一份完整的创业计划(热门24篇)

时间:2024-12-28 12:46:39 作者:admin

一份完整的创业计划 第1篇

一、前言

俗话说,民以食为天,餐饮业的发展尤为重要。随着大学生消费水平的提高,火锅消费也不断得到普及和受到大学生群体的喜爱。经过缜密的调查和认真的讨论,我团队计划在安阳师范学院西门处的后营小吃街筹资建立自助火锅城,丰富学生的饮食选择,为学生提供健康饮食,相信会获得充足的发展空间和巨大的收益。

二、背景描述

在我国,餐饮业作为第三产业中的一个传统支柱行业,在社会发展与人们生活中具有不可缺少的地位发挥着重要的作用。展望今后餐饮业的发展,将继续保持强劲的增长势头,经营质量与企业水平也将不断提高。从长期发展看,社会发展与消费水平提高是餐饮业发展的两个重要基础。“民以食为天”,社会越发展,人们生活越提高,餐饮业的发展越来越快,行业规模也将更趋扩大。餐饮的特色化,饮食的社会化,健康化将成为大趋势。

就餐饮业说,火锅是最有发展空间的。火锅符合人民吃饭要求食材新鲜、味道香浓、气氛活跃、价格合理的特点,同时又符合经营者成本降低,对厨师要求不高等心理。

后营小吃街有多家火锅店,但都存在有不完善的地方,本店的自助火锅形式既满足学生的新型消费需求,同时,以完善的服务为那些爱好火锅的同学们提供良好的.饮食环境。相信我们的火锅店会有广阔的发展空间。

三、市场分析

通过前期的调查,大部分学生喜欢吃火锅,从西门的环境来说,西门外是学校最重要的娱乐区。西门外聚集众多的餐饮店和娱乐场所,人流量大,是经营的好地方。因此我们的店址计划选在学校西门外南北路的北街上,这样方便同学就餐。

我们的目标客户除了本校学生,还有本地的居民。学校总人数2万左右,是一个庞大的消费主体,同时本店有着完善的经营体系及服务,这些都说明市场需求巨大,机会很多,我们好好把握机会,火锅店一定会受到同学们的青睐。

四、产品服务

本店采取自助火锅形式,本店会提供多样的菜品及饮料,以本店提供的菜品及饮料为基础,让顾客自主选择。在火锅锅底方面,本店会提供诸如清汤锅、麻辣锅、还有颇受情侣喜爱的鸳鸯火锅等,真正做到众味不难调。本店的锅底会以药材为基础,避免顾客在夏天食用火锅容易上火的毛病,同时也有益人体健康。

在店里,我们将努力布置轻松清爽时尚的用餐环境,加上提供的服务,真正做到让年轻人娱乐尽兴的火锅。

五、营销策略

(一)价格策略

本店依靠特色经营,选料上乘,保证原料新鲜,干净卫生。预估人均24元左右,同时采取高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。

(二)促销策略

1.一般来说,吃饭和娱乐是在一起的,尤其是吃火锅,一般和朋友聚餐吃饭后都去娱乐,因此我们可以与附近的ktv合作,在本店消费满足一定金额后可赠予代金券。

2.在生日当天来本店消费均可享受九折优惠。

3.实行会员策略,针对营销额达到一定量的消费者,会员在一般日期消费可以打折,在活动期间可以赠送礼品或是折上折。

(三)产品及服务策略

1.在主要餐饮材料方面,除了一般材料与其他店相同外,每星期还要推出一种其他火锅店没有的主要材料。

2. 每月推出以生日、爱情为主题的套餐(数量有限)以及精美礼品,主要是为了提高本店的知名度、美誉度等。

3.本店特设包间、情侣间等,打造良好舒适的就餐环境。

(四)广告策略

我们将充分利用周围可利用资源,最大化宣传我们店。我们将在学校内利用条幅、版面等宣传广告,把本店健康美味以及时尚的特色展现在消费者面前,并且将吃健康火锅的知识展现在消费者面前。另外,还可以通过发放传单来宣传我们的火锅店。

六、财务分析

本店在租金方面,每月要花费一万左右,装修方面大约花费3--4万左右,本店预计年盈利在20万左右,之后几年会有更大的利润增长空间。

七、团队简介

我们团队基本上都是由财经专业的人员组成,在本店的经营策划上,大家各尽所能,出谋划策,共同商讨经营策略及方法,采取效益最大化、成本最低化的经营策略,团队人员共同努力,奋力发展,我们相信一定会把聚德火锅店越办越好!

一份完整的创业计划 第2篇

我们公司是一家集服装设计、生产销售于一体的服饰品牌管理公司。以潮流为主打,设计流行衣服,主销年轻人的服装,面向在校学生。 公司市场定位:主要是在高校、大城市市中心开设店面,以潮流为主打吸引现在的年轻人,开始创业阶段主要是面向大学生。

市场分析

中国讲究衣食住行,穿着打扮这一方面必不可少,加上中国人口众多,不管在什么时候它的需求都很高。根据网上调查显示:18-30岁年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,该年龄段人口在亿左右,其中女性人口略多于男性,与中国总体人口男女比例相反。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚,追求流行、个性,敢于尝试新事物,容易接受各种新品牌。该群体中很大一部分容易冲动购物,他们是我们的主要客户。而且现在大学扩招,在校大学生年年增加,他们的消费市场也不小。 公司业务分析

1、基本消费

出卖我们自己设计的潮流服装,要新颖,赶得上时代潮流。

2、特殊订货消费

对于我们已有的款式服装,选择各种适合自己的颜色,加配个性的图案、饰品、文字等,订做成属于自己的个性服装。

对于我们没有的款式,可以根据身材,体型订做,布料、款式、颜色都随意搭配,例如班服定做、情侣服装等等。

我的投资和计划

因为我是一个学生,并没有太多的资金来进行投资,首先是和4个同学一起合资共建,再过一年根据销售成绩和计划吸收各种资金扩大企业规模。首先是在大学和市区进行推广(重点是大学),在大学市场推广成功之后面向其他市场。 第一.二年,我们要抢占学校附近各类服装业务,我们以设计制作服装为招牌、散发广告宣传单为主,辅之进行一些有一定规模和影响的.公关策划活动,一步步打响名气。例如代理班服设计和生产,其次我们的商店在开始阶段要打价格优势和打响知名度,以我们的潮流吸引学生,其他市场也是这样。

a) 在第一年我们的生产设备可以是简单点,但要保证产品质量。

b) 产品设计很重要,我们要形成我们自己的特色,要抓住年轻人的心理,在这方面要下功夫。

c) 寻求学校代理,推广我们的产品。

一份完整的创业计划 第3篇

一、执行概要

1.创意背景:随着市场经济的竞争日益加剧,城市人生活节奏的加快,时间观念越来越强,简化事务,方便消费,已成为适应社会发展的必要趋势。在紧张的生活节奏里,人们对自身身体健康的需求也是越来越重视,于是绿色食品,健康饮食越来越受到人们的亲睐。本创意即为满足人们这一社会化需求,构建一个方便快捷的蔬菜消费和蔬菜配送系统。

2.市场的描述:本业务主要向老年人,中高阶层(教师,白领,公务员等)及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜,通过优良的购物环境,省时就近购物以及提供送货上门服务实现差异化。

3.创业机会概述:随着我国人均GDP的不断提高,“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机蔬菜”的兴起,健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。且我国家庭和餐饮服务业对蔬菜的需求量很大。因此生鲜蔬菜物流配送的升值空间,非常巨大。

4.优劣势分析:我们的优势是本项业务的出现可以填补这一空白,并尽早占领市场。以本身优质的服务态度和方便快捷为消费者供高质量产品作为保障。劣势是市场前景广阔,进入壁垒低,可模仿性高,因此导致潜在竞争者将会不断的涌入。所以这就要求我们在前期尽早占领大份额市场。

5.状况和赢利能力分析:我们面临的主要竞争者(各大超市,各大餐饮实体店等)都存在蔬菜价格较高,产品种类少,消费渠道不方便的制约因素,以及食品安全问题对消费者带来的堪忧影响。而我们能够有效地规避这些制约因素,更好的赢得客户认可,获得较大的市场,因此具备很强的盈利能力。

6.团队概述:创业小组的成员将参与公司财务、营销、推广和人力资源管理工作,我们具有专业的管理和营销知识,可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司运营效率。

二、企业描述

1.企业简史:本业务是新兴创新项目,公司处于初创阶段。

2.使命陈述:企业为了满足社会需求,旨在提供便捷服务,构建和谐社区。

3.产品和服务:以蔬菜超市实体店为中心,发展蔬菜半成品菜配送业务,向白领以及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要经营蔬菜和半成品菜,保证蔬菜的新鲜和菜品的齐全,半成品菜种类繁多,可根据顾客的需求进行搭配。通过优良的购物环境,省时就近购物以及提供送货上门服务达到差异化。而对于企业选址,应选择消费水平较高的中高档小区附近。

4.当前状况:项目已完成初步调研阶段,并进行了企业选址的考察,以及资金的预算和风投的初步协商。

5.法律状况与所有权:本企业创业团队共同拥有对公司的支配权力,并以有限责任公司形式进行注册。创业团队和风险投资者拥有公司的所有权,以股份形式对公司进行所有权。

三、行业分析

1.行业规模、成长速度、销售预期

行业规模:年销售额大于500万的私有企业

成长速度:产品向着高市场占有率、高附加值、高科技含量的方向发展,产业向着新的领域、具有竞争优势的行业迈进,推动企业的持续、健康、快速发展。

销售预期:初期阶段企业盈利主要来源于实体超市,中后期阶段企业盈利主要来源于网络销售。

2.产业结构

产业分散化程度高,采取以多个生活商圈为中心,每个中心逐渐向外发散,逐渐形成“点面”式的销售形式。这样有利于降低配送时产生的物流费用。

3.市场参与者特性

需求方:中高档收入、消费人群

供给方:农场(有机)

4.关键成功因素

(1)随着市场经济的竞争和社会的进步,城市人生活节奏加快,时间观念越来越强,简化事务、方便消费,事蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费的社会化的需要。

(2)超市选址在消费水平较高的中高档小区附近

(3)产业结构分散化程度高,这样有利于物流成本的降低,为顾客提供更加优质快捷的配送服务。

(4)目前蔬菜配送行业在我国还处于新型产业,发展空间巨大,市场发展力巨大。

5.行业趋势:

对于我国沿海发达地区,蔬菜配送业务这几年发展比较快,北京、上海等地,很多小区内部都有配送中心,订购业务发展也很快,深圳的蔬菜配送公司---万家欢,从1995年成立至今,已吞并30多家蔬菜配送公司,不仅垄断了广东市场,还伸展到海南、云南、福建。有关资料显示,进一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿,而需要依赖集团配送的份额将至少超过60亿。蔬菜配送市场是一块巨大的.市场。

6.长期发展前景:

蔬菜交易实现网络化已经不是梦想!给予强大物流的蔬菜配送公司必将迎来成长的春天!

四、市场分析

我们打算进入的行业是:蔬菜超市实体店和蔬菜半成品配送。我们应先进行市场分析,以便更好地进行超市的其他项目的进行。

1.我们所选择的消费群体:老年人,中高阶层(教师,白领,公务员等)。这些消费群体的特征与行为:

(1)目前中国的老龄化越来越严重,老年人的市场群体人数多,一般有很多的空闲时间,习惯自己在家做饭吃。老年人因为上了年纪腿脚不方便,而且生活节奏慢,由于闲暇时间多,他们经常性的自己去菜市场购买蔬菜,对蔬菜的需求量大;

(2)中高阶层市场群体人数较多,他们的生活节奏快,而且用于工作的时间多闲暇时间很少,自己亲自去菜市场或大型超市购买蔬菜的可能性小,而且他们对蔬菜的需求量较大;这些中高层阶层人士对于网上预订操作熟悉。

2.我们面临的主要竞争者的状况:

(1)小区摊点或超市现状:

小区摊点距离消费群体近,但是蔬菜价格一般较高,规模较小;超市里的保鲜设备齐全,但是每日的蔬菜购进量较少而且价格很高。

依旧需要消费者去自行购买,而且购进蔬菜的成本高,种类有限,面对的消费人群较窄,摊位和超市的租金较高。

(2)大中小型餐馆以及快餐店现状:

这些餐馆和快餐店都已有熟食可销售或配送;

由于经营的时间长,已经形成了自己的顾客忠诚度,吸引了很多节奏生活快的消费群体;

由于食品安全问题日益成为消费者关注的焦点,餐馆以及快餐店的食品卫生情况大多令人堪忧;

成本价格较高,以及租金费用也不低,所以定价比较高,价格优势不明显;

口味不能满足所有消费者的需求。

五、营销计划

1.整体营销战略

市场战略的理念:稳扎稳打,步步为营

市场战略的步骤:以蔬菜超市实体店为中心,发展蔬菜半成品菜配送业务。

市场定位:向白领以及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜,通过优良的购物环境,省时就近购物以及提供送货上门服务达到差异化。

营销手段:通过向周围小区发放订菜卡片达到广告宣传的目的,为了使顾客对本超市菜品种类及当日菜价了解,与小区物业合作,通过物业的电子屏达到宣传目的。

2.产品、价格、促销和分销

产品:我们这个蔬菜超市主要经营蔬菜和半成品菜,保证蔬菜的新鲜和菜品的齐全。半成品菜种类繁多,可根据顾客的需求进行搭配。如:鱼香鸡丝,这类常见家常菜会附送调味料。消费者将这些半成品菜买回家后,只要拆下外面的保鲜膜,再直接下锅制熟,就可以尽情享用。

价格:跟超市菜价持平

促销:定期搞一些促销活动,吸引顾客

六、管理团队和组织结构

1.组织结构

初期组织结构采取团队协作,实行总经理负责制。总经理下设采购部、市场营销部、网络管理部、财务部。

组织结构图如下:

2.流程管理之服务流程:

采购—仓储—实体店—消费者

采购—仓储—网店预定(电话预定)—发货—消费者

七、运营计划

运营的总方针:本超市员工清晨去批发市场签约的批发商处采购各类蔬菜及半成品菜,购货后摆放在货架上同时将新上的蔬菜和价格变动的蔬菜上传到我们的订货网站上。向前来购物的顾客提供优质服务,并根据客户需要(顾客打电话预定的或是上网约定的订单)送货上门。

以下是我们按照“前台”工作和“后台”工作的讨论:后台工作(现场之外的活动)前台工作(顾客能看的见的活动)

一份完整的创业计划 第4篇

一、计划摘要:

1、计划摘要

(1)本店属于餐饮服务行业,名称为“食尚餐饮公司”,是个人独资企业。主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。

(2)本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。

(3)本店需创业资金20万元 由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。

2、营销计划

(1)本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

(2)本餐厅采取点餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且产品的量一定要足,相对竞争者要做的更好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,而且是以中等的价格吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅在节假日以及特殊节日,将推出各种套餐。(比如:在情人节的时候推出情侣套餐等)。

(3)餐厅使用可重复使用的餐盘,即节约又环保,而废弃物也规定专门的回收站回收,可以与回收站联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

(4)暑假期间客源会骤增,毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员,届时可采取增加生产量,加强服务重点等方式,以增加长期客源。

(5)市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

3、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

二、公司介绍:

1、公司宗旨

食尚餐饮公司主要以一流的服务、特别的食品为特点,旨在通过公司专业、真诚的服务态度来建立顾客与市场的最佳沟通渠道,把顾客吸引住,真正成为食尚的客源。

2、经营目标

在经营初期,我们的目标是进入市场,在市场站稳,在逐步深入,占据更多的市场。

3、产品优势

主食部分以及甜点饮料品种繁多,可供顾客选择的空间大,又是快餐,在时间紧迫的现今社会,追求的就是快节奏,所以食尚迎合了大部分消费者的需求。

4、外送服务

食尚可以提供外送等服务,让顾客足不出户就可以品尝到食尚的产品。

三、战略规划:

很多人认为,一个企业能否成功,主要取决于机会,或者说是幸运,但为什么有些企业总是与机会失之交臂,而另外一些企业能发现机会、抓住机会从而利用机会取得成功?诚然,影响企业经营绩将近的因素非常之多,但从长期的角度来看,企业能否成功关键在于能否制定一个适合自身实力和环境要求的战略,并有效地加以实施。随着世界经济全球化和一体化过程的加快和伴之而来的国际竞争的加剧,这一特点也越来越明显。我们认为,餐饮行业在中国的成功是建立在其专业地战略分析、科学地战略选择和有效地战略实施基础上。

1、 进入市场的时机及选址的正确性 无锡是中国地区相对繁华的一个地区;无锡的外来人口数量众多,有潜在的顾客群体;无锡还是比较出名的旅游胜地,是众多人口的聚集地。所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙,这对食尚的人民币销售部分是极为重要的;这样将会有一个稳定的外汇收入;无锡是食尚餐饮公司的总部,是发源地,这将有助于今后往其他城市的进一步发展。 食尚通过把降低风险的可能性与通过投资可能得到的潜在的收益加以比较,且考虑到当时在我国的餐饮行业已经比较热门了,所以这对食尚是一个不利的方面,但正因为他的热门,我们才更容易进入市场,相当于已经打开了一扇门,我没有道理不进去。把无锡作为食尚进入中国市场的首选城市为食尚在中国的成功奠定坚实的基础。

2、中国特色和西方文化相结合战略的制定 在如此竞争激烈的快餐服务业,究竟怎样才能使得食尚能始终保持强劲的发展势头呢?我 们认为,是其在进入市场的不同发展阶段,制定了既符合组织文化又符合战略逻辑的战略。

在国际发展如此迅速的情况下,中国已经逐渐的接受不同国家的文化以及饮食习惯,所以将西方的餐饮文化溶入到中国特色的餐饮文化中不失为一个好方法。

(1)以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在市场的地位。

(2) 一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的.培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求, 安排科学严格的培训计划。为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,食尚将建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。

(3)食尚“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平将是食尚立足于市场的秘诀。

(4)优质的服务,在食尚,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。食尚的宗旨是顾客至上、顾客就是上帝,这样的宗旨会使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。

(5)食尚将定时推出新的产品,以满足顾客的各项需求。

四、创业组织:

1、餐厅经理1名,3000/月+满勤奖

2、收银员3名,20xx/月+满勤奖

3、厨师3名,20xx/月+满勤奖

4、服务生3名,20xx/月+满勤奖

5、销售员1名,20xx/月+满勤奖

注:工作人员均以大专学历为标准,其中服务员要会基本的英语口语。

五、产品服务:

1、店内布局简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,顾客普遍比较喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以餐厅的卫生和环境以及令人满意的服务将是本店的一大特色。另外餐厅在营业期间会播放一些舒缓的音乐,给顾客一个舒适的就餐环境。

2、服务

(1)制服统一 餐厅服务员要求统一着装,制服上身为白色衬衫、领结,下身黑色裤子,外围紫色花边围裙。

(2)具体服务要求 服装统一,时刻保持整洁、统一。 微笑服务, 对顾客要热情、 态度友好, 尽量满足顾 客需求, 使用 “欢迎光临” 、 “请慢用” 、 “谢谢惠顾” 、 “请慢走,下次再来”等礼貌用语。 工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。 每人一本意见薄, 顾客消费结束后要咨询顾客意见, 对顾客提出任何意见要 及时反馈给店长。

(3)服务100 具有强烈的自我责任心和服务意识,为了让顾客满意,坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。

3、产品的研究

为吸引顾客,本餐厅会通过不断地尝试来研发新品种产品,新品种产品会成为本周的推荐产品,在推出的前一周会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被认同而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣套餐,光棍节:推出单身套餐。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

六、市场预测:

需求在现阶段还处以较大阶段,在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色。少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。

优势分析:

本餐厅经营解决了在繁华市区吃饭拥挤、排队等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与快餐店同样的方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用点餐选择产品方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、热饮、咖啡等,并提供免费茶水。

劣势分析:

由于刚起步,本餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而繁华市区的竞争也是比较激烈的,而本餐厅刚刚建立,信誉度不够,因此还存在着不小的劣势。另一方面,繁华市区的房租是比较贵的,所以在起步阶段是比较困难的。 机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

七、营销计划:

1、广告宣传

初期:

(1)海报传单: 在各大高校发放传单,张贴海报。 前期:共5000张。

(2)网络广告: 前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传产品。

(3)电视广播: 在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

(4)报纸杂志: 在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

进入市场以后:可以找明星代言,毕竟现在的明星在一部分顾客群里是有一定效应的,也能进一步跨进大市场。

2、营业安排

营业时间:

周一至周五: 6:00——23:00(具体视情况而定)

节假日: 24小时全天营业

营业内容:

<1>早餐时间:6:00——9:30

午餐时间:9:30——14:00

下午茶时间:14:30——17:00

晚餐时间:17:00——21:00

夜宵时间:21:00——6:00

我们实行会员卡制度,即,凡一个月内来本店消费满3次或者推 荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。

八、生产计划

餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1、本餐厅的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

3、行业发展趋势。

餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少像金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

九、财务规划:

1、启动资金:20万元。(必要时,可再申请7万元贷款)

2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、 合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

3、机械设备:5万元。

各种烤箱、豆浆机、保温箱等各种设备。

4、工作台:2万元。

不锈钢、收银柜台等。

5、门面及内部装修:2万元。

内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。

风格:温馨、浪漫

6、空调(2匹):3000元。

美的KF-23GW/Y-X(E5)

7、原材料:1万元。 (短期内)

8、广告费:约2万元。

<1>传单海报等:

9、产品制作参考资料:500元。

10、员工服装费:1000元。

11、会员卡制作成本:元/个

12、活动资金:1万。

十、风险与退出:

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险:餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。 现在的快餐餐厅相对较多,要用不同的新点子来吸引顾客前来,一但没有新颖的东西出现,顾客就会流失,餐厅没有客源就会陷入危机,想要长久发展,就要时刻注意风险防范。

风险防范的常见方法

1、分期投入。无论是对于刚刚起步还是准备抄“大经营规模的经营者来说,分期投入、逐步扩大都是一种值得提倡的稳健经营模式,虽然这种发展模式不能在短期内给经营者带来惊人的收益,但是权衡全局,它可以使快餐店脚踏实地地向经营目标行进。

2、购买相关保险。对快餐店来说,投保是防范意外事故造成的经营风险的最有效的办法之一,除了之前提到的三种非买不可的险种:责任保险、工伤保险及财产保险,还应根据自身实际情况购买参加其他必要的保险。如:现金保险等其他险种。规模大一些的快餐店一天经营下来,现金数目可观,有时来不及存人银行,只好存放在店内的保险箱里,购买了现金保险,就不用担心半夜遭受劫匪打劫。因为万一真的被打劫了,快餐店也可以借助保险来弥补和减少由此给快餐店经营带来的损失。

3、及时补救危机损失。在日常的经营过程中,快餐店应及时并恰当地利用广告宣传维护快餐店形象,树立良好口碑。当快餐店处于经营危机中时,合理运用快餐店的良好形象或良好口碑进行补救,可减少甚至避免相关危机造成的损失。

4、经营多样化。这一方法主要针对大中型快餐店而言,开展多样化经营可以有效分散经营风险,这样当某一创新经营项目遭受风险、获利降低时,可以用别的经营项目进行补救。

5、时刻关注同行。通过关注同行竞争对手,分析对方在产品、服务或经营措施上的成功经验与失败教训,制定和调整自己的经营策略,完善自己的经营模式和经营方式。

在平时注意资金流通,使得自己在亏损的情况下能够全身而退。

一份完整的创业计划 第5篇

一、综述:

四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

二、火锅市场调查:

(一)、对火锅市场的影响因素:

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

(二)、客源的调查分析:

1、服务对象分析:

(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;

(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;

(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;

(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。

(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;

(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;

(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。 3、顾客消费特征分析:

(1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

(2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。

三、火锅市场的划分:

(一)、划分要求:

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场;

2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分市场,找准位置;

3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际,就大胆开拓,制定长期计划,占领市场。

(二)、划分种类:

1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。

2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。

四、火锅市场的定位:

(一)、火锅市场定位的`分析,有着不同的标准:

1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等;

2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;

3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;

4、按经营分:品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。

开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己的经营品种。

(二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。

2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。

五、火锅店的类型:

1、豪华型:

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。

豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。

大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。

风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。

自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

六、火锅店的经营形式:

1、独立经营:

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。

因此,要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。

2、合伙经营:

此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,由合伙人一致协商解决。其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。其不足之处为:合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。

一份完整的创业计划 第6篇

一、企业理念和特征:

随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是期望能筹集资金并实现这个计划,实现创业梦想。我要开创的餐厅名为乐在食中西餐厅。乐在食中西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨。

二、商机和策略:

首先是市场分析:对一个学院现来说应当最低有有二万的师生,他们大多的消费用于饮食方面,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生大部分,其中也有小部分师生觉得此刻学校最缺的服务是就餐环境,而乐在食中西餐厅设计就是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可证明了,乐在食中西餐厅开业后会有更受欢迎的.可能性。该餐厅的宗旨以服务大众,优质经营为主,从而为广大消费者展现不一样的西餐文化。该餐厅的经营采用西餐结合快餐。

例如:可供给牛扒、猪扒、鸡扒、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类等等。还可供应美颜甜品。

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。在经营中可根据不一样的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。在市场营销方面,西餐厅的初步发展中,可采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划,不一样程度降低营销成本,从而建立起坚实的客户关系,等以后随着西餐厅的发展,可扩展体验式营销、网络营销等模式。

三、目标市场和策略:

该餐厅主要以在学校旁边为主,以广大学生和教师为对象,因为学生和教师的时间比较紧,所以他们需要快餐,可是在休闲时他们又需要好的生活,同时学生和教师在学校的时间的消费基本上是食品消费,所以以西餐和快餐为主的餐厅很适合在学院边开。要较好的经营就要有好的管理。在这方面店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时理解学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作,督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。

一份完整的创业计划 第7篇

一、市场调查

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的`历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

二、客源分析

1、服务对象分析:

消费者的职业特点:

一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。

消费者的年龄特征:

如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等。

消费者的性别特征:

女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。

消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系。

消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。

一份完整的创业计划 第8篇

一、企业概况

主要经营范围: 公司是一家有着先进技术设备和新型创意的广告公司。公司集广告策划、设计制作、LED显示屏、霓虹灯、发光字、钛金字、路灯路标、大图写真、喷绘布标、摄影拍照、挂历制作、包装印务、车贴商标、IT技术、光电科技、亮化工程、假山石艺、商务会所、铁架广告、文艺舞台、胸卡名片、打字复印、会务布置、印章刻制、文化传媒、设备销售和信息服务为一体的综合性服务机构。公司以打造大连人自己的广告品牌为己任,以设计创意、雄厚资金,先进设备,研发服务的广告行业基地为目标,打造创意广告独有的天地。迅速帮您提升对外形象,展示您独特的行业魅力

求实、创新、诚信、互赢是创意广告永恒不变的追求!

企业类型(选择一项并打■):

□生产制造 □零售□批发□服务□农业

■新型产业 □传统产业 ■其他

以往的相关经验(包括时间):

20xx年1月至20xx年2月,在亲戚的大连天马广告公司创意设计及制作帮忙;

20xx年1月至20xx年3月,在亲戚的大连天马广告公司创意设计及制帮忙

教育背景,所学习的`相关课程(包括时间):

三、市场评估

目标顾客描述:初期主要针对大连市各机关企事业单位和全市个体工商户、公有制经济企业、非公企业及个人。中期辐射省内各市县的机关企事业单位及个人;长期在东北地区建立分公司或者子公司,努力发展成为具有特

色的新型广告公司。

市场容量或本企业预计市场占有率: 经过网络查询和实际询问对全市范围内的广告设计制作商进行了统计,全市共有九家(红星、仁和、创艺、综艺、新天、超人、飞腾、成强)广告制作商,均为个体工商户,广告的年营业总收入在600-800万元左右,总利润在240-320万元之间;市外广告商在全县的广告营业总收入在200-320万元左右。预计本企业市场占有率初期为10-15%;中后期拓展到20-30%,实现年营业收入在200万元以上的奋斗目标,年利润在20-80万元以上。市场容量的变化趋势:当前中国正处于一个发展阶段,在这个发展过程中充满了无数的机遇和挑战,广告业也在不断的发展和进步。广告成了当前各机关企事业单位、各经济主体提升对外形象,展示部门成效,宣传和推荐的主要“手段”和重要途径,广告业的发展将具有更为广阔的空间和市场前景。尤其是光电科技、IT新兴技术、电子商务广告走进大中城市和全国的每个角落,广告也与人们的生活息息相关。

竞争对手的主要优势:

1.对手经营的时间早,有一定数量的客户和目标;

2. 对手经济实力好,有抵御一定的风险能力。

3.对手在市场占有率上有一定的优势。

4.对手有一批稳定的供货商,而我们的现找设备进口商。

竞争对手的主要劣势:

1. 服务意识比较落后,没有对广告行业的服务性的认识。

2. 竞争能力弱,缺乏对新技术的引进和应用。

3. 经营管理有些混乱,缺乏对行业的理论知识,有事会做不懂的经营;

4. 人才的资源滞后,缺乏对行业的专业人才;

5. 企业文化理念,缺乏对广告行业的系统认识; 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1. 具有并设计企业文化理念,公司的发展潜力更大,;

2. 具有超强的竞争力,公司对新技术的引进和应用追求与与时代同步;

3. 具有系统的管理经验,公司的发展壮大JI将会拥有很强活力;

4. 具有不错的人才资源,公司可以与我们学校建立人才资源库;

5. 具有优质服务意识,公司对外形象迅速提升,客户的满意度好。

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1.新成立, 经营时间短,公司需要开辟新客户和确定目标群;

2.我们资金不充足,公司的周转资金和运作将会大大受阻。 3.我虽然在亲戚的公司帮过忙,但就管理方面还有不足。。

一份完整的创业计划 第9篇

一、计划摘要:

随着国民经济的日益增长,以及工作和学习上给人们带来的巨大压力,人们也开始思考通过什么方式来放松自己的身心,而旅游是多数人想到的减压方式,但这个过于饱和的市场还缺少一个主要的消费群体——大学生。对于还没有经济来源的学生群体来说,昂贵的旅行费是他们不愿选择旅行的主要障碍。而这正是我们旅行社成立的原因之一,我们可以通过低廉的价格赢得这个主流消费群体的青睐,所谓薄利多销正是如此。

二、公司概况:

公司运行初期,公司职员控制在十人以内,而后,随着公司的发展,具体的职员人数根据情况而做出相应的变动。初期时,为了减少开支,职员应一人身兼多职,充分的利用每一处资源,例如:导游可以做一些文员的事情、而一些文员可以做一些接待工作等等。建立团队合作的理念,互帮互助的精神,并且可以通过平时的日常交流达到沟通的目的。

公司可大致分为几个部门,财务部、公关部、宣传部、营销部,还有关键人物总经理。

主要管理者: XXX

主营产业:而主营产业就是旅行社,在这个看似过于饱和的市场中,想要生存下去似乎比较困难,但市场上大多数的旅行社主要针对的是有经济来源的消费群,虽然针对大学生旅游的旅行社也存在,但消费者不见得有多少。对于每个月才五六百块生活费的大学生来说,旅行费还是昂贵了一点,因此,这块“大蛋糕”还是有必要去尝一尝的。

三、营销策略:

假如以我们学校为例,市场的潜力还是蛮巨大的,就济南周边的旅游景点就有许多,近一点的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;远一点的有:朱家峪、泰山,甚至青岛,潍坊等等都是可以纳入旅行线路的。

首先旅行社可以推出以不同主题为形式的旅行项目。比如说可以有回归自然的旅游线路,也可以有只为了纯粹娱乐而旅行的线路,在节假日时,还可以推出不同主题的旅游形式,例如:情人节、圣诞节时可以推出情人旅行线路,对于喜欢浪漫的女生和喜欢制造浪漫的男生来说是很有诱惑力的。而在光棍节时可以推出以交友为目的的旅行,对于渴望扩大社交圈的学生来说是不可多得的机会。母亲节、父亲节时,可以以此为契机,推出亲子旅行,全家游等活动。根据不同的时期提出不同的旅游线路。

而公司的口号得从实际出发,目前,旅行社之间的竞争主要是以服务为基础的软性竞争,各个公司的口号都大同小异,所以旅行社的口号应该以安全为前提,开心为目的,廉价为宗旨,全方位的服务,

例如: “有我们的服务,到哪里旅途都精彩”,推出的口号尽量新颖。

四、竞争情况及营销手段

对于目前的市场来说,竞争是存在的,但还不过于激烈,冲出“重围”不是不可能,而杀手锏则是价格和营销方式,就目前我们学校而言,节假日时只有一两家旅行社在组织学生旅行,但是,目的地很单一,而价格不算便宜,并且全都是是一日游,对于爱玩的年轻人来说怎么可能尽兴,再比较一下价格,出游的打算只好作罢。由此看来,公司应该以微薄的利润去赚取更大的市场,而且可以多推出些其他的不同的线路。选择多了,自然消费人群也增加了。不能仅仅局限在同一个目的地和短暂的游玩时间上,正如前面所说,济南周边的旅游景点多了去了,开发起来并不是难事,何苦要局限在一个地方,而游玩的日期可以延长一到两天,这样,消费人群应该会更多。

营销手段是我们突出重围的“武器”之一,对于才涉入这一领域的公司来说,如何将自己公司与别的旅行社区分开来,树立起独树一帜的标志是关键的一步,推出有特点的旅行方式,让追求新新事物的年轻人觉得可以尝试,是公司应该一直牢记的。

对于市场上已经涉足这一领域的公司来说,他们的优势无非在于经验和拥有老顾客。因此,创新是我们要做的`第一步,除了一些有特别意义的节日外,公司需要根据不同时期作出相应的策划,在平时也可以推出不同种类的旅游方式,比如在期末、毕业时,可以以此为契机,组织学生集体出游,以此来纪念彼此之间的友谊。又或者,如果

旅行的人数较多时,可以给予一定的优惠,让学生们本就不多的预算可以发挥到极致。这样,不失为一个积累顾客的方法。而对于一些特别的顾客,比如富二代,公司可以为其办理贵宾卡,将其列入公司的尊贵客人的名单,针对他们实行一些特别的服务。比如节假日来临之前,主动出击,电话询问他们是否有出行计划,再根据不同情况制定不同方案,以求达到资源再利用,对于公司无偿不是一件好事。

第二步,则是拓展市场,拓展市场是相对于公司发展成熟后而言的,这一切都基于公司发展良好后有能力去开拓市场。对于专门针对大学生的旅行社毕竟只是起步的开始,而要想在这个市场上生存的更久,拓宽市场是必需的,因此,针对不同年龄段的旅行线路就要三思而后行了。首先,我们公司的服务人群不再是单一的大学生了,而是来自不同地区,不同年龄的人,所以,对于顾客的基本情况要了解清楚,各地区人的口味如何;是集体出游还是单人游。比如,四川、湖南人喜欢吃辣,福建那边的人喜欢吃甜,在旅行用餐时,就要注意这些地方,安排相应口味

的餐点,这样会让顾客有宾至如归的感觉,但也有想尝试其他口味的顾客,他们想吃什么,喝什么,都应该了解清楚,在事前做好相应的安排,让顾客旅行开心愉快,这也是公司的口号和目标。

除了相应的服务之外,公司的宣传是必不可少的,虽然公司后期会拓展市场,服务的人群也不再是单一的大学生,但公司的主要服务对象则还是大学生。对于公司来说,初期经营时并不可能花血本去做昂贵的电视广告宣传,所以,主要宣传手段还是发传单,除了大学校

园外,闹市街区都是可以考虑的地方,这方面可以招聘大学生做兼职,资金控制了,宣传也到位了,但是另一个问题又出现了,宣传到位不一定营业额就会增加,所以,公司就应该认真地对待每一位顾客,从服务的根本着手,树立良好的企业形象,这才是生存之道。

五、市场预测

对于大学旅行社而言,在旅行社运营时,到底有多少消费者会选择本公司?以下是抽样调查的结果(调查人数为30人):

在节假日会选择出游的学生占40%

选择通过旅行社旅游的占50%

选择省内旅游的占93%

选择结伴而行的占91%

能承受旅行费在两百及两百以内的占60%(两日游)

从数据来看,节假日时,三到四人中就有一人会选择旅行,如果再以较低的旅行费来吸引顾客,那么势必可以占领这一块市场,而基础打好了,之后的拓宽市场就容易多了。

现在看来,市场现状十分混乱,鱼龙混杂,许多旅行社想通过其他手段谋取暴利,比如带旅客购物,大半的旅行时间花在了买东西上。从中,公司应该牢记,不能看到一时的利益,要从久远的角度来看。因此,公司应在这一领域树立特有的标志,比如就用踏踏实实的形象来吸引顾客,赚多赚少都以顾客的感受为前提,这样即吸引了顾客也赢得了口碑。

六、资金预算

一份完整的创业计划 第10篇

一、概述

有人说开店的三个关键条件:“第一是地点;第二是地点;第三还是地点”。由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功经营所具有的深远影响。盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等。所有的配备、装置和货品也都应该在规定的时间内备妥。以便争取到最快、最高的经济效益。

二、流程

市场分析-商圈调查-选址-装修-开业筹备-开张。

分析:

1、考虑服饰店为新店,为减少租金,减少费用,店面积少点可以,因此决定先租10平方左右的店铺即可。

2、有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。

3、须是经营一家综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、配饰等。

选址:

开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。

要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于办厂开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法 ——

第一步:选好地段和店面

选择经营地段要把握以下几个关键:

把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。

客流量较大的地段有

①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);

②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);

③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);

④学校门口;

⑤人气旺盛的旅游景点;

⑥大型批发市场门口。

利用“店多隆市”效应我们不妨来听一听消费者的说法:某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到体育场路上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“××专业街”,生意必定反而比单枪匹马更容易做。

注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。

第二步:作进一步的考察

在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。主要考察以下几方面的情况:

店面本身的情况:开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。

房东的背景:有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。

一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。

同业竞争情况主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。

客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。

客流状况主要考察这些内容:

①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);

②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;

③客流的.淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。

第三步:尽快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。

谈好房租价格对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:

①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;

②预算一下,估计是有钱可赚的;

③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。

谈好缴付方式缴付房租有多种方式,一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外,还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的,可以采用按月结算的方法,这样能及时结算,以免拖久了增加计算难度,双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后,其后再要续租的话,常常要按一定的比率逐年递增,这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次,这样一旦你有了新的店面或有转业的意向,就不会损失保证金了。

还有的店面是长期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足够的资金,而且看好你选定的店面,也可以一次性将十年二十年的房租全部付清,这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞,也能不受涨租的影响,节约不少租金,因为从长远看,门面的房租总体是呈上升趋势的。

谈好附加条件与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件,这也可以使你节省不少开支。首先,你在租房前应对店面内现有的情况,包括装修状况、设备状况等都了解清楚,然后通过谈判,要求房东在出租前对门面房进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。

总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这也是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。

另外,还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金,待一段时间生意走上正轨后,再按标准支付,并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听,并能主动限定延期期限,有些通情达理的房东是会答应的,这也可以为创业初期减轻不少经济负担。

三、费用预算

1、预算(投资额为20xx元左右做市场分析调查[主要是广州,东莞,深圳各地区流行趁势及进货行情]提前预付6个月店租,3000元/月合计18000元总计2万元)

(1)、装修:

A、灯具、全身模特X3、半身模特X2 1000元

B、店内装饰1800元(约10平方左右)

(2)、产品首批调货万元(3个档次,其中主要中高档占65%,补充中档占30%,特价品、服装配饰占5%)(中高档次进价为40-50元之间\中档次进价为20-40元之间\特价,服装配饰进价为5-15元之间)

四、经营效果分析:

a)经过一年的销售,基本收回投资成本,以每月月销1万计算(年营业总额12万元,除去产品成本(因产品折扣率不同,此处不详细说明)大约6万元,毛利为6万元,全年费用:

i.店租:3000元/月*12=36000元/年

ii.员工工资:1人(导购1名)1000元/月*12月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工资总计:15600元

iii.工商税务等:1800元/年

iv.水电费、电话费:500元/月*12月=6000元/年

v.广告投入:20xx元/年

以上汇总,全年费用为万元,全年纯利为:万元

b)第二年收入计算:每月纯收入为:万元/12月=万元

店面的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么赢利也为期不远了。

一份完整的创业计划 第11篇

一、公司摘要:

这一部分要介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。

二、公司业务描述:

这一部分介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。

三、产品或服务:

介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点、有关的专利、著作权、政府批文等。

四、收入:

介绍公司的收入来源,预测收入的增长。

五、竞争情况及市场营销:

分析现有和将来的竞争对手、他们的优势和劣势,以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。

六、管理团队:

对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务、工作经验、受教育程度等;公司的全职员工、兼职员工人数;哪些职务空缺。

七、财务预测:

公司目前的.财务报表、5年的财务报表预测、投资的退出方式(公开上市、股票回购、出售、兼并或合并)。

八、资本结构:

公司目前及未来资金筹集和使用情况、公司融资方式、融资前后的资本结构表。

九、附录:

支持上述信息的资料:管理层简历、销售手册、产品图纸等。

一份完整的创业计划 第12篇

一、公司概述

很多学生在实习阶段,想留在本地工作,但是又不住在学校的公寓里,而且又没有能力住昂贵的酒店,所以本旅舍为方便解决毕业学生的住处问题,现提供学生青年旅舍。本旅舍位于滨江区浦沿镇杨家墩村商业街123号。

本旅舍秉承全球青年旅舍——经济,隐私,安全,环保的理念,为学生提供高品质的住宿服务和低廉价的收费,旅舍安静敞亮,设有单人间、双人间、普通间。旅舍还充满着浓郁的人文气息。

这里是一个真正自己的旅馆!你需要自备床单,被子,如果没有,可以租旅馆提供的床单和毛毯。同时还可以自己做饭。这里提供各种各样的设备,如:锅、碗、瓢、盆、刀、叉、勺。厨房中间一张操作平台,可供多人同时使用。另外,在厨房的某一位置,还摆放着由青年旅馆免费为客人提供的各种调味品。本青年旅舍有洗衣房,而洗衣房里的洗衣机和甩干机可以随便使用,洗衣服时,只要投进硬币即可。

青年旅舍内设施完善,现有房间120余个,单人间35个、双人间45个、普通间20个。单人间、双人间、普通间方便选择。单人间:400元一个月,一张大床。双人间:600元一个月,两张小床。普通间:280元一个月,一张大床。另外我们旅舍有着和其他旅馆相同的地方,就是我们旅舍还有20个房间用于日租,对于一些来这里看朋友的或者住宿时间不长的客户来说是一个很好的选择。单人间10个,周一到周四每间40元,周五到周日每间50元;双人间5个,周一到周四每间45元,周五到周日每间55元;普通间5个,每间30元。单人间和双人间提供热水器和空调设备,则普通间不提供热水器和空调设备。其中配套服务有:提供宽带上网,接受邮件,车棚。月租的用户电费超过30度外的自理。

旅舍共有6个清洁员,二个前台接待,一个总经理。旅舍注册资产50万,拥有固定资产30万。旅舍对入住人员进行登记,并载入系统。

对旅舍来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。旅舍是服务性行业,主要靠接待顾客,为顾客提供多功能的服务,使顾客感到亲切、舒适、方便、安全,有一种“宾至如归”感,顾客才会多次光顾消费,从这点上说,顾客是旅舍的真正“老板”,“顾客至上”是旅社必须遵循的宗旨。因此我们旅舍的员工具有良好的素质和从业经验。

二、市场分析

旅舍提供住宿,简易公用的厨房和投币的洗衣机。服务水平属于中级,收费则比一般的旅舍便宜。

1、市场环境分析:近年来随着我国经济的快速发展,我国旅舍业的发展也呈现出勃勃生机。旅舍业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。杭州是一个拥有众多高等学府的城市,而且也是著名的旅游胜地,因此来投宿的顾客也会比较多。由于我们旅舍的地理位置在整个高教园区的繁华中心地段,交通比较方便,环境优雅,周围有比较多的娱乐场所和超市,附近还有卫生院,为我们的用户提供了方便。

2、目标市场分析:随着毕业学生的数目急剧增加,加上目前滨江高教园区附近出租的房子比较紧缺,而且设施并不完善,大多数都是本地居民把自己家的房子空出来出租,相对于来说,卫生和住宿的条件都不怎么好,价格也偏高,对于那些还在实习的应届毕业生来说,昂贵的房租使他们无法承受。而我们的旅舍从这些应届毕业生的实际情况出发,为他们提供了一个价廉物美的生活环境。旅舍服务的对象主要是一些学生和年轻人,年龄在18——26岁之间,没有稳定的收入来源,不论是年龄层次还是收入水平都是合适的。但从长远来看,服务受众基数不断增加,一些外来务工人员也能承受这个价格。对于一些消费水平比较高的应届毕业生来说,我们又推出适合他们居住的房间。服务定位:服务可以更加的人性化。

3、产品竞争力分析:该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的旅馆竞争和后来者的仿制。我们旅舍周边有几个旅馆,但是住宿环境并不理想,设施条件差,而且价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们旅舍更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。对于后来的仿制者:每个旅舍周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。

4、进货渠道及原材料的供应状况:我们旅舍的一些一次性生活用品有专门的供应商提供,价格合适,产品可靠。

三、风险应变策略

包括政策环境变化的风险、经济环境变化的风险、社会环境变化的风险,市场变化的`风险和自然灾害的风险。

1、外部风险应变策略

政策环境,是由反映党和国家意志的方针策略与反映社会主义建设需要的经济政策构成,如政府间关系、政府预算规模、税法变革、环境保护、货币政策、反垄断等都可能会影响旅舍的行为,一方面会给某些旅舍创造发展机遇,另一方面则可能制约某些旅舍的持续发展。政策环境发生变化的频率高,随意性大,企业时间已变而政策多年不变,“政策歧视”(政策不公平)。该项目是政府鼓励的项目,可以在依法获得许可的情况下,按照政府的规定来运做,并且从现在的情况来看,青年旅舍可以在预见的时间内,是持续伸温的。政府对周边地区的改造也必须是符合发展的。因此该项目在合法经营的情况下,政策风险是非常小的。

经济环境:旅舍能否赢利,在很大程度上受国家经济状况和经济实力的影响,总体宏观经济环境决定了旅舍发展的机会程度,经济不景气会影响对旅舍服务的需求,而优越的经济条件会给旅舍提供扩展的机会。在经济环境中,利率、税率、经济增长率、通货膨胀水平等均是评价旅舍的一些经济指标。

市场环境在企业经营中是最直接最重要的环境。市场资源配置、市场运动规律(进入规则、运行规则、竞争规则、退出规则),市场需求状态等,从根本上决定着旅舍的生存与发展。对旅舍而言,市场波动如价格的涨落、强势竞争者的进入、新旅舍的出现、资源的短缺等等,可以造成旅舍困境以至陷入一定的危机,尤其在全球经济一体化的趋势下。

社会环境:社会、文化、人口和地理位置因素左右着人们的生活、消费方式,对几乎所有的旅舍产生直接的影响。文化环境对旅舍经营的影响主要表现在市场消费文化(民俗、习俗、宗教影响及消费趋向等)和人文状态(教育水平、人力素质、社会风气等)。旅舍抓不住社会文化环境变迁对旅舍自身的影响,很容易使旅舍陷入困境。

自然环境灾害风险:自然所发生的变化,是不以人的意志为转移,它往往给企业带来意想不到的打击,如地震、海啸、旱灾、涝灾、火山爆发、河流改道等等,这些灾害,常常使遭受打击的企业面临灭顶之灾。

以上旅舍所可能遇到的外部环境风险,其实这些风险是时时存在的,差别就在于不同旅舍的应对策略有所不同,这也就说明了为什么同在一个行业同一样的外部环境,有的旅舍生存的很好,而有的旅舍却举步维艰,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部环境所带来的风险

2、内部风险应变策略

旅舍内部风险渊源之一:急功近利

旅舍急功近利的行为是导致旅舍内部风险的一个主要渊源,具体表现为以下方面:

盲目的扩张倾向。有人认为旅舍越大越好,跨的行业越多越好。这种观点正确与否姑且不论,但盲目的扩张倾向主要表现为以下两个方面:

(1)单纯追求生产领域的规模经济。但规模经济并非意味着旅舍的规模越大越好,过于扩张反而使旅舍难以将服务、组织管理等推上一个更高的层次,这样就造成了旅舍内部机能的失调,使旅舍无法形成一个均衡的“有机体”,从而导致旅舍抵御风险的能力大大降低。

(2)盲目地搞多元化经营。多元化经营一方面起到分散待业风险的作用,但同时却加重了旅舍内部的风险,这是因为:第一,实行多元化经营的旅舍必须涉入自己原本并不熟悉的产业或产业群,这一面给旅舍带来了在新的领域里进行市场开发和技术开发的风险,另一方面也增加了管理的难度,加重了旅舍的管理风险;第二,多元化经营需要筹措更多的资金,在内部积累有限的情况下,旅舍往往要走负债经营的道路,这样更加大了旅舍的财务风险。

旅舍内部风险渊源之二:信息管理失误

旅舍内部除了物资资源的流转之外,还有一种信息资源的流转。信息资源的畅通与否是旅舍管理效率能否得到提高的关键,但在实际的信息管理中总是伴随着一些潜在的风险,这主要是由于以下方面的原因造成的:

旅舍预警管理系统的失效。在旅舍债效欠佳时,管理者通常很重视对数据的分析,挖空心思找问题的根源。但在绩效良好时,这些程序则常常被省略或被草草地应付。这主要是因为:一方面,由于业务量迅速扩大,原有的计算机(或其他设备)的内部信息处理系统已不堪重负了;另一方面,如果旅舍整体上已运行良好,就没必要为取得一个小小的改进而在数据分析上浪费太多的时间。通过对旅舍内部风险渊源的分析,我们发现风险总是以千变万化的形态呈现于旅舍内部,管理者如果没有敏锐的洞察力去识别它,没有有效的手段去控制它,就很可能在旅舍内部埋下祸根。

四、投资收益分析

投资收益是旅舍盈利的重要来源。“不仅是利润,更是服务和问话”。作为这个行业的倡导者,希望本旅舍成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进旅舍的形成和发展。

收入估计:如果入住情况良好,率达80%的话,不考虑到各方面的支出,估计毛利可达万元一个月。

成本费用估计:房租费、装修费、室内设备费、厨房提供免费餐具、调料及各种火杂费、电器费、管理费、员工工资、税费等,估计每月需花费2万。

效益估计:所得的毛利减去成本费用,估计每月可获纯利润万。

投资收回估计:装修费、室内设备费、厨房提供免费餐具、电器费这些都是基础的投资成本费用。所投资的成本费用,估计3年内即可收回。

一份完整的创业计划 第13篇

【面馆选址】

住宅社区:

开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高,每一个家庭2—6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以午餐、晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。

2、工商业区:

上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11— 13点之间,对供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服务态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的`特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对清淡。

3、学校园区:

每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费水平并不高,但是消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费,会相对冷清些,但利润绝对仍然能得到很好保证。

4、市场夜市:

夜市人,各样各色人聚集之地,它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量较大,同时竞争也相对直接而且激烈,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种类多些。

针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生,以及喜欢吃面的家庭

【成本预算】

彩面投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家50平米的面馆,主要投资为:

彩面制作设备:2~4000

厨房设备:6000

店内装修及配备:10000

人员工资:4000

流动资金:1800

水电气:1000

开业宣传:1000

房租:3000—5000

转让费:0— 60000(铺面转租后仍能回收)

总投资约为:30000~80000

【收益分析】

早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天营业额约为1300,一个月利润约为22600元。

【经营模式】

主营营养彩面,可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!

一份完整的创业计划 第14篇

1、宏观/微观 环境分析

(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。 原文出处

鲜羔楼位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近,加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。

(2)在店面附近拉横幅,发宣传单。

1、产品( product)

在企业的营销过程中,4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p 分别是产品( product) , 价格( price) , 地点( place) , 促销( promotion) 。此4p ( 产品、价格、地点、促销) 是市场营销过程中可以控制的因素, 也是企业进行市场营销活动的主要手段, 对它们的具体运用, 形成了企业的市场营销战略,餐饮创业计划书范文;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。

4、促销( promotion)

公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在20xx年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。

一、公司概述

在这样激烈的市场竞争下,若鲜羔楼没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,syb创业计划书范文,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。

二、环境分析

(7)在当地举办素食文化活动,商业计划书模板,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响。

鲜羔楼的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和新乡市人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。

鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本,商业计划书。

(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。

2、价格( price)

纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的`几种策略:

公司在发展事业的同时,应是中遵循 “品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年 ”的企业精神,把 “精、诚 ”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行 “产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标 ”的经营宗旨。 “鲜羔楼 ”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。20xx年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。

新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像新乡这样的内地城市,创业计划书范文,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。

五、目标

四、行动

(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商)

要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。

(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。

(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。

三、4p分析

坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是鲜羔楼奋斗的方向,也是对消费者的承诺。

3、地点( place)

坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鲜羔楼必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。

(5)新品推出时,配合小袋免费赠品。

(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。

(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康。

要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴――清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,商业计划书范文,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐,食品商业计划书范文。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,企业商业计划书范文,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑,创业计划书模板。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。

(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品。 原文出处

鲜羔楼位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近,加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。

(2)在店面附近拉横幅,发宣传单。

1、产品( product)

在企业的营销过程中,4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p 分别是产品( product) , 价格( price) , 地点( place) , 促销( promotion) 。此4p ( 产品、价格、地点、促销) 是市场营销过程中可以控制的因素, 也是企业进行市场营销活动的主要手段, 对它们的具体运用, 形成了企业的市场营销战略,餐饮创业计划书范文;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。

4、促销( promotion)

公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在20xx年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。

一、公司概述

在这样激烈的市场竞争下,若鲜羔楼没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,syb创业计划书范文,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。

二、环境分析

(7)在当地举办素食文化活动,商业计划书模板,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响。

鲜羔楼的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和新乡市人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者。

鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本,商业计划书。

(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折。

2、价格( price)

纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:

公司在发展事业的同时,应是中遵循 “品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年 ”的企业精神,把 “精、诚 ”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行 “产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标 ”的经营宗旨。 “鲜羔楼 ”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。20xx年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。

新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像新乡这样的内地城市,创业计划书范文,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。

五、目标

四、行动

(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商)

要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展。

(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。

(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影。

三、4p分析

坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是鲜羔楼奋斗的方向,也是对消费者的承诺。

3、地点( place)

坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。鲜羔楼在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鲜羔楼必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。

(5)新品推出时,配合小袋免费赠品。

(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。

(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康。

要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴――清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,商业计划书范文,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐,食品商业计划书范文。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,企业商业计划书范文,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑,创业计划书模板。此外在新乡还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。

一份完整的创业计划 第15篇

项目:零售服装店,20平方米左右,走平民化路线,店址位于东莞工业区。

财务情况:准备投入5万元资金,目前拥有2万元闲余创业资金,服装店计划面积20平方米,店面租金1200元/月,店面转让费1万元,装修6000元,员工一名,试用期两月,试用期间工资1300元/月,期满加提成。剩下的资金用来进货。此外,蔡先生还开有一家补习班,每月可以提供资金6000元投入到服装店,如果服装店前期资金还有缺口,计划用贷款补缺。

针对蔡先生的情况,记者采访了成功创业人伍小姐,伍小姐认为,开服装店无非从铺租、装修、进货环节和人力成本来省钱。

租金支出并不大

包括店面租金和转让费,从蔡先生的情况来看,由于地处东莞工业区,店面租金仅1200元每月,两按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一笔很大的支出。转让费才是应该重点考虑之处,不过,无论是铺租还是转让费,都可以通过和原租客进行商讨,争取分期付款,不过,分期付款往往要付利息,对于有能力一次性付清铺租和转让费的经营者,伍小姐不建议进行分期付款。

装修要亲力亲为

蔡先生的服装店目标客户是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需简单的货架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/块。从店内的整体规划上,到石灰、地砖、灯泡、货架等装修的材料的购买、到店内的装修过程等,最好是亲力亲为、亲自监工,这样既可以降低装修成本,又可避免偷工减料等情况的发生。另外,地板、墙壁、货架等各个装修部分要分别请不同的团队做,比一家装修队一条龙服务能省钱。伍小姐算了一笔账,假设店面需要10盏摄灯,自己配备好灯的`话,只需装修团队花上一天的时间或一次性就可以搞定,费用大概只需要100元。

进货要多款少量

经过初步计算,由于店面只需要简单货架,每月有6000元的资金可以补充,转让费平摊下来按每月2000元计,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余资金,在前期投入上并不存在资金紧缺的问题,如果用1万元的资金用来进货,按每件衣服20元的进货成本来计算,可以一次性进货500件,支撑一个20平方米的店面有过之而无不及。她建议,对于没有经验的经营者,首次进货最好拿多几款,每款少拿货,这样虽然拿货的成本可能高一点,但不用承担滞销的风险。经营一段时间后,确定哪个款式比较热销再补货。等经营到比较成熟之时,再拓展业务,比如通过低价倾销等手段促销,或通过购买次品进行再加工来降低进货成本。

招人要有试用期

开店初期,应尽量节约人力成本,20平方米店面,一名店员就足够了,最好规定一个约2个月的试用期,不但可以节约人力成本,也可方便店主和劳工双向选择。东莞的劳力成本比起广州等大城市低,且工资月底结算,可以用每月的营业收入补给,试用期间每月1300元对蔡先生来说,应该不会构成负担。

一份完整的创业计划 第16篇

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态—————便利店。

招牌便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作

店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面:为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

照明:白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要

音响:为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

1、经营设备

电脑:一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

软件:与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)

收银台:收银台兼管理人员工作台

货架:以平方数计,每4—平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的'货架即可

冰柜:因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜

其他设备:如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加

2、商品类别

商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。

性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。

一份完整的创业计划 第17篇

第一章企业产品与服务

一、企业经营模式

集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。

借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。

二、企业主要产品结构:

前期产品共设三大块:A、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐饮与直营餐饮

粉面系列和汤包系列由公司直属运营。

四、加盟餐饮

西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

五、增值服务

后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。

六、服务质量控制

将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。

第二章行业和市场分析

一、行业与发展前景

目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的三差阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。

然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的`广阔市场。

二、客源市场分析

襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。

襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。

三、市场竞争与对策

最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。

安心早餐立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。

四、政府产业政策

市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)。

安心早餐计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。

第三章营销战略与CIS计划

一、 营销目标

让安心早餐品牌深入襄樊市民心中,成为人们早上外出就餐的不二选择。

二、 营销策略

1、 赞助公益事业。

2、 帮扶弱势群体。

3、 积极参与社区活动。

4、 适当回馈社会。

5、 永远不做高投入的广告宣传。

三、 营销队伍建设计划

在各门店运营稳定的情况下,公司成立推广部,设立推广经理一名,各店设推广代表一名。

推广人员主要职责:收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。

四、 CIS计划

MI(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值,使之融入所有人思想行为中去。

BI(行为识别系统):带动公司积极参与社会公益活动,以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准,追求高水平的QSC(品质、服务、清洁),让顾客感受到真正的价值。

VI(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册安心早餐商标,经营及对外活动中,使用统一LOGO。

五、 餐饮文化活动营销策略

1、 将安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地区特色饮食代表之一。

2、 把健康营养作为品牌发展战略重心,让顾客真正吃的安心。

第四章项目建设计划

一、 项目建设内容与规模

1、 中央厨房:

仓库:干湿货仓各一个

加工间:面条加工档、包点案、饮品档、味料档。

配送:租赁两厢货车一台(需具备冷藏功能)。

2、 门店:

营业面积300-400平米左右,可摆放10-20张散台;厨房建设成半透明式,使顾客可以看到整个操作过程;厨房分为3个档口:面档、包点档、西点档;大厅设自助点餐柜台(顾客先买单,凭电脑小票到各档口取食品)。

二、 项目选址与地区概况

选址标准:1、人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等附近。

2、竞争者聚集点。

3、注意规避高铺租带来的经营压力。

项目地区概况:襄樊地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等附近。大多是零散经营,店铺面积在30-50平米左右,且占道经营现象普遍,周边卫生条件差。

三、 建设成本控制

1、 店面基本装修费用3万元左右。

2、 硬件设施及餐厨具购置费用万元左右。

3、 加工中心装修及设备费用5万元左右(前期以空调房暂代保鲜库,以冰柜暂代冻库)。

4、 办公设施投资3万元左右(电脑自动化办公、收银、物控系统)。

5、 其它设施约2万元。

第五章发展战略与目标

一、 公司长期发展战略

在经营宗旨指导下寻找合理的利润增长点,让安心早餐品牌持续良性的稳定获利。

二、战略发展目标

将安心早餐建设成为襄樊乃至湖北地区最成功的早餐品牌。

三、企业经营发展战略

尽一切努力降低运营成本以提供价值不凡的产品给每一位顾客。

第六章公司管理

一、 公司组织结构

前期分店人员配置:店经理一名,储备干部一名,推广代表一名,洗碗工一名,员工6名(依照营业情况安排员工数量)。

后勤中心人员配置:后勤负责人一名,工人6名。

二、管理机制

1、建立标准的运营流程

2、建立系统的训练系统

3、建立完善的晋升机制

4、建立完善的督导机制

5、完善数字化管理

6、规范服务标准

7、建立顾客满意度管理体系

8、强化员工职业心态建设

9、强化服务过程督导

三、人力资源计划

1、公开透明的晋升机制

2、持续循环的学习培训

3、不断储备管理人员

4、努力提升员工满意度

四、企业文化

尊重个人、追求卓越、共同成长。

第七章财务分析

一、 营业收入预测

前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本),各门店前期预计日均营业额在2500元左右,以人均6元的消费水平,每天接待客人400人次左右,预计营业额年增长率60%,一年后日营业额达到4000元左右。

二、营业成本

食品成本(原物料):35%

运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%

人力成本:(人工)13%

管理成本:(间接人工)2%

净利润:25%(利润率与营业额成正比)

三、财务分析结论:

餐饮行业现金周转较快,在前期投入后,后续不再需要大笔投入。

安心早餐采用中央厨房集中配送,前期门店较少的情况下,运营成本相对较高,随着门店的增多,间接成本将会逐渐降低。

预计一年收回投资。

第八章融资要求说明

一、 资金需求及使用计划

前期投资30万元,其中基建费用约24万元,剩余6万元作为运营流动资金。

预计一年后,安心早餐扩张到5家门店,在这个过程中再行追加20万元投资。

后续发展只依靠营业所得利润即可。

二、投资建议及股本结构

1、现金投资方承担全部资金投入,持有安心早餐品牌80%股份;

2、计划执行人(以下简称管理方)持有安心早餐20%股份。

3、合作双方需严格执行《合作守则》,及时追加投资,不可挪用、撤出或变相转移共有品牌资产。

三、投资者权利安排

1、现金投资方负责对公司财务状况、投资策略进行监督。

2、管理方负责公司全面运作。

3、公司财务对合作双方透明。

四、投资方介入公司业务程度建议

1、投资方一般情况下不可介入公司业务,只对公司财务状况进行监督。

2、在公司营运出现严重失误,导致无法正常运转或严重损害安心早餐品牌形象时,经董事会投票决定,可由投资方另行委派管理者,双方股权结构不变。

五、风险投资退出程序

1、自正式运营之日起,三年内投资方不可以任何形式撤出投资。

2、期满,经双方友好协商达成一致后,投资方可撤出资本并归还股权。

注:未尽详细处参照《合作细则》

第九章风险及对策

一、 行业风险及对策

早餐行业属低投入、低风险、低收益的行业,只有通过高客流做高营业收入才能保障有利可图。因此必须通过提高品质、服务、清洁等综合价值使品牌在同业中占据主导地位。

二、市场风险及对策

襄樊早餐市场消费偏低(近两年提高不少),价格竞争风险大。安心早餐的定价略高于市场同行,我们通过提高整体就餐质量来让顾客感受到物有所值。

三、经营风险及对策

早餐的利润率低,在经营过程中最大的风险莫过过于浪费和内耗。公司建立完善的利润管控体系,在人力资源方面也尽可能做到人员结构扁平化、工作高效化。

五、 不可抗力及对策

建立良好的公共关系,在不可抗力事件发生时,争取各方面的支持。

一份完整的创业计划 第18篇

一、基本情况:

1、企业名:老残病人用品营专卖店,兼老年人体检,老年人健康咨询。

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

主要经营范围:销售老年人用品,老残病人用品营卖店。

4、 经营地点:主要以老年人活动场所(公园)和居民住宅区

5、 面积:占地大概100平方米

选择该地点的理由:老年人多,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:李红明

性别:男

年龄:21

文化程度:大专

二.公司介绍

我公司是以销售老年人产品的专卖店,兼老年人体检,老年人健康咨询。能够提供七大类,一百多种产品,多种服务,并以真诚、周到的服务,满足老年人消费群体的顾客目标,随老年人群体逐渐增加,老年人群体已成为国内最大、消费潜力无穷的顾客群体,我们以亲情化、人性化的营销方式,让消费者满意,是消费者认证。

三.产品介绍

◆衣服鞋帽类:中式外套、大衣、风衣、背心、真丝衬衫、羊绒衫、套装、裙装、长裤、夹克、休闲服、圆领衫,软底鞋、跳舞鞋、中式服、蝙蝠衫、假发、发夹、毛线帽、绒帽、羊绒围巾、丝巾

◆保健器材类:天然木质按摩器、电动按摩器、风湿、腰腿、腰间盘突出、颈椎、肩周炎专用保健器材、安睡枕、红外线理疗仪,血压计、温度计、制氧机、助听器

◆理疗类:颈椎揉捏器系列、颈椎治疗仪系列、多功能按摩椅系列、高血压(降血压)治疗仪系列

◆休闲锻炼类:练功剑类、跳舞及扇类、练功扇、健身球、双节棍、快板、钓鱼用品,练功扇、舞蹈手绢、太极柔力球、木兰圈、无极健身球、门球、二节棍、手握健身圈

◆休闲娱乐类:精装中老年健身光盘、精装中老年舞蹈光盘、精装太极拳光盘、精装太极剑光盘

◆放大镜、老花镜、穿针器、假牙清洁剂、定时提醒药盒、快速干发巾、方便杂用品、护耳枕、多脚拐杖、 伸缩拐杖、折叠拐杖、藏剑拐杖、木拐杖。

◆老年人保健用品:主要以提高老年人免疫力的保健用品。

四.行业和市场分析

好的市场发展前景

进入21世纪,中国人口结构日趋老龄化。社会的进步,人口素质的不断提高,社会中的一部分群体,老年人也越来越受到社会的关注。随之而来的是对多功能、多样化、使用价值高的老年人用品和高品质的服务以及专业指导的渴求。

当21世纪钟声敲响的时候,中国已经进入世界人口老年型国家的行列。人口老龄化,通常是指在一个人口总体中,中老年人口所占比例不断增加的过程。目前中国人口年龄结构已超过国际社会公认的老化标准,20xx年,中国60岁以上老年人口已达1.3亿,占总人口10%以上;到20xx年已达到1.8亿,约占总人口18.4%左右;20xx年将达到4亿左右,约占总人口的四分之一以上。如何让这些老年人能“老有所养、老有所医、老有所乐”,1996年我国颁布的《_老年人权益保障法》中明确规定,国家鼓励、扶持社会组织或个人兴办老年用品、老年福利院等老龄产业。

据20xx年第二次全国残疾人抽样调查数据显示,我国各类残疾人已达8296万,占全国总人口的。由于身体上存在着不同程度的缺陷,他们在生活上与正常人相比有着许多不便之处,而且在生活用品方面也需要有专门生产和销售残疾人用品的厂家或商店。 有关数据显示,我国残疾人约占世界残疾人总数的五分之一,但我国残疾人用品的生产销售远远低于世界的五分之一。各类残疾人的生活器具、生活劳动辅助器具、文化体育用品等特殊用具,尚有90%的需求量得不到满足。经过国家_发布的统计数据和全国老龄委员会提供的调查资料表明,目前老年人消费能力每年达4000亿元人民币,20xx年预计将达到10000亿元人民币。日益庞大的老年群体,引发的对其衣、食、住、行、医疗、精神消费等方面的需求,使老年消费在社会总体消费中的比例持续上伤,有专家称,做“老年经济”将是继“假日经济”后社会又一个新的经济增长点。

同时,随着社会的进步和经济收入的提高,现代老年人手上的“活钱”更多,子女经济状况增好,让老年人的购买欲望将被极大带动。从物质消费需求看,老年人对服装、保健食品等市场消费有很大的需求,但面临一些问题亟待解决。在精神消费需求上,老年人有了更高的追求,不但要玩得尽兴,还要提高自身的文化素质,讲究生活质量。 庞大的'市场消费群体

现在老年人虽然收入相对少,但是收入稳定,像退休金,养老金。同时花费少,不再为买房子买车担心。老年人子女也关心父母,孝敬父母,往往在逢年过节给父母买衣服,保健品,出手大方。

消费观念及消费能力已有很大转变和提高,快速成长的强大市场已形成

俗话说得好:花钱治病不如花钱保健。如今,人们重视健康的意识已经逐步提高,近20年来中国的健康产品需求量正以15%—30%的速度增长,具有很大的发展潜力,健康护理保健产品已成为全国性的朝阳产业。怎样让老人安度晚年,使残疾人克服自身缺陷,使病人减轻病痛,享受健康人的生活,已成为人们非常关注、急待投资的重点。随着经济发展的进一步提高,人们的经济收入提高了数倍,生活水平已从温饱转向小康,不再满足于一般的物质消费,精神上的消费需求提高了,对健康方面的消费需求更是占了主导地位。因此,老年人用品经营的市场前景非常广阔。

市场需要具有规模经营、特色经营的专营店已迫在眉睫

目前,老年人用品行业已走过启动期,刚刚步入快速成长期。这类消费群体一般活动不便,且安全性要求特别强。由于老残病人用品的特殊性,其货源的收集与其他产品相比要困难得多,进货渠道狭窄。长期以来,只是在部分城市的药店、医药公司、医疗器械公司零散销售,并且品种少、性能单一。历史上传统营销方式的终端严重滞后,缺少亲情化、人性化的营销方式。又由于市场过于分散,严重缺乏统一的规范机制,现在一些个体零散经营外,没有具专营品牌的店面,而个体经营的种种缺陷已经无法满足广大消费者的要求。市场急切需要具有品牌效应、质量保证、品种齐全、服务周到并能适应消费需求的品牌专营店的出现。因此,品牌、规模、专营方式已成为业内发展的方向。正基于对行业发展的敏锐把握和消费人群的深入分析,我们觉得我们公司可以提供针对老年人需求的产品。是使天下的老年人安享晚年,使享受健康人的生活。

老年保健品市场更广阔

人类对自身的健康日益关注。90年代以来,全球居民的健康消费逐年攀升,对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中,医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一,保健食品的销售额每年以

13%的速度增长。而且随着年龄的增长,身体、精神、抵抗力、心理承受力等方面都会受到困扰和限制,中老年人的健康问题已经迫在眉睫、刻不容缓,年轻一辈对长辈的关爱与付出毫不吝啬,送礼送健康,孝敬爸妈不是“脑X金”中老年人的健康消费需求极度膨胀。这些保健品也通过各种媒体去宣传,像脑白金,黄金搭档,新盖中盖等产品已成为大家所认可产品,现在大家也在追求绿色、安全产品老年人现在也更注重既健康又有营养的食品,从身边的老人每天所吃的东西看素菜还是占主要,而且60岁的老人也在肯德基吃着定位15岁青少年爱吃的炸鸡。新纪元后,市场巨变,消费观念巨变,我们的消费主流人群更在巨变。所以我们要更加注重安全、低脂、营养食品市场开发。

有市市场前景

老年人市场庞大,家家都有老人,老人有多少,市场就会有多大。 老年用品专卖是一个刚刚起步的行业,没有竞争对手。产品营销和体验营销共存,既有老年用品,又有老年人健康体验服务,双重赚钱通道。另外还有多种辅助的服务利润。产品个性、实用、贴心,没有同行竞争,孝心情感消费,利润空间大,高达150%-400%。而其他行业往往只能局限在某个产品或某个行业的细分市场,市场空间有限。品牌多,同行竞争压力大,市场开发过剩,利润空间狭小。市场同质产品太多,价格竞争压力大,利润被摊薄,没有其他辅助服务,盈利范围窄。 场竞争优势

四.市场营销计划

1、体验营销

公园、医院、茶楼、老年人活动中心等共公场所,以移动展示的方式,向老年人提供产品,免费试用,亲身体验,日复一日,强化认知,产生自然的试用习惯后,便形成了一个特定和忠实的消费群体。

3、团购营销

返点消费,垄断团购,是老年人用品专卖店霸占市场多年营销利器,也是专卖店利润增值的法宝。免费向机关、医院、企业、居委会等单位定向发放会员卡、贵宾卡、优惠酬宾卡、爱心卡等,凭卡购物折扣返点,积分返奖,形成特色的团购福利消费群。

4、新闻营销

联合老龄委、老干局、干休所、疗养院、民政局、残联、医院、福利院等单位以〔关爱母亲〕、〔关怀老人〕、〔孝敬父母〕、〔百善孝为上〕、〔老年人健康运动〕等为主题举办针对老年人有实际意义的活动。想想看,如果能把这些部门调动起来,将会获得惊人的利润。

5、孝心营销

以各地游子和全家人为消费对象,倡导〔孝敬父母,关爱老年人〕,满足一颗赤子之心,点燃孝心市场,并将孝心传播天下。

6、节日营销

充分利用节假日销售旺季,瞄准消费核心,迅猛出击。如父亲节、母亲节、重阳节、国际老人节、中秋节、五一劳动节、国庆节、妇女节、元旦节、春节等大节日,一个节日的销售额可达平时的几倍、甚至几十倍,几天时间就可达到平时几月甚至一年的销售总额。

7、定制营销

围绕老年人礼品和个性用品进行定制服务.根据顾客需要,提供从材料风格.设计.加工直至交付使用的全程服务.

8、联合经营

可在当地与大型商场、超市、自由市场开展批发业务,通过与之联营,强强联手,是一个双赢的途径,也是做大做强的有效方式。

9、策划营销

老年人生日PARTY全程跟踪策划、家庭聚会、生日献爱、寿星100岁特别策划、个性寿宴特别策划、创造个性礼品组合等。

五.管理团队

(一)经理

1、制定区域年度营销目标。

2、制定本产品的价格策略。

3、制定本产品的广告与公关策略,包括全面的促销计划。

4、定期了解市场状况并负责与重点客户间的业务联系。

5、对销售主任与促销主管进行绩效评估与业务指导。

(二)销售主任

1、对区域市场进行市场调查与分析。

2、制定销售计划和销售政策。

3、制订销售管理制度,并以身作则。

4、审阅各种销售报表,并指导培训销售代表。

5、对应收帐款的进行严格管理。

6、对销售代表的工作绩效进行评估。

(三)销售代表

1、按照销售配额的要求完成指标。

2、做销售巡访计划,并按计划执行。

3、签订销售合同并按合同的要求执行。

4、按时结算货款,不能延期。

5、如实填写销售报表,并按时交销售主任。

6、做好与客户有关的服务。

7、管理理货员对产品的陈列负责。

(四)促销主管

1、调查竞争对手的促销方法,了解目标消费者的购买心态与行为。

2、制定促销计划与促销管理制度。

3、拟定促销方案,组织执行方案,起草活动总结。

4、培训并督导促销人员,经常进行现场检查。

5、审阅促销报告报表。

(五)理货员

1、按照产品陈列要求做好产品的生动化工作。

2、产品缺失时,及时补货避免短货。

3、保持产品的清洁,做好商品的轮转。

六.财务预测

1、一期投资估算:室内装修2万元,货架及其他设施1万元,入货3万元,大约周转资金4万。

七.经营目标:

1、 根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利12000,年盈利达13万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。

2、 四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本。

八.开业行动计划: 1、 大学毕业后先出来工作挣钱,积累一定社会经验。

2、 在工作的过程中,要不断地学习关于经营专卖店方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。

3、 尽量找合作伙伴,减少个人经营风险。

4、 筹借资金,主要是家庭积蓄。

5、 走访社区联系客户,了解客户的需要。

6、 租赁店铺,室内装修。

7、 进货准备开业,加强开业前的有效宣传。

8、 正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。

一份完整的创业计划 第19篇

(一)店面选址

虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:

(1)商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。

(2)人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。

(3)客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。

(4)交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。

(5)人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。

(6)同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以要考虑到很多问题。比如店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等问题。

(二)店面装潢

租好了店面,下面就要装修了。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前要与装潢公司沟通好把自己想要的效果告诉他们,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,并请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的.材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。否则打掉重做就费钱费时了。

我要求的装潢效果如下:

(1)门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西,重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲,当然本店刚开张,简装为宜。

(2)灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的。晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球,灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和,加上暖光灯能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人。

(3)空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的。

(4)试衣间要足够大,否则顾客试穿衣服时会因为拥挤而影响心情。

(5)穿衣镜要购买那种照着显瘦的镜子,这并不是欺骗顾客,只是善意的“谎言”,因为女人都爱看见自己苗条的一面。

店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

(三)选货及进货

1、服装小店的经营状况如何,跟商品的定位和进货的眼光很有关系。要做

好一家服装店,除了要有良好的销售方法外,最关键的一点是要“懂”进货。这个“懂”字包含的内容非常多,不仅要知道进货的地点、各批发市场的价格水平和面对的客户群,还要了解小店针对客户群的喜好、身材特点,更重要的是要会淘货,要炼就一双选货的火眼金睛。(但是这对于刚入门的我或许有一些困难)服装进货要适销、适量,简称“双适”,是经商者必须把握的关键一条。经营服装,既要适销,又要适量,但两者很难掌握“准”。所以最好第一批少进一些货,因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货。进货尽量安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上,如果进入销售旺季,三四天就补一次货。像“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了。要给自己有足够的安排时间。

2、进货渠道:

沈阳五爱街服装批发市场、长春远东服装批发市场、哈尔滨服装批发市场

(四)营销策略

1、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。

2、衣服的陈列

做服装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售。产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的。橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒。

3、长期发展营销策略

(1)原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)。

(2)方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。

(3)服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

(4)方法:

①初次来店的惊喜。免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

②增加其下次来店的可能性。传达每周都有新货上架的信息;利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。

③满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。

告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

④不定期打折。

人一定程度上都喜欢贪小便宜,女孩就更是如此了。_店铺开张大赚送_、_本店商品八折优惠_,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅),或者买几百送几百代金券,但是必须在一定时间内用完否则过期无效。

⑤一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气。再把店内滞销款低价一起处理。如五一,十一,元旦等最佳时间。

一份完整的创业计划 第20篇

计划

以一个普通乡镇,镇区加上郊区总人口以二万人计,(先做路程近的以后有实力了在向外发展)如果你能占有10%的市场就有20xx份早点可做;每份按元(每份并不是单一的品种我有早点食谱随方案免费提供)=3000元毛利。下面我们在分析一下20xx份早点的人工材料\运输费用利润:

1、 厂房租3000元/年=每天就算它10元(租房不必要在闹市门面;水源好,干净就行)

2、 门面一间3000元/年=每天就算10元

3、 人工10人40元/天=400元

4、 运输费用20xx份200元

5、 20xx份材料1500元(包括包装材料)

(这里我们算一下材料,一斤八宝粥的价格元加上一元的电费或是一元的煤,加上几分钱的水,加上3毛钱的包装就是元,可以做一元一盒的.做10盒以上,材料费根本就不要成品的一半)。

一个实体店最少客源20xx份×元=3000-(10+10+400+1500+200)=880元大中城区量更大利润更大。

这里是按10%的市场如果有50%的市场就有4400、如果有100%的市场就有8800元(不过是不可能的);不过如果能在另个城镇区发展2个到3个实体店一天就有一万多了(事在人为、就是一天能有500元的纯利也值得一搏)。

投资条件:

1、 要有一个会电脑操作的人(用于运作日常统计和订单)处理。

2、 要有合理的配送系统。

3、 要有保险的送货系统。

4、 要有独到的借鸡下蛋的投资资金。

5、 要有在众多的订单中不出差错处理方案。

6、 还要有灵活多样、吃而不腻的食系。

此方案特适合在现在金融危机创业,有危必有机,本方案的特点是快捷、方便、准确、管理要环环相扣(如果不是用本方案的策划请不要盲目尝试、如果有一环节出问题都是致命的),说明:饮食行业是一个辛苦的行业、起早、劳累、但是早点上门服务是时代的必然发展趋势;不奢账、投资小当天见利,是最稳定,最安全、生命力最强的创业路。

一份完整的创业计划 第21篇

一、项目综述

1、项目背景

伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。

2、项目名称

星相愿民宿(待定)

我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。

3、项目介绍

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。

这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。

二、市场分析

1、市场环境分析:

近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。

目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。

民宿的创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。

选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因:

1)民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的`;

2)浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;

3)据调查,多数背包客,自驾游客户的消费理念较前卫,舍得投资生活

4)据调查,民宿在中国尚处于市场萌芽期,市场机会大;

5)据调查,临安农家乐业零乱、规范差,民宿入主的市场空隙大。

2、市场描述

经过走访调查临安多余家民宿(包括农家乐、农庄式民宿)发现,农家乐住宿市场处在较低端状态,农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店,设施简陋、服务单一,已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中,造成低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%,若黄金假期、寒暑假等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

3、目标市场

我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市场定位于浙江周围自驾游市场

4、发展战略

我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。

发展初期(1~4年),立足临安,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;

发展中期(5~8年),在浙江省旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;

发展后期(9~10年),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。

三、竞争分析:

我们选择了一定范围内的价格定位相似,提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:农庄改变而来的民宿、纯民宿

1、竞争描述

该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿,但是周围整体环境并不理想,无公共设施区,无功能区、价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格,同类价格比服务品质。对于后来的仿制者:每个民宿周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。

2、核心竞争力

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

1)成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

2)产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

3)目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。

4)不断创新。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。

四、经营方式及营销策略

民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将背包客,驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主,了解背包客当下的文化和习惯,能够明白背包客所需,给我们的服务对象亲切之感。

1、产品策略

根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间,营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴友多人房间

2、管理策略

我们所面向的服务对象是背包客,驴友以及亲子自驾游,而我们的义工,都是通过网络向社会招聘的,这既有利于我们与顾客之间的沟通,加强亲切感,也有利于节约成本。

3、价格策略

价格和民宿自己的特色是我们主要的竞争手段。根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透民宿的同时以经济实惠的价格来吸纳背包客以及驴友:

1)以经济实惠的价格策略推出我们的产品与服务,切合消费群体的求廉心理。我们结合切身体会,站在穷游的角度,在价格的安排上做到合理实惠。我们的经济实惠房的定价在40—50之间,我们没有会员卡,却通过一些优惠措施给背包客实实在在的便宜,比如:“好书换宿活动”等活动。

2)根据不同时期、不同客源量适当调整价格。

3)宣传策略

一方面通过与各大旅游网站合作,快速建立有效的服务销售渠道。另一方面通过微信、微博、贴吧等扩大宣传范围。更侧重于口碑的感召力。我们的服务对象是背包客,而背包客之间的交流,

良好的口碑增加了我们的回头客

4、促销策略

在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

5、营销理念

以安全、体验、卫生、隐私、环保为特点,做到真正的为亲子游着想,体现乡村民宿的特色,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题民宿的所提供的服务。

五、管理团队

1、网罗人才,组建一个具有一定实力的团队,同时根据自身团队情况制定合理的管理制度,立下合同,确保每个队员能够尽到自己的责任,为自己的旅馆尽力,让自己的旅馆发展壮大。

2、人员配置

1)股东:拥有决策权

2)店长:负责整个民宿的经营

3)义工:协助店长,负责民宿的管理工作

六、财务分析

成本费用估计:

资金用于固定资产投入在360万左右:客房配套设施预计120万元,装修相关费用200万元。剩余资金作为流动资产,用作日后长期待摊支出费用(如保险费、水电费)或拓展民宿规模

粗略调查,临安一般入住率在50%—70%之间。按600元的平均房价计算,经过分析,若入住率在50%,则每月除去水电费宽带费房费收益大约在100000元左右,48个月左右收回投资成本;另附加产业可以开发。如:昌化山核桃,茶叶,绿色环保无污染农作物!当地手工土特产,

功能区,餐饮等等。通过局部均衡分析可得,盈利前景可观。

一份完整的创业计划 第22篇

第一章 前言

随着国内经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是接触广告公司与众不同之处。首先,我们的广告公司既向市场推出广告类服务,同时提供了对广告业有兴趣的零陵学院在校大学生实践和操作的平台。我们把接触广告公司投入商业运作,但不以赢利多少为惟一创业目的,能在社会实践中有所获得才是我们的真正的追求。

其次我们拟与湖南其他大中型广告公司合伙组建接触广告公司,共同受益,共同承担风险。我们将与合伙的广告公司签订零陵学院广告人才长期推荐合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要这个人具备哪一方面的技能,以此为基础合伙公司帮助我们在接触广告公司运营中着重训练学生的这方面素质和能力,使我们的学生素质能力各项均达到合伙广告公司的要求标准。这个训练过程我们将在学生在校阶段就可以培训完成,学生毕业后就可以直接到合伙广告公司中工作。

接触广告公司的发展策略,一方面增强了我们的技术力量,为实现市场效益创造了条件;另一方面公司的市场行为可以丰富学校的教学资源,它产生的社会效应也将在一定程度上提高我校的知名度,从而形成良好的互动,促进零陵学院有关学科的发展。

我们将不断努力进取,为把接触广告公司创办成一个代表零陵学院大学生创业成果的窗口形象而努力。

第二章 公司描述

(一)公司名称

零陵学院接触广告公司

(二)公司性质

集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。

(三)公司宗旨

以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。

(四)公司目标

打造代表零陵学院大学生创业成果的窗口形象。

(五)创业理念

接触广告公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,实行各种方式联合或兼并其他小公司,在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。

我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究受众及市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供科学化、专业化的服务。只有不断进取,不断超越自己,这是接触广告公司发展的关键。

(五)公司服务

1. 专业化的广告服务

——为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理,全方位与消费者沟通。

——成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。

——与媒体成为战略伙伴,代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间,由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

2.个性化的业务服务

——是永州市第一家含有为婚礼策划和营造婚礼气氛业务的公司。

——为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划,以及向客户出租活动中必须的大型升空气球、充气拱门,卡通人等宣传造势工具。

——代理联系举行活动所需礼仪小姐。

3.为客户提供准确、科学的市场调查

——不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务

4.其他

——用户利益:我们因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低,做到真正的优质价廉。

第三章 市场分析

(一)市场描述

广告行业是我国的新兴行业,xxx年我国共有广告公司57434家,几年来公司数量不断增加,营业额和从业人员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额xxx年突破1000亿元大关。按照专家的预测,xxx年我国国内生产总值增长不低于7%,将达到万亿元以上,全国广告经营额大概在1100亿元左右。中国广告市场在未来10年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大,这一点在短时间内不会有大的变化。

永州是湖南南部毗邻两广地区商品集散中心,商品交易活跃,商业网点密集。全市现有各类批发市场30多个,商业及饮食服务网点2万多个,从业人员4万多人。据永州市第二次全国基本单位普查资料显示:全部企业法人单位中,从业人员在100人以上单位414个,占;100人以下的单位3974个,占,其中又以30人以下的企业为主,占全部企业的。可见永州的私营个体经济的特点主要是企业规模小,数量多,分布广。永州的广告客户多为中小规模企业或商铺业主,永州现代广告行业起步晚,发展快,广告行业在永州将拥有更广阔的市场前景。

(二)目标市场

我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:零陵学院校内市场,零陵学院周边市场,永州芝山区市场,远期目标市场为永州各地市场,包括永州冷水滩区市场。

零陵学院校内市场主要表现为学院方对外宣传的广告需求,学院33个学生社团活动的广告需求,以及学院内举行各类活动和比赛的广告需求。

零陵学院周边市场的主要表现为杨梓塘一条街的各商铺、门面的广告需求,尤其需要注意的是学院附近各门面和商铺的更新速度很快。

永州芝山区市场的主要表现为商场或企业事业单位提供市场调查,公关活动策划,举行促销活动所需的广告服务以及各小商铺的门面广告,招牌制作,户外广告等。

(三)目标客户

目标客户初期主要定位在零陵学院以及永州芝山区各企业、商铺、经营生产门面业主。

(四)建设进度

接触广告公司由筹建、准备到实施预计将花费三个月的时间。其中第一、二个月将与湖南省各地广告公司进行联系及商务谈判,建立初步的合伙人关系。从第二个月开始,我们将用两个月的时间,同时从硬件与软件两方面建设公司。到最后一个月,在完善公司建设的同时,将联络永州的商务网站与一些广告装潢公司,以及目标顾客群相对集中的广告装潢门面,争取与它们建立商业伙伴关系。

(五)市场发展战略

创业初期阶段(第一年)

1.我们初期阶段的发展模式可以考虑——

方案(1):与永州芝山区一些广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。这是因为,自身都存在规模小,孤立发展的特点,有的公司具有媒体代理优势,有的具备客户资源,有的具备区域优势。我们通过资本运作,实行横向联合,整合资源,优势互补,降低成本,风险共担。集团化是中国广告业进一步发展的必然选择。通过各种方式联合形成强有力的广告区域集团。通过规模化经营,优势互补,降低经营成本。这样有助于摆脱各小公司单独发展的.重复和徘徊状态,从而提升整体服务水平。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。

方案(2):如果联合不成功,我们初期只能立足零陵学院周边,抢占附近各类广告业务,我们以设计制作广告招牌为主,辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动,吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务,一步步打响名气。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系,建立良好的客户关系,让今天的广告客户成为明天接触广告公司的义务宣传员。也可以尝试邀请客户参股,共同发展。

2. 联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍接触广告公司。

3. 游说学院社团,将接触广告公司作为社团的广告代理。

4. 寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。

5. 与永州商务网站建立友情链接,在网上宣传介绍接触广告公司。

6. 开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。

创业发展阶段(第二、三年)

接触广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验,在永州市场具有一定的名气,被越来越多的客户认同,同时公司人员的技术水平,制作设备随着发展上了一个台阶,

那么这个阶段的目标是进一步树立零陵学院接触广告公司的品牌形象,并对市场进一步推广,把我们的广告业务目标发展到大中企业。

1.在永州芝山区主要街道捐赠价值数以万元计的户外广告,其中一部分广告牌用于向民众输送公共服务信息。无形中使广告牌不再被视为“道路污染”,而是对社会有所贡献。另一部分可以用于广告出租,获取收益。

2.初步建立一个稳定的客户群。能够在永州市主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个永州芝山区覆盖。

3. 把接触广告公司向永州各地推广,公司利润将趋向稳定化。

第四章 公司经营

(一)公司业务

初期的业务内容大体分为:

1.市场服务:市场调查。客户服务。

2.设计制作:广告平面设计。商铺招牌制作。广告喷绘。产品包装设计。展示制作。

3.企业咨询:为客户提供广告策划。公关活动策划。

4. 广告摄影:产品摄影。工业摄影。科技摄影。外景拍摄等。

5.客户出租:庆典活动的大型升空气球、充气拱门,卡通人等宣传造势工具。

成熟期后的业务还要包括:

1.推出数字广告业务,发展互联网广告。xxx年,中国网民将突破亿人大关,它标志着以新技术为基础的互联网作为新兴的主流媒体已经走入普通中国人的经济与生活,并将以我们难以预估的速度继续增长,前景广阔。

2. 大力推广和发展户外广告。引进高新技术的广告制作项目。

3. 婚礼策划:婚礼策划和营造婚礼气氛。

(二)经营策略

1.对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题,管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。

2.加强公司形象,提高知名度,吸引客户,同时借助形象的提升,增强市场竞争力,以此为策略的基本方向,让消费者对便利店产生认同感,提高消费者的满意程度。

3.创造区域优势。其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求的生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。

4. 善于从投资设备中挖掘隐藏的利润增长点。

(三)成本核算

俗话说的好,“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。投入资金为91000元。公司人员经过竞争选拔定为10——12人。场地面积:50平方米以上。

(四)经营障碍

1. 资金不足导致公司基础建设落后。

2.作为新兴的广告公司,处于资金投入期和市场开拓初始起步期,是获得利润十分困难的主要原因。

3. 公司团队整体实力需要作进一步提升。

4. 知名度不高。

(五)经营资源

俗话说的好:“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。我们初期需要投入资金为9.1万元。人员通过竞争选拔后定为12——13人。场地面积:50平方米左右。

第五章 公司管理

(一)组织结构

由于接触广告公司属于知识比资本更重要的智力行业,它的建立和发展需要合理调动整个零陵学院的各方面优势资源。

管理部——零陵学院:负责公司内部管理,进度调配,公司发展规划。

技术部——新闻传播系与美术系:负责广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、展示制作。

市场部——汉语言文学与新闻传播系:负责公司的对外广告宣传,形象策划。提高公司在社会的知名度。市场调查,分析研究。

信息部——经济贸易与管理系及计算机与信息科学系:负责与市场外围信息源联系,获取接触公司所需的广告业务信息。并采取与其签订协议的方式组成较稳定的公司资源。建立公司网站为公司的网上业务咨询服务、远程传播等建立基础。

财务部——经济贸易与管理系:负责公司的财政支出、收入业务,负责规划和建立完善的财务系统。

培训部——合伙广告公司:负责对公司内部人员的技术和业务方面的培训。

摄影部——零陵学院西山摄影协会:负责公司对外广告摄影业务。

人力资源部——零陵学院:负责完善接触广告公司的人事制度。培训公司内部人员。

(二)人力资源

零陵学院集文、法、理、工、史、经济、管理、教育等学科兼有的省属全日制普通本科院校。现有16个全日制本科专业28个全日制专科专业,已面向25个省(自治区)招生,现有全日制在校学生6225人,成教学生5000余人,人力资源充足。公司在学生中进行择优选拔,保证人力资源的素质。

一份完整的创业计划 第23篇

我决定进军服装行业,理由如下:

1、服装是生存所需,市场巨大。

2、服装业容易崛起,容易把握生存原则。

我们的创业项目时做女性服装店,本店目标对象是25至35岁年龄段的女性群体,因此款式应相对斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位定在中低档次上,大众化且让顾客有物超所值的感觉。

店面选址

虽然地点并不是服装店经营成功的唯一前提,但是店铺的选址仍然很大程度上能够影响生意的好坏。好的店址有以下6方面的特点:

1、商业活动频繁

2、人口密度高

3、客流量大

4、人流聚集或聚会较多

5、交通便利

6、同类店铺聚集

店面装修

我要求的装修效果如下:

1、门口醒目的广告牌,让路过的客人一目了然地了解店内是卖什么东西的。重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果,不要因店内整体形象影响到自己衣服的档次,影响到顾客的购买欲。

2、灯光等硬件配备也非常重要。

3、店面装修能省则省,尽量花小钱办大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的.平衡点。

进货和进货渠道

1、选货:品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销适量,编制进货计划;少进试销,然后再适量进货。因为新店开张,所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

2、进货渠道:本市和附近城市的服装批发市场。

经营效果分析

1、经过一年的销售,基本收回投资成本,以月销售额1万计算,年营业额12万元,除去产品成本大约6万元,毛利6万元,全年费用:

店租:3000元每月,一年3万6。

员工工资:导购1人基本工资1万2一年外加提供总计1万5千6百。

工商税务:1800元每年。

水电费、电话费:6000元每年。

广告投入:20xx元每年。

以上汇总:全年费用2万5千4百元,全年纯利润为万元。

店面的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么盈利也为期不远了。

营销策略

一、开店促销

开幕当天为招徕顾客,办一些大型促销活动必不可免,促销活动不外乎打折、赠品、抽奖等类型。

二、衣服的陈列

做女装产品关键要品种多,给顾客有足够的挑选余地,不是依靠主要几个款来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点。

三、长期发展营销策略

1、原则:每周要有新货上架,以中档为主,高低档为辅。

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发簪连锁模式复制。

3、服务:训练营业员的基本礼仪,对顾客的服务态度及服务宗旨:无论顾客是否买衣服或者买便宜的衣服,都要微笑送客让其满意离开,长此以往才可能有口碑相传的效果,才能有回头客。

促销活动:

1、开业九折

2、情人节:在市区打广告横条:广告主题:“情人节送内衣,紧紧吸引您的最爱”,购物送巧克力。

3、三八节:市区打广告横条,广告主题:“做个让男人心动的女人”。

4、为了增加购物乐趣,本店推出购物抽奖:购满100元可参加抽奖,奖金为5到100元的购物卷,此活动的推出,让本店的销售增长百分之20以上。

5、清理库存:A:对滞销品打折销售,5到8折;B:买一送一,买服装送配饰。

6、长期赠送:购物满88元,送精美化妆镜一个:上面印上店名和电话,可对店铺进行长期有效宣传。

管理制度

1、导购按店规穿着导购服装;

2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间保持店内店外干净卫生;

3、每星期二、六,模特更换衣服一次,每星期一柜子货物调换一次;

4、对待顾客热情、认真、细心;

5、请节约用电,白天开室内外孔灯,壁图灯,阴天时加开灯光模特。每天傍晚开室内的内、外孔灯、灯光模特;晚上8点后开招牌射灯。

6、节约电话费;节约用水;

7、每天需盘点货物,若出现货品及促销品缺失,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购共同承担;

8、导购辞职需提前一个月告知,按照工作交接方可辞职。

一份完整的创业计划 第24篇

四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

一、火锅市场调查:

一、对火锅市场影响因素:

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

二、客源的调查分析:

1、服务对象分析:

消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。

消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等

消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别

消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系

消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同 消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特征分析:

不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

随机性;顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。

三、火锅市场的划分:

一、划分要求:

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场

2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置

3、具有稳定性,市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。

二、划分种类:

1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的`影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

四、火锅市场的定位:

一、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅

按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等

按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧

开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。

二、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客,可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营

2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大

3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。

五、火锅店类型:

1、豪华型

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员,其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。