校园零食销售策划书(优选13篇)

时间:2025-01-23 13:31:44 作者:admin

校园零食销售策划书 第1篇

一、市场分析

1、目标群体

从该店的经营品项可以看出,该店以炒货、糖果、干果、坚果、蜜饯这些为主,主营零嘴的食品,消费这些产品的主要客户为女性。而该店地处大学校园边,因此,可以判断该店的主要目标消费群体为在校的女大学生。

2、目标群体分析

该店的主要目标群体为在校的女大学生群体,该群体对零食比较钟爱。从经济上分析,该消费群体没有固定收入来源,消费能力比较低,因此过高的价格会制约该群体的消费,物美价廉是其选择的主要标准,对于喜爱的零食往往喜欢小额多次购买。从消费习惯来看,该群体往往喜欢成群结队一起去逛街以及购物,群体性特征比较显著。从校园的特殊环境分析,受学校上下课的约束,该群体消费比较集中的时间基本为中午午餐时间和晚餐过后。

另外,由于大学每年都有新生入校以及毕业生离校,因此,每年都会有新增的消费客户和流失的客户。新生在进校初始,在购买同类零食时,并没有目标性的选择哪一家的商品,随意性较大。

3、竞争环境分析

受经济利益影响,周边已经有2家同类的商店开业参与竞争。同业竞争的影响,导致该店的销售额明显下滑。受大学特殊环境的影响,每年的新增的消费群体在购买同类产品的随意性,造成了不管是新店还是老店,面对这一群体都是站在同一个起跑线,存在同样的竞争优势。

二、营销策略细化及具体操作

1、将产品按照一定规格进行包装

出于目标消费群体消费能力以及便携性的考虑,建议将产品进行量化包装。假设,以200克为标准,进行包装,定价x元。包装的转变,一方面比较迎合消费者的消费习惯,为消费者提供了便利性,另一方面,将产品进行包装,可以提升产品的质量和美观度,而且也能增加商家的利润空间。同时,包装的转变,也为后续的营销活动提供了条件和便利性。

2、针对新客户:采用“试吃”方式,吸引新客户

由于大学特殊环境的影响,造成新老客户的新旧交替,因此,要提升营业额就必须抓住每年的新增消费群体。由于新来的'大学生群体对整个环境的陌生,造成了消费上的随意性,因此必须利用一些因素来吸引着部分客户前来消费。个人建议,利用“试吃”的方式,来吸引这些客户。 对于“试吃”,很多店都有这种做法,但只是在客户前来询价的时候才有此举动,并没有公开操作。对于新进入校园的新生,打着“试吃或者免费品尝”的幌子(有条件的话,可以做一个x展架或者宣传海报,摆设在店中显眼位置),让客户可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。“试吃”提供的不仅仅是让客户品尝产品的味道,了解产品,更多的是打消新客户对于陌生环境的一种顾忌心理(有的地方,一旦客户询问就必须强制购买,因此,新来人员对于陌生环境多多少少会有所顾忌)。

如果有条件的话,在做试吃的时候,可以专门开设一个区域,并提供一次性的竹签或者其他餐具,以便客户使用和品尝。既可以达到吸引客户的目的,又可以提升该店的形象。

3、针对目标群体的作息时间,安排促销活动

根据学生群体的作息时间,可以看出,午餐过后时间段和晚餐过后时间段是学生群体比较集中的时候。可以根据学生的作息时间,在人员比较集中的时间段安排的一些促销活动,提升营业额。

(注:促销活动若要加大效果,店主可以加大赠送力度,并设置一个人数限制。)

通过赠送的方式,属于间接的价格策略,并且量化的包装,能保证产品更高的利润,能够保证赠送不至于降低利润。通过赠送,一方面可以稳住产品的价格,避免直接的价格竞争,另一方面,也能迎合客户的便宜实惠和贪小便宜的消费心理。

4、针对节假日,安排促销活动

对于比较重大的节假日,可以适当的安排促销活动。比如中秋节,选择在节日当天,迎合消费群体的作息时间,在原先安排的中午和晚上促销时间段,在原来赠送的前提下,赠送月饼1块。

三、其他建议

店主可以通过渠道的建设,加大产品的销售。具体如下:

餐饮店合作。将产品(炒货)铺进餐饮店,作为餐前小蝶;

采用批发形式,将产品铺进校园内的零售店;

针对校园集体聚会等,开设一个批量采购优惠服务(假设第一次给予9折优惠,第二次给予8。5折,第三次给予8折优惠,采用步步吸引的方式,牢牢吸引住客户)

校园零食销售策划书 第2篇

一、项目概述

目前,零食小吃的品种五花八门,产品的更新层出不穷,故其不仅是儿童以及中学生的专利品,同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言,零食几乎是不可或缺的,它可以在闲暇时光解解馋,朋友同学聚餐时开开味,也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。零食店项目主要是以休闲食品的零食(具体的品类会在下面章节来进行说明)为主,附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食,可以我们小时候的那个价格来售卖(这是一个很好的卖点,重点是做好宣传,营造氛围)。以零售为主,批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。

二、项目背景

其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处,此地人流量多,不愁客源。

其二:目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点,在此处经营一家正规而又特色的零食店,正好顺应了广大学生的要求。

其三:我们的主打产品是干货坚果类,此类商品易于保存,不需担心短期内销售不出而变质。

其四:投资一家小规模的零食店所需成本较低。

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其五:同类零食小吃店在附近都没有开设,故同行的竞争相对小。

三、开业前主要工作事项说明

1.做好各项开支的预算。

2.申请食品许可证,个体工商户营业执照,税务登记证,办理相关手续,签订相关合同。

3.随机向同学发放调查问卷,了解大家的口味和爱好并且收集建议。

4.走访同类店面了解销售的品种,客流量,且进行价格的对比。

5.查询货源,货比三家,保证质量过关,价格合理。

6.相关优惠政策的制定,顺应潮流,多进低热量,多口味的小吃。

7.搞好店内装修,合理布置店内设备。

8.根据店面实际情况组织招聘工作。

9.共同讨论首批货物的进货量、品种。

10.提前规划好开业仪式的形式及模式。

四、商品品种预选

根据项目的要求,所卖的商品品类以休闲食品为主,茶水、烟酒及其他东西为辅。

从商品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商品。这里按所将要出售的商品按商品的包装和品类来进行大致的归类。

一、包装、瓶装:

1、休闲食品:糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食品

2、充饥食品:饼干、糕点、方便面

二、散装:豆干、蜜饯、炒货、肉制品、饼干、糕点、坚果、凉果、糖果

五、工作经费预算及总费用预算

成本分析:首期投资成本:万元

(1)水电房租:万元

(2)装修费用:6000元

(3)店铺设备:6000元

(4)首期进货:1万元

(5)员工工资:8000/年

(6)相关证件费用:500元

(7)宣传费用:500元

(8)流动资金:1万元

合计:万元

六、开业前各项工作的可能备用措施

备用措施一:当处于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺,故要考虑招聘兼职学生,按小时付工资。

备用措施二:根据实际情况(如随着季节变化消费者口味的改变)采购应季的零食。

备用措施三:当处于销售淡季时,进货时应考虑产品的保质期要足够长且能退货。备用措施四:部分产品销售情况不佳时,重新考虑其进货、销售、存货的比例,适当进行调整。

七、整体分析

1、产品具有特色;

2、较大的需求为我们提供较大的发展空间;

3、选址接近目标消费群体,客源稳定;

4、在营销中,我们将秉承“质量最优”的原则;

5、我们店铺的内部机构协调较简单,容易操作和管理;

6、进货渠道简单(主要从淘宝网固定的店进货)。

1、知名度不高,尚未形成较大的消费群体;

2、规模偏小,长期经营才能出效益。

1、若经营获利高,会招来别的商家投资于该领域,加剧了竞争;

2、目标消费者数量小于预期的,直接导致利润减少,甚至亏本;

3、附近的竞争对手在消费者群体中有较高威望,增加了竞争的困难程度。

校园零食销售策划书 第3篇

校园零食铺策划书范文

一、项目描述

1、项目背景

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态便利店。

据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨

(1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

(2)为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍

经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

组织结构:

店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

收银员2名:负责收银及送货工作。

理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。

5、配套设施

(1)固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板

地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占5060%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作

店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持1015平方一根灯管即可使光度符合经营需要

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

(2)经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联)

收银台――收银台兼管理人员工作台

货架――以平方数计,每平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可

冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜

其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加

二、产品与服务

1、商品类别

商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。

性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。

根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。

商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20%的商品是经常变换的。

校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。dhl、ups等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。

2、服务策略

营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。

营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。

此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。

上订货服务。结合送货上门服务推出上订货服务。初期可以使用qq等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货站,正规化运作。

无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、atm取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。

三、市场分析与选址分析

1、市场定位

便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

2、目标市场

校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。

3、选址分析

靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有25003000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。

避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。

便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每25004000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在27分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。

四、市场与销售

1、市场计划

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择

2、销售策略

促销活动一

促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。

相关事项:

1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。

促销活动二

促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。

促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。

相关事项:

1.每人每天只限参加一次。

2.参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。

3.抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。

优惠活动包括(此活动长期有效):

1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。

2.可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。

3.实行早餐vip制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。

4.每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。

温馨提示:免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。

3、销售伙伴

采用合作制,与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的,特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势:

a.降低经营风险;

b.获得强而有力商品渠道支持;

c.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;

d.可以学习到大型超市的管理模式及经验;

e.提升校园综合商店知名度提高等。

4、定价策略

便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,且通常不采用降价促销手段,毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。

但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。可采取以下定价方式:

逆向定价。考虑大学生的承受力,先通过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。

对比定价。首先,校园便利店宜参考商圈附近35家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏。

差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低,以树立形象为目标。

付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。此外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通”。

五、财务计划

1、经营成本和收益分析

经营成本及经营费用

租金―――――800—1000元/月

税――――――500元(国税)+200(地税)=700/月

工商管理――――150元月

水―――――――50元/月

电―――――――400元/月

耗损预估――――400元/月

合计800+700+150+50+400+500=2000元/月

营业效益

预计营业额600――1000元/日

月计营业额24000元

营业利润24000*20%利润率=4800元

营业外收入300元/月

合计效益4800+500=5100元

年收益=3100/月12月=37200/年

收益分析

收益=效益费用=51002000=3100元/月

年收益=3100/月12月=37200/年

不可预计费用4000元/年

实际预计收益372004000=33200元/

总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

年回报率=年收益总投入=33200/34820=

预计收回投入需年

六、风险控制

根据调查我发现,各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点,在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。

我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满足,如果我们取得校园综合商店的经营权,将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如:饮料类,提供更多更全的选择。),不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式,合理有效的利用人力优势,可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。

【扩展阅读】

策划书的分类

策划书一般分为:商业策划书、创业计划书、广告策划书、活动策划书、营销策划书、站策划书、营销型站策划书、项目策划书、公关策划书、婚礼策划书、医疗策划书等。

关于策划书的注意事项

第一,描述你发现市场中存在一个什么空白点,或者存在一个什么问题,以及这个问题有多严重,几句话就够了。很多人写了三百张纸,抄上一些报告。投资人天天看这个,还需要你教育他吗?比如,游市场里盗密严重,你有一个产品能解决这个问题,只需要一句话说清楚就可以。

第二,你有什么样的解决方案,或者什么样的产品,能够解决这个问题。你的方案或者产品是什么,提供了怎样的功能?

第三,你的产品将要面对的用户群是哪些?一定要有一个用户群的划分。

第四,说明你的竞争力。为什么这件事情你能做,而别人不能做?是你有更多的免费带宽,还是存储可以不要钱?这只是个比方。否则如果这件事谁都能干,为什么要投资给你?你有什么特别的核心竞争力?有什么与众不同的地方?所以,关键不在于所干事情的大小,而在于你能比别人干得好,与别人干得不一样。

第五,再论证一下这个市场有多大,你认为这个市场的未来是怎么样?

第六,说明你将如何挣钱?如果真的不知道怎么挣钱,你可以不说,可以老老实实地说,我不知道这个怎么挣钱,但是一亿用户会用,如果有一亿人用我觉得肯定有它的价值。想不清楚如何挣钱没有关系,投资人比你有经验,告诉他你的产品多有价值就行。

第七,再用简单的几句话告诉投资人,这个市场里有没有其他人在干,具体情况是怎样。不要说“我这个想法前无古人后无来者”这样的话,投资人一听这话就要打个问号。有其他人在做同样的事不可怕,重要的是你能不能对这个产业和行业有一个基本了解和客观认识。要说实话、干实事,可以进行一些简单的优劣分析。

第八,突出自己的亮点。只要有一点比对方亮就行,刚出来的产品肯定有很多问题,说明你的优点在哪里。

第九,倒数第二张纸做财务分析,可以简单一些。不要预算未来三年挣多少钱,没人会信。说说未来一年或者六个月需要多少钱,用这些钱干什么?

第十,最后,如果别人还愿意听下去,介绍一下自己的团队,团队成员的优秀之处,以及自己做过什么。

一个包含以上内容的计划,就是一份非常好的商业策划书了。

校园零食销售策划书 第4篇

目标顾客及潜在顾客描述:

目标顾客:当校大学生,校内老师、xxx园写字楼企业职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的。

潜在顾客:高新区周边其他其他校园人群以及周边的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。

市场的容量或本企业预计市场占有率:

市场容量或企业预计市场占有率:(xxxxxx园附近)预计市场占有率10%—20%。

市场容量的变化趋势以及前景:

随着人们生活水平的提高,人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求,从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。进口零食店口味多样,紧跟时代脚步,市场潜力巨大。目前周边无相关小型超市,在此周边几乎没有竞争对手,只有大型超市附近才有进口食品区域,我们打算在特色、价格、服务等方面严格把关,并与学校组织,公司、周边商铺合作,提高固定销量,例如和咖啡店合作,提供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益,在节假日时做礼品团购,平时做到送货上门服务,更是可以与周边娱乐设施打好

交道,做一些吸引人的优惠,还可以在各网吧桌面、食堂、网络,微店上做好宣传。最后,通过节假日来扩大市场占有率,是个很好的销售方式。虽然说零食消费无季节之分,但是,销售的高峰期还是相对集中的,就是春节前后、五一、六一、国庆,还有平时的周末、双休日,都是销售的旺季。但是,巧克力等糖果的季节性就较为明显,夏天销量低,而一进入凉爽的季节,销量便上升得很快。还有每年的2月14日情人节前后,巧克力、糖果类的产品销量会翻好几倍。 前景:我觉得我们具有一定的发展前景并且可以将我们进口零食面向周边大学以及更多的人。

SWOT 分析:

优势分析:

1. 我们拥有一定的销售经验 2. 在校参加系统的SYB创业培训

3. 我们的创业团队目标一致、知识水平高、社会经验丰富, 4. 我们对顾客的需求很了解 5. 劣势分析:

1. 2. 机会:

1. 2. 3.

4. 5. 威胁:

.较短,所以,零食店要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来满足消费者需求的'变化及喜新的心理。 市场分析:

开一家进口零食店,不仅要定位自己店铺的消费人群,并且还要对产品价格进行合理的定价。适当的产品价格,能够对消费者行为极大的吸引力,这样容易建立起消费者对店铺的忠诚度。有些店铺以为自己销售的是进口零食,就将产品定的很高,这样不符合消费者心理的定价,当然不能得到消费者的喜爱

质量:即口感始终是消费者选择零食的最关键因素。无论是国产小食品还是外来食品,只要口味独特,做工精良,就可能一下抢占市场。 价格:这是影响消费者购买的重要因素之一,某些洋品牌价格过高,消费群也很有限。

包装:时下的年轻人越来越要求产品的完美化,不仅要求零食口感好、质量好、价格适度,还要求包装也更加精美细致。据一些消费者反映,国产零食的一些包装比较差,看到这种包装就让人怀疑产品的质量。 品牌:对于消费者而言,品牌知名度的高低也是影响他们购买趋向的一个因素,不少消费者表示,广告对于他们选购零食有影响,如果合口味的话,他们便会经常购买。

风险分析及控制:

政策风险

根据大学生创业政策分析,国家的产业政策是规范行业发展的主要标准,银行应该密切注意行业的产业政策,避免参与与国家产业政策不符项目,从而不避免政策风险。 相关行业风险

银行在对企业授信时,必须考察其上下游供应链是否稳定,原材料存货是否合理,风险管理是否完备等。 知识产权法律风险

在港澳台等使用中文的地区,分别设立企业名称与品牌关键词一致的企业。对服装应先寻求专利权保护,再寻求著作权保护。采取全方位保密措施,保护商业秘密。企业内部设立知识产权监测中心,随时监测市场动向。

校园零食销售策划书 第5篇

(一)项目提出原因

1、有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销)

目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内,销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。

2、有需求

经过调查,在国产零食和进口零食价格差不多的前提下,约72%的同学会选择进口的。可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。另外学生购买进口零食除了用于食用之外,还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。再者,大学生有着强烈的好奇心,追求时尚、个性,而进口产品刚好能满足以上需求。因此,进口零食很能吸引大学生。

3、资金充裕,风险较小,可操作性强

本次的启动资金是50万,足矣开设一家零食专卖店,也较能抵御风险,具体操作起来可行性强。

校园零食销售策划书 第6篇

20**年秋季,四位性格各异,对人生有着不同想法,机缘巧合齐聚于xxxxxxx宿舍的年轻女性。每个人对生活都各有着一份美好的憧憬,也正是因此大家选择了创业,成为了新时代中国合伙人。

产品和服务:进口零食、针对xxx园和xx大学定时送货。

选择的理由:根据我们目前的地理位置,处于校园和写字楼周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,做进口零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法、以及进货渠道。

主要经营范围:校内学生、老师和写字楼白领及周边的居住人群等。

发展前景:进口符合当代大学生和写字楼白领需求,适合80、

90后消费人群。

企业目标:短期发展目标——首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位选择我们的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。

长期发展目标——我们在完成短期目标后,零食店有所利润,我们将扩大企业的规模,发展店面,增加产品类别,扩招代理,随后打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的进口零食市场。

企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)

企业类型:

□ 生产制造 □?零售 □批发 □?服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他

校园零食销售策划书 第7篇

一、产品概况

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售。

2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。

3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提。

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。

1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念。

2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求。

3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区。

4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了。

二、市场环境分析

1、休闲食品行业环境现状

上个世纪从90年代开始,洋休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析:

(1)网络用户分析

随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例,达到,其次是18岁以下()和25-30岁(),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。

(2)网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析:

①年轻消费群体崛起。

②健康食品居于主导地位。

③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成为休闲食品消费主流。

⑤产品更新速度快。

三、休闲食品顾客群体分析

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。

四、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等。

2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。

五、4p营销组合

1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面:

(1)在各销售平台开设网络商店

(2)建立微信公众服务号,推出并介绍对应的'商品

(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食

(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

3、针对价格方面:

(1)折扣活动

(2)定时定量竞拍

(3)积分兑换活动

4、针对促销方面:

(1)免费试吃活动

(2)微信大转盘抽奖活动

(3)微信休闲食品知识问答

校园零食销售策划书 第8篇

以往的相关经验

1、 幸福美满的生活。

2、 努力实现自己的社会价值。

3、 然无味,希望挑战新的生活。

4、 着周游世界的美好未来。

背景及相关经历 张野:曾经报社记者,现在的销售达人,丰富的社会经验。 胡莹莹:摸爬滚打纵横多个领域,丰富的职场阅历。

张帆:人力资源管理双学位,经过人力资源部已社会保障局的SYB(START YOUR BUSINESS)系统创业培训。 丁秋红:速录行业,人脉庞大,对食品行业情有独钟。

校园零食销售策划书 第9篇

企业将登记注册成:

□个体工商户 □有限责任公司 □个人独资企业 □?合伙企业 □其他

拟议的公司名称:xxxx食部落 企业组织结构图:

中国合伙人(4人)

采购经理(1人) 策划兼财务经理(1人) 储备兼销售经理(1人) 业务经理(1人)

员工工作描述:

策划:零食部落一系列计划,制定目标,主要负责成员工作的管理以及各种工作的总结分配等;

采购:保证商品质量以及商品的库存,负责货品的采购以及运输以及和厂家的联系;

财务:负责销售的记录和资本、资金的记录和各项资金流入、流出的明细;

销售:有良好的销售意识,文明用语礼貌待客,工作认真思路敏捷,有谈判能力,服务周到与各朋友做好关系,与顾客友好相处,销售我们的物品。

储备:每天理清货品,及时跟采购沟通进行货物补进。

推广:定期进行商品推广。 运营:洽谈合作商家。

企业的员工薪资

职务 月薪 采购和运输 500 策划和财务 500 销售和储备 企业的日常管理要求:

企业要求每一个成员都必须严格遵守企业的规章制度。每个员工都勤恳工作,认真负责,有敬业精神。如有违反规定的行为就给予相应的处罚。所以我们会带领企业的员工一起学习应急知识,掌握相关的应对措施,提高员工的素质,从而把风险降到最低。

管理激励制:我们对于工作表现突出的员工采取一定的奖励办法,激励他们能更好的位企业服务,我们会制定相应的管理激励制,例如给予员工提高工资,免费旅行,发放奖品的等。

企业将获得的营业执照、许可证:

类型 预计费用 营业执照 20元/月 卫生许可证 20元/月 人身健康证 20元/月 税务登记证 20元/月

合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

校园零食销售策划书 第10篇

一、企业概况

拟建企业基本情况

产品和服务:零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售选择理由:根据我们目前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法。

主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。

发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。

目标:短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。

长期发展目标……我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。

企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)

以往的相关经验(包括时间)

所要做的很多事情,有丰富的实践经验

方面的许多实用性较强的方法

三、市场评估

目标顾客及潜在顾客描述:目标顾客:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的,在校门口有很对的居住人群,更是有公交站台,这些都是我们的顾客潜在顾客:江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。

市场的容量或本企业预计市场占有率:

市场容量或企业预计市场占有率:预计市场占有率30%—40%。

市场容量的变化趋势以及前景:

随着人们生活水平的提高,人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求,从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。零食店口味多样、价格便易、安全系数高为一体,紧跟时代脚步,市场潜力巨大。目前我们学校内外共有4家小型超市,在此周边我们存在很多的竞争对手,但是我们打算在特色、价格、服务等方面占优势,并与学校组织合作,与在校大学生创业公司合作,因为前期在创业公司实习过,所以有很多创业路上的伙伴可以合作,例如和咖啡店的朋友合作,提供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益(例如我们还可以做一些假期平时火车、飞机、汽车票代购,在节假日时做礼品团购,平时做到送货上门服务,更是可以与周边娱乐设施打好交道,做一些吸引人的优惠,还可以在各网吧桌面上做好宣传)

前景:我们预计每天可拥有500位顾客左右,平均的消费水平在5——50元左右,我觉得我们具有一定的发展前景并且可以将我们零食铺面向更多的人。

SWOT分析:

优势:

1.我们拥有一定的销售经验

2.在校内我们参加关于创业的培训

3.我们的创业团队目标一致、知识水平高、每个人团结

4.我们对顾客的需求很了解

5.我们的服务种类多

校园零食销售策划书 第11篇

店铺名称:零食小铺。

店铺宗旨:打造最潮的零嘴

店铺经营项目:饮料,方便面,特色小吃等

一、商业想法

创业原因:

黄山学院是一所坐落于群山脚下的美丽校园,校园环境优美,气候宜人,生活在这里不知不觉已经被其美好所感染。由于校园较大,大购在规定时间营业,导致那些夜晚熬夜想填饱肚子的小伙伴无处可去。而且男生寝室里有部分宅男更加不愿意外出卖零食,他们的零食需求量往往大于主食,所有90后的我们对于这种需求决定创建一家新颖,独特又符合学生潮流的连锁零食小卖铺。广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃,希望这些小吃健康营养花色丰富且方便实惠。

二、项目概述

“幸福人”一家零售店位于黄山学院校园的任何一间寝室其宗旨:

打造最潮的零嘴

为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中的比例最高,有。还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中的比例也挺多的,分别占和。而且据调查显示,校内生每周至少去大购次数为一次大多平均每次在大购的消费在0~25之间,也有许多学生在创业一条街的'次数在每周两次到三次之间,更有学生在每周三次以上。

开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用SWOT分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零嘴市场,在提高店铺业绩的同时为消费者提供更好的服务。

三、团队部门协作与执行

我店铺人员总6人,各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。店长——汤甜甜:做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。

副店长——龚进:是我们体育委员,他为人热心大方得体,有良好的交际能力。

销售员——鲁润楠和张立先:此两人性格活泼大胆,有很好的交际能力。采购员——阮良熊:交际能力很强,而且对小零嘴方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人。

定价员——韩阳:此人对小零嘴的市场价位比较了解。

财务员——汤甜甜:此人性格较为细心而且算数能力好。

四、校园营销环境分析

(一)宏观环境分析

黄山学院学校是一所半封闭式寄宿制的学校,面积共共1000多亩在校生约20000多人。近年来社会经济水平急速上升,学生生活水平不断提高,在自身经济能力得到满足的同时,学生更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃,而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零嘴当主食的90后青年。

(二)微观环境分析:

本店的消费是广大师生,他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。通过分析我们发现,对零食的需求也大幅增长。

SWOT分析

本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果:

五、“幸福人”4PS分析

一、产品策略分析:

零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。具体方案:

(一)每季度推出主打产品:除了一些比较收欢迎的小零嘴,本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品,及时满足孤苦需要,为顾客提供服务,及时把握市场行情并做出真确的销售方案。如圣诞节到了,本点会提供一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。第一季度主打产品进货清单如下:

我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。

我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换,对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动,对热销的一些小零嘴进行及时的补货。

(一)每周五推出优惠服务:每到周五,为了使更多新的食品上架,这时候就不得不使一些食品快速下架,这时本店推出每周优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。

(二)节假日优惠活动:节假日本店会给予一定优惠给那些经常光顾本店的客户。

二、分销、进货渠道策略:

(一)、本店采取网上购物,通过到门户网站订购物品,获得来自各地的食品,然后在校内的直销,以减少库存降低商品成本。本店还有一个特色,所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋),提倡环保。

(二)、进货渠道:由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新颖、齐全且多样性,充分满足同学们的需求,且保证食品供应的及时性。我们承诺所进购的是通过采购员货比三家,选择最低价格的食品。

三、定价策略分析:

由于食品价格高低不等,价格参差不齐,且食品是在校内出售,价格不可以定的过高或过低,过高的价格会令消费者望而却步,而过低的价格商家无法产生利润。因此,我们决定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是我们所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品(如鱿鱼丝、猪肉脯),我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率,又不会让同学们有太大的经济负担。

四、促销组合策略分析:

促销它作为店铺扩大销售,增长业绩一种不可或缺的方式,是一种始终贯彻整个销售活动的营销手段,促销方式的优劣直接和销售额挂钩。所以,拥有一个好的促销策略就相当于拥有一个成功的开始。本店开设周五促销,节假日赠礼品,多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品,通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。

销售促进节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。

五、财务分析

一、融资方式:本店铺由我们志同道合的

7位室友投资,预计总额2000

元,学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里,以分红的方式获利。

二、创业成本:

三、运营成本:

四、单位成本的经济价值:

五、年度销售预测:

我们通过制作表格得出以下结论:我们将销售出店铺所有商品的70%,预计净利润为元。

六、利润预测——年度:

七、财务比率:

八、风险分析及避免方案

一、成本较高的风险。成本较高的风险主要有采购成本和运营成本的风险。采购成本的风险主要与销售量有关,但是在创业之初,由于不清楚顾客是否喜欢此类食品,我们的采购成本不会太大,而且只要有良好的社会关系,这个问题就能够迎刃而解。我们的采购渠道来自淘宝网,由于我们寝室里很多人都有淘宝上的帐号,而且有一个人是钻石三级,所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势,运营成本的风险来自于商品的价格,因为我们享受到学校的创业优惠政策,房租、水电、装修和家具都以学校入股的形式提供,加上我们的工作人员都是在校学生,所以运营成本较低,因此我们商品的价格就要比外面便宜。

二、开业初期无人购买的风险。我们将通过向全校班级和办公室发传单,并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传,并通过多种优惠活动,尽快吸引广大师生来店内消费。

三、食品如果口味不好,有卖不出去的风险,所以我们决定会适时的进行促销,来减少商品囤积,较少库存。我们采取削价出售,或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少,或者把它们进行流通加工降价销售,降低风险指数。

九、项目评估

综合以上分析,我们认为我们选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势,在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的同时,并保持营养健康的身体,是一项既简单又有意义的创业好项目,很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的!

校园零食销售策划书 第12篇

一、前言

休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

二、概述

(一)策划目的

本策划的目的是为了提升食新食异休闲食品网店能在亦趋激烈的市场竞争中出奇胜出。本策划通过对网店产品的营销状况分析,结合店铺的优点与缺点策划出新的战略方法。在当前激烈的市场竞争中争取限度的占领市场,更好地促进产品的销售。

(二)网店介绍

食新食异休闲食品店于20xx年9月5日创建,共销售宝贝100余种,现有宝贝85种,总体好评率。已签署《消费者保障服务协议》,并已提交保证金。

(三)产品概况

硬果类食品包括:

花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化类食品包括:

虾条、薯片、爆米花、雪饼等。

果冻果脯类包括:

果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

肉干肉脯类包括:

鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、大鸡腿等。

三、营销概况分析

(一)环境分析

市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。

(二)产品分析

食品的种类齐全,质量上乘,包装精美,外观鲜艳夺目,价格便宜,许多食品提供包邮服务和优惠打折政策。

(三)竞争分析

1、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的',在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。

2、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

(四)消费者分析

“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,因而休闲食品往往能引领时尚潮流。分析显示,成人尤其是年轻女性已成为目前休闲食品的主流消费人群。此外,的受访者认为口味时尚是食品之所以时尚的首要元素;其次,品牌形象的时尚性对缔造时尚食品也颇具影响力;而食品的健康营养状况也是人们比较关注的时尚要素。从调查结果来看,消费者对于休闲食品的消费关注点集中在时尚认知、营养功能、口感、品牌形象等方面。

四、优势与劣势

(一)优势

口味齐全,有烧烤味、原味、番茄味等,能对目标市场进行口味覆盖。包装齐全,既有大桶和小桶装产品,又有各种重量的袋装产品,能对目标市场进行价格覆盖。口味独特,每一种口味的产品都能形成自己独特的口感,吃后回味无穷,让人吃了还想吃。

(二)劣势

消费者担心网上消费的食品安全问题,信任程度不够。食品在发货过程中易受到损坏,有些食品容易融化、变质。由于休闲食品大多数是零食,长期食用对健康并没有好处。因此也被人们称之为“垃圾食品”。大多数人在购买的时候往往在心中已经将休闲食品定义为垃圾食品,这就导致了消费者对休闲食品的误解。

五、目标市场分析

休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童,青年人,老年人,其中又以少年儿童,青年人中的女性为主力消费人群。青少年及儿童,刺激消费。纯粹消费群体,完全依靠父母,而且是完全的主观意愿型,不达目的不罢休,多数情况下父母也会妥协。这类人群的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念,从来不在乎是不是对健康不利;对于奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些,如小熊饼干,如好多鱼,如鬼脸嘟嘟,如奥利奥,不是形状可爱,就是名字怪异,要么充满童趣的吃法;在促销上赠送卡通玩具,尤其是经典形象,如白雪公主,变形金刚,对于此类人群的吸引力非常巨大,一旦挑拨起孩子的欲望,父母很难拒绝。

青年人,品牌消费。这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群,而且也是最忙碌的一类人群,他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,同时携带方便,对价格不是太敏感,但一定要最方便购买。同时这也是最多样化需求的人群,针对他们的产品细分出最多的种类,如补充维生素的雅克V9;如针对电脑一族的网络饭饭、闲趣,此外还有美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等多种细分要求。这类人群已经有了“健康”的需求,所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选,不像儿童来者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择地消费。

老年人,传统消费。相对于前两者刺激性、美观性的要求外,老年人就守旧许多,口味上更单一,形式上更实用,更喜欢酥软的东西,传统、中式食品更让他们青睐,如稻香村糕点,如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等,而且老年人也有他们特殊的营养需求,针对他们的产品也适合功能细分道路。他们选择得少,但一样消费很大。

六、网络营销策略

(一)博客营销

由于博客营销拥有细分程度高,广告定向准确;互动传播性强,信任程度高,口碑效应好;影响力大,引导网络舆论潮流;大大降低传播成本等优势。所以我们优先选择了博客营销。

首先注册一个博客账号,在起一个响亮的博客名,并完善自己的资料。然后每天发布一些有意思的博文,聚积人气,时机成熟时,偶尔放些广告上去,告诉大家这家网店上卖的食品很好吃,自己经常去买。

(二)微博营销

微博营销立体化、高速度、便捷性、互动性、广泛性、操作简单等特点特别适合游戏机的推广,只要拥有足够的粉丝,推广效果便会立竿见影。

首先注册微博账号,然后用刷流量神器刷些粉丝,再每天发些有意思的微博吸引注意,偶尔发些广告,发布信息,这个网店正在做活动,购买食品打几折,引诱粉丝们点进来,便可能促进销售。

(三)论坛营销

由于论坛营销也有着成本低,见效快;传播广,可信度高;互动、交流信息精准度高;针对性强等优势。我们又选择了论坛营销。

首先分析要传播的目标消费群体的习惯与活动范围;精心策划符合网友喜好的论坛营销事件或活动;积累论坛相关人脉资源,会对开展论坛营销提供很大支持;做好统计分析,以了解论坛营销的成功与失败之处,加以改进。

(四)其他方式

除了以上的三种营销方法,我们还用了QQ空间、电子邮件、微博、空间、百度贴吧等营销推广方式。

校园零食销售策划书 第13篇

篇一:2014校园超市促销活动方案

2014校园超市促销活动方案

方案一:校园超市促销活动方案

一、活动目的

1、以新学期为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,提高校园超市在学生心目中的信誉度和美誉度;

2、以新学期刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度地扩大销售额,实现销售业绩的增长。

二、活动对象

所有在校大学生以及周边小区居民

三、活动时间和地点

时间:20xx年3月1日--20xx年3月10日

地点:校园超市内

四、活动主题

尽享超低价,新学期巨献

五、活动方式

1、活动期间,每3天前100名到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶,而且一次*消费满58元可免费获得护手霜

一支;满78元可免费获得精美套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满108元可免费参加购物大抽奖活动:特等奖:数码单反相机(1名);一等奖:超市500元购物卡(3名);二等奖:大毛绒玩具一个,价值200元(5名);三等奖:高档毛巾一条(20名)。

2、价格促销,活动期间生活必需品一律打七折,食品类一律八折。

3、限时购买,将品牌化妆品和睡衣作为限时促销商品来销售,时间为3月3日和4日。

4、限量购买,将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品,由于价格便宜,所以每人限购2件。

六、广告配合方式

1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,并且设有活动咨询台;

2、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的海报;

3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单;

4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告

七、前期准备

人员安排:

(1)安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识

别和引导服务;

(2)现场要有一定数的秩序维持人员;

(3)现场咨询人员,销售人员既要分工明确又要相互配合;

(4)应急人员(一般由领导担任,如遇*职能部门干涉等情况应及时*处理)。 物质安排:2月26日前准备好所有参加促销活动的商品。

人员培训:对现场咨询人员、销售人员进行培训,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。

八、中期*作

1、工作人员第一个到达现场,各就各位;

2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至进入超市内;

3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应;

4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品;

5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料,签字;

6、结束时清理现场,保留可循环物品以备后用。

九、后期延续

1、活动结束后要开总结会,比如本次活动销量情况,执行有效*,消费者评价与反应概况等;分析活动的优点和不足,总结成功之处,借鉴不足教训,只有不断的总结,才能

更好的发展;

2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。

十、费用预算

1、活动现场横幅、咨询台,海报、现场装饰1000元;

2、活动宣传单打印1000元;

3、校园期刊或报纸广告500元;

4、发传单工作人员,在活动前派发,300元;

5、(1)赠品:护手霜400支,2000元;精美套装200套,3000元;高档鼠标100个,3000元;

(2)奖品:数码单反相机1000元;购物卡3张,1500元;大毛绒玩具5个,1000元;高档毛巾20条,400元;

6、康师傅饮品300瓶,750元。

合计成本:15450元左右

十一、意外防范

1、如果出现促销商品缺货情况,要尽快用其他商品替补,避免不必要的纷乱;

2、如果出现疯抢等混乱情况,做好疏通工作,必要时可以安排一定数量的保安人员;

3、做好各种意外发生的防范措施,维护好现场的秩序;

4、做好应急人员安排,必要时可以与*及保安联络,请求其支援。

十二、效果评估

借助新学期这个契机,由于大学生们在开学之初资金都比较充裕,而且都需要购买一些生活用品等展开此次促销活动,采用一系列的促销手段,预期会产生满意的效果。 方案二:校园超市的促销方案

一(促销时间:

20xx-05-06--20xx-05-13

二(促销目的:

背景:

学校只有一个超市,垄断了学校的超市消费市场,在一定程度上学校超市占有一点优势。就是这样,学校超市的经营模式松垮,没有一点促

销手段。使学生都在学校外面购买,从而使学校超市的销售量下降。为了使我们学校的市场占有率提高,我们利用了五一假后开学这段时间,进行校园超市促销活动。

我们针对消费者的用促销目标有:

(1)以现有顾客群体为基础,增加销售量、扩大销售;

(2)吸引新客户、巩固老客户;

(3)树立企业形象、提升知名度;

(4)提升超市整体外在形象;

(5)清理库存,新产品系列推广;

三(促销主题:

方案设计的核心是利用价格折扣、实惠、儿时产品回忆的方法来带动学生光顾从而提高销售。

促销主题:超时代的消费,超时代的安享*凉享受

宣传口号:还记得小时候的零食吗?让我们再回忆一下吧!

四。促销活动:

学校现在的超市虽占有校园的垄断市场,对于在学校来说没有什么竞争的压力。但现在外面超市的进行了促销方案,这对学校的销售还是有一定影响。我们为了使校园超市立于不败之地,从而进行这次促销活动。

我们主要是先让同学们看到我们的海报。回忆味道,会让他们感觉到好奇,也有些同学想去尝试一下。通过这个我们把顾客拉拢过来,同学在购买商品的同时,还会有很多食品的价格是比外面的价格底的,而且还会有礼物赠送。所以他们再过来看的同时就会不知不觉就买了我们的商品。这样我们的销售量就上来,同学只要感受到一次我们学校的优惠,他们以后就会再来。

我们这次促销的商品与以前的有了一些变化。这次除了有以前的零食,生活用品之外,主要增加了饮料销售、水果销售和小时候零食销售。我们学校超市是在学校的食堂里,一天在食堂吃饭的人很多,而来商店买饮料的人却不是很多。针对这一个问题,我们这次促销就加大了商店的饮料促销,通过买一瓶送一包餐巾纸、买二送一的方式

来提高销量。我们校园超市的水果是非常新鲜的,我们采用的保险方法的有名的玫瑰保鲜法。这样可以是我们的学生每天都能买到新鲜的水果,而且价格十分合理。还有就是五一假之后天气会越来越热,学校超市还可以买各种好吃、好看的*激凌,同学们听到有好吃的*激凌都会来抢购。

我们的促销方式:

在校园促销中,我们选择以营业推广为主,人员促销为辅的促销组合方案。食堂是一个人员流通快的场所,我们选用的是在超市外面贴特价条的方式,贴在能引起大家注意的地方。在里面商品会摆放得很整齐,所有商品的价格我们都会标清楚。我们的促销形式: 我们根据消费者的喜好设置了特价促销、赠送促销、有奖促销的营业推广形式。利用这一些促进消费者购买的愿望和行动,使我们的销量增高。在促销期间,在学校超市买10元以上商品,会得到一份精美礼物,每天限额三十名。购买15元商品,加一元可购得355ml百事/统一奶茶一瓶,每天限额三十名。购买商品20元,可获得40g可比克薯片一包,每天限额三十名。

同时商店里的音乐是不可缺少的一部分,在超市里会放着大家都喜爱熟悉的流行歌曲,使大家在购物的同时感受到欢快的喜悦。

海报采用**报的形式,在超市门口放两张大的海报。在外面我们贴在人员流动大的地方(校门口,宿舍楼下面、店

子街),采用**小海报的形式。

五、促销宣传方案

1、环境布置

在超市的进出口地方悬挂宣传牌,以突出活动的主题,超市卖场以清凉舒爽的布置,洪托出清凉的气氛,为顾客提供一个舒适的购物环境。

2。宣传广播

在学校的广播里,不定时地播出广告,内容是:

(1)校园超市商品大特价,一元等于百事可乐,果汁

(2)喜讯校园最新推出***激凌,有不同口味,好吃不贵,大家快来抢购。

(3)同学们还记得儿时食品的回忆吗,现在校园超市推出了我们儿时的小零食,让我们一起回忆一下吧-

(4)校园超市又推出新产品了,新鲜水果,保*你买得放心,吃得开心。

3、pop宣传海报

(1)、制作商品特价优惠海报

(2)制作宣传单

六、促销费用预算

七、促销实施进度安排

方案三:校园超市元旦促销方案

一、新年新气象,元旦好礼多

二、活动目的

通过这次活动,借助促销活动的影响,在提高整体销售部的基础上,全面提升校园超市的企业整体形象,提升企业的品牌知名度和美誉度。

1、全面提高超市的整体销售额。2、提升超市整体外在形象。3、提高超市员工的积极*和对超市的责任感。4、通过卖场内部的陈列、塑造浓郁的、

幽雅舒适的购物环境。5、通过促销活动,达到宣传超市、促进销售的目的。6、通过活动,旷大超市知名度,提高校园超市在学校的美誉度,进一步增强校园超市在学校的整体影响力。

三、活动时间

20xx年1月1日----20xx年1月3日

四、活动主题

炫*冬日欢乐购物新年礼

五、活动地点

校园超市一楼学校文化广场六、活动形式歌舞表演+特价+限时抢购+大抽奖七、活动内容活动一:歌舞表演抓住学生好奇和凑热闹的心态,校园超市将在文化广场举行歌舞表演,届时邀请学校舞蹈队的成员进行现场表演。

1、活动现场将设立三个促销摊位

2、现在购买满15元以上者凭销售小票获得奖券,有机会

获得精美的大奖。奖品有:一等奖1名:奖品为价值98元的乒乓球拍一副二等奖2名:奖品为价值59元的乒乓球拍一副三等奖3名:奖品为价值48元的羽毛球拍一副活动二:一元飓风超市商品快速抢购一元可以做什么,一元=什么,一元=可乐果汁奶茶40g可比克薯片等等

活动规则

1、一次*购买16元商品即可参加超市商品快速抢购活动2、凭当日购物小票到特卖专柜购买一元特价商品。每天限额30个

3、请依此排队购买特卖场商品,每张购物小票限购其中一种商品。

4、所有参与活动的购物小票为当日单张购物小票,隔日无效,小票不可累加。5、本活动解释权归本超市所有。活动三:超市将在促销活动时间内,把部分敏感的畅销商品降价促销以吸引学生,把学生引进超市,以促进营业额的提高。

商品促销价格变动表

商品名称规格单位数量原售价促销价差价

牛奶120ml盒303(503(200(30

百事可乐355ml罐3032(50(50

果粒橙480ml瓶3032(800(20

小太平疏达饼80g包102(802(500(30

胶皮笔记本120页本203(502(501(00

佳洁士盐白牙膏90g条204(003(500(50

活动四:*元旦好礼不断促销活动其间在学生超市内购物满15元,可在活动区扎破汽球一个,在汽球内有奖券。满30元扎两个,依此类推,单张小票限扎3个,小票不

可累加,奖券为即开型,中奖100,,奖品实物。一等奖:2名奖品为12星座统一奶茶大礼包二等奖:4名奖品为价值12元的文具大礼包三等奖:6名奖品为价值10元的洗涤大礼包四等奖:12名奖品为价值4元的食品大礼包五等奖:50名奖品为价值0。5元的零食*作说明:在超市门口的空场地圈定一个区域,在里面摆放各种颜*的气球,学生凭小票进内扎气球,凭奖券到领奖处领取奖品。八、媒体宣传1、环境布置在超市天花板上挂上*带,进出口悬挂宣传牌,以突出活动的主题。1、宣传媒体在校广播站不定时播出广告内容为a,校园超市特价大酬宾,一元抢购活动,数量有限。b,校园超 市将在1月1日在文化广场举行欢乐元旦活动,届时有神秘表演,希望同学们届时捧场。

2、pop宣传海报a、制作商品特价优惠海报b、制作小型宣传卡片c、制作横幅宣传九、活动赞助采购部必需在方案批准之日起负责与供应商联系洽谈促销商品价格以及供货要求,争取供货商冠名赞助,提供部分活动所需设备和人力,实现共赢。

六、活动经费

七、活动要求

八、预计效果

1、通过嘉宾的互动表演吸引学生,再加上特价销售,预计能在现场完成300-500元的商品销售。

2、整个促销活动3天,预计将完成销售商品3000-4000元,预计获取净利润400-600元。

3、通过此活动,旷大了校园超市的知名度,提高校园超市在学校的美誉度,提高校园超市在学校消费市场的占有率,为超市的品牌持续经营打下基础。

篇二:校园超市促销方案

校园超市开学促销策划书

一、 活动目的

1、以[新学期_为契机,进一步宣传校园超市的整体形象,提高校园超市 在学生心目中的信誉度和美誉度;

2、以[新学期_刺激消费群,吸引目标消费群及潜在的消费群,最大限度 地扩大销售额,实现销售业绩的增长。

二、活动对象

所有在校大学生以及周边小区居民

三、 活动时间和地点

时间:2013年3月1日--2013年3月10日地点:校园超市内

四、 活动主题

[尽享超低价,新学期巨献_ 五、活动方式

1、活动期间,每3天前100名到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶,而且一 次*消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精美套杯;满98元可获得

高档鼠标一个;满108元可免费参加[购物大抽奖_活动:特等奖:数码单反相机(1名);

一等奖:超市500元购物卡(3名);二等奖:大毛绒玩具一个,价值200元(5名);三等奖:

高档毛巾一条(20名)。

2、价格促销,活动期间生活必需品一律打七折,食品类一律八折。

3、限时购买,将品牌化妆品和睡衣作为限时促销商品来销售,时间为3月3日 和4日。

4、限量购买,将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品,由于价格便宜,所 以每人限购2件。

六、广告配合方式

1、在活动现场挂大幅横幅,突出活动主题内容,并且设有活动咨询台;

2、安排人员在校园展板,寝室张贴有关超市促销活动的海报;

3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣

传单;

4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告

七、前期准备

人员安排:(1) 安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识别和引导服务;

(2) 现场要有一定数的秩序维持人员;

(3) 现场咨询人员,销售人员既要分工明确又要相互配合;

(4) 应急人员(一般由领导担任,如遇*职能部门干涉等情况应及时 *处理)。

物质安排:2月26日前准备好所有参加促销活动的商品。 人员培训:对现场咨询人员、销售人员进行培训,全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。

八、中期*作

1、工作人员第一个到达现场,各就各位;

2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至进入超市内;

3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应;

4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品;

5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料,签字;

6、结束时清理现场,保留可循环物品以备后用。

九、后期延续

1、 活动结束后要开总结会,比如本次活动销量情况,执行有效*,消费者评价与反应概况等;分析活动的优点和不足,总结成功之处,借鉴不足教训,只有不断的

总结,才能更好的发展;

2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。2

十、费用预算

1、活动现场横幅、咨询台,海报、现场装饰1000元;

2、活动宣传单打印1000元;

3、校园期刊或报纸广告500元;

4、发传单工作人员,在活动前派发,300元;

5、(1)赠品:护手霜400支,2000元;精美套装200套,3000元;高档鼠标100个,

3000元;

(2)奖品:数码单反相机1000元;购物卡3张,1500元;大毛绒玩具5个,1000元;高档毛巾20条,400元;

6、康师傅饮品300瓶,750元。合计成本:15450元左右十一、 意外防范

1、如果出现促销商品缺货情况,要尽快用其他商品替补,避免不必要的纷乱;

2、如果出现疯抢等混乱情况,做好疏通工作,必要时可

以安排一定数量的保安人员;

3、做好各种意外发生的防范措施,维护好现场的秩序;

4、做好应急人员安排,必要时可以与*及保安联络,请求其支援。十二、效果评估

借助新学期这个契机,由于大学生们在开学之初资金都比较充裕,而且都需要购买一些

生活用品等展开此次促销活动,采用一系列的促销手段,预期会产生满意的效果。 3篇二:校园超市促销策划方案 3 审院校园超市促销策划方案

(一)策划目的:

各类产品实现近可能的均匀销售,通过促销手段引导在校学生尽可能的消费其他类产品。

长久的锁住学生的消费必须使超市能够满足他们大部分的生活需求,而不是很少部分。这样

在生活有需求时,学生第一感觉能解决的地方就是超市。部分产品促销的目的不仅是盈利的

实现,也是培养学生忠诚度的重要手段。

(二)超市调研分析:安徽审计职业学院在校人口两千多。比邻滨湖学院,学校超市只有一家。学生日常正常

消费基本在超市和食堂。其中超市几乎成为在校学生卖生活用品和日常小吃的唯一地点。滨

湖超市多,但距离稍远且价格偏贵。但我们了解到,本校

超市的东西热卖几乎集中在吃上,

明显且集中。针对学校多数女生的实际情况以及消费心理的分析,实现其他吃食的促销与宣

传是盈利增长的重要手段。就前期学校 康师傅老坛*菜方便面的促销活动取得了良好的效果。

买一捆送一捆。一天之内被暴抢一光。通过长期在学校了解和交流到,超市的随便降价会带

来某产品的销量增长。故在学校对某些产品采取促销是盈利的有利手段。本次策划针对元旦

回来到考试结束期间全校学生消费而制定的促销。结合放长假货物可能堆积的情况故制定一

系列促销措施。元旦期间大家在外面游玩,回学校时,好多人存在生活费不足的现象,对基

本生活用品低价打折比较感兴趣。

(三)策划目标:

(1)不热卖的吃的产品在放假前基本卖到预期目标。像有些饼干和面包等。

(2)在不影响超市形象的情况下,最大程度提高盈利减少库存。

(四)促销措施设计:

(1)促销产品选择:统计近三月来各类食品销量情况情况,找出销量相对很好的一些产

品和销量相对较差的产品。确定具体的产品特*和产品数目。简单分析下产品本身与消费者

之间的关系。确定几样可以销售能带来盈利的产品。

(2)根据产品的价格和产品之间的相关*进行合理的搭配。几种产品搭配之间价格或用

途遵循相近原则。可以洗衣粉肥皂捆绑销售,但一般不把吃的和用的进行搭配。

(3)产品吃的为主,且具有一定的实用*,能在一定程度上填饱肚子。

(4)促销的产品要一定被人所知晓,比如说2。5元酱鸭腿。从不知晓的产品降价也不会

又特殊的效果。

(5)促销时间及促销次数要确定好。天天有打折的店铺没有优惠。可以一天两至三种产

品进行打折,中间隔两三天再进行打折。且相隔的产品类型不要太相似。 由于校园超市存在

一定的垄断*,对于活动中赠品等相关的策略如: [活动名_要有吸引力、易于传播; 赠

品绰号要响亮;赠品价值要抬高;限量赠送做催化 剂等问题可以忽略不计。

(6)学校超市可以在食堂前张贴相关活动海报,在中午等人流集中时间段进行广播宣传。

是处于考试紧张气氛枯燥生活的学生产生好奇心,激发一定的购买欲 望。

(7)促销是在盈利的同时尽量的减少产品的库存,但促销过程中促销产品也要相对充足,

尽量不能出现断货现象。

(8)尽心适当的与学生方面的交流,与学生建立良好的关系。以起到拉拢人心的作用。

(五)具体产品促销方案:(?)饮料类产品策划:由于季节的影响,冷饮的销量势必会受到一定的影响, 而冬季

像方便面等速热食则是消费的旺季。可以采取两种产品捆绑适当降价一块钱左右进行销售,

又或者买一捆方便面,送清凉饮料两瓶。针对果汁类饮料不做此类促销。 (?)乳类盒装牛奶在保持原价不变的基础上,采取温热等方法促使产品畅销。 (?)

面包类产品根据销量选择一般销量跟日常牛奶销售量最好的产品进行销售。在货架摆放上,

超市人员可以尝试建议*的摆出一些食品搭配。这样也许会起到良好的效果。(?)小吃类食品是销售的一大亮点,可以采取甩货卖的形式进行大销售,买二十就抽

奖送大礼活动。随机奖品有袜子、精美圆珠笔一支(为多数)、大奖为二十元购物卷。限购一

些产品(一般为不受欢迎的饼干啊、小吃啊等等)。 (?)

实行多种套餐配置,根据本校学生习惯以及结合学生的心理。在货架显眼地区摆

上各种名字吸引人的套餐。如期末考试必过营养套餐、懒人上网套餐、小吃集锦集、营养早

餐等套餐。各套餐中可以简单分为一至三种。如期末考试必过套餐中可以加入价格稍贵,质

优销量一般的康师傅饼干。总体带动某一个两个产品的销售。懒人套餐中像薯片啊可以配带

烤肠等等。现做以下配置:(等级按价格一般分为a、b、c三级) ?(考试必过营养套餐:(产品组合不易太长,且优惠价格在五元左右) a:优质面包+八宝粥+加火腿+营养牛奶(7。0元)+康师傅饼干(3。5元)+老干妈酱鸭鸡

腿(5元)+鸡蛋+雪碧+来一桶方便面; b: 优质面包+八宝粥

+加火腿+营养牛奶(2。5元)+康师傅饼干(3。5元)+老干妈酱鸭鸡腿(2。5元)+鸡蛋 ; c: 一般面包(2。0元)++营养牛奶(2。5元)+康师傅饼干(3。5元)+老干妈酱鸭鸡腿+鸡

蛋 ; ?懒人上网套餐:

a:鸡爪+薯片+鸡腿+饼干+牛肉干+*达+来一桶方便面(主要针对男生而设) b:?营养早

餐:鸡蛋+牛奶(价格可以从两元到八元不等)+饼干或

面包+烤肠。 (?)针对20121314特殊

的含义,超市可以加大宣传力度,适当用广播的形式推出些情侣手套、情侣围巾和情侣套餐

等。情侣购物满30元送祝福挂历一幅;情侣购物满50将阿尔卑斯11个,情侣购物满99送

阿尔卑斯11个并送情侣手套一双。(?)对连续三天购买满99元的,免费抽奖一次,一等奖暖手袋一个,二等奖精美棉袜一

双,三等奖洗衣费一袋。鼓励奖精美中*笔一支。百分百中奖。(?)想同类商品可以在热卖价格不变的情况下,适当降低其他种类的品种。如方便面

不同口味的产品。

(?)利用一些学生常年兼职的特点,相关促销可以选择找在校学生进行宣传,通过销量与*挂钩的方式,借此可以利用学生之间互相认识的关系间接提高商品的销

售。

(六)促销预算(略)

(七)物品货架摆放原则a、 集中摆放,排面越多,销售机会越多,销量和排面成正比。所以产品排面一定要大

于主竞品排面;

b、 优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品; c、 包装水平,品牌垂直,上轻下重,前小后大,统一的包装顺序;

d、 明码标价是最有力的广告。同一卖场不同设备中价格必须一致; e、 每次拜访坚持作先进先出、避免产品被长期日晒、及时清洁产品,移走不良品、保

*前线(货架)充足度,促进后线(超市店堂的临时仓库)空仓; f、 所有排面突出商标(中

文);

g、 摆在畅销品旁边,不要和异类放在一起;h、 除非有促销指定品项,一个落地陈列以同一包装为佳,在空间受到限制时,才选择

多包装陈列组合。

i、 岛型陈列:1-1。2m,位于客流主信道,可以从四个方向拿取产品。 梯形陈列:1。2-1。4m,阶梯式堆放,除了最下面一层外,全部割箱,层层缩进,以扩大

视觉面。

j、 依据动线,摆设在所有竞品之前;若有竞争者产品落地陈列时,须将超市产品摆在

最外侧或竞争对手前面。

k、 所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关广告围栏或商标贴纸。 l、 每一包产品均须正面朝前,补充产品由后而前,由上而下。 m、 不要让店方不易补货,不要和异类放在一起。 安徽审计职业学院实训报告*与班级: 11商管课程:营销策划第 七

小组 日期:201 3年 1月 1日 选择人员推广的方式。 第四年度计划促销原则,这是促销最重要的一个环节,很多公司

都是头痛医头,脚痛医脚,到三八了就搞三八的原则,五一了就搞五一的活动,至于为什么

搞,搞什么没有计划*,总结起来,发现每次活动不断类同,而且对品牌没有持续建立,这

样促销比不促销更坏。不促销还能让人知道你是酒香不怕巷子深的促销。呵呵。这就是建立

促销计划的持续*原则。

我在进行活动策划时,大体上分以下几个步骤: 首先我会考虑这个时侯我们的店铺现在这个时侯主销什么,淡销什么,确认促销的主力

商品。不能对所有的东西都促销,记住一个基本点---你所有东西都促销,说明你什么都没有

促销,箭*出去没有箭头是伤不到人的,促销是你的箭头,是吸客的手段。比如在三八前后,

我的主力可能就是文胸品类,或是文胸单款进行促销,而其它的如美体这时就成了甩货商品,

跳楼价了。其次要考虑拿出多大的力度,促销的功能就是要做到四两拔千斤的力道,不要总

是一想到促销就是降价,一想到促销就是自己要出血了,

一场促销做得好,要保*自己的合

理利润,同时表现出来的力度又要让人觉得很有吸引力。如何来做呢, 赠品促销,赠品的选

择是否在自己的促销力度承担力之内,同时针对你的促销目标能足够的吸引人。一次我就是

因为喜欢一个小苹果型的笔记本而买了一个裤子。在做赠品促销时,对赠品的选择非常重要,

暨要关注你促销的目标群体的喜好,同时要注意这个赠品与你的品牌或商品有没有潜在的联

系,及是否在适合的时间、 对消费者的吸引率的大小,这些都是赠品促销成功与否最重要

的条件,对于很多公司按排下来的促销品,代理商与经销商往往只会根据自身的费用限制或

全国的整体环境着眼,很少会考虑到单店的定位、喜好、消费习惯来确定促销的力度,如果

你很盲目的原搬硬套,结果是可想而知的。篇三:校园超市策划 全国百所[211_工程学校四川農業大學

sichuan agricultural university策划理论与实务作业

-川农校园超市策划 姓 名: 蒋 韵 户20103186*班级: 工 商 管 理日 期: 2011年11月四川 温* 目录

一 前言?????????????????????????2

1、校园超市概况???????????????????????2

2、策划目标?????????????????????????2

二 正文?????????????????????????3

1、环境分析?????????????????????????3 宏观环境分析?????????????????????????3

竞争环境分析?????????????????????????3swot分析???????????????????????????3

消费者行为分析????????????????????????4

2、发展战略策划????????????????????4 总体战

略???????????????????????????4

近期战略???????????????????????????4 长远战

略???????????????????????????4

3、市场营销策划???????????????????????5 目标市场选

择?????????????????????????5 近期市场定

位?????????????????????????5 产品组合策

略?????????????????????????5 价格策

略???????????????????????????5 经营口

号???????????????????????????5

4、超市形象?????????????????????????5

5、*策略?????????????????????????6

6、预测效果?????????????????????????7前 言

1、校园超市概况

目前四川农业大学成都校区师生总人数不断增多,雅安校区的学生还将不断搬往成都校

区,因此校园超市具有广阔的消费市场,并且校区师生总体消费能力较强。随着川农的大规

模扩招,校区学生数量大幅度增长,有些已不能满足大学生的日常购物需要。学生对于各类

类产品消耗能力较强,是超市巨大的消费群体,然而学校外面临近惠民社区,外面有着各种

篇三:校园小型超市经营策划书

校园小型超市经营策划书

一、超市概况

该超市由中医学院学生勤工助学办公室与太原博宇九重企业管理有限公司筹建,旨在为学生提供更多的勤工助学岗位,缓解贫困学生家庭经济压力,养成学生自我管理自我服务能力,提高学生社会实践能力。

超市经营理念:服务学生、助学扶贫。

超市经营目的:学生勤工助学基地,社会实践基地,综合素质培养基地;以教学为中心,培养学生实践能力,兼顾经济利益。

超市经营目标:培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力,为将来就业奠定基础;让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。

超市主要经营范围:针对消费群体情况列出的大致货物清单(见附)。

二、企业类型

以零售为主,批发为辅。

三、市场分析

(一)、目标顾客描述

主要针对全校学生及教职工(其中以学生为主)。全校学生有

6000--7000人,按人均每月在超市消费80元计算,月消费量就有48万--56万元,日消费量也有16000,18000元。

1、学生消费群体的特点

大学生是一个独特的群体,其消费特征既有一般消费者的特点,又兼具学生群体的个*。从整体看学生消费市场具有以下特点:

(1)追逐时尚,注重个*张扬,大多[喜新厌旧_,易于接受新事物。

(2)消费群体*:以集体生活为主,注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多,具有许多共同的消费点。

(3)经济收入主要依靠家庭供给

(4)拥有一定的定期购买力。

(5)能够建立品牌的长期效应。

(6)消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利*。

(7)消费具有随大流的特点,大学生很容易接受新东西。

(8)消费变量相对容易描述和控制,是一个比较简单的市场。

(9)学生的消费量呈稳健增长趋势。

2、学生消费群体分类

(1)按年级分类:大四2000多人,其余为1。2。3年级学生及少量研究生。

他们具有相同的消费需求,但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园,对什么都有新鲜感,有消费冲动,通常要构建自己的物资体系,需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。

(2)按*别分类:男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置和学校关系,消费群体以女生为主。

(3)按消费额分类:

我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下: 消费段(元) 人数 占比例,

0--10元 24人 16。2

10--20元48人 31。1

20--30元46人 29。4

30以上36人 23。3

(二)与主要竞争对手优劣势对比

在学校内没有竞争,在校外有好点超市(孩子家里自带)。

四、商品管理

包括商品的采购,商品的保管,商品的销售,以及积压商品退换货的处理。

(一)、商品的采购主要分三种方式:

1、购销方式:超市的绝大部分商品都以此方式进货,容易造成商品的积压。

2、代销方式:有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是价廉物美,厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度,可退换货品,所以无风险,不会积压大量流动资金;缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。

3、联营方式:有少部分商品,超市和厂家以联营方式进行销售,即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息,但不记录商品详细的进货信息。在结账时,超市财务部在每月协商的付款日(或在双方认可的购销合同上规定的付款日)在[当期_商品销售总金额上扣除当初双方认可的[提成比例_金额后,准时付款给供应商。此时联营商品的[换退货_及[库存清点_的差异都是由供应商承担,不占用过多的

流动资金。

以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果*作不当或失误,将直接影响到商品的销售成绩,并造成商品的积压,以致减少流动资金的滚动次数。因此,在采购方面可借鉴[田森_超市、金虎、糖酒等大超市,设制专门的采购小组,一般以3-5名为宜(主要任务:捕捉信息,与供货商谈判、协商,购进商品,退换有质量问题的商品,与厂家或供货商协商处理积压商品)。

采购商品,由于针对学生这个消费群体,主要采购商品分类大致如(附)

(二)商品的保管

1、上架商品由导购员负责保管

(1)将超市划分为几个大小适当的区域,固定的导购员分管固定区域,在交替换班的时候作好货物数量记录,并签字认可。

(2)向店长上报该区所缺货物以便补给。

(3)对店长发放的货物进行签收,并列出清单以便核对

(4)如有商品丢失,一经核实由该区营业员负责。

2、库存商品由货物管理部门负责保管

(1)货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录

(2)对库存货物进行先进先出制,减少不必要的损失

(3)负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等

(4)合理堆码商品,最大限度的利用仓库

(5)保持仓库清洁卫生

(三)商品的销售

1、加强超市本身的宣传力度。在广大师生中大力宣传本超市的经营目的,让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品,让他们感到在本超市购买商品不仅仅是质优价廉,更