多内衣品牌都在实体渠道存在庞大的销售终端,电商的产品和价格不可避免的与实体店铺有冲突,很多品牌为此纠结不堪,网店一打折,终端店铺立马怨声载道。电商不打折,价格坚挺,又显得不合时宜,屌丝们围观、起哄的网络赶集就是冲着低价这个噱头来的,你不打折就只能给别的品牌做陪衬。其实,对于很多品牌而言,是可以做到线上线下产品的区隔,不要说完全做到,至少能做到50%以上,为什么?打开他们仓库就知道了。为了电商尽量不伤及实体销售,在产品上要进行区隔。
三、网店的运营上必须要做到差异化,我们做实体店装修一次那是代价不菲,但网店给了我们创造的无限可能,为什么我们反而会忽视呢?根本原因就在于我们很多人不懂电商的运营。网店的竞争除了价格、品牌本身的知名度之外,主要靠什么?靠视觉,视觉靠什么呈现?图片、视频、文字。核心是什么?性感营销。一个屌丝打开你的网店,首先要满足的就是要愉悦TA的眼睛,其次才是价格的吸引。著名淘品牌茵蔓女装用图片和文字营造了一个诗意的范围,吸引了无数屌丝,她们的评论30%以上也象一首首小诗一样,因此,至于价格就退出了屌丝敏感的神经关注点。
四、店铺的宣传推广,像淘宝天猫本身已经有很多的推广工具,当然很多是代价昂贵的收费项目,这不是每个品牌都能承受,那么该怎么办呢?其一、将淘宝的免费营销工具的作用发挥到极致,比如淘帮派,再比如用淘女郎做品牌模特,进行配合宣传。其二,利用社会化营销,避免店铺成为网络孤岛。电商只是社会化营销的一个点,要尽可能的利用微博、博客、论坛等等来推广店铺。把店铺打造成品牌粉丝的集结地。
杂货店运营计划方案 第20篇
这就像门店老板和员工之间的关系,但是一家好的门店除了能给员工“鱼、渔”外,还要懂得给员工“欲、娱、愚、遇、誉、宇”!
1、授人以鱼
给员工可以用于养家糊口的报酬。
小明是一位刚毕业的大学生,为了在厦门生存,他找到一家汽车美容一站式服务门店做起了服务顾问,开启了他的职业生涯。
老板给小明每月2500元工资。
2、授人以渔
教会员工做事情的思路和方法。
小明毕竟是大学刚毕业的职场小白,做事心浮气躁,服务态度不好,经常让到店的客户流失,每月都完不成_指标。
老板就派部门主管老陈给小明传授_技巧,老陈不仅教会了小明_的技巧,并逐步培养小明正确的服务态度及工作思路。
很快,小明的工资涨到了3500元。
3、授人以欲
激发员工上进的欲望,让员工树立自己的目标。
小明逐渐掌握_的本领,不到20天就完成这个月的业绩目标,后面的十天他就抱着客户要买就买,不买拉倒的心态的服务客户,使得一些客户觉得自己不被看重,从而投诉。
老板知道后,就设定了一个奖励规则,每月完成3万的业绩可以获得2%的提成,完成6万的业绩可以获得5%的提成,完成9万可以获得8%的提成,9万元以上获得10%的提成!这下小明每天都很有干劲,每个月的业绩都能达到9万左右!
于是小明的月收入,从3500元涨到了10700元。
4、授人以娱
把快乐带到工作中,让员工获得幸福。
涨了工资,有了奖金,小明的工作劲头足了很多,但是除了_做业绩,其余时间小明都显得非常无聊,一直抱着手机玩~
这些老板都看在眼里记在心里,老板就下发一个奖励通知,以后每天下班的时候给当日业绩最高的同事奖励100元”。小明拿过第一次奖励后,为了能多拿到奖励,每天都会把老客户拿出来回访,新客户及时接待,希望从中多做一些业绩!
就这样,小明的工资除了底薪+提成外,还能再额外多拿几百元奖金。
5、授人以愚
训练团队扎实、稳重,大智若愚,不可走捷径和投机取巧。
小明有段时间迷恋上了玩直播,经常给女主播刷游艇、送礼物。这些都是很花钱的,但是为了能扮“土豪”,阿杰只能更努力的'做业绩,_!
所以小明逮到一个客户就急于让客户办卡消费,不再考虑销售技巧,急于求成的结果就是引起客户反感,销售量直线下降!
老板派老陈去开导小明,终于,小明知道了对客户一定不能急于求成,一定要让客户明明白白的知道他花的每一笔钱都是值得的!
小明戒掉了直播刷礼物的习惯,并且在做业绩的时候又多了些技巧!
小明现在除了完成当月目标外还能达到第三等级目标,薪资直线上涨!
6、授人以遇
给予、创造团队成长、学习、发展的机遇,成就人生。
2年过去,小明逐渐成长,无论是工作能力、工作态度都是佼佼者。但是一个部门有个主管就行了,老陈在这个门店又做的很不错,小明想到自己做再好也只是个接待,除非老陈下岗了自己才有可能升职,但是这得等到什么时候……
过年回家,亲戚朋友都问在哪高就,小明都不知道怎么回答好!
老板知道后找来小明,告诉他店里现在运用一个员工分红系统,他各方面都做的不错,决定让他成为门店的分红员工!
小明同意后,老板给他分配了100个优质会员让他管理,这100个会员的所有消费,小明都能获得分红。
为了避免小明从此好吃懒做,老板给他设定了目标,只有完成目标他才能对应分红,不然的话就要从他这100个会员里扣除20个客户出来,这样小明就会少了20个可以分红的客户,所以小明无论如何都会完成目标的!
成为合伙人的小明,工资都是在五位数以上。
7、授人以誉
帮助团队成员获得精神层面的赞誉,为成为更有价值的人而战,光宗耀祖。
老板给小明做了名片,名片上小明的头衔是合伙人。再过年回家时,亲戚朋友问小明哪高就的时候,小明很自然的将名片发给他们,大家都觉得小明出息了,连连赞赏,小明自己也很开心!
成为合伙人后,小明不仅工作积极,还会带动身边的同事一起营造一个良好的工作氛围!
小明现在不仅工资高,职位也很体面!
8、授人以宇
上升到灵魂层次,顿悟宇宙运行智慧,乐享不惑人生。
三年后,老板又开了一家汽车美容会所,老板在开店前,带着所有员工到周边景区进行了一次团队素质拓展。
小明通过这次活动对身边的同事了解的更加透彻,回到工作岗位之后,工作方法及同事间的关系相处又提升了。
一个月后,老板任命小明为新店店长,薪水涨到了xxxxx,反正他绝对是个事业有成的人物了!
整个人格局提升,视野也更开阔了!
杂货店运营计划方案 第21篇
如果以制造商的眼光,去看分销商制定战略的过程,往往有很多事无法理解――这两个行业的差异实在太大。
在工业行业,依靠石油矿产等资源的企业,最大的战略思考重点在于应对上游变化;消费品制造商则大多只考虑一个品牌,集团公司也不会超过100个品牌,因此其最大战略突破点来自科技研发,来自专业领域的专注和精研。一旦在资源或科技上有所专长,将此凝聚到产品中去,辅以营销包装和推广,则企业战略地位即可暂时稳固――因为钟情于该技术或口味的顾客不得不买。
而在中国,许多制造商在分销管理领域里也相当专精,但那是被积弱的分销业所迫。请注意,分销实非制造商的真正优势来源!即便是店铺连锁最为发达的宜家(IKEA)和飒拉(ZARA),背后仍有欧洲传统时尚制造业的强力研发团队(或研发委员会)支持。顾客追逐它们,80%是因为其产品。亚洲诸国比之有很大不足,设计能力强如日本,其优衣库(UNIQLO)也多因产品因素,动力稍逊。
零售企业就完全不同。这是典型的顾客导向型企业,也是典型的区域性企业,必须应对各个区域不同的需求和竞争环境――在一线城市对阵气势宏大的家乐福,在二线城市则要对抗灵巧凶狠的地头蛇。
无论是短期战略,还是长期发展战略,零售商都需考虑:
1.跟紧顾客的消费习惯及其在各个区域的不同――不是对哪个细分市场的认知,而是对本地顾客的大致情况、销售数据、日常投诉、现场观察、动线模拟、竞争者观察分析等各方面的综合;
2.深入了解品类信息,这意味着大约5000~30000种商品的定位、知识和应用方法。这注定了零售商不可能在任何一种商品上研究得更深――他们习惯的思维模式还是“这种商品的某个特性对于我这个区域的顾客如何”,而很少去想“该产品在工艺上应如何改变”;
3.基于前两者,决定采购策略;
4.由对手门店决定的竞争策略:零售商不可能垄断绝大多数产品,因此必须从产品种类、组合和价格方面时刻关注对手的表现;
5.由整体商业模式决定的运营特征,如员工往往决定着零售商内部的运营效率。
第5点常为人所忽视。
厂家的员工常觉得很奇怪:基于流水线作业的方法,理货应该不是很复杂的事情,但为什么很多零售商的员工做不到位?
他们不知道,零售商的工作极为复杂。他们所做的,绝非重复同一件工作,而是重复数十件工作,如理货、查价签、补货、推销商品、接待投诉、促销执行、统计盘点等,而这些微小的事情,都决定着顾客满意度和店铺形象。
我们的一个重要发现是:零售商员工虽然文化素质不高,但亚文化群体是最多的,而且隐含的对抗因素也是最多的。也就是说,他们更容易“消极”。而且他们对抗时,只需要减少在几个动作上投入的精力和时间就可以了――看起来他们还很忙碌,但实际上整个店铺的运营效率已经大幅下降了,因为零售商的整个体系是由细微的动作配合来支撑的。
因此,零售商的层级相对扁平,要求一线的管理者与基层贴得更近。同样地,零售商高层的战略制定也必须如此。
两个全球知名零售企业的案例充分地说明了这一点。
Target超市:失败的IBM化
第一个案例来自长期对抗沃尔玛,并取得比沃尔玛更快发展速度的美国Target超市。
大约在1970年左右,威廉・霍德尔(William )担任Target总裁,他的管理风格明显来自一个与零售商非常不同的行业。
霍德尔曾经是IBM的高级主管,在计算机制造业,很多流程是自动化的,管理人员不必特别关注顾客,因为计算机在顾客面前简直就是“上帝的礼物”。而行业员工素质也非常高,有很高的工作主动性。当然,这也和他们从事的职业内容有关――如果你要设计一个电脑主机外壳,你可以花三个月时间来专注于这个有创造性的工作。但零售业完全不一样,即便你是高管。
因此,霍德尔制定战略时的要求就是: “把计算机的结果给我就行了,我可以坐在办公室里管理公司。”他更关心业务数据和财务数据,而顾不上“顾客、员工及其所采购的商品”了。这给当时的Target带来非常大的影响,甚至使其一线管理失控。
零售商的员工不像工业企业那样――在地板上画个脚印,然后站在那里工作,任何绩效表现都可以评判得一清二楚。这里有很多流动、随机的工作,也有很多隐性的因素。零售商内部有很多人之间的问题,比如监督、激励、指导、信任甚至情感。它只有一小部分属于高科技。
零售商计算机里的数据离一线很远。当你根据数据来判断营业情况时,一线的真实状况已经完全不同了;当你采取措施解决一线问题时,大约一个星期已经过去了;等你回过神来,这个销售周期早已完了。
因此,在威廉・霍德尔离开后,Target改变了公司战略的制定方法。当时Target有十几个分部,公司让这些一线经营单位全部接受制定全面战略规划的训练;同时,各一线部门管理者必须每周安排几天巡视店铺,了解一线情况。在公司制定年度发展战略时,各分部报送各自的战略规划,总部分析其投资回报率后批复执行。
Target总结到:“真正有意义的公司战略发展方向,是由那些战斗在第一线的人决定的。这些战略规划远胜于那些坐在办公室里吞云吐雾的家伙捣鼓出来的所谓‘宏图大业’。”
伊膝洋华堂的店长会议
第二个案例来自日本的伊藤洋华堂。这家企业每年耗费二十亿日元,每周集合全国各门店的总经理回到总公司,召开“店长会议”,收集各地信息,分析竞争对手,处理共性问题,传播销售及管理经验。
这有什么用?
首先,公司高层始终与所有一线管理者保持紧密接触,在店长会议期间,实际上已经完成了战略规划的雏形;其次,对战略规划的调整也因为一线的参与,保证了及时性和完备性。
当然,意义还有很多,例如:
1.让一线直接参与到原本感觉是公司高层做的战略规划中,体会到很大的受尊重感,因此提高了参与规划和执行战略的积极性;
2.让一线真正认识到自己是企业的一员,有“管理”职责,而非像传统零售管理者那样,总觉得自己还是苦力,是打工者;
3.由于要在战略规划期间接受总部的当面质询,因此逼迫管理者更加贴近一线,并从头到尾分析一个问题的成因和发展渊流;
4.基于战略规划,形成公司上下一体的氛围。 在日本零售业界,大家公认这是伊藤洋华堂的一个核心战略能力。
最后的提醒
让一线管理者制定或参与制定战略规划,并非一件容易的事情,尚需要以下条件:
1.一线管理者必须有战略规划的经验;
2.要教导一线管理者考虑哪些主要的变量;
杂货店运营计划方案 第22篇
一、筹建校园超市的目的
1、培育、提高我院大学生的经济意识和自我管理、自我服务能力,为将来顺利就业奠定基础。
2、坚持理论与实践相结合,为我院高职教学实践提供一块实验田。
3、为我院广大师生购物提供一个好去处,方便全院广大师生,更好地为广大师生服务。
二、筹建校园超市的总体规划
1、经营理念。服务教学,突出学生实践锻炼主体,注重学生技能培养,兼顾经济效益。
2、经营目标。“四优一满意”:即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良售货服务,尽心尽力让师生满意。
3、运作模式。完全采取市场化运作方式。在我院领导的大力支持、经济管理系领导和老师的具体指导下,以学生为主体,学以致用,理论与实践相结合,自主经营,自负盈亏,自我管理,自我监督。
4、资金筹集。采取集资入股方式,利益共享,风险同担。
5、市场定位。满足师生需求,突出校园特色,大学生特色,本院特色。
三、具体操作过程
1、积极筹备,成立以经济管理系领导、老师为主体的超市筹建领导小组。
2、在超市筹建领导小组的指导、协调下,成立以学生为主体的发起小组,具体负责以下工作:股份认购为主的资金筹集工作;超市经营管理人员的招聘选拔工作,主要从经济管理系的市场营销(超市经营与管理方向)、物流管理、人力资源管理等经济管理类专业在校学生中选聘;制定校园超市章程。
3、由发起小组组织召开股东会,选举董事、董事长,组成以学生为主体的董事会;负责制定超市的经营方针和投资计划等事宜。
4、董事会对股东会负责,行使下列职能:聘任超市经理(可由董事长兼任),根据经理的提名,聘任超市副经理、财务负责人等;制定超市的基本管理制度;决定超市内部管理机构的设置;由经理负责超市的日常经营管理。
5、在系领导老师的指导下,聘请信誉好的大型超市管理人员对经理、副经理、理货员、收银员等进行短期的业务培训,并组织以上人员到大型超市进行现场观摩、学习,为正式上岗打好基础。
6、搞好超市卖场的规划设计与美化装潢工作。
7.本着物美价廉、货物及时的原则考察选择好货源正宗、信誉度高的供货商。
8.搞好开业前的其他各项准备工作。
杂货店运营计划方案 第23篇
独立思考型:给予相对的自主权利
独立思考型员工属于那种“希望自由选择并决定工作”的人。不管是受雇于他人还是自己创业,这类人都希望独立组织自己的工作。他们不看重规章制度,不愿在办公室里呆得太久。他们喜欢以自己的方式去行动,厌恶在别人的管束下工作。
生活设计型:提供弹性的工作时空
生活设计型员工信奉的格言是:“工作是为了更好地生活。”生活设计型员工希望拥有弹性的工作时空,希望能理想地平衡工作与家庭的关系。他们往往通过努力工作来获取报酬,以便获得足够的时间与财力去享受或安排自己的生活。
个体发展型:创造理想的锻炼机会
个体发展型员工的格言是:“我因学习而快乐。”个体发展型员工在选择自己的工作时,往往以能否锻炼提高自己为重要指标。毫无疑问,这些人并不是天生的冒险家。但是,如果工作能提供锻炼提高的机会,他们就有可能采取冒险行动。
雄心勃勃型:增加相应的工作责任
雄心勃勃型员工的格言是:“我要不断超越并愿付出相应代价。”雄心勃勃型员工最关心的是自己的地位、特权、发展机会。当他们不得不沿着阶梯缓慢前进时,有可能同时转到另一领域来增加自己所承担的责任,以此来获得满足感。
返璞归真型:调整个人的奋斗目标
返璞归真型员工的格言是:“我就是我,我要成为我自己。”返璞归真型员工不愿放弃自己的个性,也不愿为了遵从规则而失去放飞个性的机会。他们富有创造力,但当管理者要求他们必须服从众多的规章时,就会发现他们很难管理。
团队合作型:营造融洽的合作气氛
团队合作型员工的格言是:“我需要与人合作,我是团队中的一员。”团队合作型员工对团队有一种特别的忠诚。对他们来说,与团队的其他成员晚上出去喝杯啤酒将是令人惬意的事。他们认为,与人合作是工作中最重要的一部分。
不同层次的美容师激励方法
30岁以下的员工目前都是80、90后,他们大部分处在刚毕业不久或参与工作没几年的状态,经验尚显不足,技术也仍不纯熟,但他们充满活力,自主性、创新性强,最注重的便是工作的价值认可、成长空间和发展机会,跳槽成本也相对较低;
30至45岁之间的中年员工,大多已成为公司的中坚力量,但他们的基本也已经成婚,需要承担家庭责任,上有老,下有小,加上房子、车子、社交等因素,物质需求是比较高的',可谓能力与压力并重,因此他们最看重的是薪资和晋升空间;
而45岁以上的老员工,他们经验和阅历最丰富,对公司、对行业的认识都比较深,忠诚度较高,但惰性和自大心理也相对较强,他们重视地位和尊重,并希望能够安稳留下去,要想激励他们开拓进取,还需加强他们的主人翁意识,增强组织认同感和归属感。
针对公司具体的人员特点和各层次员工的能力和需求,结合工作分析的结果,为员工提出不同的发展规划,让员工进行自主选择适合自己的职业路径,实现人员与岗位的匹配,并为不同的岗位、不同层次的员工量身定制不同的激励方案。
激励美容师,语言使用有技巧
领导要发挥好领导力,除了做好人、做好事之外,沟通用语很重要,可以提高员工的满意度,融洽与员工的感情,同时提升员工的素质。
杂货店运营计划方案 第24篇
一、活动目的:
我们时常歌颂母亲,却总是无法形容深沉的父爱,对于父亲,我们总是忘了表达,说声我爱老爸有多难?也许我们和父亲之间,就总是这样心息相通,却默默无言。父亲总是真切地默默承受着,为爱扛起一片天。我们将在父亲节这天,让我们回忆自己童年时候的父亲,一起感恩父亲。
二、活动时间:
xxxx年6月X日
三、活动地点:
棠下好又多超市
四、活动对象:
商场附近购物者,年轻人
五、活动内容:
1、_感恩老爸祝福便签贴商场将于当天活动前提早一小时,亮出一块感恩父亲节的可移动2M*1M宣传牌,安排工作人员提前装备好笔和便签纸给路过的路人写下祝福的话语,便提醒路人,这些纸条是等等抽奖的筹码。
2、《父亲》演讲节目一开始,有演讲师开始朗诵《父亲》朗诵完毕后演讲汶川大地震种种父亲为了保护子女的性命的感人英雄事迹。
3、《感恩的心》手语舞演讲一结束,立马由潮汕学院心理协会舞蹈团成员共同送上手语舞《感恩的心》送给天下所有的父亲,祝福他们父亲节快了、主持人互动:
手语舞完毕后,主持人上来先祝福天下所有的父亲,祝福他们父亲节快后,来几道有奖问答的题目,与观众互动,送出印有好友多LOGO的小礼品(如钥匙扣,开瓶器等),搞起全场气氛。
4、热舞送上:
互动完毕后,主持人由请上MAX舞团送上性感的爵士舞,再次带动起全场气氛。
5、抽奖环节主持安排把签好名的祝福牌搬上来,随机抽取几份,抽奖中的幸运儿将会得到有好又多提供的纪念品(印有好又多LOGO的物品,做到最佳宣传效果),但是领取纪念品之前,必须讲出自己小时候父亲做过最感动的一件事情,(理想感动全场观众)讲的最感动的一个幸运儿,可以得到好又多提供的更大的奖品。(至于奖品内容与商家达成协议,目的做好商业性宣传)、最后又歌手送上陈奕迅的《单车》做为本次活动的告别曲,跟大家说再见。
杂货店运营计划方案 第25篇
第一章 总则
第一条 为了响应国家关于“大众创业、万众创新”的号召,鼓励创客、创新、创业实践活动,深圳市xxxxxx有限公司创立了创客空间(以下简称创客空间)。为保证创客空间各项工作正常有序地开展,特制定本管理方案。
第二条 创客空间是为创客开展创客活动和为创业团队开展硬件创新活动提供指导与帮助的服务性机构。创客空间的主要任务是帮助创客实现创客作品、为创业个人或团队实现产品化和市场化提供场地、工具设备及xx设计技术支持等服务。
第三条 创客空间具有孵化器功能。准许进入创客空间孵化的可以是暂时还未在工商行政管理部门进行登记的创业个人或团队;也可以是已经注册登记的小微企业。
第二章 组织机构及职责
第四条 为加强对创客空间的管理及更好的服务创客与创业者,设立创客空间管理委员会(以下简称管委会),管委会成员由xxxxxx总经理、企业内部各创客团队负责人、外聘顾问组成。创客空间的日常管理由运营组负责,由管委会直接指导开展工作。创客空间聘请优秀创客及创业家、设计师、工程师等组成梦想顾问团,提供更好的创客及创业咨询帮助。
第五条 管委会主要职责
1、确定创客空间的发展方向、目标和计划;
2、协调创客空间与公司其他部门的衔接、协调工作;
3、审核运营部各项规章制度,遴选适合人选,定期检查各项管理制度的落实执行情况;
4、针对入驻创客、创业项目的重大需求进行讨论协调。
第六条 运营组主要职责
1、全面负责创客空间的日常管理工作,制定创客空间管理制度和年度工作思路;
2、组织策划开展周末创客、其他各类创客、创新、创业活动及培训课程;
3、聘请各类技术专家、专业教师、创业人士等为创客和创业者的发展提供指导、培训和咨询,包括管理、营销、技术、法律、财务等方面的咨询;
4、负责对创客空间入驻个人、团体进行入驻资格审核;
5、对场地、工具、设备的定期维护保养,对安全性的定期检查;
6、负责创客空间及入驻项目的对外宣传、合作及市场推广等工作;
7、创客空间其他日常工作。
第七条 梦想顾问团的工作职责
1、为创客、创业个人或团队提供个性化的咨询服务;
2、开展免费或有偿的课程培训服务;
3、发现、扶持有前途的项目或团队。
第三章 入驻创客空间条件、程序与退出
第八条 申请进驻创客空间的基本条件
1、具有完全民事行为能力的成年人。未成年人需经监护人知情和同意。
2、提交《创客/创业计划书》。
3、所有开发及经营活动须符合国家有关法律、法规、规章,不得从事危害国家安全的行为。
4、具有合约精神,愿意严格遵守相关管理规定,签订入驻合同。
第九条 入驻创客空间申办程序
1、入驻创客空间需要提交的材料
(1)入驻创客空间申请书;
(2)《创客/创业计划书》;
(3)身份证明复印件;
(4)未成年人还需提供个人、家长承诺书及家长身份证明复印件。
2、办理程序
(1)个人提交入驻相关申请材料及填写入驻基本情况表;
(2)运营组对各项材料进行认真审查;
(3)运营组将初审合格的资料上报管委会审批;
(4)经管委会审批,研究确定入驻期限、特殊帮扶政策等有关事项;
(5)运营组为入驻个人或团队办理注册手续,制作厂内通行证;
(6)运营组与入驻个人或团队签署《入驻创客空间协议书》、《场地、设备使用协议书》、《安全责任书》等,并备案;
3、个人或团队入驻挂牌,正式开展工作。
第十条 退出
1、入驻个人或团队合同期满,经运营组审核后方可退出:
(1)入驻期满后,应统一由运营部收回挂牌和相关证件;
(2)入驻期满后,入驻个人、团队自己制作的物品自行处理,创客平台配置的设备、工具等应保质保量归还运营组;
(3)各入驻个人或团队在合同期满后,如仍符合入驻创客平台条件的,还可以续签合同延长入驻期,原则上入驻总期限不超过一年。
2、对违反创客空间管理规章制度的入驻个人或团队,经管委会核实认定后,可终止其入驻合同,并根据创客空间有关规定对其相应处理;
3、在入驻期间,管委会根据校运营组日常管理考核情况,认定入驻个人或团队有下列情况之一者,将发放《退出通知书》,要求其退出创客空间:
(1)签约后连续3周不入驻且而无正当理由的;
(2)对创客空间正常秩序造成严重干扰的;
(3)有重大安全隐患的;
(4)严重或屡次违反创客空间有关管理规定的;
(5)有转租行为,未办理相关手续,私自转租给其他经营者;
(6)其他不适宜继续入驻的情形。
第十一条 入驻个人或团队在收到《退出通知书》后的3日内,须撤出人员,归还设备,清理场地,并办理有关手续。逾期不退出者,管委会将采取适当的法律手段强制退出。
第四章 创客空间优惠服务措施
第十二条 入驻个人或团队分为创客类和创业类。创客空间鼓励科技类型创业团队优先入驻,限制纯粹商贸类项目入驻。
第十三条 创客空间按照相关规定为入驻个人或团队提供相应免费和优惠措施。
1、免费为入驻公司提供网络端口、电源接口、办公桌椅,资料柜等办公设备;
2、免费提供xx设计咨询服务;
3、指导或协助办理工商、税务登记和变更、年检及企业代码等。
4、管委会安排专门人员对有市场前景的项目进行项目深度合作;
5、创客空间对于入驻的大学生创业每年给予一定的专项基金支持;
6、入驻个人或团队可向创客空间申请10000~50000元不等的启动资金支持,并一年后返回创客平台借贷本金;
7、创客空间内定期开展交流活动;
8、协助创客或创业者解决其他有关事宜。
第十四条 经验交流与指导
1、创客空间定期举办入驻个人或团队例会,交流各入驻个人或团队的'创客作品或创业成果,促进入驻个人或团队管理水平共同提高;
2、创客空间聘请各类专家、专业教师、创业人士等为园区梦想顾问,为各入驻个人或团队提供创业培训、咨询和指导;
3、创客空间帮助入驻个人或团队分析、解决创客、创业过程中出现的问题和困难;
4、提供入驻个人或团队对外交流学习、参展的机会;
第五章 创客空间管理
第十五条 入驻个人、团队管理
1、创客空间对批准入驻创客空间的个人或团队一律采用注册签约制进行管理,凭卡进出厂区;
2、创客空间经营时间:0:00-24:00,全年无休;
3、入驻个人、团队在接到进驻创客空间批准通知后5日内,应尽快与运营部签署正式的合同;
4、入驻团队的成员有变化调整,必须主动向运营组报告,团队退出人员需进行注销程序,团队新进人员需先完成个人注册程序;
5、运营组每个月度、季度及年度须认真填写“创客空间进驻项目月度、季度、年度经营报告表”,统一报管委会;
6、运营组根据进展情况,每年安排一定时间,对进驻项目有重点地进行定期或不定期回访;
7、入驻个人或团队需严格按照授权权限访问区域和操作设备;
8、入驻个人应高度重视设备及人身安全问题。
第十六条 项目合作
1、创客创作的创客作品归本人所有。创客可以委托创客空间代为销售、展示或批量制作。
2、创业个人或团队对自己的创业项目自主经营、自负盈亏。创业个人或团队可以就具体项目和创客空间洽谈深度合作事宜。
第十七条 创客基金和创业资金的管理
1、创客空间创客基金专款专用。创客基金使用范围:
(1)入驻个人或团队场地、环境的布置;
(2)设备、设施的购买;
(3)用于资助和支持创客普及教育课程及培训项目;
(4)用于举办和参加创客展会;
(5)扶持贫困大学生或社会青年进行创业。
2、运营组要严格按照创客空间财务制度认真执行、合理使用创客基金。负责对资金的使用及管理,并接收财务部门的指导、监控及监审部门的审计。
第十八条 监控与指导
1、管委会对入驻个人或团队项目资格进行审核;
2、运营组对场地设施、工具设备实施安全监控,预防不安全因素;
3、运营组对园区水电空调严格监控,防止浪费;
4、运营组对入驻个人或团队经营中存在的问题进行指导纠正。
杂货店运营计划方案 第26篇
一、品种数确定
1、门店在开店之初,采购部各采购经理依据给定的平面布置,确定门店销售的门类及各小类的经营品项数及具体经营品项,并制作门店《经营品项数明细表》。明细表应提交营运部备案;
2、该《经营品项明细表》及具体经营品项在新开店开出后三个月内进行一次检讨。检讨会由营运部、采购部、门店店长、门店商品部经理参加,并根据研讨会的决议进行修订,修订后的明细表亦应提交营运部备案;
3、上述明细表确定后,采购经理应对品项进行确定,并全部锁定品项的激活标志;
二、品项数的调整
门店品项数调整依下列流程进行:
1、门店品项数总量的调整。原则上,门店品项数的总量应保持稳定,在下列情况下可以调整品项数:
A、门店动线发生重大变化;
B、门店经营门类大类应竞争及经营思路的变化而发生重大变化。
上述情况下发生变化时,门店商品数的确定依第一条的方法调整。
2、各类别品项数的调整:
各类别品项数的调整必须以保持品项数的总量平衡为前提。品项数调整的提核决权限依下列原则确定:
A、小类间的品项数调整以及由同一采购经理负责的中类间的品项数调整由采购经理提出,采购督导审核,采购处长批准;
B、非同一采购经理负责的中类间的品项数调整和同部门内大类之间的调整由采购督导提出,采购处长审核,采购部长批准。
营运部员工服务标准和要求
三、微笑,盛情服务:
顾客来到所在的区域时,该区域负责人必须主动迎上去,面带笑容礼貌地与顾客打招呼,并且热情耐心地为其提供所需之服务。在做这些工作的同时必须达到以下几点要求:
1、始终面带笑容,语气要委婉,不管顾客买不买,都要耐心回答顾客提出的任何问题,对顾客提出的要求在不违反商店原则和不损害商店利益的情况下,应尽量满足。
2、介绍商品要实事求是:正确介绍商品的优点、缺点以及功能等;每一位员工必须对区域的商品相当熟悉,正确掌握商品的各项技术数据和各项技术。
3、在顾客确定购买该商品后,应主动为顾客提供试机服务,在试机过程中主动给顾客介绍方法、注意事项程序等等。
4、如果顾客提出一些不合理的要求,应当根据商店制度规定耐心地向顾客解释,沟通不畅时,一定要及时同部门主管或当班经理联系,以取得主管或经理的帮助;绝不允许与顾客发生争执吵闹行为。
5、在服务顾客的同时:一定不要忘记多说“欢迎您,请走好,不用谢,这是我应该做的”等礼貌用语。
6、如果顾客需要特殊服务,如:送货服务。一定要按商店的规定妥善处理,不要随便承诺顾客,如果顾客要求上门安装调方式的,应报告主管或经理或填写在《顾客服务登记本》上。
7、当班应随身携带对讲机,并随叫随答,且要有礼貌,凡涉及内容不便于在对讲机里讲的,应通过电话沟通。
8、当听到电话响时,要尽快接听,原则上不超过三声,应主动说“对不起”,对话前,应先说“早上好,电器部”或“您好,电器部,我是xxx。”最好能告诉对方你的名字。
9、对于没有顾客卡的顾客,应当尽力说服其到顾客接待处办理顾客卡。
杂货店运营计划方案 第27篇
第一条 为了提高商场超市安全生产管理水平,加强安全生产监督管理,预防和减少生产安全事故,保障人民群众生命和财产安全,根据《_安全生产法》(以下简称《安全生产法》)及有关法律、法规,结合本市实际情况,制定本规定。
第二条 本行政区域内建筑面积在1000平方米及其以上、或者地下建筑面积在500平方米及其以上的商场超市的安全生产,适用本规定;有关法律、法规、规章对消防安全、特种设备安全另有规定的,适用其规定。
本规定所称的商场超市是指从事商业零售的店铺。
第三条 安全生产管理,坚持安全第一,预防为主,综合治理的方针。
第四条 市和区、县安全生产监督管理部门对商场超市的安全生产工作实施综合监督管理;公安消防、质量技术监督等行政部门按照有关法律、法规的规定,分别对商场超市的消防安全、特种设备安全实施监督管理;商务行政部门依照本规定负责商场超市的'安全生产行业管理工作。
第五条 商场超市应当遵守本规定和其他有关安全生产的法律、法规、规章;具备国家标准或者行业标准规定的安全生产条件。
不具备安全生产条件的,不得从事生产经营活动。
第六条 商场超市的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责,履行下列职责:
(一)建立、健全并督促落实安全生产责任制;
(二)组织制定并督促落实安全生产规章制度和操作规程;
(三)保障安全生产投入的有效实施;
(四)定期研究安全生产问题;
(五)督促、检查安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患;
(六)组织制定并实施生产安全事故应急救援预案;
(七)及时、如实报告生产安全事故。
第七条 商场超市应当制定有关安全生产的责任制、教育培训、检查、奖惩、事故报告、重点部位、设备设施、危险作业等管理制度。
第八条 商场超市应当依法对从业人员进行安全生产教育和培训;未经安全生产教育和培训合格的从业人员,不得上岗作业。
安全生产教育和培训情况应当记录,并至少保存两年。
特种作业人员应当经专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,并持证上岗。
第九条 商场超市从业人员超过300人的,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员;从业人员在300人以下的,应当配备专职或兼职的安全生产管理人员,或者委托具有国家规定的相关专业技术资格的工程技术人员提供安全生产管理服务。
第十条 商场超市应当按照规定配备消防设施和器材,并指定专人维护管理,定期检查消防设施、器材状况,保证消防设施、器材的正常有效使用。
商场超市设有消防控制室的,应当安排专人24小时值班,值班人员应当做好值班记录。
第十一条 商场超市应当在有较大危险因素的部位、设备和设施上,设置安全警示标志。安全警示标志应当设置在明显位置,便于识别。
落地式玻璃门、玻璃窗、玻璃墙应当设有警示标志并设置在显著位置。
第十二条 商场超市安全出口的疏散门应当向疏散方向水平开启;不得以任何理由占用、堵塞或者封闭安全出口;安全出口的宽度不得小于米,两侧1米范围内不得设置、堆放或者悬挂任何物品;安全出口门内门外米范围内不得设踏步,并不得设置门槛。
第十三条 商场超市的营业区域内应当设置疏散通道。主要疏散通道应当直接通向安全出口,宽度不得小于米;辅助疏散通道宽度不得小于米。
超市的收银区域应当设置无购物通道,按照收银区域的宽度每20米至少设置一个,宽度不得小于米,无购物通道应设有明显标志。
第十四条 商场超市与文化娱乐场所设在同一建筑内的,商场超市应当配合文化娱乐场所经营单位做好人员疏散工作。
第十五条 商场超市的安全出口、疏散通道和楼梯口应当设置灯光型疏散指示标志,疏散指示标志应当明显、连续,设在安全门的顶部、疏散通道和转角处距地面1米以下的墙面上,指示标志的间距不得大于10米。疏散通道应同时设置蓄光型疏散指示标志。
第十六条 商场超市应当在安全出口、疏散通道、重点要害部位和人员密集区域设置应急照明灯。应急照明达到地面的最低照度不得小于勒克斯,断电后连续照明时间不得少于20分钟。
第十七条 商场超市在营业期间进行装修、维修、改造等施工的,施工区应当与营业区隔离,并采取安全措施,确保施工安全。
商场超市应当与施工单位签订专门的安全生产管理协议,明确安全责任。
第十八条 商场超市将营业场所、设备出租的,应当与租赁单位签订安全协议书,明确各自的安全管理职责。不得出租存在安全事故隐患的经营场所和设备。
第十九条 10千伏电压等级且容量在630千伏安及其以上的变配电室,应当安排专人24小时值班,值班人员应当做好值班工作记录。
第二十条 变配电室应设置防止雨、雪和小动物从采光窗、通风窗、门、电缆沟等进入室内的设施。变配电室的电缆夹层、电缆沟和电缆室应采取防水、排水措施。变配电室出入口应设置高度不小于400毫米的挡板。
杂货店运营计划方案 第28篇
一、活动时间:
1月31日(星期日) 2月3日(星期三)(4天)
二、活动主题:
缤纷春节欢乐送礼
▲活动一:缤纷春节8折酬宾
购穿着及针纺类商品享全场8折。绒服、化妆品、照材、数码产品、小家电全场9折火爆酬宾热卖。
注:(超市、手机、名烟酒、黄白金、特价、削价商品不参加打折活动)
▲活动二:
春节灯谜会猜谜获奖乐翻天
活动期间,新世纪推出“春节灯谜大街”,顾客无需购物即可买免费参加猜谜活动,猜的越多,赢得越多。
领奖办法:猜中5个领奖一份。总服务台领奖(赢元的可口可乐一瓶)
采购部负责组织活动赠品500-1000份。
▲活动三:
缤纷春节庆超市大行动
【超低价买大米】
活动期间,超市大米超低价热卖,每斤元。
【投色子赢鸡蛋】
超市购物单张小票满38元,可凭电脑小票投色子一次,满76元投色子二次,并根据自己所投的`点数为准,获得与点数相同的鸡蛋。
企划部准备大色子一个,直径800×800(白色红字)
超市准备好鸡蛋,在超市出口处参加活动。现场送鸡蛋。
三、气氛布置及广告宣传:
邮报10000张8开2页4版急定印刷28号发行
2.手机短信100000条。
3.电视台、气象局广告。
4.企划准备灯谜的内容。布置灯谜大街(一楼服务台东走廊、二楼)
5.二楼三楼电梯入口柱子用满100送活动内容写真装饰
广告架支撑活动版面10个(一楼4个,二楼2个,三楼2个,四楼2个)
7.一楼南门装饰春节氛围,大活动版面2块。
8.临沂发货采购注水旗杆20套,制作布旗,放置楼前营造氛围
9.过大年背景做超市出口、入口及超市内立体版面悬挂。超市出口1个,超市入口1个,超市内写真悬挂40套,(写真、泡沫板、KT板制作)费用2000元已交。
杂货店运营计划方案 第29篇
随着餐饮市场的快速发展,餐饮门店面临着日益激烈的竞争环境。为了提升门店的运营效率和服务质量,实现盈利增长,特制定本运营管理方案。
一、运营管理策略
1. 菜品策略
定期更新菜单,推出新菜品,满足顾客多样化的口味需求。
严格把控食材采购环节,确保食材新鲜、优质,提升菜品口感。
成本控制与菜品定价相结合,确保菜品利润最大化。
2. 服务策略
制定标准化的服务流程,确保顾客在门店内享受到一致、优质的服务体验。
关注顾客需求,提供个性化服务,如定制菜品、特殊需求处理等。
定期组织员工进行服务技能培训,提升员工服务水平。
3. 营销策略
利用线上线下多渠道进行品牌推广,提高品牌知名度和影响力。
举办促销活动、会员优惠等,吸引顾客消费,提高顾客粘性。
与周边企业、社区合作,开展联合营销,扩大客源。
二、运营管理措施
1. 门店布局与装修
合理规划门店布局,提高空间利用率,营造舒适、温馨的用餐环境。
定期进行门店装修升级,保持门店形象的新鲜感和时尚感。
2. 库存管理
建立完善的库存管理制度,确保食材、酒水等物资的充足供应。
定期进行库存盘点,防止物资浪费和过期损失。
优化采购渠道,降低采购成本,提高采购效率。
3. 财务管理
建立规范的财务管理制度,确保财务数据的准确性和完整性。
定期进行财务分析,为门店运营决策提供有力支持。
加强成本控制,降低经营成本,提高盈利能力。
4. 员工管理
制定员工招聘、培训、考核等制度,确保员工队伍的稳定和素质。
关注员工需求,提供良好的工作环境和福利待遇,激发员工工作热情。
加强团队建设,提高员工凝聚力和执行力。
通过实施本方案,相信餐饮门店将在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得更多顾客的青睐和信任。同时,门店也将不断优化管理手段,提升员工素质,打造独特的品牌形象,为未来发展奠定坚实的基础。