酒店员工大会总结与激励(通用46篇)

时间:2025-03-14 12:50:53 作者:admin

酒店员工大会总结与激励 第1篇

各位同事:大家好!

今天这个明朗的早晨,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!

说到开会,很多人心里就在想:又开会了真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,管理无 大事,酒店无小事。随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去灭火了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会&说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会

议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。

我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们饭店职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

目前结合市场饭店业发展的动态来看,中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为十化。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

饭店业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么招的没有跑的快。从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。一室不扫,何以扫天下。任何一个人进入饭店业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。

曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大饭店比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些饭店抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较台州地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业你心里没有感觉的工作,是根本做不好的。

宾馆的工作是琐碎的工作,枯燥的工作,有的岗位每天只靠重复这些动作、就是一两个流程。宾馆的工作是人服务于人的工作,我们不是服务于客人,就是为客人服务的人服务的。没有良好的心理素质和丰富的工作经验,我们就不能理解和更好的解决工作中遇到的各类事件。

面对客人和同事,我们要做到把不公平当做磨练,把公平当做锻炼,把困难留给自己,把轻松留给别人。人总是成长在逆境中,成熟在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家

生活在集中营,宾馆工作需要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。

同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。而有一些人,往往气度有限、公私不分,心里想的就是这个人对我过不去。

调岗在宾馆管理中除了综合考虑一个员工是否适合本岗位的原因以外,实际上也是为员工的晋升做准备。在 多个岗位上都有较好的表现,才能真正的承担起部门管理责任,光从一个岗位上来的管理人员,难免会有所欠缺。我们中的有些人自己不理解正常的岗位调动也就算了,还煽动其他不明真相的员工一起抵触改革。一听说自己调岗了就打离职报告,还有的人害怕自己被下岗,自己不出面,煽动其他人来起哄。遇到这种情况,你们之间有多少人是冷静分析过别人说的话的`古人说:来说是非者,就是是非人。

曾经工作过的一个酒店的董事长经常对我说这句话:如果这个人做的不好,我不去告诉他,就是害了他,为什么呢因为你不说,他根本不知道自己不好。所以,如果我们都不去指出对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。最终受害的还有我们自己,指鹿为马的时代,除了用手指鹿的这个人会好过点以外,剩下来的每一个人日子都是很难过的。谎言变成真理,真理只能去流浪。

这次有幸回到赤城,感觉最直接的是没有以前热闹了(请原谅我对数据不够了解,只能凭直觉说话)。那时我们的包厢晚餐时几乎天天座满,现在有时上座率只有30%,有时还要差,但最近几天明显有所好转。我相信我们任何一个职业人对工作过的地方都是只有希望看见宾馆兴旺,不会愿意看见宾馆变差的,目前的事实是我们的市场占有率、市场评价的确在下降。市场经济不是光靠人情就能解决的,我们饭店业卖的产品只有一个:服务。服务好了,就产生卖方强势,服务不好,就变成卖方疲软。什么叫卖方强势就是你不打电话人家自己也会打电话来定位子,我们还没有位子可定。什么叫卖方疲软就是你花钱请人家来白吃饭,人家还是看在面子上勉强来一次,不会来第二次的。我们没有重视客户资源的维护,现在只能靠促销把客人往回拖。经营到这一步,实际上很危险了。大家每天如果只想到宾馆发给我多少钱,这个宾馆还有什么生命力没有了宾馆,我们再到哪里去生存你们意识到市场带来的危机感没有

宾馆的组成有两个方面,硬件方面和软件方面。硬件靠业主方投资,大家都知道装修最好的宾馆生意一定好。但光有硬件是不够的,还要靠大家努力。人,是宾馆最重要的资源。传统观念里我们是人事部,管着你们,现在的新思路叫人力资源开发部,为什么改名称看起来差的不是很远,但是这一改,我们的工作方式就有了重大变革。我们要把管人改成塑造人,把留人变成留心。宾馆需要将军,更需要士兵。今后我们的工作就是开发人力资源市场,计划为基层员工规划更合理的职业生涯。希望每一个曾经在赤城宾馆工作的员工,都会感激得想起这里,在我们这里学到了知识,得到过帮助,认识了新同事。愉快的想起自己在这里成长的点点滴滴。可为什么我们有的员工辞职,就是因为在这里工作的不开心呢在人力资源调查报告中反映:一位员工的离职,60%以上的原因是因为受到上司不公正的对待、无

故打击、得不到提拔、培养等,只有6%左右的原因是企业薪资福利不够。在这里,我代表人事部的工作人员说:不要只有进门和出门的时候才想起我们,欢迎大家平时多来人事部谈谈心。

我们在座的每一个人,都是宾馆日常运转中不可缺少的一个人。岗位不分高低贵贱。反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,宾馆的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道:不要当你失去的时候才知道应该珍惜。

请你好好想想,在每天的工作中,自己是不是在适合的时间(即八小时工作时间)、出现在适合的地方(即工作岗位/工作范围)、做了适合的事情(即我现在做的是不是我应该做的/岗位职责)。如果是,那么你的工作已经基本合格了。还有,你每天来上班,有没有一点责任心没有,那你这一天就是滥竽充数。有没有一点工作激情和热情没有,那你这一天就是行尸走肉。如果你每天来上班就是打瞌睡、睡觉,那你活在这里还有什么意义浪费自己的人生不要紧,浪费了企业发给你的工资也好说(因为大家都很仁慈,宽容到大家看见一个人在上班时间睡觉都不会批评的他无地自容),重要的是我还在这里工作,这个事情会影响到我上班的质量,影响到其他认真工作的员工的工作情绪,我们会被腐化,和你一样没有责任心、上进心。

没有了上进心,还能有什么发展我不希望我的一辈子只到现在这步就算了,还有很多欠缺的知识我很想学,还有很多好的饭店我想看,我觉得每一天都要有所收获,才不枉活着。我们还没有到80、90岁,就算80、90岁的人身体不好的人,也不会每天只有看看电视躺在床上等死的。就算企业对我不公,社会对我不公,领导对我不公&这些都不会是永远的,是金子,在哪里都能闪光!只要你肯付出,每一个人都会看见,你也终究会有回报。

中国人的社会舆论力量很强大的,但往往我们的正规文件没有人正确传达、认真领会,小道消息就沸沸扬扬,不负责任的乱传乱说!我们的工作进展没有人监督,其他与工作无关的事情总有人关心。我们是企业,不是居委会,我们生活在2007年,不是。企业里需要的舆论力量都用到不适合的地方去了,为什么在工作上,我们没有用集体的力量、强大的舆论来让这些企业的寄生虫、蛀虫感到无地自容呢又为什么我们没有让这些人感受到企业的宽容,让他们自觉的跟上我们前进的脚步呢

我始终认为:上岗就是上战场,上战场就要打胜仗,这个胜仗就是让客人满意,让客人满意才能让宾馆有生意,宾馆有生意才能让业主满意。做到这一点,要靠我们在座的每一位。个人的力量是渺小的,团队的力量是无限的。企业的兴衰荣辱关系到我们每一个人,因为我们是赤城宾馆的员工,走出去人家都知道你在这里工作,如果宾馆不好,你这个员工不可能一个人好。

重复在这个会场上曾经说过的一句话:一群羊走向哪里,领头的羊最重要。希望我们各部门负责人,以身作则,积极配合,带领自己的部门为企业的重振承担起应尽的责任和义务。我们要把被动工作变成主动工作,把每天等着按时下班,变成我主动加班五分钟,再为企业做点事。宾馆是我家,兴旺靠大家。没有了客户,就没有宾馆,没有宾馆,我们还做什么从现在开始,我们每一个人要把时间用在工作上,把心思放在工作上,把工作放在第一位,把服务放在第一位,把为客人服务是光荣的,为一线服务是应该的这些思想态度端正起来。

冰冻三尺,非一日之寒。宾馆半年来的经营状况是对我们以往工作失误的一个警告,更是我们严肃的教训。面对这样的局面,我们准备了上美食节,现金回馈大客户、吃100送50的种种促销办法。企业采取这样大幅度让利的方式挽回客户,我们每个员工更要积极配合企业的需要,做好自己的本职工作,逆水行舟、不进则退。如果没有与时俱进的发展眼光,没有艰苦朴素的创业精神,没有始终不变、以客为尊的服务信念,我们就会被市场淘汰、被客人淘汰。

最后,让我们齐心协力、精诚合作,牢记开创、诚信、发展的企业精神,在董事长的正确领导下,为赤城的辉煌作出应尽的贡献!

酒店员工大会总结与激励 第2篇

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的`客房促销,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店员工大会总结与激励 第3篇

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的`服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

酒店员工大会总结与激励 第4篇

时光飞逝,伴随着比较紧凑又略显紧张的工作节奏,202x年就这样快接近尾声,虽然我来公司时间还不太长,但是时间的脚步依然没有放慢它前行的脚步,经过这一段时间的工作,有很多所感所悟,现将一年的工作总结如下:

一、学习业务知识,作好本职工作。

学习是一辈子的事情,我学的是电子商务专业,对工程资料方面几乎是零的开始,所以初期就很盲目,给自己的岗位学习造成了极大的阻碍,后来经过领导和同事的及时引导,加上自我深入的感性认识和学习,逐渐的对工作性质和工作内容有了良好的适应,万事开头难,有了一个好的开始,我相信以后的工作会进行的很顺利,自己的进步会很明显。

二、理论联系实际,在实践中成长。

无论我们的理论知识多么丰富,最后都是要回归到实践中来,因为工作本身就是实践性的。

在以前谈到理论联系实际,就会潜意识的理解为把书面的`理论知识转化为被动的动作行为。在参加工作之后才发现,以前的想法都是片面的或形而上学的,因为以前思考问题都是基于完全的理论之上,没有真正触碰到实践的东西,才会导致理解结果显得单薄和脆弱。

直到慢慢的接触到实际的工作,并在工作中去处理以一些问题,才发现理论和实际其实是相辅相成的,理论联系实际本事是应该具备主观能动性的,理论和实践又是一个长时间的互相转化的过程。我们的实践需要以理论作为基石,然后在理论基础上去探索和实施;而我们在实践过程中又不断的进行总结和思考,为自己的理论知识补充鲜活的营养。理论和实践又是一个长时间的互相转化的过程。

冰冻三尺,非一日之寒。经过实践的积累,自己在工作的各方面都有了明显的进步,每次遇到困难时,我就虚心系向别人请教,事后自己又归纳总结,不断的改进自己的方式方法,虽然目前还是显得稚嫩和粗糙,但我会在今后的工作中不断的历练和提升的。

三、加强思想文化建设,提升综合素质。

我作为公司的一名新人,也将是未来的新生力量,深感肩上的责任重大。公司的领导也时常教导我们要多学习各种知识,多参加各种活动,锻炼自己多方面的能力,以提高自身的素质层次。我平时也保持着读书的习惯,读中国古典的名著和现当代的一些励志的书籍,书籍是人类进步的阶梯,我从书中得到了太多太多的东西,自身的进步和充实有书籍的很大功劳。

经过了这一阶段的工作和学习,感触很多,收获也很多,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在今后的时间里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出更大更多的贡献,也为个人的提高创造更多的空间。

酒店员工大会总结与激励 第5篇

在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是

1、服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。”。”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”

2、酒店文化

饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的九个月后,我现在可以说能够胜任这份工作,并相信以后在其他类似工作中也会做的更好。

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的`不足:

一、 应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

二、 企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

三、 企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

九个月实习已成为过去,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

晋祠宾馆是我踏入社会的第一个工作地点,在这九个月的实习期里,对我个人来讲有很重要的意义,从一个走出校园不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力,我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。

酒店员工大会总结与激励 第6篇

听取员工意见

听却员工的一件不仅能提高他们的积极性,而且对公司发展极为有利。优秀的企业管理善于问问题。让客户的感受到与众不同、怎样让员工和顾客像朋友一样相处,从而吸引顾客前来购买更多的商品、对记住客户名字的员工我们应该如何进行奖励、有哪些方法可以鼓舞团队士气,鼓励他们去争取更好的销售业绩、让员工讨论如何打造长期客户等等。提高员工积极性和你问问题的质量直接相关,优秀的管理人士更关注那些可以改变结果的问题。

不给员工施压

大部分经理人都试图通过夸大不利情形来刺激员工。首先,他们会描述无法完成预定目标的惨境,有意让员工感到难过;然后,把这种难过情绪作为负面动力来调动整个团队的积极性。这样做是没有用的。

因团队目标可能无法完成而感到有压力不等于在乎这些目标。在有些情况下,施加压力并不是一种有效的激励措施。

没有人在面对压力或是感到紧张时可以表现得很好,领导者也是这样。人在倍感压力和紧张的时候,只能集中一小部分精力。如果你最钟爱的球队在踢球,你是希望看到紧张的队员在比赛的最后时刻通过罚球或远射得分呢,还是希望看到队员自信、冷静地应对挑战,步步为营呢?

大部分人把压力当作“真正在乎”目标实现的一种表现。但是,那不是在乎,只是紧张而已。紧张会让员工表现得更加糟糕。而真正的在乎会让员工表现得更好。所以,明白二者的区别对经理人很重要。它们是最为不同的两种状态了。

如果你在乎,你不会感到紧张,你会集中精力,调动你所有的资源,发挥出你心态平静、全神贯注时所能调动的全部力量。人在身心放松、精力集中的时侯表现最好。

管理约定而不是管人

聪明的领导者富有同情心,他们总是试着去理解员工的感受。但他们不会试图去约束这些情感,而是通过和员工达成的约定对员工进行管理。

领导者会就某些事宜和团队成员进行约定,并让员工在独立思考后决定是否同意遵守这些约定。在此期间,经理人和员工的所有对话,都是本着尊重员工的原则进行的。不存在员工屈从于经理人的恐吓或是权威的情况。

一旦经理人和员工达成了约定,经理人就不再需要对员工进行管理了,他们要管理的是这些约定。这种管理方式更加成熟,也体现了对员工的尊重。双方交流时也都会更放得开,更信任彼此。双方的责任感也会有所增强。如果要讨论尴尬话题,也更容易些。

经理人通过约定对员工进行管理的过程,从本质上来讲,是经理人和员工两个职场成年人进行合作的过程。

应用认可,重申,跟踪模式

当你要和员工谈论他的某些行为和表现时,可以用认可员工,重申对他的承诺,跟踪约定履行情况的管理方法。

首先要欣赏和认可员工这个人,以及他为企业做出的贡献,注意到他的强项和特殊才华。然后举一个他近期表现中让你印象深刻、受益匪浅的具体事例。

接下来,对该员工重申你对他的`承诺。你可以这样说:“我相信你。你身上具备的一些特质吸引我雇用了你。我会尽全力帮助你在这个工作岗位取得成功。我会努力成就你的事业,让你在这里感到快乐和充实。”然后告诉员工你具体可以为他们做什么。列举你的工作职责,你如何为他们争取公平待遇,你怎样做到在他们需要的时候随时出现,你是怎样做到总能为员工提供他们成功所需的工具的,等等。

最后,跟踪你和员工达成的约定。你肯定希望跟踪你与员工针对问题事宜达成的现有约定。如果没有现成的约定,你应该本着双方互相尊重的原则当即拟定一个。约定是双方共同制定的。它们不同于授权和规定。当双方不再遵守相互的约定时,应该本着互相支持的态度打开天窗说亮话,要么恢复该约定,要么重新拟一个新约定。人们常打破其他人定的规矩,但倾向于遵守自己认可了的约定。

让员工放开手脚

员工总是自缚手脚。他们不敢想象未来,总是在和想象中的困难做斗争。

领导技巧之一就是告诉员工他们可以比想象中成就得更多。事实上,在将来的某一天,员工也可能成为像你一样的领导者。他们对你的敬慕之情之所以能够不断增加,一个重要原因是你总能看到他们的潜力。所以,你要不断发现他们最好的一面,然后告诉他们。

主仆式领导者的倡导人格林里夫(RobertGreenleaf)认为,企业领导者是为员工服务的,要扶持员工走好每一步,尤其要发掘他们最好的一面,而不是把容忍他们自缚手脚作为成就。

酒店员工大会总结与激励 第7篇

一、努力学习,提高理论水平和工作能力

半年来,代表联络工委认真贯彻学习科学发展观,紧紧围绕十精神认真开展学习。一是加强政治理论学习,认真学习的重要讲话精神,全面提高政治敏锐性及政治鉴别力,用科学发展观指导工作,提高工作效率,上半年,积极参加区委举办的领导政治理论大学堂学习,结合本职工作,认真制定好工作计划,努力为我区经济发展出谋献策。二是积极参加开展“三严三实”活动,高标准、严要求地认真学习的重要讲话精神,通过学习,加深对新时期路线、方针、政策的理解,增强党性观念。

二、切实抓好代表建议、批评和意见办理工作

一是做好__届人大__x次会议代表议案、建议和意见的收集、整理、分类,并及时起草《代表议案处理意见的报告》,区__届人大__次会议共收到代表建议__x件。今年__月份,及时召开代表建议交办会,采取集中办、当面认定,明确责任的做法,一一落实具体承办单位,提出办理期限和要求。二要加大督办的工作力度,确保代表建议落到实处。在督办中,工委要实行跟踪督促和检查,定期通报办理情况,加强协调、联系和沟通,逐件征求代表对办理结果的满意程度,要通过制度的约束,措施的加强,促使各承办单位提高对办理代表建议的认识,加强办理工作,从而进一步调动代表履行职务的积极性,对代表多次提出但因各种原因政府未落实的意见建议加大督办力度,维护代表建议办理工作的严肃性。

三、改变工作作风,增强创新意识

根据区_会的工作安排,我委委派一名同志到美丽乡村建设扶贫工作队__x工作组开展工作,在工作中深入基层,深入群众,为群众办实事、办好事,积极开展慰问农村贫困户和党员困难户等活动,为了搞好____村的“城中村”改造,经常深入到__x村做群众的思想工作,不分昼夜,不分上下班时间,挨家挨户开展工作,使“城中村”改造工程工作得到了推进。积极响应美丽乡村协助村委搞好__x村卫生清洁试点承包工作,进一步开展清洁卫生活动,协调做好2015年“一事一议”项目建设,争取上级财政资金修建__x村中硬底化道路一条__x米长的路。还想方设法为村委工作出谋献策,取得了一定的成效。

上半年,我们的工作虽然取得了一定的成绩,但仍然存在不足方面:一是深入基层调研的力度有待于进一步加强,发挥代表履职作用需不断完善和改进。二是工委人员少,工委唯一一名工作人员委派到基层挂任工作队员,工委的工作出现“空档”现象。

下半年工作思路。

1、继续深入学习实践科学发展观,学习党的十精神;

2、继续抓好代表建议办理工作;

3、抓好第__x届人大代表的培训工作;

4、组织好人大代表的视察活动。

酒店员工大会总结与激励 第8篇

尊敬的各位领导,亲爱的各位同仁:

大家好!

这次的员工大会想必大家也是期待已久了,老员工应该是知道的,没到这个时候我们除了对过去那段时间的工作进行一番总结之外,也是会对这段时间表现优异的员工进行嘉奖。这也是为了鼓励大家在未来的工作中能够更加努力,更加积极,酒店也是想要告诉大家的一点就是,只要你付出了就一定能够得到相应的回报,并不是白白的付出。当然也会对过去我们在工作中发现的问题进行说明,然后大家注意一些,争取不要再犯下同样的错误。而这次的员工大会也是为了让我们这个团体能够更有凝聚力,在工作时能够爆发出更强的力量,更好的完成自己的工作。

在过去的这段时间里,我们酒店的受益相比上个季度又有了很大的增长,这其中缺少不了酒店的营销策略已经全体员工共同的贡献。也正是因为你们周到的服务,让来过一次的顾客有了继续在我们这里消费的欲望。如果我们的服务不到位的话,我想我们酒店的`成绩是做不到那么好的。而我们是一家酒店,我们是属于服务行业,而服务行业最重要的也就是服务,让每位来到我们这里消费的客人都有回到家一般舒服的感觉。而这一点大家都是做的非常的好,在面对顾客时从来没有板着脸,都是面带微笑的说着敬语,这一点非常的好。当然也是有着一些不足的地方,虽然只是一些细微的地方,比如可能对着顾客是好态度,但是顾客没看着的时候就又恢复了面无表情。虽然这并不是什么大问题,但是我们作为服务业最重要的是服务,而服务最重要,也是最需要用心的就是一些细节。只有把握到了细节,我们才有超越同行的底气和能力。

酒店对于这段时间表现优秀的员工也是准备了很丰厚的奖品,这次没有拿到奖品的员工也不用气馁的。酒店是很公平的,只有你在以后的工作中足够努力,做出了足够优秀的成绩,或者极大的贡献,那么酒店也是会给大家丰厚的奖励,不会让大家失望的。也请大家相信我们高层在一些策略上的决断,我们这么久的经验肯定也是不会轻易就做出错误的决定的。在未来的时候酒店肯定会因为我们大家的共同努力发展的越来越好,而那个时候酒店也是不会忘记大家,给大家应有的回报的。

谢谢大家!

酒店员工大会总结与激励 第9篇

一、学生会工作计划完成情况

1、健全各项规章制度,规范工作程序,使学生会运行机制更趋完善。

在本学期开学初期,为了让新生们更好地了解学生会的工作情况和内容,也为了让学生们更好地把握自我定位,我系学生会办公室制定了各部门职责职权范围和纳新要求的具体书面文件,为新生诠释了学生会的具体工作,并在一方面起到导向作用。

2、师生协力,全系同心,并肩完成本年度迎新生任务。

九月中旬,我系学生会全体成员及多名志愿者参与了本年度的迎新活动,在一天的工作中,我系所有工作人员不怕苦不怕累,在烈日下守候,在汗水中忙碌,为迎接XX级新生到来付诸全力,投入以百分百的热情,给新生以温暖,给家长以安慰,圆满顺利地完成了迎新任务。

3、召开纳新大会,唯才是举,为我系各部门注入新的活力。

XX级新生入学后,为了学生会各部门工作的正常运转,也为了培养一批优秀的学生会后备力量,我们按照计划召开了纳新大会,各部门在仔细的筛选后试用了一批新成员,以助各方面工作的正常进行。

4、加强常规工作力度,开展各类日常检查。

在日常工作上,综合管理中心主抓全系三个年级的宿舍综合治理工作,进行日常检查,并对学生宿舍中的各类问题进行调配和解决,致力为我系学生提供了良好的就寝环境。同时着力培训检查人员,做到公平、公开、公正,在监督同学们的卫生同时也进行自我监督,并适时调整工作方向,配合综合管理中心完成检查工作。其它部门也在日常工作之余开展各类积极的活动,调动学生的生活热情。

5、召开工作例会,总结过往。

两个月的新成员试用期考验后,学生会各部门对本部成员作出一些调整,以挑选更适合本部工作的人选,促进学生会工作的高质高效。在裁员后召开工作例会,明确学生会的服务对象和工作方向。

6、丰富系学生课余生活开展各类活动。

本年度学生会在新生刚来之际文艺中心就举行了新老生联谊晚会,加强了新老生的交流。随后举办了元旦晚会暨第二届卡拉ok大赛。在本学期的文化艺术节上,文艺中心又承办了校园街舞文化派对。

XX年5月,专业发展中心承办了儿童画的画展,在学校得到了广泛的好评,得到了众多老师学生的支持。同时在今年6月份学院组织的红歌演唱会上,通过系老师的指导和同学的努力,我系获得了“最佳演唱奖”。

酒店员工大会总结与激励 第10篇

亲爱的战友们:

大家下午好!20xx年过去了,回首酒店这年多以来的发展历程和风风雨雨,我们有过挫折,有过困惑,有过喜悦。今天,我想感谢和酒店一路走来的每一位员工,感谢你们的信任,是你们的努力和坚持,让酒店在宣汉酒店业内崭露头角,取今天这样的成绩。

我还记20xx年酒店开荒的时候,有这样一位员工,当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了,流了很多血,我看到他的时候,他正在用旧布包扎伤口,我让他先别干了,回去休息一下。他对我笑笑说:“没事,小伤口,轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话,当时,我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,还有许许多多这样的员工,为了工作,主动放弃休息,加班加点,甚至通霄达旦的工作,一年365天没有几天可以合家团聚。

很多时候,我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度,往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此,我想借这个机会,向你们说一声:“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们,我感到非常地骄傲和自豪!”

作为一名人,我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情,首先源自你对这份工作的'热爱。我们很难想象,一个不热爱工作的人,怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做好?只有热爱工作、对工作充满激情的人,才会自动自发地产生出责任感,这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的,后者是被动的。举个例子:销售部收到一份客户订餐或者会议订单,把它拿到相关部们,相关部们的负责人说,这样,你让这个客户打电话给我吧!咋听起来,好象没有什么问题,挺正常。但相关部门说这个话的人,他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说:“好的,你把他的电话给我,我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了,会形成压力,这种压力容易使人的身心倦怠,对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中,因为他把工作看成是一种锻炼,把工作中的困难看成是机会,是挑战。

其次,我想要求我们每一个人都要有团队合作的精神。这让我想起,我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道,在接力赛中,交棒是一个至关重要的环节,它直接关系到整个比赛的输赢。

因此,在中途交棒时,把棒递交给下一个队友的人,他一定会考虑:我要怎样把手里的接力棒递出去,可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时,准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作,才有赢的可能。其实,我们每个人,每个部门,就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店,就好比是站在接力赛跑道上的参赛队,谁合作好,接稳,跑快,谁才能拿第一!目前,我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么,我希望,我们每个人、每个部门在合作时,都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一,发生了不愉快或小摩擦;我希望,我们都能有一颗宽容之心。

此外,还有很重要的一点,就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢?我认为,执行力就是把企业战略转化成行动的能力,这一点我认为中国人民解放军做最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的,它必须是贯彻到点点滴滴的细节上,贯彻到执行的速度上。

我要告诉大家,酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说,我们的客户越来越成熟,我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低,我们只有不断的开拓创新,才能在今后的激烈市场竞争中取更好的成绩。xx年的成绩已经成为历史,20xx年又是充满希望和挑战的一年。我相信,只要我们大家众志成城,群策群力,我们的目标一定会实现,我们的梦想总有一天也将变成现实。谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体健康!家庭幸福!万事如意!

酒店员工大会总结与激励 第11篇

各位职员们:

大家好!

今日酒店把大家聚拢到此,开展员工大会,主要是有三件事,第一件是给去年的优秀员工颁奖进展表扬,其次件事就是盼望能鼓励大家调整好自己的工作状态,第三件事就是总结去年的酒店各部门的工作状况。

这可能是我进展过最短的一次优秀员工颁奖,为什么呢,盼望你们收起自己那种期盼的目光,先端详下自己有没有资格拿这个奖好吗?去年的优秀员工只有一个人,她就是客房部的经理xx,其他人什么都没有,盼望大家能以xx为典范,这就是她努力工作、遵纪守法应得的,我不盼望看到任何质疑的声音,由于你们真的不够格,她是最适合拿这个奖的员工,莫非酒店的优秀员工是根据穿着以及工作奉献度来评判的吗?不是,是长期以往的工作表现以及从未犯过酒店一条纪律。莫非酒店的优秀员工奖只有一个吗?不是的,我们的奖状预备了50张,只有多不行能有少,但是你们的表现都没到达我的要求,所以也就只能这样了,这是特别罕见的状况,以往每年至少能找出十个吧,要知道我们酒店一共有着300多位员工啊,这次真的让我好绝望。

所以,这次的员工大会,还是一次发动大会,我不知道为什么现在大家的工作态度这么的消极,是对酒店的薪资待遇有意见吗?还是说对酒店的规章制度有独到的见解?你们都可以给我提出来的,我又不是不看,我又不是一个会忽视员工职位想法的领导,但是假如你们连说都不说,我可没想法知道你们心里在想什么。我不会在心慈手软,以后各部门再有上班迟到早退的员工,直接根据酒店的员工治理制度去惩罚,该扣多少工资就扣多少,不留任何的余地,我不管你什么职位,在这工作了多久,我都会一视同仁,绝不区分对待。盼望大家都能在今日过后的工作里,都能拿出自己最好的状态去效劳客人,把我们酒店的收入再次提升起来好吗,你们是在这工作的.员工,酒店好起来了,你们想要好起来会差的远吗?

最终就是总结一下酒店去年的工作,去年我们酒店客房部给酒店带来的利润是最大的,盼望各部门的领导以及员工都能跟她请教一下,在这里没有什么不好意思的,我们在一个酒店里面工作,我们就是一家人,一起协作共进才是王道,酒店不比其他工作单位,我们每个部门都是各司其职,你不要去拿别人的部门跟自己比拟,你只需做到比自己上一次做的好要就行。

盼望大家能打起精神,把今年的工作做到最好,给酒店制造辉煌!

酒店员工大会总结与激励 第12篇

尊敬的各位董事、嘉宾、亲爱的兄弟姐妹们:

大家好!

在这个春光明媚、充满希望和梦想的日子里,我们以满怀激动和喜悦的心情迎来了汇金池酒店20xx年度首届员工大会的好日子,这标志着我们酒店即将步入一个全新的管理起点,一个新里程碑正在我们手中树起。回首汇金池筹备阶段,虽然经历过波折,但在酒店董事及兄弟姐妹们的配合与努力下,全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地将各种困难一一化解。在此,谨代表董事会及我个人向战斗在一线的兄弟姐妹们表示衷心地感谢!在今后做好日常工作的基础上,我们将一如既往地地不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平,在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升对客服务质量。

1、严抓服务技能,树立核心竞争力

目前本地区市场混沌低迷没有行业标杆的格局,作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新,并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力,才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后,我们将严抓技师手法及服务技能,并树立全员营销意识,让部门全体员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,让员工把自己的言行、举止都提升到营销的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持营销,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度,提升酒店整体形象,形成独有的市场核心竞争力。

2、规范服务用语,提高对客服务的专业性

针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后,部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。

3、加大培训力度和培训方式,提升服务质量

由于时间紧任务重及员工自身素质和综合能力不尽相同,或者从未做过酒店行业,理解能力和操作能力不一而足,给管理带来一定的.难度。为此,酒店已经详细制定了结合本酒店地区市场客人需求的员工培训计划和培训内容,将由我本人负责培训、监督,并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后,酒店每周召开一次管理例会、每月召开一次月度总结例会使服务和管理上存在的问题得到良好的剖析并一一得到解决。

4、建立与健全酒店各项规章制度

规章制度是加强酒店管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

5、准确定位,转变观念,加大营销力度。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,同时建立全员营销的大营销络以及相应的营销奖励机制,以最大限度地调动每一个人的工作积极性。

6、明确绩效目标,全员努力。

送大家两句话:“谋事在人,成事在天”也许此话给大家的感觉这还不是把希望寄托于天吗,是不可预知的因素很不靠谱。那么下句话送给大家也许大家就会明白。“努力不一定成功,但不努力一定不成功”。我们参考结合科学的数据制定科学的绩效目标,传达给一线员工,希大家了然于心,时刻谨记效益第一,我们要时刻为企业创效增值,只有这样才能合作双赢。未来新的岁月带来新的希望,新的岁月带来新的梦想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条汇金池酒店自己的路。从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以经营标准为目标,以汇金池酒店自身特色为内容的道路。

酒店员工大会总结与激励 第13篇

各位职员们:

大家好!

今天酒店把大家聚集到此,开展员工大会,主要是有三件事,第一件是给去年的优秀员工颁奖进行表扬,第二件事就是希望能激励大家调整好自己的工作状态,第三件事就是总结去年的酒店各部门的工作情况。

这可能是我进行过最短的一次优秀员工颁奖,为什么呢,希望你们收起自己那种期待的目光,先审视下自己有没有资格拿这个奖好吗?去年的优秀员工只有一个人,她就是客房部的经理xx,其他人什么都没有,希望大家能以xx为榜样,这就是她努力工作、遵纪守法应得的,我不希望看到任何质疑的声音,因为你们真的不够格,她是最适合拿这个奖的员工,难道酒店的优秀员工是按照穿着以及工作贡献度来评判的吗?不是,是长期以往的工作表现以及从未犯过酒店一条纪律。难道酒店的优秀员工奖只有一个吗?不是的,我们的'奖状准备了50张,只有多不可能有少,但是你们的表现都没达到我的要求,所以也就只能这样了,这是非常罕见的情况,以往每年至少能找出十个吧,要知道我们酒店一共有着300多位员工啊,这次真的让我好失望。

所以,这次的员工大会,还是一次动员大会,我不知道为什么现在大家的工作态度这么的消极,是对酒店的薪资待遇有意见吗?还是说对酒店的规章制度有独到的见解?你们都可以给我提出来的,我又不是不看,我又不是一个会忽略员工职位想法的领导,但是如果你们连说都不说,我可没想法知道你们心里在想什么。我不会在心慈手软,以后各部门再有上班迟到早退的员工,直接按照酒店的员工管理制度去处罚,该扣多少工资就扣多少,不留任何的余地,我不管你什么职位,在这工作了多久,我都会一视同仁,绝不区别对待。希望大家都能在今天过后的工作里,都能拿出自己最好的状态去服务客人,把我们酒店的收入再次提升起来好吗,你们是在这工作的员工,酒店好起来了,你们想要好起来会差的远吗?

最后就是总结一下酒店去年的工作,去年我们酒店客房部给酒店带来的利润是最大的,希望各部门的领导以及员工都能跟她请教一下,在这里没有什么不好意思的,我们在一个酒店里面工作,我们就是一家人,一起协作共进才是王道,酒店不比其他工作单位,我们每个部门都是各司其职,你不要去拿别人的部门跟自己比较,你只需做到比自己上一次做的好要就行。

希望大家能打起精神,把今年的工作做到最好,给酒店创造辉煌!

酒店员工大会总结与激励 第14篇

尊敬的各位董事,在座的全体家人们:

大家新年好!

首先,我作为股东代表,祝愿大家新年快乐,心想事成。感谢各位股东的信任和支持,给了我展示的平台和提升的机会,同时也感谢在座大家对我工作的支持和理解。

今天,我们即将满怀信心地迎来20xx年,在各位股东的支持与帮助下,通过大家的共同努力,长富园林酒店全年营业收入和利润指标万成得较为理想,全年总营业收入万元,其中客房收入,茶楼,餐厅。

孔姐浓香串串在王经理的精心管理下,业绩同比上升10%,今年完成营业收入万元,大家请以热烈的掌声,给以祝贺和鼓励!谢谢大家。

值此辞旧迎新之际,回顾总结过去的一年,也要规划我们新的一年。在新的一年里,我一定带领我们的优秀团队,通过大家的共同努力,扬长避短,奋发进取,在新的一年里,再创佳绩,力争在20xx年,长富园林酒店完成1200万的目标任务,孔姐浓香串串的奋斗目标是多少-------680万,大家说,有没有信心-----长富园林酒店的各位,有没有信心?

我们之所以能够有今天的成绩和蓬勃的发展,这是因为我们有一位优秀的领导--孔总。孔总对我们企业有着无私的奉献和大爱的精神。

在我和孔总合作的这段时间里,她对我们就像亲姐弟一样,帮助我,鼓励我,在困难的`时候超人般的支持我,在她的身上,我学会了什么叫用心做事,什么叫真诚对人,是她让我懂得了什么叫做“做事情只有目标,没有障碍”的精神。

在即将过去的一年,虽然我们取得了比较理想的成绩,也经历了各种各样的考验和波折,在去年春节,我们长富园林酒店全部员工只有30人,1月也完成了103万的业绩,充分体现了我们全体员工上下一心,团结一致,排除万难这种拼搏精神。还有事件,但是我们全体上下一心,有团结进取,排除万难的精神,让我们顺利度过了难关。在此,我要代表企业董事,谢谢你们,有了你们这些优秀团队,我将不负你们的期望,带领大家,有决心、有信心把企业带向新的高度,取得更好的成绩。

在这即将过去的一年,我们企业能够今天的成绩,离不开大家的共同努力与辛苦付出。在这一年里,我们企业涌现出了很多优秀员工,今天我们特地提出表彰。

最后祝愿在场的所有家人,新春快乐,合家幸福!

酒店员工大会总结与激励 第15篇

20xx年,酒店面临国家紧缩政府招待政策不利因素,在极其困难的外部经营环境冲击和影响下,酒店以不畏艰难,开拓奋进的敬业精神、克服了重重困难,基本完成了集团公司下达的预期经营管理任务,取得了较好的经营业绩,20xx年酒店共完成营业收入7000多万元,实现利润1000多万元,完成年度预算的89。4%。下面,我代表总裁办公会向大家报告20xx年的工作,部署20xx年度工作:

20xx年度工作回顾:

20xx年,酒店虽然面临恶劣经营大环境,但各成员公司都能积极应对,努力拓展经营业绩,在规范管理、强化培训、节约费用以及不断提高服务质量和服务技能方面做了大量的工作,确保了预期目标任务的完成。

一、坚持正确的经营理念,努力拓展经营业绩。

1、狠抓核心竞争力产品,稳定酒店经营业绩。今年酒店的高档餐饮泰和顺、海鲜楼受国家政策影响,收入滑坡,为了稳住酒店经营业绩,酒店将宴会部定为核心经营部门并全力打造酒店宴席品牌。为了获取宴席客人对酒店的大满意度,酒店对宴席的服务流程进行了重新修订,制订了较完善的《泰和大酒店宴席服务规范》,严格控制出品质量,提升服务水平,以大限度的提升酒店宴席品牌,提升宴席经营业绩。在全体员工的共同努力下,宴会部成为酒店超额完成经营收入的部门,泰和宴席品牌也在岳阳形成了较好的口碑。

2、调整部分经营结构,创新经营模式。在高档餐饮不景气的情况下,餐饮公司创新经营模式,推出多项措施,提升业绩。一是宴会部推出升学宴配套营销,在酒店办升学宴赠送场地布置和主持人;二是茶楼、乡思楼、美食街想方设法创新菜品,占领中低档消费客源;三是海鲜楼、泰和顺做适当转型,由高档餐饮向大众饮食店过渡,以便吸引更多的客源。主楼、贵宾楼、金色泰和客房公司也强化服务并推出钟点房、午夜房、长包房及节日特惠房来提高客房出租率。

3、勇于面对困难,拓展团队会议营销。我们利用酒店经营规模大,功能齐全的特色,积极作为,主动出击,大力拓展会议团队营销,并全力将营销触角向各类企业延升,以增加创收点。通过多方面的努力,营销公司在20xx年接待了大小会议近400场,并成功承办了中储棉会议、九鼎会议、白象集团会议、桑乐太阳能会议和环中国国际自行车会议等大型会议,并取得了很好的反响!

二、强化内部精细管理,确保酒店可持续发展。

1、强化服务理念。今年酒店在全体员工中开展了“我就是品牌”活动,通过部门全员服务意识探讨、质量投诉分析、客人对员工的服务评分,提高全员服务意识,全力为客人创造“宾至如归”的消费环境。

2、开展服务意识和岗位技能培训。酒店以市技能比武大赛为契机,开展全员岗位技能培训,提升员工岗位技能。同时酒店和部门定期进行服务意识培训,提升对客服务意识和对客服务水平。人力资源部在四月份举行了第xx届技能比武大赛,并选派选手参加了市旅游技能竞赛和省旅游技能竞赛,在这些比赛中主楼前厅部的刘三兰和餐饮公司海鲜楼的张梦璇等取得了较好的成绩,展示了泰和酒店人良好的职业形象,为酒店争得了荣誉。

3、加强制度建设。我们加强了各类制度建设,强化服务责任追究和规范管理。服务经理每天对员工的仪容仪表、区域卫生、设施设备、服务质量等进行全面检查和督导;物业公司加强了对于酒店卫生、动力、安全和停车场的规范化管理;财务部严格按照相关财经管理制度对酒店的资金和采购进行管理;总办除了对酒店各类管理制度进行完善和规范外,还及时高效的保证各类政令的上传下达,以上种种措施确保了酒店各项工作有序开展和进行。

三、全力抓好安全生产,确保酒店经营秩序。

安全问题一直是我们常抓不懈、重中之重的工作,酒店在完善各项安全措施的同时,每天对酒店的相关消防设备进行检查,对检查中发现的一些问题及时进行整改。酒店于11月份下发了《关于秋冬季防火的通知》,组织了消防演习,强化员工的安全意识,同时对各类消防隐患进行排查和防范。以上措施确保了酒店全年无一例重大安全事故发生,为酒店的正常经营提供了有力的保障。

四、关心员工工作生活,构建企业文化。

在企业文化建设方面,我们突出人本管理,做了一些有益的探索和积极的努力:

1、关心员工的诉求和生活。总裁办公会始终把员工的利益放在第一位,我们提高了员工的工资待遇,开通了总裁意见箱,我们改善住宿条件,改善员工食堂菜式搭配,做到人文关怀。

2、开展丰富多彩的文娱活动。我们开展了祝贺员工生日活动,使每一位员工在生日里都会收到酒店一份温馨的祝福并能看一场电影;我们开展了春游、趣味运动比赛、主持人大赛、卡拉OK大赛、西瓜啤酒大赛等活动活跃员工文化生活;我们对遭受意外的员工进行上门探视,表达酒店关怀,不断增强员工对酒店的归属感,加强企业的团队凝聚力和战斗力。

20xx年工作计划:

展望20xx年,国家紧缩政府招待政策更为严格,限宴令、禁酒令继续推行,这给我们20xx年的经营工作带来严峻的考验,经营形势不容乐观,在当前经营形势下我酒店在20xx年将全力重点做好以下几个工作:

一、以经营预算为指南,积极开拓创新经营

1、调整经营格局,提升餐饮创收空间。20xx年餐饮行业的经营环境将极其恶劣,为了完成预算目标,餐饮公司要积极进行转型,海鲜楼取消粤菜转变为湖鲜楼,全力打造土、特、野等为主的中档消费菜式;泰和顺创新经营推出“半份、半价”、“小份、适价”的各种特价菜肴;宴会部要积极挖掘内部资源和外部资源以获得更多婚宴信息,并想方设法提高宴席的附加值,吸引更多的宴席客源;茶楼、乡思楼、美食街加快创新菜品的力度,将特价菜常态化,拓展中低档消费客源,增加创收点。

2、积极跟进主动作为,拓展会议团队市场。会议将是酒店提升客房出租率重点公关方向,20xx年营销公司要广泛收集相关单位的会议信息,并对各类信息进行积极跟进,酒店要充分发挥会议室数量大,容纳人数多,房间价格空间大的优势,确保不漏掉一个可以接下来的会议和团队。

3、用心节约各类成本,加大内部挖潜创收。20xx年酒店提倡在保证正常的经营秩序的前提下,各相关部门能开源节流、精细管理,从而多方面节约各项费用支出,我们要求餐饮公司在毛利率控制方面花大功夫,客房公司加大易耗品的管理,减少浪费,减少损耗,物业公司加强能耗管理,通过用心节约各类成本,来提高酒店的利润空间。

二、以可持续良性发展为目标,大力进行品牌建设

1、加大培训力度,强化服务意识,提升品牌美誉度。20xx年为了提高顾客的满意度,提升品牌的美誉度,酒店必须在培训上下功夫,要在服务意识和操作技能上加强培训,努力提高员工的素质和对客服务水平。

2,加强内部管理,强化细节意识,打造高效执行的管理团队。20xx年我们将致力打造高效率、快节奏、具有强战斗力、凝聚力管理团队,我们将进一步细化和完善各类管理制度,并通过各类考核监督机制将制度的贯彻执行落到实处,使员工都能自觉遵守酒店的规章制度,规范自己的行为,从而促使各项管理工作上一个新的台阶。

3、加强企业文化建设,强化员工主人翁意识,打造和谐企业氛围。20xx年我们将继续加强企业文化建设,我们将通过开展形式多样的文体活动、丰富员工的业余文化生活;我们将进一步关注员工的各类需求,不断改善酒店员工的居住条件和饮食质量,加强员工的向心力、凝聚力;我们将加大帮扶困难员工的力度,让员工体会大家庭的温暖,使员工真正感到酒店就是他们的家,从而终达到强化员工的主人翁意识,打造和谐企业氛围的'目标。

三、以安全为保障,坚决杜绝安全事故

20xx年食品安全和消防安全仍然是工作中的重点。我们要求所有员工都紧绷安全之绳,安全工作常抓不懈。我们要健全安全制度;加强日常安全防范,加强消防设施日常管理和检查,完善各类预警应急措施,以确保杜绝各类安全事故的发生。

员工朋友们,展望20xx年,我们将面临更恶劣的市场经营环境,但是我相信我们酒店是一个能够打硬仗、打胜仗的队伍,我相信,不管前进的路上有多么艰难,只要我们精诚团结、奋力拼搏,我们一定能战胜寒冬,开创灿烂辉煌的明天!

酒店员工大会总结与激励 第16篇

尊敬的各位经理、亲爱的员工朋友们:

大家下午好!

夏日的骄阳点燃**奋进的激情,夏日的欢歌谱写湿地唯美的乐章。在这激情怒放、欢乐如歌的日子里,我们全体**人斗志昂扬,为了明天的辉煌共聚一堂。刚才,我们举行了*季度“优秀服务标兵”和“后勤保障标兵”的颁奖,在此,我要向获奖的员工表示热烈的祝贺和衷心的感谢,感谢你们的辛勤劳动和努力工作,感谢你们让我们的客人感受到最真诚的服务,感谢你们把**当作自己的家,谢谢你们!

*季度,全体员工团结一心,努力奋斗,先后成功接待了中央纪律检查组、**市服务业招商引资、**县招商引资等重要会议,为酒店羸得了较好的社会声誉和丰硕的'经营业绩,酒店营业收入和上缴税金比去年同期都有了一定的增长。借此机会,我要向全体员工一直以来的努力和出色的表现致以最衷心的感谢,谢谢你们!

回顾*季度,酒店各部门、全体干部和员工都做了大量的工作,付出了积极的努力,主要取得了以下几方面工作成绩:

一、以优质服务百日竞赛活动为主轴,全方位提升各服务岗位工作质量

员工朋友们,实现最优质的服务是我们酒店工作的一个永恒主题。从4月1日至7月9日,酒店开展了以“宾客至上、服务第一、亲情一家人”为主题的优质服务百日竞赛活动,全体员工的服务质量意识有了明显的提高。在为期百天的时间里,各营业部门初步建立了各服务岗位质量标准和工作流程,开展了基本礼仪、岗位技能和服务技巧的培训,建立健全了客户档案资料,分析查找了服务质量上存在的差距和不足并实施整改,举办了岗位练兵、技能比武活动等等。

工作成果的背后,凝聚了全体员工的智慧和汗水,工作成果也告诉大家,我们在服务质量方面又迈向了一个新的台阶!

二、以营业部门经理绩效考核为依托,全面提高营业部门的管理运行水平

经过近三个月的酝酿和讨论,从7月1日,酒店对营业部门经理开始实施全面的工作绩效考核,打破了原来的仅仅把销售收入作为绩效考核目标的一般性绩效考核模式,把营业部门经营业绩、成本控制、部门日常管理、员工队伍管理、基础制度建设等,纳入到绩效考核中,与工资奖金挂钩,实行全方位的考核和评价,对“过程”进行全面管理,这是企业管理的基本原则,也是**酒店按现代企业实施管理的开始。

三、以制度建设为抓手,不断提高酒店的管理水平

没有规矩不成方圆,规章制度是加强酒店管理的重要保障。为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶,*季度,酒店针对管理中的实际问题,建立和完善了多项管理制度,先后推出了关于会议接待、客户签单挂账管理、营业部门经理绩效考评、部门经理《工作日志》、电脑运营系统安全管理、车辆管理等多项管理规定,对酒店存在的问题逐一进行分析和解剖,制定切实可行的管理制度,不断提高酒店的管理水平。

四、改善员工的福利待遇,充分调动员工工作的积极性和主动性

*季度,酒店责成行政人事部为员工增加了医疗、生育、工伤三项保险,实现了五大保险,为员工未来的生活提供了更加稳定和可靠的保障。同时,酒店还完成了员工社会基本保险保费基数由全市统一标准向实际工资额的转换,员工最低保费基数由原来的850元增加到1150元。在大型接待和重要接待工作中,酒店要求员工食堂必须改善员工的伙食状态,做好后勤保障工作。我们还为员工宿舍每个寝室配置了小型电视,以满足员工业余生活的需要。

五、开展丰富多彩的企业文化活动,加强企业文化建设

酒店继续开展员工生日会、演讲会、**大舞台等文体娱乐活动,以丰富员工的业余文化生活。五月份,酒店还建立了店报《**典藏》,增加了又一文化宣传阵地,为员工锻炼自己的潜能、施展自己的才华搭建了新的舞台。

六、开展服务标兵和vip服务员选拔工作,为员工树立工作和学习的榜样

为了进一步提高酒店的服务质量水平,让员工在工作中有榜样可学,有典范可追,我们在员工中开展了vip服务员的选拔工作和服务标兵的评选,增加他们的工资待遇和给予丰厚的奖金,让优秀员工带动大多数员工,以形成人人争先进,人人讲服务质量的氛围。

七、实施项目改造,培育新的经济增长点

为了进一步满足客人日益增长的消费需求,酒店根据客源市场的实际需求,对部分空间进行重新开发和利用。在第*季度里,先后对**、客房、**实施项目改造,增设了**室、**包房、**套房、**购物商场等,以满足客人的需求,培育新的经济增长点。

酒店员工大会总结与激励 第17篇

z鱼港是我真正意义上进入社会的第一站,也是我淘到的第一桶金。我心怀小心的加入了这个集体,在半个月的学习、工作过后,有所感有所触,却无从表达。在这种不知所措的时候,我迎来了z鱼港的第一次员工大会。

虽然因为休班原因而晚到会议,但当我在最后一排听到王总的慷慨陈词时,我内心为之一动,因为是他的一席话让我明白了什么是一个团队,又是怎样的一个团队才可以让企业成长、壮大。首先,作为一个团队的核心思想,应该是每个人都应该有高度的团队荣誉感,然后才是彼此之间齐心协力的努力工作。再就是员工大会上让我真切的感受到了酒店高层对员工的关心、耐心和诚心。他们不是把员工当员工,而是把我们看做是孩子,是学生,为我们全心全意的服务,为我们提供一个可以提升自己的平台。王总的话不仅仅是为我们的酒店的经营着想,而且还升到了民族富强的问题上,因为只有我们每个人的责任人、荣誉感都达到一定高度,达到共识,这个民族才有希望,才有进步。

因为参会时间太晚,听到的东西不多,所以感觉对自己有深处的只有以上几点,我相信在今后一个多月的生活中,还有很多值得我学习的东西。

哦,还有,我明白了一个人有价值是需要机会的,否则没有什么衬托,也就无所谓好坏。还有终于知道了z鱼港的经营法宝,细节制胜,为客人想的更多一点,也就赢得了客人更多一点的青睐。

酒店员工大会总结与激励 第18篇

尊敬的各位来宾、各位同仁:

大家好!

今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。

20xx年是大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对资阳酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是:

1、经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;

2、酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾今还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;

3、酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;

如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作:

1、坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;

2、强化内部管理,实施酒店精细化管理与“5s”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,加大服务质量的提升;

3、狠抓员工培训,规范各岗位的工作流程,注重各部门的交叉培训,培养酒店多面手,避免人员流失影响酒店正常运转,抓好现场培训和督导。

4、积极全面地开展市场营销,强化客源开发,细分目标市场,提供多元化的产品,主要体现在以下几方面:

⑴、由总经理亲自偕同营销部,加强客户之间的走访,在稳定老客户的基础上,发展更多的新客户;

⑵、及时调整经营思路,细分目标市场,在商务宴请大幅缩减的情况下,重新确定新的客源市场,采用以大型婚寿宴包席为主,小型商务宴请为辅的'经营模式,对婚寿宴接待经过精心策划,分高、中、低三个档次的菜单,各档次的菜单又细分三套菜系,同时还推出一系列的促销活动,如一次性包席达多少桌后赠送相应的啤酒、饮料或礼品等;

⑶、在确保各项收入稳定提高的同时,发掘新的销售产品,通过详细的市场调查后,针对咱们公司内部员工,开设员工餐厅,出售工作餐,另外对分公司路途遥远的,20人以上的人用餐,接受盒饭外送业务,所有工作餐业务只接收现金,谢绝签单,这样以来就加大了现金的回流,缓解了流动资金不足的压力;另外我们还借鉴社会特色餐饮的成功经验,推出一鸡三吃、河鲜宴、特色汤锅等等,如今,基本上已经做出我们晨风的特色,在地方上占有一席之地。

5、加大对酒店的风险控制,配备新型的酒店管理系统和车场收费系统,防止人为漏洞的发生;

6、成立专门的物资供应部,制定周期计划性的采购制度,加强物料管理与成本控制,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,要求各部门采购物品必须按计划申购,若非必要,尽量做到零库存,遇大型接待,原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购;通过这大半年的努力,所幸的是我们酒店终于止滑回稳,销售收入扭亏为盈,实现利润万元,运营成本也逐步降低,公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造,对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息,毕竟我们看到了酒店的希望,无论以后将面临什么样的困难,我们都能够齐心协力并迎难而上。

回首酒店这一年的几度变迁,心情有些复杂,有几分疲惫的同时,更多的是欣慰和感动,此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声,那就是:“雄关漫道真如铁,而今逐步从头越。”对咱们酒店人来说,没有最好,只有更好,要在这个行业中走得更快、更远,那就需要永远保持着一份学习的心态,并不断的自我提升。新的征程,新的起点,一句话就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。

最后,给会长提个小的建议,就是希望以后多组织一些这样的活动,咱们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条具有咱们南车特色的酒店之路。以上呢,是我的发言,说得不好的地方,再次请各位多多包涵,并提出宝贵意见,谢谢大家!

酒店员工大会总结与激励 第19篇

时光飞逝,转眼间20xx年上半年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下:

我于20xx年4月正式到天缘小厨工作,现已工作三个月,当时天缘小厨餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据市场情况及小厨地理位置初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。天缘小厨在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

自营业以来,营收达50万余元。营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的.定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了下半年。

酒店员工大会总结与激励 第20篇

尊敬的各位领导、评委、同事:

大家好!

感谢xx食府为我们提供了这次公平竞争的机会,也感谢各位评委为我的演讲进行评判。我这次竞聘的岗位是xx领班。

我知道,我没有辉煌的过去,只求把握好现在和将来。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。再者说一下我担任xxx食府领班后的工作思路吧。

一、沟通问题

做为一个管理者要学会沟通、善于沟通,我要用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面,给员工创造零距离的沟通,让员工在一个“无压”的环境中工作,充分发挥员工的积极性。

二、工作方法

一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度,要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教,好的员工就应该给与充分的信任,有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。

三、服务意识

我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的.快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任,对自己,对集体,对社会的责任和义务。

我今天的演讲既是一次真诚的忏悔,又是再一次毛遂自荐。同时也是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我的个人素质,我的爱岗敬业、脚踏实地的精神,我的工作热情,我的管理经验,我一定能把金阁食府的工作做好。如果各位有疑虑,那就请给我一个机会,我决不会让大家失望。最后以一副一直激励我前行的对联来结束我的演讲,上联是“胜固可喜,宠辱不惊看花开”,下联是“败亦无悔,去留无意随云卷”,横批是“竞聘上岗”。

谢谢大家!

酒店员工大会总结与激励 第21篇

自从来到z鱼港我学会了很多,尤其是每月的员工大会,王总用他的经验、经历告诉了我们许多人生做人做事的道理,更用他的成功证实了他所说的话。做人要诚实,做事要踏实,话多不灵,言多必失,善吹者未必是人才,因为不管做任何一件事都必须用实际行动证明的,王总讲话时说到设定职业规划,我觉得我们职业如果规划的好,那么我们的人生就会有很好的定位,我们每一个人都应当对自己有一个正确的估价,既不能好高骛远,也不能妄自菲薄,真正意识到自己的自身价值,踏踏实实的通过自身努力去实现自己的目标。

在我们这里有许多员工总是说酒店这里有问题,那里有问题,那么他们有没有想过什么地方没有问题呢?我觉得只要有人的地方就会有问题,一个企业本来就是在不断解决问题的过程中来完善的,我们只要敢正视问题、解决问题,就一定会前进和进步的,我们更要相信,只要有问题才会有存活的希望,因为没有问题的人是那些躺在坟场的人。

还有的人说这里的人不行,是真的是员工不行吗?为了这样就打辞职的,那么你有没有想过离开了这里走到别处就会找到全部都是好人呢?如果不行,再走,那么我想你一辈子恐怕注定漂泊一生、孤独一生,因为你总觉得自己是最完美的,别人都应像你一样,人和社会本身就是形形色色的,我们要学会适应别人,主动与别人相处,那么我们才不会被动,这就需要我们不管在什么地方工作都要坚持,才有机会相互了解、相互适应。

还有的人说我们这里的规章制度太严,那么是真的严吗?还是自己做得不够好。只要规章制度是合理的,就没有严与不严,主要是看人遵不遵守,是否严于律己,如果每个人都做的是最完美的,那么酒店就不会有规章制度,甚至国家连法律都不需要了,但是太多的人没有那么高素质的,所以有些时候规章制度和法律比道德更重要。我们不要抱怨被人的约束,因为自己的做的不够。

也有太多的坚持下来了,但是我们也要留一份警醒给自己,不要被一时的喝彩、短暂的掌声冲昏了头脑,在我们不断奋斗的过程中,会有一些成功,但是我们要相信人外有人天外有天,只有虚心,不断学习,才会达到我们最终目标,到老才不会遗憾终生。

人的一生不管什么事情都要先学会做人,“做人,做人”人是做出来了,只有常做好事,才能总做好人。

酒店员工大会总结与激励 第22篇

要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单体现出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。经过20xx年一年的酒店前台的锻炼,我总结出来以下几点:

一、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的.影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都要能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

二、解决纠纷,处理问题,服务至上

由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,前厅部沉着应对,积极、及时、妥善地解决。对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

在取得成绩的同时,我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性,以及其他一些原因,我们在工作中仍然存在着很多问题。

三、微笑服务的缺乏

总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑,只有始终向客人投以微笑,服务才充满生机,客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话。

四、销售技巧的缺乏

由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,若客人嫌房价太贵转身离开时,保安应配合上前主动降价留住客人。

五、财务交账的漏洞

由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作,从中贪腐金钱。但以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。

为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好!

酒店员工大会总结与激励 第23篇

月度会议主持人开场白【1】

一.主持人开场

男:尊敬的董总以及高度国际武汉公司的各位领导!

女:亲爱的高度家人们!

合:大家下午好!

男:人常说“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”,高度国际武汉公司的春天 确实来的晚了一些,但如火如荼的势头,却如同这越来越温暖的天气一般, 节节攀升!

女:昨日的耕耘已化作今天的希望,今天的汗水祷就了明天的辉煌。不知不觉 间,2017年4月份已离我们渐渐远去,在这个春暖花开的美好季节,我们 欢聚一堂召开高度国际武汉公司2017年度4月份总结大会。

男:今天,让我们暂时忘却那打电话路上的苦口婆心;今天让我们暂时忘却签 单过程中的奔波劳累;今天,让我们暂时忘却设计创作的交心竭力;今天, 让我们暂时忘却不平凡意义背后的责任与承担!

女:今天,让我们共同相聚于此,欢聚于此,共同庆贺,共同祝福,共同勉励! 男:同创造,共分享,齐飞扬,高度梦,你我的梦。大家好,我是高度国际武 汉公司××部××!

月度会议主持人开场白【2】

尊敬的各位领导,全体员工:

大家下午好!伴随着收获的喜悦,满怀着奋进的豪情,我们已经忙碌而又多姿多彩的行走在了XXXX的年尾,将信心百倍地迎来充满生机的XXXX年。在我们已经走过的这一年里,酒店经受住了一次次严峻的考验,但是经过广大员工的共同努力,酒店各项工作都取得了稳步的发展。今天我们在这里欢聚一堂,召开XXXX年第X季度酒店全体员工大会;旨在回忆这一年以来我们的工作进程,经验总结及应吸取的教训,借以共商酒店未来发展大计。动员全体员工进一步认清形势,增强信心,开拓进取,奋力拼搏,扎实工作,确保完成酒店在新一年里确定的各项目标任务,推进酒店全面、协调、可持续发展。现在我宣布:XXXX年XX酒店第四季度全体员工大会现在正式开始: 首先,为大家介绍出席本次会议的各大部门负责人分别有:酒店总经理XX女士,行政部总监XX先生,行政办主任XX女士,人事部总监XX女士,财务部总监XX先生,市场部总监XX先生,房务部经理XX先生,餐饮部经理XX先生,工程部经理XX先生. 副经理XX先生

酒店员工大会总结与激励 第24篇

今年酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业

在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,xx的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此酒店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的.岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。

酒店员工大会总结与激励 第25篇

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样、

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的'效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1、在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2、碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

酒店员工大会总结与激励 第26篇

各位同事:

大家晚上好!

今天我把大家聚集在一起,召开这次的酒店员工大会,是为了更好地贯彻和落实酒店制定的各项方针政策,齐心协力地完成酒店与其的各项经营目标,也是为了大家能够拥有更好的未来!

不知道在座的各位,有没有看过关于酒店故事的一些电视连续剧?我在很小的时候看过一个,也正是那个电视剧,让我有了想要创办一家酒店的梦想。大家或许看见我现在把酒店开得红红火火、有声有色,会觉得我的这个梦想已经完成了,但其实我想告诉大家的是,没有,这个梦想因为酒店的发展,因为各位伙伴的加入,已经变成了一个更大的梦想,变成了一个需要大家伙一起来行动,才可以完成的梦想了。

在座的各位同事,大部分都是在我创办这家酒店就陪伴着我的`伙伴,虽然你们比我年轻几十岁,但我没有感觉到我与你们有任何的距离,我相信与我接触比较多的同事都会认为我此言不假。我虽然是酒店的领导,但其实我一直是以你们年轻人作为我的榜样的!我理想中的酒店,也应该是一座朝气蓬勃,让来用餐或者住宿的客人感到轻松愉快的酒店,而不是像我的生理年龄一样开始往老态龙钟的方向发展的酒店。

大家别笑,我说的都是真的。我现在的梦想是大家伙能够跟我一起来完善这家朝气蓬勃的酒店,我希望的是大家都能够真正的将自己的生命融入到这家酒店里来。当然,这就要求大家都是喜欢这份工作,是非常希望和我一同打造一家令人愉悦的酒店的,如果听到我此时的话语,内心有所抗拒的同事,仔细再问问自己的梦想是什么,这一辈子最想做的事情是什么,这样我们酒店才有可能是大家伙一起的梦想,才有可能成为我们共同努力的方向。

虽然我明白有很多人是为了生计才来这里工作的,但我更希望的是这份生计能够让你也感到快乐。毕竟每天我们工作的时间是最长的,如果大家干得不开心不快乐,这种气息是会影响我们的酒店的。

或许这次大会开到现在,很多同事会认为这个领导太感性了,我不否认,但我的这家酒店的理念正是要让客人都能够像是回家一样回到这里来,这不可避免的就要求在座的各位是真心喜欢在此工作的。

还是那句话,我希望有一群热爱酒店的同事一起共事,这样才可以完成我心目中那个越来越大的梦想!谢谢大家倾听!

酒店员工大会总结与激励 第27篇

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:公文易

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的.一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店员工大会总结与激励 第28篇

亲爱的各位员工:

大家好!

我能成为顺德浦项第三任总经理感到非常荣幸,同时也觉得肩上的担子越来越重了。

在这里,首先我要对顺德浦项第二任总经理李观道先生对我公司一直以来的引导和为顺德浦项在发展道路上做出的贡献表示衷心的感谢!祝愿他回国之后,身体健康、事事顺心,也希望李观道先生能一如既往地关心及支持我们顺德浦项。

现顺德浦项的'经营状况并不是很理想,受国内钢板市场供过于求的影响,彩色钢板及镀锌钢板市场一直处于低靡状况。但我确信只要我们能拧成一股绳,共同努力,一定会渡过此次难关的.。

作为新上任的总经理,我希望大家能够相信我,支持和配合我的工作。在这里我向大家嘱托几点:

一、我们仍要继续坚持从去年开始执行的“竞争力强化活动”,即减少浪费、提高业务效率、品质向上。我们才能以优惠价格提供优质产品和服务来满足顾客要求,以占得市场的一席之地。

二、我们要时刻准备,预测未来,只有能够把握未来的人,才能成为未来的主人翁。即预测我们未来的顾客是谁;顾客所要求的产品是什么;要求的技术是怎样等。

同时,我们要不断地钻研新技术并开发新产品,且同时探索新需求及开拓新市常没有发展就是退步,退步就代表着淘汰。

三、我们要团结一心。我们是一个城堡里面的共同运营体,也是一个大家庭。相信只要我们每个人都能齐心协力,一定会克服一切困难,让公司有更进一步的飞跃和发展,同时创造出自豪又有意义的公司生活。只有公司发展了,我们的待遇也才能提高。

最后,祝大家身体健康!家庭幸福!

谢谢!

酒店员工大会总结与激励 第29篇

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了XX年,迎来了充满希望的XX年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的.、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展。

我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。

二、学习心得

xx酒店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾!

酒店员工大会总结与激励 第30篇

尊敬的各位同仁:

大家下午好!

20xx年即将过去,回首香国酒店2年以来的发展历程,我们有过困难,有过困惑,当然也有喜悦。在此,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,以及您的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,在今天这个重要的日子里,请允许我代表酒店向在坐的各位同仁说声:“谢谢,你们辛苦了”。

我们每一个人都是为了自己的理想,怀着对酒店的热爱才相聚在这里,在两年的时间里,我们一起携手创造了无数的佳绩,香国大酒店的营业额稳中有升,管理逐渐步入正轨,团队也日渐稳固。

我很荣幸我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我也很自豪我们的员工能紧密团结在一起,亲如一家,协手作战;我也很欣慰我们所有人的'付出成就了今天的香国。两年,七百多个日夜,必将注定是香国历史上最美好的记忆。它将激励我们香国员工以更饱满的热情投入到以后的工作中。

经过两年的探索和磨练,香国大酒店整体迈上了一个台阶,呈现出欣欣向荣的良好态势。但是,我们也要清楚的看到,当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难。具体表现在以下几个方面:

1、管理人员事业心、敬业心和责任感有待进一步加强。

2、服务意识有待提高。上至管理人员,下至员工,标准不一、思想不一,没有真正形成一个以用心做足细节,让客人满意的服务运作机制,对客人部分需求不能迅速反应、马上解决。

3、团队协作精神有待加强。

4、全员节约意识仍太弱。成本费用较高,员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯,管理上仍存在漏洞。

20xx,我们将致力名牌战略,夯实基础管理,努力把酒店建设成为荣昌乃至重庆市精品商务酒店业的典范,实现酒店经营管理上台阶,利润收入新突破。酒店将从以下几方面入手:

1、在行动上做好准备,强抓工作纪律和仪容仪表,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的星级酒店从业人员;加强学习,保持不断创新的工作态度,“学无止境”,使自己的业务不断提高,让每位客人感到新鲜。

2、树立积极的态度,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面进入到酒店高标准运行状态。

3、内挖潜力,外拓客源,在全员营销,在全员服务上下足功夫,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,保证酒店利益最大化。

总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,香国酒店作为荣昌县北部新区首家四星级酒店,其未来发展不可小觑,希望各位同事要坚定信心,争取来年更上一层楼。困难与希望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、抓住机遇、共同迎接挑战!为香国大酒店更加美好的明天而努力奋斗!

最后,祝愿咱们香国大酒店生意红红火火、财源滚滚。提前祝大家春节快乐,身体健康,事业再创新辉煌。

酒店员工大会总结与激励 第31篇

一个酒店最重要的部门是什么呢?我觉得一个酒店最重要的部门就是酒店客房部。酒店客房是酒店的最重要的商品,同时也是酒店盈利的来源,也是大部分顾客选择去酒店的原因。抱着这样对酒店的看法,我选择了来酒店的客房部实习,通过一段短暂的时间后,我已经对酒店客房工作有了自己的了解。总结如下:

一、做好酒店客房的清洁卫生

在入住酒店之后,客人对客房的卫生清洁状况是非常看重的,卫生清洁状况也是客人进入客房后的重要第一印象。所以在我们平时的工作中要特别注意对客房的打扫和清理,不管是客人在退房后的打扫,也还有平时客人要求清理打扫时。这个要求我们对待清洁工作不仅要认真,还要注意一些细节的清理,时刻都要保证客房的清洁和整齐,这也是我们客房部每天最主要的工作。

二、保护尊重客人的隐私

这是客人对我们工作满意度的一个很大的标准,我们不仅要尊重和满足客人的'一些特殊有合理的要求,也要对客人的住房信息进行保密。尽量做到不干扰客人,不给客人在入住过程里造成不必要的麻烦。在进入客房后,不能私自乱动客人的东西,将客人的一些信息外漏,这样我们的客房服务才会让客人有安全保障。

三、对待客房客人亲切友善

虽然我们主要的工作是客房的清理和打扫,但是面对客人时我们应该亲切友善的问好。使用敬语问候客人,用自己关心的话语让客人感受到我们对待它们的热情和温暖,让酒店客房给客人有回到家里的感觉,这是我们平时工作应该努力达成的。

四、学习相关客房服务技能

在客房的日常工作中我们是有很多技能需要学习的,比如铺床的技能、物品摆放的技能等等。只有在学习这些技能后,不仅会简化我们平时的工作,减轻我们的工作压力,也会大大提高我们打扫整理客房的效率。为酒店清理更多的脏房,缓解酒店客房不足的压力,迎接更多客人的入住,为酒店创造更多的价值,同时也让顾客相信我们的工作能力,对我们的工作能力表示满意。

我相信我继续在这几个地方努力,能让我越来越适应自己的客房工作,让自己在工作中做的越来越好。相信不久的将来,我便不只是客房部一名基层的工作人员,我还会当上一名客房管理者,带领客房部的员工奖将客房这个环节做的更加出色。

酒店员工大会总结与激励 第32篇

20xx年已悄然谢幕,xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

一、20xx年工作总结

回顾xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩。

⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础。

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展。

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立。

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响。

⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求。

⑶培训工作缺乏系统性,在20xx年注意改进。

3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境。

⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中。

⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强。

⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益。

4、个人劣势分析

⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏。

⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

二、20xx年工作计划

展望充满挑战的xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展。

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的.招聘与选拔、安全工作的稳步提升。

2、20xx年具体工作计划

⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在xx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:xx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在xx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在xx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在xxxx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

20xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店员工大会总结与激励 第33篇

各位在座的同事:

大家好!

我是XXX,感谢命运让我们相遇在XX酒店,让我们可以一起共事,一起为了酒店为了同一个目标而努力,更是对于我们XX酒店而言,能够有你们的加入,也确定会让我们酒店进展的越来越好,在此,我也想代表我们XX酒店,向你们表示诚意的感谢,同时也期望你们在今后的工作当中更加的精彩,让我们一起携手为酒店的奇妙将来,以及自己的进展而努力的工作吧。

此次的员工大会,有两个主题,一是就我们酒店前段时间的工作作出一个总结,另一个对之后的工作作出一个大致的支配,我们前段时间的工作总体来说都完成的特殊的顺当,在工作上面我们全部的同事都在用心的完成,也在自己的工作岗位上面尽心尽力的去做事,不管是哪个部门,我也都看到了你们为了酒店和自己的工作劳碌的身影,前一段时间,我们酒店的业绩和生意也都还算可以,每一位入住的顾客和来到我们酒店的人都会在离开的`时候怀抱着满意离开,也经过我们全部人的努力,我们酒店的好评度也是一度上升,对于住户的体验感也越来越好,餐饮部在上一段时间的工作也是特别的精彩,每一场宴会都举办的特殊的顺当,客户也会在结束之后给我们餐饮部点赞,不管怎么样,也不管是哪个部门,酒店的进展都是离不开我们在座的全部人的。有好的地方也有不好的地方,我们做的不好的地方就是我发觉我们酒店的员工没有将自己的进展和酒店的进展结合为一体,而是觉得自己的工作与酒店的进展无关,在工作上面也没有很大的宠爱,有些员工也只是把自己的工作当成是一种任务,完成了当天的任务自己一天的工作也就结束了,我们这样子是不行的,这样的工作只会使我们在工作的时候没有任何的进展和前行,我们就始终都是在原地踏步,然而这个社会是在进步的,假如一味的原地踏步,我们是会被淘汰的,所以啊,我们也要足够的宠爱自己的工作,在工作上面更好的完善自己,保证自己能够慢慢的变好和前行。

在这里,我也想表明自己和酒店的态度,一个好的酒店的进展是离不开酒店里面的全部的员工的,所以希望你们在往后的工作上面,更好的完成自己的工作,将自己和酒店融为一体,为酒店和自己去工作,信任你们可以在之后取得不错的成果,酒店也会由于有你们这些优秀的员工而感到高傲。

感谢大家,我的发言完毕!

酒店员工大会总结与激励 第34篇

XX年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为XX年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下XX年工作思路,希望各位给予指正。

一、XX年工作总结

回顾XX年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把XX年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;

⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;

⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性,在XX年注意改进;

3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;

⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

二、XX年工作计划

展望充满挑战的XX年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在XX年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、xxxx年具体工作计划

⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的`责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在xxxx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:xxxx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在xxxx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在xxxx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在xxxx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在xxxx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

XX年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在XX年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店员工大会总结与激励 第35篇

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

很高兴今天我可以站在这里,首先我代表酒店向大家表示衷心的感谢和慰问。伴随着日月的更替,时间的流逝,转眼间我们酒店试营业已经1个月时间了!

在这段时间里,我看到了又有很多新员工加入到紫霄这个大家庭,是你们给紫霄注入新鲜的血液,带来新的希望。我衷心的希望各位可以发挥你们的聪明才智,让紫霄的酒店事业迈向更高的台阶!同时也希望老员工继续发挥模范带头作用!让新同事可以更快、更好的融入到这个大家庭里!

大家都知道随着石棉旅游事业的蒸蒸日上和人们的生活日益富足,石棉的住宿和休闲场所的市场竞争变得日益激烈。市场竞争是不会给任何人稍稍喘息的机会,所以我们在座的全体员工要知道我们酒店所处环境的'严峻性。只有酒店发展了,我们才能有更好的薪资待遇,我们才能获得更好的发展空间!因此,我们要拧成一条绳,共同把紫霄在石棉县酒店业所处的位置推向一个新的高度。

最后,祝全体员工技能熟练,服务到位!

祝酒店的各项事业,蒸蒸日上,再创辉煌!

最后借戈总对大家讲过的一句话“心有多大,舞台就有多大!”希望大家在紫霄的舞台上演出属于你自己的人生大戏!!

酒店员工大会总结与激励 第36篇

各位嘉宾,员工:

你们好!

我是酒店的董事长,这次来到这个员工大会演讲,我挺开心的,有幸能够与大家齐聚一起,也是一种缘分,我相信你们也是这种感觉的。

我们xx酒店从起步到现在的发展已经经历过无数个春秋,在这些春秋里,是你们这些勤劳的员工在帮助建设酒店,你们就像大自然中的蜜蜂一样,每天都努力的把酒店打理的很好,因此才会现在的兴盛。我虽是这家酒店的老板,但是我一直位于上层,很少体验酒店的工作,但是我知道这些工作都不简单,甚至是很劳累的,但是你们一直在为其努力、坚持着,在这些年的发展中,我看着我们酒店一直在成长,这些都是你们的功劳,我在这向你们表示我真诚的'感谢,感谢你们愿意为做贡献。

你们在这个酒店中所付出的是你们这些年的青春,你们是那样的优秀,每个人都有不同的本领,酒店有xx个部门,每个部门都是对应酒店的不同工作,是你们共同配合,努力合作,才可以有条理的完成每一项酒店的工作。你们中有酒店的高层,也有酒店的中层,更有底层员工,不管你们的职业是如何的,我知道没有你们其中任何一个职位,我这个酒店都不可能有如今的地位,你们缺一都不可,每个部门的作用都不一样,部门内的员工负责的工作也都不尽相同,可是却是合伙才能完成整个酒店的运转的。我庆幸有你们,有你们这些负责和认真的员工。

今天这场大会就是为了鼓励和嘉奖你们这些员工的,也是为你们而举办的,就是希望通过这种方式,希望你们在今后更加为酒店做出更大的力量,也是为了感谢你们的辛苦工作。我知道你们的不易,所以很珍惜你们的成果,我作为你们的领导,在这给你们做表率,发表我的讲话,一是感谢,二是鼓励,三是祝福,我希望能够与你们一起在未来的时间里去更好的建设酒店,让我们的酒店能够让更多的人知道。

你们是我的员工,我定当与你们共同面对。你们是这个酒店的基础,没有你们,就不可能有继续发展的未来,所以我很真诚的邀请你们继续为我们的酒店去工作,同时也希望你们不要辜负我对你们的期待,未来我们一起努力吧。

谢谢大家!

酒店员工大会总结与激励 第37篇

通过基本和高级的培训计划,提高员工的工作能力,并且从酒店内部选拔有资格担任领导工作的人才。

为员工提供广泛的培训计划,由专门的部门负责规划及组织,以达成帮助员工成长的最终目标。培训计划不仅包括一些基本的技能培训,也涉及到高层的管理培训。明确的组织结构,可以使每个员工都知道自己的岗位在酒店中的位置和作用,还可使员工方便地了解到有哪些升迁途径,并可通过何种途径获取相关资料。喜达屋在晋升方面就有明显的内部导向特征,更趋向于从内部提拔管理人员,这就为那些有志于发展的人才提供了升职机会。

员工分配的工作要适合他们的工作能力和工作量

人岗匹配就是配置员工的.追求目标。为了实现人适其岗,管理人员就需要对员工及岗位进行分析。每个人的能力和性格不同,每个岗位的要求和环境也不同,只有事先分析、合理匹配,才能充分发挥人才的作用,才能保证工作顺利完成。

可通过四种方法来促进人岗匹配:第一,多名高级经理人同时会见一名新员工,多方面了解他的兴趣、工作能力、工作潜能;第二,酒店除定期评价工作表现外,还需有相应的工作说明和要求规范;第三,用电子数据库贮存有关工作要求和员工能力的信息,及时更新;第四,通过“委任状”形式,由高级经理人向董事会推荐重要岗位的候选人。

不断改善工作环境和安全条件

适宜的工作环境,不但可以提高工作效率,还能调节员工心理。根据生理需要设计工作环境,可以加快速度、节省体力、缓解疲劳;根据心理需要设计工作环境,可以创造愉悦、轻松、积极、活力的工作氛围。对工作环境进行人性化的改造,例如在酒店内开设多家食堂和饭店,为酒店工程维修部员工增设盥洗室……

安全是对工作条件的最基本要求,但却是很多酒店难以实现的隐痛。建立一大批保证安全的标准设施,并定期向所有员工提供安全指导以及防护设施,有助于实现员工的安全、安心工作。

论功行赏

员工对酒店的贡献受到诸多因素的影响,如工作态度、工作经验、教育水平、外部环境等,虽然有些因素不可控,但最主要的因素是员工的个人表现,这是可以控制以及评价的因素。论功行赏的施行有一个原则,即员工的收入必须根据他的工作表现来确定。员工过去的表现是否得到认可,直接影响到未来的工作结果。论功行赏不但可以让员工知道哪些行为该发扬、哪些行为该避免,还能激励员工重复和加强那些有利于酒店发展的行为。因此,在工作表现的基础上体现工资差异是建立高激励机制的重要内容。

实行抱合作态度的领导方法

在领导与被领导的关系中,强调抱合作态度。

领导者在领导的过程中需将自己放在被领导的位置上,与员工在相互尊重的氛围中坦诚合作。领导者的任务是商定工作指标、委派工作、收集情报、检查工作、解决矛盾、评定下属职工和提高他们的工作水平。其中,最主要的任务是评价下属,根据工作任务、工作能力和工作表现给予公正评价,让下属感受到自己对企业的贡献、认识到自己在工作中的得失。评价的原则是“多赞扬、少责备”,尊重员工,用合作的方式帮助其完成任务。任务被委派后,领导必须亲自检查,员工也自行检验中期工作和最终工作结果,共同促进工作顺利完成。

酒店员工大会总结与激励 第38篇

为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的`责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求

酒店员工大会总结与激励 第39篇

优秀员工颁奖大会主持开场白各位员工:

今天我们在这里举行__年度各生产部门优秀员工表彰大会,我代表公司对荣获__年度优秀员工们表示热烈的祝贺!对未能出席表彰会仍坚守在工作岗位上的优秀员工表示衷心感谢!对出席本次表彰会的各位主管欢迎你们的到来,为优秀员工们加油!对今晚同台出席生日晚会的生日员工表示热情的祝福!

我们将表彰大会与__年1月生日晚会联在一起:一方面因会场有限,另一方面大家坐在一起也可以互相祝贺,相互鼓励,让我们在__年齐心协力携手共创辉煌!

新的一年已来临,新的篇章已打开,春节也将来临近。有好多祝福的话就留给你们(等下你们领奖时说),我就不多说!让你们利用三和公司这个平台尽情的说,让美好的愿望都在__年实现!

表彰会的程序安排如下:

优秀员工颁奖大会主持词(男)尊敬的各位领导,

(女)各位夕阳美同仁们

(男)大家(合)下午好!

(男)歌声澎湃,群情激昂。

(女)暂别了节日的欢乐和喜悦,我们又迎来了新年的希望与挑战。

(男)在过去的一年里我们收获了累累硕果。海阔凭鱼跃天高任鸟飞。

(女)每一位夕阳美人都深深感受到,在夕阳美这个大家庭中,生活更充实了,激情更饱满了,未来变得更加有希望了!

(男)夕阳美的爱心在传播,夕阳美的事业在发展,夕阳美的队伍在壮大!

(女)今天,又有一支生力军加入了我们的行列中来。让我们夕阳美的老员工们用我们最热烈掌声欢迎他们。

(男)此时此刻,他们已经着好工装系上领带,也让我们夕阳美人一起从这一刻起,带上满怀激情

(女)信心与希望

(男)光荣与梦想

(女)我们从此肩并肩、

(男)手挽手、

(女)心相连,

(男)让夕阳美之花开得更加绚丽,更加灿烂,

(女)让我们整装待发,迈着坚强有力的步伐共同创造

(合)美好的明天。

(男)我宣布夕阳美年春季员工大会

(合)正式开始。

公司员工表彰大会主持词尊敬的各位领导、各位来宾,各位同事,大家晚上好,下面我宣布:百姓实业发展有限公司2005年度总结表彰大会现在开始。介绍参加庆典的主要来宾参加今天大会的领导、来宾有:百姓实业发展有限公司总经理章建伟先生

百姓实业发展有限公司副总经理程其木先生

百姓实业发展有限公司副总经理章建军先生

以及各位厂家,医药公司代表;

让我们用掌声,向光临今天大会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎!

酒店员工大会总结与激励 第40篇

董事会各位领导、公司干部职工同志们:

刚才董事会宣布,决定聘任我为江西贵溪化肥有限责任公司总经理,首先,我对董事会领导的信任和公司干部职工的支持表示衷心的感谢!担任公司总经理这一职务,我深感使命光荣,责任重大。在此,我向董事会领导和公司全体干部职工庄严承诺:我一定忠诚地履行《公司法》赋予总经理的职责,恪尽职守、勤勉工作、发扬民主、团结同志、严于律己、廉洁奉公,竭诚为企业和职工服务,对股东、企业和职工负责,决不辜负董事会和公司全体干部职工的期望和重托!

龚立浩同志担任总经理期间,在董事会的正确领导下,团结带领公司全体干部职工,内抓管理,外拓市场,为贵化的稳定和发展做出了重要的贡献,得到了董事会的充分肯定和公司广大干部职工的普遍称赞。在此,让我们以热烈的'掌声向龚立浩同志表示衷心的感谢和崇高的敬意!

新一届经营班子是在国际、国内化肥市场形势复杂多变、企业主要原材料磷矿、液氨资源严重短缺、生产经营形势日益严峻的背景下担负重任的。机遇与挑战并存,困难与希望同在。团结带领贵化广大干部职工,树立信心,齐心协力,艰苦创业,励精图治,让贵化走出困境、扭亏为盈、实现国有资产保值增值、提高—干部职工的生活水平,是本届经营班子最大的心愿和工作目标!为了实现这一心愿和目标,新一届经营班子将认真贯彻党的十六届三中全会精神,解放思想,实事求是,以人为本,深化改革,科学管理,与时俱进,在充分尊重、广泛听取公司广大干部职工意见和建议的基础上,集思广益,民主集中,按照最大限度维护股东、企业、职工利益的原则,循序渐进,因势利导,逐步推出一系列有关生产、营销、管理和生活福利等方面的改革措施和相配套的管理制度。我希望、也坚信这些改革措施和管理制度,能得到公司最广大干部职工的积极参与、理解和支持!

最后,我代表新一届经营班子成员表个态,我们将诚心诚意地接受董事会和公司全体干部职工的监督,也真诚地希望大家对我们的工作给予有力的监督!

酒店员工大会总结与激励 第41篇

尊敬的各位领导、各位优秀的组训老师、亲爱的事业伙伴们:

大家好!

我是营销一部的主管XXX,在这山花烂漫、春意盎然的季节里,伙伴们经历了一季度开门红的洗礼,又迎来了二季度业务发展和队伍建设的双重考验。伙伴们,寿险是喷薄欲出的旭日,只有心中有希望、有梦想、敢追求的人才能与之共舞;寿险是奔流不息的江水,向东之势势不可挡,只有用心置身其中的人才能为之感动、为之震撼。日月交替,时光荏苒,在刚刚过去的一季度奋战中,我们一部的伙伴们,以最饱满的热情、最坚强的意志,谱写出了属于我们自己的凯歌,以最昂扬的斗志、最坚定的信念,捍卫了我们营销一部的荣誉。

今天,我们又将踏上新的征程,那么,此刻就是我们行动的起点,我们将抖落往日的疲惫,无视风雨、无视坎坷,借助省公司推出的'鑫裕养老组合计划、支公司制定的“随心所欲 相约广元”业务推动方案,抢抓机遇,赢得市场主动权,实现人人标保一万元的业务目标。

同时,利用团险渠道农村小额保险和计划生育保险的广阔市场,积极与各乡镇、村、组联系,获取重要的人才信息,达到二季度增员扩伍目标,实现辖区内每个乡镇有保险业务咨询点,每个村有保险业务服务代表,每个组有保险业务宣传员。

伙伴们,让我们用辛勤付出换取我们的成绩,让成绩证明我们的实力,让数据证明我们的价值。请您相信,只要我们坚持不懈的努力奋斗,青春的旋律将因你而坦荡磅礴;只要我们鼓起勇气大步向前,国寿的舞台将因你而精彩辉煌。

伙伴们,完成任务的信心有没有!

我们的口号是:人人标保一万元

相聚广元我为先 我为先!

酒店员工大会总结与激励 第42篇

尊敬的各位同仁:

大家下午好!

20xx年即将过去,回首xx酒店2年以来的发展历程,我们有过困难,有过困惑,当然也有喜悦。在此,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,以及您的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,在今天这个重要的日子里,请允许我代表酒店向在坐的各位同仁说声:“谢谢,你们辛苦了”。

我们每一个人都是为了自己的理想,怀着对酒店的热爱才相聚在这里,在两年的时间里,我们一起携手创造了无数的佳绩,xx大酒店的营业额稳中有升,管理逐渐步入正轨,团队也日渐稳固。

我很荣幸我们的.团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我也很自豪我们的员工能紧密团结在一起,亲如一家,协手作战;我也很欣慰我们所有人的付出成就了今天的xx酒店。两年,七百多个日夜,必将注定是xx酒店历史上最美好的记忆。它将激励我们xx酒店员工以更饱满的热情投入到以后的工作中。

经过两年的探索和磨练,xx大酒店整体迈上了一个台阶,呈现出欣欣向荣的良好态势。但是,我们也要清楚的看到,当前酒店在经营发展中还存在不少矛盾和困难。具体表现在以下几个方面:

1、管理人员事业心、敬业心和责任感有待进一步加强。

2、服务意识有待提高。上至管理人员,下至员工,标准不一、思想不一,没有真正形成一个以用心做足细节,让客人满意的服务运作机制,对客人部分需求不能迅速反应、马上解决。

3、团队协作精神有待加强。

4、全员节约意识仍太弱。成本费用较高,员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯,管理上仍存在漏洞。

20xx,我们将致力名牌战略,夯实基础管理,努力把酒店建设成为xx市精品商务酒店业的典范,实现酒店经营管理上台阶,利润收入新突破。酒店将从以下几方面入手:

1、在行动上做好准备,强抓工作纪律和仪容仪表,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的星级酒店从业人员;加强学习,保持不断创新的工作态度,“学无止境”,使自己的业务不断提高,让每位客人感到新鲜。

2、树立积极的态度,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面进入到酒店高标准运行状态。

3、内挖潜力,外拓客源,在全员营销,在全员服务上下足功夫,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,保证酒店利益最大化。

总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,xx酒店作为xx市首家四星级酒店,其未来发展不可小觑,希望各位同事要坚定信心,争取来年更上一层楼。困难与希望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、抓住机遇、共同迎接挑战!为xx大酒店更加美好的明天而努力奋斗!

最后,祝愿咱们xx大酒店生意红红火火、财源滚滚。提前祝大家春节快乐,身体健康,事业再创新辉煌。

酒店员工大会总结与激励 第43篇

这一年的后一个月就要结束了,新的一年马上就要来临了,为了迎接崭新的未来,我们酒店可是准备了不少的活动,为的就是在过年这一个阶段吸引更多的顾客,取得更好的业绩。我目前虽然还只是酒店里面的一名普通员工,可我在平日里是紧紧跟随着领导的方针的,对于自己的工作也是兢兢业业不敢有丝毫放松,所以我相信在以后的日子里,我定会通过自己的努力让自己走向更高的位置。

我在工作的时候之所以能时常保持较好的状态,除了上述的几点之外,还有一个很重要的前提,那就是自己得对这份工作充满热爱才行。我这个人有个习惯,那就是做事的时候要么就不做,一旦开始了就要做好才行,这也算是我的一个强迫症吧,所以在做事的时候,我都是怀着激情的。我的表现自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,这让我有点点惭愧了,因为我的确还有许多的地方需要进步,例如还得加强对业务的熟练度以及如何更好地与人沟通交流等等,学习是一个永远没有尽头的事情,所以我还得沉下心来好好地工作才对。

在新的一年里,我不会辜负酒店各位领导对我的帮助、提点,我会继续发扬好咱们酒店的精神,争取把自己的工作做得更周到!

酒店员工大会总结与激励 第44篇

尊敬的各位领导、亲爱的同事们:

大家下午好!我是前厅部的大堂副理赵军,很高兴能主持今天的表彰大会。

在刚刚过去的20xx年,我们秦琼集团全体员工在集团公司董事会的带领下,只争朝夕、奋力拼搏,取得了可喜的业绩:秦琼集团作为以科技发展、房地产投资和酒店管理为主业,以教育投资、商业管理和物业服务为辅业的现代企业发展战略业已确定;秦琼海景酒店成功投入试运营;秦琼博鳌地产项目、秦琼三亚地产项目已开始前期开发的各项工作;秦琼科技有限公司与中国移动海南分公司的战略合作正式启动;秦琼海景酒楼、秦琼海景名店城、秦琼国际会议中心也于20xx年元旦盛大开业。为了总结过去这一年的工作历程,展望及计划新年度未来工作,表彰先进集体及个人,做好新年度工作总动员,在这个迷人的下午,在这金碧辉煌的秦琼国际会议厅,我们隆重召开秦琼海景酒店20xx年度工作总结暨员工表彰大会。首先我来宣读一下大会的流程:本次大会的流程共有六项:1、董事长发言 2、酒店副总经理发言 3、酒店各部门经理发言 4、最佳员工代表发言 5、最佳管理人员代表发言 6、各项奖项颁奖。

下面我宣布秦琼海景酒店20xx年度工作总结暨员工表彰大会正式开始。(鼓掌)首先有请秦琼集团董事长张峰先生做20xx年工作总结及20xx年工作展望!有请董事长!(董事长发言。)

感谢董事长热情洋溢的讲话,从董事长的话里,我们看到了更多、更大的希望,所以我们要一如继往的努力奋斗,与秦琼一起成长。

秦琼海景酒店作为秦琼集团目前最大的一个子公司,在刚刚过去的20xx年取得了令人欣喜的成绩,得到了集团上下、业内同行及客人的一致好评!下面有请秦琼海景酒店副总经理周平先生做20xx年工作总结及20xx年工作展望。有请周总!

(周总发言。)

感谢周总的精彩发言!我们相信秦琼海景酒店在周总的带领下在新的一年将努力完成集团公司下达的各项指标,再接再厉,再铸辉煌以回报集团公司的信任和厚爱!

秦琼这个海景的大家庭是由很多的小家庭组成的,下面就请各个小家庭的领头人即部门经理依次上台发言。首先上台的是秦琼集团营销中心总监兼秦琼海景酒店副总经理刘峻先生。请舒总对整个集团的营销工作做以总结及展望!

大会第三项部门经理的发言暂告一段落。下面进入第四项。秦琼海景酒店在过去一年取得的.成绩是和在坐的每一位分不开的,尤其是那些各方面表现突出的同事。其中有这么一位,她总是很和蔼,很有耐心,我们都亲切地称呼他欣姐。下面有请最佳员工代表销售部的黎嘉欣上台发言。

秦琼的成功在于有这样一支兢兢业业又朴实无华的员工队伍,更在于有一支业务能力强又热心帮助员工成长的管理队伍,所以我们才是海景的一家人。下面有请这支队伍的杰出代表客房部的王海强主管上台发言。

各位领导、各位同事:下面将进入我们今天最重要、也是大家最期待的一个环节,那就是颁奖环节。第一个组奖项是最佳部门和最佳班组奖。我宣布获得秦琼海景酒店20xx年度最佳部门奖的是客房部。获得秦琼海景酒店20xx年度最佳班组奖的是西餐厅早餐组。请获奖的部门和班组派代表上台领奖。

有请秦琼集团董事长张峰先生为获奖的部门和班组颁奖。大家热烈欢迎!

让我们以热烈的掌声再次祝贺获奖的部门和班组。接下来的奖项是最佳主管奖和最佳领班奖。我宣布获得秦琼海景酒店20xx年度最佳主管奖的是李春威,王海强,黄飞。获得最佳领班奖的是林冬花,符燕妮,高香莲。请获奖的同事上台领奖。

有请秦琼海景酒店副总经理周平先生为获奖的主管和领班颁奖。大家热烈欢迎!

秦琼海景酒店能取得如此喜人的业绩,是和我们在座的每一位朴实的秦琼人分不开的。因此我们今天的最后一个奖项颁给那些在一线岗位上默默无闻却无私奉献的同事。我宣布获得秦琼海景酒店20xx年度最佳员工奖的是孙明珠,詹达飞,黎嘉欣。请获奖的同事上台领奖。有请秦琼海景酒店副总经理刘峻先生为获奖的同事颁奖。大家热烈欢迎!

台上的各位精英都是我们秦琼的楷模,是我们学习的榜样。掌声再次送给他们!尊敬的各位领导、亲爱的同事们:随着最后一个奖项的落定,我们今天的表彰大会也即将和您说再见了!回首20xx年,我们一路艰辛,一路汗水,但是我们收获了荣誉;展望20xx年,我们满怀希望,满怀理想,满怀信念,我们将持之以恒。我们坚信在集团公司董事会的领导下,在酒店周总的带领下,在全体秦琼人的努力下,秦琼的明天一定会更好!各位领导,各位同事,秦琼海景酒店20xx年度工作总结暨员工表彰大会到此结束,谢谢各位的光临!

酒店员工大会总结与激励 第45篇

过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们X酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的'基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

酒店员工大会总结与激励 第46篇

亲爱的同事们:

大家早上好!

今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此,我代表江宴渔府谨向付出辛勤劳动的酒店员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望过去的一年多时间,在晏总的带领下,我们全体员工群策群力,克服了种种困难完成每天的工作任务,从开业到现在的营业额是***多万,虽然离公司制定的指标还有一定的距离,但目前酒店的业绩是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。

我们酒店现在的员工已经达到了30余人,我想说你们选择江宴渔府酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明,选择你们是江宴渔府酒店明智的选择。

酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面。我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本职工作,发挥出专业水平和技能,在我们酒店宴总的带领下,相信大家一定会创造出更好的成绩,让大家共同瞩目你的风采,相信你们将是江宴渔府酒店未来最闪亮的明星!

下面,我们将依次请出古月清风酒店20XX年6月份的明星们:

一、本月度我们一共收获宾客表扬信35封,这不是一个简单的`数字,是我们的员工辛勤付出的结果,用汗水和微笑换来的来之不易的奖牌、证书!

二、下面宣布表扬信获得者排行榜,请获奖人员上台领奖。由荣获表扬信第一名的优秀员工——王长红上台发言。

三、本月度我们的用心做事共有194件,这里的每一件都凝聚着员工的真情真意,切实把顾客当作家人来照顾。下面宣布用心做事排行榜以及获奖人员名单,请获奖人员上台领奖。请荣获用心做事特等奖员工李炎煜、郭研上台发言。

四、酒店的辉煌离不开员工的努力,酒店的正常运行和基本保障离不开管理人员的辛勤付出和用心管理。下面宣布管理人员用心做事策划优秀奖获得者:张高伟、赵永杰。让我们以热烈的掌声欢迎两位上台领奖。

请荣获用心做事策划优秀奖的代表——张高伟上台发言。

四、形体礼仪比赛展示:

点评、评选出一等奖一名,优秀奖三名,礼物发放。

五、全体员工起立,高喊口号、举行感恩仪式。

现在,我宣布本次大会圆满成功!