创业计划书的主题内容 第1篇
一、公司的创业背景
当今的世界经济飞速发展,我国的经济同样也发展迅速,市场日益完善,商品日益丰富,物流是各企事业单位的命脉,只有把握好物流这一关,各企事业单位才能真正的赢得市场,所以说物流是很必要的中间环节。当今世界还是电子信息化时代,信息高度发达,因此,市场的竞争终归是时间的竞争,赢得时间才能赢得市场,这飞逝的时间要求我们公司应以最快的速度完成客户所需要的服务。这我国南部沿海地区经济的发展为我们物流业的发展提供了一个广阔的空间,同时这些地区交通便利,还有良好的工农业作为依靠和优惠的创业政策作为后盾,这给我们公司的创业广大的平台,我们将抓住各种机遇和政策完善我们的公司。
二、公司的创立
我们迅达物流公司将致力于整合沿海地区物流资源,有很强的地域性。我们公司的主营业务包括:国内货物运输代理、道路货物运输、仓储服务、货物搬运装卸服务、寄递服务、货物专用运输(如集装箱),陆上国际货物运输代理、海上国际货物运输代理、国际货物运输代理以及零担快运、包装服务等。
我们公司采取有限责任制,公司的权益属于股东所有,各付有限责任。公司全名为“迅达物流有限责任公司。
三、公司的发展规划
头一年,成立公司,同时建立仓储、办公场所,设计业务流程,完成信息平台的建设,做好沿海地区的业务关系网,逐步走向周边地区的市场。
第二年,与周边地区的物流公司合作,共建地域性物流网络平台,有可能的话,与国内外的`其他企业联系业务,提高自身的业务量,逐步成为沿海地区物流的服务提供商。
还有更长远的计划,将公司壮大为南部沿海地区实力最强,业务量最大的物流公司,实现业务量覆盖全国,并涉及海外业务,成为我国实力雄厚,技术设施完备,能力强大的物流公司,发展为国际物流公司。
四、公司的组成及其管理
我们公司上层设CEO,下设财务总监、市场营销总监、生产总监、采购总监及财务助手等职务,各职务分工明确,各掌其权,各尽其能。
我们公司将招聘一些物流技术人员,有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员,来组建我们最初的公司。
我们公司将秉承“以顾客为关注焦点”的理念,以人为本,建立“我为人人,人人为我”的服务理念,做人性化的物流公司,以提高员工素质,增强团队理念为企业的生存之道,以服务第一、效率优先为营销理念,以一流的服务做一流的物流公司。
五、公司的服务理念及宗旨
我们公司的服务理念及宗旨:
以低廉的价格,为您获得更大的利润;
以快捷的速度,为您节省更多的时间;
用专项的保险,为您解决后顾之忧;
发货及时,安全快捷,运价合理,重守信用,保险免忧;
做更便捷,更安全,更准时的物流服务。
六、 公司的广告语
物畅其流,迅达天下,有我迅达,物流迅达。
创业计划书的主题内容 第2篇
一、市场预测:
现在市场竞争很激烈,各种方案和计划的投入真的是良莠不齐。每个运营商都想在市场上领先,但往往得不到自己想要的。现在很多餐厅都面临一个很大的问题,就是餐具使用前的购置和使用后的处理。于是我们想到了用餐具吃饭。反正我们努力了就什么都知道了,相信自己的想法是可以实现的。因为我们的市场还有待开发,我们还需要各种新方案的投入,这是不容置疑的。
二、市场需求:
因为市场上有人们想象不到的东西。比如因为筷子,我不知道每年会砍掉多少棵树,我就是不知道会污染多少环境。这些现象是由我们生活的餐馆的不良做法和不负责任的做法造成的。这就是为什么我们的环境被污染了这么多。现在我们知道发生了什么,我们应该想出一些解决办法来解决这些不良现象。我们不能让那些污染环境的行为继续下去。
人以食为天,身体是革命的'本钱。我们每个人每天都在吃,每个人都想吃。
干净卫生的食物,所以开餐厅前景辉煌。餐馆为人们提供了一个吃饭的地方。然而,在我们的世界里,每个人每天都在吃东西。也就是说,我们的市场是巨大的,我们的客人是众多的,我们的生意是有关系的,我们的餐厅将会有一个美好的未来。
三、市场动态:
最近,餐饮业市场呈现出欣欣向荣的景象。我们有理由相信餐馆市场会有一个更好的未来。
如果我们能找到一种新的东西来代替筷子和其他餐具,那么我们的环境将会发生很大的变化,我们将会在市场上找到一种新的方式,让每个人都能吃到各种干净、健康、营养的食物。
四、具体生产:
我们提出了一种新的配方,就是在现有的食物中添加一种凝结物,使餐具可以食用,可以用来代替餐具的功能。这样,我们就不会有污染环境的问题,我们的环境也不会因此而受到污染。人们生活在这样的环境中会感到舒适。人们来到餐馆会感到安心和舒适。
五、食品质量:
为了顾客的健康,我们的食品质量和卫生得到保证。我们的餐桌是高温离子机,对要吃的餐具进行彻底消毒。而且我们的餐具很好吃,让你吃到健康舒适的饭菜。给你一个满意的答案!
经济效益:都说生意不会做,资本才是主宰。无论如何,经济利益是我们的直接目的。我们公司可以节省很多花在餐具上的钱,以及运输成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的处置和环境影响的二次费用。我们不妨算一下:比如一天有一百个顾客,就要用一百多套餐具。就算一个人浪费一套餐具,每套三元就是三百元,加工侧面的成本也至少五十元。而且我们的餐具根本不需要钱。这个经济效益应该让你满意。
六、公司的投资风险:
餐厅的后勤工作是一件比较麻烦的事情。服务人员不能马马虎虎,员工必须尽职尽责。只有这样,餐厅的正常工作才能开展好。
七、公司的发展前景:
我公司以盈利为宗旨,以热情的服务态度为宗旨,为每一位客户提供美味优质的饭菜。我们有理由相信公司会有一个更好的未来,它的发展是有希望的。它将以先进的步伐走在时代的前列。即使再过几十年,我们也不会落后,也能跟上潮流。
八、公司的经营机制:
九、公司破产:
如果我们公司的行业不能运行,或者市场上没有客户或消费者,那么我们公司可以在股东大会决定后宣布破产或撤销公司。
创业计划书的主题内容 第3篇
一、项目分析
前景分析:
中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。然而从近几年的情况来看,不少企业还在原有的轨迹上固步自封,无法适应新时代的发展要求。当然,也有很多企业表现的更加出色,能够适应市场形势的转变。
当今常见的疾病,高血压,糖尿病,心血管疾病,癌症,事实上都可以归类于富养性疾病。我们讲一个医学上的认识:一切元素,当我们需要的时候他是营养,当超过了便是毒素。比如脂肪肝,多发于喜欢吃肉,饮食不节制的人,很年轻就得了脂肪肝,因为摄入了过多的脂肪、蛋白质、营养,人体吸收不了,也代谢不掉,便囤积在肝;当人体内这种过滤不掉的营养素大量的沉积于血液中,便容易发生心血管疾病等。
所以,营养趋势随着时间不断演化,现在着重关注改善身心健康表现和健康益处。在今天这样一个相互连通的世界,很多不同的饮食出现,食品行业正在尝试创造适应不断变化的消费者需求的产品。生酮饮食、严格素食、以及正在增长的植物基饮食等都是个人营养定制的基础。定制化让每个人都感受到与众不同,为每个个体创造了特别的参与体验。定制化产品和包装导向了一个更加个性化的经验,使得消费者能够参与品牌。基于消费者画像的最优解决方法也会变得更加高效。独特的标签和客户定制产品,可以优化消费者的体验。
因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的业务项目。
市场分析:我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行发展,以开拓更多的市场需求。学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。
二、公司简介
产品和服务描述
1、开展营养咨询服务项目。
现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。
2、提供合理的营养配餐。
在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的.需要。
竞争分析:技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。
员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。
产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。
品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。
产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。
市场机会:国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务。市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。
由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。存在的威胁,现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。
三、推广策略
在服务上应做到以下几点:
在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。
以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。
产品价格策略:定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。
促销策略:人员推销,在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈;与商业街各饭店进行协商合作。
另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。
广告宣传:平面广告;户外广告;网络广告:公众号,微博等。
差异化策略:在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。
口碑营销:产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值;
四、公司目标
成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,2年内收回成本。
公司任务:
1、实现投资场所的欲期建设。
2、开拓投资市场,增强产品知明度。
3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。
4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。
创业计划书的主题内容 第4篇
一、概要
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数的达到267次,最少的两次,平均为次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,的11元,平均元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿x每年送礼人次次x每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1、公司名称:x商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店
2、公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底
3、公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4、公司形式:股份制
5、公司经营方式:自主连锁经营
三、公司经营策略
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店。目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等。经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店。其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系”等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析
1、竞争对手——“个体店”“夫妻店”。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,“小农思想”比较严重,故其所经营的'商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差。同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和“统一”的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而“农家店”“夫妻店”是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异,管理体制不健全。尤其有些公司,只注重发展加盟店的数量,收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱,发展不均衡,难以统一,各自为阵,从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店,没有中间环节直接管理,连锁经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。从而地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点
1、员工要求:
a.营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;
b.店长:必须从事营业员工作满六个月,经考核合格方可当任。
2、人员配备:一星标准店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。
3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配,员工可参股分红。限度留住人才;
4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;
5、店铺规模:一星标准店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗舰店200平方米以上;
6、定价原则:
a.新产品(特色品)上市一律以元的形式,如;
b.促销品(一个月后滞销品)改为5,如51525;
c.特价品(三个月后滞销品)降级销售,如为5,为,为。
7、利润率:
a.独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;
b.一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;
c.常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;
d.热销竟争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。
8、促销活动:
a.消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;
b.会员卡:消费(可累计)达元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;
c.联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;
d.赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;
e.替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;
f.团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;
g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。
h.自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、财务分析
1、前期投入
按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店,总投资约75万元。
2、融资方式
公司以3~6个股东融资在80万元,每股5000元,计160股。先期采取零负债的模式,到企业发展进一步加快时,可向银行申请一定的贷款,使公司得到滚动式的发展。
3、投资收益
按一家一星的标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计12000元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(4人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,即年纯利润为108000元。投资回收期为年。
七、远景规划
经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点,打好基础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市,以此为基地,向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家,打造中国的工艺礼品专业连锁机构。
创业计划书的主题内容 第5篇
一、项目概况
项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:蚌埠市地区
市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生,现时有师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二 、管理层及部门职能
(一)店长
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见,综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二) 行政人事
部门职责
创业计划书的主题内容 第6篇
一、项目背景:
随着外国节日的引入,许多人们过节更加频繁,鲜花成为人们庆祝的最好表示,此外,花儿象征着美丽与优雅,日常生活中,鲜花的用处也随处可见,装饰,表白等等,因此我们从此处找到商机,创立一个花店,满足各种人群的需求。其行业前景非常广阔。
二、花店概况:
①店名:为了让广大的消费者知道我们,同时也扩大影响力,给我们的花店取一个名字---“一点红”,花店名字体现了花店的特点:小巧玲珑,“红”是鲜花的代表。
②地点:由于现在我们的资金并不是很多,所以不能去市区找一个门面,作为大学生,可以在学校里开拓市场,花店地点设在校内
③销售对象:主要针对大学生以及年轻人群
④工作人员:在花店开始初期,我们五位同学轮流值班,安排好值日表,后期花店有进展后,扩招人员。保证花店的正常营业。
三、花店近期目标:
立足交大,服务师生,创建双港一流的花店。
本店将用一年的时间在交大及附近高校中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡成功了的话,我们将扩大市场,在其它学校开分店
四、分析调查
本店对附近各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷500份,收回370份。从问卷上看一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生消费行为
⑵消费行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其消费行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种
⑶在校大学生没有固定的消费模式,消费行为往往随心所欲
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性
⑸影响产品消费的因素依次为:价格,品种,包装,服务等
⑹消费行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后
五、人员安排:
xxx主要负责公司事宜
xxx主要负责账目
xxx主要负责鲜花包装。
xxx主要负责市场调查和结果分析
六、营销策略分析
1、品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌。 在品牌包装上,由美工人员根据详细的'市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新
2、价格策略
“一点红”花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求
3、促销的策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与校报建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。 在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式
①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统
4、渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见 。
七、宣传
定好宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。 宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以一点红花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂。
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,发送传单,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。
⑶请学校广播站播发一点红花店宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。
⑷为营造气氛,安排两名小组成员佩带写有一点红花店网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道。
八、营销效果预测与分析
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上
2.支付方式
现金或支付宝
3.订货方式
E-MAIL定单,直接进入一点红花店网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购
4.客户特点
年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象
5.消费特点
创业计划书的主题内容 第7篇
第一章 公司
公司介绍:梦工场是一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊,主要以DIY手工制作为主,包括自己制作精美礼品,手工制作陶艺,公仔,花束,自己设计衣服,制作自己理想的服装,自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的,心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求,我们为他们提供原料,并从旁指导顾客完成心中的礼物,这不仅可以给对方一个精美礼物,更给予了对方自己的一片深情,使对方感到礼轻情意重,感受到浓浓的暖意。
公司使命:继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大,创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,和谐社会环境,增加就业,增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任,帮助建立和谐社会。
公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做,以最小的代价实现心中的梦。
公司目标:满足消费者的猎奇心理,创造轻松愉悦的意境氛围,追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业,力争占有传统休闲业市场的主要份额,最终占有总体休闲市场的一定份额。
第二章 技术与产品
产业背景
休闲产业是近代工业文明的产物,或者更确切地说,它是现代社会的产物。它发端于欧美,19世纪中叶初露端倪。进入 20 世纪,随着科学技术的快速发展,与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。
休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域, 特别是以旅游业、娱乐业、 服务业为龙头形成的经济形态和产业系统,已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体 育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。
目前,我国的休闲业市场的种类很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,电影院,游乐 场,旅游度假,游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫 球、保龄球等比较 成熟的市场,也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、 动力伞、射箭、飞镖等,鬼屋,CS 野战等比较新颖的市场)。 就目前的市场反应而言,广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。
鉴于以上情况,公司在产品进入市场的过程中,我们将以营销为主要手段,提高公司知名度,力争占有传统休闲业市场的主要份额,争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即为新型的休闲产业,从长远的角度看,DIY 手工制作这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济效益和社会效益。
主要DIY产品
我们公司提供原材料和相应的技术服务,使顾客制作自己理想的物品。我们提供的DIY服务主要有软陶、陶器制作,布艺品,3D人面公仔,纸花,树脂仿真花,人体克隆DIY,魔幻彩球,花泥画廊,手工蜡烛,手工香皂等和传统工艺品——剪纸,除此之外,公司还提供旧物改造专区,消费者提供原材料,公司提供专业意见以供顾客选择。
产品介绍
软陶:软陶是一个充分强调DIY设计理念的`项目,通过简单的工具能够出现千变万化的设计效果。软陶对于DIY者的水平没有要求,上手极其容易,而我国原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果,软陶都可以实现。软陶制作是一个没有年龄限制的活动,既适合学龄前孩子,也适合都是年轻人DIY。
布艺品:布艺品实用性和装饰性强,而对家具布艺品的选择,往往体现家居主人的品味和文化底蕴。
布艺品虽小,它所表达的内涵却非常丰富。品种包括十字绣、手机挂饰、手机套、卡套、钱包、抱枕、风景画、人物画、 隔热套、可爱小玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话套、手帕、围巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔:平面的照片经过专业设备特殊处理,加上新科技材料制造出具有凹凸感的轮廓效果,经加工后一个立体的颜色鲜艳,面目清晰,而且不易破坏的立体毛绒公仔就是你一个人的公仔。可以将 3D 人面公仔包装成花束,作为情侣互送礼品,给女朋友一个惊喜,仿佛自己化身为公仔,可爱到极点,而且具有专署性,包装艳丽。3D 人面公仔还有发声功能,可爱公仔发出”我爱你”三个字,想必定成为一种时尚首选,个性与多元化时代必定成就公仔的多元化。
创业计划书的主题内容 第8篇
一、奶茶店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们提供奶茶等甜品。
2、本店需创业资金万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的奶茶连锁公司,在众多奶茶品牌中闯出一片天地,并成奶茶市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌奶茶店有很多,一点点,黑龙堂,新时砌。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、了解各类奶茶店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的奶茶,才能吸引顾客,将顾客留住”。
3、奶茶店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
4、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
5、奶茶店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的.座椅。顾客可买上一些点心,坐在奶茶店里慢慢品尝,奶茶店的休闲功能得到进一步强化。
6、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少奶茶店推出一些与奶茶并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,果汁类的饮料深受顾客青睐。
7、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
8、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。奶茶店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
9、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:珍珠、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型奶茶店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于奶茶店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创业计划书的主题内容 第9篇
一、合作模式
“中心”为了能与学校建立良好的合作关系,寻找到更好的沟通方式,达成最终“互赢”的发展模式,建议采取两个阶段的合作步骤:框架合作和课程合作。框架合作是建立在以前期投入建设方式以及利润分配方式的协议之上;课程合作模式是为了约定以何种授课方式在校进行授课。
框架合作
此项目在中加枫华学校内展开,以“中加枫华学校艺术培训中心”命名。所有授课场地、课程设备及设施建设费用由校方承担;“中心”负责提供管理及教学团队。利润分配权,校方占百分之六十,“中心”占百分之四十。
课程合作
1、培训班模式,“中心”将根据培训科目的本身特性,开设
“一对一”教学和小班制教学两种模式。“一对一”教学,学生每人每节课付学费200元;小班制定义在15人以内,学生每人每节课付学费150元。
(1)音乐类课程:钢琴和声乐由于其教学的特定性,只开设“一对一”教学模式。吉他,开设小班制教学模式。
(2)舞蹈类课程:在“中心”起步阶段,只开设小班制教学模式。
(3)美术类课程:开设小班制教学模式。
(注:如学生或家长有特殊要求,可做个案商议)
2、艺术课模式,如艺术培训能进入常规课程进行教学,开设艺术课。学生可在艺术课中选修自己感兴趣的科目进行上课,根据实际情况及课程教学的特殊性,先期拟定在艺术课中开设合唱、舞蹈、吉他、美术四项科目。钢琴和声乐由于普遍是“一对一”教学,考虑到教师成本和授课时间,建议不加入艺术课中,仍采取培训模式教学。
二、项目设施
第一年,“中心”开设的培训项目大体分三类,音乐类(包含钢琴、声乐、吉他)、舞蹈类和美术类。由于学校本身已有舞蹈房及画室,所以具体的设施就是音乐类培训场地的改建和部分乐器的购买。
首先音乐类场地改建部分。学校提供了两处场地供选择,一处是体育馆外围的房间,另一处是独立的一栋平房建筑。考虑到
音乐类培训的实际性及特殊性,我们希望选择独立建筑。那栋建筑内部包含十几间房间,又相对独立,可以很好满足不同种类乐器的培训。需改建的部分有:
1、由于每间房间有近二十平方,作为琴房或是练声房,空间太大,有些浪费。计划将五间房间中间隔开,变成十间作为琴房或是练声房,这样不仅节省了空间,又比较符合实际教学的需求。
2、如有可能,希望将两间房间打通,形成一间大小在40平方米左右的教室,可以用于以后合唱团以及乐团的排练工作。
3、两间房间作为行政办公区域。
乐器购买部分,目前主要就是钢琴。现学校有钢琴3台,前期计划再增加4台(包含三架立式,一架三角)。
1、前期需要七架钢琴的理由是,在两名教师同时授课的过程中(占用两架),能保证有5架钢琴可供学生练习。
2、购入三角钢琴,是更好的满足学生的成果展示及各种演出的需要。给合唱团伴奏或是乐团演出中,三角钢琴也是不可或缺的重要组成部分。
综上所诉,设施投入与计划投入如下:
1、场地改建费用,根据实际情况支出。乐器购买,4架钢琴(含三角一台)预计支出70000元人民币。
2、教师投入,“中心”提供毕业于全国艺术类专业名校的资深优秀教师进行教学,以及相关的人力资源投入。先期根据实际
情况,计划钢琴、声乐聘请专职教师各一名;美术专职教师两名;吉他、舞蹈聘请兼职教师各一名;外加行政管理人员一名,预计一学期共投入人民币182000元。
3、以培训班模式进行合作,总收入预计如下:
(1)钢琴、声乐为“一对一”模式,每人每节课收教学费人民币200元,以招生30人为例,一学期32节课(4个月),200x32x30=192000元,一学期该两项课程收入总计为192000元人民币。
(2)舞蹈、吉他为小班教学模式,每人每节课收教学费人民币150元,以招生20人为例,一学期32节课(4个月),150x32x20=96000元,一学期该两项课程收入总计为96000元人民币。
(3)美术为小班教学模式,每人每节课收教学费人民币150元,以招生20人为例,一学期32节课(4个月),150x32x20=96000元,一学期该项课程收入总计为96000元人民币。
“中心”一学期课程收入总计为192000+96000+96000=384000元。
4、基于以上收支情况,在没有加入设施投入和其他投入的情况下,一学期“中心”的课程项目收入为384000—182000=202000元。扣除乐器投入202000—70000=132000元,在未计算场地改建投入及其他设施的情况下,剩余132000元人民币。
三、发展方向及战略目标
“中心”发展方向,基本定为“一主两副”的发展思路。 “一主”即为主体培训模式,满足我校学生的艺术类培训需求。学生每学期根据自己的需求,选修需培训的课程,“中心”根据统计,按实际报名情况开班。
培训时间:双休日回家的学生,我们将其培训时间安排在周一至周四的下午(原社团活动时间)或晚上(晚上无选修其他课程者);双休日留校的学生,我们将根据实际排课情况,开设双休日培训时间。
(如艺术类培训进入常规课程教学模式,情况另定)“两副”即为校外扩展培训模式和夏令营培训模式。
1、校外扩展培训模式:通过“中心”自身不断的完善,在消化本校学生培训需求的基础上,我们将走出学校,与周边地区的小学、中学建立合作关系,也可向较近的居民区发出广告,增设“双休日培训”的种类,以扩大更大的市场。校外扩展模式,我们具备的优势在于强大的师资团队,能给周边的学生及家长提供上海音乐学院及上海师范大学音乐学院等各大专业艺术类高校的资深教师进行培训,这种机会对于非沪地区的家长具有较大吸引力;得到的利好在于不仅扩大了生源的范围,获得更多的盈利,更能通过“中心”对外的培训、宣传,提升学校的社会知名度、树立更好的品牌,突显学校的办学理念及特色,促进学校的招生工作。
2、夏令营培训模式:利用我校地理位置及设施完善的优势,定期在暑期开设“艺术培训夏令营”。我们将组建专业的培训师资,为学生集中时间段实现艺术技能上的大幅提升。在“夏令营”中,我们不仅为学生提供专业技能方面的培训课程,还将安排专家为学生及家长现场演绎及开设讲座;组织学生间的业务交流及探讨;在“夏令营”结束时,邀请学生家长共同观赏学生的'汇报演出。开设“夏令营模式”的利好在于,可以让学生在艺术专业技能上短时间有一个飞跃,也解决了学生家长在暑期担心孩子业余生活的烦恼,还能赢得一定的创收。
“中心“的战略目标是通过培训体系在实践运行过程中的不断成熟;师资力量的不断增强;管理模式的不断完善,在两至三年内,开启专业输出模式。
在这次给学生及家长的意见征询表中我们发现,部分学生及家长希望接受较为专业化的艺术类培训,与兴趣类培训要有区分。这个建议给了我们很大的启发。开启专业输出模式,学校可以定向招收有意向报考加拿大或国内艺术类高校的学生,独立分班,除必须的文化课外,重点学习艺术类专业课程和外语的强化训练,开创“艺术类+外语”这种特殊教学模式。这个模式的关键在于,能和加方的艺术类高校建立合作关系,或是能了解加方艺术类高校的入学标准。利好在于,如果此模式成功,将为学校开辟另一片领域,在业界也是开创先河之举,对品牌的提升有极大的帮助。难点在于,需要多方面的沟通、协商、帮助,师资力量需具有极高的专业水准,整个团队有非常丰富的教学经验。
四、项目启动及准备的时间结点
如上述方案能在7月中旬得到集团、学校领导的认可、通过,并签署合作意向书的情况下,时间结点大致安排如下:
7月15日——8月1日完成场地的改建工作,这样可有1个月左右的时间做一个透气和通风的准备工作。
8月2日——8月15日完成设备的采购工作,并摆放到位。
8月2日——8月20日同时完成教师及团队的面试、应聘及考核工作。
8月20日——8月25日完成教师及团队的入职培训工作。
高一新生军训时间,完成本年级的培训招生工作。其余年级的培训招生工作计划在开学后两周内完成。艺术培训中心预计在开学后的第三周正式运行。
创业计划书的主题内容 第10篇
一、餐馆名称:xxx
命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:280 ~ 350平方
四、目标城市:广州
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/平方,40元/平方为最佳,最好是1楼有一个10平方左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16平方包厢(4x4M规格)4 ~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300平方计算,每平方预计50元,此应一次支付万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;
C、厨房面积为40平方,装修强调排污、通风,费用为X元;
D、厕所两个,男厕为平方,女厕为1平方,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元
4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:
A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
D、厨房用具,共万元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(请见清单),共计20xx元,
G、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,20xx元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
B、墙面和厅中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油20xx元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:
A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1 + 1400x2 + 14x1000;
B、住宿火食费用:住宿为20xx元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200 = 3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:原料,共元/周
7、其他不可预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:
A、绿色健康食品;
B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:
A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;
B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。
创业计划书的主题内容 第11篇
一、计划摘要
近年来,泡泡茶像一支帅气的新军出现,短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性,注定要在快销行业站稳脚跟,引领饮料行业的主流消费。
1.具体描述
对于我们这些还在上学的学生来说,资金是有限的。同时,如果考虑做加盟店,这类产品的技术含量并不高。而且特许经营费通常比较高。如果开业后收入不可观,对我们来说是不划算的。选择自己开店,既能保证资金的运转,又能随时保证产品的创新,一般有利于小店的发展。
2、计划的基本框架
目前学校附近有几家茶叶店,有的经营比较好,有的相对较差。然而,他们的茶馆都以同样的方式经营,只提供外卖。这使得业务受到限制。经过市场调查,虽然这种方法节省了消费者的时间,但还是有人希望在店里有一个舒适的座位,慢慢享用。所以我们店的奶茶不仅可以外卖,还可以提供店内服务。当业务达到一定的市场份额,可以考虑同时在线销售。
复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。所以我们在经营奶茶的同时,也引入了其他产品,比如小甜点、蛋糕等。对于一些消费者来说,喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。而且经过观察,这一带的奶茶配送数量有限,数量不足就不配送了。针对这种情况,由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生,所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的,是有求必应的。
二、公司简介
1.公司目的
以学生为主要客户群体,注重市场运作,以更好的产品和更好的服务吸引更多的客户。
2.业务目标
在运营初期,我们的主要目标是进入目标市场,随着市场的不断扩大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3.产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间很大,也不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎)。奶茶制作速度快,口感好,价格合理,服务周到。并且可以根据不同的消费群体和季节差异推出不同的产品。
4.管理团队
我们创业团队,一共三个人,分工如下:
生产和销售:
现金结算:
外卖服务、店铺安排和材料订购:
三、市场分析
1.市场情况介绍
该地区周边有6所学校(泰国中学、泰国职业学院、泰国师范学院、台州机电学院、南师大、南理工)。同时,经过我们的调查,喜欢喝泡泡茶的同学约占44%,不喜欢的只占16%,说明奶茶的消费潜力很大。
2.目标市场分析
21世纪,复合休闲饮食文化成为餐饮业的主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。被认为是时尚领袖的大学生在这个领域发挥着越来越重要的作用,他们的市场份额也在逐年上升;作为餐饮业边缘化的一个分支,经营一个针对学生的市场是基于对这一信息的准确把握。
作为一个学生群体,对品味的追求越来越高,对事物的新鲜度越来越敏感,对品质的要求也越来越高。但是奶茶的口感并没有自我创新,很难满足消费者各方面的需求。所以茶店的生意越来越难做,首先要做的是做好消费数据的调查分析,然后再做相应的刺激消费的方法。
3.客户需求分析
经调查,学生对奶茶行业有两个主要要求。首先是产品;第二,服务。对于一些学生来说,他们热衷于市场上现有的产品,而一些消费者更喜欢尝试新产品,但无论是什么样的消费者,他们更注重服务质量。根据季节不同,消费者对奶茶的需求也不同。夏天,人们更喜欢冷饮,而冬天他们更喜欢热饮。
四、竞争分析
1.竞争对手
目前已有四、五家茶店,如大口九、口渴、上街、避风塘等。这些茶店的奶茶口味和品种都差不多,产品开发也没有什么创新。其他竞争对手是各厂商打造的系列奶茶,如飘香、优乐美、立顿等。
2.情势分析
(一)优势分析
1.现有的茶馆装修简单,给人的印象是不干净;
⒉奶茶品种有限,口味一般,产品开发没有创新;
3.厂家打造的奶茶系列价格高,品种单一,口感不如现在入口。受季节限制很大,在炎热的夏天其消耗量会减少;
⒋店内销售和外卖服务可以在一定程度上吸引更多的消费者。
㈡劣势分析
1.奶茶经营面积有限,服务范围有限;
⒉新店开张时,有些同学不太了解其基本情况,比如口味,这在一定程度上影响了销量;
3.对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,产品创新不易;
⒋奶茶的季节性消费很明显,达不到好的消费限额。
㈢机会分析
1.市场远未饱和,利润率大,奶茶消费者数量多,市场前景广阔,目前竞争对手实力和数量有限;
⒉良好的品味、认真的服务态度和专业的操作水平在学生中树立了良好的口碑;
3.虽然营业面积有限,但室内环境优美,能给学生留下良好的印象(尤其是与其他茶叶店相比),显示出更大的竞争优势;
⒋的产品种类丰富,口味独特,具有一定的竞争优势。
㈣威胁分析
1.竞争对手有固定的.消费群体范围,肯定会采取相应措施降低奶茶的市场份额;
⒉随着各种食品供应的种类和数量不断增加,消费者有越来越多的领域可供选择,选择越来越多,产品差异化不足。可乐、橙汁、椰子汁、牛奶、纯净水等饮料在一定程度上瓜分了已经有限的需求市场。
3.奶茶是一种高脂肪高热量的食物。当今社会的审美观(苗条就是美——尤其是女生)和流行的减肥潮流,无疑让部分奶茶消费者(尤其是女性)不情愿地放弃了自己所爱所言“No ”。
3.市场竞争战略
我店需要利用奶茶市场广阔且有利可图的好机会,迅速扩大服务范围,提升市场份额,从小到大,最终牢牢占领学校奶茶市场。旨在实现这一目标的行动计划是:
(1)注重服务态度的培养,尽力提高服务质量;
②不断创新产品,改进和增加奶茶种类,满足不同消费者的需求;
(3)不断加强产品宣传,提升学生对产品的忠诚度,努力发掘潜在客户;
④及时开展产品推广活动;
⑤在店里加一本建议书,学生可以直接提出或写出自己的意见或建议。
五、产品和服务
1.产品开发规划
我们的产品质量有安全保障,产品研发技术不断进步,口味不断创新,针对不同的消费群体推出不同的产品。随着销售额的不断增加,产品开发也在不断增加,从而占据了更多的市场份额。
2.研究与开发
我们店采用“傻瓜部署方法”避免奶茶调配人员的技术差异影响奶茶的口感。同时,使用果糖加药机添加果糖可以精确到毫克,满足消费者对糖的不同需求,口味可以随意确定。用果糖代替蔗糖,热量低,美味健康。由于温度差对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶可以让我们时刻关注茶叶的温度,保证饮用奶茶的最佳口感。同时根据消费群体的差异,推出不同的产品。比如我们推荐情侣鸳鸯杯。
在产品研发方面,我们在现有奶茶种类的基础上,增加了养生奶茶。结合传统中医养生文化,以天然全谷物为原料制作奶茶:红豆红枣奶茶、燕麦芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、绿豆芦荟奶茶,以及集奶香浓郁、茶香浓郁、粮香四溢、豆香宜人、天然美味、营养健康为一体的五色保健奶茶。
当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多的项目为我们的店铺增添色彩。七色爆米花突破了单色爆米花产品开发的瓶颈;章鱼丸子深受年轻人追捧,味道独特可口;鲜磨咖啡、自助咖啡、花式西式糕点等都是具有时代特色的休闲食品。不断创新突破,顾客才能真正品尝到健康、美味、新颖、时尚的休闲食品。选择多种辅助项目,操作简单。
3.生产和运输
为了保证产品的口感,现在卖的都是产品,奶茶的日产量是根据客户的需求来确定的。消费者可以选择拿出来,在店里喝,送出去。坐在店里也可以享受其他产品,送货次数不限,可以大大满足消费者的要求。因为生产奶茶需要的原料很多,所以需要从各种来源购买原料。对于那些距离较远的材料供应商,我们会选择直接送货上门,与他们达成长期合作关系;对于亲近的人,我们会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等要求。
六、市场战略
1.产品策略
(1)产品复合经营,既把奶茶作为单一产品引入,又提供受消费者欢迎的休闲食品;
(2)与其他茶店相比,推出保健茶;
(3)根据不同的消费者,推出不同的产品;
(4)更注重服务质量,无形产品。为有消费欲望但不愿意自己购买的消费者提供上门服务;
(5)产品注重包装,给消费者良好的享受。
2.价格策略
(1)根据消费者的消费能力和产品类型,制定合理的价格;
(2)与竞争对手相比设定相对较低的价格。
3.广告策略
广告是必须的,我认为可以进行以下几种方式:
(1)开学典礼,让学校附近的人知道我们的店开张了;
(2)利用学校人际关系,多做宣传;
(3)通过互联网发布信息;
(4)使用即时通讯(QQ、飞信等。)来宣传店铺和产品。
4.促销策略
(1)开业活动。开业前三天产品半价销售;
(2)每天开展新产品品鉴活动,推广新产品;
(3)积分兑换和券的发放。对于不同额度消费者价值不同的信用卡,规定对应的信用产品给予一定的分值;
(4)班级邮箱放置免费广告,宣传班内销售群体。老同学可以用学生证定时定点免费接收一杯奶茶,通过口碑传播,在客户群中发挥意见领袖的影响力。
七、财务计划
1.资本需求描述
首先,商店需要注册相关的许可证。而且因为我们采取不同的经营方式,需要更多的店面和租房。然后是基础设施的购买,最后是产品和材料的购买。作为做小生意的我们,要想尽办法找到物美价廉的货源,如果买不到好的设备,不仅浪费几百块钱,还可能导致我们失去很多长期客户,一定不能马虎。
2.资本投资计划
相关文件(营业执照、商标注册等)的办理):800元
店面租金:3万元/年50M2
店铺装修:2万元
桌椅等设备:4万元
专用设备:饮水机1500元,果糖机3000元,奶茶封口机1400元,温度显示茶桶1 150元,收银机1 800元,咖啡机1600元,冰箱2000元,烤箱1 400元。
奶茶杯、勺子、吸管等。2500元
材质:珍珠粉、椰子、珍珠果等辅料:xx万元/年
电动自行车:2000元一辆
3.投资收益预测
日销量:奶茶等。:60杯/天(取年平均值)。休闲食品:260元/天(按一年360天,一个月30天计算)
年销售额:万元/年
八、风险分析
1.市场和竞争风险
对于我们这些刚刚进入市场的人来说,无疑面临着巨大的市场和竞争风险。
首先,如果我们产品的品味和宣传不够,我们的产品很难增加销量,这将直接影响销售收入和整个商店的运营。其次,现有市场竞争激烈。如果我们的产品策略和推广手段不能吸引消费者,很可能被市场淘汰,才能进入市场。
2.产品和技术风险
产品的特殊性决定了我们必须重视产品的质量和卫生。但是经营中难免会出现失误,产品的质量问题会直接导致消费者对产品的满意,同时也会对我们整个店铺的形象产生影响。
3.管理风险
由于创业者是熟悉的同学,店面是一起经营的,在经营过程中可能会出现意见分歧,对新成立的小公司造成很大威胁。同时,公司的管理体系相对松散,容易造成管理混乱。
九、内部管理
1.组织结构
2.管理系统
为了加强管理,明确职责,实现整个工作的规范化、制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本茶店的规章制度:
(1)门店要求树立全心全意为消费者服务的理念,不断提高管理水平和服务水平,积极完成自身工作。
⑵本店要求注意外观和个人卫生。
(3)店铺要求对消费者积极热情,语言文明,不骂人、不骂人;
(4)我们店要求不允许你随意抢食;
⑸我店要求严格的食品检验,严禁进入和使用过期、过期、发霉的食品、调料、饮料等。,并做好餐具消毒卫生。
⑹本店要求爱护设备,按操作规程操作,不违章操作,确保使用安全,做好防火防盗工作。
3.人力资源规划
在现有人力的基础上,随着业务的不断扩大,需要的人数也会增加。在未来的商业中,我们鼓励更多具有创业精神的大学生加入我们。只要你有一颗温暖真诚的心,你就能成为我们中的一员。
创业计划书的主题内容 第12篇
在进行投资项目评估时,投资人最关心的问题之一就是,风险企业的产品、技术或服务能否以及在多大程度上解决现实生活中的问题,或者,风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约开支,增加收入。因此,产品介绍是创业计划书中必不可少的一项内容。通常,产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。
在产品 (服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)作出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般的,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
一般地,产品介绍必须要回答以下问题:
(1)顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?
(2)企业的产品与竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?
(3)企业为自己的产品采取了何种保护措施,企业拥有哪些专利、许可证,或与已申请专利的厂家达成了哪些协议?
(4)为什么企业的产品定价可以使企业产生足够的利润,为什么用户会大批量地购买企业的产品?
(5)企业采用何种方式去改进产品的质量、性能,企业对发展新产品有哪些计划等等。产品(服务)介绍的内容比较具体,因而写起来相对容易。
虽然夸赞自己的产品是推销所必需的,但应该注意,企业所做的每一项承诺都是“一笔债”,都要努力去兑现。要牢记,企业家和投资家所建立的是一种长期合作的伙伴关系。空口许诺,只能得意于一时。如果企业不能兑现承诺,不能偿还债务,企业的信誉必然要受到极大的损害,因而是真正的企业家所不屑为的。
创业计划书的主题内容 第13篇
一、创业者基本信息
创业者姓名:xxxx
企业名称:xx
通信地址:xx
电 话:xxx
二、服装店摘要
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
三、经营项目
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。 我之所以认为选择服装业,,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
四、群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了
从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
√个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业
□合伙企业□其他
拟议的公司名称:衣达人
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务月薪
业主/经理: xxx 800
企业将获得的经营执照、许可证和特许:
类型 预测费用
营业执照、税务登记 500元
卫生许可证300元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
类型 预测费用
柜台销售: 甲 1200元
六、市场分析
服装业便于倔起,利于把握生存原则;我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
七、营销策略
一、开店促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的`来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三,长期发展营销策略(在广州进价的中档就可以做高档卖了!注意店面的装修要上点档次)
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
创业计划书的主题内容 第14篇
一、项目背景
二、公司项目策化
1、提供鲜明,公司使命。
有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展、我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户、为人类创造最佳生活环境!
2、公司目标。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
2、调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式、此次我们共发出问卷50份,收回37份、由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
⑶在校大学生没有固定的`购买模式,购买行为往往随心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析
创业计划书的主题内容 第15篇
有统计数据显示,英国、荷兰等欧洲国家的日常鲜花消费大幅超过礼品鲜花的消费额,比例分别达到57%、60%。与国外相比,中国居民对日常鲜花需求的普及率比较低,只有5%,市场空间巨大。更重要的是,国内鲜花供需存在错配。在鲜花电商之前,国内的鲜花店都是卖礼品鲜花的夫妻店,辐射范围方圆三公里以内。鲜花店规模小,品种少,消费频次低,决定了鲜花的质量不会高,而且价格很难降下来。
一、公司简介
定位于国内鲜花订阅领先者的花之予致力于推动鲜花成为日常生活必需品的理念,为国内客户提供不同类型的鲜花订阅服务。目标开设精品店5~7家,累计注册用户数400~600万,月发货量达130~180万件,年销售鲜花超过九千万支,鲜花配送服务基本覆盖全国一二三线城市。
二、投资亮点
消费升级和人均收入增长的大背景下,鲜花消费逐渐兴起,增速可观,日常鲜花订阅也逐渐进入大众视野。
花之予主要定位于鲜花订阅服务,填补了目前鲜花订阅服务及日常鲜花预定这一市场空白。
花之予的`客户群体主要为月收入较高的年轻群体,消费能力强,消费习惯稳定,且日常鲜花订阅保障了客户粘性。
日常订阅产品以高性价比迅速打入鲜花市场,占领较大份额,副线高端定制系列增加品牌附加值。
三、市场分析
1、鲜花电商市场规模庞大,增速较快
人均收入的提升,促进了鲜花消费的逐渐兴起。2018年中国鲜花电商行业总体市场规模为亿元,随着消费习惯的养成,加上冷链物流等基础设施的完善成熟,预计2021年市场规模接近500亿元。
2、收入提升增量鲜花市场,日常鲜花进入视野
人均收入的提升,促进了鲜花消费的逐渐兴起。2018年中国鲜花电商行业总体市场规模为亿元,随着消费习惯的养成,加上冷链物流等基础设施的完善成熟,预计2021年市场规模接近500亿元。
四、市场潜力
1、人均鲜花消费低,成长空间巨大
与国外人均鲜花消费情况对比,我国鲜花人均消费低,成长空间巨大。伴随我国经济高速发展,人均可支配收入进一步提高,鲜花消费的收入效应不断增强,同时大众消费需求不断升级,人均鲜花消费有望显著提升。(国内外鲜花消费人均情况对比)
2、日常鲜花占比低,有望成为新增长点
中国目前日常鲜花占比仅为5%,而欧美发达国家约为40%-60%。最近一年来,随着大众鲜花消费习惯的转变,日常鲜花订阅产品受到青睐,在互联网电商驱动下,日常鲜花占比提升迅速,市场占比有望持续扩大。(国内外鲜花消费结构对比)
五、痛点分析
耗损成本高,进货时间长
纯线下门店花店库存储备多,耗损成本高。且鲜花进货时间长,耗损成本更大。
线下门店品类有限,可选范围小
受门店租金、规模、仓储等影响,线下门店鲜花的品类有限,消费者可选范围不足。
门店鲜花价格波动大
门店鲜花价格波动较大,节日前后鲜花价格昂贵,对于日常鲜花订阅者影响较大。
纯线上平台售后无保障
鲜花作为易损品,纯线上平台保障力度较弱,且可扩展增值服务少。
六、解决方案
线下精品店+线上电商平台
电商平台省去多层批发环节,直接链接花农与花店。平台集中采购运输缩短运输环节和时间,减少损耗。
花田直采+反向定制
通过反向定制与花田直采的方式,解决了花材种类不足的问题,极大满足了客户多样化需求。
订阅制定服务保障价格
订阅制定服务相对平稳。与花农深度合作,拥有优质供应链,保障用花高峰期的价格与品质。
线下店提供售后及附加服务
线下店提供完备的售后服务,提升用户体验。同时还提供鲜花养护、花艺搭配等服务,提高品牌价值。
七、产品介绍
家居适用
1:单品简花;
2:混合繁花(可自由搭配,并且线上电商平台以及线下精品店都会为顾客提供花艺搭配服务);
3:大师系列(由花艺师根据顾客需求和品味定制)。
礼盒系列
1:LOVE礼盒系列(由花艺师根据鲜花特点与礼盒进行搭配);
2:STORY高级定制系列。
办公适用
1:MINI桌花;
2:小绿植系列。
八、客群分析
1、主要集中在24~40岁,其中26~30岁之间占比;
2、具有本科及以上学历的用户占比;
3、个人月收入主要集中在5001~10000元;
4、已婚/恋爱中人士占比。
九、物流环节
前端(花田直采,花田集采中心自营花田),通过冷链干线运输,到达终端(集中性生产,五大城市仓储中心,鲜花自动化流水线专利技术),再通过城市短物流运输,到达后端(城市终端配送,数百个城市终端配送站,三种物流配送方式)。
主要作业流程:
1.采摘预冷,鲜花从田间采摘后立刻送到产地仓预冷,去除田间热,使鲜花处于休眠状态;
2.低温运输,通过与快递合作,采用冷藏车运输至全国七大鲜花加工基地(上海、北京、深圳、武汉、济南、成都、云南);
3.存储,通常一个鲜花加工基地分别由50~60种花材及配草,鲜花放到货架上的专业养花桶内进行低温存储并给水补养;
4.加工包装。操作工人根据客户订单挑选花材及配草,通过检查鲜花生命力情况,去掉花瓣瑕疵等,为客户挑选高品质的鲜花并包扎成束,装入标注化的花盒;
5.揽收配送,通过几大即时物流合作伙伴冷链配送(只配送鲜花)至客户手中。一般客户从下单到收到鲜花时间不超过36小时。
十、销售渠道
(一)线上:官网以及第三方平台(淘宝、京东);
(二)线下:自营实体花店;
(三)购买:
1、网上订单线上直接发货;
2、线上转单到线下,由线下花店发货;
3、直接到线下实体花店购买。
创业计划书的主题内容 第16篇
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的.,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,管理员一名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做兼职员。可以送饭等。
五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
创业计划书的主题内容 第17篇
1、项目名称
肯德基餐厅
2、经营场地
大学城
3、经营产品
肯德基(中国)公司推出的产品如新奥尔良烤鸡腿堡、深海鳕鱼堡、香辣鸡腿堡老北京鸡肉卷等经典主食,新奥尔良烤翅、上鸡块、允指原味鸡等缤纷小食,莲子蛋挞、芙蓉蛋花汤、土豆泥等丰富配餐以及百事可乐、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口饮品。
4、经营理念
KFC肯德基餐厅是中国百胜餐饮旗下KFC肯德基品牌的特许加盟餐厅。本餐厅坚持同KFC同样的信念坚持_立足中国、融入生活_的策略,推行_营养均衡、健康生活_的食品健康政策,积极打造_美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限_的_新快餐_。为学子提供更营养、更健康的新型快餐。
5、市场分析
整体市场分析
近年来,在大学食堂的饮食质量问题被广大学生和教师的诟病之下,越来越多的投资者将目光锁定在大学校园里的餐饮业上。特别是北京,广州等著名的大学城,餐厅地盘大战已经愈演愈烈。调查统计表明,饮食消费占高校学生生活总消费的一半以上。
目标受众
石家庄大学城中厌倦食堂饭菜的师生。
受众需求
第一,大学学生及教师群体普遍具备较高文化素质和常识水平,消费进程中自己维护意识和维权意识较高。因此,在就餐时,不仅追求价廉,更对菜色的卫生和品质有着十分高的要求。而高校食堂普遍存在米饭过硬,菜色单一,甚至“饭菜中吃出头发”等问题。据调查,只有的学生对食堂饭菜满意, 而的学生都表示不满意。针对此状况,的学生认为对食堂饭菜质量不满意将会导致其选择其他就餐地点。
第二,大学拥有较为宽松和自由的氛围,大学师生不仅是在校园里研究学术,也在享受生活。情侣约会,生日聚会,社团聚餐,宿舍内同窗之间交流情感之间的聚首往往需要一个温馨浪漫舒适的就餐环境。
消费能力
大学生有着旺盛的消费需求,但由于经济上没有独立(90%以上的在校大学生的消费资金主要来源于父母),消费能力受到了很大的限制。据调查,的学生在速食快餐店消平均费50元以下,即中低等定位的餐厅较为符合大学生的消费能力。
6、SWOT分析
优势Strengths
肯德基是著名的快餐品牌之一,在消费者特别是大学生群体中有着广泛的知名度和品牌形象。无论是菜色,价格还是就餐环境,都有普遍认知。有利于在短时间内吸引目标受众,提高宣传效率,节约宣传成本。据调查,近50%的学生将肯德基视为最喜爱的快餐品牌。而肯德基的“连锁经营”模式提供加盟者一套完善高效的经营体系,避免了装修设计、开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作,从而降低加盟商风险,提高成功机会。
劣势Weakness
肯德基的加盟费较高,一次性投资资金较大。而且加盟店开在校园,必然存在寒暑假客源骤降的'情况。
机会Opportunity
肯德基产品卫生过关,味道佳,环境宽敞舒适,符合大学生对高食物品质和聚餐场所的需求。其中等价格的定位也与大学生消费能力相适应。据调查,如果UIC有肯德基营业,的学生会光顾,近一半的学生每周会去3次以上,具有相当大的竞争力。而且,的学生会订宅急送服务的调查数据表明其外卖市场也拥有一定竞争力。
威胁Threats
肯德基产品以汉堡鸡肉为主,与中国消费者以米饭为主的消费习惯存在差异,消费频率相对较低。而如今就北师内的餐厅已多达20多家,校园餐饮业趋于饱和。加之肯德基相较其他餐厅没有明显的价格优势,依旧面临其他餐厅如关东等的竞争威胁。
7、竞争产品分析
麦当劳
目前肯德基已经成功打入中国大陆地区,在快餐饮食行业占有一席之地,然而老对手在参与竞争的同时,也将会制造越来越多的麻烦,来自地段竟价导致的直接成本上升、来自目标消费人群的分流、来自宣传方面的骚扰、来自以麦当劳为首的轮番应战。而因为珠海大学园区地理位置特殊,我们将麦当劳作为首要潜在进入者。
8、营销策略
实施步骤可按以下方式进行
①策划期内前期推出产品形象广告。
a. 产品形象的广告的目的是让师生明白肯德基正在改变,向消费者传输肯德基拒做“传统洋快餐”,全力打造“新快餐”这一概念。这是广告策略的重点。
b. 网络宣传跟海报宣传为主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足北师、创新无限” 广告可选择在各大主要微博,阳台网等放出广告。
②除了新开业期间进行密集型宣传,每当推出新产品都应进行大力的宣传。宣传的重点可放在新品的营养价值上,以数据告诉师生们,这些食品是安全健康的,及跟传统洋快餐有哪些区别。
③把握时机进行公关活动,接触消费者。主动创造记者采访机会,参加社团活动,获得公众注意。资助一些有关饮食健康的活动。参与大型校园活动,在消费者心中树立健康形象。
9、生产与运营
店面选址
我们选择在大学城附近开店。因为属于新建的宿舍区,居住着大批学生,人流量大,这些学生年轻有活力,最喜欢尝试新鲜食物和追求时尚,所以汉堡包、薯条这些深受年轻人喜爱的食物必定可以吸引学生。且大学生有吃早餐和宵夜的习惯,肯德基24小时营业,随时满足大学生的需求,加上肯德基作为全球知名餐饮品牌,必定可以吸引大批顾客光顾。
大学城虽然已有不少的饮食店,但唯独缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC拥有不少外教和国外的留学生,外国人居住在异地,总会想念西式的食物,所以选址在大学城可以满足外国人的需要,吸引大批顾客。
除寒暑假的淡季之外,大学城的人流量极大,平时和节假日来往人次比例极高,且大学生喜爱夜晚出来活动,肯德基的营业时间恰好符合大学生独特的作息习惯。
市场规划
先向学校进行咨询是否允许在大学城开店,获得进驻校园的资格。再确定地理优势和餐厅位置,对市场进行分析。肯德基是国际知名餐饮品牌,因此拥有品牌优势,已在顾客中建立了较好的品牌认知度和忠诚度,因此肯德基,分店的市场前景极为广大。
开店流程
首先向当地肯德基有限公司或百胜餐饮集团中国事业部咨询具体流程,然后提交加盟申请,经由百胜总部评估申请人的资格,递交各种资质证明通过认证之后,需要面试6次,实习1次,接受全方位调查才能最后通过。
另外本餐厅在申请开店前首先进行前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。开店审批手续具体步骤如下:
先到珠海工商所登记名称,然后到环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证,最后申领工商营业执照。接着自领取营业执照之日起30日内,向珠海税务局申请领取地税税务登记号,领取税务登记证。另外需交城建税、教育附加税,还有一部分所占份额非常小的其他税额。在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需在装修时向所在辖区申请。
成本控制
1)开店成本
本餐厅加盟费为200万元,这里面包括未来在营运过程中产生的现金流量和利润。本餐厅开店前还须一次性缴纳特许经营初始费,持续经营期间加盟商应每月支付总销售额6%的加盟经营权使用费和总销售额的5%的广告分摊费。
2)运营成本
本餐厅建立材料采购体系,餐厅大约85%的食品、包装原料由国内供应商提供。餐厅实行本土化战略,包括产品本土化和国外供应商本土化,在产品本土化方面,餐厅有针对性生产符合本地人群口味的食物,如根据季节变化推出当季食品,避免原材料因时令造成的供应短缺,大大节省了原材料进货成本。在国外供应商本土化方面,餐厅与供应商结成关系密切的战略合作伙伴,促使供应商进入中国发展,如本餐厅所有鸡肉和蔬菜由国内鸡场供应,节省运输和关税所带来的开支。另一方面,餐厅建立区域性餐饮食品原材料采购网络服务平台,实现集中采购、统一配送,降低营运成本。
创业计划书的主题内容 第18篇
休闲茶餐厅市场竞争激烈,且市场品种和品牌众多,新品牌、新品种的不断涌现,使休闲茶餐厅市场被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,蜂拥挤占着市场。
一、企业概要
1.公司名称:xx茶餐厅
2.组织形式:个体工商户
3.营业地点:南通大学内
4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意
8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。
二、市场分析
1.行业的基本特点
1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港的独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。
2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析
1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况
校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。
优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。
劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程;
机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;
威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
三、市场营销战略
1.市场细分化
消费群体;在校大学生
消费动机;休闲
行为特点;群体或个人消费
2.市场战略
因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。
相应的,我们采取以下措施:
1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的.建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
3.市场营销组合
本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下内容:
1)产品策略
为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。
2)促销策略
广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。
营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。
3)销售渠道策略
营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。
业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台:家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全市区。
4)价格策略
制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
四、财务战略(财务报告)
1.资金预算
1)营业设备设施:88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
2)厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、勺具、刀、厨房不锈钢器皿、食物储存容器、面包烘焙设备、厨房杂件
3)餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、玻璃器皿、餐饮不锈钢器皿
4)清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
5)洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题
6)其他设备用品:40,000
7)装潢装饰:100,000
8)场地租金:15,000按照月租费用测评
9)物料储备:20,000按照3天的储备周期
总计497000
10)员工工资与人数预算
糕点师2名1名4000元=8000元
咖啡师2名1名3500元=7000元
服务员3名1名2500元=5000元
一个月工资预算金额=20000元
11)广告和推广活动:30000
流动资金需求总额:547000元
2、资金筹集
本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:
第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内部分歧大。
第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款资金成本=年借款利息xx(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)
为期三年的`长期借款的年利率为,每年付现一次,到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式:筹资费用率为所以长期借款资本成本K1=(1-25%)/
3.资本预算
1)企业每年收入水平估算
茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。
2)根据流动资金对每年运营成本测算
第一年度总成本费用=元
第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元
第二年度总成本费用=元年度经营成本=626000元
第三年度总成本费用=元年度经营成本=631120元
4)判断投资的可行性
NPV>0或irr>所以投资方案可行
五、运营战略
1.系统设计
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,还可配备价格在6~18元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2.作业计划与控制
由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况,制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不同,多准备当季受欢迎的产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。
六、研究发展战略
定期轮流送糕点师和咖啡师培训,让他们学习先进的生产技术和作业技巧,促进他们能力的提高。鼓励他们研发新型受欢迎的产品,相应发放奖金
根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。
七、人力资源战略
1.人力资源规划
店长1名
糕点师2名
咖啡师2名
服务员3名
收银员1名
清洁阿姨1名
2.招聘与挑选
在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕竟容易和大学生沟通。其中,糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验,而且有独挑大梁的能力。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。
3.培训与激励
在开业前对员工的企业文化和团队意识进行培养,可以送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章,对工作出色的员工予以荣誉和资金上的.奖励。
八、企业风险分析
1、经营风险分析
(1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险;
市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是,当市场内结构性过剩(某地区相关的这类型茶餐厅的供给大于需求)达到一定程度时,茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面,导致资金占压严重、还贷压力增加,这很容易最终导致茶餐厅的破产,不能继续生存。
(2)结合企业生产经营的情况,提出降低企业经营风险的合理措施。
一是树立危机意识,在强化基础管理上做文章,优化管理项目,加强设备维护,加强对食品的技术创新,努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。
二是加强过程控制,强化目标管理,推行全面预算管理和燃料精细化管理,实现“事前预测、事中控制、事后分析”,对各项成本费用力求做到“精、准、细、严”,进一步做好资金的合理统筹、调度和安排,通过对资金的有效控制,降低资金使用成本,提高公司财务管理能力,有效遏制利润下滑势头,力争扭转被动局面。
三是组织召开一季度经营状况分析会,对所属企业一季度经营情况进行成本调查和财务分析,针对存在问题,制定了相应的控制成本的有效措施。
2、财务风险分析
资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点,其中包括:筹资速度快,一般所需时间短。借款成本低,而且利息可以在税前抵扣,减少公司实际负担的利息支出,比权益性融资成本要低很多。借款弹性大,公司可以根据资本需要与银行直接商定贷款的时间,数量,金额,而且还可以变更借款条件。同时,还可以发挥财务杠杆作用,银行只收取利息,更多的利益则为公司所有。我们是对内投资,一般对内投资体现在固定资产上,在固定资产投资决策过程中,企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究,加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策能力低下等原因,使得投资决策失误频繁发生,投资项目不能获得预期的收益,投资无法按期收回,这也给企业带来了巨大的财务风险。
因此,企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,只有在综合考虑各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。
创业计划书的主题内容 第19篇
一、概述
随着社会经济的快速发展,人们对精神和物质文化的要求越来越高。然而,随着城市生活质量的提高和生活节奏的加快,多元文化的快速渗透,许多传统产业被迫面临继承和创新的阶段,消费者也在追求更高更好的精神和物质享受。然而,分析当今社会,人们追求的主题无非是绿色、健康和时尚。纵观当今社会,人们越来越注重饮食,一天的饭菜种类很多,尤其是早餐,简单却不简单。这一点在很多现代白领和学生身上体现的尤为明显。因此,我们需要开一家集传统与创新于一体的现代、开放的时尚蛋糕店。让顾客扔掉“忙或闲时激烈的社会竞争背后。易怒”。这也让他们对餐饮有了更多的理解和选择。
二、创业组织概述:
至于蛋糕这个传统行业,面临着巨大的行业竞争。我们需要在竞争中脱颖而出,慢慢打造品牌,一系列有口碑的产品。我们的产品涵盖:中式、日式和西式糕点,各种西式糕点、甜点、奶酪制品、新鲜果蔬和茶。我们所有的产品都必须注重绿色、健康和时尚的概念。在产品中实现现代消费者“寻求差异”心态。此外,我们将建立一个电子商务平台,方便客户,并通过硬推广巩固自己。我们将努力围绕一个理念创造更多的社会价值,以满足不同消费者的需求。在消费者满意的同时,为了打造和推广自己的品牌,实现利润,他们会赢得更多的声誉。公司会面临行业内的激烈竞争,但公司不会以一个弱者新人的姿态来索要股份。我们反而会以追求新的学习和成功的态度占领一部分市场份额,从而不断成长。
公司主要产品:各种风格和口味的中日西式糕点、甜点、小吃和奶酪产品、鲜榨健康果蔬饮料、各种茶。公司的产品将继续基于新鲜、绿色、健康和时尚的理念创新,以满足客户的各种需求,实现双赢。
此外,公司将利用和推广电子商务平台构建自己的在线销售平台,实施专门的门到门分销,实现品牌对接,采用双线销售模式,真正实现生产、销售和服务的一体化,最大限度地实现公司价值,满足客户的不同需求。
三、产品和服务:
公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大努力给自己一种使命感,让客户得到充分的尊重和享受,同时得到认可。
1、我们将以提供各种口味的蛋糕、小吃、饮料为基础,立足市场,面向未来,服务客户,微笑尊重。
2、公司的产品会受到市场的青睐。与普通的蛋糕店相比,我们产品所针对的'客户分布在各个年龄段,从儿童到老人。
3、一个新产品推出后,自然会吸引一定的客户群,然后慢慢开发各种新产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多有自己特色的产品,在这个行业中做出自己的特色。
四、商业战略:
作为服务行业,我们不仅提供单一的产品,还提供周到的服务。特色环境也是吸引客户的重要因素。因此,我公司从事特殊产品、店内服务、店员服务,以及各种中西糕点、糕点、甜点和奶酪产品。
我们还会聘请专业的面包师进行设计改进,推出自己的特色产品,成为公司的品牌工程。特殊旗舰产品也会在各种节假日或不同季节推出。
1、各种鲜榨健康果蔬饮料
对于果蔬汁饮料,我们会购买各种产品配方最新鲜、最饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不损失任何原汁和营养价值的目的,给顾客最新鲜、最有营养的新鲜果蔬汁饮料。
2、包装类别
主要的套餐特别针对现在的白领,早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵。不同的时间段搭配不同的营养套餐。让每件产品都物有所值。
3、优雅舒适的店内环境
传统蛋糕店以产品和自身品牌价值吸引顾客。但是,我们吸引顾客再次光临,除了我们自己的特色产品,还有一个优雅的店内环境。顾客来到我们的商店享受休闲时光,追求轻松写意的温暖感觉。因此,室内装饰应注重贴近自然的鲜艳色彩,给人一种更加放松的感觉。比如时尚人性化的桌椅陈设,符合主体环境,给人一种轻松温馨的感觉。加上一些精致的小摆设,小细节给顾客留下了深刻的印象。
4、简单友好的店员服务
无论什么行业,客户都是最重要的,服务业就更不用说了,客户就是上帝,所以优质的店员服务也很重要。店员要与顾客建立友好、默契的关系,在经营过程中积极与顾客沟通,让顾客感到亲近,让顾客对公司和店员产生好感。这是培养有一定基础的固定客户的`好办法。我们会统一店员的服装,训练店员有统一的欢迎口号,礼貌谦和,微笑服务。
工作原理:
1、诚实守信原则。礼貌对待消费者,友好好客。另外,商品质量必须过关。
2、微笑服务的原则。客户就是上帝,会是一种真情,礼貌谦和,互相尊重。
3、双赢互惠的原则。在诚信的基础上,实现客户之间的平等互惠,不仅达到了我们的经营目的,也满足了消费者。
五、市场分析:
我们计划在餐饮服务行业展开竞争,相信这个行业的发展趋势将朝着环境健康、小型化、高品质的方向发展。
随着现代人生活水平的提高和生活节奏的加快,日常生活中对各种健康食品的需求越来越大,健康、绿色、时尚的食品和饮料越来越受到人们的欢迎,市场前景广阔是毋庸置疑的。虽然市场机会在望,但其市场竞争也很大。这是一个很有挑战性的市场,比如蛋糕店或者果汁饮料茶叶店。而一些在内地驻扎了十几年的老蛋糕店,口碑和客户群都不错,品牌也是多年积累下来的。除此之外,它只以蛋糕为主要经营项目,如遍布大街小巷的茶叶店、果汁店,都以饮料为主要产品。我们的竞争对手还包括现在高消费的咖啡店。他们主要以西式餐饮和高标准服务为市场基础,不断扩大自己的消费群体。
综上所述,大部分都是以单一的产品类型吸引固有的消费者,缺乏多元化、合并的优势,很多都没有绿色健康的理念。我们将在这个多元化的市场中注入自己的想法,积极探索,争取更新,我们一定会发挥自己的优势。我们可以利用市场需求,创造自己的特色,利用产品的高品质和优雅环境,用贴近自然的服务打动和赢得客户。Make“大自然的纯洁和甜蜜。,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实施品牌加盟,实现连锁形式。我们有自己的品牌价值,吸引更多的加盟商,市场份额越大。
六、目标市场
糕点、果蔬饮料男女老少皆宜,深受消费者喜爱。而且其产品清新健康的特点尤其受到年轻人的青睐。它的营养价值也相当高,所以有人把它当正餐吃,可见其市场前景。
我们可以首先瞄准白领,他们早到晚归,经常不注意自己的早餐。我们可以吸引他们作为我们的主要客户,提供优质健康的蛋糕、小吃和果蔬饮料。所以,早期是我们为了吸收和巩固一类客户而必须加强的卖点。
启动资产:约万元;设备投资:
1、房租5000元;
2、门面装修2000元左右(含店面装修、灯箱);
3、货架和销售台投资约1500元;
4、员工制服服装500元;
5、机器设备最大投资:8万元(含全套糕点用具);初始购买价格:面粉和奶油等原材料。
经济效益估算:
月销售额(平均):万元。据相关业内人士评估,这样的小蛋糕店经营步入正轨后,月销售额可达万元,月支出14033元。房租:最好位置在人口密集的住宅区、社区商业街、靠近儿童的地段(如幼儿园或游乐场),5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员,工资合计2000元。
水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算,月利润:6967元左右。根据这一估计,大约一年就可以收回投资。
七、风险和制约因素分析:
如果你的蛋糕店不是你所在街道或社区的第一家店,它将花费更多的财力和“Trick”为了吸引客户,因为客户很难改变平时的口味,控制风险,社会上有一种说法,理想的生活是住在英国农村,用德国电器,有一个日本老婆,一个法国情人,一个中国厨子。无论这是否是所有人的理想生活水平,字里行间都有一个信息,那就是食物在中国。这是事实。中国是一个非常重视食物的国家,也是世界上最发达的国家。中国饮食文化源远流长,餐饮业是中国最古老的行业之一。餐饮业是指通过即时加工、商业销售和劳务为消费者提供食品(含饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展,人们外出就餐的频率越来越高,各种责任事故层出不穷。餐车和餐厅之间的民事责任赔偿纠纷越来越多。从保险的角度来看,餐饮业特有的这些民事责任风险可以转移到保险公司,最适合的责任保险产品是“餐饮经营者责任险”。
创业计划书的主题内容 第20篇
咖啡店创业计划书内容简要
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。开一家咖啡店,要做出完善准确的经营计划方案,那咖啡屋创业计划书怎么写?
一、受众分析
年龄:18—35岁
特点:在我国他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
二、价格定位
据调查结果显示,消费者认为每杯咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为;选择在30元以下的占;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的.调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
三、人员设置:
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;
酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
四、活动具体实施(举例)
创业计划书的主题内容 第21篇
摘 要
万方是设立在湖州职业技术学院创业园的一家学生创业公司,主要从事包裹、文件快递以及二手物资回收买卖等业务,自20xx年1月份开业以来发展迅速,在全校范围内树立了良好的口碑,于20xx年底获得了“最具发展潜力创业公司”称号,并多次见报。
根据我们的调研与推算:到20xx年,长三角、珠三角及环渤海湾地区高校师生的快递物流市场容量在5000万元左右,目前是一个没有充分竞争、被长久忽视的细分市场。
万方希望通过整合社会资源,依托高校网络优势,在20xx年至20xx年,为长三角地区高校师生提供一体化的城际间标准快递服务,使得万方在该地区高校的市场占有率达到20%;在20xx年至20xx年,逐步进入珠三角、环渤海湾地区高校快递市场,以快递业务为市场切入点,依托高校人才优势,努力拓展电子商务、物流金融、物流咨询业务,形成万方的核心竞争力,到20xx年营业收入达到1000万元。
为了实现万方的'跨越式、可持续发展:第一,要对万方进行产权改造。以学校作为投资主体,由学校师生共同经营,使万方成为自负盈亏的独立企业法人。第二,推进组织结构创新,建立一个集约化的、高效的、柔性操作管理平台。第三,依托学校优势,迅速启动市场业务,先局部后全面,建设好三网合一的业务网络体系。第四,依托高校人才优势大力发展物流金融、电子商务、物流咨询,形成新的竞争优势。
按照万方的战略发展计划,最终在上海、北京、广州三地建立3座HUB,在长三角、珠三角及环渤海湾地区建立50座STATION、300个OFFICE,自有车辆达到100辆,十年总投资1460万元。经测算,本投资项目到20xx年累计营业收入4420万元,累计未分配利润万元;内部收益率为,投资回收期年,在折现率为6%的条件下,净现值为万元,具有投资可行性。
万方的发展不仅能带来可观的经济效益,还能带来可观的社会效益。万方将成为高校师生的创业基地,学生实习实训和工学结合的基地,高校老师产学研合作的基地,万方将会成为高校师生培养能力、展示自我风采的大舞台!
创业计划书的主题内容 第22篇
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类北绿冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等)
企业类型:新型产业
生产制造 零售 批发 服务 农业
新型产业 传统产业 其他
三、市场评估
目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业二○○五年要营业额达20xx亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。
市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
1、资金雄厚,经常促销
2、进入市场较早,品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的主要劣势:
1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、开办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业唯一可以开在写字楼中的`快餐厅
4、投入费用低,易于操作
5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须更加完善
四、市场营销计划
1、产品
产品或服务主要特征
麻辣烫绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥绿色有机食品,开水一泡、一焖即食
多款菜绿色有机食品,微波炉加温即食
多款素食菜开袋即食
2、价格(略)
(1)选址细节:
地址:妇女创业中心平房
面积(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐
(3)销售方式(选择一项并打):
将把产品或服务销售或提供给: 最终消费者 零售商 批发商
(4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
个体工商户 有限责任公司
个人独资企业 其他
合伙企业
拟议的企业名称:吉祥三宝你的店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):
职务月薪
业主或经理丁xx1000元
员工三人700元
企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证
享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元