助农项目商业计划书 第1篇
一、宗旨及商业模式
新生活酒店投资集团企业是一个提议中的企业，其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务，以顾客满意为导向，以追求时尚为目标，细心满足顾客需求，获得营业收入和利润，创造知名品牌。
本企业是一家处于创始阶段的企业，法定经营形式为股份有限企业。初期我们将主要针对新新的消费群体，给他们带来网络时代的全新餐饮方式，提供快捷个性的服务，合理的对资源进行有效配置。
二、我们的产品和服务：
我企业目前主要提供四种餐饮服务：
个人快餐业务(通过网上预定，指明具体时间，然后配送上门)
传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务，方便快捷)
家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合，将整个参桌送到家)
集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会，如婚礼)
三、市场定位
我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示，随着我们经济的不断增长，人们生活水平的不断提高，越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击，这个市场上的消费群体就会越来越多，特别是那些爱好新潮时尚的人们。
四、竞争
我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订餐和就餐方式，所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的，是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单，我们有两个优势，一是可以节约顾客的'时间的机会成本，二是我们可以合理的安排库存系统，有效的降低成本，获取最大的利润，真正意义上的实现互利。通过企业文化的建设和在全国的推广，逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应，所以我们是有优势的。
五、管理
初期推行扁平化的组织结构，减少管理层次，实行总经理负责制，直接管理职能部门、信息部门，各具体职能部门由部门经理分管。
经营管理型人才：以授权和程序去控制，以严格控制和灵活处理去管理，以人格魅力和有效沟通去领导团队，分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。
市场开拓型人才：是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量，着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。
业务支持型人才：具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才，拥有企业管理信息系统(mis)建设的`专业人员。
六、投资与财务
资金需求：成立初期共需资金470万。其中风险投资400万，短期贷款50万，申请广州市低息创业基金20万，其中用于固定资产投资xxx万，流动资金xxx万。
股本结构：企业注册资本500万，风险投资入股400万(80%)，特许加盟商30万(6%)，自筹资金入股70万(14%)。
助农项目商业计划书 第2篇
民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校学生来说，健康营养，价格适中的饮食才是他们所需要的。因此，在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外，资金的筹措，人员的聘用，地点的选择正在进行中。
一、项目概况
项目目的：校园食堂的伙食一直是学校的诟病，在学校附近经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称：樱兰餐厅
性质：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点：合肥大学城
市场分析：在大学中一直被诟病的就是大学食堂的.饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
宗旨：健康营养，服务学生，创造有特色的餐厅
经营范围：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1.早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。
2.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3.全天提供各色餐点，冷饮，热饮。
市场营销：在餐厅的初步发展阶段，采用优惠营销，利用各种优惠方式吸引学生，并在各个高校里进行宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加，建立起坚实的客户关系。
财务数据：财务计划栏
注册金额：十五万元
融资方式：自己工作所得五万元，家人助资五万，贷款五万
组织理念：特色饮食，微笑服务
结论：学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而我正是学生，这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二、管理层
(一)餐饮经营者
1.拥有餐厅的决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2.餐厅员工的薪资和休假的安排
3.热情待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。
4.控制餐厅的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种物品的使用情况。
5.加强对每个厨师的沟通合作，提供客人的意见和改进食品的质量。
(二)中餐厨师
1.每日早午餐的制作，保证食品质量
2.遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故罢工，影响餐厅经营。
3.遵守安全操作流程，合理使用原材料，节约水、电、燃气等消费。
4.上班时穿厨师专用服，将自身整理干净，在工作时间不抽烟，安全烹饪。
5.努力创作特色饮食。
(三)西餐厨师
职责：与中餐厅厨师职责相同。
(四)服务生(三人)
职责：略
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩大餐厅的范围，并可以寻找新的.经营场所，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展
三、风险及对策
(一)资金方面
为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金，十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
(二)资源方面
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此，要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
(三)经营方面
餐厅长时间经营下来，顾客会对餐厅的饮食厌倦，餐厅风格的一成不变感到无趣，那么，就要适时的改变菜色，运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
(四)管理方面
1.为防止厨师被挖角而辞职，餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解，并及时聘请另一个厨师，发明新的特色菜。
2.同时，对于餐厅的厨师和服务员，餐厅管理者需要与之处好关系，给予较为丰厚的报酬，适时听取他们的意见，改善自己的管理方式。
(五)其他方面
随着世界的发展，国外大型餐饮公司进军中国，国际品牌既快又多地进入中国市场，必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此，善于创新，善于学习，是餐厅能长期生存下去的根本。
四、财务计划
1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等
2运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。(大约估计为70000)
3.剩余40000作为餐厅本金，预防各种突发状况。
4.预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
助农项目商业计划书 第3篇
一、项目概况
1.名称：xx面馆(暂定，后续征名确定)
2.投资金额：120万元人民币/100㎡
3.定位：中端特色快餐
4.经营模式：以陕西特色面食结合本地口味，注入三秦文化、校友情怀提高产品附加值，打造美味、卫生、快捷的特色面食餐厅；实现口碑与财富的双赢，逐渐转向品牌营销。
二、资金筹措方式
本项目资金筹措方式为校友众筹，众筹对象为年满18周岁的长安大学校友(含原西安公路交通大学、西安工程学院、西北建筑工程学院校友)，召集50~100位校友股东，筹措资金约120万。
三、运营主体
众筹结束后，成立长大xq集团有限公司(暂定，后续征名确定)，以集团作为项目运营的`主体，以庞大的校友群体为基础，打造创业众筹平台，通过挖掘、评估和投资项目，积累资源和储备项目，实现产品多元化，投资多样化，最终发展成为以投资项目为主，以经营管理具体项目为辅的战略性投资公司，走向正规化，迈向潜力无限的商业舞台。
四、项目可行性
众所周知，餐饮行业具有门槛低、利润率高、回本快等特点；本次认筹对象均为长安大学校友，西安是我们共同的回忆，每位校友对陕西面食都有不同的体会，它不仅是一道道美食，也包含着我们浓浓的校友情怀；因此，本次众筹项目选择以陕西面馆作为切入点。几位热心校友也对乌市特色陕西饭馆进行了调研，人们普遍热爱面食，陕西面食在xq地区被接受程度较大，只要在选址、味道、卫生、特色、服务等几方面下足功夫，必定会成功。
五、餐厅管理模式
由民主选举产生10人以下的单数董事组成董事会，负责公司的重大决策、决议。成立专门的管理团队和监管团队。本着民主、公平、公开、公正的原则，制定公司管理章程，严格按照章程和公司远期规划执行，制定股东股权管理制度。
六、项目的实施
本次项目按照下列顺序实施：
(1)群策群力、初轮众筹；
(2)成立公司、组建团队；确认董事会章程和管理制度；
(3)完成餐厅经营相关手续办理；
(4)装修、采购、招聘、制订菜谱和定价；
(5)前期宣传；
(6)试营业、正式营业
七、风险与收益
生产方面的主要风险为：
1、食品安全
2、生产安全。
财务方面主要风险为：
1、成本失控；
2、销售不达预期。
初期面馆总投资额120万元根据实际经营情况，计算分红，不少于净利润的30%用于分红。并预留公司发展基金。
助农项目商业计划书 第4篇
随着全球对食品安全、生态可持续和农业创新需求的不断增长，农业产业正迎来前所未有的发展机遇。作为一家专注于现代农业技术研发、农产品生产与销售的农业公司，我们致力于通过科学管理和技术革新，实现农业生产的绿色化、智能化和高效化，为社会提供健康、安全、高品质的农产品，同时促进农业产业的可持续发展。
一、公司概述
我们的农业公司致力于成为现代农业产业的领军企业，通过引进先进的农业技术和管理模式，提升农业生产的科技含量和附加值。公司拥有一支专业的技术和管理团队，具备丰富的农业产业经验和创新能力。我们的核心业务包括农产品种植、养殖、加工、销售以及农业科技研发与服务，旨在为消费者提供安全、健康、美味的农产品，同时实现企业的经济效益和社会效益。
二、市场分析
1.行业趋势：随着消费者对食品安全和品质要求的提高，现代农业产业正逐渐向着绿色、健康、智能的方向发展。农业科技创新、农业物联网、生态农业等成为行业发展的热点。
2.目标市场：我们的目标市场主要面向中高端消费者，他们对农产品的品质、口感和安全性有较高要求。同时，我们也关注农业旅游和休闲市场的`发展，将农业与旅游、休闲结合，拓展新的市场领域。
3.竞争分析：目前市场上存在一些竞争对手，但大多数规模较小、技术和管理水平有限。我们将通过引进先进技术和优化管理模式，提高产品质量和服务水平，形成独特的竞争优势。
三、业务策略
1.技术创新：我们将不断引进国内外先进的农业技术和设备，加强农业科技创新和研发能力，提高农业生产的科技含量和附加值。
2.品牌建设：我们将注重品牌建设，通过优质的产品和服务树立品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。同时，加强市场营销和宣传推广，提升品牌影响力。
3.市场拓展：我们将积极开拓国内外市场，通过线上线下多渠道销售农产品，提高市场占有率。同时，加强与电商平台、超市等销售渠道的合作，拓宽销售渠道。
4.农业旅游开发：我们将利用农业资源和自然环境，开发农业旅游项目，如农家乐、采摘园、农业体验馆等，为消费者提供丰富多彩的农业休闲体验。
四、投资与回报
1.投资规模：根据项目的实际情况，我们计划总投资额为XXXX万元人民币，用于基础设施建设、设备购置、技术研发、市场推广等方面。