酒店工作会议总结(精选21篇)

时间:2025-02-19 19:46:14 作者:admin

酒店工作会议总结 第1篇

xxxx年财务部调整了核算模式,一改以往相对笼统、模糊的核算方法,将营业收入、成本和费用等关键财务信息按部门进行清晰、准确的划分,并按月将有关报表传递到每个部门负责人。这些数据对各部门了解、分析经经营、管理情况,调整管理重点提供了重要的信息支持。除了日常的财务核算,财务系统还为各种活动方案、管理措施的推行,进行事前的数据测算,使公司经营、决策更科学、更理性。

在完善核算系统的同时,公司财务系统加强了对资金的管理。随着公司资金储备的增加和近两年营利能力的不断改善,20xx年公司加强了资金的科学化使用,财务系统根据对公司对资金的调度进行了更合理的'安排,使得公司xxxx年在银行的信用提升了一个等级,财务部及时利用这一时机与银行进行了多次沟通,成功的使公司pos机的刷卡费用再次得到一定程度的下调,直接为公司创造了约xxxx万元的经济效益。

xxxx年xxxx公司效益提升的最主要原因是各种成本、费用的大幅降低,这一成绩在xx年全球通货恶性膨胀的大背景下是非常不容易的,而财务部为此做了大量工作。xx部在xx经理的带领下,对每一种主要材料都与多家供应商进行联系并进行艰苦的谈判,为降低成本费用提供了保证;每逢节假日和公司庆典,财务部门在不影响与供应商合作的前提下,顺利完成了寻求供应商对公司的周年庆典、xx销售、xxxx等各项活动的爱心赞助,仅这些赞助就给公司节约成本达xx万以上。可以说xx年各种成本、费用的降低,与财务部门的出色表现是分不开的。

在财务工作专业能力提高的同时,财务战线也涌现了一批尽忠尽责、锐意进取的先进人物。如我们的先进干部xxxx,在工作中认真负责、坚持原则;再如仓库的xx和xxxxx工作一丝不苟、甘当老黄牛,他们是忠于职守的典范,是舍己奉献的楷模,是我们全体员工学习的榜样。正是有这些先进人物的榜样,我们的事业才有成功的保障!

酒店工作会议总结 第2篇

在我加入xx酒店客房部以来能够认真完成领导安排的工作,我深知做好客房部工作是改进酒店服务质量的前提,为了让前来酒店住宿的客户享受到良好的环境自然要认真做好工作,因此我能够围绕酒店发展的目标来做好本职工作,随着工作中取得不少进步让我对此进行了总结。

认真做好客房清扫工作从而营造良好的住宿环境,对前来入住的客户来说客房的干净整洁程度是很重要的,若是连基本的卫生状况都无法予以保证自然难以获得客户的认可,因此酒店领导向来很重视客房清扫工作的展开,除了每天至少对各客房打扫两次以外还会随机抽查打扫的质量,在没能将客房打扫干净的情况下自然是会被领导批评的,这也让我在打扫客房的同时不断鞭策自己,争取做好这份工作从而让入住的客户感到满意,而且做好本职工作本就是对自身职业发展负责的做法,工作中辜负领导的信任则是毫无职业道德的。

将脏乱的衣物转交给洗衣房并对床褥进行更换,想要做好客房部工作自然不能够满足于简单的打扫,事实上床褥的更换与衣物的清洗十分重要,必要时还要定期对室内进行消毒才行,因此我能够与洗衣房进行沟通并对衣物进行处理,而且我会主动咨询入住的客户是否有其他的需求,为客户提供优质的服务从而营造酒店良好的口碑,在我看来这项工作的完成是每个酒店工作人员都应该做到的,而且我也会与同事沟通从而了解客房部工作的注意事项,在进行工作交接的'时候也会向对方说明值班期间的职责所在。

对客房内物品进行检查并将情况反馈被后勤部门,为了让前来入住的客户享受良好服务自然要保证室内生活用品一应俱全,因此我会对室内进行检查并了解各类生活物品的使用状况,发现纸巾或者沐浴露等物品存在短缺状况则会通知后勤部门,而且电视或淋浴设备能否正常使用也是要有所了解的,尽管在检查的时候能够尽职尽责却也有顾及不到的领域,主要是部分客房存在着网络信号差的问题从而被客户投诉过,虽然也有向领导反馈过这类问题却没能得到实质性的解决。

履行好客房部员工的职责是我在工作中需要做到的,而且对于不足之处也要经常思考并将其解决,相信有着以往经验的积累能够指导自己取得更多成就。

酒店工作会议总结 第3篇

20xx年上,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基础。现将上半年工作情况作如下总结:

首先在经营收入方面:

xxx年共完成营收元,其中客房完成营收元,占计划的%,平均出租率%,平均房价xx元;另外,餐饮完成营收收入元,占计划的%;7月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的'比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面:

营销部在7月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;

公关营销方面:

xx月份主要是策划了xxx活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费.

酒店工作会议总结 第4篇

回顾xx年的工作,在机构改革后新一届办党组正确领导下,在后勤中心主任指导帮助下,会务接待科及时更新观念,积极改进工作方法,突出工作重点,充分发挥自身职能作用,各项工作有序推进、成效明显。

一是做到了无愧于事。一年来,会务接待科克服人员少、任务重等困难,在力求节约的基础上,准确无误地做好了会务和接待工作。会务方面: 办会是一项要求细而百密不可一疏的常规性事务工作之一。一年来,各种会议明显增多,而会议场所较为有限,为加强会议管理,提高办会效率,会务接待科按会议大小、规模、级别、议题、要求等不同,积极做好会前的准备和筹划、会中的组织和服务以及会后的落实工作。从会议室的提前申请到会议的时间确定,从会议材料的准备到会议通知,从会场布置到会中服务,从部门内部负责到部门间的协调配合,都能严格把关,细化要求,精心组织,积极筹备,做到工作认真细致。另外,为认真履行办会职责,还规范了会议管理制度,制作了会议通知单,并由专人负责会议的协调工作,确保了会议既定目标和任务的完成,得到了领导的认可。

接待方面:为做好接待服务工作,逐步规范接待程序,细化接待内容,会务接待科要求员工平时认真搜集各方面的资料,熟悉来客基本情况,加强与上级部门的联系,及时掌握情况,在节约经费、热情服务上下功夫,不断提升接待服务水平。严格按照制定的接待规定办事,严格履行审报批制度,不越级上报。每月底按时完成月报表给相关领导,与定点接待酒店发生的费用无一差错。为宣传、树立自身良好形象奠定了良好基础,得到了办党组领导的一致好评。

二是做到了无愧于人。为适应形势发展需要的同时,会务接待科适时调整工作重点,加强内部管理,改进工作思路,理顺职责分工,加强业务培训,增强团队与服务意识,工作稳中求细,逐步形成了“分工明确、职责分明”的工作格局。建立和健全了一整套的工作运转程序和把关标准,对各环节都提出了明确的规定和要求,并适时组织进行制度学习,强化考核,促进制度的执行落实,进而促进各项常规性事务的规范、高效运转。同时,强化业务知识和综合知识学习,每周定期组织员工学习,积极参加各种专题培训,努力提高全员处理具体事务的熟练水平和“一岗多能”的综合素质。通过强化内部管理,全面提高了办事效率,提升了分析解决问题的能力,提高了综合服务与参谋协调水平,树立了良好的对内对外形象。会务接待科承担着沟通上下、联系内外、协调各方、服务全局的重任,是单位的窗口纽带,在依据规定办会、按照领导意图办事、为各级领导和部门做好服务、协调解决各种矛盾和实际问题等整个工作的环节中,做到了高效快捷,干净利落,认真细致服务,及时汇报工作情况,加强了部门之间的团结协作,积极发挥综合协调作用,既保证好单位中心和重点工作,又处理好部门一般工作,既做好领导服务,又积极处理好与其他部门的关系。

三是做到了无愧与心。在费用报销、合同录入工作方面,严格按照单位规定和领导要求,定期汇总收集报销单据,找领导签字后做好登记工作。特别是接待工作,本人牺牲大量休息时间,无怨无悔,从不为自己谋取私利,做到了让领导放心,自己安心。

回顾一年来的工作,既有所突破亦有所创新,但在取得成绩的同时,还存在着一定的不足。如在平时虽能做到及时报告,妥善安排,但还需要加强协调工作。另外,综合管理水平有待继续提高,工作思路有待进一步拓宽,细节意识和综合服务意识还需强化。

xx年,会务接待科将按照办党组的工作部署和要求,求真务实,进一步创新工作理念、创新工作思路、创新工作举措,进一步加强与领导和有关单位的沟通协调,确保高标准、高要求、高质量完成各项任务,实现创新、突破和发展,力求把各项工作做得更好,不断提升接待水平和办会效率,进一步提升综合管理与服务水平,主动发挥好辅助作用,努力树立好单位的“窗口”形象。

酒店工作会议总结 第5篇

时间总是经不住拼搏,在我们xxx酒店全体成员的努力下,20xx年的时间很快就在忙碌中过去了。回顾这一年,作为xxx酒店的前台经理,在工作中我严格遵守酒店的发展计划,认真严谨的要求自己,要求员工,积极热情的做好酒店前厅的服务,并为客户带来xxx酒店最好的服务。作为一名前台经理,我非常清楚酒店前台职责的重要性,它是酒店的招牌,是名片,一个酒店的服务和体会是怎样的,在进门的几分钟内就可以体会出来。为此,前台是酒店最重要的岗位之一。而作为前台的管理者,我则更是要在工作中做好典范,严格做好自身的工作,更要管理好前台和大厅的情况,保证每个来到xxx酒店的客人都能体会到xxx酒店的`优质服务,并选择这里。以下是我这一年来的工作总结:

一、工作的思想情况

在工作中,我坚持思想比能力更重要的观点。作为一名前台的管理人员,我坚持在岗位中“以思控责”,坚持锻炼自身以及前台员工的服务思想理念,以此加强大家的个积极性和责任感。提高工作的能力,以及员工们自我完善的能力。

在思想上,我要求能做到在工作中“集中、严谨”,对于前台的要求和规定严格的完成,仔细的遵守酒店的`规定。而对待客户的时候,要保持“关心、细心”以及学会观察和换位思考,感受到客人的所需,并在工作中更好的`展现我们xxx酒店的服务。

当然,作为前台,在做好服务的同时,也不能忘了巩固销售的思想。在做好服务的同时,也要带动酒店的业绩,这才能真正做好前台的工作。

二、个人的工作情况

在工作中,我保持着严谨仔细的态度,在工作中,尽职的在自己的岗位,仔细的观察前厅的情况,平常在工作中积极的管理好前台人员的工作,而在客流量繁忙和出现问题的时候,我也会及时的出面处理,让客户随时都能感受到我们xxx酒店的全面服务。并对一些客户的投诉和不满及时处理,努力补偿,挽回服务的不足,并积极做好改进。

在管理上,我一边严格的要求前台员工的个人处理能力,一边也在积极锻炼团队能力,加强前台员工的配合,提高效率和服务,让客户满意住下。

在这一年的工作中,我尽管积极的完成了工作并取得了不错的成绩,但在很多方面也有一些没有顾虑到的地方。为此,我会在下一年的工作中继续努力,让前台为酒店的发展贡献出更多的力量!

酒店工作会议总结 第6篇

岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20xx年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。现对今年工作进行以下总结。

一、对外销售与接待

酒店拥有大中小型会议室共x间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥的`地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共xx场。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。

酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的`飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。

二、对内管理与考核

销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

三、适时促销,全员营销

销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等活动,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。

四、存在的不足之处

一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。对外销售需要继续加强;在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店工作会议总结 第7篇

二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日,客房部也采取了相应的惠客措施;现将**年二月份个人工作总结报告如下:

1。节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

2。做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情况。

3。节能降耗。客房部在**年12月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在20xx年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,采取的相应措施也得到了一定的成效,**年1月份,相对于**年的12月份,根据房间的比例节约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的'结果。

4。人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房**年旺季时的接待工作,新年过后马上进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们及时补招了2名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客人的不满,为不影响**年客房部的整体工作,给予辞退。

5。设施设备的维护保养。本月将**年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项维修,未完成的工作木制面的修补、3006、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20xx年应考虑做保温墙。

酒店工作会议总结 第8篇

一、工作方针

树立产品服务形象,提高售后服务管理水平,将自己售后服务能力提高到一个新的高度和水平。

二、工作目标

根据公司整体规划中对经营目标的要求,售后服务工作目标量化如下:

1、保修期内客户回访率为90%。

2、服务满意率80%以上。

3、保修内服务及时率为80%以上。

4、新车交接后,培训达标率90%。

5、积极做好挖掘机配件储配工作,建立售后服务部自己独立的配件仓库,而不能与生产部门的仓库零件混在一起。

6、掌握公司新产品性能,做好各类挖掘机的技术资料准备工作,以便在下发到代理商过程中,对代理商进行培训,同时让代理商有一个对新产品认识和了解。

7、积极协助代理商配件的储配,须要求代理商对配件的储配有一个全新的认识。

8、学习和掌握公司新产品的性能和技术要求,以便更好的培训代理商。

三、具体实施方案及工作重点

1、建立挖掘机产品档案的要求,售后服务在服务过程中记载的出厂产品的运行情况、质量和服务状况等记录资料要及时整理,归入出厂产品档案。

2、建立产品的详细配置及服务条款,出厂日期、编号、主要配置及客户单位、名称、联系人、电话。

3、及时跟踪、反馈我公司出厂挖掘机的运行,质量和服务状况。

4、持续对我公司产品的改进提出建议和要求。

5、每个月要对保内、保外产品维修服务进行统计、分析、便于为公司完善产品和改进产品提供有效数据。

酒店工作会议总结 第9篇

时光荏茬,转眼间一年就过去了,尽管自己只是作为一名xxx酒店的客房员工,也不得不好好的感叹下这一年来xxx的进步,以及自己在这一年来的努力!我明白,xxx的进步并不代表着自己的功劳,但是xxx的进步,却意味着自己要有更多的进步,要对自己有更高的要求!

作为一名客房员工,其实在这一年来我只不过是做好了自己的工作,听好了领导们的安排。虽然勤勤恳恳,但是也并没有什么特意去努力的地方,这让我不得不反省自己。为了能更好的在这一年努力,我要好好的总结上一年的工作情况。我对过去一年的总结如下:

一、个人情况

这一年来,个人在工作中算的上是非常的努力。每天坚持早到,认真的听取领导们的晨会内容,在领导们的要求中不断的改进自己。

在进行自己工作的时候,我严格的按照酒店的规则标准进行,针对客房的各个死角和窗台进行全方位的`整理和打扫。尽管花费的时间有些多,但是在这一年的工作评价中,我却以优异的成绩获得了好评。自己的工作能得到大家的认可,也让我感到开心。但是作为一名服务者,我不会因为这样的一次成绩就松懈。在今后的工作中,我也会不断的保持。

最后,是自己在酒店中的人际情况。我是在xx年x月的时候进入的酒店,尽管来的比较晚,但是大家都没有排斥我。不仅如此,还一直在工作中给我帮助和教导。这实在是让我感到非常的温暖。在这一年的工作中,我认识到了更多的同事,也经常会帮助一些新人,让他们能感受到酒店的温暖气氛。

二、工作中的不足和问题

在一开始的时候,我因为没有认识到酒店对我们工作的要求,在工作中犯下了不少错误!好在有同事们的帮助才没有导致事情的恶化。但是这次的事情却给我带来了很大的影响。在之后的工作中,我都认真的在考虑到工作要求后,不断的改进自己的能力。而且还在进一步提升自己。

三、总结

一年的工作,对我们来说,其实也没有太多要总结的大道理。要想做好自己的工作,就要严格的遵守好酒店的规定,要严格的、不断的加强对自己的要求!只有自己不断的以一个好员工的条件去要求自己,工作才能变好!酒店才能蒸蒸日上!

我虽然明白了这个道理,但是要坚持下去,还要不断的努力坚持。希望在今后的工作中,自己能越发向上,坚持好自己的原则!

酒店工作会议总结 第10篇

在酒店工作的每个员工都要直接应对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的职责重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,用心主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人带给优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的`十分好!淘汰,实在不是你没有潜力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没潜力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

在与客人沟透过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应持续与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。应对客人要微笑,个性当客人对我们提出批评时,我们必须要持续笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们持续微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。用心主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

酒店工作会议总结 第11篇

今天是X月X日,经过昨天紧张的准备,我们的酒店迎来了本年度最重要的一次政府接待会议—————“第十五届人大三次会议”此次会议是酒店开业以来会议接待规模最大、会议时间最长、同时使用会议室最多的一次会议。为此,酒店上下高度重视,因为我是迎宾,所以理所当然地承担了本次接待任务工作。接待人员是展现公司形象的第一人。在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位参会人员,记得刚接到工作时我大言不惭的说:“会议接待这工作对我来说四两拨千斤,九牛一毛。”当时还觉得大材小用了。其实不然,通过这几天的工作,我发现会想要做好议接待其实没那么简单。

目前我个人认为我部门还存在许多的问题,如与上级、综合部门缺乏沟通,导致会议接待中存在许多的不妥当或欠妥当的问题。例如这次,因为有许多分会场,我们没有做好准备,导致一些酒店工作人员不能的把参加会议的人员及时的带到指定的会场,以及没有预料到参加会以人员的休息问题,导致会议休息时间仓促的安排会议人员休息的`地方,还有我们的准备工作并不是十分的到位,没有及时的标明,卫生间楼道餐厅,毕竟开会的人一大堆,服务人员就那么几个,不可能一对一的对客服务,这些问题虽然后期得到了改善,但是也充分暴露了我们工作中所出现的严重不足之处。

但是经过酒店各部门密切配合和对整个会议接待工作的细节安排,做到了服务的顺利进行。在会议接待领导小组的统一组织下,无论是经营部门还是后台支持部门,管理人员还是服务人员,酒店领导和全

体员工一起充分发挥“我是酒店一块砖,哪里需要哪里搬”的奉献精神,取消休息并动员大家超时加班,保证了服务人手的充足。从而使此次大型会议接待的圆满完成,我们将认真总结积累此次大会的宝贵经验,不断进取,为全面实现酒店经营任务和酒店经营发展而不断努力。

酒店工作会议总结 第12篇

对于酒店业来讲,安全是酒店的生命线,安全就是效益,安全工作无疑是酒店日常工作的重中之重。xx年,酒店在集团公司的正确指导下,认真贯彻落实上级有关各项文件精神,把工作重点落实到基层,坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面,自上而下全面落实安全生产责任制”的原则,实现了全年无任何责任事故的工作目标,为公司各项工作的顺利开展提供了有效的安全支撑。总结一年以来的工作经验,主要可以概括为以下几个方面:

一、高度重视安全生产工作,相关xxx机构继续完善。

xx年,公司对安全生产工作提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。

安全生产xxx机构继续完善。为加强对安全生产工作的领导和协调,酒店设立了“安全生产领导小组”,由酒店总经理担任小组长及酒店安全责任人,各部门经理担任组员及本部门安全责任人;并成立了“应急抢险救灾小分队”,由酒店工程部人员担任专职队员,各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产xxx体系,确保了安全工作的正常开展。

二、严格贯彻落实安全生产责任制,进一步推进安全生产制度化建设

本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐级建立了安全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的岗位职责,并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核。酒店还与各部门签订了安全生产责任状,形成了自上而下的`责任体系,增强了全体员工的安全责任心。

严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》,按照制度的具体要求,深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施,加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理,并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。

三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。

为了保证安全生产工作目标的实现,我们今年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查,在“春节”、“五一”、“十一”等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次自查。在定期检查的基础上,酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中,我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。

酒店工作会议总结 第13篇

一、制度建设方面

1)年初整理、完善了各部门岗位职责,包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类、业务类。

2)在公司总经理的领导下,与总裁办配合,对公司各项管理制度进行了梳理。

3)规范了人力资源部工作流程,整理、修改、制定了各项人事日常运用表格共计26份。

4)在公司总经理的领导下,按公司的实际情况,对公司的定员、定编进行了核定。

5)根据公司架构的改变,修改各部门管理架构图。

二、招聘、培训方面

因部门内部分工,年初的招聘、培训工作是由盛燕负责,后因盛燕私自收取营业员服装费被公司开除,接手招聘、培训工作后对盛燕前期的遗留问题,如私自承诺营业员全额退还服装费、人员档案管理混乱等等进行了处理,对入职培训内容进行了整理,并组织了4月的一次招聘活动。

xx年4月刘榛加入公司,将招聘、培训工作转出,并与之进行积极配合,使工作顺利交接。10月底刘榛辞职,再次接手招聘工作,整理了刘榛交接的营业员资料,与各招聘公司、猎头公司进行联系,梳理并对公司的招聘渠道进行了选择。

11月接手招聘工作后,共办理入职33人,离职17人(均包括商户营业员),共有15户商户要求代聘营业员,其中已落实的有7户,其余为商户要求太高,不到合适的人,或商户给出的待遇低无人愿意去。

三、考核方面

1)公司,设计了360°考评表,涉及的部门有:财务部、一般行政管理人员、实习营业员、商场管理人员。在年初进行了运用,不过随着公司架构、管理人员的不断变更和我工作量的变化而没有得到延续。

2)根据公司4月调整的要求,设计了各部门的'绩效考核表,包括:副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部、策划部。

3)7月整理了公司绩效管理制度和考核体系,对各项指标进行了再一次的汇总。

4)总的来说,xx年的考核工作完成的不是那么理想,实事求是的说,公司的绩效管理体系并没有真正建立起来,这与公司大环境有关,但我的工作做的不够也是原因之一,xx年将作出改进。

四、薪酬方面

1)在公司总经理的带领下,修改、完善了公司薪酬结构表;

2)4月对公司的整体薪酬做出调整,对公司员工的底薪等进行调整,全公司工资部分全年为万元,奖金根据公司销售状况按比例核算;

3)对各部门的奖金方案进行了调整,并随着公司副总级管理人员的管理部门变化而不断进行奖金方案的修改,举例:售后部方案从4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的测算工作。

4)每月对各部门上报的各项报表进行审核,进行薪酬核算,并对各部门薪酬比例进行分析。

5)xx年在薪酬管理方面,只是做了简单的核算及分析工作,没有做到过程控制,没有真正起到为公司决策层提供决策依据的作用,在xx年将做出改进。

酒店工作会议总结 第14篇

受金融危机、欧债危机的深远影响,以及中国旅游酒店业的蓬勃发展,全球酒店业者纷纷转战东方,迎合中国酒店市场需求。政府对于发展旅游业的政策是支持其发展的重要因素。

国家“十三五”规划中,旅游业作为国家战略支柱性产业,将实现以每年12%的速度增长。国家旅游局预计,2015年国内旅游人数达到33亿人次。旅游业的快速发展带动了国内休闲旅游,尤其是度假旅游市场的快速发展,为酒店市场发展提供了巨大的空间。到2025年,中国酒店业规模将超越美国成为世界第一大市场,酒店房间数量届时可能达610万间。在这样的预期下,国际酒店集团纷纷加码中国,使高端酒店市场的竞争越发白热化。

根据深圳市旅游业发展“十三五”规划,五星级标准酒店计划将发展到40 ~ 45家,四星级标准酒店发展到100家。各个区域的新增酒店项目有不同的功能规划,福田区以大中型会议型酒店为主。盐田区、龙岗区和南山区以度假型酒店为主,其中大鹏半岛将建设国际滨海旅游度假区,计划开发会议型和度假型酒店群。

在政府的大力支持旅游政策的带动下,深圳东海朗庭酒店进入深圳五星级酒店市场,2013 ~ 2016年,有10家五星级酒店进入市场,为深圳市带来2509间新增客房,市场竞争加剧。

当前,酒店业市场虽然公务接待量下滑,但是国内企业商务市场、企业会议市场、休闲度假市场、婚庆市场等立足于国内商务活动和居民消费的重点市场仍有很大潜力需要进一步开发。

深圳市南山地区的主题酒店群占据了得天独厚的地理优势。酒店拥有经典的主题服务,分享了华侨城美丽的环境、安全的社区、深圳独特的旅游资源,宴会及会议会务设施设备依然处于优势地位,因此,在五星酒店竞争日益激烈的深圳市场,这一主题酒店群仍然占有绝对优势。

虽然拥有地理绝对优势,但如今的深圳高星酒店市场仍然存在很多客观不足。作为平均营运10年以上的老酒店,各酒店客房及公共区域设备设施老旧是必然的,与当今新进入市场的竞争对手存在一定差距。同时也逐步在日常运营中暴露出了各种问题,影响客户消费体验;其次,威尼斯、海景等自营酒店,缺少国际酒店集团的网络及全球预订系统的支持,在客源上有较大区别;受到国八条影响,各高星级酒店的餐饮及宴会市场下降趋势明显,且政府节俭之风将会持续推行下去;新增市场供给的威胁明显,2012~2015年深圳本地市场,国际五星级酒店数量增加30%~40%。

二、南山地区主题酒店群发展环境分析小结(SWOT)

(一)内部优势(S)

依托方便的位置,包括紧邻世界之窗、欢乐谷、欢乐海岸等主题公园,距离南山高科技园车行5分钟,距离福田皇岗口岸和深圳湾口岸车行10 ~ 15分钟,距离蛇口港30分钟,距离深圳机场30分钟,同时有完善的公交、地铁和香港直达接驳车,目前仍然是高端商务客户住宿和会议的首选五星级酒店。

同时,按照各酒店的更新改造计划,经过房间升级改造后华侨城洲际大酒店、威尼斯酒店和海景酒店等知名酒店,将具有更具竞争力的内外部硬件设施,更舒适的客房,更奢华的餐厅和更现代化的会议场所,能够满足大多数高端商务客户和旅游度假客户的各方面需求。

目前,南山地区,尤其是华侨城片区在安全的住店和出行环境等形象方面居全城之首,华侨城酒店依托华侨城生态示范区的背景,利用自身独特的主题文化特色,各酒店和主题公园形成品牌互补优势。

(二)内部劣势(W)

各酒店的更新改造从长期来看将保持华侨城酒店在深圳高星市场上的领先地位,但短期内因施工、噪音以及房源和餐饮场所受限等因素,将导致一部分客源流失。同时,酒店管理的综合服务平台建设有待加强,管理标准需要统一,管理水平需要均衡发展;酒店市场渠道、客户资源需要不断加强和补充。

由于竞争持续加剧,劳动力市场活跃,基层工作人员的薪酬体系与市场相比不具备竞争力,导致员工流动速度过高。酒店的恶性竞争,造成专业人才的频繁流动,酒店员工招聘及培训工作难度加大。

(三)外部机会(O)

从产业上看,深圳将促进六大重点行业领域包括生物产业、新能源产业、互联网产业、文化创意产业、新材料产业和新一代信息技术产业的跨越发展,这些都将给酒店带来不可估量的潜在机遇。同时,将打造国家战略性新兴产业重要基地包括大沙河创新走廊研发及总部基地、深圳湾区战略性新兴产业总部基地、光明新型平板显示和太阳能产业集聚区、南山智能电网产业集聚区、华侨城创意文化产业集聚区等。

未来5年,深圳还将建设全国金融中心(包括建立南山前海金融集聚区)、南山创新科技产业园、南山前海现代服务业中心、宝安区将构建企业总部集聚区等。酒店依托有利地理位置,必将在激烈的市场竞争中夺得先机。

随着欢乐海岸及深圳湾体育场的规模运营,为华侨城酒店带来了更多会议会务团队及外卖的机会;而新T3航站楼可能带来更多的商务及休闲游客,IPO重新启动及深交所办公大楼将搬至福田CBD区,有可能带动金融及证券市场在酒店用量上的复苏。

(四)外部威胁(T)

目前,市场上在过去几年新增的国际五星级酒店,利用其高端设备设施及现代的室内设施,逐渐吸引了部分本酒店固有商务客户,使华侨城酒店处于被动地位。同时,未来两三年,深圳市场将迎来更多的高端商务酒店包括四季、瑞吉、希尔顿等全球著名连锁型酒店。这些将会使深圳高端商务酒店市场的竞争更趋激烈。

宏观经济及国家厉行节俭等因素的不利影响。导致政府及大型会议会务在深圳市场逐年减少。二线城市成为越来越多的会议会务团队的首选举办地。基于以上两个原因,市场的团队竞争更加激烈,特别是在团队价格上,很难提高。

三、未来发展重点及举措

自持类产品提升竞争力,会面临一个产品生命周期的问题,要保持行业地位,主要是从服务、精细化管理方面进行完善。坚持“高效低成本”的经营策略,酒店立足酒店自身的主题,研制餐饮、宴会、纪念品等相关产品,推出酒店的“特色菜”“招牌菜”“经典手信”等。对于婚宴产品、节庆活动要贴合市场需求,加强同片区内各知名景区的联动,通过艺术化、主题化的包装注重气氛的营造,吸引顾客消费,增加酒店收入。

各酒店市场营销团队要根据市场变化,执行更加灵活的价格策略;要完善专业化、立体化的酒店会员服务系统和网络预定系统,扩大直营市场份额。跳出惯有思维,面向整个文化旅游大市场,加强整合营销的力度,加强同上下游企业的合作,充分调动现有资源的潜力。同时,在品牌建设、产品策划、日常管理、采购管理团队建设等方面进行总结和创新。要通过个性化、特色化、有品位的服务产品,保持豪华高端酒店的标杆地位。

要以“酒店+公寓”的商业发展模式,加快酒店业务的规模和品牌扩张,促进高星级酒店产品组合创新;稳步推进本地布局,获得良好品牌效应、投资回报和稳定现金流;夯实核心竞争力。

对各型主题酒店各类型进行总结提炼,力争推出成熟的可复制酒店产品,实现同品牌连锁经营。缩短项目开发周期,合理控制投资。

深挖产品优势,持续创新,以主题文化作为酒店产品核心竞争力,推进生态、环保的绿色酒店的研发。

酒店工作会议总结 第15篇

表彰会议欢迎辞范文一:

亲爱的各位**精英:

欢迎您来到天府之国成都。

晓看红湿处,花重锦官城,这是一座来了就不想走的城市。它是西部创业环境最优、人居环境最佳、综合竞争力最强的现代化特大中心城市,是中国_确定的西南科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽,享有西部之心美誉。它历史悠久、古迹众多,以兼容并包的胸怀海纳百川宾朋。它是时尚之都,是蜀中江南,正以智慧诚信,开放创新的城市精神迈向国际行列。

今日的成都,华灯异彩,星光闪耀,展开怀抱笑迎巴蜀大地的生命英豪; 今日的生命,盛世龙腾,鲲鹏展翅,锐意进取缔造气贯长虹的生命传奇! 九年跨越,铸造辉煌。

20xx年,是**川分风生水起、波澜壮阔的一年。聚焦这一年,我们的整体业务再次大幅增长,截止11月25日已实现总保费**亿元,其中新单保费**亿元,同比增幅67%,业务贡献稳居公司全系统第五位;我们的市场份额显著提升,较去年同比增长,年保费增速位列四川前十大公司第二位。

20xx年,也是**川分夯实基础、创新发展的一年。我们的个险业务稳步发展,基础指标持续优化,队伍收入不断提升;我们的银保业务傲视群雄,规模保费再创新高,规模排名市场第三,期缴排名更是跃居市场第二。

为表彰各位**英雄的杰出贡献,续写**发展的新篇章,****四川分公司特举办20xx年****四川分公司年度表彰大会,为精英授勋、为英雄加冕!

与会期间,会务组将竭诚为您提供全面、热情、方便、周到的服务。 祝您身体健康、工作顺利!

预祝本次表彰大会取得圆满成功!

表彰会议欢迎辞范文二:

尊敬的董事长、各位同仁:

大家晚上好!

秋兰飘香、金风送爽,在这个收获的季节里,我们汇康也在黄金周期间收获了累累硕果,在此首先向本次大会表彰的先进个人表示热烈的祝贺和崇高的敬意。

员工同志们,汇康已从一个姗姗学步的孩童逐渐成长、壮大,回首过去的历程,在全体员工的勤奋务实、兢兢业业、共同努力下,经历了用工难的严俊局面,顺利完成了各项目标和工作任务,保持着健康、稳步、持续的发展势头。我很荣幸能加入汇康这个团结向上的集体。在此同大家分享一下我对酒店管理的一些看法:酒店管理,由最初的教条化、制度化向全球化、现代化方向发展。现今的酒店管理模式虽在不断的发展、完善,但仍旧缺少着一定的人性化管理理念和执行力。对于酒店而言最大的损失便是员工的流失,而如何能留住员工,保证在现有员工的基础上,不断的注入新的员工力量是酒店管理工作的重中之重。所以,汇康要打造一个员工至上的工作团队,每一个酒店管理层干部都要明白:员工永远是第一的。员工的服务是创造利润的基础。

作为酒店总经理,除具有一定的职业道德外,一定要是专业的。不但要是一个好的职业经理人,而且要成为员工的良师益友,关心、理解员工,在细节上触动员工的心,成为其服务员。学会了解人,懂得谅解人,能够理解人,知道别人所需,永远是酒店管理者的任务。只有在此基础上才能保证员工更好的为客人服务。

星级酒店管理是一种准军事化管理体制。酒店的最高领导有如军队的统帅,决策失误是导到经营失败的主要原因。星级酒店管理和市场营销是一种语言,必须每天都说,每天都运用,每天都要吸收新词汇,才不致于生疏,不致于过时。

在此我要号召汇康的全体员工,共同努力,创造了汇康品牌,树立酒店行业的一面大旗。面对未来,我为酒店拥有这样优秀的干部和员工充满信心。

表彰会议欢迎辞范文三:

各位同事们:

大家上午好!

新春伊始,万象更新。我们满载着20xx年各项丰硕成果,迎来了20xx年的春天。值此项目部20xx年总结表彰大会之际,请允许我以个人名义并代表项目部领导班子向辛勤工作在各个岗位上的每一位同志致以节日的问候并表示衷心的感谢!

今天的工作成绩是领导的英明决策、正确领导和全体员工齐心协力、团结奋战的结果。项目部在白总的带领下经过一年的共同努力,取得了精神文明和物质文明双丰收。今天的总结大会开的很成功,大家对成绩的总结很客观全面,对存在的问题也没有隐瞒,对明年的工作也有了明确的奋斗目标。这是一个团结的大会、鼓劲的大会、更是做好明年各项工作的誓师大会。我代表项目部,再次向兢兢业业、不怕苦累,用辛勤汗水谱写企业发展华章的全体员工致以衷心地感谢。 为了更好地激励所有员工,我们评选出了今年的先进集体和优秀员工,在此,我代表项目部领导班子对他们表示衷心的祝贺!希望他们再接再厉,继续起到模

各位同仁,新的一年里,在项目部领导的带领下,各部门要不断总结经验,汲取教训,以励再战,以饱满的热情和昂扬的斗志迎接新的挑战。企业是平台,我们每个人都是主人,把企业的事当自己的事来做,从大处着眼,从小处着手。衷心希望全体员工以主人翁的责任感,以顾全大局的全局观,以勇于创新的进取精神,以精益求精的工作态度,全力投入到项目的建设中,抓住大发展的大好机遇,积极开拓进取,发挥以往的强劲优势,在经营中、发展中、前进中取得更大的成绩,为企业发展做大、做强贡献力量!最后,祝在座各位新年快乐、工作顺利、阖家幸福。

酒店工作会议总结 第16篇

今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使xx酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,酒店在xx的知名度也扩大了。我作为xx酒店总经理,对今年的工作进行总结。

一、以顾客为中心

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

二、重管理树形象、重发展强品牌

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的.管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在xx同行业中形成标榜。

重发展强品牌:谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在xx树立起xx酒店品牌。

三、抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效

抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。

总之今年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。通过大家的团结协作、共同努力,酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们酒店人可以自豪地说:是我们谱写了xx酒店新的辉煌篇章。

酒店工作会议总结 第17篇

xx年办公室在宾馆经理部的正确带领下,在各部门的大力支持下,按照年初制定的工作计划,以为经理部领导和各部门服务为根本原则,积极开展工作,总结半年来的主要工作有:

一、综合协调方面

及时上传下达经理部的各项工作任务,协调沟通任务中出现的各种问题,并及时向经理部反馈工作落实情况;做好了宾馆的外联业务单位的联系和衔接,并按时完成了旅游局、调查局、卫生局等单位的报表的报送;对宾馆所有总结、讲话、员工档案、制度等进行了归类存档。

二、车辆管理方面

首先保证了经理部领导和各部门人员的安全用车,定期对车辆进行维修和保养,做到了无病车运行,无险车运行。及时清理车辆卫生做到了车辆的干净舒适,严格按照百公里耗油量进行考核,使用油量和行驶里程做到了统一,车辆的.加油和维修都做到了至少2人以上同时管理,杜绝了一切不良漏洞。

三、仓库管理方面

按照仓库物料存放的要求进行了合理的储存,做到了日清月结,对所购原料进行了严格的检查,把好了验收关,对所购原料进行了分类存放,对仓库的冷库进行了定期的除霜,定期对仓库物料进行盘点,做到了帐货相符。

四、工作纪律和学习方面

积极参加宾馆组织的各项学习活动,涉及到办公室准备的材料,做到了精心查找,精心准备。部门员工按要求做了学习笔记,并通过相互讨论研究做到了学以致用。在部门组织的学习活动中,认真学习了宾馆的规章制度,并要求部门员工严格遵守各项规章制度。

酒店工作会议总结 第18篇

一、接待情况

1、重点旅游区(点)接待情况

遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客万人次;赤水旅游区共接待万人次;遵义动物园接待万人次;盐津河旅游区接待万人次;水晶温泉接待万人次;乌江旅游区接待万人次;雅泉乡村旅游接待万人次。

2、重点星级宾馆酒店接待情况。

大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特点及变化

游客以散客为主。

省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。

自驾车游增多。

外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边。

游客以探亲访友、休闲度假为主。

城乡互动游增多。

1、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点。

2、温泉休闲度假游大幅度增长。

3、城郊游、乡村旅游持续增长。

4、过夜游客量大幅度增加。

5、游客人均花费有较大增长。

三、原因分析

1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、四川、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。

2、举办丰富的旅游节庆活动。市政府启动东线乡村旅游大型活动;举办20xx年我市新增17家星级酒店,其中四星级酒店3家,三星级2家,二星级12家。目前全市有近50家四星级、二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之外,还有近20xx年迎春晚会,红花岗区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。

3、天气晴好,适宜出游。

4、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导,精心组织,周密安排部署春节黄金周旅游各项准备工作。有关职能部门各负其责,开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整治,排除安全隐患,规范旅游市场秩序。

5、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持24小时值班,及时为游客提供咨询、投诉等方面服务。

四、存在问题

1、交通对我市旅游业发展的'制约仍然明显。

2、重点旅游产品的开发滞后,不适应市场需求。

3、遵义会址旅游区停车场亟待解决。

酒店工作会议总结 第19篇

20XX年10月20日星期四中午12点10分酒店协会在行知楼125开了本学期第二次会议,这次会议由会长主持,各部部长以及新干事也都参与了本次会议。这次会议的主要目的是在于加强各部门之间的联系,也对酒店协会下一步的工作做一个安排。

会议开始由办公室部长点名,然后由会长温娅玲发言,会长首先给大家分享了酒店协会被评为三星级的`协会这一好消息,接着要求大家在开会时要严肃,将手机调为震动。她说,你们要接电话就低调的出去接,而且不要在开会的时候再给我请假,可以提前请假。会长安排活动部做好会议记录,并在会议结束后上交会议总结,另外让大家有时间去为外联部干事林海加油,最后会长单独叫外联部留下,为学生与企业合作的事作一个详细的安排。

此次会议圆满结束,新一届酒店协会干事已经产生,新成员的加入必将为这个组织注入新的活力。“长江后浪推前浪,江山代有才人出”。我们有理由相信:在老师的悉心指导下,在全系广大师生的热情参与共同努力下,酒店协会的明天必将更加灿烂辉煌!

酒店协会活动部 XXX

酒店工作会议总结 第20篇

今年年底开始了我的实习生活。在实习中让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格按照酒店的安排和计划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。

实习期间我的工作范围是在酒店前厅部。一开始的时候我被分配到总机,总的来说这方面的工作是最为简单的,而且工作也没有压力。经过了一个月的.工作我觉得我的激情都要被这没有无聊的工作给磨灭了。但那时有一个机会出现在我面前,通过自己不懈努力以及酒店领导的帮助与关怀,我成功地在服务技能大赛中获得前台问询的亚军。比赛回来我换了实习岗位。在礼宾部待了12天。礼宾部主要的工作就是迎宾,为客人开门,微笑致意,指引客人。虽说早礼宾部地收获不多,但很高兴认识了那个胖胖可爱的督导。

接下来的一个月就稳定在前台实习,相对而言前台是一个很锻炼人的地方,你每天要面对形形色色地客人,解决客人提出的;任何问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满意的答卷。顾客是上帝,这是服务行业尊崇的守则。前台琐事较多,是整个酒店地枢纽部门,而且还接触到收银。在我刚来前台学习的时候小错大错不断。部门领导给予了我耐心的教导以及很大的帮助,让我很快地成长。但我自身也很努力,不负领导的期望,很快走上正轨,独立工作,并能独挡一面。在这九个月里我们先后也经历了五一国庆长假,元旦,以及春节等这些重大的节日。在这繁忙的节日中我们学到了很多,并顺利地度过。就像他们说的经历了这些,证明我们就真正长大了,出师了。

工作是累的,辛苦的,但也是开心的,幸福的。工作的繁忙与困难有事后会让我们受挫,退缩。但你面对了,解决,那就是成长了。同时之间和睦地相处,在这个大家庭中我们互相扶持,一起面对困难,一起出去玩,都留下了我们欢声笑语。

总之,这段时间的实习我也曾经因困难而想退缩过,但是我也自豪过,我也学到了书本上没有的知识,我也为真正的酒店服务,更是丰富和巩固了我大学的理论知识,这段实习经历是我的收获。我可以这次经历中的事情来指导我今后的学习和工作,无论是对社会的认识和对社会人的认识都更深了一步,这种财富是宝贵的、无价的!他可以教导我将来走向社会应该怎样做人,应该做什么样的人,做人应该怎么样。尤其是在即将毕业的时间里让我们清楚了的目标,明确了方向,赢得了动力,找到了不足,看到了差距,坚定了信心。这才是我们的收获,的财富,的结果。

酒店工作会议总结 第21篇

不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充实,忙碌,快乐而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。

接待是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。

第一,面带微笑、精神饱满

我们要保持自己最好的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

第二,关注宾客的习惯和喜好

当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商场景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。

第三,讲究礼节礼貌

与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

第四,以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的'感情和部门之间的沟通。

第五,各个部门之间的沟通,配合问题

接待,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益。

接待的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。

我感谢我们部门的经理当初给了我一个工作的机会,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好个人,并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!