酒庄商业计划书 第1篇
一、概述
1、当地背景概述
xx作为xx自治区的首府，是广西最大的城市，北部湾经济区的核心城市，是广西政治、经济、文化、科教、金融、贸易的中心。地处桂中南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古代边城。
xx位于华南、西南和东南亚经济圈的交界处，是北部湾沿岸重要的经济中心。面向东盟国家的中国区域性国际城市。
xx是一座汉族和壮族和睦相处的现代化城市，总登记人口786万，其中市区人口463万。得益于得天独厚的自然条件，xx整个城市绿意盎然，四季常青。长期以来，xx形成了“环城青山、环城清水、绿树成荫”的城市风貌，使xx成为旅游、度假、休闲的好去处。
2、项目基本情况概述
“xx商务假日酒店”(以下简称酒店)项目目前正在建设中。这家酒店位于郎溪村回春路和金湖路的交叉口，郎溪村是一个总共21层的城市。其中，一楼沿街铺装；二楼是咖啡店；三楼到四楼是酒店，五楼到六楼是娱乐和体育:可以包括台球、保龄球馆、健身等商业项目。该建筑包含91个地面停车位和201个地下停车位。
酒店定位为商务度假酒店:主要服务商务和度假人士，定位于中高端。酒店客房等环境按照四星级酒店标准装修。酒店客房约300间，包括标准双人房、标准大床房、高级双人房、高级大床房和套房。标准间200-300元，高级间300-600元，套房800-1000元。
3、某郎溪小区及酒店周边情况概述
酒店所在的郎溪社区成立于20xx年7月31日，隶属青秀区金头街道办事处，位于金春路、双拥路、青山路、竹溪路之间，面积约3平方公里。它是一个城市当前和未来发展的中心区域。
4、行业背景和概述
根据国家_的数据，截至20xx年底，全国星级酒店14326家，其中白金五星级酒店4家，五星酒店361家，四星级酒店1631家，三星星级酒店5534家，二星级酒店6158家。星级酒店有160多万直接员工。中国有30多万家酒店和旅游住宿单位，员工超过500万。
20xx年底，中国星级酒店数量是1978年的100倍。20xx年，全国星级酒店实现利润33亿元，比上年增长两倍以上；中国有20xx多家绿色旅游酒店。41个国际酒店管理集团和67个酒店品牌进入中国市场，管理516家酒店。全球十大国际酒店管理集团都进入了中国市场。
20xx年的假期调整政策收紧了酒店业的每一根敏感神经。带薪休假的推出，激活了旅游酒店板块。带薪休假的引入，无疑是酒店和旅游业的一块大蛋糕。这使得酒店旅游业进入了“价高量大”的黄金投资期。同时，国内消费的升级促进了国内游客和人均消费的同步增长，现代交通工具提供的更快更舒适的交通服务使得交通对旅游业的瓶颈约束效应越来越小，使得观光旅游得以持续发展，而休闲度假旅游将逐渐兴起。有鉴于此，旅游市场纷纷推出相关产品，不少度假酒店也看到了商机，针对这个市场的转型进行了相关调整。对于深都市的商务酒店来说，这个消息也让他们叫好。由于取消了“五一黄金周”，商务酒店避免了多年来因节假日导致的“空房”甚至“降价”的尴尬。“五一”的正常工作，让商务酒店拥有了正常的“商务”价值。
重点解决酒店行业的放心消费问题，严格控制食品原料的采购。第三，积极推进节能环保，推动行业节能减排深入发展。商务部高度重视我国旅馆业，将在扩大内需、刺激消费方面大力发展旅馆业。
二、主要业务项目和主要消费群体的描述和分析
1、主要业务项目
酒店的管理主要由某商务度假酒店管理有限公司(筹)承担，主要分为租赁商户管理和酒店运营管理两部分。
、酒店租赁商
由于酒店的商业性质和地域特殊性，酒店相关的街道铺装和配套设施将采取招商引资的方式，以满足酒店的日常商业活动。可以分为以下几个方面:沿街商铺、餐厅、休闲娱乐。这样既可以限制酒店的日常运营成本，又方便酒店的管理。
沿街商铺:一楼沿街商铺出租的主要目的是满足酒店商务度假的定位。除了引入银行网点，其余店铺将成为著名的商业休闲区，主要引入高端男女服装或奢侈品和礼品店。其中规划中的一个㎡的小店，可以认为是满足客户不同需求的优质花店。
咖啡馆:计划引进二楼连锁咖啡馆。目的是为酒店商务客户提供一个方便的谈判场所，满足周边居民和商务人士的需求。从某种意义上说，咖啡店的经营也是对酒店本身的一种宣传。
餐饮:计划在三、四层引入高端餐饮品牌。三楼是大厅，四楼是包厢。介绍的餐饮内容必须有特色，有良好的业务能力和口碑。也能满足酒店客户和周边人群的消费需求。同时餐饮部分的引入可以有效解决酒店客户的早餐和点菜问题，可以与租赁商家协商合作，酒店会根据实际使用情况支持相关费用。酒店只需要一个专门的人来配合。
休闲体育:计划在五、六层引入休闲体育等商业项目，包括美容健身、Spa、台球室、保龄球馆等。收益和管理模式和前两项一样。
、酒店运营管理
租赁商铺的物业管理
酒店设立了专门的物业管理部门，管理租赁店铺的物业，监督租赁商户的日常经营，避免干扰酒店客人的正常休息和商务活动。
租赁店的合作管理
除了一楼沿街的店铺，包括酒店、娱乐、体育等经营者必须与酒店合作。其中，酒店将承担酒店客人的早餐和点餐服务。
酒店客房的.运营和管理
客房的运营管理，包括团购、预订、协议预订、日常管理等，由不同的部门管理。
a)前台接待
具备与酒店规模和标准相适应的接待条件。包括前台接待大厅、主服务台(含接待处、咨询台、出纳室)、商务中心、贵重物品存放处、大堂副理接待处等。
b)客房接待
酒店拥有与酒店规模和标准相适应的客房设施，包括单人房、标准间、豪华套房、总统套房等。
客房内应提供与酒店四星级标准相对应的客房设施，如梳妆台(或写字台)、衣柜、床(软床垫)、椅子、沙发、床边控制柜等配套家具；每个房间都有单独的卫生间，卫生间一般配有马桶座圈、梳妆台(配有脸盆和梳妆镜)、冷热水设施(包括带淋浴喷头和浴帘的浴缸)；每个房间都有分体空调或中央空调，可以保证或调节温度；每个房间都配有电话，可以通过总机直接拨打或接通国内或国际长途电话；每个房间都配有电视和音响设备；每个房间配备一定数量的文具，如文具、信封、明信片、城市地图、针线包、酒店指南等；每个房间还配有一定量的卫生用品，如牙刷、牙膏、肥皂、洗发水、护发素或护发素、浴帽、擦鞋器(纸)等。
c)餐饮接待
有中餐厅、西餐厅和必要的餐饮设施，包括餐具、炊具、家具、厨具和各种餐饮用具，适合酒店的规模和四星级标准。
d)娱乐服务
具备与酒店规模相适应的所有必要设备和设施，以及附属的酒吧服务设备和设施；保龄球场及设备和设施；台球室和室内台球设备设施；电子娱乐室及各种电子娱乐设备和设施；健身房及各种健身器材设备；桑拿、按摩室及各种配套设施等。
2、主要消费群体
酒店位于中高端。由于其独特的地理位置和特殊的环境，主要用于服务商务人士和度假休闲人士。
、商务人士
主要是商业活动。这类客人对酒店的地理位置要求很高，要求酒店靠近市区或商业中心。一般客流不受季节影响，变化较大。商务酒店设施齐全，服务功能完善。
、节日人群
由于顾客主要是观光和休闲度假，酒店不仅要满足游客的食宿需求，还要要求公共服务设施满足游客休息、娱乐和购物的综合需求，使旅游生活丰富多彩，精神和物质享受。
三、酒店管理系统
1、酒店人事管理系统
在中国酒店业初具规模的时候，由于酒店数量少，随着需求的不断增加，竞争的焦点是数量。因此，中国酒店业的初始发展水平与酒店设施的数量和规模有关。随着酒店数量和规模的增加、设施的完善和竞争的激烈，行业的数量竞争转向质量竞争，行业的发展水平与人力资源的发展水平密切相关。因为质量竞争主要是服务竞争，服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店的专业性、技术水平、职业心理素质、高级管理人才与技术人才的结合效果、训练有素的人才队伍的形成都影响着酒店行业的竞争力。国内酒店竞争力不强，关键因素不是技术问题，而是人员素质。所以酒店的人事管理制度是奖惩结合，对员工进行有效的培训。
2、酒店的财务管理系统
各部门要明确收入和支出，所有收入都要入帐。所有费用和收入由财务部门统一收取和支付，财务部门负责酒店的所有财务管理。对发现的欺诈行为进行处罚或通知_门。财务部负责餐饮部、桑拿部、休闲娱乐部、客房部的收支，各部门经理只负责部门的其他管理工作，不负责财务管理。各部门需要向财政部申请资金使用，每个员工的工资由财政部每月按时发放。财务部每月检查一次各部门的账目。
酒庄商业计划书 第2篇
一、执行摘要
本商业计划书旨在概述一家专注于高品质酒水销售与分销的公司的成立与运营计划。公司名为“醇享佳酿”，将专注于国内外知名葡萄酒、精酿啤酒以及高端白酒的引进、销售与推广。本计划书将详细介绍公司概述、市场分析、组织架构、运营策略、财务规划以及风险评估与应对策略。
二、公司概述
“醇享佳酿”是一家酒水类销售公司，致力于为消费者提供优质的酒水选择及专业的购买建议。公司将通过线上线下相结合的方式，打造一站式酒水购物平台。我们的目标客户群是注重生活品质、追求健康饮酒的成年消费者。
三、市场分析
1、市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，高品质酒水市场呈现出持续增长的趋势。消费者对于酒水的品质、口感、品牌等方面有更高的要求。
2、竞争分析：目前市场上存在众多酒水销售商，但多数品牌缺乏特色，产品同质化严重。我们将通过精选产品、提供个性化服务等方式，打造差异化竞争优势。
3、市场趋势：未来酒水市场将更加注重品质、品牌和服务。消费者对于环保、健康、可持续的酒水产品将更加关注。
四、产品与服务
1、产品线：精选国内外知名葡萄酒、精酿啤酒、高端白酒等品牌，确保产品质量与口感。
2、服务：提供个性化推荐、专业品鉴课程、定制酒会等增值服务，提升客户体验。
3、渠道：通过线上电商平台、线下专卖店及合作伙伴等多渠道进行销售与推广。
五、运营策略
1、营销策略：运用社交媒体、内容营销、口碑传播等方式，提升品牌知名度和美誉度。与知名餐饮、酒店等行业建立合作关系，拓宽销售渠道。
2、供应链管理：与国内外优质酒水生产商建立长期稳定的'合作关系，确保产品供应的稳定性与品质。优化库存管理，降低运营成本。
3、客户服务：建立专业的客户服务团队，提供快速响应、高效解决问题的服务。收集客户反馈，持续优化产品与服务质量。
六、财务规划
1、初始投资：预计初期投资包括场地租赁、装修、采购货品、人员培训等费用，总计约为xx万元人民币。
2、收入预测：根据市场分析及运营策略，预计第一年销售收入可达xx万元人民币，以后逐年递增。
3、成本预算：包括采购成本、运营成本、人员成本等，需合理控制成本，确保盈利空间。
4、资金筹措：初期投资将通过创始人自筹、银行贷款等方式筹集。随着业务的发展，可考虑引入风险投资或上市融资等方式。
七、风险评估与应对策略
1、市场风险：需密切关注市场动态，及时调整营销策略和产品线，以应对市场变化。
2、竞争风险：加强品牌建设和产品差异化，提升竞争力。与合作伙伴建立良好关系，共同应对竞争压力。
3、供应链风险：与供应商建立长期稳定的合作关系，确保产品供应的稳定性。制定备选供应商计划，以应对供应链中断等风险。
4、财务风险：合理控制成本，确保盈利空间。加强财务管理和风险控制，确保公司稳健发展。
“醇享佳酿”将凭借优质的产品、专业的服务以及创新的营销策略，在酒水市场中脱颖而出。我们相信，在全体员工的共同努力下，公司将实现快速发展和长期盈利。
酒庄商业计划书 第3篇
我们的目标是通过精选全球优质酒水，结合独特的市场营销策略和卓越的客户服务，在竞争激烈的酒水市场中脱颖而出。
一、公司概述
1、公司名称：xxxx公司
2、公司定位：高品质酒水销售与服务提供商
3、公司使命：提供全球优质酒水，让每一位客户都能享受到独特的味觉体验
4、核心价值观：品质至上、客户为先、创新进取、团队合作
二、市场分析
1、行业趋势
近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，高品质酒水市场呈现出快速增长的趋势。消费者对于酒水的品质、口感和品牌认知度要求越来越高，这为我们的发展提供了广阔的市场空间。
2、目标客户
我们的目标客户主要包括追求高品质生活的消费者、餐饮行业、礼品市场等。我们将根据不同客户群体的需求，提供个性化的产品和服务。
3、竞争分析
虽然市场上已有一些酒水销售企业，但我们的竞争优势在于精选全球优质酒水、提供个性化的服务以及独特的营销策略。我们将通过不断优化产品和服务，提高客户满意度，从而在竞争中脱颖而出。
三、商业模式
1、产品线
我们将精选全球各地的优质酒水，包括葡萄酒、啤酒、白酒、洋酒等。同时，我们还将提供定制化的酒水服务，以满足客户的特殊需求。
2、采购与供应链管理
我们将与全球知名的.酒水生产商建立长期稳定的合作关系，确保产品的品质和供应的稳定性。同时，我们将建立完善的供应链管理系统，提高采购效率和成本控制能力。
3、销售与分销渠道
我们将通过线上和线下两种方式进行销售。线上平台将包括官方网站、电商平台等；线下渠道将包括专卖店、合作伙伴等。我们将根据不同渠道的特点和客户需求，制定合适的销售策略。
四、营销策略
1、品牌建设
我们将通过广告宣传、社交媒体推广等方式，提升品牌知名度和美誉度。同时，我们还将注重口碑营销，通过客户评价和分享，吸引更多潜在客户。
2、促销活动
我们将定期举办各种促销活动，如限时折扣、会员专享等，以吸引客户购买。同时，我们还将通过举办品鉴会、品酒课程等活动，提升客户的酒水品鉴能力。
3、客户关系管理
我们将建立完善的客户关系管理系统，记录客户信息和购买记录，提供个性化的服务和关怀。同时，我们还将建立客户反馈机制，及时收集和处理客户的意见和建议。
五、组织结构与人力资源
1、组织结构
公司将设立总经理、销售部、采购部、财务部、客服部等部门。各部门将紧密协作，共同推动公司的发展。
2、人力资源
我们将注重人才引进和培养，招聘具有酒水行业经验和专业知识的优秀人才加入公司。同时，我们还将为员工提供完善的培训和发展机会，提高员工的综合素质和专业技能。
六、财务预测
本部分将提供详细的财务预测和分析，包括收入预测、成本预测、利润预测等。我们将根据市场情况和公司发展规划，制定合理的财务计划和目标。
七、风险分析与应对策略
我们将对可能出现的风险进行分析和评估，并制定相应的应对策略。常见的风险包括市场风险、竞争风险、供应链风险等。我们将通过不断优化产品和服务、加强市场营销和客户关系管理等方式来降低风险。
我们相信通过全体员工的共同努力和不断创新进取的精神，公司一定能够在酒水市场中取得优异的成绩。展望未来，我们将继续秉承品质至上、客户为先的核心价值观，不断提升公司的综合实力和市场竞争力。
酒庄商业计划书 第4篇
酒店名称：
公司经营人员介绍：
一：公司概述：
本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然北方小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助酒店的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
二：酒店概况
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为一品三笑酒店，是合资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.酒店位于南大街商业步行街，开创期是一家小档酒店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式酒店连锁店。
3.聘请有多年经验的厨师，以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
三：经营目标
1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟，争取1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的酒店连锁集团，在岛城众多酒店品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
四：市场分析
1.客源：都市酒店的目标顾客有：到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2.竞争对手：
一品三笑酒店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型酒店。这4家饭店经营期均在2年以上。××酒店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型酒店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家酒店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
五：经营计划
1.酒店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。
2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间：早—晚。
6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
六：人事计划安排如下：
xxx———收银员
xxx———前期宣传、服务员
xxx———厨师
xxx———采购员、送货员
七：销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
八：财务计划
对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
九：附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
(一)保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的`消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。
(四)餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，用具用后必须洗净保持得洁。
(五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒，清洁的包装材料。
(六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产，销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
(七)容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(八)掺假，掺杂，伪造，影响营养卫生的。
酒店地址：
酒庄商业计划书 第5篇
一、项目概述
建设一家高端商务酒店，以满足日益增长的市场需求。酒店位于城市商业中心区域，交通便利，周边设施齐全，拥有得天独厚的地理优势。酒店将采用现代化的设计理念，结合当地文化特色，打造出一个舒适、便捷、安全的住宿环境。
二、市场分析
1. 市场需求：随着经济的不断发展，商务出差、旅游度假等需求日益增长，高端酒店市场呈现出巨大的发展潜力。特别是商务人士对酒店服务质量和设施配备的要求越来越高，这为我们的酒店项目提供了广阔的市场空间。
2. 竞争态势：目前市场上高端酒店竞争激烈，但仍有不少细分市场未被充分开发。我们将通过独特的品牌定位、个性化的服务以及创新的营销策略，在竞争中脱颖而出。
3. 目标客户群：我们的目标客户群主要包括商务人士、高端旅游者、会议组织者等。我们将根据不同客户的需求，提供定制化的服务和解决方案。
三、项目定位
我们的酒店将定位为高端商务酒店，以提供优质的住宿体验为核心竞争力。我们将注重细节，追求卓越，力求在每一个环节都能满足客户的期望。同时，我们还将注重与当地文化的融合，让客人感受到独特的文化氛围。
四、经营策略
1. 产品策略：我们将提供多样化的客房类型，包括豪华套房、商务客房等，以满足不同客户的需求。同时，我们还将提供完善的配套设施，如健身房、游泳池、餐厅等，为客人提供全方位的服务。
2. 价格策略：我们将根据市场情况和目标客户群的需求，制定合理的价格策略。在保证服务质量的前提下，我们将努力降低成本，提高性价比，以吸引更多客户。
3. 营销策略：我们将采用多元化的营销策略，包括线上推广、线下活动、合作伙伴关系等。我们将积极利用社交媒体、搜索引擎优化等手段，提高品牌知名度和曝光率。同时，我们还将与旅行社、企业等建立长期合作关系，拓展客户群体。
五、运营管理
1. 人力资源管理：我们将建立完善的.人力资源管理体系，确保员工具备专业技能和良好的职业素养。我们将注重员工的培训和发展，提高员工的满意度和忠诚度。
2. 财务管理：我们将建立健全的财务管理制度，确保资金使用的合理性和有效性。我们将注重成本控制和风险管理，确保项目的稳健运营。
3. 客户服务管理：我们将建立以客户为中心的服务理念，提供个性化的服务。我们将建立客户档案，定期与客户沟通，了解客户需求和反馈，及时改进服务质量和产品。
六、投资与回报
本项目的总投资额预计为xxx万元人民币。我们预计在项目运营后第x年开始实现盈利，并在未来x年内实现投资回报。具体的投资回报率和盈利预测将根据实际运营情况和市场环境进行调整。
七、风险与应对
1. 市场风险：我们将密切关注市场动态和竞争态势，及时调整经营策略和产品定位，以适应市场需求的变化。
2. 运营风险：我们将加强内部管理，确保各项运营活动的顺利进行。同时，我们还将建立应急预案，应对可能出现的突发事件。
3. 法律风险：我们将严格遵守相关法律法规和政策规定，确保项目的合法性和合规性。同时，我们还将聘请专业律师团队，为项目提供法律咨询和支持。
酒庄商业计划书 第6篇
一、快餐店概述
二、经营目标
三、市场分析
四、商业计划
动词（verb的缩写）人事计划
不及物动词销售计划
七、财务计划
八、附录
一、快餐店概述
1.我们餐厅属于餐饮服务业，名字叫都市快餐厅，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。
2.市区快餐店位于威海路商业步行街。它最初是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基和麦当劳一样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店老板是餐厅经理厨师时代他们三人都有6年的餐饮经验，凭借我们的智慧、才华和对事业的执着，他们一定会在行业内领先。
4.店铺需要xx万元的创业资金，其中x万元已经筹集到位，剩余xx万元已经贷款给银行。
二、经营目标
1.因为地理位置在商业街，客户比较丰富，但是竞争对手很多，尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，一年收回成本。
2.该店将在3年内设立3家分店，逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团，将在海岛城市打造出众多快餐品牌的世界，成为餐饮市场的知名品牌。
第三，市场分析