2021食品安全宣传总结(精选48篇)

时间:2024-12-29 11:54:47 作者:admin

2021食品安全宣传总结 第1篇

食品安全关系到学生的健康,针对我校寄宿制特点,桃园学区始终把食品安全放在学校安全首位,把食品安全落实到学校工作的每一个环节,在全校营造食品安全氛围,树立食品安全思想意识,养成食品卫生习惯,具体开展了以下活动:

一、召开供餐企业约谈会,把牢食品入口关。对四家为食堂供餐的企业进行约谈,查验证照、资质,提出供餐质量要求,签订供货协议,从源头上把好入口关。

二、组织开展食品安全主题班会、手抄报,食品安全知识落实到每一个孩子。召开班主任会议,要求以班级为单位召开以食品安全为主题的班会,有教案、有视频。积极宣讲食品方面的知识,坚决杜绝有害食品的食用。每班针对相关食品知识做手抄报、出黑板报。做到人人知晓食品知识,远离有害食品。

三、召开食堂工作人员会议,严把质量关。对食堂从业人员进行培训,在择、洗、烹等过程中严把质量,做好相关记载、记录。索证索票,登录追溯平台,做好留样、配餐等。

四、校领导积极主动,落实陪餐制度。每天营养餐、午餐校领导与学生同餐共餐,对食堂存在的问题当面纠正。在改进中提高了食堂的质量。

五、坚决按照市场监管部门要求,做好明厨亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作间分工合理,物品摆放规范、监控全覆盖,处处有文明用餐用语,养成文明用餐、节约用餐的浓厚氛围。

2021食品安全宣传总结 第2篇

根据_食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【xx】9号)精神和省市区食品安全办部署,我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下:

因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验,这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄,但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间,畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《_畜牧法》等相关法律知识,以及食用病死动物及其产品的危害等,进一步提高广大市民质量安全意识。

活动周中,我局共制作宣传板报一幅,发放宣传资料xx余份,接受群众咨询22次,重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、寄生虫肉以及食用“瘦肉精”生猪对身体的危害等与广大市民息息相关的`热点问题。群众反应热烈,活动宣传十分成功。

另外,在活动周过程中,我局还印发了宣传资料发放到各乡镇村组,并制作了8条横幅,广泛宣传违法添加、加工、销售“瘦肉精”等违禁药品的危害以及违法加工销售病死猪肉所要承担的法律责任等,让他们自觉遵守相关法律法规,让质量安全知识深入人心。

2021食品安全宣传总结 第3篇

夏季是各种致病性微生物生长繁殖和食源性疾病的高发季节,餐饮服务环节更是和人们健康饮食安全需要紧密相连。为全面落实市卫生局宜卫法监字【20xx】280号、县药安委【20xx】5号文件精神,以“人人关心食品安全家家享受健康生活”为主题,于20xx年6月13日20日在我县范围内举行餐饮服务食品安全宣传周活动。现将本次活动总结如下:

一、领导重视,动员部署

20xx年06月14日我所组织召开餐饮食品安全宣传周活动专题会,按照文件安排,成立所食品安全宣传领导小组,结合实际制定实施方案,积极协调各有关部门共同参与,形成宣传合力。在领导小组统一安排下,及时通知辖区餐饮单位,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、多种形式,广泛宣传

围绕此次食品安全宣传周活动“人人关心食品安全家家享受健康生活”的主题,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

20xx年6月17日上午9:00,我所分别与药监、工商、质监、农业、畜牧水产等部门联合举行宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料500多份,咨询服务群众100多人次,在咨询台前,群众询问最多的就是“非法添加物和滥用食品添加剂”的安全问题,针对这些问题,我所专业人员通过用实物比较等方法进行回答,使群众对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识,收到了良好的'宣传效果。

四、走进餐饮服务企业开展专项检查

20xx年6月14-16日我所监督人员进入十余家餐饮服务企业开展食品安全专项检查,取缔无证经营2家,现场检查企业原料仓库,共检查出不合格食品40多个品种,并立案查处,进行行政处罚,以确保我县餐饮服务食品安全,坚决杜绝食品安全事故的发生。

此外,辖区10余家大中型餐饮店也自发在门店前悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。本次食品安全宣传周活动,共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,设立食品安全宣传点1个,悬挂宣传横幅23条,制作宣传展板2块、宣传栏及板报1次,发放宣传材料500多份,宣传、咨询、服务群众近100人次。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全县上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第4篇

自6月13日开始,东营市局启动了第一个“食品安全宣传周”活动,根据省局的要求和市政府的统一安排,制定实施了《东营市质量技术监督局20xx年“食品安全宣传周”活动方案》,部署了现场咨询服务、新闻通报会、违法案件公开审理、严厉打击非法添加行为等10大活动。方案下发后,东营市各县区局积极响应,在当地政府的安排部署下,纷纷开展集中宣传咨询活动。

6月12日上午,河口区食品安全专项宣传活动在银座广场拉开帷幕,河口区质监分局、工商局等相关单位全体动员,引导企业落实质量安全主体责任并严格遵循《食品安全法》、营造全民关注食品安全的良好氛围。组织了涵盖了《食品安全法》、食品安全常识、食品添加剂使用标准、《食品中可能违法添加的'非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》等内容的现场咨询活动等。区质监分局还联合工商局等部门组织欣马酒业、新悦美食等企业开展了“名优食品展示”活动。

6月13日上午,利津县质监局围绕 “人人关心食品安全,家家享受健康生活”为活动主题积极开展食品安全宣传活动。活动现场,质监局通过悬挂横幅,发放《食品安全法》等有关法律法规宣传材料,接受现场咨询等方式,向群众宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,质监部门的职责,食品生产经营者的义务和法律责任;食品安全常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识;消费者权益、义务及举报投诉途径等进行了宣传。同时,该局采取进学校、进社区、进工地、进农村、进机关等方式宣传普及食品安全知识。营造了科学饮食的浓厚舆论氛围。

2021食品安全宣传总结 第5篇

高考期间,我局按照上级部门的文件精神和统一安排与部署,圆满完成了高考期间的食品安全保障工作,现作如下总结:

一、 领导重视

市委、市政府高度重视高考期间师生的饮食安全工作,

立即成立了由刘益坤副局长任组长,食品稽查大队长黄建军、书记周慧军任副组长,黎胜、涂迪辉、高礼、曾艳为成员的高考期间食品安全保障工作领导小组。

二、突出重点

2021年x月xx日,我局抽调食品稽查大队主要力量对xx市第一中学、第二中学、xx中学、第六中学、工业职校、财校、成人教育中心、xx楼酒店等8个餐饮服务单位持《餐饮服务许可证》、《从业人员健康证》、《食品安全知识培训证》三证情况;食品采购索证索票、进货查验、台帐记录是否规范;加工制作环节是否严格遵守食品安全操作流程;是否使用非食用物质和滥用食品添加剂;餐饮具消毒、保洁和消毒记录是否符合规定;贮存环节是否严格按食品贮存条件要求存放,生熟食分开;贮存环节是否严格按食品贮存条件要求存放,生熟食分开;食品留样设施、食品样品、留样和记录是否规范;食品添加剂的使用是否符合规定;餐厨废弃物处置是否符合规定等9个方面进行一次全面细致的检查,对检查中存在的问题下达限期整改意见通知书,对整改情况不定期复查。

三、分工协助

x月x日~x月x日,我局抽调8名执法人员对xx市第一、二中学两个考点和xx中学、第六中学、工业职校、财校、成人教育中心、xx楼酒店6个考生就餐单位进行蹲点全程监督,局党组主要领导对各单位进行不定期巡查,及时了解和处理可能出现的各种问题,保障了广大师生的饮食安全,确保了高考工作顺利进行。

2021食品安全宣传总结 第6篇

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,根据市教育局下发的《全市教育系统食品安全宣传周活动方案》,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“社会共治,同心携手维护食品安全”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

组长:别普汁

副组长:胡文艳张锋张波涛

成员:秦子明詹必红 丁 君文涛各班主任

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、办专栏等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

2、为了提高学生食品安全知识水平, 6月17 日上午,邀请工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:

一是初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;

二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;

三是向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

4、学校通过拉横幅、办专栏,班级办黑板报,进一步使学生了解食品安全知识对人们身体的重要性。

5、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的管理,结合我校实际强调食堂要严格自律,保障安全。

我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第7篇

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《_关于进一步加强食品安全工作的决定》、《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》等文件精神,根据《××市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》要求,5月20日至26日,我区食安委认真组织部署,各成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

我区食安委领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以区食安委办公室主任、区卫生局局长为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全区宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全、共创健康生活!”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

5月23日上午9:00,我区组织区卫生、工商、市容、农办等部门及相关街道办事处在××广场举行了大型广场宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,共发放宣传材料2000多份,咨询服务群众100多人次,收到了良好的.宣传效果。 5月24日下午,区文教体局、区卫生局组织营养与食品卫生专家在××中学给学生们上了一堂生动的公开课,使近千名学生对身边的一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。 区卫生局在加强对餐饮经营单位巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,结合创建国家卫生城市工作,召集辖区大中型餐饮单位负责人近200人举办了一期食品安全专题讲座,强调各餐饮服务单位要严格自律,守法经营。 此外,区工商分局在辖区各大农贸市场设立食品安全宣传点,以横幅、宣传展板、宣传栏等形式广泛宣传食品安全知识。各街道办事处也在部分社区悬挂了宣传横幅,积极参与宣传活动。

本次食品安全宣传周活动,全区共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,食品安全公开课1次,设立食品安全宣传点4个,悬挂宣传横幅25条,制作宣传展板22块、宣传栏及板报15块,发放宣传材料3000多份,宣传、咨询、服务群众近5000人。 通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全区上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第8篇

20__年为进一步加强食品安全监管工作,不断提高居民食品安全水平,保障人民群众身体健康和生命安全,根据食品安全委员会的要求,我街道认真开展食品安全工作,各相关科室和社区加大了对辖区内食品生产和安全问题的监督力度,取得了必须实效。

一、加强组织领导,落实工作职责

切实加强食品安全保障工作,街召开食品安全会议,在会议上成立领导小组,明确了职责。主要领导负责,层层落实职责,密切协调配合,推进食品安全日常监管和集中监管工作的开展,确保工作扎实有效,使广大居民有一个安全、健康的食品消费环境,有力地保障了人民群众的身体健康。

二、广泛宣传,提高意识

为不断加强辖区居民的食品安全意识,构成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围,各社区充分利用板报、宣传栏、宣传画和食品安全书籍进行食品安全知识的宣传,使广大居民对食品安全知识有了正确的认识和了解。

三、加大排查力度,消除安全隐患

为让人们能过上安心、放心、舒心的日子,街各社区精心组织力量,进取配合相关部门定期开展了对各自辖区内的食品安全检查工作,在工作中各社区还结合各自辖区特点进行有针对性、有重点地排查,力争将食品安全隐患扼杀在萌芽之中。其中__社区主要针对辖区内火锅店进行检查,__社区针对路边小餐饮店、__社区针对辖区内超市、林园社区针对真假野菜的识别、__社区针对东市场路边摊位等。经过走访排查,社区工作人员发现了食品存在的安全隐患,对经营业主进行了及时警告,并限期进行了整改。有效地保证了广大居民群众的食品安全。

四、组织开展宣传月活动

自6月14日市食品安全办公室开展宣传月启动仪式开始至23日,街道组织开展了食品安全月活动。

宣传月期间街各社区联合辖区内相关单位举行了活动,此次活动以悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识,街道共发放宣传画24份,宣传手册48本,摆放食品安全宣传展板12块,办理黑板报1期,咨询服务群众300多人次。经过此次活动,让广大居民都能了解一些基本常识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,确保居民生命安全和社会稳定。

五、加强食品安全培训工作

10月,街联合食品药品监督局在卫生服务中心组织开展了食品药品基层培训活动。

此次活动请到了食品药品监督局田波副局长为居民进行知识讲座,发放了很多食品安全知识宣传手册,组织开展座谈会等形式,使参加活动的200多名居民学到有关食品安全、药品安全相关知识,对增强全民食品药品安全知识,提高人民群众自我保护本事,倡导广大群众安全科学的饮食用药风尚,起到进取促进的作用。

六、存在问题:

1、辖区内个别商贩对食品安全认识不到位,不够深彻,对此我们将加大管理力度,适当时机组织学习培训,增强重视程度。

2、食品安全工作宣传不到位,下一步我们将联系市食安办及有关部门,搜集更多的资料,利用集市、周日、节日等进行广泛宣传,做做到家喻户晓,这样才能在群众中做好此项工作。

七、下一年工作重点:

各部门各社区高度重视,结合实施方案细化分解并加强协调配合。经过食品安全专项整治,使生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,增强人民群众食品消费安全感。

首先,建立长效管理机制,加大产品质量和食品安全宣传力度,注重群众参与,建立和完善群众自治制度,让群众互相约束、自我管理和共同遵守。

其次,以小作坊和无证无照黑窝点为重点,抓好生产销售环节,严厉打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

第三,以“元旦、春节、五一、六一、端午、中秋、十一、”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点和儿童食品等节日性食品的专项整治。

第四,加强节日食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通,引导群众科学消费、健康消费,保障人民群众饮食安全。

2021食品安全宣传总结 第9篇

为进一步落实学校的食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,xx县教育局出台了xx年学校食品药品安全工作的目标与计划。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作考核内容实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。

三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定食品药品安全教育工作计划,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标验收。

七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《xx县重大食品事故应急预案》的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

2021食品安全宣传总结 第10篇

为进一步普及食品安全知识,加强人民群众的食品安全意识,根据益食安办《关于开展20xx年食品安全宣传周宣传活动的通知》﹙益食安办〔20xx〕19号﹚的精神要求及工作部署,我局高度重视,积极参与,分别于20xx年6月10日和6月15日组织开展了一系列食品安全宣传活动,现将食品安全宣传周有关工作总结如下:

一、加强领导

为开展好食品安全宣传周活动,我局成立工作领导小组。

成员:略

二、方案具体,目标明确

围绕此次食品安全宣传周活动我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段:以现场咨询、发放宣传资料、真假酒鉴别现场指导等形式,进行全方位、多视角、多角度的.宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、突出主题,形式多样,注重实效

针对商贸流通领域工作提出今年的宣传主题“食品安全从严把关,关爱生命责任如山”,结合我局实际,我局在“活动周”期间进企业、进超市、进社区组织了形式多样的宣传周活动:

(一)设立展板、发放食品安全宣传资料 6月10日,在新龙超市前设立宣传点,以设立展板、现场咨询、发放宣传资料等形式,指导消费者增强识假防骗能力。6月15日的商务领域主题日,我局执法大队在现场摆放茅台、邵阳大曲、国窖1573等假酒样品,开展酒类鉴别知识指导。发放《病死猪肉“瘦肉精”猪肉等劣质肉鉴别方法》资料,提醒广大市民不要购买无两证两章白板肉。现场共发放食品安全宣传材料400余份,接受群众答疑咨询80余人次。

(二)送食品安全知识进社区、到企业 深入社区、超市、企业进行大力宣传,让消费者树立食品安全意识,增强自我保护意识。

(三)增强监管意识,强化责任意识。宣传食品安全法的同时,我局进一步加强了酒类流通管理,加大生猪定点屠宰执法力度。与定点屠宰企业签订《XX县生猪产品质量安全管理责任书》,督促被监管单位诚信经营。要求定点屠宰企业学习《生猪定点管理条例》、《食品安全法》等相关法律法规。向酒类经营户宣讲《酒类流通管理办法》。进一步提高食品企业和经营单位的诚信意识和自律意识。

(四)深化宣传。

继续加大宣传力度,通过桃江电视台综合频道及XX县公众信息网,力求在电视、网络等媒体上多宣传多报道,为全面开展商务综合行政执法营造良好的环境。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,形成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

2021食品安全宣传总结 第11篇

一年以来,在县委、县政府的正确领导下,在县食品药品监督管理局的精心指导下,我镇认真贯彻上级部署,按照“保安全、强监管、促发展”的总体思路,坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本”的原则,以推进食品市场整治工作为主线,以实施食品放心工程为重点,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进我镇经济社会健康、快·速发展。现将上半年来工作总结如下:

一、加强领导,健全制度,落实到位

我镇从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作,采取五项措施,落实责任,达到食品药品安全工作群防群治的目的。

一是加强领导。成立了以镇长石磊为组长,分管副职为副组长的食品安全领导小组,配备了食品安全协管员和食品安全信息员,配备了工作人员,做到有场所、有制度、有职责。

二是严格责任。完善对各村、各单位的食品安全目标管理考核工作,分别与各村、各单位签订了《食品安全责任书》。各村、各单位也成立了食品安全领导小组,形成镇、村两级监管责任体系,使食品安全各项工作落实处、收到实效。

三是完善制度。制定出台了规章制度,年初制定了全年工作计划和实施方案,明确职责分工,使食品安全工作有章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。

四是强化监管。建立镇协管员,村信息员监管网络。聘请食品协管员2名,全镇18个村每村都有协管员、信息员,覆盖率达100%,明确协管员、信息员工作职责。建立健全食品安全日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。

五是保障经费。镇政府对食品安全工作高度重视,把食品安全工作经费列入财政预算,加大对食品安全工作的投入,使食品安全工作经费得到保障。

二、加强宣传,营造氛围

按照食品安全知识进机关、进乡村、进学校、进企业的要求,我镇采取发放宣传资料、出宣传车、办宣传栏、召开专题讲座等形式,深入开展食品安全宣传教育。利用横幅、板报、发放宣传资料、出宣传车、召开专题讲座等形式,进行食品安全知识和法律法规的宣传。xx年,共组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员和信息员集中学习食品安全知识4次,悬挂宣传横幅20条,散发宣传资料xx余份,各村、各单位工作积极主动、认真扎实,食品安全意识深入人心。

三、突出重点,强化监管

1、抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以各村集镇作为重点区域,以食品经营单位为主要对象,配合县食品药品监督管理局重点清查“三无”食品和过期霉变食品。xx年上半年,组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员等人员对镇属各食品流通单位进行了2次定期检查,加强了对食品药品市场的管理和引导,有效地发挥了监管的作用。

2、抓好饮食行业的专项整治工作。以饭店、早餐店等为重点对象,配合县食品监督管理局等多个部门全面清查食品原材料、作业场所和环境,核查从事饮食行业的专门人员的从业资格,切实保障群众饮食安全,有效地督促了各饮食店的.规范作业。

3、抓好单位食堂的食品安全督查工作。配合县食品监督管理局对有食堂的企事业单位,积极开展定期、不定期的食品安全督查,对不符合食品安全卫生条件的单位下达整改通知,限期整改。xx年上半年我们协同安监办、工商所、防保站等部门对全镇各中小学食堂进行了2次全面检查,加强对学校食品安全工作的监管,提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,各中小学校卫生条件有了明显的改善。

总之,我镇食品安全工作取得了一定的成绩,但离上级要求还有一定的距离。在下步工作中,我们将认真总结工作经验,从以人为本,关爱生命的高度出发,再接再厉,尽职尽责,抓住重点,突破难点,大胆创新,开拓进取,促进我镇食品安全工作再上一个新台阶,为整个饶良经济社会的持续发展作出应有的贡献。

2021食品安全宣传总结 第12篇

学校食品卫生安全是一项直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全和我校教育教学工作的正常开展的重要工作。根据《小甸中心校在学校开展食品卫生安全专项整治活动的通知》文件精神,我校为进一步加强在食品卫生安全方面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生员工饮食卫生安全,经校领导班子研究决定,在全校范围内开展“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:

一、成立领导小组,加强领导,提高认识

自接到“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“专项整治小组”,由谈陈昊校长任组长,赵子春任副组长,杨广贤、赵向东、薛立青、全体班主任、后勤工友任组员,对学校的食品卫生全权负责,认真检查,随时监督、加强管理。11月14日召开了全体师生大会,会上由谈陈昊校长做了食品安全专项整治的工作报告。对全体师生加强了食品安全的思想教育,提高了师生对食品安全重要性的认识。会后“专项整治小组”责成各班主任人员,本着对学生负责的精神,继续对学生加强食品安全的教育、提高认识。

二、组成检查小组,集中检查,有的放矢

11月14日下午,由谈陈昊校长任组长的检查小组,对学校周边、学校水井进行了认真核查,对各种食品的`抽样检查结果显示:这些商品来货渠道正规,经过严格的卫生检验且在保质期内销售,水井附近清洁无污染。

三、确立规章制度,定期抽查

学校准备与附近饮食业主签订协议(正在商讨中),具体要求如下:

1、要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜。

2、储藏和保管、要做到“四隔离”、对储藏室要定期消毒、通风。

3、剩饭剩菜要及时处理、不准卖回锅菜。

4、餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、卫生状态良好、餐具摆放有序、分类分架。

5、卫生消毒措施要齐全、并要及时消毒。

6、食堂人员要每学期做一次体检。

7、学校水井用好后及时盖好、锁好。

8、对于食堂、水井,整治小组定期抽查,一旦出现问题追究其法律责任。

四、明确监督方案、设置投诉电话、举报箱

为保证食品安全整治工作落到实外,收到实效,学校明确监督方案,主要有以下三点:

1、学校食堂应对全体师生的健康与安全负责、随时随地接受全体师生的监督。

2、全体师生有权利对饮食摊点变质的饭菜进行举报。

3、在学校设置举报箱,举报电话是xxx。

总之,在这次整治工作中,全校师生员工团结一致、思想统一,学校投入了大量的人力、物力。

现已初见成效,当然今后的工作还需要坚持不懈,我们学校有信心搞好学校食品卫生工作,随时欢迎上级领导的莅临,愿意接受上级领导的检查监督。

2021食品安全宣传总结 第13篇

xx年,我街道食品安全办公室在我街道党工委的正确领导下,根据区委、区政府食品安全工作会议精神和区食品安全委员会具体部署要求,认真组织贯彻落实,有组织有步骤深入开展食品安全检查指导工作,注重食品安全知识的宣传,积极营造了放心,安全的食品消费环境,现将主要工作总结如下:

一、工作职责

我街道对本辖区的食品企业进行调查登记,开展食品安全宣传活动,协助上级部门对食品生产企业的监督和查处,及时上报区食品企业违法行为,确保街道辖区食品安全。

二、工作内容

1、深入开展整顿,规范市场秩序

各社区食品安全协管员对辖区各食品生产经营商户进行备案登记并定期检查,每年对辖区内的商户检查至少两次,对存在问题的商户下发限期整改通知,并做好记录,对于存在食品安全隐患的商户立即上报并按照我街道食品安全应急预案进行处理。各社区食品安全协管员会在每月25日前,将检查情况汇总并上报到街道食品安全办公室。

2、建立应急处理机制。

为确保在遇到食品安全事故的时候能够将危害降到最低,我街道和各社区均制定了食品安全应急预案,切实做到有备无患。

3、加大宣传力度,提高安全意识

坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动,为营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围,我街道每月开展一次食品安全讲座活动,主要是围绕食品法、合理膳食和遇到食品安全问题应该如何处置等贴近民生的内容,这些讲座大大提升了居民对食品安全的认知。

4、食品安全知晓率和满意度的调查

我街道今年随机发放食品安全知识调查表和群众满意度调查表各140份,调查结果辖区群众对食品安全工作满意的人数是132人,满意度达94%以上;食品安全知识了解的`人数是127人,知晓率达90%以上。

5、开展对学校周边食品安全专项检查

按照区委统一部署,我街道对辖区学校周边的食品生产经营商户进行了专项检查,确保学校周边没有食品安全事故的发生,给学校师生提供一个良好的食品卫生环境。本次检查内容包括:生产经营者是否有健康证、是否有营业执照和卫生许可证、销售的食品是否过期、场所卫生情况是否合格等。

在未来的食品安全工作中,我街道会继续加大食品安全宣传力度,为切实的保障人民群众的饮食安全,严厉打击制售假冒伪劣食品活动,加强对“三小”监管,进一步净化我辖区的食品生产经营市场,紧紧围绕工作目标,牢固树立科学监管理念,一切从实际出发,确保我街道辖区无食品安全事故,为我市创建食品安全示范城出一份力。

2021食品安全宣传总结 第14篇

我校根据克教发[20xx]38号文件精神,为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病,确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查,现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下:

一、政策落实,加强领导

我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

二、学校饮水卫生工作

我校没有食堂,但是为了孩子们及教职工的饮水安全,定期检查、清洗开水机。

三、开展活动,加强教育

学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。

通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动,不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识,使人人养成良好的饮食卫生习惯。

四、继续努力,任重道远

我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

2021食品安全宣传总结 第15篇

学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。

具体总结如下:

一、主要做法及经验

(一)领导重视,责任明确

首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。

二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。

三是积极采纳学校、老师、学生意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全,管理规范

我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。

明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”;

二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。

三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。

四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

(三)加强宣传教育,提高认识

学校采取召开主题班会、讲座、广播、国旗下讲话等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。

充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

二、存在的问题及下一步工作思路

虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备配备不齐,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。

为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

2021食品安全宣传总结 第16篇

一、基本情况

敦煌市现有各级各类学校幼儿园104所,其中高级中学1所,完全中学1所,职业中专1所,初级中学5所,九年一贯制学校8所,小学38所,城市独立幼儿园1所,幼儿园49所。其中有28家学校幼儿园有食堂。

二、高度重视、加强领导

为确保学校幼儿园师生的饮食安全,食品药品监督管理局进一步加强了学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生。

(一)机构健全

督促协调各个有食堂的学校幼儿园成立食品安全领导小组,切实把学校食品安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。各校都成立了卫生管理领导小组,建立了领导分管、专人负责,层层落实,责任到人等一套完善的管理责任机制。

(二)制度完善

一是学校把食堂食品安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中,学校食堂都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。学校食堂必须取得《食品卫生许可证》或《餐饮服务许可证》,食堂从业人员须持有健康证、上岗证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食堂的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝重大传染性疾病的'发生、流行。

二是加大对学校食堂食品、饮水卫生等设施的监管力度,建立学校食堂食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须在2小时内逐级上报,并及时组织人力、物力抢救;做好调查和处理工作。

三是建立了学校幼儿园食堂管理档案,档案内容包括:餐饮服务单位基本情况表、从业人员名单、《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》复印件、单位法定代表人(负责人或业主)身份证复印件、经营场所所有权证明或租房合同复印件、从业人员健康证复印件等。四是建立健全了学校幼儿园食品安全管理人员档案表,要求每个学校幼儿园食堂设立一至两名食品安全管理人员,定期不定期的接受食品药品监督管理局的相关培训。

(三)加大培训

为从根本上提高学校食堂从业人员的责任意识和食品安全意识,市食品药品监督管理局加大了对学校食堂从业人员的教育培训工作。利用暑假空闲时间对辖区内所有学校幼儿园食堂从业人员进行了全面的培训。培训内容包括:《食品安全法》及其实施条例、餐饮具清洗消毒方法、学校食堂设施、设备及工具清洁计划、从业人员洗手消毒方法、常用消毒剂及化学消毒注意事项、学校幼儿园食堂预防食物中毒的基本原则等。

(四)强化监督

食品药品监督管理局十分重视学校食品安全的管理工作。于20xx年x月和9月开展了两次学校幼儿园食品安全专项行动,重点检查学校幼儿园食堂餐具的清洁消毒,食品原辅料的质量和肉类产品的检验检疫情况,针对检查中发现的问题,一律按照《食品安全法》及其实施条例进行了处理。

(五)部门联合

一是积极联系教育部门,对学校幼儿园内食堂检查整改,且要求学校幼儿园要安排专人经常性地检查;

二是积极主动协调教育、城建、工商、城管等部门对校园周边餐饮和食品摊贩的检查、清理、取缔。

三、存在的问题及今后措施

虽然近年来学校幼儿园食品卫生安全工作总体有所好转,但由于各学校幼儿园工作开展不平衡,致使学校幼儿园食品安全管理工作仍然存在不少问题,如学校食堂卫生设施设备简陋,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品安全责任制度,包括学校的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。

二是研究制定食堂从业人员培训要求,建立食堂从业人员上岗培训制度。制定学校幼儿园食堂从业人员上岗培训要求及组织制定用于培训的学校食堂管理计划,开展学校幼儿园食堂从业人员骨干培训工作,推动和建立学校幼儿园食品卫安全管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持每年两次的以学校幼儿园食品安全为重点的专项检查。同时要求学校幼儿园每年组织一次学校卫生防疫与食品卫生安全工作的自查,写出总结材料。

四是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品安全教育,树立食品安全意识,增进自我保护意识和技能。

2021食品安全宣传总结 第17篇

一、高度重视,精心组织

我局高度重视此次食品安全宣传周活动,局长负责组织协调全局开展宣传周活动,同时,以县食安办的名义协调县食安办有关成员单位,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题,制定了详细的宣传周活动实施方案,并充分利用各种宣传手段,通过开展广场宣传咨询活动、食品安全进寺院、进社区等活动,以悬挂横幅、设立展板、印发宣传材料、等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果显著

(一)开展食品安全宣传周集中宣传活动。

7月17日,我县开展了以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题食品安全周宣传活动。县食安办组织市场_、县农牧局、县卫计委、县公安局等部门在政府广场门前举行了“食品安全宣传周”宣传活动。活动现场以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,同时发放印制有简单食品安全信息的抽纸和纸杯,以吸引广大人民群众的参与和关注,以此最大程度的扩大宣传面,大力营造了人人关心、重视食品安全的社会氛围。此次宣传活动,共出动执法人员20余人,悬挂横幅6条,设立展板10个,发放相关宣传材料300余份。通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全县人民群众自我保护意识和维权意识,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

(二)开展食品安全宣传进寺院活动。

7月19日,我局积极组织相关人员进入我县康赛寺院开展食品安全宣传检查活动。宣传活动现场,我局工作人员设立假冒伪劣产品展台,以实物为例向广大僧侣讲解了食品安全法、假冒伪劣及不合格商品的辨别知识,同时讲述了民族团结、消费维权等相关法律知识。现场还发放《食品安全法》《消费者权益保护法》《青海省宗教事务条例》《民族区域自治法》等宣传资料共140余份,接受咨询8人次,悬挂横幅4条,设立展台1个。宣传活动取得良好效果。随后,我局工作人员对寺院周边的3户经营户开展了食品及产品质量检查工作。共查处不合格食品共两大类五个品种,价值756元,并对没收的不合格食品进行了销毁。通过此次的宣传检查活动,提高了僧侣们知法、懂法、用法,守法的思想观念,牢固树立了自觉维护民族团结意识,给广大僧侣们营造了良好的消费环境,得到广大僧侣们的一致好评和认可,为实现全县宗教领域全面发展奠定了基础。

(三)组织开展食品安全进社区宣传活动。7月18日,久治县市场监督管理局组织工作人员深入我县城南社区开展宣传活动。此次宣传活动我局向社区群众及工作人员发放食品药品安全知识册子和相关法律法规宣传彩页,整个宣传活动开展得有声有色。宣传活动中,我局共组织工作人员6名,设立假冒伪劣展台一个,发放各类宣传资料130余份,接受群众咨询6人(次),宣传活动得到社区群众一致好评。

(四)积极组织开展乡级食品药品安全宣传检查活动。我局以“食品安全宣传周”为契机,在各乡党委、政府以及乡派出所的大力配合下,结合“品质消费教育农村行”活动于7月17日至7月20日深入五乡开展了食品药品安全宣传检查活动。

一是组织人员开展宣传活动。执法人员在活动现场悬挂了活动主题标语和条幅,设立了咨询服务台,现场耐心详尽地讲解有关食品药品安全知识,特别着重对群众关注的食品安全问题进行宣传讲解,接受消费者的咨询,对群众发放《消费者权益保护法》、《食品安全须知》、《侵害消费者权益行为处罚办法》、《特种设备安全法》、《安全用药须知》等消费维权宣传资料,实物讲解识假辩假知识,提高了广大群众的辨别能力和维权意识。二是开展食品药品安全专项检查活动。

检查组以“三个加大”为重点

1、加大对乡卫生院的'检查力度,重点排查基本药物购药渠道是否合法,医疗器械使用是否正规,疫苗及检验试剂是否在有效期之内。

2、加大对餐饮的检查力度,主要检查餐饮从业人员是否持有健康证,规范各个重点环节,严查过期食品;

3、加大对食品、化妆品市场秩序的检查力度。重点检查个体工商经营户是否办理营业执照,检查是否销售过期食品、化妆品以及三无产品,检查索证索票情况及食品台账记录情况。

此次检查宣传活动,共出动执法人员54人次、执法车10台次,悬挂横幅共15条,发放相关宣传材料600余份。检查五乡个体户179户,查获收缴假冒伪劣食品、过期食品价值达元,没收过期药品价值达元,总价值达8369元。执法人员将查获收缴的所有库存食品药品,没收集中销毁。最后,加强了教育引导工作。执法人员在检查过程中对发现的问题,要求个体经营户、药品经营单位负责人提高认识,加强管理,履行各自的责任和义务,认真落实整改意见,有效预防突发食品药品安全事件的发生,确保乡级市场食品药品安全形势稳定。

(五)开展县城周边食品药品安全专项检查宣传活动。

我局于7月25日至7月27日为期3天时间开展了县城周边食品药品安全专项检查宣传活动。此次检查活动,执法人员共出动执法人员21人次、执法车6台次,发放相关宣传材料500余份。检查全镇个体户183户,查获收缴假冒伪劣食品、过期食品价值达1464元。并将查获的所有库存食品药品没收。最后,执法人员在检查过程中对发现的问题,要求个体经营户提高认识,加强管理,履行各自的责任和义务,认真落实整改意见,有效预防突发食品药品安全事件的发生,确保县城周边食品药品安全形势稳定。

(六)开展化妆品市场专项检查宣传活动。7月28日,我局对辖区内化妆品经营户进行了专项检查宣传活动。此次检查活动我局出动执法人员6人(次),车辆2台(次),共检查化妆品店9家,没收过期化妆品总价值达11625元。其中有一户过期化妆品达14种,总价值10777元,接下来我局将对其进行立案处罚。

通过食品安全宣传周活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全县群众的自我保护意识和维权意识,全县上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围正在逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第18篇

一、加强领导,明确整顿重点

我局充分认识开展肉和肉制品安全整顿治理工作的重要性,克服了人员少经费紧张等困难,,迅速开展整顿治理工作。我局结合本地实际,将专项整治与日常监管有机结合起来,在开展日常监管的同时,突出重点,明确整顿目标、具体任务、工作要求,落实责任,重点对餐饮单位肉和肉制品进行了监督检查,确保整顿治理工作取得实效。

二、加强采购管理,严格落实索证索票等制度

在日常监管中督促餐饮服务单位切实加强对肉和肉制品采购管理,严格执行采购索证索票台账管理规定。要求餐饮服务单位到证照齐全的食品生产经营单位采购肉及肉制品,查验、索取并留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,查验动物产品检疫合格证明原件。严禁餐饮服务单位采购和使用病死、来源不明或不合格的肉及肉制品。

三、加强监督检查,确保鲜肉及肉制品安全

我们要在辖区内餐饮服务单位开展全面监督检查的同时,重点对使用肉和肉制品数量较大的学校食堂、小餐饮等重点单位进行拉网式排查。对不落实索证索票管理制度的餐饮服务单位,及时监督整改,共检查餐饮单位187户次,出动执法人员132人次,出动车辆42辆次,经过整治规范,餐饮服务单位基本能落实索证索票管理的有关规定,未发现使用含“瘦肉精”及私屠乱宰鲜肉及肉制品现象。

四、加强宣传教育,提高风险防范意识

在加强监督检查的同时,开展肉及肉制品食品安全知识和相关法规标准知识宣传,不断提高餐饮服务单位诚信守法经营意识,提高社会公众食品安全的风险防范意识。结合各类宣传活动,大力开展肉及肉制品安全常识宣传,确保餐饮服务环节肉和肉制品安全。

2021食品安全宣传总结 第19篇

食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“关注食品安全,共建和谐校园”活动重要意义的认识,认真制定方案、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的宣传拦。

二、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过张贴标语,宣传食品安全知识,营造“关注食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

三、活动开展期间,在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

五、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。

通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

2021食品安全宣传总结 第20篇

根据潍坊市食安办《关于印发潍坊市20xx年食品安全周宣传周市级层面活动实施方案通知》(潍食安办[20xx]8号)通知,为进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况结如下:

一、建立活动领导小组

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,召开了校领导班子会议,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动,制定了学校食品安全工作方案,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、启动仪式

我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,董校长向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。并要求各班主任老师利用晨会、班队课时间,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。

三、内容丰富,效果明显

1、围绕“尚德守法,同心携手维护食品安全”的宣传教育活动主题,开展了一系列活动。充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以印发宣传材料、致全市中小学生及家长一封信、办黑板报、手抄报等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

2、紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证饮食摊食品”等内容,要求健康课老师讲一堂有关食品安全健康教育课,老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。

我校在这一系列活动的实施中,把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境,有效的保障了师生的身心健康。

2021食品安全宣传总结 第21篇

一、加强组织领导,建立健全食品安全工作机构

我局高度重视食品安全工作,专门成立了食品安全领导小组,并切实加强了食品安全工作的组织领导,并要求各有关科室按照科室职责,既分工,又合作,各司其职,各负其责,做好监管工作,创新观念,不拘形式,不等不靠,大胆探索,创造性的开展食品安全综合监管工作,确保旅游行业食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。

二、加大日常监管力度,全面推进各项工作

(一)认真落实“安全第一,预防为主”的方针,加强旅游从业人员食品安全教育,强化食品安全意识,牢固树立“没有安全就没有旅游”的思想。

(二)各景区(点)、星级饭店、星级农家乐建立健全食品安全制度和应急处置预案,成立食品安全专项整治工作领导小组。采取切实有效措施,狠抓落实,进一步增加对食品安全突发事件的应急处置能力,认真按照《_食品卫生法》的规定,要求各景区(点)、星级饭店、星级农家乐认真搞好厨房、餐厅卫生管理,建立必要的卫生制度,卫生设施必须齐备,餐具消毒必须每餐消毒一次,并做好厨房操作间、凉菜间、就餐间的防蝇、防鼠工作,要定点采购食品原料、蔬菜、畜、禽类食品,大宗食品购进必须依法向供应方索取检验合格证,防止卫生防疫及食物中毒事件的发生。在“春节”黄金周、“五一”、“端午”、“国庆、中秋”以及旅游旺季到来之前开展旅游市场综合检查,让广大旅游者在安全、和谐的旅游环境中度过一个丰富多彩的假期。

(三)认真做好甲型H1N1流感防控工作。按照省、市旅游局部署,要求各旅游企事业单位要高度重视甲型H1N1流感疫情的防控工作,立即启动旅游行业公共卫生事件应急预案,成立防控甲型H1N1流感疫情组织机构,明确责任,细化流程,强化防控甲型H1N1流感疫情的应急值守工作,一旦出现甲型H1N1流感应立即报告确保信息畅通,确保措施到位。各星级宾馆、星级农家乐、旅游景区(点)要加强重要场所,重点部位的公共卫生安全管理,必须按照卫生、防疫、质检等部门的要求,强化甲型H1N1流感疫情防控措施,做好发生疫情的各项应对工作;各旅行社要加强旅游团队台帐统计工作,切实报告游客信息动态。同时,在接待旅游团队过程中,要加强对团队游客的观察,一旦发现疑似病人,应立即送医院并向旅游行政管理部门报告;对员工普遍开展甲型H1N1流感针对性健康教育,广泛宣传甲型H1N1流感的传播途径、典型症状和预防方法,宣传普及卫生防病知识。

(四)随着国家节假日制度的调整,针对旅游市场变化,我局加大了联合执法力度。积极会同工商、公安、质监、卫生、环保等部门,按照各自职责,采取明查与暗访,定期与不定期,抽查与全面检查相结合的'方法进行联合检查,全年,共出动检查人员780人次,检查旅游企事业单位596家,其中在全市开展集中整治8次,专项整治6次,对存在的问题提出要求并限期整改。

三、加强宣传,狠抓培训

为了配合xx旅游市场启动恢复,制定了食品安全宣传工作方案,狠抓旅游从业人员食品安全培训,开展食品安全知识进景区(点)、星级饭店、星级农家乐活动,采取各种形式普及食品安全和法律法规知识,组织食品安全信息员、协管员和管理人员培训,全年开展培训4次,培训人员达537多人,免费发放了由成都市卫生局、成都市旅游局编印的《成都市农家乐食品卫生知识手册》和由崇州市林业和风景旅游管理局编印的《农家乐从业人员培训资料》近千册,使参训人员的食品安全意识得到进一步提高,在各景区(点)、星级饭店、星级农家乐中形成“人人关心食品安全,事实注重食品安全”的良好局面。2009年全市旅游行业无一起食品安全事故发生。

总结我局食品安全工作,虽然取得了一定的成绩,但该项工作是一项长期而艰巨的工作,今后我们还要加大工作力度。严格按照国家标准和行业标准对我市的景区(点)、星级饭店、星级农家乐进行重建,确保游客的身体健康安全。

2021食品安全宣传总结 第22篇

20xx年我街道食品安全宣传教育工作以“关注食品安全,构建和谐社会”为主题,始终坚持“面向全民、突出重点、常抓不懈、贴近生活”的工作原则,坚持“进机关、进企业、进学校、进农村”的工作要求。现将宣传教育工作总结如下:

一、加强领导,落实责任

我街道根据食品安全宣传教育工作计划,加强对食品安全宣传教育的组织领导,围绕食品安全工作的重点、热点、难点,结合食品安全形势,有序组织开展食品安全宣传教育活动。

二、广泛发动,深入宣传

我们把加强宣传工作作为食品安全工作的一项重要措施,着力抓好宣传,积极营造氛围。

一是设立宣传专栏。在办事处门口设立食品安全宣传专栏,各行政村设立宣传橱窗,对食品安全知识进行宣传,并在各村显要位置宣写食品安全永久性标语52条,主要道口悬挂横幅25条,形成浓厚的宣传氛围。

二是利用集贸日进行宣传。10月16日邵家渡集贸日,我们邀请食药监、质监、工商、卫生、贸粮、农业等职能部门,设立摊位专门宣传食品安全法律法规、食品安全、真假食品鉴别、农产品质量安全、农资产品质量安全、肉食品质量安全等基本知识,共发放宣传资料、宣传画1500余份,使食品安全工作家喻户晓、人人皆知。

三是开展“六进五个一”活动。以“关注食品安全、构建和谐社会”为主题,坚持“面向百姓、突出重点、注重实效”的原则,开展食品安全知识进乡村、进学校、进企业、进机关、进家庭活动,我们向学校、企业、家庭赠送食品安全知识小册子2万余本,普及消费者食品安全知识和法律法规知识。

三、注重教育培训工作

一是不定期地组织食品安全协管员进行培训,并根据培训内容邀请相关部门联合开展业务培训,分别就产品质量、农资、消费者权益保护、卫生、环保等相关法律、法规知识作具体辅导,不断提高广大食品协管员的食品安全监督能力。8月26日,我们邀请食药监、质监、工商、卫生等职能部门对食品安全、经营单位及农村厨师进行培训。

二是组织生产企业、经营单位负责人和卫生从业人员进行安全知识培训,通过培训,进一步增强生产者、经营者的责任意识,强化食品安全理念,努力营造放心消费,人人关注食品安全市场环境。

三是在学校,每学期开辟一堂食品安全知识专题课,将食品安全知识纳入中、小学健康教育,向广大学生传授疾病预防、食品安全知识。

通过广泛深入的.宣传教育,树立食品安全政府负总责的理念,强化食品生产经营者第一责任人意识,提高人民群众食品安全意识和自我保护能力,使食品安全常识和法律知识得到基本普及,社会公众的食品安全意识明显提高。

2021食品安全宣传总结 第23篇

今年以来,我镇在市食品安全委员会的正确领导和关心支持下,围绕《食品安全工作要点》,结合我镇实际情况,认真开展食品安全工作,进一步落实食品安全责任,不断加强食品安全宣传教育,开展专项整治与日常监督相结合,全面落实市里下达的各项目标任务。现对今年所做的工作汇报如下:

(一)加强领导,落实责任。

镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监督工作的重要性和紧迫性,调整镇食品安全工作领导小组,切实履行职责,将工作职责落实到人。为了全面抓好食品安全工作,制定好食品安全年度工作计划,有效有序地开展食品安全监管工作。

(二)落实制度,完善监管体系。

年初镇政府与各村以及食品生产加工企业签订食品质量安全监管责任书,明确村主任作为行政村食品安全的主要责任人,生产企业负责人为食品安全的第一责任人。同时镇里明确专人负责镇日常食品安全工作,各村结合村网格化管理系统,配备食品信息员,具体管理本村范围的食品安全、食品消费维权以及农村家宴信息报送等工作,镇村两级食品安全监管网络得到完善。

(三)明确目标,加大整治。

今年以来,我镇围绕市里下达的目标任务,从本镇实际出发,有计划认真组织实施。与镇工商所人员协力在全镇范围内开展对食品生产经营单位的调查摸底工作,做好食品安全监管工作。在做好摸底调查的同时深入现场,检查生产环境,卫生状况,原材料使用情况等等,针对存在的.问题,向经营户提出具体整改意见,通过工作,各经营户安全意识明显提高,能自觉纠正一些违规生产行为。

(四)加强宣传教育培训,提高全民食品安全意识

宣传培训也是一种监督,为了使食品安全工作全面推开,我镇食安办通过黑板报、发放宣传资料等宣传工具,加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传,加强对创建食品安全示范镇活动的目的和意义宣传,提高广大人民群众对食品安全的参与权、知情权,增强维权意识,提高自我保护能力。

总之,我们要调动能够调动的一切积极因素,做好食品药品安全监管工作,圆满完成年初制定的各项目标和上级部门下达的任务,为镇的和谐社会建设提供有力保障。

2021食品安全宣传总结 第24篇

为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康,切实加强儿童及学校食品安全工作。顶新乡党委、政府在开学期间,开展了一次全乡范围内儿童食品及学校饮食卫生专项检查,现将有关情况总结如下:

一、提高认识,统一思想

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,为此乡政府召开一次专题会议,统一思想,明确职责,切实把我乡食品安全工作落到实处,以保障广大儿童和学生的食品安全和生命安全。

二、加强执法力度,确保食品安全

首先针对学校食堂进行了一次全面检查,对顶新乡学校,食堂卫生员管理、进货检查验收、购销台帐等制度一一建立,切实做好了流通头的防范工作;其次是对家食品经营单位、1个校园商店进行了检查,总体情况较好,但仍存在部分问题,如饭店未建立索证索票、购销台帐、制度,为此我们下达了整改意见书,要求他们在九个工作日后整改到位。

三、拓宽信息渠道,构建群众监督网

为充分发挥村级食品安全信息员的作用,乡食品安全监管站建立了举报奖励制度,充分调动了村级信息员的积极性,广辟了乡监管站和有关职能部门的信息,增强食品药品安全监管工作的针对性和有效性。

这次检查中,由于领导重视,监督措施得当,为确保食品安全事故的零发生,打好了基础。但学校食品安全工作是一项长期、艰巨的工作,仍存在一些薄弱环节,我乡将继续一如既往地加强学校食品安全监管工作。

2021食品安全宣传总结 第25篇

为普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法规的宣传工作,进一步提高我校的食品安全保障,我校精心组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮,现将本次活动简要作如下总结:

一、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

1、专门成立了以校长为组长,各班班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

2、大造声势,积极营造良好的氛围,利用各班板报宣传,让食品安全教育深入人心;利用课间操进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自报保护能力。

3、开展各种活动,组织召开晨会、班会,增强活动的实效性;组织学生大清扫,进一步改善学习生活环境;开展个人卫生大检查活动,促进学生良好卫生习惯的形成;

二、标本兼治、综合治理

为进一步确保食品安全周活动取得成效,我校加强常规管理,建立长效机制,宣传活动与平安学校的创建活动紧密结合。

1、学校与派出所、城管大队等执法部门紧切合作,彻底清除校园门前及周边的小商贩。

2、定期召开学安全教育大会,增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。

3、开展“大手牵小手”活动,针对食品卫生安全致家长一封公开信,教育一个孩子,影响一个家庭,使此次活动向家庭和社区延伸。

4、建立班级的晨检制度,以便于学校及时了解学生病情,妥善加以处理,防止各种传染病的传播。

5、学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。

6、加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确保学校秩序稳定。

虽然现在已经临近学期结束,学校教育教学任务繁重,但我们坚持“健康第一,学生为本”的思想,求真务实,开拓创新、大造声势,全面宣传食品安全的.重要性,关注宣传形式的多样性,充分发挥课堂主渠道作用,积极开展各项,增强广大师生的食品卫生安全意识,提高生活的品位和生命的质量。

2021食品安全宣传总结 第26篇

根据市食安办《关于开展20XX年食品安全宣传周活动的通知》等文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,提高监管人员依法行政观念,确保全县人民饮食安全,我县于6月17日至27日开展了以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。宣传教育活动丰富多彩、形式多样、社会广泛参与,取得了阶段性成效,现将活动开展情况总结如下:

一、高度重视,周密部署,及时召开食品安全宣传周活动调度会

我县高度重视此次食品安全宣传周活动,接到市食安办《关于开展xx年食品安全宣传周活动的通知》后,县食安办立即印发《xx县人民政府食品安全委员会办公室关于开展xx年食品安全宣传周活动的通知》。及时召开调度会,组织县食安委各成员单位共同制定“县级层面食品安全宣传周主要活动及分工方案”,对各单位承担的宣传周期间的工作任务进行了周密的安排部署。

二、深入基层,多措并举,精心组织食品安全宣传周各项活动

6月17日上午县食安委在信誉商厦广场举办食品安全宣传周启动仪式,仪式结束后,县食安办工作人员向群众讲解了食品安全知识并发放食品安全宣传资料。6月18日至27日,工信局、商务局、公安局、农业局、畜牧业发展服务中心、卫生局、科协、_、工商局、质监局、食品药品监督管理局等11部门依次举办主题日活动。结合主题日活动,县食安办联合各单位开展了丰富多彩的食品安全宣传“三进”活动。

一是进农村。在xx电视台、保定日报xx专刊、信誉商厦广场、涞百购物广场集中刊播食品安全公益广告,结合“送电影下乡”活动,共播放食品安全公益广告300余条次;设立专门宣传台,现场发放宣传资料2万余份,为群众解疑释惑500余人次;出动宣传车5辆,深入乡村进行巡回广播;在电视台开辟“食品安全知识宣传周”专栏,对执法人员、企业代表等进行专访。形成了“报刊有文章、广播有声音、电视有影像、网络有专题、手机有信息、户外有广告”的立体宣传全覆盖格局。二是进学校。为全县34所中小学校统一制作了食品安全宣传牌,并将食品安全知识列入学校健康教育课程;组织开展“社会共治、同心携手维护食品安全”主题征文活动,让广大学生在积极参与中切实增强防范意识。三是进企业。印制《xx县食品安全培训材料》2千余份,由各监管部门分口组织,对全县食品经营者进行了专业知识和道德素质培训;深入开展食品经营诚信单位评选活动,组织省市级食品安全监督员、食品安全协管员和消费者代表对企业逐一打分排队,有效调动经营者守法经营、诚信经营意识。

三、落实责任,强化效果,深入开展食品安全隐患排查行动

在加强食品安全知识宣传的.同时,县食安办对各单位、各乡镇进行食品安全工作督导检查。同时,联合执法部门对全县辖区内的超市、食品经营户、集贸市场、农村食杂店以及校园周边地区开展了拉网式检查,着力消除食品消费安全隐患,防止群体性食品安全事故的发生。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,提高了监管人员依法行政观念,在全县上下,逐步形成了一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

2021食品安全宣传总结 第27篇

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,营造良好的食品放心消费环境,普及食品安全知识,根据《xx县食品安全委员会关于转发xx市食品安全委员会关于印发xx市食品安全法宣传活动实施方案的通知》(龙食安委〔XX〕6号)要求,我镇食品安全办公室认真组织部署,结合xx实际,各镇直相关成员单位围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以副镇长xx为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了具体实施人员,为开展好此次宣传活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕今年食品安全宣传活动,我镇制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

1、5月22日,xx组织辖区商场负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由分局长白玉德主持,分管食品安全监管的副局长周庆开负责会议主要培训工作,参会人员21人。

2、采用多元素形式丰富培训的内容。

一是分局围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及_出台的《_关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读,达到引领的作用,提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性,从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。

二是分局把XX年来全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响,分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。

四是对创建农村食品安全示范店进行宣传。为规范管理,提高食品经营户行业自律意识,分局执法监管人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全示范店意义对与会者作了介绍。并指导经营户如何建立食品索证索票按月装档、食品进销货台帐的建立等规范化管理工作。

五是开展一次食品安全监管意见建议征求。为依法履职、增强流通领域食品监管的可操作性,取得食品经营户的大力支持,达到长效监管的有效目的。分局以面对面的交流方式请与会者对如何加强食品安全监管提出宝贵的意见和建议。

四、加强监管,做好宣传

为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,xx工商分局在开展食品专项执法检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作。各村(社区)、镇直有关单位把加强食品安全的监管工作同其它安全生产工作同部署、同安排、同检查,提高到广大人民安居乐业和事关社会稳定的高度来认识,认真安排、布署食品安全保障工作。以各种节假日、安全生产月、中秋国庆期间在xx镇大门口组织开展了《食品安全法》、《产品质量法》、道路交通、安全生产、禁毒防艾等相关安全法律法规为主的质量安全月宣传活动,共发放各种宣传资料20多种,共25000多份,接受群众咨询1000多人次;广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全科普知识,提高公众食品安全意识。通过宣传,增强了公众的食品安全消费信心,提高了广大人民群众的维权意识和自我保护能力,营造了良好的社会氛围。

通过对食品安全宣传,普及了食品安全科普知识,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高了全镇的食品安全保障水平,使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心,家喻户晓,全镇上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第28篇

各区、镇、街道严格落实食品安全属地管理责任;市直各相关部门密切配合、加强协作,在制度建设、风险防控、日常监管、行刑衔接、信用惩戒等方面不断优化和完善,全面提升协同共治能力。先后制发《关于开展2021年食品药品安全半年工作督查的通知》《潜江市2021年食品药品安全工作评议考核方案》,分别对各区、镇、街道和相关部门开展半年督查和年度考评工作;将考核结果纳入各地领导班子和领导干部年度考核体系,推动形成“党政同责、一岗双责,权责一致、齐抓共管,失职追责、尽职免责”的食品安全工作格局。

二、积极履职,全面落实各项工作

2021食品安全宣传总结 第29篇

为全面做好20xx年粮油食品安全宣传周活动,进一步增强粮油食品安全消费意识,根据市食安委20xx年食品安全宣传周活动安排,我局紧紧围绕“善德守法提升食品安全治理能力”主题,开展宣传活动。现将有关情况总结如下:

一、加强领导,制定方案

为确保20xx年食品安全宣传周工作的顺利进行,加强对宣传活动的领导,局长亲自抓,分管副局长具体抓,制定了详细的`宣传活动实施方案,把各项工作落实到具体科室和人员,确保了宣传活动的顺利开展。

二、宣传活动开展情况

(一)宣传周启动仪式。

6月10日上午,局领导带队,组织市_20人参加在三馆广场举行以“善德守法提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周启动仪式和集中宣传活动。在现场摆放宣传展台、展版,发放消费指导、粮油食品安全科普宣传材料等,直接向广大消费者宣传普及粮油食品安全知识。

(二)实验室开放日活动。

为了加强对粮油食品安全的宣传力度,扩大社会的影响力,6月18日,我局质检站举办“实验室开放日”活动,邀请20多名市民参观实验室。市民们在市_和质检站相关人员引导下,参观了仪器室、物检室、化验室等,了解了质检站的历史、检测能力及粮油检验检测情况。通过化验室参观、技术人员现场演示、样品对比展示、化学小实验等互动交流方式,让各位市民零距离感受粮油质量安全检测全过程,亲身体验粮油安全检测的科学严谨,感受质检工作人员一丝不苟的工作态度。同时也让市民了解了我局质检站在保障粮食质量安全中所肩负的重要责任。使市民更加重视粮油安全、关注身体健康。

(三)结合粮食企业粮油销售活动,

开展“放心粮油”“进社区、进学校”活动,发放健康消费知识、节粮减损知识、粮油安全知识和有关法律法规宣传材料。此次食品安全宣传周活动,市_以贴近实际、贴近生活、贴近群众为特点进行宣传,采取多种形式向广大消费者普及粮油安全知识,发放宣传资料1000多份,切实增强了消费者粮油安全意识和粮油鉴别能力。

2021食品安全宣传总结 第30篇

为进一步加强盐城城南新区学校餐饮服务食品安全监管工作,有效防范餐饮服务食品安全风险,切实保障广大师生的身体健康和生命安全,3月17日下午,盐城市食品药品监督管理局城南分局召开了全区学校餐饮服务食品安全工作会议,该区域内各高等学校、中小学校分管负责人等参加了会议。会上,餐饮服务单位签订了食品安全工作承诺书,多个学校做了交流发言,现场对76家学校食堂资料台账进行了集中展示。

据了解,20xx年,该区学校食品安全工作总体上是好的,建立健全了组织,落实了工作责任,加强食品安全监管和餐饮食品生产加工过程控制,抓好原料采购、食品留样、应急处理等关键环节。但仍有少数学校食堂从业人员健康管理不到位,工作服较脏,未佩戴工作帽和口罩;食品采购索证索票不齐全,查验记录不规范。还有部分食堂挤占备餐功能间,食品贮存不符合要求、餐具清洗消毒不彻底、食品留样不规范、食品添加剂使用管理不规范等;个别食堂卫生环境不整洁,地面有积水、杂物堆积,操作间油污、积尘严重。

该分局局长安长春在讲话中要求,要认清形势,进一步增强做好学校餐饮服务食品安全工作的紧迫感,规范学校餐饮服务经营行为,加大督促整改和指导力度,切实消除学校餐饮服务无证供餐现象。要强化管理,进一步做好学校餐饮服务食品安全各环节工作,全面排查食品安全风险隐患,禁止社会闲杂人员随便进入,防止投毒等意外事件发生。要加强领导,进一步落实学校餐饮服务食品安全工作各方责任,坚持执法从严、违法必究,严厉查处违法违规行为。要大力宣传,充分利用电子显示屏、宣传栏等宣传安全法律法规和食品安全知识,增强学生鉴别假冒伪劣食品、问题食品的能力,营造文明城市创建工作的良好氛围。

2021食品安全宣传总结 第31篇

为在广大青少年中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力,根据《关于开展20XX年x省食品安全宣传周活动的通知》和《20XX年x市教育系统食品安全宣传周活动方案》的要求,结合我校实际,于6月10日—22日在学校范围内开展20XX年食品安全宣传周活动,现总结如下:

一、领导重视,精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动,按照要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,进行多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富,效果明显

1、通过国旗下讲话的形式,组织启动食品安全法宣传周活动仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规

1、层层召开会议,传达学习文件。为了使全体学生和教职员工,了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校分别召开了领导班子扩大会、全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会,认真传达学习《浚县教体局20XX年食品安全宣传周活动的通知》、《浚县教体局20XX年食品安全宣传周活动方案》和《浚县隆远实验学校20XX年食品安全宣传周活动实施方案》。

2、通过多种形式,丰富活动内容。

一是印发了文件和资料,供各部门、各班级组织学习;

二是利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;

三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校园、班级黑板报,广泛深入的宣传食品安全科普知识;

四是利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育,提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言,启发学生远离不洁食品;

五是加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生,完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。

三、全员参与,效果明显。

由于组织得力,发动广泛,全校1100多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件,参与宣传,开展讨论等系列活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围,活动取得了明显效果。

一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;

二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;

三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。

2021食品安全宣传总结 第32篇

xx年,根据《xx县人民政府对群体性聚餐的管理办法》,在乡党委、乡政府的直接领导下,我乡食品安全工作紧紧围绕年初工作目标,认真贯彻落实省、市,县工作会议精神,牢固树立科学监管理念,加强领导、强化措施、突出重点、狠抓落实,强化食品安全监管,深入推进食品安全整顿和专项整治,进一步规范食品市场秩序,全乡食品市场秩序安全稳定,未发生食品安全事故,人民群众的食品安全得到有效保障。

一、工作开展情况

1、乡政府在年初就与各村签订了目标责任书。确保各村的食品安全协管员能确保在自己管辖的范围内,不发生食品安全事故,保证全乡的食品安全工作的稳定。

2、在全乡每个村都有以村两委其中一人为食品安全协管员的第一责任人,以各组组长为安全员上报50人以上的群体性聚餐给协管员,协管员亲自到现场监厨,取食品样品用于食品留样,包括环境卫生。截止11月22日,各村总共上报了48起群体性聚餐事件。

3、乡食品安全员每月定期对学校的食堂进行检查,重点检查提供给学生奶制品等一次性食物的保质期及是否有变质等,其次是检查饭菜的.留样,再次是检查学校食堂的环境卫生;每月还不定期的随机突击检查乡的4户副食店,确保即将过期和已经过期的食品永不上架。

二、存在的问题

我乡食品安全综合监管工作虽然取得一定成效,但仍然存在着困难和薄弱环节:

1、我乡镇各村食品安全工作开展不平衡。

2、各监管部门之间的沟通协调仍需进一步加强。

3、应对突发重大食品安全事故应急反应能力和快速处置能力有待进一步提高。

4、部分经营者、消费者食品安全意识比较淡薄;广大人民群众对食品安全的自我保护和维权意识有待加强,需进一步加强宣传力度。

5、食品安全信息来源及信息量偏少。

6、个别村存在着漏报的情况,个别村食品安全协管员的个人安全意识有待提高。

三、xx年食品安全工作打算

继续落实食品安全监管责任制。继续把食品安全工作纳入目标考核范畴,层层落实安全监管责任,建立健全食品安全协调机制,完善食品安全监管各项工作制度,为食品安全工作深入地开展提供了有力的制度保障。

继续加大食品安全监管力度。加强沟通协调,加大联合执法力度,按环节监管、分兵把守的原则,做到责任明确,措施具体,监管到位,将监管工作重心下移,加强农村市场监督管理和综合整治,继续深入开展食品安全专项整治。

继续强化各村协管员的个人食品安全意识的提高,做到各村能及时上报群体性聚餐,做到不漏报,瞒报等。

2021食品安全宣传总结 第33篇

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《利安办(2021)2号》的文件精神,6月11日至17日,我镇食品安全领导小组认真组织部署,围绕“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”的活动主题进行宣传,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、高度重视,精心组织

我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以XX副镇长为组长的领导小组,负责组织、协调和参与我镇宣传活动,并开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、开展活动,明确主题

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”,展开了形式多样的宣传活动。

(一)举办现场宣传咨询活动。

采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本镇的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各类宣传作用。

通过墙报、专栏、赶集,举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

(三)组织开展“五进”活动。

组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动,在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活力。

三、内容丰富,效果显著

本次食品安全宣传周活动,我镇共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,广播宣传2次,悬挂宣传横幅2条,制作宣传展板1块,发放宣传材料150多份,宣传、咨询、服务群众近500多人。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第34篇

为确保春节期间食品安全生产,按照锦州市食品药品监督管理局及太和区食品监督管理局文件精神,我科室对辖区内餐饮单位进行了专项检查,以确保餐饮加工环节食品安全。

2021年11月6日——2021年11月10日,我科室共15人次,车辆4台次对辖区66家餐饮单位进行了现场检查,重点检查从业人员是否持有效健康合格证上岗;食品加工过程卫生是否符合要求;食品采购有无索证、台帐记录是否齐全,餐饮具消毒及保洁过程中是否符合卫生要求。在检查中着重强调餐具清洗、消毒、保洁等必须符合餐饮业卫生规范要求。对辖区内大型餐饮单位共下发了卫生监督意见书10份,要求大中型餐饮单位节假日期间婚礼、寿宴菜肴应按卫生要求留样48小时,以备查验。

辖区内餐饮单位非常重视节假日期间的餐饮安全,整体卫生环境基本良好,各项管理制度基本健全,从业人员能做到持证上岗。但也存在一些问题;凉菜间消毒灯老化照度下降,冰箱、冰柜内食品生熟混放,个别单位消毒柜不能正常使用,食品采购台帐登记不详细,个别单位餐具保洁柜未做到密闭,根据存在的问题,监督人员当面告知,共下发卫生监督意见书12份,无证经营停业4家。

节假日期间,我科室人员将进一步加大检查力度,为广大群众提供安全卫生的就餐环境。

2021食品安全宣传总结 第35篇

为落实教育局《关于开展校园食品安全宣传教育活动的通知》要求,结合本学校实际,我校组织了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动,现将该项工作情况总结如下。

一、围绕主题,加强领导,精心组织,认真落实

围绕本次食品安全宣传月确定的“我与食品安全”的活动主题,我校食品安全领导小组认真学习了上级通知精神,召开了食品安全宣传月活动动员会,结合本校实际制订了活动计划,并按计划认真落实。

二、按照活动计划,切实开展形式多样,内容丰富的食品安全宣传。

1、要求各村小通过校园广播、板报等方式宣传食品安全知识。

2、编写并向各村小印发了食品安全知识宣传资料、广泛地在师生中进行食品安全,依法维权等方面的教育。

3、举办了食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、要求各学校悬挂了本次活动的宣传标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。

4、发动师生进行自我教育,提高认识,参与监督,消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品;不食用来历不明的可疑食物,增强学生食品卫生安全意识。

5、组织师生从我做起,关注食品安全。

我校通过开展食品安全宣传月活动,广泛地在师生中进行了食品安全知识的普及,效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性,宣传月活动虽然圆满结束了,食品安全监督将永远是我们常抓不懈的工作,食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边!

2021食品安全宣传总结 第36篇

为了提高学校师生健康质量,保证食品安全,增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,这次食品安全宣传周活动的主题教育活动。充分认识保证食品安全对于维护学生身体健康的重要意义,根据甘教函【20xx】文件《关于进一步加强学校食品安全宣传活动周的通知》的要求,结合学校实际,我校开展了食品安全知识丰富多彩的宣传活动,现将本次活动总结如下:

一、高度重视,大力宣传

学校对食品安全宣传教育工作非常重视,利用各种会议在师生中大力宣传,学校充分运用健康教育宣传栏、校园广播、主题班会、晨会、黑板报、国旗下讲话、专题培训及讲座、告家长一封信、通过家长学校和开家长会“小手拉大手”等多种形式,并通过制作一期食品安全宣传展板、发放宣传资料、悬挂宣传标语(条幅)等渠道全方位、多层次宣传食品安全的重大意义,积极营造校内食品安全宣传的良好氛围。结合学校实际,针对广大师生员工普遍关注的食品安全问题,把食品安全知识教育纳入学生素质教育的重要内容,集中开展“食品安全进校园”宣传教育活动,宣传食品安全法及实施条例等法律法规,深入普及食品安全知识,教育学生少吃零食,拒绝购买“三无”或劣质食品,增强师生健康饮食理念,提高食品安全意识和科学应对食品风险的能力;也将食品安全宣传周的活动主题、食品安全知识等传递给家长。

二、加强领导,精心组织

学校把食品安全宣传周工作的重点,扎实深抓。为确保宣传活动有序开展,学校成立了食品安全宣传周工作领导小组,领导、组织和实施此项工作。

三、内容丰富,突出实效

1、校园内张贴了“关注食品安全,构建和谐校园”、“食品安全关系你我他”等宣传标语,起到了师生在态度上端正、思想上重视的`积极作用。

2、给全体学生家长送发了一封公开信,向家长宣传了食品安全的相关知识和要求。

3、通过师生集会,进行了食品安全知识小讲座,宣传了有关食品安全法律法规和食品安全科普知识。

4、通过各种宣传栏张贴有关食品安全知识图片和注意事项。

5、利用红领巾广播站面向全体学生宣传食品安全知识。

6、各班开辟专栏进行食品卫生宣传活动,做到形式多样,内容丰富。

7、各班利用团队课开展了食品安全主题班会,1——3年级以班主任讲解为主,46年级除教师奖讲解外,至少要有三名学生要有参与关于食品安全知识的主题演讲活动。

8、学校认真清查校外小饭桌,作好记录,建立好台帐,及时排除安全隐患,积极落实整改措施。同时开展针对校外食品从业人员、食品安全管理人员的食品安全知识培训,强化对校外食堂经营者和从业人员的食品安全教育,完善管理措施,增强食品。

9、加强饮用奶的管理,建立健全各种制度,发放应知应会卡让家长和学生了解学生营养奶改善计划的重大意义。

总之,食品安全是关系学校师生身体健康的大事,我校一定会继续大力宣传,狠抓落实,打好食品安全这一硬仗,确保食品卫生安全零事故。

2021食品安全宣传总结 第37篇

在上级和党委、政府的指导下,坚持“标本兼治,重在治本”的方针,不断创新监手段和监管机制,围绕与群众密切相关的重点食品,大力开展食品安全整治工作,积极探索构建食品安全长效监管机制,圆满完成上级下达的各项食品工作任务。

一、加强领导,落实责任

所内成立了以××为组长、××为副组长,各机构负责人为成员的食品安全工作小组,并层层签定《食品安全责任书》,按照网格式监管的要求工作责任,以纪律制度为保障,明确了工作责任制和责任追究制。

二、突出重点,坚持标本兼治,积极探索、落实食品安全长效监管机制

(一)建立了食品安全预警机制,制定了食品安全处置预案。确保安全突发事件发生时,能在第一时间赶赴事发地,快速地对事件进行处理。

(二)认真执行了“五三一”监管方式;

1、做到了“五有”,确保食品安全监管工作的'落实;

2、通过网格式监管的到位,抓好了“三管”;

3、实施约见制,通过集体约见,召开约见会联系经营者和监管员,加强行政指导,充分发挥经营者自律和社会监督的作用,确保食品安全。

(三)认真贯彻落实《特别规定》和食品相关专项检查规范了食品行业。采用召开培训会、抽查和发放宣传资料等形式,积极督促食品经营户落实《特别规定》建立索证索票制度和进(销)台帐,目前,城区内超市、商场已100%建立了索证索票制度,副食店、日杂店已建立了进货台帐制度。

三、以猪肉、食用油整治为重点,严厉打击食品行为违法经营行为

今年以来,围绕与群众日常生产紧密相关的重点食品,开展了一系列整治行动,包括月饼专项整治、节日市场整治、陈化粮、食用油、猪肉等共达9次,出动执法人员 人次,查处食品行业的违法案件 起,罚款 万元。尤其是对今年猪肉、食用油等涨价幅度较大的食品开展了重点整治。1、坚持对鲜肉市场监管情况进行每周报县局一次,要求猪肉经营户切实做到“挂牌”经营,对短斤少两、销售注水、病死猪肉的行为进行严厉打击,并广泛公布监督举报电话,把未经检疫检验、不合格的肉制品拒于市场以外;2、在中央电台对食用油经营中的不法行为进行曝光后,我所立即开展为期2个多月的食用油专项整治,共出动检查人员71次,检查食用油经营户91户,并在整治结束后,坚持把食用油市场的监管作为食品监管的长期重点来抓。

四、食品快速检测的认真开展执行,加强了经营者对食品质量的重视,认真履行了经营者的义务。

全年我局认真开展了食品监管的各项工作,全年查处食品相关案件39件罚款13340元,其中一般程序案件7件罚款12700元,简易程序案件32件罚款640元。全年对94个不同品种批次的食品进行抽检,确保了经营者销售食品的质量, 在《特别规定》活动中,辖区内207户食品经营户100%建立进货台帐,商场、超市10户索证索票达00%。

2021食品安全宣传总结 第38篇

一、加强组织领导,健全工作机制

坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。

1、周密部署。区、市食品安全工作会议召开之后,我社区及时组织召开了社区食品安全工作会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的工作计划,全面开展拉网式检查。

2、落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。

二、加大宣传力度,提高安全意识

坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用“315”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动,采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。

三、深入开展整顿,规范市场秩序

1、开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查,在今年8月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。

2、落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”。

3、加强餐饮服务环节食品安全监管工作。以“餐饮服务食品安全示范街、示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,按照“七个统一”的'要求,打造了食品安全示范街。

20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我社区的宣传力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。在下一年的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全工作再上新台阶。

2021食品安全宣传总结 第39篇

一、领导重视,精心组织

我镇食安办领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇食品安全监管领导小组组长、镇委副书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关注食品安全,家家享受健康生活”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第40篇

为确保全县人民群众度过欢乐、祥和、健康、安全的节日,罗平县食品药品_认真开展了春节期间的餐饮服务食品安全监管工作。

一、加强组织领导。我局召开会议,认真传达贯彻省、市、县相关文件精神强化大局意识、责任意识、安全意识和服务意识,认真履行监管职责加大监管工作力度,把春节期间食品监管工作摆在突出位置。针对工作中的薄弱环节和突出问题认真做好分析、排查、预防等工作制定具体方案落实责任、任务确保春节期间人民群众饮食安全。

二、突出监管重点。结合日常监管以餐饮集中区、旅游景区、城乡结合部等为重点区域,以高速公路、旅游景区及周边餐饮服务单位等为重点单位,以乳制品、肉及肉制品、食用油、酒类、调味品等大宗食品原料为重点品种,以从业人员健康体检、食品原料采购索证索票和进货查验、特别是冷荤等高风险食品制作加工、食品添加剂使用和管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点环节加大监督检查力度。同时签订《餐饮服务食品安全承诺书》落实餐饮企业食品安全第一责任人的`主体责任。

三、加强应急值守。制定《餐饮服务食品安全突发事件应急处置预案》加强节日值班责任制设立举报投诉电话并24小时保持通畅及时受理和查处群众举报投诉的餐饮食品事件。深入排查餐饮服务环节食品安全隐患对餐饮安全监管提前介入重点防控积极做好餐饮食品安全应急处置准备工作确保春节期间饮食安全无事故。

春节期间共出动执法人员360余人次,出动执法车辆180余车次,检查餐饮服务单位420余家,未发生食品安全事故。

2021食品安全宣传总结 第41篇

xxxx年“春节”期间,我乡为进一步加强节假日的食品安全工作,让人民群众过上一个祥和、喜庆的节日,结合我乡实际,进一步明确了职责,广泛深入地宣传了食品安全,有效强化了食品生产经营者的卫生安全法制意识,现将我乡xxxx年“春节”期间食品安全>工作总结如下:

一、高度重视,加强领导

我乡人民政府根据省、市、区相关文件精神,结合我乡实际,详细制定了“春节”期间的食品安全>工作计划和工作内容,继续贯彻上次乡政府“元旦”“春节”两节食品安全工作专题会议精神。

二、明确职责,落实措施

按照“乡人民政府统一领导、各方联合行动”的工作格局,对存在的问题予以整治,及时消除食品安全隐患,积极做好预防和控制食物中毒的各项准备工作,严格责任追究制,对因监督检查不到位而导致的重大食物事故,要依法追究该单位和当事人的责任。

三、加强值守,信息畅通、做好突发事件应急准备

为加强节日期间值班坚守制度的落实和食品安全事件的应急准备,我乡特制定了食品安全事故应急救援方案,落实了应急处理措施,强化了节日期间值班制度的落实,保证24小时值班,确保信息畅通,及时联络沟通,严格实行食品安全事故报告制度。

四、突出重点、加强监督

加强了对超市、副食店的监管,开展了对糖果糕点、肉制品、乳制品,儿童食品等品种的专项检查,加强对小摊点、小卖店经销食品的监管,防止了“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域;对两节期间的农村家宴进行了严格的督查,检查一次300人就餐的农村婚宴;加强了对大宗食品采购索证、储存安全卫生、人员健康的管理;乡村社干部和乡村疾控医生积极开展了食品安全广泛宣传工作并对各村农村家宴和群体性聚餐进行了有效的'监测、监督工作,业主们做到了购食品入台帐,厨师们也按照食品安全要求规范操作,防止了群体性食物中毒事故的发生。

五、存在的问题

1、少数人食品安全责任意识不强,“重效益、轻安全”现象依然存在。

2、个别地方安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,并未真正落到实处,安全责任制的落实有待进一步加强。 针对以上存在的问题,我乡已经通知有关负责人,要求及时整改。 总之,通过这次“春节”期间食品安全工作,一是进一步提高了干部和群众对安全生产的重要性和必要性的认识,进一步树立了以安全促生产、以生产促发展的理念,营造了干部、群众人人关心安全生产的思想氛围,为促进安全生产、经营状况稳定好转及构建社会主义和谐社会提供了精神动力、思想保证和舆论支持。二是安全生产工作只有起点,没有终点,我们将在区委、区政府的正确领导和各有关业务部门的指导下,狠抓事故源头管理,认真排查和治理事故隐患,建立事故隐患监控长效机制,坚决遏制安全事故的发生,确保一方平安。

2021食品安全宣传总结 第42篇

一、领导重视,精心组织

我镇食安办领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以镇食品安全监管领导小组组长、镇委副书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位开展宣传周活动。各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关注食品安全,家家享受健康生活”,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的`要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第43篇

春节期间,我镇加强了对食品安全监管工作力度,认真开展食品安全监管工作,全镇未发生一例食品安全事故,保证了人民群众的饮食安全。现将相关工作总结如下:

一、领导重视,责任落实。

镇党委、政府主要领导始终高度重视食品安全工作,对两节期间食品安全监管工作做出了详尽的安排,落实了各责任口的安全监管责任,各责任单位均做好了节日值班工作,并按要求每日向镇政府值班人员汇报当天情况。

二、增强宣传,强化群众的食品安全意识。

由于当前农村居民的消费水平相对较低,食品安全意识和自我保卫意识淡薄,特别在节假日期间,农村成了伪劣食品的倾销地,严重恐吓了农村群众的健康安全。我镇充分运用各种会议、广播、标语、传单、板报等形式大力宣传食品安全知识,把健康的生活方式送到了千家万户,增强了群众的自我保卫意识。

三、部门联动,整治重点。

各职食堂、场能部门按照各自的食品安全职责,在节日前执行了一次拉网式检验。镇食安办重点检验了集贸市场、超市、学校镇餐馆,镇安办人员对食品生产企业执行了检验。检验中未发觉重大食品安全隐患。

节日期间,各责任单位认真做好了值班工作,并按照规定每日上报值班情况。全镇没有出现一例食品安全事件,让全镇人民在欢乐、详和中度过了中秋、国庆佳节。

2021食品安全宣传总结 第44篇

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实《安阳县卫生局20xx年食品安全宣传周暨四大放心工程活动方案》要求,我院认真组织部署,围绕“共建诚信家园同铸食品安全”宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

我院高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了食品安全监管领导小组,组织各村村医开展宣传周活动。各村村医分别明确自己的管辖区域,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

围绕此次食品安全宣传周活动结合启动四大放心工程(放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品)工作,按照“贴近生活、贴近群众、贴近实际、使活动进农村、进社区、进企业、进校园、金人员密集场所”的要求,我社区制定了详细的宣传周活动实施方案,利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询活动、食品安全教育课等活动,办理宣传栏、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的.社会氛围。

开展食品安全宣传周集中宣传活动中,为做好食品监督检查工作。我院食品安全监管小组大力宣传食品安全生产活动,动员全民监督,加强走访巡查,层层落实责任,并在镇集市每一个食品经营店面张贴宣传公告,让大家都能了解一些基本常识,确保居民生命安全和社会稳定。

通过发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,进一步增强了人民群众食品安全信心,开创了我镇食品安全工作新局面,不断形成统一开放、公平竞争、规范有序的食品市场环境和安全消费环境。巩固了群众的自我保护意识和维权意识。

2021食品安全宣传总结 第45篇

为确保食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,立足于治防患、防事故,根据市食品安全委员会办公室关于2020年全市“守护舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻坚行动实施方案的通知有关要求,我单位高度重视,把食品安全工作纳入了重要议事日程,精心组织,认真实施。现对2021年四月份以来的景区内的关于食品安全工作总结如下。

一、强化认识,完善工作机制为了加强景区内食品安全工作的组织和领导,本单位领导高度重视,一是切实加强食品安全工作领导,成立了由局长任组长,分管副局长任副组长,单位部分成员任成员的食品安全工作领导小组。同时明确职责,做到各司其职、各负其责。并督促景区内摊点负责人建立相应组织,形成自上而下的安全管理体系。二是督促景区内摊点负责人建立和完善应急处理机制,制定了“食品安全突发事件应急处理预案”,增强了各摊点应对食品安全事故的反应能力。

二、严格检查,重点整治突出按照组长要求,一是每周至少一次由组长或副组长带队小组成员参加通过现场随机抽取景区餐饮单位,检查人员对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,对发现的问题按规定责令期限整改。二是加强节假日食品安全检查,假日期间检查频率加倍。

三、强化宣传,提高安全意识通过会议、培训、食品安全周等形式加大面向公众的宣传教育力度,普及餐饮服务食品安全法律法规及食品安全知识,引导安全、健康的消费,提高广大游客的食品安全意识和自我保护能力。

四、科学治理,保证食品安全加强食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的监管,强化“食品级”标识管理,鼓励使用环保可降解的食品包装。

曹县湿地公园管理处

2021食品安全宣传总结 第46篇

为贯彻落实《xx县食品安全委员会关于开展<20xx年食品安全宣传周活动方案>的通知》要求,动员全镇关心、支持和参与食品安全工作,增强全镇对食品安全的参与意识,普及食品安全法律知识,6月12日至6月19日在全镇开展以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、加强领导,周密部署。

我镇食品药品安全监管站高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以xx为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全镇宣传活动,指导各成员单位、各村委会开展宣传周活动。各成员单位、村委会也分别明确了食品药品安全监管信息员以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、强化宣传,目的明确。

围绕此次食品安全宣传周“共建诚信家园,同铸食品安全”的活动主题,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我们制定了详细的宣传周活动实施方案,以宣传食品安全的意义、常识等基本知识和食品安全法律、法规、政策等为重点,充分利用宣传车、宣传栏、黑板报、广播喇叭、悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等宣传手段,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

三、内容丰富,效果明显。

6月12日上午我镇食品药品安全监管联合镇农业办、司法所、环治办、农技站等部办及相关村在XX镇街道举行了大型宣传咨询活动,以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式,向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全相关知识。共发放宣传材料800多份,咨询服务群众60多人次,收到了良好的宣传效果。

本次食品安全宣传周活动,全镇共举办大型现场咨询宣传活动1次,悬挂宣传横幅15条,制作宣传展板10块、宣传栏及板报12块,发放宣传材料1000多份,宣传、咨询、服务群众近300人。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,使群众对身边的'一些存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

2021食品安全宣传总结 第47篇

食品质量安全关系生命安全、社会安定和国民经济发展。曲沃县_作为全县粮油食品的主要监管部门,今年以来在县委、县政府、县食品安全委员会的正确领导下,在全粮食系统广大职工的共同努力下,在社会各界的关心和支持下,我们较好地履行了自身职能,在促进全县粮食经济又好、又快、持续、健康发展和构建中国特色的社会主义和谐社会的伟大进程中,为全县粮油食品食用安全进行了积极的探索和不懈的努力,并取得了较好成绩,现将相关情况总结汇报如下:

一、加强组织领导,明确监管职责。

为加强对食品安全工作的组织领导,在去年的基础上,今年我们根据市_和县政府的要求成立了“放心粮油”工程创建领导组,领导组的组长由县局局长担任,负主要领导责任,总支书记、分管局长担任副组长,同时明确综合股为粮油食品安全工作领导组办公室,总支书记具体负责“放心粮油”工程的创建工作,并签订责任制,做到组织落实、人员落实、职责落实。

根据食品安全的分工和要求,粮食部门在粮油食品安全监管方面承担的监管职能为:负责市、县级储备粮质量安全管理,依法履行对收购、储存、运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量及原粮卫生的监管职责;负责组织实施粮食质量安全标准、检测制度及有关技术规范;指导粮食行业质量安全工作和诚信体系建设试点工作。明确工作目标,落实保障措施,确定了节日期间重点检查,平时跟踪检查;开展专项整治,消除重大隐患;抓好“放心粮油”经销店的建设,惠及全县百姓;强化安全责任,实施长效监管;确保实现全年粮食安全无事故的工作目标。

二、认真贯彻落实食品安全的各项法律法规、标准和制度。

5月9日,我局派人参加了在厦门举办的粮食仓储质量新标准培训,这次培训的主要内容是:粮食仓储新标准学习宣传贯彻、粮食化学药剂使用标准、粮食安全管理要求,保障库存粮食粮情稳定,储粮安全。今年在我县存放的960万斤贮备小麦其中315万斤需要轮换,此项工作正在进行中,要求年底完成轮换任务。县级贮备小麦1000万斤,根据储备粮管理规定也已到轮换时间,由于县上财力所限,故至今未能实施轮换。

三、抓好“放心粮油”经销店的创建工作,惠及全县百姓。

“放心粮油”工程建设是省政府向全省人民承诺的十件实事之一,同时被列入我县重点项目。“放心粮油”经销店的创建工作是一项真正为民、惠民,为老百姓办实事的工作,是全面提高粮油食品安全水平,改善粮油食品放心消费环境,规范粮油经营者经营行为,确保粮油食品消费安全,让政府放心,让人民满意的工作。

“放心粮油”经销店的创建工作是在省、市_统一部署和县局领导的直接谋划下进行的,我们主要做了以下几方面工作:

1、今年我们又明确了由总支书记具体负责抓此项工作,抽调专人负责创建“放心粮油”经销店的日常工作。

2、今年市局下达我局的创建任务是在去年建立一个粮油配送中心、四家市级“放心粮油”连锁中心店、54个“放心粮油”经销店的`基础上,今年再建立50家“放心粮油”连锁店,为完成该项任务,5-6月份在分管领导的带领下,跑遍了全县各镇、村,对粮油销售店进行了专项考察和创建,至6月底这50家新的“放心粮油”经销店已基本建成,这样全县建成县级粮油配送中心一个、“放心粮油”中心店4个(已经省、市验收)、“放心粮油”经销店104个,将覆盖全县七个乡镇人口达16万,覆盖率67%。现等待下半年省、市的验收。

3、创建实施,在创建过程中我们严格按照市级创建标准,促“硬件”到位,“软件”配套。在“硬件”上,我们为每家放心粮店统一购置货架、磅称、粮斗、工作台等物品,统一装修门面,确保创建工作顺利开展。在“软件”上,我们统一下发商品采购入库、商品质量检验、商品销售等台帐,以粮食行业协会的名义,联合各收购加工企业,作出了“以诚信为本、以安全为重、以质量为生命、以服务为宗旨”的公开承诺。

食品安全工作,责任重于泰山,使命无尚光荣。我们决心在县政府和上级主管部门的正确领导下,在当地党委政府的支持关心下,团结一致,脚踏实地,认真负责地把食品安全工作做出实效,做到经得起消费者评议,经得起时间的考验,率先让粮油食品做到人民放心、社会放心、政府放心。

2021食品安全宣传总结 第48篇

夏季天气愈加炎热,食物容易腐烂变质,为了让居民更好地了解夏季日常生活中应注意的一些问题,过上更加健康的生活。青山社区组织开展了夏季食品安全知识宣传活动,由社区志愿者向社区居民讲解夏季食品安全知识和相关夏季疾病预防常识,取得了良好效果。

活动中,志愿者向居民普及了夏季常见肠道传染病的传播途径、防治要点等基本知识,指出夏季是肠道传染病的高发季节。不吃、少吃生或半熟食物,防止肠道传染病发生,并指导大家养成良好生活卫生习惯。外出就餐时选择清洁、卫生、证照齐全的`餐饮单位,一旦发现病情应及时就医,不可自行乱服药。此外,还提醒居民平时要注意多喝水、多运动、保证充足的睡眠,增强自身抵抗力,减少疾病的发生和传播。

会后社区工作人员集中对辖区小餐饮店进行消防和安全生产巡查工作,重点巡查店内持证情况是否完整、证照是否过期以及是否存在超范围经营等现象,并告知店家要注意环境卫生、不使用过期腐烂的食物、餐具要消毒杀菌。对于存在环境脏乱差、超范围经营、证照过期等情况的餐饮单位,工作人员已告知店面负责人进行整改,共同强化餐饮卫生,消除安全隐患。

通过此次活动,为居民普及了夏季食品安全知识,让居民了解到养成良好饮食习惯、注意饮食卫生的必要性,并进一步增强公共场所经营者的法律意识和卫生意识,使辖区内公共场所卫生状况和卫生条件得到改善,为确保居民的身体健康和生命安全奠定了良好的基础。