奶茶店开业总结 第1篇
伴随着20xx年2月2日早上鞭炮声的响起，我们真实惠在自己历史的篇章中又添下了无比辉煌的一笔。回顾至购物广场筹备阶段到开业前后期间，我们的全体领导和同事们不怕艰苦日以继夜的奋战在自己的工作岗位。如今看着真实惠购物广场的运营已开始步入正轨，全体领导及其我们员工感到深深的欣慰。
在购物广场的筹备到开业期间，我们企划、营运部门主要的工作内容是活动宣传、DM单制作发放、广场内外装饰等。通过这次购物广场的筹备开业，我认识到了很多自己工作上的不足和缺陷，以及工作中疏漏的问题。借此机会写下自己这段时间的工作总结，以便于补充更改。我工作的主要内容是配合经理完成效仿大润发的一些非节日性购物广场内部装饰。对于问题我大致归纳为三点，未及时补充、修补的定制好的内容、因时间仓促未能定做的细节内容、广场内已经挂放好但存在安全等隐患的内容。
一、 未及时补充、修补的定制好的内容
1、 手扶梯两侧个别缺少手扶梯使用规则文字说明贴，卖场内部手扶梯中间的亚克力板还没有安装粘好。
2、 请勿攀爬 梯形亚克力造型侧面的贴还少3张。
3、 2/3楼自动和价器的亚克力亚克力槽还没有及时黏贴，且计算器丢失了一个。
4、 灭火器使用方法丢失很多 需要补充上。
5、 禁止吸烟、禁止拍照有一些被厂家后做的KT板档在后面。
6、 卫生间一些雕刻装饰“请将纸巾丢在垃圾桶内”等丢失。
7、 卫生间门口雕刻的“推”字丢失两个。
二、 因时间仓促未能定做的细节内容
1、 手扶梯脚边的90X200mm的橘黄色雪弗板“文明乘梯、请小心站稳 每个手扶梯中间应该再加4个，共32个。
2、 熟食、面食区域柜台玻璃上缺少 请勿用手触摸、小心烫伤。
3、 1楼外租区每个门店入门口位置少一个吊牌，例如卖服装的“XX女装满200赠20、特价商品除外”“XX服装新品上市”“XX服装换季热价”
4、 服务台饮水机
5、 卫生间清洁记录表
6、 温馨提示“请勿将您的贵重物品??放在手推车内??谢谢合作”
7、 温馨提示“爱护环境靠大家，请您将手中的垃圾丢在垃圾桶内，谢谢您的配合”
8、 挂钟及其“图像监控区域”KT板
9、 大润发后加的外围消防疏散布局图
10、温度计
11、服装区域装饰
12、日配区、冷冻区冰柜下装饰
三、 广场内已经挂放好但存在安全等隐患的内容
1、 吊旗吊杆挂件时间长松动或老化易损坏掉下伤到顾客。
2、 一些后加的横梁没有与棚顶原有的横梁之间固定好，时间久会掉下伤到顾客。
3、 卫生间内黏贴的装饰易丢失或损坏。
4、 一些广场内墙面喷绘布的框架松动“发现问题的已经及时让华信又去安装好了”但难免以后不会再出问题
5、 乘坐手扶梯下楼处地面太滑。
6、 4楼小吃一些桌椅环绕柱子，时间长一些喷上的油脂难于清理
奶茶店开业总结 第2篇
此次活动是增强市场对“居然之家”品牌的认知度，增强企业员工的向心力，增强总公司与分店之间的多部门协作能力，彰显居然之家直接面对市场的良好开端。
一、活动自我评估
总体来说，我们这次开业庆典活动各个阶段都较为成功，故总结以下几点：
1、 物料准备较充分
我们联合多个部门，协调相关工作人员及物料供应商，有周全的计划和充分的准备，这就成了本次活动较为成功的前提。
2、 密切配合
多部门的积极协助和努力，是活动能够顺利完成的保证，所有参与活动的工作人员和配合本次活动的职能部门都积极主动配合工作，使活动更容易进行。
在成功的背后，我们思考了我们的不足。
1、 预约商户名单不确定。由于联系的商户或厂家领导能否到莱阳当地参加开业的人数不定，造成了开业前酒店住宿准备未能达到最佳状态，对于商户来去人员数量的不稳定性是无法预见性的。
2、 预见性的不足。在活动准备过程中未能对各个环节可能会出现的特殊状况做好充分的预案，造成了活动行进过程中稍显匆忙的现象。
3、 办公室与业务间对接的工作不完善，虽然在开业前部门都在准备如何更好的协调开业的工作，但对于酒席陪桌的安排依然是两大部门沟通的漏洞，造成答谢午宴现场的有计划无沟通的局面。
4、 时间控制。前期准备工作中，部门时间对应的工作事项未如期达成。
二、活动的意义和结果
1、 小投入大效果，虽然此次活动的场地及资金投入量有限，但到场的.众多尊贵嘉宾将活动提升到了更高的层次，充分体现了市领导及山东公司的大力支持。
2、 这次活动可视为居然之家进军家居市场的一个良好开端，从莱阳作为起点向周边城市覆盖，由点到面的让广大消费者了解到了居然之家。
3、 这次活动整个流程经过前期多次会议分析及山东分公司同事的协助，使得活动进行过程中各个环节得以顺利进行，达到了预期的目的。
4、 这次活动也充分锻炼了居然之家全体同仁的协作能力，以及与分公司各部门同事的互相配合。
这次莱阳居然之家的开业庆典是具有非常重要意义的，员工以饱满的热情完成了分配的工作，以低费用完成了高质量的开业庆典。
奶茶店开业总结 第3篇
实习已经结束，但回首往日，历历在目。虽然实习只有短短的三个月，却留下了让我终生难忘的印象，并且我学到了许多在学校中不可能学到的知识。我顺利的完成了毕业不可或缺的环节和任务，锻炼了自身的实际操作能力，达到了本次实习的目的。也许，在外人看来，收银工作很简单，事实上，这工作琐碎繁多，在这说长不长说短不短的五个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨；当犯错的时候，要想尽一切办法去弥补过失，而不是逃避。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免有犯错的时候，好在店长和同事也没有很责怪，反而给我安慰和鼓励。有一位老员工在我手足无措的时候安慰我和开导我，让我不要太紧张，让我放放轻松慢慢来。闲下来的时候她和我说，每个人都有第一次，不是谁一开始做一项工作就很熟练的，她一开始也和我一样不知所措的，但还是这样过来了。我听了之后，心定了很多，压力也小了一些。这让我非常感动。其实每天都重复着同样性质的工作都难免会不耐烦和出现错误，这就得看怎么正视工作态度这个问题了，我连续几天工作下来多少是有些不耐烦，工作熟练之后也出过错误，只是还好错误的地方并没多大影响。
感谢一位老资历同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍，三、不耻下问。这些我会牢记在心。当时我就认为，这样的工作之后也是的每天做，都是自己分内的事情，不做也得做，如果一直都是这样不耐烦，不及时调整好心态，小错误就会酿成大错误。于是之后每天在重复前一天的工作内容时我都会放松心态，放空思想，才能在工作过程中集中精神，一丝不苟，效率增倍。这对我以后的工作态度打下了基础。三个月的实习转眼已结束，这是一段相当难忘的日子，有欣喜有汗水有苦涩有收获，难用一言两语说清。
这五个月是短暂的，但过程是漫长的，我将好好地总结和归纳这次实习的收获，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰在课堂上是无法学到的。有人说“干一行爱一行”，也有人说“干一行怨一行”，不管怎么样，不管是干哪行，我都必须认真的对待自己的工作，对工作负起责任来。
在奶茶店工作，一个看似简单的工作却让我们学会了很多在学校里面学不到的东西，看到了在学校里面看不到的现象，碰到的一些事情都是自己从小到大没碰到过的，必须是自己根据事情的性质在第一时间做出判断和处理。现在的我，已经慢慢脱离学校步入社会，并与社会接触和融入，已不是只会伸手向父母拿生活费的小孩，很多事情都必须自己亲力亲为亲身体会，吸取经验，吃一蛰长一智。快乐、悲伤、成功、失败、汗水、泪水，点点滴滴都见证着成长，磨练着心智。
奶茶店开业总结 第4篇
在大家齐心协力下，经过两个多星期的精心筹备，xxx百货店于20xx年9月29、30日试营业，10月1日顺利开业。虽然在活动过程及活动细节中存在一些旁枝末节的问题，但是这些问题所反馈出的宝贵经验对于日后在新店开业、大型活动的举办方面更是给予了值得借鉴的重要依据。
一、开业的意义而言，我总结出以下几点意见：
1xxx百货店入驻于福州影响力最大的商圈，对品牌知名度的打响带来更好的帮助，同时扩大了xx品牌在xxx乃至xx市场的影响力，对品牌升级、形象展示、市场布局及美誉度的提升都奠定了更好的基础和开端。
2.全面深入的和商场、总部、第三方的沟通和合作，为纽方公司在筹备新店开业,组织、主办大型商业活动方面提供了非常宝贵的经验。
二、就开业阶段整体效果而言，我总结出以下几点意见：
1.就本次活动策划而言。本次活动策划周密，内容丰富，现场视觉效果不俗。活动策划的内容有赠品的筹备，其中包括品牌专属杯子的选购与设计、“红包”的准备，还有短信平台的发送、电话客户的邀约、苏黎彩球工作室的现场布置等都值得今后借鉴。
2.就本次的人员招聘问题而言。招聘是老大难问题，但开业前大家齐心协力动用了网络招聘、场外设点、商场协助、关系、请临时工、台江店员调动等各种方法来满足新店开业人员配备需求。
3.就本次的装修问题而言。装修的风格整体高端大气上档次，但是由于装修工人的细节不够到位，期间还是出现了一些小问题，例如试衣间内贴纸裁边不齐、收银台形象画框毛糙，需要一再电话督促其专修进程（货柜玻璃墙的安装不够及时），射灯照明效果不够理想等。
三、针对开业前期存在的一些问题，总结提升以下几点建议：
活动当天邀约到的客户不多，礼品基本没送出去，活动整体没有达到预期的效果，活动前两天的业绩差强人意。如何吸引更多的顾客？如何更好的利用精心准备的礼品？如何更好的提高成交率进而推动业绩的达成？这些都是我们需要思考和提升的地方。
1、促销活动被消费大众普遍认同接受，服装店又是人的产业，因此服装店的促销策略必然要做到以人为本，这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在_销售额--毛利--顾客实惠_这一问题。所以特色的新店开业必须采取_舍弃毛利，确保顾客人流、销售额_以确保_人气_为策划之根本。后期可以考虑适当缩减现场布置气球、地毯等费用开支，把节约的费用直接让利给顾客。
2、人员招聘方面，后期应尽早发布招聘信息。本次招聘略显仓促，后期在确定入场后即及时和商场沟通协商招聘人员等相关事宜，还可提早到其他品牌女装专柜物色合适人才。
3、加强在装修进度、及装修效果上的督进。为了更好的展示卖场形象和货品形象，射灯的选择参可考其他专柜的效果，根据专修图纸，找供应商亲自确认。
4、制作项目进度跟进表，具体落实到人和时间，做到千斤重担人人挑，人人头上有指标。（厂家效果图，装修进度、效果，活动策划，人员招聘，岗前培训，货品准备，开业前布置）
奶茶店开业总结 第5篇
进入奶茶店，也是即将要度过这一周里，回顾在这段日子的工作，我也是体验到作为一名服务人员，要去做好工作并不是那么的简单，同时我也是在这份工作里头看到了自己的成长，看到了自己的努力，付出了，也是收获了很多。工作的过程之中，我也是意识到，做好服务，除了熟悉奶茶店的工作流程，知道怎么装杯，清楚自己的产品，其实和客户的沟通也是非常的重要，并不是那么的简单，看到同事们顺畅的和客户沟通，或者一些有顾虑的客户最后也是下单，我也是清楚，这服务不容易去做好的，但我也是希望自己能做得更顺利，积极的学习之余，我也是尽责的做好我的工作，和客户交流的时候也是特别的诚恳，表达我的善意和微笑的`去面对，客户一些犹豫的，我也是利用同事教我的一些技巧去做好应答，跟客户确认好要购买的产品。这一周下来，自己熟悉了，也是做好了工作，我和同事之间的差距也是缩小了不少，同时自己也是感受到，自己经验的积累，也是能更从容的去面对客户的问题，去帮忙解决，处理好，从而把工作做得更好一些。而今要转正了，我也是特别的感谢在这期间同事们给予我无私的指导，教了我很多，同时也是让我看到在奶茶店的工作，是如此的温馨，大家都是团结在一起，只是为了做好这份工作，我也是会继续的努力，去尽可能的做的更出色。
奶茶店开业总结 第6篇
济阳支行开业至今已有两个多月，这两个多月以来济阳支行的发展有目共睹，在大家的共同努力下取得了不错的成绩：
1. 济阳顺利开业，受到了各级领导和社会各界的一致好评。
2. 经过两个多月的营业，在未开对公业务，在未作任何过多宣传的条件下，存款已达千万以上，开户人数不断增多，按照此增长速度计算，一年以后光个人储蓄存款达到七八千万不成问题，等过了元旦以后对公业务一开，一年的所有存款达到两个亿不成问题。
3. 我们优秀的服务赢得了济阳人民的一致好评，也给其他银行带来了不小的压力，其他银行的服务差在济阳都是出名的，工行回归济阳后带来的站立服务以及其他的服务都让济阳人民很满意，我觉得有很多客户都是被我们良好的服务所吸引过来的。
4. 我们大家作为一个新的团队，在一个新的环境里工作，内控上狠抓紧抓，内控上没出太大的.问题，工作上实现平稳起步。
在工作中当然也出现了这样那样的问题：
1. 工作中还不够细心。正常上班办业务的时候大家都很小心，就是在营业时间结束临下班的时候大家一放松，就出现盲区了，就大意了，像昨天开会说的，下班临走的时候不关门这样的问题。
2. 产品的宣传力度和营销力度还不到位。比如理财，在济南的时候感觉理财是很好卖的，可能是济阳的人接触理财晚，认识不够，现在买的人不够多。有好多人都不知道我们有什么理财产品和基金产品，都不知道我们有灵通快线这样灵活的理财产品。
下一步工作的措施：
1. 继续保持良好的势头，做好客户的服务工作，以较高的业务水平和良好的服务赢得客户的信赖和支持。济阳人民很容易满足，只要把三声服务做足做好，再加一点点微笑，就一定能抓住济阳人民的心。
2. 继续加大内控力度，不断提高自身业务水平，防微杜渐，防患于未然。刚回来的同志要跟老同志们多学习，熟练业务流程，争当双零柜员。
3. 加大产品的宣传力度和营销力度，充分利用一切资源及时向来办业务的客户宣传我们的产品，灌输我们的服务理念，潜移默化的留住客户的心。日常工作中跟客户一定要多交流。
对未来济阳支行发展的展望：
1. 继续保持良好的增长势头，存款早日破亿，开卡人数早日破万。
2. 争取能在三年内恢复到10年前扯行之前的业务水平，争取几个大单位的代发工资。
3. 明年对公业务顺利开展，开发区内的企业争取到一半。
4. 尽快赢得济阳人民的喜爱和信任，让济阳人民愿意来我行开办业务。
奶茶店开业总结 第7篇
一、实践后居然变得世故
暑假兼职让我改变很多，就像别人说的变得世故了吧。比如说为了不惹店长生气，我会说些阿谀奉承的话，当我在说那些话的时候我会觉得自己很虚伪。
在学生时代，我们认为我们应该有骨气，但校园以外的环境并不单纯，很多我们一直在坚持的价值观在面对残酷的现实时而变得不堪一击，为什么我们一直认为是对的东西却遭到自己的怀疑？
也许社会的生存法则就是这样，但我认为坚持我们应该坚持的，我们不能改变世界，但可以改变自己。
二、发传单、试饮也有技巧
厝内小眷村奶茶品牌是一家来自台湾的连锁奶茶店，它在服务上要求甚是严格，而我个人是一个在行为上较为懒散的人，所以一开始我觉得自己是坚持不了多少天的。
可是感觉终归是感觉，现实总是不可预料的，也许是在同事行为的影响下，也许是在同事言语的指导下，也许是在领导亲身示范之下，不知不觉中我在改变，这些改变是微妙的，但它对我的影响却是终生的。
一开始一直做试饮的我总觉得好累又没趣，而且总是被别人拒绝让我感觉自信心受挫，然而慢慢的我发现这不正是人生中所必不可少的经历吗？正是在这个过程中，你学会了坚持增强了耐力，难道不是吗？
我总是这样问自己。无论是发传单还是做试饮，如果别人想要他就会去拿，如果不想要就不拿，而我只需要就那样站这就好。
一开始我总是这样简单的认为，后来我才知道这些事看起来简单，其实也是有学问在里面的，如果你想让这些工作更有效率，让自己更少的被别人拒绝，那你就需要学会边工作边观察。
观察什么？观察来往人群的表情，通过表情看他们是否对此有兴趣；观察他们行动步伐的快慢，通过快慢看他们是否会驻足停留；
同时让我学到的不止这些，通过看他们对你的工作所做出的反应，你也可以看出一个人的性格。
当然这是属于心理学，但对工作的帮助可不会小，所以说对任何一份小小的工作，认真的对待，你会学到很多。
奶茶店开业总结 第8篇
哈市索菲亚店于20xx年12月1日正式开业，社区宣传活动7天，开业促销活动5天，至20xx年12月5日各项活动全部结束，各项费用及开业销售情况如下：
一、索菲亚店开业销售报表
二、索菲亚店开业促销各项费用报表
三、综上统计：
1、实际费销比为：，小于预计费销比，小于40%，合格，不增加销售。
2、5天总销售元，特价销售59234元，折后销售金额为元，预计任务销售63000元，任务完成。
3、新店开业成功指数为，达标。
奶茶店开业总结 第9篇
投资开店（奶茶店加盟)，是不少大老板在经商征程上成功的第一步。开店盘店（奶茶店加盟哪家好）哪个好开店盘店，顾名思义，前者是白手起家，后者是接过别人经营的店铺。两者孰优孰劣仁者见仁、智者见智，各有利弊，需仔细评估。从开业筹备来比较，盘店（奶吧加盟品牌排行榜）肯定是最省力的，诸如执照申请等，都可吃“现成饭”。而开店则不同，必须从零开始，从最初的人事规划、训练，到店面装潢、货物采购、营销宣传每个环节都要自己把握、自己策划，若进度控制适宜，则一切顺利。对创业者来说，与其吃“现成饭”，不如通过自己的努力，因为“十月怀胎”，才能享受“一朝分娩”时的喜悦。
有时候，过程比结果更重要，因为创业的过程，就是总结经验教训，不断提升自己能力的过程。从客源、投资和资金运用来比较，盘店有优势。因为原来的店肯定有自己的固定客源，不用投入太多的资金，且马上有现金收入供周转。开店的话，最大的问题就是初始阶段的客源，需要时间来培养;而且还要投入，不光是开店所需资金的投入，更需要现金周转。所以，白手起家开店，要耐得住寂寞，凡事都贵在坚持。从其他方面比较，盘店的风险就大得多。比如:老店的债务、税务等财务问题，合同等法律问题，设备的质量问题所有这些，有时很难一目了然，一不小心，即陷入陷阱。
综上所述，山东合其客的开店培训经理比较一致的意见是:既然创业，还是从头干起。租店铺还是买店铺创业者，一般来说手头的钱还是有限的，所以大多是从租店铺开始自己的创业征程。近年来由于店铺比较紧俏，不少小区的商业配套尚在建设中，求租者已经门庭若市，于是出现预租现象，免不了有时会发生纠纷。
奶茶店开业总结 第10篇
8月6日，集团公司在天韵宴会厅举办了以“风雨同行，感恩有你”为主题的开业庆典活动。本次庆典活动是对集团十年发展历程的一次大总结，是集团公司形象的大展示，也是一次成功的公司形象大营销、大公关活动。
回顾此次活动全过程，主要有以下总结：
(一)集团领导的正确决策和充分授权是庆典活动取得成功的前提条件。
1、决策正确。明源开业庆典活动该不该搞，有什么重要意义?“一定要举办”——集团领导态度坚定。以什么样的形式，战略专家委员会的态度会是怎么样?集团领导对此及时沟通，并定下庆典活动基调：低调、简约、隆重。
2、充分授权。如何举办?集团领导在作出决定后就授权集团工作部全权负责庆典活动。只提出方向性要求，不请专业的策划队伍、不请外面的表演队伍;立足自身，调动内部资源，发挥员工特长。
(二)集团工作部精心准备，精细策划，勇担责任是庆典活动成功的充分条件。
1、精心准备。7月初，集团工作部在受领任务后，就指定专人筹划方案，工作人员勇于接受任务，多方寻找资料，拟定初步方案。同时与明源希望小学、新源电器、德为公司等联系，早早启动节目准备。同时把方案提交集团领导进行初步完善。
2、精细策划。8月2日办公会在庆典方案调整决定后，工作部就全面进入准备阶段，下午就到天韵定下场地，并与酒店方沟通。工作部连夜完善方案，进行任务分工。从节目安排时机到出场演员的通道;从请柬定制到发放，从舞台背景设置到来宾桌椅安排;从对酒店礼仪人员要求到场地布置;从串词草拟到完善;从领导致辞位置确定到文件夹的准备。事无巨细，一一推敲，反复排练。
3、勇担责任。从8月2日至6日庆典筹办最关键期间，工作部成员按照分工，加班加点，每天工作到深夜零点后。对所承担的任务，积极准备，从不推诿，勇担责任。积极与多方沟通联系，做好庆典仪式每一项细节工作;发挥技术优势，制定来宾位置图供领导参阅;制定幻灯片，全方位展现集团经营成果。特别值得表扬是德为公司的财务负责人林铃同志，该同志与工作部成员一道全程参加了节目的准备策划工作，做为一个聘请主持人，对工作认真负责、全身心投入不讲条件、连续几天工作到凌晨，为庆典仪式付出了辛勤的劳动。
(三)集团领导对方案的`关键调整是庆典活动成功的核心要件。
在工作部拟定的初步方案中，如果对于一般节日活动而言，应该说是具有可操作性，但对于公司十年庆典活动，有失偏差。集团领导敏锐发现问题，并提出了最佳方案。取消抽奖环节，对明源的老领导、电业局退休老领导颁发特殊贡献奖，诠注了庆典的意义，使开业庆典活动主题突出，形式庄重。
(四)节目参与方的高度重视，严格要求是庆典活动成功的重要支撑。
明源希望小学在7月初接受节目表演后，与到青海过署假的同学联系要求参与节目的准备，多次与公司联系相关事宜，克服了农村学生来自不同地方召集难等现实难题，多次组织同学排练，并来到德阳现场进行彩排。新源电器在获悉集团公司搞庆典活动消息后，主动要求参与节目表演，公司指定副总王登洪总负责，并请来专职教练，员工在排练过程拉伤了脚继续要求参战，贯九全总经理亲自来到彩排现场督查准备效果。德为公司街舞表演在初审时不过关，在经理王小明的严厉要求下，刻苦训练，进步显著并达到预期效果;德为员工还主动为明源开业庆典创作了一首庆祝歌曲并演唱。歌手胡薇、徐溢、陈正发挥特长，为庆典活动献艺、献歌，充分展示了明源员工的精神风貌。
(五)广泛吸取意见是庆典活动成功的必要条件。
在方案的完善中，工作部充分听取意见，包括酒店工作人员提出的节目编排到画册发布、展板的制定等建议。在请柬的定制上，人董部宋霞建议用打印方式既提高了效率又更显美观。本次庆典活动在准备的过程中，德为公司的林铃参与主持准备过程中，提出如果有主题才行的意见后，工作部成员集体琢磨，并确定了《风雨同行，感恩有你》为开业庆典仪式的主题，从而使本次庆典活动主题鲜明，意义深刻!
(六)领导参与，员工协同一致、尽心尽力是庆典活动成功的重要因素。
在节目的现场彩排过程中，集团领导到现场审查并提出建设型意见。庆典活动从准备到实施至结束，从礼品的采购到装袋，从嘉宾签到到礼仪迎接，从未到场嘉宾的统计到剩余礼品、酒水的运输，集团财务部、审计部、人董部、工作部步调一致，发挥了主要作用。礼品采购组跑遍德阳各大商场，反复比较;签到组把难点想在前，分工周全;集团本部员工踊跃参与，细心尽力，一丝不苟。德润分公司礼仪组在很短的时间里安排好人员，并精心购买了礼仪服装，以吕佳领队的礼仪组展示了明源员工的良好形象，成为庆典仪式一道靓丽的风景。
在开业庆典活动中，集团工作部全程参与了活动的组织、策划、实施;集团各部门积极配合，协同作战，保证了本次活动如期、成功举办。本次庆典活动方案的制定、节目的准备、方案的完善策划、庆典活动的举办是对集团公司各部门综合能力的一次集中检验，既展示了明源十年不平凡的发展历程与辉煌业绩，同时更体现了明源职工良好的精神风貌。
(七)存在问题
本次活动总体上是成功的，在一些细节上还是存在一些问题。主要表现在：
1、企业宣传片的播放中断是本次活动最主要的差错。究其原因，有客观因素，但如果能从技术准备上充分考虑，采取双机互为备份，在出现卡带的情况下启用备份接入就可消除播放中断带来的失误。
2、颁奖仪式上出现细节性差错。在对标杆员工管理进步奖颁奖过程中，礼仪小姐提供的绶带少了一根，少一束鲜花，后经查询系工作人员对颁奖环节理解有误所致。在对标杆员工颁发绶带时，出现了前挂与斜挂的不统一，经核实是事先没有同参与颁奖的电业局领导沟通造成。
3、对舞台的总体判断与安排有不精确之处。在集团班子合唱结束后对烟花的燃放时间没有提前进行测试，对过长时间及影响估计不够。
4、没有进行有效地舞台彩排。由于时间紧迫，没有组织有效地舞台彩排，造成节目衔接出现差错以及不适应舞台等现象
以上问题提示我们，舞台工作无小事，任何工作无小事!
我们对此次工作进行总结，意在从中提炼我们取得的成绩、经验，以及存在的不足，为今后的工作提供指导与借鉴!
本次开业庆典活动主题明确，创意新颖;节目精彩，内容丰富;组织严密，措施得力;意义非凡，影响深远。可以说是我们打了一场漂亮的攻坚战，达到了预期目标。
奶茶店开业总结 第11篇
一、就市场开业的活动意义而言，我们总结出以下几点意见：
1、本次活动的举办最为重要的意义在于，有效地承接了市场一期招商所获得的成果，并对外予以展示；极大地促进了汽车用品市场二期招商工作的展开，并为该市场后续运营铺平道路。
2、本次活动是我公司第一次如此全面深入地与行业协会、商会等组织合作主办的大型商业活动，为我公司在筹备、组织、主办大型商业活动方面提供了非常宝贵的经验。
3、本次活动的主旨在于“招商运营”，较以往单纯以“品牌形象”为主旨的传统型市场开业庆典类活动更加切合项目的需求，更加符合商户的需要。
二、市场开业的整体效果而言，我们总结出以下几点意见：
1、就本次活动的影响力而言，通过与全国范围内23个行业协会、商会的深入合作，在开业期间不间断地组织了一系列的论坛、研讨会、行业会议、等商业会务活动，实现了本项目在行业内快速提升知名度，扩大影响力的目的。
2、就本次对于招商工作的促进作用而言，能够在年后短短不到两个月的时间内，实现一期签约商户的装修入驻和集体开业，其活动的目的与效果已基本达成，并通过本次活动稳定项目一期招商成果，促使更多商户积极地尽快入驻，同时借助开业展会活动为项目二期招商积累招商目标商户资源，起到了非常好的促进作用。
3、就本次活动对于市场运营的作用而言，据招商部进行入驻开业商户回访的反馈情况来看，部分商户在市场开业当天的经营额就实现万元以上，更有个别商户开业当天经营额突破三万元，由此极大地促进入驻商户的经营信心，给予了市场后期运营一个良好的开端。
4、就本次活动公司内部各部门人员调动及组织协调方面所取得的成果而言，较去年市场开业活动更加有序、有效，明晰了各部门各人员的职责，调动了全体员工的工作积极性，并充分发挥了各员工在参与活动组织筹备工作中的主观能动性，在这一点上是公司前所未有的一次实践与突破。
奶茶店开业总结 第12篇
实习过程
我们的奶茶店是在新开业的，在奶茶店内，空闲的时候一般是一个前台收银员，
一个现调员，即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大，忙的时候店内一般是2个现调人员。奶茶店的薪水算法是按天计，即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪，如果一个月里迟到不超过三次，并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿，同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几，不过也无所谓啦。
第一阶段：后勤工作阶段。
这个阶段我负责店里的全局卫生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。由于是出来炸到，所以各项工作还不是很清楚，只能负责一些力所能及简单的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打扫店里卫生，主要是地面、门窗以及餐具的卫生，还有洗手间的卫生。奶茶店的地面卫生、餐具和餐桌的卫生至关重要，毕竟我们属于餐饮行业，所以各项工作都离不开店里的整体卫生。而店里的卫生打扫起来需要非常的频繁，因为冬春季节，雨雪天气比较多，所以，地面经常不干净，而且窗户经常被水汽弄得模糊不清，需要经常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在这个冬天我的手被冻破了，后来裂开了。看似打扫卫生技术含量非常不高，但是特别需要耐心和眼里劲儿，如果老板提醒你这个地方可以打扫了，那已经说明你已经很没眼里劲儿了。
我是一名大学生，我认为自己现在如果连打扫卫生的工作都做不好，那么还能做好什么呢，因而我做起事来都非常细心认真、一丝不苟。
第二阶段：奶茶甜品制作阶段。
这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等，这些都有专门的制作手册，看似一个步骤一个步骤来，其实做起来费心耗力，有成品做失败的风险，但是很具有挑战力，我很喜欢。
甜品制作简而言之就是讲原材料按照老板给的配方做成成品的过程，这个过程需要我非常细心，配方写哪种原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在电子秤上应该如数添加，不能存在侥幸心理，多加一点果糖成品就会变得甜的很腻，不受大众喜欢。像奶茶、布丁冻、爱玉冻、烧仙草、手工芋圆做起来我都得心应手，那个只要严格按照说明书来一切做的都跟老板的一样，很好吃;做红豆汤符合紫米粥那就更不用说了，把配料严格按照说明书来，然后放进高压锅做就可以了，前提是一定要记住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草冻，这个就比较难了。
珍珠做起来容易不熟，仙草冻做起来很容易糊。珍珠本来就很难煮，如果按照那个配方的来的话十次有十次是不熟的，因而需要我把火力开到最大，水添加到最多，然后不停的搅拌，这样才可以防止糊掉。不然珍珠冲凉的时候你会发现锅底都已经很黑了。二是仙草冻，这个是我第一次真正意义上在犯错误。因为自己一边搅拌，胳膊酸了就速度慢了，导致仙草冻糊了。老板跟我说这个一锅值多少钱，老板生气我能看出来，同事就劝老板，老板又让我做了一锅，这次倒完淀粉我就立马喊老板来搅拌，结果老板也搅拌的有点糊了。
但是以后的几次我找到规律了，相信老板能做糊掉我都不会了。这就说明熟能生巧，这个“巧”字就是规律的意思。老板一看我如此娴熟，至此甜品店里的一切配料都交给我做，我通常从上班开始要做到下午一点半才能做完。
第三阶段：推销阶段。
这个阶段我主要负责奶茶的推销，也就是把我做成的成品努力对外推销，这个环节其实也很耗力，容易把嗓子扯哑，还要懂得推销的技巧。因为负责前台推销和营业结账的那个同事回家了，我就负责起店里的营业工作，这个阶段刚开始很害羞，说话声音很小，发现自己说的人家根本就不买。我想自己是学行政管理，这个都不敢那怎么行，因而我就可以锻炼自己，客人来了我就很热情，嘴巴很甜，态度很好，积极推荐本店的招牌和特色。
我抓住了顾客的心理，这主要是运用我学的组织行为学的许多知识，我可以凭借自己的自信、伶俐的嘴巴和灵敏的反应对待顾客提出的各种要求，成功推荐本店特色，赢得老板赞赏。让老板更赞赏的是我不近能在忙里偷闲打扫卫生，而且负责奶茶店的各项成品制作，并且对于前台的现金找零、推荐奶茶都可以应对自如，老板都夸我一个顶的上三个服务员。
其实我最害怕的是一个人在前台收钱，还要接单和出货，并满足客人的各种需求，还要最重要的保持头脑清明不收错钱，不发错货。一个人收银的时候，有很多时间段是流很旺盛，那个时候顾客很多，我恨不得自己可以分裂出几个我来，一个接待，一个收银，一个封杯口，一个发货，每当这种时候收银压力挺大，最怕的就是头脑变乱麻。但是，最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由店长或主管指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力，迅速成长。
奶茶店开业总结 第13篇
经过1个多月，xx商场顺利20xx年4月29日开业，在协助开业期间经历了很多，有高兴，有郁闷、有成功感、有挫败感，百感交织，但是学到非常多的知识和经验。
总结协助开业有以下经验值得后期借鉴：
一、装修方面：
1、供应商出图时间滞后，同时管理员审图经验不足，导致图纸要多次修改，影响最后定稿时间，也影响供应商下单制作专柜货架时间，对一些需要长时间制作货架的供应商影响尤其明显，针对以上问题解决办法，审图时经验丰富的管理员非常重要，需要安排经验丰富的管理员协助审图，同时要求审图人员对商场装修要求非常熟悉，才能减少审图时间及修改次数，最好做到一次修改即可定稿。
2、现场管理员量场不精确，CAD图纸不准确，供应商现场量场不准确，供应商设计与现场量场为两批人员，出图尺寸不准，都是导致出错图因素，解决办法：管理员现场量场必须要保证准确，供应商现场复核尺寸，应由管理员一并核对，力争最准确小样图。
3、供应商图纸错误，沟通费时费力，柯桥天虹后期采用在电脑图纸上直接标明错误方式，反馈给供应商，减少了电话沟通时间及效率。
4、柱头处理：柯桥天虹为统一制作的柱头，部分供应商由于装修需要，将商场成品柱头包入专柜，使得原柱头装饰作废(大部分边厅)，以后在制作统一柱头方面可以考虑如柱子在专柜中的，商场可以不做处理，全部交由专柜处理，节省装修费用。
5、边柜高柜及靠墙柜台高柜制作经验：柯桥天虹本次装修，边厅高柜及靠墙部分，商场接受供应商意见，2-4楼专柜统一全部到顶，重装修效果看非常理想，专柜装修档次明显高了，商场整体装修效果非常好，中岛专柜全部为高柜，效果也非常好，值得借鉴(可以参考图片)。
6、专柜采用类似专卖店装修风格，使得专柜显得大气，值得借鉴。
7、商场洗手间，蹲位设计采用酒店式无阶梯式，美观实用。值得借鉴。
8、专柜试用间设计：部分专柜采用不封顶设计尤其是休闲类专柜，顾客体验很好，没有闷气感，值得借鉴，中岛部分不建议采用。
9、门头设计：专柜装修门头柯桥天虹采用高300MM，厚200MM，效果较好，一楼钟表柜台采用高50MM，厚300MM门头整体效果显得大气，化妆品柜台采用玻璃支柱支撑吊眉，也是设计亮点，值得借鉴。
10、鞋类仓库问题为柯桥天虹较大难题，原先设计的公共仓库与预留仓库面积不够，导致仓库存货问题，影响后期销售。需要以后开店注意。
11、超市动线较长，可以让顾客更多时间留在商场内，提升顾客购买客单，也是一个亮点。
12、柜位线划分方面，由于招商谈判导致柜位线变更变化较大，但没有根据现场实际情况调整柜台柜位线，导致装柜装修有较多难点，以后应咨询现场管理意见后调整柜位线。
13、内衣区设计本次采用天虹传统设计，由于商场整体装修档次提档，显得内衣区档次偏低，后期应考虑设计内衣专区，装修档次应该跟随商场整体进行调整。
14、关于专柜安装轨道灯问题，本次放开让专柜大牌边厅安装轨道灯，重效果上看，非常好，可以借鉴。
15、专柜在柜台内做天花装饰，需要破坏天花，尤其是大牌如雅莹等，直接在商场天花上大面积开槽及做造型，商场放开让专柜做，从效果看非常好，问题——会将部分消防喷淋头包入造型中。
16、商场空调出风口问题解决，本次空调出风口柜台在设计专柜时，将仓库设计在前面，流出1米通风，专柜高柜有2400高，基本不影响专柜装修。
17、商场层高方面，柯桥天虹2-4层层高在米，楼层高度还是显矮，如果能将楼层吊顶高度在米以上，更适合专柜装修设计，并且显档次。
18、员工开水间设置偏小，只有2平米，中间很闷，需要考虑加空调口，同时开水台设计下水及隔栏未设计好，水会到处流，以后设计中需要考虑。
19、消防分区卷闸门两边柜台处理，划分柜位线时考虑好讲卷闸门放在一家中，方便专柜统一处理。
20、中岛两柜台拼接位置需要商场统一规划，可以做形象或展区处理。
21、超市亮点位置做的很好，顾客进入会很快发现亮点商品或商场推介商品。
二、招商方面：
商场总经理授权招商接待费用，加快了招商进度。
三、人员方面：
1、管理员实习，实习效果不太理想，主要是监管和考核未到位，应引以为戒。
2、专柜员工招聘是老大难，尤其是部分工资较低的柜台招聘困难，后期应该提前要求供应商找人。
四、货源方面：
由于是节，供应商备货较为充足，因此在选择开业时间时应尽可能选择大型节假日。
五、现场管理方面
1、柯桥天虹现场卫生控制较好，没有出现大面积卫生需要公司统一清理的情况，也制约了后期专柜进场装修乱扔垃圾的问题，减少了现场管理难度。
2、人员分工，前期管理员分工较凌乱，后期调整好后，较大的推动了商场开业进程。
3、上级授权方面，商场统一授权给分部，很多问题分部能自行衡量快速解决。
4、团队建设方面，分部之间协调较到位，尤其是需要协调的工作，能快速处理。
六、其他
开业后相关日常工作安排有些滞后，需要注意。
奶茶店开业总结 第14篇
进入奶茶店，也是即将要度过这三个月的试用期，回顾在这段日子的工作，我也是体验到作为一名服务人员，要去做好工作并不是那么的简单，同时我也是在这份工作里头看到了自己的成长，看到了自己的努力，付出了，也是收获了很多。
刚来的时候，我觉得做好服务员不是那么困难的，但是头一天我却发觉真的不那么的简单，先熟悉了解工作的流程，清楚如何的去配好奶茶，然后和客户去交流，去推荐，这一套工作下来，我一天都是尝试了一遍，但是特别的糟糕，特别是我还知道我所面对的客户是店里特意找来的，而不是真正的客户，我都还这样的表现，可以说真的很难去做好，不过同事们也是给予了我很多的鼓励，慢慢的教我，告诉我，不要着急，先做好装杯一系列操作的工作，最后熟悉了整个环节，了解了奶茶店是怎么运作之后，再去和客户交流会好很多的。而我也是努力的适应，不断的学习，积极的去问同事，了解我们奶茶店该怎么样去运作，经过自己的努力，我也是渐渐的适应，并且能做好了。
工作的过程之中，我也是意识到，做好服务，除了熟悉奶茶店的工作流程，知道怎么装杯，清楚自己的产品，其实和客户的沟通也是非常的重要，并不是那么的简单，看到同事们顺畅的和客户沟通，或者一些有顾虑的客户最后也是下单，我也是清楚，这服务不容易去做好的，但我也是希望自己能做得更顺利，积极的学习之余，我也是尽责的做好我的工作，和客户交流的时候也是特别的诚恳，表达我的善意和微笑的去面对，客户一些犹豫的，我也是利用同事教我的一些技巧去做好应答，跟客户确认好要购买的产品。三个月下来，自己熟悉了，也是做好了工作，我和同事之间的差距也是缩小了不少，同时自己也是感受到，自己经验的积累，也是能更从容的去面对客户的问题，去帮忙解决，处理好，从而把工作做得更好一些。
而今要转正了，我也是特别的感谢在这期间同事们给予我无私的指导，教了我很多，同时也是让我看到在奶茶店的工作，是如此的温馨，大家都是团结在一起，只是为了做好这份工作，我也是会继续的努力，去尽可能的做的更出色。
奶茶店开业总结 第15篇
江苏xx酒业有限公司于20xx年x月x日，在昆山市xx路xx号xx昆山旗舰店举行开业庆典活动。
此次活动以“xxxx酒中经典”为主题，增强市场对“xxxx”品牌的认知度，增强企业员工的向心力，增强总公司与分公司之间的多部门协作能力，彰显xx酒业直接面对市场的良好开端。
一、活动自我评估
总体来说，我们这次开业庆典活动，各个阶段都较为成功，成功的原因我们总结为以下几点：
1、准备较充分
我们联合多个部门协调相关工作计划和人员配置，以有周全的计划和充分的准备，这就成了本
次活动成功的前提。
2、密切配合
多部门的积极协助和努力，是活动得以顺利完成的保证。所有参与活动的工作人员和配合本次活动的职能部门都极积主动配合工作，使活动更容易进行。
二、在成功的.背后，我们思考了我们的不足。
1、xxxx现有资料欠缺。由于xx酒业现存档的相关xxxx的资料极少，造成活动的物料准备未能还到最佳姿态。对于“xxxx”资料的收集将作为xx酒业后期工作的重点。
2、预见性的不足。在活动准备过程中未能对各个环节可能会出现的特殊状况做好充分的预案，造成活动行进过程中稍显匆忙。
3、xx与xx企划间对接工作。虽然在极力配合但由于产品本质区别和新进公司员工对产品的了解不足，造成前期准备时对资料稀缺没有足够的心理准备。
4、时间控制。前期准备工作中，部分时间对应的工作事项未如期达成。
三、活动的意义和结果
1、小投入大效果，虽然此次活动的场地及资金投入量有限，但到场的众多尊贵嘉宾将活动提升到了更高的层次，充分体现了集团公司的实力与资源。
2、这次活动可视为xx酒业进军白酒市场的一个良好开端，从昆山作为起点向周边城市覆盖，由点到面让受众了解xx酒业，认知xxxx。
3、这次活动整个流程经过前期多次分析演练使得活动进行过程中各个环节得以顺利进行，取得了圆满的成功，也达到了预期的目的。
4、这次活动也充分锻炼了xx酒业全体同仁的协作能力，以及与集团公司各部门的互相配合。
这次活动我们以低费用高质量完成了具有重要意义的开业盛典。
奶茶店开业总结 第16篇
今年以来，我店的工作在店长的正确领导下取得了一定的成绩，在销售业绩稳步提升，全年实现销售额17万元。
在店长的正确领导下，销售和店长的努力工作下取得圆满成功。
在这xx年里我们全店员工，团结一致，共克难关，全力以赴，取得了一些成绩。
我店的销售和店长工作总结如下：
一、经济指标完成情况
1、销售指标超额完成全年任务
2、货款回笼率100，超额完成店长所下达的全年任务。其中货架上架商品合计1475件，占到总销售的。毛利达270万元以上。店内库存商品合计4600件，占到总销售的。
3、经济指标实现全年任务的90%以上
4、店内货架完成全年任务的85%
我店的库存商品，销售额达2680万元，占到总销售的
二、工作重点：
5、全体员工全力以赴、齐心协力完成年初制定的各项计划。
6、重新梳理完善了以店长为首的营销管理制度，对店员的工作职责和工作流程进行了全面梳理，并制定了详细的工作方案，并进行了认真的执行。
7、进一步规范了店员的工作行为，明确了岗位责任，并在店内开展了各种形式的活动，提高了员工的工作积极性。
8、加强了员工的业务培训，全年店内营业人员的业务能力和服务意识有了很大的.提高，店内的工作人员素质和业务水平都得到了很大的提高，店内的各项工作都有了明显的进步。
9、加大了对货品质量的监督和管理，在日常的工作中我店员工能够认真执行各项货品质量管理规定，做好各项货品的日常质量检验，并做好货品的出库、退货、销退工作。
三、xx年工作计划：
10、完善店内货架的布置、完善各项工作。
11、加强营运管理和商品的整顿工作。
12、对店堂的卫生、陈列、陈列、库房的保洁等做到一周一大检查，使店堂焕然一新。
13、做好货品的进货、退货、销退工作，货品的退货、销退工作。
四、xx年工作重点：
14、店面的管理：严格执行各项制度。
15、店面的工作重点：加强对货品的管控和日常的维护。
16、做好货品的出库、退货、销退工作，货品的退货、销退工作。
17、严格按照店长的要求进行工作。
以上就是我xx年的工作总结，不到之处敬请各位领导提出宝贵意见。
奶茶店开业总结 第17篇
中铝华大科技股份有限公司开业庆典圆满结束。总体而言，公司开业庆典的活动意义非常重大，向外界传递了我公司正式开业的信息，展示了我公司的形象、风貌，获得了外界和行业的进一步认可和支持，推动了企业的发展。同时庆典活动的整体效果也不错，虽然在活动过程及活动细节中存在一些旁枝末节的问题，但是这些问题所反馈出的宝贵经验对于以后在大型活动的举办方面更是给予了值得借鉴的重要依据。
一、领导重视是前提，组织严密是保证，团结协作是关键
公司领导高度重视本次开业庆典活动，罗隆福总经理亲自挂帅任开业庆典筹备组组长，刘奇平副总经理任副组长。策划庆典方案、会场布置、就餐地点安排等罗总和刘总都亲临一线给我们做会务指导工作，充分体现了公司领导对本次庆典的重视。
根据领导的指示，我们完成了细致周密、科学严谨的庆典方案，包括庆典时间、地点、落实与会人员名单、庆典日程安排、庆典文件和材料准备、其他有关事项（报到、住宿、接机、车辆调度、会场布置、会议工作人员组成等）。并将这些细节上的内容安排到任、负责到人。并且把整个庆典活动日程安排以书面形式知会每一位筹备工作人员，让大家明白自己该干什么。在庆典过程中，庆典现场工作人员发挥主观能动性，从小处入手，细心观察，善于把握细节，把握好与会议人员的服务需求。庆典活动结束后，总经办及时安排对庆典资料进行整理，此举有利于对庆典活动精髓的吸收，又便于以后查找和翻阅。
庆典接待工作是一项复杂而繁琐的工作，需要大家精诚合作将团队目标一步步落到实处。每个人把服从指挥作为自己的行动准则，作为筹备组主要负责人之一的曾进辉把筹备工作放在第一位，连续工作到午夜；负责车辆安排的覃翔的工作态度也感动了筹备组的每一个人，深夜还在关心着车辆的落实情况；筹备组的每一个人都任劳任怨的把每一项工作落到实处，服从组织安排，应对突发情况。筹备组的成员之间达成了一种默契，展现了团队精神和求实、团结的企业文化，给与会领导、特约专家留下了深刻的印象。
二、就开业庆典的意义而言，我们总结出以下几点意见：
1、 本次活动是我公司第一次如此全面深入地与行业协会、商会等组织交流的大型商业活动，本次活动的举办最为重要的意义在于，有效地承接了市场招商所获得的成果，并对外予以展示；极大地促进了绿色节能电站市场招商工作的展开，并为该市场后续运营铺平道路。
2、 为我公司在筹备、组织、主办大型商业活动方面提供了非常宝贵的经验。
三、就市场开业的整体效果而言，我们总结出以下几点意见：
1、 就本次活动的影响力而言，通过与电解铝、锰业协会、低碳领域的深入交流，在开业期间不间断地组织了一系列的论坛、研讨会、行业会议、会务活动，实现了绿色节能直流电站项目在行业内快速提升知名度，扩大影响力的目的，给予了市场后期运营一个良好的开端。
2、 就本次活动公司内部各部门人员调动及组织协调方面所取得的成果而言，明晰了各部门各人员的职责，调动了全体员工的工作积极性，并充分发挥了各员工在参与活动组织筹备工作中的主观能动性，在这一点上是公司的一次实践与突破。
奶茶店开业总结 第18篇
一、 开业前期的准备工作。
首先要面对的是餐厅的全面开荒工作。开荒说穿了就是大清洁的代名词。一天下来整个人灰尘满身，不过这还是可以理解的，大家都是这样一起干，大家都只有一个目标：尽快搞定迎来开业。开荒后紧接下来的就是餐厅物品的到场与领用，包括餐桌餐椅、各种餐具用品以及各种后台工作所需的用具等，我们用了两天半的时间把餐厅从一片狼藉的工地变成干净优雅的餐厅。我觉得在开荒过程中要从管理自身的心态做起,要有敬业和奉献精神，管理人员要在现场不停的督导员工和纠正员工的操作规程、现场指导现场培训，并强调操作标准和操作要求，让员工在开荒期间就能养成严格要求自己的好习惯，才能确保今后的工作正常运转。
二、 开业后的营业工作。
首先是尽快熟悉工作岗位内容，尽管这在开业前的培训中已经具体的培训过，但到了实际操作中还是需要有很多的调整与变化的，毕竟现在面临的是一个实实在在的餐厅营业工作，一切工作的实施都要依据现场情况的特点来变化的。
其次是各部门各岗位之间的磨合，提高工作效率。客人到达餐厅，从Hostess领位到waiter/waitress点菜，从入电脑单到Chef制作菜品，从Dish Deliverer备餐传菜到waiter/waitress上菜并为客人提供席间服务，结帐买单送客服务，这一切都是需要很紧密的配合才能做到很好的为客人服务的。刚开业的第一个月就是一个磨合期，部门同事大多是年龄偏小的实习生，大部分之前都是从未从事过餐厅服务工作的，从害怕为客服务到从容应对，厨房对菜品制作不太熟悉，上菜速度太慢，上菜没讲究出菜顺序等。
不过让人值得欣慰的是，管理人员都在一直不断的发现问题与解决问题，有了问题能够得到及时的解决，这点是非常重要的。针对西餐厅物品丢失问题采取了许多行之有效的措施：
1、每日收档前由专人清点餐厅所有餐具(主要为银具)。
2、收档前将工作柜外所有的物品整理到士多房，次日开餐时再补齐，工作柜上锁，防止其他非本部门人员顺手牵羊。
3、银具及筷子统一集合由传菜员负责拿到洗碗机清洗，防止意外遗失，降低遗失几率。
4、加强部门所有人员物品保管意识，树立起主人翁的精神。
5、加强对借物品的控制，按标准的借物程序操作。三个月下来，真的发现大家都进步的非常快，由当初很多都不懂的小毛孩变成能够独当一面的合格的5 star hotel从业人员。
送餐部在西餐厅的位置虽然不太起眼，但对于一间5s酒店来说又是一项不可缺少的服务项目，是对西餐厅甚至是餐饮部的一项补充。还记得自己把第一个餐送到客房时，自己是多么的激动，生怕会出什么差错，在几个月来的`轮班工作中，当然出现了许多问题，比如听电话时忘记记下房号、签名模式不对、点错单之类的都或多或少发生过在自己或同事身上，还好这一切都将引以为戒，以此为教训不断地总结进步，确保不会再有这样的事情发生。这里举一个实实在在的例子：那是11月5日的晚上，那是我轮值通宵班的日子，凌晨3点，迷糊中的我接了一个订餐电话，在客人点完餐后竟然忘记记下客人的房号，只是在脑中依稀地记得是8507还是8503，当时脑里一直在想该怎么解决这个事。打电话到总机求助查询上一个来电号码，告知无法查询，此法不通。
迅速地在电脑上查询这两间房是否有客人，不幸，两间房都有客人住，排除法是不能解决的了，事情总该要解决的，致电客人房间，若打错将会引起客人强烈的投诉。一个冒险的想法出现在我的脑海中：先把食物准备好，上到楼层根据听房间里的动静来判断是哪间房，若房间里无一点声音则证明并不是该房。(因为在电话点餐中，得知客人的房间有3人，所以房间里必定会有交谈之类的声音发出)，所以我很快就判定8507，好彩，当我敲开此房门时，一男客人很快就来开门，证明是正确的，终于松了一口气，好险!
三、 所思所想。
酒店终于开业了，心情当然是十分激动的，准备发挥自己的所学大干一场，然而现实却让我有点失望，酒店开业以来生意不好，西餐厅更是惨淡经营，开业时的那股冲劲随着自己对工作的熟悉渐渐消退了，我喜欢那种忙碌的工作，因为在忙碌中才可以真正锻炼到一个人，太过于悠闲轻松，只会让自己慢慢失去斗志，安于现状。于是越来越觉得当初的选择是错误的。随着一同学的自动离职，学校又趁好在11月底召开校园专场招聘会，于是我有了想离开这里寻求另一份工作的念头。于是我开始着手准备回学校参加招聘会了，碰碰或许可以找到一份更有挑战性的工作。
一场世界性的金融风暴席卷而来，各种工厂倒闭和大学生难找工作的新闻纷至沓来，但这没能动摇我想离开的决心。接下来的一个月里，我在不紧不慢地准备着：留意校园网上招聘单位信息、查询意向单位资料以及意向岗位要求、准备针对性的简历。就这样我开始了一段一边上班一边求职的日子。面试了几家企业，有两家有意向进一步详谈，我选择了佛山一家国际酒店集团旗下的4Star酒店宴会销售助理，那边考虑到我没有经验，让我先在中餐或宴会先呆半年,等表现好了，再申请调到那岗位，在和他们的餐饮部总监面谈中，我放弃了这个机会。在面谈结束之后，我诚恳地询问了一下他对我自己日后的发展道路有什么好建议。他的一席话让我感触很深：做为刚出道的新人，最重要的就是打好基础，练好内功，不要有一点经验了就以为自己什么也能干了，结果只会让自己磕磕碰碰，折戟沉沙。好好想想，觉得自己确实是有点浮躁了，端正一颗平静的心态或许会是
奶茶店开业总结 第19篇
一、开业前第 周
餐厅总经理到位后，与工程承包商联系，餐厅总经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的发现问题时的联络。
二、开业前第 周至第 周
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解餐厅的营业项目、餐位数等。
3.了解餐厅的其它配套设施的配置。
4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
5.了解有关的订单与现有财产的清单。
6.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。
7.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序。
8.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。
9. 确定组织结构、人员定编、运作模式。
10确定餐厅经营的主菜系。
11.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。
12.落实员工招聘事宜。
三、开业前第 周至第 周
1.按照餐厅的设计要求，确定餐厅各区域的布置标准。
2.制定餐厅的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订餐厅工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定餐厅的卫生、安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定餐厅设施、设备的检查、报修程序。
7.建立餐厅质量管理制度。
8.制订开业前员工培训计划。
四、开业前第 周至第 周
1、审查后勤组洗碗机等设计方案、审查厨房设备方案。
2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。
3、准备一份餐厅检查验收单，以供验收时使用。
4、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
7、与总经理商定员工食堂的开出方案。
五、开业前第 周
1、展开原材料市场调查分析；制定原料供应方案和程序。
2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现，也是餐厅出品档次的体现，要经过反复讨论，基本方案制订好后报总经理。菜单设计程序：
①明确当地的饮食习惯（依据市场调查分析报告）
②经营思路的目标客户群
③原料供应方案
④厨师队伍的实力
⑤综合制订菜单
⑥印刷，要求开业一周前印刷品到位。
3、确定酒水、饮料的供应方案；与财务部一起合理定价，报总经理。
4、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。
5、与财务部联系制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。
6、邀请财务部予以财务管理制订培训。
7、与保安及车场管理制订安全管理制度。
8、与布草商制订布草送洗程序。
10、与前厅管理反馈程序。
11、与销售部联系建立宴会工作程序。
12、建立餐厅部的文档管理程序。
13、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试，不合格的要强化训练。
六、开业前第 1周
1、与财务部合作，根据预计的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。
2、核定所有餐厅设施的交付、接收日期。
3、准备足够的用品，供开业前清洁使用。
4、确定各库房物品存放标准。
5、确保所有餐厅物品按规范和标准上架存放。
6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。
7、与财务经理一起准备一份详细的货物贮存与控制程序，以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
8、继续实施员工培训计划。
七、开业前第2 周
1、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位情况。
2、正式确定餐厅的组织机构。
3、确定营业时间。
4、对各营业区域餐位进行全面的统计。
5、根据工作和其它规格要求，制定出人员分配方案。
6、按清单与工程负责人一起验收，验收重点：装修、设备用品的采购、人员的配置、卫生工作。
7、拟订餐厅消费的相关规定。
8、编制餐厅基本情况表（应知应会）
9、着手准备餐厅的第一次清洁工作（招收专业人员或临时工）。
八、开业前第 3周
1、 全面清理餐厅区域，进入模拟营业状态。
2、 厨房设备调试。
3、 主菜单样品菜的标准化工作。
4、 准备模拟开业的筹备工作：确定模拟开业的时间，明确模拟开业的目的，召开餐厅会议，强调模拟开业的重要性。取得全员统一。
奶茶店开业总结 第20篇
我在xxx市xx甜品店进行了工作，在这一周的时间里，我在店长xxx和xxx的帮助下，在经历了几多尴尬和困难下，顺利地完成了工作任务，并获得了丰富的工作经验，巩固并检验了自己在大学期间学习的知识，提高了自己的专业素养和能力。也许是自己非常喜欢奶茶的原因，再加上我天生自来熟的性格，所以这次来到xxx市xxx奶茶店工作我对各项工作熟悉很快，很快就融进了制作奶茶、推销奶茶的工作氛围当中，还有我们店长平易近人的性格，在其中我真的学到了好多知识，他一直鼓励我，给我机会，让我感觉到工作很充实，很快我便对工作游刃有余了，我想这也是我的专业-行政管理带给我的优势吧. 只要认真思考，努力实现，都会有很大收获.回想实习生活的点点滴滴，通过在平凡的工作，我学到了以前在学校里不曾学到的东西，接触到了更多的人和事，锻炼了与人沟通的能力和处理问题的能力，更重要的是，我觉得自己变得成熟很多，开始学会真正的把自己当成工作人员而不是一个看似单纯的大学生。
奶茶店开业总结 第21篇
如果要用几个词概括我们在大学里应该学会做什么，学以致用应该是一个必不可少的一个词。实践能力对于一个即将进入社会的大学生来说是至关重要的。
寒暑假是我们接触社会的大好时机，然而在这个寒假，我在我姨妈开的奶茶店打了一下工。她的奶茶店刚开业没多久，而且她的奶茶全是从台湾进过来的，和其它奶茶店的口味完全不一样，正好我放假了可以去体验一回，可以积累一些社会工作经验，在这里打工让我见识了很多陌生的人和事，心中不免有一种小小的成就感。
奶茶最早来自于台湾风味的奶茶，随着经济形势的发展，奶茶的发展也随之迅猛。我们比较熟知的有香飘飘、优乐美、妙恋等，在我国，香港奶茶以“丝袜奶茶”著称，台湾奶茶以“珍珠奶茶”著称;在印度，奶茶就以加入玛萨拉的特殊香料闻名,奶茶会带给世界人们温暖、贴心、香醇的感觉。
奶茶是美好的东西，但奶茶店似乎没有那么美好，新来的员工要在几天之内学会做这些工作，而且要提高速度，高效率的配合其他人完成工作，我是一个慢性子的人，做事情总是慢吞吞的，刚开始总是做错事情拖累他人，第一天就因为手滑泼了半瓶椰果，导致他们都得停下手中的工作帮忙清理现场，弄得我不好意思，回家路上，一直在想今天的事，想想事情怎么做才不会错。
我是店里年纪最小的，社会经验自然比不上他们，能力也好不到哪去，可能是由于年龄的差距吧，彼此不怎么聊得来，我想这样会越来越疏远，因此，我还是尽力的和他们找话题，虽然有时会聊不下去，但至少是一种交流。我来到这里，他们不能因为老板是我的姨妈，就对我多多照顾，在这里，我是他们的同事，没有我的姨妈，她只是我的老板罢了，我是这么想的。
转眼间这个假期就过去了，但过的很有意义，而且现在还学会了泡一些简单的奶茶，也得到了历练，作为我踏入社会之前的第一次实践，这次的实践给予了我很多，今后，我将继续进一步完善和充实自己，争取在以后的实践中更好的运用所学的知识，做一个合格的大学生，将来做一名对社会有用的人。
奶茶店开业总结 第22篇
经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题：如何开一家奶茶店？本人经历过多年的奶茶品牌加盟管理工作，现针对这个问题作一个探讨。开一家奶茶店，畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营管理，我认为就两个字：用心。
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤：
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），_男人怕入错行，女人怕嫁错郎。_就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！
2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。
三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗？
2、设备能采购到吗？
3、原料能采购到并长期方便供求吗？
4、是加盟还是自创牌子？
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投 资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求（我碰到过一个店老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时，就可以 进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）
下一步就是：_用心_经营。
再说奶茶技术
在这里，我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况，现在的奶茶技术已经开始分成很多流派，繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆，已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作，我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品（和别是奶 茶）里，是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受，我相信那个小摊老板很快就亏本走人。
学奶茶技术，首要的是要学会品味各式奶茶。
要了解真正的所谓奶茶，先从其主要配方成份拆分来说明，它的主要成份就有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不要小看了这里边 的每一个单位元素，就拿水来说，不同的水做的奶茶味道相差很远！你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水（一道过滤？二道过滤？三道、五 道、八道---过滤？）？冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及变化应用，那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的'原料的基础成份和特性（呵呵，是不是很难？厂家的，别来砸我啊，这是事实吧？）。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法，不会告诉你这些的。我晕啊！那是技术吗？当你拆分开来看奶茶成份表，你会发现，你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：
1、学会品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、调味份量与时间；
4、设备的应用 与调味火候；
5、调味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包装要求；
奶茶店开业总结 第23篇
在奶茶店实习了数周，总结了一些奶茶店选址方法：
随着社会的不断发展，奶茶加盟店的生意也在不断提高，投资奶茶加盟项目已经成了理想的创业发展。在开店前找好一个店铺位置，这对加盟商经营店铺来说是非常关键的，有些投资商在选址的时候非常疑惑，那具体该如何选择店址呢?
对投资者来说，奶茶加盟店的店租不能仅看表面的价格，而应考虑租金的性价比问题。举例来说，对月销售在2万元左右的店，其月租金在2000元-3000元比较合适，能保证一定的毛利率。(大约租金占销售额的10%左右类推)。选址要有前瞻性。并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱，有时遇到市政规划变动，热闹的地段也有可能变成冷僻之地。
目前，十几平方米的小商铺很抢手，租金因此水涨船高，而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下，建议几个投资者以团体租赁的方式低价“吃”下大商铺，然后再进行分割，细算下来能节省不少费用。在奶茶加盟店选址时，需要注意租金的性价比。不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面，租金会有很大出入，有时甚至相差十几倍。“团租”方式经济实惠。
在开奶茶加盟店之前，想要找到好的店铺位置。那么投资者就应该进行周全的调查市场结构，减小失败的概率。在开奶茶加盟店之前，选址工作一定要做好。以上这些方法就是关于开奶茶加盟店的选址需要注意的问题。选好位置就是成功经营的开始。
奶茶店开业总结 第24篇
记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情。
时间过得很快，已经在某某奶茶厅工作一年了，在这个充满期许而又短暂的一年当中，虽然是简单的服务生的工作，但要成为高素质的服务生也不简单，因为是广交会，所以每天要面对来自世界各地的客人，我们必须处变不惊，从容地满足客人的要求，必须懂得一些礼仪和外语。
记得刚下第一张单的时候，心里紧张得无法形容，等顺利服务完客人的时候，我的心情真的非常复杂，只记得当时就径直走进厕所，还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情，还跟我们聊天，聊得高兴之极，便有了传说中的小费，第一次收到小费，还真不知道怎么回事，因为不在我的预期中，只记得当时腼腆的表情，后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。当然也有的客人很刁难，点餐的时候诸多要求，但是我们也只有一一满足他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候，跟主管们和同学们一起相处，有说有笑的，是一天中最开心的。
我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务，认为这个行业没有什么技术活，端菜倒茶的个个都可以干好，其实不是。服务员干的事很琐碎，不仅要耐心，而且要细心，和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干！摆台、折口布、、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点，酒水的名字、度数，服务客人，还要管理好自己所分配的餐具，对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯，早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大，不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道，经理就常常叫我们看见客人都得说：“您好！”，同事之间可以说：“您好！”、“你辛苦了！”之类的话。经理还经常特意从我们身旁走过，要是没有和他打招呼，就受批评。开始时我们觉得不好意思，那经理就叫我们要练习，说只要看到人就条件放射说出“你好！”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了，以至于听见叫服务员的就说“你好！有什么需要帮忙的?”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。我们在在批评和鼓励中不断改善自己。
这段时间的实践，虽然不是选的我们的专业部门，但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西，比如说心理素质的培养，耐力的考验，这都是我们以后的工作中要碰到的东西，我们的专业再好，没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处，在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会，多学点东西，以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。
奶茶店开业总结 第25篇
我认为大学生实习难，就业难，除非你有关系，能给你轻松找到工作，否则就难逃市场选择的厄运。我在该公司实习总结了五个攻略，只能智勇双全，才能在这个社会中出人头地。
1、宜主动出击：找实习岗位和找工作一样，要讲究方法。公司一般不会对外公布实习机会，可以主动和其人力资源部门联系，主动争取实习机会。可特别留意正在招聘人选的公司，说明其正缺乏人手，在没有招到合适的员工的情况下，很有可能会暂时选择实习生替代。
2、宜知己知彼：求职信和求职电话要稳、准、狠，即稳当地了解公司所处的行业大背景及所申请岗位的要求，准确地阐述自己的竞争力，自信自己就是对方要找的人;同时很诚恳地表现出低姿态，表示实习的热望和决心。此外，规范的简历，良好的面试技巧都有助于提高实习成功率。
3、宜避热趋冷：寻找实习单位时，宜避开热门的实习单位和实习发布网站，勇于找冷门公司，回避热点信息和实习高峰期，实习成功的可能性反而更大。
4、忌免费午餐：实习生与实习单位之间是双赢关系，主动跟对方说我不要钱来干活是很糟糕的开始，说明自己缺乏自信。有价值的付出一定要有价值的回报，不存在施舍性的实习岗位，能够为雇主创造价值的实习生才是对方所需，而理性考虑到实习生价值的单位会给予实习生更多的锻炼机会。
5、忌盲目实习：未来求职拼的是专业度而不是态度。谋职实习不应是简单的劳动经验积累和态度培养，比如端盘子一类的工作，可能会增加挫折体验;与专业不对口的实习在未来求职竞争时含金量很低，从找工作的角度，这样的实习弊大于利。
实际上，实习只是接触社会的一个过程，大学生实习的目的应该是为了自己日后的发展，而不仅仅是累计工作经验，然后帮助找到一个薪水较高的工作而已。
在实习中，我严格按照实习规程进行操作。做为一名初出茅庐的普通大学生，我不会放松对自己的要求，我希望用自己一开始的学习热情来对待日后的每一项任务工作。在这次毕业实习期间，虽然经常感到很苦，很累，但苦中有乐，累中有趣，也都表现的非常地积极努力认真。
这次实习内容主要就是机器维修工作，但我获益不浅，感慨良多。我感受最深的，有如下几点：
其一，实习是个人综合能力的检验。要想优秀完成工作，除了办公室基础知识功底深厚外，还需有一定的实践动手能力，操作能力，应付突发故障的能力，还要对办公室中常用软件都能熟练操作。作为一名工作人员，还要求有较强的表达能力，同时还要善于引导自己思考、调节与人相处的氛围等。另外，还必须有较强的应变能力、组织管理能力和坚强的毅力。
其二，此次实习，我深深体会到了积累知识的重要性。俗话说：要给学生一碗水，自己就得有一桶水。我对此话深有感触。以往觉得很容易操作的office，但我的师父要求我完成某次产品统计的数据与记录时，我却一头雾水，感觉和平时计算机课堂中学的完全不一样，这也让我感到巨大的惭愧。因为以前的自己总以为这些东西学不学得好与专业没有多大联系，殊不知工作不是专攻一个方面，而是考察我们的综合知识水平。
此次实习增强了我毕业就业的信心和勇气。这次实习，我觉得我表现得还不错，许多同学都认为，自己以后进入企业都是可以胜任的。由此看来，我们在大学里还是学到了不少东西，只是感觉不到而已。所以，我们有就业危机感是应该的，但不能过于自卑和担忧，否则会妨碍自己的学习。现在，我们能做的就是多吸取知识，提高自身的综合素质
可以说这次实训不仅使我学到了知识，丰富了经验。也帮助我缩小了实践和理论的差距，使我对系统编程有了进一步了解。这次实训将会有利于我更好的适应以后的工作。我会把握和珍惜实训的机会，在未来的工作中我会把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中，为实现理想而努力。最后，我要感谢学院组织的这次十分有意义的实训，使我们学到了很多，也领悟了很多。同时，也要感谢为这次实训默默付出的老师，是她辛苦的汗水使这次实训得以完美结束。
奶茶店开业总结 第26篇
我们企划部从九月九号开始在胜芳筹划开业的各种活动准备，在部门各员工的努力和领导的关照协调下，最终出色完成了计划任务，使得胜芳开业活动有条不紊展开。
活动背景：
胜芳作为河北最富裕的城镇之一，拥有非常大消费市场，尤其当地的拆迁和新建小区速度非常快，所以其新家电的需求非常大，我们的主要竞争对手华龙和苏宁先后入驻了胜芳。针对这一情况，我们大中电器经过筹划，决定在10月之前进驻胜芳。
活动前期策划：
在前期策划时，总体感觉比较仓促，首先是选择在10号试营业，当时许多样机还未上货，店内的各种广告布置都未开始，我手下企划员工是彻夜赶班，才勉强将吊旗都挂上；其次17号开业，虽然给企划部留下不少时间，但因为店内店员不太主动配合，我部门的人手也相对缺乏，所以当时我部门的员工都相当忙累，在此我要表示非常感谢。最后这次活动能顺利完成，也离不开各位领导的正确指导，我部门所遇到的物资和人资问题，领导都及时给予了帮助。
值得表扬和发扬的：
1.所有过去帮忙的老员工都发挥了模范带头作用，熟练的业务水平，耐心的教导教学，不怕苦不怕累的工作作风，无不体现着老大中员工的精神。我建议公司应当适当表扬和奖励这些一心为公司的，模范员工。
2.各位领导的精诚协作，正确指导，合理调度是胜芳开业成功的决定因素。其中领导每天与员工共来回，同饮食，这些小细节无不在鼓励着所有的员工。
存在问题及建议：
1.胜芳单页的发放并未完全到位，多发，乱发，乱藏的现象比较多。相比之下，一店二店过去帮忙的员工素质要高得多，由此可见，胜芳店以后的活动要想顺利进行，首要条件是员工的素质必须提高。2.胜芳店的员工对店面广告的不重视。我们企划部在店内布置厂商广告的时候，总是调不动人，有些员工甚至说店内布置那么多广告没有用。广告是销售的先决条件，公司有必要让所有员工意识到这一点，并能在日常生活中都能够利用一切机会为公司宣传。
3.个别厂商的业务员没及时参与帮助新店的开业。LG和苏泊尔的业务员都是第一时间来了胜芳，在他们的帮助下，LG和苏泊尔的广告和展位都是完成得最好的，所以以后再次遇到新店开业，想办法要各个厂商的业务员都能到场帮忙。
4.神州的展位完成得太晚，试营业期间在那儿显得很突兀。新店开业的时候，我们要给予厂商压力，让他们的工作能按照公司的轨迹走。
5.此次的广告宣传是地毯式的，虽然达到了效果，但我们并没有针对各类广告做过统计，不知道哪种广告方式最能吸引顾客。建议以后能否做一些调查，然后把广告费用花在最能体现价值的方式上。
人员分工及活动现场执行活动当天，所有人员都在各自分工岗位上完美完成了自己的任务。各个小组都严格按照卡伊流程布置执行，整个活动进行流畅，没出现大的纰漏。
收尾工作：本次活动的收尾也算得上是完美，各种物资都没出现问题，东西都入库正常，与广告公司的账目核对也无问题。
奶茶店开业总结 第27篇
不知不觉间，进入xxx奶茶已经有三个月的时间了。回想起来，好像昨天才是壮着胆子来应聘岗位的新人，不知不觉间，我也算是一个熟练的店员了。
回顾过去，当时的我曾觉得三个月的试用期是多么的漫长。但如今看起来，不过是短短的一瞬。当我刚刚进入店里的时候，一开始仅仅只是在前辈的指点下打打下手。起初，让我感到最难的事情是记住的什么东西在哪里。就像奶茶有千万种一样，奶茶店的器具也让我感到眼花缭乱。尤其是去取库存的时候，仓库的复杂更是让我感到头痛。但现在看起来，这并不是什么难事。当时，为了能改进自己这样的状况，我特地向前辈请求帮助，在空闲中花费了一些时间来学习店内的各种器具，以及物品的摆放。在了解之后，我才发现，其实每样东西都有固定的位置，只要多做几遍，就一定能做好。
此外，在奶茶的制作方面，尽管在工作前我有受过一些培训，但却没有多少时间实操。到了店里后，我注意在工作中观察前辈的工作方式，后来也向大家请教了不少。慢慢的，我也学会了一些常用且简单的奶茶制作。其实也并不算太难，但关键在于材料的配方和比例。但只要细心的去做，就不会搞错。
如今，随着我在工作中经历的越来越多，我的感受也越来越多。曾经的我以为奶茶店员的工作的仅仅只是制作奶茶。但在后来，我也感受到店员的不容易！不仅要记住这么多的奶茶配方，更要记得顾客的点单和要求！但在这三个月来让我体会最深刻的一点还是，作为店员，我们也同样兼职迎宾和招待！如果仅仅是奶茶做得好，还是难以得到顾客的肯定，我也是一名奶茶爱好者，所以我也明白奶茶店内的气氛是多么的重要！作为店员，一定要在工作中保持良好的礼仪！让顾客能在等待期间也感到满意，能喜欢上店内的气氛！这样才能做好工作。
试用期的这段时间里，我真的了解到了很多过去不曾去想的事情！但我也明白，如今的自己也还有非常多的不足。为此，我会继续去努力，让自己成为一名出色的店员！
奶茶店开业总结 第28篇
实习前言
我在连___x奶茶店进行了为期3个月的实习工作，在这3个月的时间里，我在店长_的帮助下，在经历了几多尴尬和困难下，顺利地完成了实习任务，并获得了丰富的工作经验，巩固并检验了自己在大学期间学习的知识，提高了自己的专业素养和能力。
也许是自己非常喜欢奶茶的原因，再加上我天生自来熟的性格，所以这次来到甜芋鲜奶茶店工作我对各项工作熟悉很快，很快就融进了制作奶茶、推销奶茶的工作氛围当中，还有我们店长平易近人的性格，在其中我真的学到了好多知识，他一直鼓励我,给我机会,让我感觉到工作很充实,很快我便对工作游刃有余了,我想这也是我的专业-行政管理带给我的优势吧.只要认真思考,努力实现,都会有很大收获.回想实习生活的点点滴滴，通过在平凡的工作，我学到了以前在学校里不曾学到的东西，接触到了更多的人和事，锻炼了与人沟通的能力和处理问题的能力，更重要的是，我觉得自己变得成熟很多，开始学会真正的把自己当成工作人员而不是一个看似单纯的大学生。
实习目的
课程实习是大学教育一极为重要的实践性教学环节。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实际结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。
三个月以来，我以做一名高素质的优秀淮工大学生为目标，全面严格要求自己，不断追求进步，不断完善自己，不断超越自己。在实习期间，深受实习奶茶店老板的照顾和关怀，认真负责，做好各项工作，完成任务要求，做一名合格的雇员。
实习时间
20___年X月X至20___年X月X日
实习地点
兰州市万达广场甜芋鲜奶茶店
实习内容
甜芋鲜奶茶店主要经营各种口味奶茶、珍珠奶茶、鲜榨果汁、台湾芋圆、烧仙草、
刨冰、绵绵冰、紫米粥等系列热饮、冷饮，属于加盟店性质，其调制的饮料口味老少皆宜，同时也赢得了大部分青年男女的喜爱。我的实习工作内容是关于奶茶的全部内容，包括制作奶茶，各种甜品、冰粥系列。实习的内容分为二个阶段：第一阶段：后勤工作阶段。这个阶段我负责店里的全局卫生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。第二阶段：奶茶制作阶段。
这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等，这些都有专门的制作手册，看似一个步骤一个步骤来，其实做起来费心耗力，有成品做失败的风险，但是很具有挑战力，我很喜欢。第三阶段：推销阶段。这个阶段我主要负责奶茶的推销，也就是把我做成的成品努力对外推销，这个环节其实也很耗力，容易把嗓子扯哑，还要懂得推销的技巧。
实习过程
我们的奶茶店是在新开业的，在奶茶店内，空闲的时候一般是一个前台收银员，
一个现调员，即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大，忙的时候店内一般是2个现调人员。奶茶店的薪水算法是按天计，即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪，如果一个月里迟到不超过三次，并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿，同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几，不过也无所谓啦。
第一阶段：后勤工作阶段。
这个阶段我负责店里的全局卫生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。由于是出来炸到，所以各项工作还不是很清楚，只能负责一些力所能及简单的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打扫店里卫生，主要是地面、门窗以及餐具的卫生，还有洗手间的卫生。奶茶店的地面卫生、餐具和餐桌的卫生至关重要，毕竟我们属于餐饮行业，所以各项工作都离不开店里的整体卫生。而店里的卫生打扫起来需要非常的频繁，因为冬春季节，雨雪天气比较多，所以，地面经常不干净，而且窗户经常被水汽弄得模糊不清，需要经常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在这个冬天我的手被冻破了，后来裂开了。看似打扫卫生技术含量非常不高，但是特别需要耐心和眼里劲儿，如果老板提醒你这个地方可以打扫了，那已经说明你已经很没眼里劲儿了。
我是一名大学生，我认为自己现在如果连打扫卫生的工作都做不好，那么还能做好什么呢，因而我做起事来都非常细心认真、一丝不苟。
第二阶段：奶茶甜品制作阶段。
这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等，这些都有专门的制作手册，看似一个步骤一个步骤来，其实做起来费心耗力，有成品做失败的风险，但是很具有挑战力，我很喜欢。
甜品制作简而言之就是讲原材料按照老板给的配方做成成品的过程，这个过程需要我非常细心，配方写哪种原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在电子秤上应该如数添加，不能存在侥幸心理，多加一点果糖成品就会变得甜的很腻，不受大众喜欢。像奶茶、布丁冻、爱玉冻、烧仙草、手工芋圆做起来我都得心应手，那个只要严格按照说明书来一切做的都跟老板的一样，很好吃;做红豆汤符合紫米粥那就更不用说了，把配料严格按照说明书来，然后放进高压锅做就可以了，前提是一定要记住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草冻，这个就比较难了。
珍珠做起来容易不熟，仙草冻做起来很容易糊。珍珠本来就很难煮，如果按照那个配方的来的话十次有十次是不熟的，因而需要我把火力开到最大，水添加到最多，然后不停的搅拌，这样才可以防止糊掉。不然珍珠冲凉的时候你会发现锅底都已经很黑了。二是仙草冻，这个是我第一次真正意义上在犯错误。因为自己一边搅拌，胳膊酸了就速度慢了，导致仙草冻糊了。老板跟我说这个一锅值多少钱，老板生气我能看出来，同事就劝老板，老板又让我做了一锅，这次倒完淀粉我就立马喊老板来搅拌，结果老板也搅拌的有点糊了。
但是以后的几次我找到规律了，相信老板能做糊掉我都不会了。这就说明熟能生巧，这个“巧”字就是规律的意思。老板一看我如此娴熟，至此甜品店里的一切配料都交给我做，我通常从上班开始要做到下午一点半才能做完。
第三阶段：推销阶段。
这个阶段我主要负责奶茶的推销，也就是把我做成的成品努力对外推销，这个环节其实也很耗力，容易把嗓子扯哑，还要懂得推销的技巧。因为负责前台推销和营业结账的那个同事回家了，我就负责起店里的营业工作，这个阶段刚开始很害羞，说话声音很小，发现自己说的人家根本就不买。我想自己是学行政管理，这个都不敢那怎么行，因而我就可以锻炼自己，客人来了我就很热情，嘴巴很甜，态度很好，积极推荐本店的招牌和特色。
我抓住了顾客的心理，这主要是运用我学的组织行为学的许多知识，我可以凭借自己的自信、伶俐的嘴巴和灵敏的反应对待顾客提出的各种要求，成功推荐本店特色，赢得老板赞赏。让老板更赞赏的是我不近能在忙里偷闲打扫卫生，而且负责奶茶店的各项成品制作，并且对于前台的现金找零、推荐奶茶都可以应对自如，老板都夸我一个顶的上三个服务员。
其实我最害怕的是一个人在前台收钱，还要接单和出货，并满足客人的各种需求，还要最重要的保持头脑清明不收错钱，不发错货。一个人收银的时候，有很多时间段是流很旺盛，那个时候顾客很多，我恨不得自己可以分裂出几个我来，一个接待，一个收银，一个封杯口，一个发货，每当这种时候收银压力挺大，最怕的就是头脑变乱麻。但是，最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由店长或主管指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力，迅速成长。
奶茶店开业总结 第29篇
一、开业前的准备：
1、市调。
开业前，组织了多次市调、研讨，研究该商圈消费特点、竞争对手的情况，并确定了良好的商品结构，对本组的形象商品、走量商品、利润商品均做了比较认真的分类。
2、谈判。
针对该商圈确定了良好的商品结构和价格体系，选择优秀的供应商，经过多轮谈判，确定合同条款。洽谈新店合作条款时，基本上是以店为参照，在合同条款基础上条件有所上升，再以厂商竞标的形式，并权衡其品牌性，最终订出的各项合同条款。
3、供应商资料和商品录入工作。
4、促销商品的洽谈和货源组织工作。本次开业期间促销品项，供应商都能给予配合支持，保证了开业的惊爆效果。
二、销售总结：
20XX年1月18日—20XX年2月20日份共计销售155万，毛利额33万元，毛利率20%。与预期目标仍有一定距离。其主要原因：
1、市调还不完全到位，市调主要是大卖场，但便利店和小型超市还不充分，竞争店跟价跟的比较及时，拉去了部分客源，门店没有及时了解，采取措施，进行反击，导致销售下降。
2、政府对粮油等商品限制促销，门店粮油无地堆在一定程度上制约了本组粮油的销售。
3、促销货源的不足也制约了一定的销售。
下面的工作中，会针对开业的情况做相应的调整：
1、敏感商品、民生类商品例如油盐酱醋，一定要把价格拉到底线，确定华联的低价形象，培养固定的消费人群。粮油组促销固然重要，一元钱的小菜、五毛钱的方便面诚然能拉升销售，但是粮油组最重要的还是要培养固定的消费人群，让老百姓养成到华联购买日常生活品的习惯。
2、利用节假日人流大的特点，对品牌商品组织大规模的广场促销活动，并且加大对高毛利商品的促销活动，提升销售业绩，增加利润空间
3、对节假日的团购引起重视，特别是油的团购，今年端午销售不是特别理想，以后节假日要与供应商多沟通，早做准备。
奶茶店开业总结 第30篇
开业庆典活动圆满结束了，我们还沉浸在欢快之中久久回味。在此，感谢在这次活动中无私参加活动组织策划以及积极参与活动前期准备的同事们。因为有你们，这次活动才会如此的成功!感谢公司为我们提供交流的平台，增强了大家的凝聚力和集体荣誉感，谢谢!
今年10月初，接到开业庆典的任务。决定组建活动筹备小组做准备工作，实实在在的把每项工作做好。考虑到参加人数的需求;场地的限制;筹备小组决定以趣味运动会分小组活动的方式筹备此次活动。在活动筹备期间筹备组人员在各人的工作之余，少眠少休的为活动做准备。周年庆活动的前一天筹备组成员积极布置会场，每个人都工作到很晚，为了把活动安排得更好，大家都无私的奉献。活动效果了决定是正确的，准备是充分和有序的。充分体现了公司员工的纪律作风和精神面貌。全体员工有强烈的大局意识，有责任感，团结协作能力强，体现出了一种拼搏向上的精神!
本次开业庆典活动的得到了公司领导的大力支持。措施有力，准备和各种协调会推进着活动工作不断进展!为确保活动的顺利进行，及相应后勤保障。筹备小组多次召集小组成员开会讨论，根据各阶段最新情况安排任务，明确各方面阶段工作任务，使整个准备工作有条不紊的开展，各方面工作紧密衔接、配合。
各队队员配合方面十分突出。活动期间的掌声给人印象十分深刻。各组组长在全面按要求执行筹备组各项组织措施的基础上，还负责本队的报名和宣传工作，组织宣传工作做得很好，有序、守纪，配合默契，充分体现出一种良好的精神风貌。活动筹备期间各小队之间传递经验，交流展示，充分体现出“友谊第一”的精神，活动期间各队队员争先恐后，积极参加趣味运动会的各个项目，磨练的是非凡的毅力，较量的是超常的体力，拼搏的是出类拔萃的耐力。充分体现出一种“团结协作、不甘人后”的'精神。
庆活动是一次综合性的活动，是以人为本的活动，特别是以每位同事为本，要办大事、办重要的事，就要集中力量，形成合力，形成拳头，。所以要使每位同事都参与到活动中来。通过我们的周年庆活动增加大家的凝聚力，体现我们拼搏进取的精神。有了凝聚力和拼搏进取的精神我们的企业进一步加快发展，做大做强，发展才是硬道理。我们要继续积极开拓公司的企业文化建设，把庆典期间的敬业精神延续到工作中去，为公司的发展做出应尽的贡献。
总之，通过这次庆典活动体现了各部门的协调应急能力，同时锻炼培养了一批企业文化活动骨干，发掘人才是这次周年庆活动的一大收获。为以后深入的搞好企业文化宣传工作打下了良好的基础。通过这次活动，我们看到了公司发展的潜力，凝聚的力量就是公司明天的希望。这次庆典活动增强了凝聚力、向心力，进一步激发了广大员工热爱公司、关心公司、建设公司、发展公司的热情。总结过去，为的是展望未来，我们要走的路还很长，我们深感肩负重担，我们仍须耕耘不息。成绩只能代表过去，更好的成绩等待着我们去获得。明天一定会更加美好!
奶茶店开业总结 第31篇
一、考核目的
1、作为晋级、解雇和调整岗位依据，着重在能力、能力发挥和工作表现上进行考核。
2、作为确定绩效工资的依据。
3、作为潜能开发和教育培训依据。
4、作为调整人事政策、激励措施的依据，促进上下级的沟通。
二、考核原则
1、公司正式聘用员工均应进行考核，不同级别员工考核要求和重点不同。
2、考核的依据是公司的各项制度，员工的岗位描述及工作目标，同时考核必须公开、透明、人人平等、一视同仁。
3、制定的考核方案要有可操作性，是客观的、可靠的和公平的，不能掺入考评人个人好恶。
4、提倡考核结果用不同方式与被评者见面，使之诚心接受，并允许其申诉或解释。
三、考核内容及方式
1、工作任务考核（按月）。
2、综合能力考核（由考评小组每季度进行一次）。
3、考勤及奖惩情况（由行政部按照《公司内部管理条例》执行考核）。
四、考核人与考核指标
1、成立公司考评小组，对员工进行全面考核和评价。
2、自我鉴定，员工对自己进行评价并写出个人小结。
3、考核指标，员工当月工作计划、任务，考勤及《内部管理条例》中的奖惩办法。
五、考核结果的反馈
考绩应与本人见面，将考核结果的优缺点告诉被评人，鼓励其发扬优点、改正缺点、再创佳绩。
六、员工绩效考核说明
（一）填写程序
1、每月2日前，员工编写当月工作计划，经部门直接上级审核后报行政部；
2、工作绩效考核表每月28日由行政部发放到部门，由本人填写经部门直接上级审核后于次月2日前交至行政部；
3、工作计划编写分日常工作类5项、阶段工作类5项及其它类等，其它类属领导临时交办的工作任务；
4、工作计划完成情况分完成、进行中、未进行（阶段性工作）三档，月末由本人根据实际选项打分,并在个人评价栏内给自己评分；
5、工作计划未进行、进行中（阶段性工作）项请在计划完成情况栏内文字说明原因。
（二）计分说明
1、工作绩效考核表总分90分，日常工作类5项每项8分占40分，阶段工作类5项每项10分占50分，其它类每项附加分8分，意见与建议如被公司采纳，附加分10分；其中个人评分、职能部门评分、直接上级评分所占工作绩效考核得分比例分别是30%、30%、40%。（个人评分突破90分者，个人评分无效，按直接上级评分减10计算；职能部门评分从两方面考评：成本意识、职业规范。分别由财务部和行政部考评。）
2、综合绩效考核由考评小组季度进行一次，员工每季度填写一份《员工考核表》和一份《员工互评表》，具体时间由行政部另行通知；《员工考核表》由被考核员工和考评小组填写，《员工互评表》由员工以无记名方式填写后投入公司投票箱；其中自我考评、员工互评、考评小组考评所占综合绩效考核得分比例分别是30%、30%、40%。
3、工作绩效考核季度得分为3个月的平均分，占季度绩效考核得分的60%；综合绩效考核得分占季度绩效考核得分的40%，季度最终绩效考核得分即为两者之和。
4、评分标准：优85分以上，良84-80分，合格79-75分，一般74-65分，不合格64（含）分以下。
（三）季度绩效工资内容
季度绩效工资=绩效考核奖+绩效季度奖
（1）绩效考核奖由三部分组成：
a、员工季度预留岗位工资10%的考核风险金；
b、员工的第13个月月工资的四分之一；
c、公司拿出该岗位10%的`年岗位工资的四分之一作为激励。
员工季度考核为优秀的发放全额季度绩效考核奖金；考核为合格的只发a项和b项；考核不合格者无季度绩效考核奖金。
（2）绩效季度奖金是总经理根据员工在公司的整体表现，参考员工的考核情况在季度末以红包形式发放。
（四）增减分类别：
1、考勤计分：当月事假1天扣2分，以此类推。季度内事假累计3天扣绩效工资1%，累计5天扣绩效工资3%；
2、培训计分：参加培训一次加1分，缺勤一次扣2分，以此类推。季度内缺勤培训累计2次扣绩效工资1%，累计4次扣绩效工资3%；
3、没有按期编写当月工作计划和填报工作绩效考核表，每逾期一天扣1分，以此类推。
4、季度内考核为合格的员工，其季度内个别月份考评为优秀的，每评为优秀一次加绩效工资2%，以此类推；其季度内个别月份考评为不合格的，每不合格一次减绩效工资4%，以此类推。
5、奖惩计分：
（1）季度内嘉奖一次加绩效工资2%、记功一次加绩效工资4%、记大功一次加绩效工资6%；
（2）季度内警告一次减绩效工资2%、记过一次减绩效工资4%、记大过一次减绩效工资6%。
奶茶店开业总结 第32篇
来到奶茶店工作已经差不多一年了，当初进入奶茶店工作时，我的初心也非常的简单，那就是我自己本身喜欢奶茶，平时是一个特别喜欢喝奶茶的人，我也喜欢奶茶这种文化，来到我们奶茶店工作之后，我也对奶茶又一步加深了。对于这一年的工作，我想对自己的表现和工作进行一次总结。
一、最初的初心
不知道从什么时候开始，我对奶茶这一类饮品非常的感兴趣。一开始我想的是，多去学习一些奶茶文化，然后希望将来自己也能够成为一个合格的奶茶人。我想通过自己的学习，为自己树立起一个更有意思的形象，我喜欢饮品，更喜欢做饮品的那种感觉，在设计和创造新产品的时候，我觉得是最有成就感的，尤其是发明了一种口味更好的饮品时，我觉得这简直就是对我最大的褒奖。所以这一年的工作中，我一直都坚持着自己的初心，在研发新产品和做产品的时候，保持着非常高的警醒度和责任感，不敢丝毫的松懈，并且也得到了一个好的结果。
二、坚持的信心
我喜欢这个行业，所以我也有很大的热情，更是有很大的决心。一开始我并不知道其实很多饮品做出来都非常的简单，或许是我把这个行业想的太复杂了。所以进来之后我也震惊到了。确实做出一款好的产品是一件很简单的事情，但是这其中的尺度也是很重要的。而企业的文化更是非常重要的，尤其是做奶茶这一个行业，如果没有自己的口碑，或者是没有实质内容的话，产业极其容易就倒闭，所以在我就职的这段时间里，我也意识到还是要去坚持，要去把握好工作中的各个尺度。我也相信自己有这样的决心和信心坚持下去！
三、热爱的决心
做一份工作，如若没有一份决心，或许我们对这份事业就不会长久。虽然一开始我确实是因为自己喜欢喝奶茶才选择这个行业，但是当我真正走入了这个行业的时候，我发现其实有更多我没有发现的东西，比如说在产品的创造上，营销方案上等等，还有太多我不知道的部分。就目前而言，我仍是一个新人，我也相信未来的时光，我一定可以把自己的这份热爱坚持下去，把这一份决心当做生活中的动力，好好把握，好好创造，把自己的工作做好，把我们奶茶店的荣誉搭建起来！
奶茶店开业总结 第33篇
在刘总和艾总的关怀和领导下，在黄教授的总体规划下，“足氏春秋”全体员工上下团结、齐心协力，圆满完成了“足氏春秋”开业庆典活动。为塑造“足氏春秋”新品牌、开创“足浴会馆”新局面奠定了良好的基础，现将主要工作总结如下：
第一部分：庆典活动具体分工
总策划：刘总 艾总公关事务——执行责任人：李雷文 王莉
联系物业、城管、工商、税务、公安等部门，邀请主管人员前来指导工作。
庆典礼仪——执行责任人：黄教授 李航英
1． 双龙彩虹门，由武汉美华公司提供，联系人：郑怡13971156587 82781265
2． 威风锣鼓队（40余人） 联系人：苏佑娥 13871562072
40余人的威风锣鼓队，确实给庆典活动增添了喜庆的气氛，将开业庆典推向高潮。
吸引了许多围观的人群。
3． 庆典花篮（李雷文出面订做）
4． 礼仪小姐6人 （自主招聘）
5． 彩虹门条幅，内容：足氏春秋足浴保健养生会馆开业庆典
6． 礼仪服装：租赁6套旗袍。
签到接待——执行人：王莉 胡丽 张芳
负责来宾礼金登记及会员卡的回赠工作。由于来宾签名字迹太有个性，我们的工作人员不认识，幸好刘
总在场，会员卡回赠才得以顺利进行。
团队营销——执行责任人：李航英
抽出2人组建迎宾员营销团队，在房间进行尊贵会员卡的现场销售工作。
大堂指挥——执行责任人：郑志伟
负责会所技师及服务员的安排、协调工作，保证为客人提供优质服务的同时，重点推荐足氏春秋特色，树立良好口碑，打造品牌形象。
晚宴招待——执行责任人：祝志华 韩明星
晚宴从大约7：00开始 ，9：00结束 。连同来宾及公司内部员工，总共5桌宴席。宴前由王莉、胡丽和李航英摆放酒水。宴中刘总和夫人、艾总逐一向大家敬酒表示感谢。宴后，祝总、韩明星及李航英做后续清理工作。
第二部分：活动支出详细清单(略)
第三部分：问题归纳及经验介绍
一、 问题归纳
由于庆典工作筹备时间仓促，26日庆典，24日开始筹备。加之大家大多都是第一次参加这类活动，手边的资源及备选信息比较匮乏，庆典期间不同程度出现一些了一些问题。
二、经验介绍
现代社会，资源就是效率，信息就是金钱。只有掌握了一定资源和信息的'人，才可以提高办事效率，节约成本支出。
1．礼仪小姐自主招聘
庆典公司提供的礼仪小姐，都是按小时收费。一般2个小时80元-120元/人。按照我们的迎宾计划，从下午2：00开始，晚上7：00结束，需要5个小时的时间。6个礼仪小姐总体费用大约需要1000元左右。比较价格之后，我们决定自己招聘，借助以前的高校资源，24日晚上通过发布招聘信息和电话联络，25日下午6个礼仪小姐招聘到位。招聘成本为零，6个礼仪小姐从12：00——19：00的迎宾总费用仅仅是300元。
2．仪服装租赁
武昌洪山区珞狮北路一带有许多演出服装租赁门店，可以提供各式演出、礼仪服装。一般价格为8-10元/套。庆典结束后，我于27日去还礼仪服装，和华艺演出服装租赁店老板（吴先生电话：87878484 手机：13871533538）交谈得知，他们本身就有许多乐队、演艺人员的资源，只要租赁服饰，可以无偿提供给客户。避开礼仪庆典公司或经纪人，直接找乐队和演艺人员，可以大大降低成本。
3．礼品赠送
开业庆典时，考虑促销手段的多样化，我自己提供了两盒共计500张自助游E卡通·家庭卡，作为促销赠品，免费赠送给当天消费的客人。当天赠送了大约50张，剩余450张放在吧台，可供以后继续促销赠送，最好在广告宣传中说明馈赠礼品，有助于激发消费需求。
第四部分：个人工作体会
首先，通过“足氏春秋”开业庆典的策划、执行工作，使我认识到策划和执行之间存在的巨大差距。一方面，策划必须联系实际，结合实际，符合实际。另一方面，三分策划，七分执行。策划案提交出来，仅仅完成项目的30%；执行才是重头戏。同时，在执行过程中，可能会遇到许多料想不到的问题，要学会变通，不拘泥于策划案，变则通，根据实际情况不断调整和改进策划，从实际出发，真正为项目服务。
其次，真正有分量的策划，必须经过市场调查、内部诊断、资源整合等系列环节，一步一步来实施，一是过程保障，二是时间保障。在“足氏春秋”开业庆典前半个月，就应该拿出一套系统的初级市场宣传推广方案和高级品牌推广方案，当然也包括开业庆典方案。兵马未动，策划先行。这样，所有工作才能够有条不紊的进行。
再则，策划之前，策划人必须和决策人进行充分沟通和交流，明确决策人的真正意图。这样，就可以使策划方案一步到位，提高工作效率。涉及费用预算的策划案，对于策划人来说，是最具有挑战和难度的工作。因
为费用预算涉及各行各业，同时每个行业存在市场报价、市场成交价、内部结算价等多重价格体系，外行很难掌握价格行情。
最后，一个项目的策划人和执行人可以分开，也可以合二为一。策划人必须熟悉行业领域，可以是公司内部员工，也可以借助外脑。执行人首先必须熟悉公司，其次了解行业领域。对于公司上下都不了解和熟悉的情况下，涉足“足氏春秋”开业庆典活动，对我来说，确实有点措手不及。
结束语
经过几天紧锣密鼓地筹备，“足氏春秋”开业庆典工作划上了句号。我们现在对庆典的工作加以回顾，总结经验，吸取教训。目的只有一个：希望对我们今后顺利开展工作有所借鉴和指导。由于我刚来公司上班10天，在“足氏春秋”仅呆了3天，对于其中的一些情况不太了解，只见树木，不见森林，可能难免出现错漏，有则改之，无则加勉。
奶茶店开业总结 第34篇
一、前言
回顾过去的工作时光，我深感荣幸能够成为这家奶茶店的一员。这段时间里，我不仅学习到了奶茶制作的技巧，还体会到了为顾客提供优质服务的重要性。以下是我对近期工作的总结与反思。
二、工作内容与职责
1. 奶茶制作：我负责根据店铺的配方和顾客的需求，精确制作各类奶茶。我时刻关注奶茶的口感和品质，确保每一杯都符合标准。
2. 顾客服务：我热情接待每一位顾客，耐心解答他们的问题，并根据他们的口味推荐合适的奶茶。我始终相信，优质的服务是赢得顾客信任的关键。
3. 店面维护：我负责保持店面的整洁和卫生，确保为顾客提供一个舒适的用餐环境。我定期清洁设备和工具，确保它们处于良好的工作状态。
4. 团队合作：我积极与同事沟通协作，共同应对各种挑战。我们相互支持、共同进步，为店铺的发展贡献力量。
三、工作成果与亮点
1. 提升奶茶品质：我通过不断尝试和调整配方，成功提升了奶茶的口感和品质。现在，我们的奶茶在市场上已经拥有了一定的口碑。
2. 增强顾客体验：我注重与顾客的互动和沟通，努力为他们提供个性化的服务。这使得我们的店铺在顾客心中留下了深刻的印象。
3. 团队协作成果：在团队的共同努力下，我们成功策划并执行了多次营销活动，有效提升了店铺的知名度和销量。
四、遇到的挑战与解决策略
1. 高峰期应对：在高峰期，如何快速、准确地制作奶茶并满足顾客的需求是一大挑战。我通过优化工作流程和提高制作效率来应对这一问题。
2. 员工培训：新员工对奶茶制作流程和店铺规定不熟悉是一个常见问题。我积极参与新员工的培训工作，确保他们能够尽快融入团队并胜任工作。
五、自我评估与反思
我认为自己在工作中表现出色，始终保持着对工作的热情和专注。我注重细节、追求完美，并始终将顾客的需求放在首位。然而，我也意识到自己在某些方面还存在不足，如时间管理和沟通技巧等。未来，我将努力改进这些方面，以更好地胜任工作。
六、未来展望与计划
1. 技能提升：我将继续学习和掌握奶茶制作的新技术、新配方，以提升自己的专业技能和竞争力。
2. 顾客关系管理：我将加强与顾客的'沟通和互动，建立稳定的顾客关系，并为他们提供个性化的服务。
3. 团队协作与沟通：我将积极与同事沟通协作，共同解决工作中遇到的问题，并共同为店铺的发展贡献力量。
七、结语
回顾过去的工作经历，我深感收获颇丰。在未来的工作中，我将继续保持对工作的热情和专注，努力提升自己的专业技能和服务质量。同时，我也将积极与同事沟通协作，共同为店铺的发展贡献力量。
奶茶店开业总结 第35篇
一、总纲
中国供销·豫鄂陕农商大市场家居建材城开业庆典圆满结束。总体而言，开业庆典的活动意义非常重大，向外界传递了家居建材城正式开业的信息，展示了项目的形象、风貌，获得了外界和行业的进一步认可和支持，推动了项目的发展。同时庆典活动的整体效果也不错，虽然在活动过程及活动细节中存在一些问题，但是这些问题所反馈出的宝贵经验对于以后在大型活动的举办方面更是给予了值得借鉴的重要依据。
1、领导重视是前提，组织严密是保证，团结协作是关键
公司领导高度重视本次开业庆典活动，策划庆典方案、会场布置、人员安排等，冯总和各位领导都亲临一线给我们做指导工作，充分体现了公司领导对本次庆典的重视。 根据领导的指示，我们完成了细致周密、科学严谨的庆典方案，包括庆典时间、地点、落实与会人员名单、庆典日程安排、庆典文件和物料准备、其他有关事项（车辆调度、会场布置、会议工作人员组成等）。并将这些细节上的内容安排到任、负责到人。并且把整个庆典活动日程安排以书面形式知会每一位筹备工作人员，让大家明白自己该干什么。在庆典过程中，庆典现场工作人员发挥主观能动性，从小处入手，细心观察，善于把握细节，把握好与会人员的服务需求。庆典活动结束后，积极对此次活动进行总结分析，总结经验教训，以便在今后活动中借鉴。
开业庆典工作是一个重要的工作，筹备开业以来，筹备组的每一个人都任劳任怨的把每一项工作落到实处，服从组织安排，应对突发情况。筹备组的成员之间达成了一种默契，展现了团队精神和求实、团结的企业文化，给与会领导、特约专家留下了深刻的印象。
2、开业庆典的意义而言，我们总结出以下几点意见：
①通过活动前期的暖场活动、全面的媒体宣传以及本次活动的盛大举办，极大地提升了项目的知名度，扩大了项目在全县的影响力；
②通过开业前招商人员的努力，成功引来南阳百里奚陶瓷市场以及西峡各大建材品牌商家举行展销会，弥补了3号楼的空缺，开业庆典有效地承接了整个市场招商所获得的成果，并对外予以展示；
③在活动举办中，各部门通力协作，积极配合，为我公司在筹备、组织、主办大型商业活动方面提供了非常宝贵的经验。
3、就市场开业的整体效果而言，我们总结出以下几点意见：
①就本次活动的影响力而言，开业庆典通过各界领导的莅临指导、明星表演、大型文艺演出、购物抽奖以及来即送活动，提升了项目人气，聚集了众多观众以及消费者，给予了市场后期运营一个良好的开端。
②就本次活动公司内部各部门人员调动及组织协调方面所取得的成果而言，明晰了各部门各人员的职责，调动了全体员工的工作积极性，并充分发挥了各员工在参与活动组织筹备工作中的主观能动性，在这一点上是公司的一次实践与突破。
二、活动概述
活动主题：x月x日，家居建材城盛大开业！
活动时间：x年x月x日
活动内容：
活动前：通过暖场活动及宣传推广，逐步提升项目认知度，促进项目现场人 气提升，为项目开业集聚力量；
活动中：集聚人气，全城轰动。
家居建材城开业盛典；
明星千百惠莅临表演；
购物抽奖活动；
来就送活动；
大型演艺活动；
西峡首届国际旅游登山节启动；
活动后：持续旺场，促进开业后火爆经营。
购物抽奖中汽车、IPAD、家电等大奖；
登山节授旗暨购物抽汽车活动；
登山节活动；
副食百货城二批金铺正式发售暨登山节颁奖活动。
整体活动节点安排（略）
三、开业前活动回顾总结
项目位置处于城南，偏离城市发展动线，从项目商户开始进场以来，天气正处于最炎热时期，项目人气不足，通过开业前的众多暖场活动，项目人气逐步提升，大家对于城南的认知逐步改变，项目影响力也随之逐步提升！
5月31日-6月2日，在展示中心举办了免费送粽子活动，到访展示中心客 户络绎不绝；六一儿童节，众多家长带着孩子参与冰淇淋DIY活动；
6月1日—9日，豫鄂陕农商大市场乡镇巡展，覆盖周边全部乡镇； 6月26日，国际美食啤酒演艺嘉年华在灌河湾盛大开幕！俄罗斯国立歌舞 团、乌克兰国立杂技团、美国爵士乐团、意大利高跷小丑等全外籍演员演艺，迎来了近4000位嘉宾。
7月18日，免费儿童城堡启用，市场人气逐步提升；
7月23日，西峡唯一汽车影院在家居建材城启动，每天晚上8点免费观影；
8月9日-8月19日，“农商杯”少年轮滑大赛启动，近600位轮滑爱好者 齐聚【中国供销·豫鄂陕农商市场】家居建材城，家居建材城聚满孩子和家长；
8月23日-9月7日，西峡戏迷演艺活动启动，每天晚上7点半在家居建材 城举行。每天晚上家居建材城集聚着众多戏迷爱好者；
9月2日，西峡第一届微友会在招商中心召开。
四、媒体推广总结
本次活动前期做了全面推广，线上线下媒体同时出击，项目开业信息的.得到有效的传播，引起了全城、各个乡镇以及周边县市全面关注，有效的扩大的项目的影响力！
立体化推广——海陆空全面覆盖 线上线下联合出击
线上：灌河风、古城、新生活、南阳日报、微信、户外、电视宣传片等 线下：单页、海报、短信、宣传车、飞播等
覆盖区域：西峡县城、周边县镇、内乡、淅川、南阳等全面覆盖！
媒介组合：
电视广告 将电视短片、飞播广告作为开业前广告宣传最重要的载体之一运用。在电视台一套、二套节目及电视飞播，播出市场开业在即的宣传广告；
报纸广告 选择所有报纸广告（灌河风、古城、新生活、内乡古城、淅川古城），广告发布覆盖西峡及周边县城所有报媒。
DM单、海报 9月1日至9月8日，投放家居建材城宣传开业及促销信息单页30万份，海报张贴500张。
户外广告 在城区10余处位置及内乡、镇平高速跨路大牌释放开业告知信息；
乡镇墙体 在各个乡镇40处位置释放开业告知信息；
短信 8月30日-9月9日在西峡城区、乡镇、周边县城全面覆盖，每天投放；
飞艇广告 9月6日-9月9日，带有项目LOGO和开业广告的飞艇，在西峡城区及乡镇上空巡游。
五、开业盛典当天活动安排
开业当天活动通过前期周密的安排，从活动流程到场地动线的安排，从现场包装到各部门职责分工，筹备组均反复推敲，保障了庆典安全有序进行，现场营造了一片喜庆的氛围。
活动流程衔接紧密
9:00-10:00 文艺节目表演；
9:50-10:00 领导嘉宾到场
10:00-10:15 参观中国食用菌交易市场数字体验馆；
10:15-10:20 领导嘉宾入场；
10:30-10:35 开业仪式正式开始；
10:35-11:40 仪式正式进行
1、中国农批投资总监李刚同志致欢迎辞；
2、西峡县县委书记李德成同志致辞；
3、西峡县龙城家俱公司全友家居董事长李玉林同志致辞；
4、朱泽树同志宣读“崇尚低碳、弘扬孝道”倡议书；
5、西峡县首届国际旅游登山节活动启动仪式；
6、家居建材城开业剪彩仪式；
7、嘉宾领导参观市场；
8、千百惠登台表演；
11:45-12:30
文艺节目表演； 12:30
礼成，主持人答谢。
布局动线科学合理 （略）
各个区域设区域负责人，定点定人，保障统一调配；
市场开业前各入口封锁，避免闲杂人等进入会场保障活动有序；
舞台、贵宾席与观众席隔离，保障领导和嘉宾的安全，同时保障演出顺 利；
嘉宾领导设置独立合理动线，领导顺利进入会场的同时，对市场也进行 了参观；
观众席设紧急疏散通道，应对突发事件的发生，保障安全；
VIP停车区与观众停车区分离，领导出入方便；
礼炮燃放区远离人群，保障安全。
现场包装——氛围热烈，仪式感强，营造了一片喜庆的氛围！农商路沿线设置空飘、注水彩旗；
市场楼体显眼位置悬挂条幅；
市场沿农商路路口及市场主入口设置拱门；
舞台设置日光LED背景板；
舞台后面设置空飘；
舞台侧面摆放皇家礼炮；
市场主入口摆放各个单位赠送花篮；
表演区主通道设路引花。
职责分工明确——定点定人，各个区域设置负责人，便于统一调配。
嘉宾接待组：负责接待领导、媒体、嘉宾、公关协调等；
演艺对接组：保证节目演出、活动流程等有序进行；
秩序维护组：负责现场保卫巡逻、交通疏导、应急保障、环境维护等；礼炮燃放组：燃放开业鞭炮、礼花等；
宣传讲解组：为领导嘉宾讲解项目食用菌数字体验馆；
招商中心接待组：来访客户引导、介绍项目、来即送礼品发放、贵宾接 待等；
抽奖活动组：负责抽奖有序进行，公平，公正，中奖登记，奖品发放；
机动人员组：临时支援人手不足小组、现场突发事件应急处理；
六、开业后持续旺场活动
开业后举办持续旺场活动，保证市场的持续热度，为开业后市场的火爆经营打下了良好的基础。
购物抽奖中汽车、IPAD、家电等大奖
活动时间：9月9日-9月26日
活动目的：激发客户购买欲望，促进在市场消费
活动内容：
1、消费满300元客户，即可参与抽奖,消费满1000元客户即可参与抽汽车。 奖品：特等奖汽车；一等奖IPAD；二等奖：抽油烟机等；三等奖：电饭 煲；四等奖：食用油
2、每天均可以抽奖，无空奖；
3、9月26日针对开业后半个月内消费客户抽取终极大奖，汽车。
登山节授旗暨购物抽汽车活动
活动目的：集聚现场人气，提升项目认知度，促进家居建材城客消费，通过 登山节活动，保证市场开业后持续旺场。
活动内容：
1、环保大使田桂荣、亚锦赛冠军姚守磊亲临项目，助阵登山节；
2、登山节线下666名登山选手选拔；
3、购物抽汽车以及商家提供奖品抽奖活动；
4、大型文艺演出。
登山节活动
活动目的：倡导尊老爱老以及低碳环保之风，提升市场美誉度，在社会上引 起积极响应，促进市场持续火爆经营。
活动内容：
1、组织999名登山者聚集市场后攀登寺山；
2、参加寺山孝心文化节；
3、后期在南阳网、南阳日报等媒体争相报道。
副食百货城二批金铺公开发售暨登山节颁奖仪式
活动目的：集聚现场人气，提升项目认知度，促进家居建材城客消费，促进 副食百货城销售。
活动内容：
1、副食百货城二批金铺正式发售仪式；
2、登山节终极大奖公寓抽奖仪式；
3、大型文艺演出。
七、开业活动经验教训
本次活动积累了很多经验，同时在整体活动中存在一些不足之处，为今后的活动提供了很多借鉴意义。
经验：
整体活动有良好的秩序性，保证活动安全有序进行；
在各个活动举办中，各部门执行力较强，积极有效完成各个区域职责；
各个部门之间通力合作，默契逐渐加强，互相补位；
通过各个活动举办，对于个人，大家都在成长，能力逐渐提升，在活动中取 得不同程度收获，培养了一个能打仗的队伍，为后续活动奠定基础；
在社会、政府层面，结识更多朋友，同时利于项目宣传，项目影响力逐步提 升，塑造了企业的良好形象，作了很好的品牌推广；
教训：
整体活动计划性不足，没有做到提前做好完善准备；
由于商户装修进度、天气燥热等种种原因，开业时间不确定性，导致开业活 动仓促，准备不足；
开业活动中天气影响因素，活动现场氛围受到影响；
推广层面推广方式多为传统方式，线上媒介运用不足；
商家配合度略显不足，有部分商家未能及时开业；
应加强成本控制，提升主人翁意识，尽量减少投入，提高费效比；
活动中各部门衔接沟通不足，有待进一步提升。
奶茶店开业总结 第36篇
我认识到作为奶茶店服务员，在工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。，我认为作为奶茶店服务员至少要具备以下
几方面的服务能力。
人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
奶茶店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到奶茶店坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾；在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中?
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
奶茶店开业总结 第37篇
从我来到奶茶店工作到现在已经过去将近四个月的时间了，这段时间里我能够履行好作为奶茶店员工的职责从而完成店长安排的任务，虽然奶茶店的规模并不大却让我通过这段时间的努力从中找到了归属感，因此我会继续做好这份工作并尽快通过试用期的考验并成功转正，现阶段我也应该根据自己试用期在奶茶店的表现做好相应的工作总结。
注重对奶茶搭配技巧的学习以便于为顾客提供良好的服务，我明白想要做好奶茶店的工作自然得重视各个细节才行，尤其是奶茶的搭配技巧以及服务工作的完成十分重要，毕竟在奶茶店的附近也有着同行竞争的情况自然得予以重视才行，所以为了建立属于我们奶茶店的优势也要履行好作为员工的职责才行，在试用期间的工作中我致力于做好让顾客满意的奶茶，对待顾客的需求也能够予以重视并在奶茶口感的提升上花费了不少精力，但随着奶茶店口碑的提升也让我意识到自己在试用期的努力获得了回报。
能够在奶茶店工作中采纳顾客的意见并根据季节的不同做好服务，由于部分顾客对奶茶的口感以及包装有着特定的需求自然要予以重视，尤其是店内比较忙碌的时候想要准确记清楚店内每个顾客的需求是很有挑战性的事情，再加上需要为外卖单进行准备的缘故自然要认真对待才行，所以我在记录顾客意见的同时也在尽可能地提升自己的工作效率，既要在搭配奶茶的过程中不影响到口感又要加快这方面的节奏，因此每当结束一天的奶茶店工作以后我都会做好相应的总结并改进自身的服务。
处理好奶茶原料的采购工作并注重好平时的保存，为了保证奶茶的品质自然要在原材料上多花费精力才能获得顾客的认可，所以我在采购的时候都很注重原料的品质并做好相应的检验，但是有时也需要考虑成本的问题从而需要向店长进行请示，但总体上能够保证奶茶原料的性价比从而做好这方面的采购工作，除此之外则是奶茶原料的保存需要予以重视以免出现变质的状况，毕竟奶茶并非是耐储存的物品自然要确保进货数量能够在一定时间内销售完毕。
正因为在试用期间能够重视自己在奶茶店的工作质量，因此我在营造良好口碑的同时也积累了大量实用的工作经验，在往后的日子里我得继续秉承严谨的作风并将精力都投入到奶茶店工作中去，相信凭借着我在奶茶店工作中的努力能够早日度过试用期并成功转正。
奶茶店开业总结 第38篇
我们本次奶茶店的调研基本结束了，在调研中我感受颇多。这次奶茶店的调研是一个让我从害怕到担心，再从担心到冲满成就感的过程。第一次接手课题，课题调研一听名字就知道这需要做调查，不仅麻烦，而且需要与不认识的人去沟通，并且要在没有任何利益驱使的情况下让一个素未谋面的人帮我完成一项任务，可能这是现在一般大学生的一个通病，觉得有些开不了口，所以有些害怕。但是我没有因为害怕而就不做这项任务了，毕竟它是拓展素质，锻炼自己的一次机会，所以我积极主动参加了本次调研活动。经过前期的充分准备，我们完成了市场查问卷等一系列零散杂乱的工作，此时有了少许的成就感。
在前期准备工作中，我认识到了课题调研的意义所在，奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。做一件事情首先要有其目的或目标，就像市场调查一样，调查是为了什么，也不能盲目前进，到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向，就像每个人的梦想一样，引导着我们去寻找另一片天空。这种灯塔似的东西，干什么都不能少。
有了目标，就是我们为实现这个目标而设定的种种计划。计划就比较伤脑筋了，需要我们考虑问题周全而且要深入，我们事先做了计划，调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充，尽可能的完善，这些都是要自己亲身经历后才会明白。
在这次的市场调研中，我第一次感到真正投身到社会工作的感觉。第一次真真正正看到社会的一些层面，当与随机抽样的人做问卷调查的时候，我一次次被他们拒绝，甚至遭遇他们的冷嘲，这对于一个在父母呵护下长大的我来说确实是一个比较大的挑战。在这样的情况下，我并没有与他们反驳吵架；反而让我学习被别人拒绝的感受，学习更深的忍耐。同时，我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强；这次市场调研，使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到的调研信息。另外，我还学到了很多书本上没有的东西，有很多有趣、有用知识让我产生强烈的兴趣；促使我更进一步的学习，我相信我在以后的学习生活中会学到更多的知识来充实自己。
本次的课题调研与课题撰写，让我深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流，做到了及时发现问题及时处理，在调研的开始就说明了问题的重要性，明确责任，分工合作，为了共同的目标而努力，互相帮助互相理解，最终才完成了这项艰巨的任务。此次调研，更重要的是其中学到了不少了的东西，而这些又是书本上无法给予我们的，在社会这片大海里，时常要我们拿块小棉花去吸吸水，保持身体的水分才不会出现身体不适，而被淘汰掉。
进取永恒带我我希望。
奶茶店开业总结 第39篇
在大家齐心协力下，经过两个多星期的精心筹备，**天虹百货店于20xx年9月29、30日试营业，10月1日顺利开业。虽然在活动过程及活动细节中存在一些旁枝末节的问题，但是这些问题所反馈出的宝贵经验对于日后在新店开业、大型活动的举办方面更是给予了值得借鉴的重要依据。
一、开业的意义而言，我总结出以下几点意见：
1**天虹百货店入驻于福州影响力最大的商圈之—台江万宝宁商圈，对品牌知名度的打响带来更好的帮助，同时扩大了**品牌在台江商圈乃至福州市场的影响力，对品牌升级、形象展示、市场布局及美誉度的提升都奠定了更好的基础和开端。
2.全面深入的和商场、总部、第三方的沟通和合作，为纽方公司在筹备新店开业,组织、主办大型商业活动方面提供了非常宝贵的经验。
二、就开业阶段整体效果而言，我总结出以下几点意见：
1.就本次活动策划而言。本次活动策划周密，内容丰富，现场视觉效果不俗。活动策划的内容有赠品的筹备，其中包括品牌专属杯子的选购与设计、“红包”的准备，还有短信平台的发送、电话客户的邀约、苏黎彩球工作室的现场布置等都值得今后借鉴。
2.就本次的人员招聘问题而言。招聘是老大难问题，但开业前大家齐心协力动用了网络招聘、场外设点、商场协助、关系、请临时工、台江店员调动等各种方法来满足新店开业人员配备需求。
3.就本次的装修问题而言。装修的风格整体高端大气上档次，但是由于装修工人的细节不够到位，期间还是出现了一些小问题，例如试衣间内贴纸裁边不齐、收银台形象画框毛糙，需要一再电话督促其专修进程（货柜玻璃墙的安装不够及时），射灯照明效果不够理想等。
三、针对开业前期存在的一些问题，总结提升以下几点建议：
1. 活动方面：
活动当天邀约到的客户不多，礼品基本没送出去，活动整体没有达到预期的效果，活动前两天的业绩差强人意。如何吸引更多的顾客？如何更好的利用精心准备的礼品？如何更好的提高成交率进而推动业绩的达成？这些都是我们需要思考和提升的地方。
总结思考本次经验，我给出如下建议：①后期开业重点邀约的客户可直接凭传单或短信获取礼品一份（电话邀约的客户也也可到场免费领取）。礼品的准备可以是品牌专属咖啡杯或其他赠品。假设邀约到场的客户有50人，赠送礼品后的客户的成交率为25%，客单价为800元，，则贡献的业绩为50*25*%*800=10000元，而赠送出去的礼品只是一个杯子的成本。那么开业当天的.业绩又是如何来的？用一个较简单的公式来推算：业绩=人流量*进店率*试穿率*成交率，有了足够的人气，试穿就显得尤为重要了。②为了提升试穿率进而推动成交率，可以准备一些进店即送的特色精美礼品，赠送给试穿的顾客。 “将欲取之，必先予之”。礼品的准备可以是1-3元的钥匙扣、圆珠笔、便签本、小饰品、矿泉水（罐装可乐）等，这对业绩的推动和达成是非常有益的。
促销活动被消费大众普遍认同接受，服装店又是人的产业，因此服装店的促销策略必然要做 到以人为本，这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在_销售额--毛利--顾客实惠_这一问题。所以特色的新店开业必须采取_舍弃毛利，确保顾客人流、销售额_以确保_人气_为策划之根本。后期可以考虑适当缩减现场布置气球、地毯等费用开支，把节约的费用直接让利给顾客。
2、人员招聘方面，后期应尽早发布招聘信息。本次招聘略显仓促，后期在确定入场后即及时和商场沟通协商招聘人员等相关事宜，还可提早到其他品牌女装专柜物色合适人才。
3、加强在装修进度、及装修效果上的督进。为了更好的展示卖场形象和货品形象，射灯的选择参可考其他专柜的效果，根据专修图纸，找供应商亲自确认。
4、制作项目进度跟进表，具体落实到人和时间，做到千斤重担人人挑，人人头上有指标。（厂家效果图，装修进度、效果，活动策划，人员招聘，岗前培训，货品准备，开业前布置??）
极地阳光
20xx年10月17日星期四
奶茶店开业总结 第40篇
本人于xx年xx月毕业于天安县工商局工作，现在是一名普通的乡镇工商所的工商所员。xx年以来，在乡镇、的领导下，在上级工商部门的指导下，我始终贯彻党的各项方针政策，以服务群众为宗旨，认真贯彻落实省、市各项工作部署，努力工作，较好地完成各项工作任务，取得了一些成绩，现将我本年以来的工作汇报如下。
本人于xx年xx月毕业于天安县工商局工作，现在是一名普通的乡镇工商所的工商所员。
xx年以来，在乡镇、的领导下，在上级工商部门的指导下，我始终贯彻党的各项方针政策，以服务群众为宗旨，认真贯彻落实省、市各项工作部署，努力工作，较好地完成各项工作任务，取得了一些成绩，现将我本年以来的工作汇报如下：
一）工作方面
xx年来，我始终坚持把“执政为民”作为我工作的出发点。坚持“三个代表”重要思想，坚持全面落实。认真贯彻“三个代表”重要思想的科学内涵和精神实质，认真落实市、县两级工商行政管理工作会议精神，切实抓好各项工商执行政策工作。积极做好代理商的培训工作，做好代理商的代理人的培训，为代理商做了大量工作，取得了一定的成绩。
一是建立了代理商联络站，充分发挥代理商的优势，利用各种渠道与代理商进行有效的沟通。
二是建立代理商的信息库，及时掌握代理商的动态，使代理商得到及时有效地服务。
三是积极协调代理商的社会关系。我所代理商在与代理商的直接合作中始终贯彻“诚信为本、优质服务、价格协调的原则”，努力提高自身素质，赢得了各代理商的支持与信赖，为我所代理商解决了一批有价值的代理商。
一是积极做好代理商的宣传工作，在每年的费征订、发放中，我所代理商都积极向社会宣传我所工作的相关政策，并积极向有关代理商宣传我工作的相关要求，以达到“代理商不让利”的效果。
二是我所代理商与代理商建立起了良好的合作关系，对代理商进行了宣传，使代理商能够了解我所的合作情况，并积极参与我所代理商的投资项目。今年的代理商投资项目有：河北省永丰县的一个小组代理商，我所代理的工商项目有两个，河北省长兴镇的一个小组代理商和永丰县的一个小组代理商。目前我所代理的两个项目均在我所代理的范围内，为我所代理的代理商进行了投资项目的宣传工作。
二）业务建设方面
今年1-xx月份，共完成费征收100万元（含费），共收回费190万元（含费），费率为100%。
一是在代理商营销方面，我所代理的各种代销活动，在市场上也得到了良好的反响，如：在市分行营销部门的大力支持下，我所代理的两个项目均被市分行确认，为我所代销代销代销商的营销活动做了很好的铺垫。
二是代销商对我所代理的业务质量的要求更高。今年的代理商都是新入所的代理人员，对于业务上的知识和技能掌握程度也不一样，为达到这个要求，我所代理的代理商也在努力学习和提高自己业务水平。今年1-xx月份，我所代理的两个项目均在我所代理的范围内。
三）工商营销方面
我所代理的工商业务主要是市分行代发放的一批代销商（包括我所代理的市分行代销商），为了让代销商能够更快地了解我们的业务，我所代理的市分行代销商就会选择我所代理的业务部门，如：河北省长兴镇的市分行代销商，我所代理的市分行是长兴镇的分行（包括我所代理的市分行和市分行代销的市分行代销商），我所代销的市分行有两个。我所代理的市分行代销商是市分行代销，因为我所代理的市分行是长兴镇的一个分行。
在代销商业务方面，我所代销的业务主要是市分行的营销代理部门，市分行的营销代理部门是我所代理的市分行和市分行之间的一个窗口，代销商的业务质量直接反映出我所代理的业务，为此，我所代理的市分行代销商的业务质量直接反映出我所代理的业务，为此，我所代理的市分行代销商业务也在积极向我所代销的市分行争取了很好的业务。
一是市分行组织的培训，我所代理的市分行组织的培训有：市分行组织的市分行营销管理培训，市分行组织的营销管理培训和市分行组织的市分行组织的市分行营销管理培训，还有市分行组织对代理商进行的市分行营销管理的市分行营销管理业务培训，市
我于今年xx月份开始担任店长职务，一直在药品店工作。由初到店长职，有着几xx年的工作经验，对于我这个刚入门的新手来说，是一种挑战。但是店长在这个岗位的一个半年的经验，让我在各方面都能够快速的'成长起来。我也在不断的提升和锻炼自己，以此来更好的完成自己的工作。现将xx年的工作情况总结如下：
xx年xx月份我在药店担任店长职务，店长对于我来说有着不可或缺的作用。因为药店是一个店，店里面的每一位员工都是同样的工作，所以药店里面的工作我也是十分的紧张的。在工作的时候我们店里经常会有员工提出问题，但在工作的这段时间里我也能够认真的去解决，去解决，并且在我有问题之后也会及时的帮助他们，使他们得到更好的效果。而我也是在工作的过程中不断的学习和积累经验。在工作的同时我也会在工作中去学习一些新的知识，并且在工作之中也会去不断的去提升自己，让自己能更好的完成自己的工作。
作为药店店长，我是每天都会跟新人沟通一些药的用途和要注意的地方的。在工作中也会遇到一些问题。这些问题虽然都是在同事们的帮助下解决了。但我也是会把这些问题做好，并且去帮助同事们解决问题，让他们能有更好的效率。在工作中也会遇到一些不同的问题。我也会帮助同事们，使他们能在工作的过程中更好的去完成。
我的工作是药店店长，我的工作也非常的忙碌和充实。除了工作我也是会帮助店长和店长们完成一些工作，让他们能更好的去完成工作。在工作中也会帮助别人完成工作，这样也让我能更好的完成工作任务。而且在工作的时候我也会积极的配合同事们完成工作，并且也会帮助同事们把工作都完成好。同时也会在工作上去不断的进步。让同事们能在工作中得到更好的发展。
我在药店店长的岗位已经工作了有xx年的时间了，这期间我也学到了很多的东西，让自己的能力有了更加的提升。我也会在工作之余，多学习一些药品的用法，让自己能更好的完成工作任务。在这xx年的时间之后，我也可以更好的去完成工作任务。并且也能够得到领导和同事们的赞扬。
奶茶店开业总结 第41篇
一、在工作种的特点
1、济阳顺利开业，受到了各级领导和社会各界的一致好评。
2. 经过两个多月的营业，在未开对公业务，在未作任何过多宣传的条件下，存款已达千万以上，开户人数不断增多，按照此增长速度计算，一年以后光个人储蓄存款达到七八千万不成问题，等过了元旦以后对公业务一开，一年的所有存款达到两个亿不成问题。
3. 我们优秀的服务赢得了济阳人民的一致好评，也给其他银行带来了不小的压力，其他银行的服务差在济阳都是出名的，工行回归济阳后带来的站立服务以及其他的服务都让济阳人民很满意，我觉得有很多客户都是被我们良好的服务所吸引过来的。
4. 我们大家作为一个新的团队，在一个新的环境里工作，内控上狠抓紧抓，内控上没出太大的问题，工作上实现平稳起步。
二、在工作中当然也出现了这样那样的问题：
1. 工作中还不够细心。正常上班办业务的时候大家都很小心，就是在营业时间结束临下班的时候大家一放松，就出现盲区了，就大意了，像昨天开会说的，下班临走的时候不关门这样的问题。
2. 产品的宣传力度和营销力度还不到位。比如理财，在济南的时候感觉理财是很好卖的，可能是济阳的人接触理财晚，认识不够，现在买的人不够多。有好多人都不知道我们有什么理财产品和基金产品，都不知道我们有灵通快线这样灵活的理财产品。
三、下一步工作的措施：
1. 继续保持良好的势头，做好客户的服务工作，以较高的业务水平和良好的服务赢得客户的信赖和支持。济阳人民很容易满足，只要把三声服务做足做好，再加一点点微笑，就一定能抓住济阳人民的心。
2. 继续加大内控力度，不断提高自身业务水平，防微杜渐，防患于未然。刚回来的同志要跟老同志们多学习，熟练业务流程，争当双零柜员。
3. 加大产品的宣传力度和营销力度，充分利用一切资源及时向来办业务的客户宣传我们的产品，灌输我们的服务理念，潜移默化的留住客户的心。日常工作中跟客户一定要多交流。
四、对未来济阳支行发展的展望：
1. 继续保持良好的增长势头，存款早日破亿，开卡人数早日破万。
2. 争取能在三年内恢复到10年前扯行之前的业务水平，争取几个大单位的代发工资。
3. 明年对公业务顺利开展，开发区内的企业争取到一半。
4. 尽快赢得济阳人民的喜爱和信任，让济阳人民愿意来我行开办业务。
奶茶店开业总结 第42篇
通过这次实训，我收获了很多，一方面学习到了许多以前没学过的专业知识与知识的应用，另一方面还提高了自己动手做项目的能力。本次实训，是对我能力的进一步锻炼，也是一种考验。从中获得的诸多收获，也是很可贵的，是非常有意义的。
在实训中我学到了许多新的知识。是一个让我把书本上的理论知识运用于实践中的好机会，原来，学的时候感叹学的内容太难懂，现在想来，有些其实并不难，关键在于理解。
在这次实训中还锻炼了我其他方面的能力，提高了我的综合素质。首先，它锻炼了我做项目的能力，提高了独立思考问题、自己动手操作的能力，在工作的过程中，复习了以前学习过的知识，并掌握了一些应用知识的技巧等。其次，实训中的项目作业也使我更加有团队精神。
从那里，我学会了下面几点找工作的心态：
一、继续学习，不断提升理论涵养。
在信息时代，学习是不断地汲取新信息，获得事业进步的动力。作为一名青年学子更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后，我会积极响应单位号召，结合工作实际，不断学习理论、业务知识和社会知识，用先进的理论武装头脑，用精良的业务知识提升能力，以广博的社会知识拓展视野。
二、努力实践，自觉进行角色转化。
只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种角色的转换。
三、提高工作积极性和主动性
实习，是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，努力创造业绩，继续创造更多的价值。
奶茶店开业总结 第43篇
蝉儿“知了知了”地叫着，似乎在炫耀它早就知道今天会酷暑难耐。在街上漫无目的地走着，“果果消夏冷饮店”又和我不期而遇。果果消夏冷饮店已经开业一月了，不知工作有没有懈怠，今天我请客，大家跟随我一起去清凉清凉吧！
草莓圣代——《核心试卷-数学》： 上午8：00-9：00
嗯，这个要一份。来看看工作质量怎么样？哦，不错不错，错误很少，有问题的地方都及时改正、总结了。来看看这二分之一暑假每天的完成效果怎样？每天上午都完成了，共做了29套试卷，效率比较高，数学应该大有长进。下面的二分之一暑假要继续坚持下去，数学一定有一个很大的飞跃！大家拭目以待吧!
《核心试卷-数学》，评审：优秀！
冰粥套餐——弹古筝：上午9：30-10：00
古筝练习比较出色，老师表扬我听音听得准，很用功，明年就可以考级和参赛了！7月份，老师一直在加紧训练我们的基本功，基本功练扎实了，以后的曲子也就不在话下啦！不过，要把力量集中在指间，让声音有爆发力并且圆润，这一点我还没有做到，以后的练习中要每天练习指法，相信我一定能行！加油！
弹古筝，评审：良好！
甜橙冰激凌——《新概念英语2》：星期日10：10-11：40
《新概念英语2》完成得还行。每个星期日都认认真真得完成了，一共学习了四篇，每篇都能流利得朗读下来。但是，记忆力总是有限，隔不了一段时间就会忘记，必须多加复习和巩固，才能起到作用。下面的这二分之一暑假我主要是复习巩固。
《新概念英语2》，评审：良好！
冰镇酸梅汤＋香草味甜筒——写博文＋读好书：下午2点-5点
博文现在一般是晚上写并修改，早晨发表，质量还行，中间会有错别字，都被细心的博友发现了，我会及时改正，非常感谢大家提的意见！七月份发表了26篇作文，推荐了15篇，代表作已经写了两篇，完成的不错。嗯，读好书就更不用说了，我是一个非常正宗的小书迷，暑假看过了很多书，来看看吧：
陈柳环魔幻小说《萝玲的魔力》巫术族的预言和墨夷家族（共计四册）
沈石溪动物小说之：《雪豹悲歌》
李毓佩的数学故事：《哪吒大战红孩儿》
杨文翻、杨靖的科普名著：《不知道的世界昆虫篇》
第四届《冰心作文奖获奖作品集》
杨老黑侦探小说：《少年大解救》等书。这一项完成的棒极了！
写博文＋读好书，评审：优秀！
西瓜汁——散步：晚上7：00-9：00
我喜欢和爸爸妈妈一起散步，爸爸谈论着工作上的事，妈妈讲述着生活上的事，我绘声绘色描述着学习上的趣事，还不时的和爸爸探讨数学上的难题，我们一家三口谈笑风生，其乐融融。每当《飒漫画》、《儿童文学》要来的时候，我都异常热情，每晚散步都一定要沿着那条熟悉的小路去报刊亭看一看才放心，不仅达到了强身健体的效果，还放松了身心，真是一举两得！
奶茶店开业总结 第44篇
古人曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜。”短暂又难忘的实践旅程就像白驹过隙般，转眼即逝。回首这般酸甜苦辣的日子，内心充满着激动，同时也有着无限的感慨。
机缘巧合之下，我抱着希冀的心态来到了水当当奶茶店，但是这里残酷的现实环境一再打击着入世太浅的我。在奶茶店实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。
没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！我想我付出了我应该付出的，同时也收获了我应该收获的东西。
在工作的第一天，店长教会我怎么煮茶，怎么点单和一些基本功，还把店里的基本陈设和我讲了一遍，让我用纸笔记下了所有奶茶的配方，然而第一天的工作对我来说是轻松地。第二天就没有那么幸运了，我开始学做奶茶了原来一直觉得这是个很简单的工作，没想到自己动手的时候，那些机器一点也不听话。
到五点半的时候，高中放学了，店里忙的一塌糊涂，店长让我点单，我还以为这个是最轻松的活，谁知道要点单的人那么多我对电脑上的东西又不熟悉，让我很是费劲，还好我都以淡定的心摆平了。虽然每天很累，但是我也在一天一天的坚持着，没有了那些抱怨，我渐渐的喜欢上了这个工作，而且奶茶也基本会做了。
在此我有很多感受：
一、我知道了社会需要的是有实干的人，而不是高傲的人
“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人早已淡出了人们的视线，大学生绝大多数都只知道事物的理论知识，而很少将其运用到实际。所以需要社会实践去锻炼自我。然而最让企业家头疼的也是大学生暑期工。就我而言，在水当当奶茶店工作的前期，一直有一种惜才的感觉，认为这些脏活累活不应该让一个大学生去做。但是我又不得不承认名典其他员工做的我确实做不出来，我一度苦恼，最终释然。
社会需要的是有实干精神的人，而不是只会夸夸其谈的大学生。而作为暑期工，最重要的是去体会，去感悟。体会父母的不易，感悟社会的竞争。只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确去衡量自己，充分运用自己所学会的知识，以便更好地适应社会这个庞大的体系。
二、我学会了如何与不同人物交流
无论是在家里，还是在学校，都有人包容着你，迁就着你。但是走出社会，没有了这些包容与迁就，我们就要学会如何去包容和迁就别人。而懂得如何与别人交流就显得尤为重要了，不管你信不信，反正我是信了。在名典的这些日子里，我发现这里的人千奇百怪，_，不胜枚举。
但是如何把握好与别人的关系，如何让别人去尊敬你，如何使自己融入进去而不被同化。其实答案很简单----尊重！尊重他人说的话，理解别人偏激的行为，能让你脱颖而出。而在这次的主动交流当中，虽然碰壁无数，但我同时也收获了很多难得的友谊，有得有失，人生一大乐事。
三、认识来源于实践
一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高！马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的.反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。
四、自强自立
俗话说：＂在家千日好，出门半＂招＂难！＂意思就是说：在家里的时候，有自已的父母照顾，关心，呵护！那肯定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，在这一个多月里，让我学会了自强自立！凡事都要靠自已！现在，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立！
五、管理的重要性
一个好的管理者能使自己的企业在强手如林的商场竞争中立于不败之地。这就是名典之所以以不如别人的硬件设施但却有很强的竞争力之所在。而这些管理者就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理，就必须要有好的管理方法，就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工，你的下属，你班级里的同学们！要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学，要用到不同的管理方法，意思就是说：在管理时，要因人而异！
六、看破！放下！
在一次与经理谈话的过程中，不小心谈论到了人生这个空洞的话题。他信佛教，所以说话总离不开佛经。他说人生就要看破然后放下，看破人生的贪嗔痴然后放下。我当时只当他在跟我讲佛法而已，并没在意。
可是，事后一想，确实，我们在现实是的需求和要求太过于苛刻，对喜好的`偏执，对讨厌的偏执，亦或是盲目地贪或嗔。如果能够看破这一切，到真是需要一定的境界啊！
总之，通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力。
奶茶店开业总结 第45篇
在公司领导的亲切关怀和指导下，以及相关同事们的积极配合，自己通过学习和努力，在工作、学习等方面都取得了很大的进步，在以后的工作和学习中，自己要更加努力的学习专业知识，提高自己的业务水平，争取做一名合格的员工。以下就是本人在这xx年中的工作总结。
一、工作方面
在这xx年中，我积极参加公司组织的各项培训，不断学习新的知识和技能，并坚持学习新的茶叶，并注重新思维、新理念的学习。
二、业务学习方面
在工作中，我深切感受到，公司是一个团结奋进的集体，每个员工都会有自己的个人魅力，公司的快速发展也要靠大家的智慧和力量共同开创，我作为一名年轻的员工需要学习的东西还很多很多，正因如此，我发自内心的感谢公司领导给我的这次学习的机会，更感谢同事们对我的悉心关怀和热情帮助，感谢公司领导们能给我这次学习的机会，使我的工作能力进一步的提高。
领导给我的这次学习的机会，更感谢同事们对我的悉心关怀和热情帮助，感谢公司领导们能给我这次学习的机会，使我的工作能力进一步的提高。
三、自身的不足
通过这xx年的工作，我也清醒地看到自己还存在许多不足，主要是：
1、心思不够成熟，在工作中不敢大胆思考，而且因为心思不够成熟，导致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。
2、业务知识、工作经验还需进一步学习，还需要不断学习新知识、新技能。虽然刚开始工作时是处于一个新人的学习状态，但由于刚到公司的时候不能很快地适应新的`工作环境，还是感觉到学到了很多东西，但在工作过程中我还是遇到了很多难题。通过这段时间的努力，我已经基本能够处理这些问题了。这是我的第一份工作，这三个月来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！
奶茶店开业总结 第46篇
在刘总和艾总的关怀和领导下，在黄教授的总体规划下，“足氏春秋”全体员工上下团结、齐心协力，圆满完成了“足氏春秋”开业庆典活动。为塑造“足氏春秋”新品牌、开创“足浴会馆”新局面奠定了良好的基础，现将主要工作总结如下：
第一部分：
庆典活动具体分工
总策划：xxx
公关事务——执行责任人：xxx
联系物业、城管、工商、税务、公安等部门，邀请主管人员前来指导工作。
庆典礼仪——执行责任人：xxx
1． 双龙彩虹门，由武汉美华公司提供，联系人：郑怡1xxx
2． 威风锣鼓队（40余人） 联系人：苏佑娥 xxx
40余人的威风锣鼓队，确实给庆典活动增添了喜庆的气氛，将开业庆典推向高潮。
吸引了许多围观的人群。
3． 庆典花篮（李雷文出面订做）
4． 礼仪小姐6人 （自主招聘）
5． 彩虹门条幅，内容：足氏春秋足浴保健养生会馆开业庆典
6． 礼仪服装：租赁6套旗袍。
签到接待——执行人：王莉 胡丽 张芳
负责来宾礼金登记及会员卡的回赠工作。由于来宾签名字迹太有个性，我们的工作人员不认识，幸好刘
总在场，会员卡回赠才得以顺利进行。
团队营销——执行责任人：李航英
抽出2人组建迎宾员营销团队，在房间进行尊贵会员卡的现场销售工作。
大堂指挥——执行责任人：郑志伟
负责会所技师及服务员的安排、协调工作，保证为客人提供优质服务的同时，重点推荐足氏春秋特色，树立良好口碑，打造品牌形象。
晚宴招待——执行责任人：祝志华 韩明星
晚宴从大约7：00开始 ，9：00结束 。连同来宾及公司内部员工，总共5桌宴席。宴前由王莉、胡丽和李航英摆放酒水。宴中刘总和夫人、艾总逐一向大家敬酒表示感谢。宴后，祝总、韩明星及李航英做后续清理工作。
第二部分：
活动支出详细清单(略)
第三部分：
问题归纳及经验介绍
一、 问题归纳
由于庆典工作筹备时间仓促，26日庆典，24日开始筹备。加之大家大多都是第一次参加这类活动，手边的资源及备选信息比较匮乏，庆典期间不同程度出现一些了一些问题。
二、经验介绍
现代社会，资源就是效率，信息就是金钱。只有掌握了一定资源和信息的人，才可以提高办事效率，节约成本支出。
1．礼仪小姐自主招聘
庆典公司提供的礼仪小姐，都是按小时收费。一般2个小时80元-120元/人。按照我们的迎宾计划，从下午2：00开始，晚上7：00结束，需要5个小时的时间。6个礼仪小姐总体费用大约需要1000元左右。比较价格之后，我们决定自己招聘，借助以前的高校资源，24日晚上通过发布招聘信息和电话联络，25日下午6个礼仪小姐招聘到位。招聘成本为零，6个礼仪小姐从12：00——19：00的迎宾总费用仅仅是300元。
2．仪服装租赁
武昌洪山区珞狮北路一带有许多演出服装租赁门店，可以提供各式演出、礼仪服装。一般价格为8-10元/套。庆典结束后，我于27日去还礼仪服装，和华艺演出服装租赁店老板（吴先生电话：87878484 手机：13871533538）交谈得知，他们本身就有许多乐队、演艺人员的资源，只要租赁服饰，可以无偿提供给客户。避开礼仪庆典公司或经纪人，直接找乐队和演艺人员，可以大大降低成本。
3．礼品赠送
开业庆典时，考虑促销手段的多样化，我自己提供了两盒共计500张自助游E卡通·家庭卡，作为促销赠品，免费赠送给当天消费的客人。当天赠送了大约50张，剩余450张放在吧台，可供以后继续促销赠送，最好在广告宣传中说明馈赠礼品，有助于激发消费需求。
第四部分：
个人工作体会
首先，通过“足氏春秋”开业庆典的策划、执行工作，使我认识到策划和执行之间存在的巨大差距。一方面，策划必须联系实际，结合实际，符合实际。另一方面，三分策划，七分执行。策划案提交出来，仅仅完成项目的30%；执行才是重头戏。同时，在执行过程中，可能会遇到许多料想不到的问题，要学会变通，不拘泥于策划案，变则通，根据实际情况不断调整和改进策划，从实际出发，真正为项目服务。
其次，真正有分量的策划，必须经过市场调查、内部诊断、资源整合等系列环节，一步一步来实施，一是过程保障，二是时间保障。在“足氏春秋”开业庆典前半个月，就应该拿出一套系统的初级市场宣传推广方案和高级品牌推广方案，当然也包括开业庆典方案。兵马未动，策划先行。这样，所有工作才能够有条不紊的进行。
再则，策划之前，策划人必须和决策人进行充分沟通和交流，明确决策人的真正意图。这样，就可以使策划方案一步到位，提高工作效率。涉及费用预算的策划案，对于策划人来说，是最具有挑战和难度的工作。因为费用预算涉及各行各业，同时每个行业存在市场报价、市场成交价、内部结算价等多重价格体系，外行很难掌握价格行情。
最后，一个项目的策划人和执行人可以分开，也可以合二为一。策划人必须熟悉行业领域，可以是公司内部员工，也可以借助外脑。执行人首先必须熟悉公司，其次了解行业领域。对于公司上下都不了解和熟悉的情况下，涉足“足氏春秋”开业庆典活动，对我来说，确实有点措手不及。
结束语
经过几天紧锣密鼓地筹备，“足氏春秋”开业庆典工作划上了句号。我们现在对庆典的工作加以回顾，总结经验，吸取教训。目的只有一个：希望对我们今后顺利开展工作有所借鉴和指导。由于我刚来公司上班10天，在“足氏春秋”仅呆了3天，对于其中的一些情况不太了解，只见树木，不见森林，可能难免出现错漏，有则改之，无则加勉。