撰写创业计划书计划摘要(通用34篇)

时间:2025-02-13 11:51:22 作者:admin

撰写创业计划书计划摘要 第1篇

一、项目介绍

(一)项目背景

xx茶饮20xx年诞生于台北市大安区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,xx茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。

仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,xx茶饮在20xx年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。

(二)项目介绍

“品牌是质量的保证”。

虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。xx茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是一直以来的追求。

(三)市场前景

目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。

xx茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。

二、行业分析

(一)行业现状

奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的.演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。

(二)SWOT分析

1、优势分析

(1)奶茶现做现卖,即时消费。

而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。

(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。

加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。

(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。

(4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。

(5)xx奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。xx奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。

(6)奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。

2、Weaknesses:劣势分析

(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。

(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。

(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。

(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。

(5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

(6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。

3、Opportunities:机会分析

随着奶茶的不断宣传推广,奶茶强调的“零奶精、零果粉”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。

因而,奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择奶茶。

“零奶精、零果粉”是奶茶的USP,即独特的消费主张。

4、Threats:威胁分析

(1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。

(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。

因而开奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。

三、产品介绍

奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。

四、店面选址

店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。

具体参考如下:

区域店址选择

商业区购物中心/大型超市/商业步行街

餐饮区风味美食街

娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地

校园区高等院校/中、小学

商务区写字楼

选择店铺有四大要素需要注意:

第一:客流的含金量选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的.多少。

第二:选址的前瞻性关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。

第三:商铺的性价比不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。

第四:联盟化零为整与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。

另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。

办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。

五、店面人员规划

店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。

一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。

针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。

六、营销策略

在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。

在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。

奶茶公司制定了一个促销手册,上面有全年的节假日活动案例,不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。

七、财务收支情况

前期投资品牌加盟费20000(地区首家及前5家加盟,免除加盟费并享受更多优惠)

质保金(可退还)5000元

设备费用9000元

装修费(视门面大小而定)11000元

首次原材料购入(根据个人情况)8000元

合计50000元

月投入原料费(按毛利百分比计算)15000元/月

租金(以当地为准)2500元/月

人员薪金(实际聘请为准)1200元/人x2=2400元

设备损耗80元/月

水电等杂费1000元/月

合计20980元

月收入营业时间9:00am—22:

平均消费4元/人

日收入(视人流量而定)1200元

月收入36000元

利润额月纯利15020元

年纯利180240元

八、风险与风险管理

(一)收到_:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有_,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。

(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。

(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。

九、中长期规划

一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做奶茶的代理,形成规模效应。

撰写创业计划书计划摘要 第2篇

健康养生是当下人们的一种追求,在物质水平不断提高的今天,人们对养生更为注重。养生粥自然成为人们健康饮食的一种需求。对于想创业的朋友来说,开一家养生粥店是不错的选择。

一、公司基本情况

(一)项目名称:满朝佰家粥铺

(二)经营范围:养生粥,凉卤,瓦罐汤,粥店等

(三)行业类型:餐饮业

(四)项目投资:约5万元

(五)场地设置:长沙

(六)消费对象:中低高层消费者

(七)经营面积:约30平方米

(八)项目概况:为顾客营造一个休闲舒适环境而且提供方便(主要提供养生早餐、中餐、晚餐等)。

(九)经营宗旨:满足大众健康养生

二、产品/服务介绍

1、粥油赛参汤!满朝佰家粥铺的煲制方法在煲粥时煮出粥油。表面看来是油膏状物质,其中却蕴含了香粥的各种精华。满朝佰家粥铺传承古法煲粥工艺,水米交融,柔腻如一,而后谓之粥,煲粥不仅是米加水那么简单,靓出米油,到口似锦,噎之留香,堪称特色美食。

湖南名厨童文树,倾情助阵满朝佰家粥铺,作为国内出名的烹饪技师,曾多次荣获国内外各类荣誉称号。

2、核心竞争力或技术优势

满朝佰家粥铺分六种主打中餐:以养生粥为主,并配以“凉卤、瓦罐汤、特色粉面、煎饼面点、砂锅”等特色小吃,满足大众健康养生,产品种类丰富,全面覆盖早餐、中餐、晚餐、夜宵这四餐,不同时段均可出奇制胜,不错过任何创收黄金点。

三、行业/市场分析

饮食养生是当下人们讨论比较热的话题,人们对养生粥的需求必然是相当庞大的`。

四、风险控制

各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着一定的风险,比如食物中毒、火灾等。那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,可以把风险降到最低。

五、公司经营战略

养生粥经营技巧1、满足顾客需要饭店、餐饮营销活动的主要任务,应是发现并满足顾客需要。

顾客已经有了什么,他们缺少什么,需要什么,这二者之间一定存在差距,餐饮人员必须了解这一差距。

此外,顾客最想要的是什么,他们对自己的需要是否已经意识到,这些也都是从事营销的餐饮人员必须努力了解的。

养生粥店经营技巧2、餐饮营销具有连续性

营销是一种连续不断的经营管理活动,不是一次性的决策;后者只能被看作是整个营销管理的一项内容。

养生粥店经营技巧3、餐饮营销应有步骤地进行

良好的营销是一个过程,营销是否成功,很大程度上取决于营销的计划设计是否科学、合理,是否施使的井然有序,是否一点一点有步骤去做。

撰写创业计划书计划摘要 第3篇

一、创业计划书

创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相干的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

写好创业计划书要思考的问题:

(一)关注产品

(二)敢于竞争

(三)了解市场

(四)表明行动的方针

(五)展示你的管理队伍

(六)出色的计划摘要

二、创业计划书的内容

一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面

(一)封面

封面的设想要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成优良的第一印象。

(二)计划摘要

它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

计划摘要一般包括以下内容:

说明:在两页纸内完成本摘要

1、公司基本情况(公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、电话、传真、联系人。)

2、主要管理者情况(姓名、性别、年龄、籍贯、学历/学位,毕业院校、政治面貌、行业从业年限、主要经历和经营业绩。)

3、产品/服务描述(产品/服务介绍、产品技术水平,产品的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势。)

4、研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平,竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制。)

5、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。)

6、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制。)

7、产品制造(生产方式、生产设备、质量保证、成本控制。)

8、管理(机构设置、员工持股、劳动合同、知识产权管理、人事计划。)

9、融资说明(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式。)

10、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。)

11、风险控制(项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。)摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

12、企业介绍。这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

13、行业分析。在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

三、关于行业分析的典型问题:

(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

(4)价格趋向如何?

(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

撰写创业计划书计划摘要 第4篇

该项目将创造一个上百亿的新市场,并且促进整个行业的繁荣。鉴于本身未来住宿市场的扩大、出行旅游人员增加和人口流动本身的加速,这个市场未来有一个高速增长的过程。这个项目带来的价值是可以预见的。能给出外旅行和出差人员最大的实惠。同时因独创的品牌经营和项目,没有任何风险,赢利预期明显而创造无数的千万富翁(加盟商)。项目的成功是建立在帮助加盟商实实在在赚钱和消费者得到真正的实惠的基础上。前期我们为扩大市场而尽力减少加盟商的成本,最大限度的让利,并在这种过程中逐步完善项目,一旦市场形成,做为品牌和经营模式的拥有者,企业的利润将实现最大化,一个新的市场的诞生是该项目让人兴奋的地方。

项目的创立基于开创住宿业的蓝海。他的价值创新在于:老百姓需要安全、廉价、舒适的住宿;想在服务行业中投资的人,没有好的项目、品牌和标准化的管理及培训;有项目、品牌和管理经验的人没有创业资本,实现了投资者、顾客、商业模式创立者的三方共赢。该项目创造了一个全新的行业,并确立了一个新的标准。这是很高的商业智慧。

在五年里让所有中国人出行都愿意选择并习惯这种住宿方式。十年里让所有外国游客来到中国都愿意享受这样的体验,这就是我们的梦想。

撰写创业计划书计划摘要 第5篇

一.创业计划操作流程:

(一)创建鄢陵县大学生新农村创业中心

1.依法在工商行政管理局注册成立鄢陵县大学生新农村创业中心。

2.注册资金2万元,为创业者全资控股,所有盈利均归创业者所有。

3.主要经营活动为下属村级社区服务中心的生产资料的统一采购,及其农产品的销售。

4.另外可以统筹安排大学生等青年志愿者在村级社区的支农支教活动(农村的很多小学还没开英语课及其很多公立学校老师激情不高)。

5.指导村级社区服务中心开展相关经营以及非盈利性活动。

6.县级服务中心将采取招标形式进行相关物品的统购及其联系外商进行农产品的销售。

7.大学生在农村创业将会享受国家税收优惠(吸引大学生服务农村,献身农村)。

8.县级服务中心开展的盈利性活动将与非盈利性活动分开。

(二)在县级创业中心的指导下协助15个村逐步成立村级社区服务中心

1.第一批先行选择已经有一定基础和邹形的5个村子成立村级新农村社区服务中心

2.他们分别是柏梁、陶城......

3.村级服务中心主要经营生产资料的村级销售及其把农民的供应信息提供给县级中心便于销售人员与外界联系.....

4.村级服务中心依法在县工商局注册,取得营业执照

5.村级服务中心注册资金1万元,采取合作社制度

6.其中村民分散控股,县级创业中心参股,但入股资金不得超过元

7.村级服务中心盈利除留足公积金等外,所有盈余按股分红

8.村级服务中心实行会员制度,所有产品对会员实行优惠,优惠额当场返还会员

9.村级服务中心在县级创业中心的支持下,创办农民科技夜校等开展其他非盈利性活动

10.村级服务中心的公积金可以用于社区物质文明和精神文明建设

11.在第一批村级服务中心运作的经验和教训的总结基础上继续开拓10个村级服务中心

二.组织机构

1.县级创业中心与村级服务中心是指导与被指导的关系

2.县级创业中心通过入股参与村级服务中心,建立经济联系

3.村级服务中心主任将作为县级创业中心的理事或者监事参与县级创业中心的决策

4.县级创业中心委派大学生入驻村级服务中心具体协助其开展工作

5.建立一些协会,便于老百姓之间的`交流

三.行业分析

目前在鄢陵县经营生产和生活资料的主要有三大类型的经营商:

第一类,国家千乡万村市场工程,为国家商务部启动,即试图建立有序的村级市场流通秩序,但是几乎全部只是将某个村级的私营商店换个牌子,并没有什么实际内容,与未换牌之前无异。

第二类,县种子公司镇农业技术管理站等国营单位经营商,其主营季节性生产资料,但其运行行政管理机制,市场反应缺乏灵活性,但依靠其强大的覆盖网络,一度控制农资市场。

第三类,农村个体工商户,自主进货,自主销售,主营生活资料的销售,低成本运作,作为前两个类型的补充。

上述三大类型均存在一个极大的缺陷,即没有严密的联盟系统,没有联络固定的消费者,而一味地追逐商业利润。

针对此种情况,如果我们建立县级创业中心和村级服务中心,并且通过村民入股等合作社形式,将会将村民,村级服务中心,县级创业中心有机联系起来,成为一个利益联盟。农村因为找不到买主或者买主少没有竞争或者竞争小而使农产品卖假不高....如果县里有一个营销队伍(他们的工资有销售农产品户按量承担),负责县区农产品的销售,那农民的收入会大大提高....

四.市场预测

以村级服务中心为例,经营化肥等季节性生产资料盈利将达到3000元。农产品户根据销售农产品量拿出一定利益分成除结算销售人员的工资极其它费用的节余4000元。这样一个村级服务中心其年盈利将会达到7000元,此仅为保守估计。如果第一批有5个村级服务中心无疑盈利将会达35000元。同时,还有给农民带来的实惠(农产品的销售,及其买到物美价廉的生产资料),那是无法用金钱来计算的,真正给农民带来了实惠,农民富裕,达到小康。开展的精神文明建设及其支教支农活动也为建设和谐社会打下基础。农民真正的幸福安康。

五.营销策略

1.定位:大学生创业

2.方向:服务新农村

3.核心:县村户三级利益联盟

4.亮点:合作社社员制度

5.利益分配:多赢互惠

6.利用已有人际脉络(大学生村官来自全国各地的学校)

7.利用媒体(网络、广播、电视、报纸等)资源

8.争取政府的政策优惠

六.启动资金

1.县级创业中心

注册资金:2万元

周转资金:1万元

2.5个村级服务中心

参股资金:1万元

周转资金:1万元

七.风险及其对策

企业与风险总是联系在一起的。成功的实现创业计划并不仅仅是敢于冒险,而是在于懂得如何分析风险的大小以便看清自身承担风险的能力。以下是几点风险及对策:

1.县级创业中心委派大学生入驻村级服务中心监督可能出现的风险

2.村级服务中心主任将作为县级创业中心的理事或者监事参与决策

3.村级服务中心采取的合作社会员制度将会发挥其共同抵御风险的功能

4.赢在起跑线创业指导团队的专业指导

5.借鉴别地方的经验

6.责任到人

撰写创业计划书计划摘要 第6篇

一、项目背景

千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着_美好_,特别是现在。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有_xx大学青鸟花店_品牌优势的市场。是十分可行的。

二、公司项目策化

1、 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境!

2、公司目标立足地大,服务xx,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在xx大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以ASP的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

三、经营环境与客户分析

1、行业分析_xx大学青鸟花店_网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除xx地质大学的总站外,在xx各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以xx各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以xx地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

2、调查结果分析本公司对xx的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

⑴有明显的'好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。

⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。

⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

3、目标客户分析

在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

撰写创业计划书计划摘要 第7篇

一、奶茶店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们提供奶茶等甜品。

2、本店需创业资金万元。

二、经营目标

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的奶茶连锁公司,在众多奶茶品牌中闯出一片天地,并成奶茶市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌奶茶店有很多,一点点,黑龙堂,新时砌。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、了解各类奶茶店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的奶茶,才能吸引顾客,将顾客留住”。

3、奶茶店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

4、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

5、奶茶店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的.座椅。顾客可买上一些点心,坐在奶茶店里慢慢品尝,奶茶店的休闲功能得到进一步强化。

6、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少奶茶店推出一些与奶茶并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,果汁类的饮料深受顾客青睐。

7、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

8、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。奶茶店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

9、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需万元

设备投资:

1、房租5000元。

2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);

3、货架和卖台投进约1500元;

4、员工(2名)同一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:珍珠、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型奶茶店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于奶茶店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

撰写创业计划书计划摘要 第8篇

休闲茶餐厅市场竞争激烈,且市场品种和品牌众多,新品牌、新品种的不断涌现,使休闲茶餐厅市场被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,蜂拥挤占着市场。

一、企业概要

1.公司名称:xx茶餐厅

2.组织形式:个体工商户

3.营业地点:南通大学内

4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌

5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶

6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意

8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。

9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。

二、市场分析

1.行业的基本特点

1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港的独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。

2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。

3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。

2.可行性分析

1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。

2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。

3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。

4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。

5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。

3.竞争状况

校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。

4.未来发展趋势

虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅,与一定数量港式茶餐厅,但根据市场调查资料显示,价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务,以及时尚、舒适的环境,我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后,寻找投资者,可以在南通其他地方开分店。

优势:地处学生密集区,人流密集、商机无限,得天独厚的环境;全新的设备,宽敞明亮的就餐环境,高性价比的食品,有利于销售切入;经济型的人力构架,高级服务模式,环境舒适。

劣势:新开业,缺乏知名度,市场认知及接受有一个培植过程;

机会:在高校内,市场容量大;地理位置得天独厚,商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训,士气不言而喻;周边虽商家林立,但软体环境不同,竞争力有强有弱,已为客源分流埋下伏笔;

威胁:服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

三、市场营销战略

1.市场细分化

消费群体;在校大学生

消费动机;休闲

行为特点;群体或个人消费

2.市场战略

因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。

相应的,我们采取以下措施:

1)可分发调查问卷,分析同学们对茶餐厅有关的.建议和看法,以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。

2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。

3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。

3.市场营销组合

本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略,包括以下内容:

1)产品策略

为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务,保证产品质量的同时,制定较低的价位,推出品目众多的食品和饮料,并随意搭配。

2)促销策略

广告:在各学校宿舍和食堂派发传单,加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。

营业推广:在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。

3)销售渠道策略

营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生,大在学生人流量大的地方做好宣传,通过店面直销的方式进行销售。

业务不只定位在南通大学内部,南通有电子商务平台:家庭在线,可以加盟,提供网上订餐服务,将业务推广到全市区。

4)价格策略

制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。

四、财务战略(财务报告)

1.资金预算

1)营业设备设施:88,000

电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品

2)厨房设备用品:85,000

炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、勺具、刀、厨房不锈钢器皿、食物储存容器、面包烘焙设备、厨房杂件

3)餐饮设备用品:52,200

饮水机、饮料机、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、玻璃器皿、餐饮不锈钢器皿

4)清洁卫生用品:1,800

拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂

5)洗涤设备用品:10,800

洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂

6)餐椅餐桌柜架:84,200

基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题

6)其他设备用品:40,000

7)装潢装饰:100,000

8)场地租金:15,000按照月租费用测评

9)物料储备:20,000按照3天的储备周期

总计497000

10)员工工资与人数预算

糕点师2名1名4000元=8000元

咖啡师2名1名3500元=7000元

服务员3名1名2500元=5000元

一个月工资预算金额=20000元

11)广告和推广活动:30000

流动资金需求总额:547000元

2、资金筹集

本企业的实际情况是个体工商企业,已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司,短期内是不会有太大的波动,而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味,便利和便宜,实惠又不拘小节,与其他竞争商来说有明显的区别,能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说,我们的茶餐厅是容易在市场上存活的,是容易打响茶餐厅的招牌的,吸引顾客来光临。这样的形势下来,我想我们的茶餐厅是很有可能开分店,甚至在全国各地乃至世界开分店,因此我认为融资方式可以采取两种:

第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,提高企业素质,增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权,公司内部分歧大。

第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机,利用充足的资金来调整公司的一切,根据不同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式:向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算:长期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款资金成本=年借款利息xx(1-所得税率)/(借款金额-借款费用)

为期三年的`长期借款的年利率为,每年付现一次,到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式:筹资费用率为所以长期借款资本成本K1=(1-25%)/

3.资本预算

1)企业每年收入水平估算

茶餐厅每日经营12小时,平均日接待客人80名,平均每人消费30元,日营业额2400元,一年按360天营业日算,总营业收入为864000元。

2)根据流动资金对每年运营成本测算

第一年度总成本费用=元

第一年度经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元

第二年度总成本费用=元年度经营成本=626000元

第三年度总成本费用=元年度经营成本=631120元

4)判断投资的可行性

NPV>0或irr>所以投资方案可行

五、运营战略

1.系统设计

茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点,除提供各种中式菜品和当地特色菜品外,还可配备价格在6~18元不等的各种茶饮,满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。

2.作业计划与控制

由于早餐时间需求集中,需求量大,早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况,制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不同,多准备当季受欢迎的产品,比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。

六、研究发展战略

定期轮流送糕点师和咖啡师培训,让他们学习先进的生产技术和作业技巧,促进他们能力的提高。鼓励他们研发新型受欢迎的产品,相应发放奖金

根据顾客反映,对现有产品做口感或口味上的调整。

七、人力资源战略

1.人力资源规划

店长1名

糕点师2名

咖啡师2名

服务员3名

收银员1名

清洁阿姨1名

2.招聘与挑选

在网站上投放招聘信息,或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳,有亲和力并有服务意识的青年人,毕竟容易和大学生沟通。其中,糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验,而且有独挑大梁的能力。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。

3.培训与激励

在开业前对员工的企业文化和团队意识进行培养,可以送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章,对工作出色的员工予以荣誉和资金上的.奖励。

八、企业风险分析

1、经营风险分析

(1)根据行业未来的市场供求状况的预测,分析企业的经营风险;

市场是不断变化的,茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化,而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动,具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化,这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是,当市场内结构性过剩(某地区相关的这类型茶餐厅的供给大于需求)达到一定程度时,茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面,导致资金占压严重、还贷压力增加,这很容易最终导致茶餐厅的破产,不能继续生存。

(2)结合企业生产经营的情况,提出降低企业经营风险的合理措施。

一是树立危机意识,在强化基础管理上做文章,优化管理项目,加强设备维护,加强对食品的技术创新,努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。

二是加强过程控制,强化目标管理,推行全面预算管理和燃料精细化管理,实现“事前预测、事中控制、事后分析”,对各项成本费用力求做到“精、准、细、严”,进一步做好资金的合理统筹、调度和安排,通过对资金的有效控制,降低资金使用成本,提高公司财务管理能力,有效遏制利润下滑势头,力争扭转被动局面。

三是组织召开一季度经营状况分析会,对所属企业一季度经营情况进行成本调查和财务分析,针对存在问题,制定了相应的控制成本的有效措施。

2、财务风险分析

资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点,其中包括:筹资速度快,一般所需时间短。借款成本低,而且利息可以在税前抵扣,减少公司实际负担的利息支出,比权益性融资成本要低很多。借款弹性大,公司可以根据资本需要与银行直接商定贷款的时间,数量,金额,而且还可以变更借款条件。同时,还可以发挥财务杠杆作用,银行只收取利息,更多的利益则为公司所有。我们是对内投资,一般对内投资体现在固定资产上,在固定资产投资决策过程中,企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究,加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策能力低下等原因,使得投资决策失误频繁发生,投资项目不能获得预期的收益,投资无法按期收回,这也给企业带来了巨大的财务风险。

因此,企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,只有在综合考虑各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。

撰写创业计划书计划摘要 第9篇

一、执行总结

产品或服务的名称及特征、所属产业、趋势及特征;

项目的市场需求和趋势、营销的基本策略;

公司的组织和管理;

项目的筹资和投资计划和效益评价结果;

项目的风险投资者的撤出方式和预计效益;

项目的基本结论和建议。

二、项目背景

产业背景:所从事行业目前的发展状况及存在的机遇

产品或服务概述

产品服务的优点及前景

产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的`投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

三、市场机会

目标市场(按功能、地理位置、人群等方面分)

市场容量(二手资料与调查相结合)

竞争对手和竞争产品

政策方针和wto的影响

四、公司战略

公司概述(类型、成立时间、注册资本、地点、主要技术或服务核心、总体方针等)

公司使命与宗旨

swot分析

发展战略

初期(1—3年):建立品牌,扩建营销网络,开发产品。

中期(4—6年):增大市场占有率

后期(5—10年):领先地位和水平及相关产品

后期市场延伸与进入战略

企业文化

五、市场营销

目标市场

定价方法

定价战略

新产品定价战略

分销战略

促销策略

所选营销策略的利弊及调整

六、生产管理

生产组织方案(采购、生产、仓储、运输、销售)

生产要求(关键技术、人员素质要求、确定人员和设备配置)—厂址的选择(就地取材、产业政策、交通情况)

生产工艺流程(简单写,核心工艺流程要略写或者不写)

加入质量管理的理念

七、投资分析

股本结构与规模

资金来源及运用

投资收益与风险分析(投资净现值,投资回收期,盈亏平衡分析)—投资回报

八、财务分析

其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;

损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

九、管理体系

公司性质:有限责任公司,股份有限责任公司等

组织形式:直线式、职能直线职能制、事业部式、参谋制等

部门职责及人员情况(董事会、总经理、销售、生产、财务等部门权责利,要注重突出人员经历及特点)

创新机制(人才、产品开发、激励机制、培训、企业文化)

组织结构图

十、机遇、风险及防范

机遇(农业免税、加入wto、西部开发、振兴东北老工业基地)

美好的规划重要,但对风险投资家更关注风险,要有针对性的展示并找出规避措施

技术风险(如产品介入、模仿性等)

内部风险(技术、管理、成本等方面)

外部风险(市场及政策,如禽流感,产品更新换代、税收政策、产业政策变换等)

解决方案(如增加投入、吸收人才等措施)

政策风险和防范:国家经济政策(税收政策、货币政策、产业政策等)变化对投资效益的影响;

投资风险和防范:价格、成本、销售量等关键因素变动的幅度导致投资效益的变化程度。

撰写创业计划书计划摘要 第10篇

一、摘要

“您是否还在为您的面试没有一套像样的正装而烦恼呢?现在,惜福依酷将为您解决这一切。

惜福依酷是一个提议中的公司,旨在为大学生顾客提供最优质的服装租赁服务,为刚毕业的或者正在寻找实习岗位的大学生因为花费高额的费用去准备一套面试服装解决后顾之忧。

我们的市场主要集中在烟台莱山区大学城,主要包括山东工商学院、烟台大学、滨州医学院等院校。

公司发展刚刚起步,还未形成完善的规模化产业,尚处于市场导入期;公司位于人流量集中的大学城内,区位因素良好;管理团队基本为在校大学生,了解高校商业环境,占据天时、地利、人和。根据上述情况,我们公司的总体经营战略为:以优质高效的服务口碑,便捷的地理环境,打造独一无二的公司品牌,占领市场,赚取利润。

对于生产这块不会存在大问题,因为是服装出租,我们公司的初期将购买一些正式的服装作为我们的资源,进而展开营销服务。

在财务计划这一块,依据市场分析以及合理的推算,发现服装租赁还是有着较强的盈利能力和不错的市场前景,同时注重财务杠杆和经营杠杆的使用,在风险适度的情形下,追求利润的最大化。

对于资金需求状况,租赁行业的资金流转并不是很强,主要是用于购进一些市场需求量大的服装,根据我们的先期投资,我们会在利润实现的基础上慢慢扩大规模,积累资金。

二、企业介绍

正装租赁公司位于山东工商学院23号公寓下,主要经营正装租赁服务。公司始终坚持以人为本,以创新发展为动力,秉承“信誉第一,质量至上”的经营理念,争创市场一流。主营产品职业正装租赁以品种齐全、价格合理为优势。志存高远,锐意进取,在机遇与挑战面前,我们将不断进取,精益求精。公司额外会经营一些活动道具等设备。公司各部门成员:

总经理:

副总经理:

人力资源管理:

财务总监:

技术顾问:

基本原则

1、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守公司规章制度。

2、员工的一切行为必须以公司利益为重,为广大学生负责,不做损害公司形象的事。

3、公司提倡简单、坦诚、平等的人际关系,员工之间应该互相尊重、相互协作。

用人原则

1、重潜质

2、重品质

对员工考核原则

1、以绩效为导向

2、定量与定性相结合

3、公平、公正、公开

4、多角度

主要产品

各种品牌男女正装、适合各大社交场合,大学生竞选、应聘面试、表演主持以及其他活动的必要装备

产品特征

1、专门为大学生设计,根据个人不同状况和场合,提供不同的款式和型号。

2、专用干洗和消毒设备,卫生无后顾之忧。

3、质量有保证。

4、款式大方,种类繁多。

产品来源

与本地服装公司建立长期合作关系,购买一部分正装,一部分可以自主定做。

三、行业分析

1、发展程度

在大学校园内,毕业季或是各个社团的成立大会,都是西装使用的高频期。尤其是毕业季,大四的同学不管是考研还是找工作,都少不了要求职面试。这时拥有一套适合自己的西装就显得格外重要。然而,对于大一大二的同学来说,虽然求职离他们还很远,但也避免不了参加各种成立大会,各种比赛。

2、发展动态

目前学校内还没有一家销售正装的店,距离最近的就是万象城的几家店铺。而我们与他们相比,优势在于,我们是学生,也就更了解学生的需求,也更能及时抓住校园使用正装的高频时间。穿着西装次数不会过多,考虑到学生经济条件,避免只派上1、2次用场的浪费,租赁是个划算而实惠的方法。

3.预计总销售额

考虑到学生的消费能力,正装的价格不宜太高;但鉴于同学们的家庭情况不同,应设梯度价格。价格从30到500不等。

学校现有社团70左右,再加上团委和各个院系领导下的学生组织,大约有100个左右。每个社团假设常委部长有10人,则存在大约1000人的销售希望。然而,不可否认的是,这个群体并非所有的人都有强烈的需求,所以我们按一件100元,65%的购买人群假设来保守计算,大约5200元。学校大四的学生大约有5000人,按每人每件300元,这个群体的消费能力为1500000元。我们不能保证每个学生都从我们的店里买正装,但在这个巨大的利益蛋糕面前,我们自信还是能分到一块。

4.辅助业务

对于实体店消化不了的,我们还可联系烟台与大学生关系密切的网站,在这里开拓另一片市场。

5.店铺的宣传和推广

不难发现,虽然学校里穿正装的人不少,但真正懂的却不多。职业女装有三种基本类型,分别是西服套裙、夹克衫或不成型的上衣,以及连衣裙或两件套裙。在这三种类型中,每一种都要考虑其颜色和面料。而西服套裙是女性的标准职业着装,可塑造出强有力的形象。颜色的选择:职业套裙的最佳颜色是黑色、藏青色、灰褐色、灰色和暗红色。精致的方格、印花和条纹也可以接受。

但是我们在校园里看到的却不是这样。几乎所有的女生穿的也都是西裤,而非套裙。颜色也是千篇一律的黑色。这不仅反映出学生在这方面的盲区,也反映了学校附近几家店的盲区。他们的误区就是我们的机会。我们可以通过专业的讲座来树立我们的品牌,通过服装的样式和颜色来吸引同学们。

6.后期辅助工作

仅仅租衣服的话,这个创业项目太稀松平常。所以我们的西装租赁店创始人学习相应的西装知识,在有些同学不会搭配,便可以一对一向他们推荐,衣服是全套的,西装、领带、皮鞋、衬衫全部配好,甚至什么面试场合该怎么穿,深色浅色都给贴心地标注好了。当资金重组后,可以专门找职业培训师进行辅导,教一些简单的面试技巧。我们的西装租赁店还给定期回访,了解信息,了解租西装的用途,以便给出不同的建议。

7.经验参考

2009年才大学毕业的许伟灿已拥有五次创业经历,文质彬彬的他看上去已相当沉稳,目前已是一间拥有三家实体店以及进驻淘宝商城的公司老板。曾经立志做一名职业经理人的他,在大学期间几经辗转,不停摸索,最终走上了创业的阳光大道。

以职业培训带动服装销售

2009年7月,许伟灿迎来他的大学毕业典礼,同时也和几位同学租用了一个商住两用兼仓库的民居,开始了“休塔正装”的创业。“万事开头难”,许伟灿也不例外。一开始,他们从成本较低的网店做起,并发展校园代理,以学生为下线进行营销。创业团队最初只有8人。许伟灿告诉记者,启动初期资金并不充裕,他和队友们不仅做正装,还接些摄影的业务来“帮补”主业。工作的辛苦更是在所难免:大半夜还要骑着单车送货;10月份的一个礼拜,更是创下了整个团队用15元生活费“存活”下来的纪录,“掌厨”的人就用一丁点肉末炒芹菜,再加上水做成简单的汤。

许伟灿表示,一开始为了打开品牌知名度,他主动压缩了利润空间。然而单纯的低价并未获得良好的销路,以向厂家赊货的方式在年底遭遇到资金链断裂,“业绩没做起来,合伙人产生了不信任,相互猜疑。”最终,许伟灿以接近七八折的价格买断了另外两名股东的股份,自己做起了一把手,并主动和厂家联络,取得了他们的信任和继续合作的机会。创业团队于2009年12月重组,去年过年前,看着积压的货物,许伟灿没有进行亏本销售,转向了打造品牌。去年3月,在校内开展了一系列推广活动,主打学生市场,包括“塔尖训练营”,对在校大学生进行职业培训,在大学城内逐渐打响知名度。

线上线下一起做

去年3月8日,公司第一家线下体验店建成,这间店铺是团队和广外学生勤工助学中心合作的产物。同年5月,公司以股份合作等方式与厂家合作联营,实现生产和销售一体化。7月,公司还与德国品牌合作,获得德方的质检和设计方面的支持。8月,公司进驻淘宝商城,首批三家线下体验店与网店开门迎客。

当被问到自己如何清楚定位市场时,许伟灿回答道,我们还是主打学生客户,实惠很重要,性价比高出外面的大品牌。开实体店也是围绕着校园。“西服行业利润总体偏高,但针对年轻人的西服利润为中等,这与购买力有关。”许伟灿还表示,个人客户并不会反复购买,反而公司客户,如展会传媒类的,会定期定额向公司下单。“个人来说,学生只有一成的回头客,而白领则有20%-30%。”对于未来,许伟灿称,来年,我们打算推出订制西服,为此开发了小生产线,也会积极招商,争取更多的加盟店。

8、面临的困难

①资金,除了我们小组成员的集资,寻找合作伙伴、社会上的成功商家、赞助商等也是一个重要途径。

②作为学生,我们的主要工作还是学习,如何兼顾创业和学习,也是摆在我们面前的一个问题。

9、解决方案

①除了我们小组成员的集资,寻找合作伙伴也是一个重要途径,到社会上进行项目解说,提出我们的亮点,吸引商家,为我们提供资金,让他们看到回报率。此外,要了解国家和学校对大学生创业的鼓励政策,力争将成本降到最低

②根据小组成员的空闲时间排班,大家轮流看店。或者招聘一些短期员工。

四、市场分析

市场分析

本次市场调查我们采用常用的问卷调查形式,调查对象为山东工商学院在校学生。此次问卷调查共发放了200份,收回156份,回收率为78%。

1、对正装市场的分析

是否有自己的正装单位:

没有正装的的人数占调查总人数的,表明在高校中,学生拥有正装的人少。

2、出席正装场合的'.情况

该数据表明,大多数人出席正装的场合少。

3、是否希望学校有正装租赁的机构

希望学校有正装租赁机构的人数占调查总人数的

通过对以上三个比较突出的问题的调查分析可知:现在高校中自己拥有正装的同学很少,而且大多数人出席需要穿正装的场合的机会也不多,出于经济考虑,更多的人不想为此特地买一套正装,而对租赁正装有很大的兴趣。由此可以看出,服装租赁机构在高校的市场很广阔。

市场竞争分析

1、市场需求

(1)面试很多,演出也很多,而正装的价格高,使用频率低,多以租赁为主。据统计,学生群体对正装的需求量很大。

(2)市场供应:目前,只有市区有该类机构,而在大学城没有服装租赁机构,处于空白区。

2、竞争优势

价格优势、地域优势、人脉优势、政策优势以及团队合作五大优势。

(1)地域优势

相对集中于市区的租赁机构而言,我们具有:

①时间优势:在大学城有效节约学生时间。

②安全优势:避免了交通安全问题。

③费用优势:在校即可租赁无需担负车费。

(2)价格优势

由于本公司在城郊,店铺租金、水电费比较便宜,以服务学生为主,价格较低。

(3)人脉优势

我们熟知院系学生、社团部长,为租赁服装多了一条渠道。作为在校学生,我们的社会信任度相对较高。

(4)政策优势

国家鼓励大学生创业,我们创业有政策的保障、基金的支持。如免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免。

(5)团队合作优势

自身为学生,广泛接触学生群体,了解学生的消费习惯和消费心理。方便在学校作广告宣传活动和促销活动。

我们团队有做好这项工作的信心、激情和热情。

五、团队与组织模式

1、组织结构和管理团队

(1)初期

公司性质是有限责任公司,初期将会采用职能部门化的组织结构,实现总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理、客服副总经理和人力资源副总经理。而这些都将由公司初期具

有不同专业背景优势的创始人担任,我们还将聘请具有资深经验的企业顾问。这样的组织结构在初期有利于提高组织的统一性和各部门放入专业化。

我们初期的管理团队都是充满激情的,有创造力,目标一致。除此之外,公司还将利用丰富的校园人才资源,为不断壮大储备后备人才。

(2)中后期

当公司规模到一定程度后,我们会采取区域部门化的组织结构,聘请专业的管理队伍,所有权与经营权相分离。这样有利于企业因地制宜展开不同的策略。

2、组织制度和公司文化

公司将制定出一套完美严格的管理制度。在绩效考核上,将采取定量性的不同考核方式,借鉴和吸收知名企业的精华,发挥员工的最大效应。在建立公司文化上,要以顾客满意和创新为中心,形成自己的无形资产和核心竞争力。

六、营销策略

1、为各种活动提供西装的租赁是我们面临的主要市场。通过租赁的方式,在大学生之间相互传达销售。

2、营销队伍由在校大学生组成,优先各组织成员,薪资分为底薪和提成,提成占主要部分,通过提成激励队伍成员。设财务、人事、市场、服装管理、等部门,主要成员兼任销售,实现团队的自我监督,自我管理。

3、促销计划:为顾客办理租赁会员卡,凡会员租赁打八折,并可享受租三次送一次的优惠。广告策略:发放传单、二餐前摆放宣传板、校园广播、会员推荐等形式。另外,积极为各种活动提供免费服装赞助,以提高知名度。

4、随学期阶段调节价格,活动较多阶段提高出租价格,活动较少时则适当降低出租价格以增加出租数量。淡季举行大型促销活动。

七、制造计划

1、所有服装直接向服装厂定做,各种型号,各种款式皆定做。型号上以标准型号为准,在数量上以型号和款式需求量大者为主。

2、新产品投产计划:每学年年底更新存货,新货以新款式、新类型为主,增多服装类型,提高对顾客的吸引力。

3、在以西装为主的经营下慢慢增加礼仪服装及表演服装的数量,以常用常租顾客反映者为先。

4、严格控制服装的质量,加强对服装的定期检查,对有小破损的服装及时修补,不能修补的或严重损坏的应及时销毁。

八、财务计划

1、财务预测

本公司由于是学生组织,成本较小,通过自筹、集资、融资等手段来资金来源。因此初步预计成本为3万元。六个月赚取成本,一年利润翻倍。两年后扩大市场,三年后市场覆盖至烟台五大高校。形成一个连锁分店,成为各大高校不可缺少的公司之一。

2、资金使用计划

拟定初期投资主要用于以下:

形成初步及进一步扩大生产能力,购买相关设备,运费和安装的购置总支出,购买服装费,人工费用支出等。

适当营销活动所产生的活动经费开支,相关营销人员费用,进行市场开拓,宣传广告活动开支,前期问卷调查费用等。

研发部门研制费用及相关设备购置,厂房租赁费用等。

日常管理活动产生的费用,包括公司办公场所租用,办公用品相关配套设施的购买产生的费用。

3、融资计划

公司追求资金来源多元化,在公司员工现行注资的同时吸收社会有识之士的投资,也可以由股东们自行筹资。

4、现金流预测

资金投资预算表

5、投资回报率

开业三个月后基本维持正常营业水平,效益良好的话,六个月左右时间就会收回成本。预测收入毛利率在30%左右。

只要生意做得还好,一年可以收回投资成本。一般大学生刚刚步入学校,会参加一些需要正装的活动,而大多数的大一学生往往并没有准备。因此,我们的公司恰巧满足了广大新生的需求。这样便形成了一个良好的循环系统,到最后,各个年级对正装的需求都会由我们提供。

6、投资回收年限

公司前期投入启动资金3万元,公司利润空间可观,这也可使公司对西装的需求数量增加有很大的提高。预计在一年之内收回全部成本,在此基础上扩张公司业务,加入演出服、晚礼服、礼仪服装等,提高公司信誉,从而为将来在各大学开展业务奠定基础。

7、财务预测依据

销售收入预测

由于企业在第一年存在一个建设期间,故销量较小,以后随着产销进入正常期,销量会逐步增加。根据销售部门提供的预测数据,未来五年的主营业务收入预测数据如下表

九、风险与风险管理

1、风险控制

为防止公司决策失误,实行集体会议,集体投票方式,利于决策的科学化,民主化。为防止出现商业纠纷,应明确法律责任,必要时聘请律师,维护法律权益。为租凭物品损坏、组品物品丢失,实行以系列行之有效的规章制度。

2、政策风险

公司政策由公司主要股东制定草案,然后由投资人投票决定,通过监督部门审查确保政策顺畅执行。从而大大降低了政策的风险性,如有侧漏,将以最快的方式,讨论、研究、制定解决方案,不影响公司正常运营,不损害投资人的利益。

3、法律风险

公司制定完善的法律制度,做到遵法、守法,按照法律要求做好公司的每一件事。

4、竞争风险

公司与学校已有的小型租凭服务店铺相比较而言,组织更加完善,管理更加健全,完全超出了其他小型店铺的组织形式,完全形成了一个规模化、系统化、有组织、有纪律、有利润的公司。竞争力相对较强,我们的目标是,将学校的租凭事业垄断花、规模化,做到最大程度的发展与壮大。

撰写创业计划书计划摘要 第11篇

一、项目背景

千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着_美好_,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位

这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有_地质大学青鸟花店_品牌优势的市场。是十分可行的。

二、公司项目策化

1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

2.公司目标

立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

_地质大学青鸟花店_网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的.总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的

3.目标客户分析

在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

2.营销策略分析

品牌策略

网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新

价格策略

青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

促销策略

⑴宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式

⑵服务方面

网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。

在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

撰写创业计划书计划摘要 第12篇

一、概述

随着社会经济的快速发展,人们对精神和物质文化的要求越来越高。然而,随着城市生活质量的提高和生活节奏的加快,多元文化的快速渗透,许多传统产业被迫面临继承和创新的阶段,消费者也在追求更高更好的精神和物质享受。然而,分析当今社会,人们追求的主题无非是绿色、健康和时尚。纵观当今社会,人们越来越注重饮食,一天的饭菜种类很多,尤其是早餐,简单却不简单。这一点在很多现代白领和学生身上体现的尤为明显。因此,我们需要开一家集传统与创新于一体的现代、开放的时尚蛋糕店。让顾客扔掉“忙或闲时激烈的社会竞争背后。易怒”。这也让他们对餐饮有了更多的理解和选择。

二、创业组织概述:

至于蛋糕这个传统行业,面临着巨大的行业竞争。我们需要在竞争中脱颖而出,慢慢打造品牌,一系列有口碑的产品。我们的产品涵盖:中式、日式和西式糕点,各种西式糕点、甜点、奶酪制品、新鲜果蔬和茶。我们所有的产品都必须注重绿色、健康和时尚的概念。在产品中实现现代消费者“寻求差异”心态。此外,我们将建立一个电子商务平台,方便客户,并通过硬推广巩固自己。我们将努力围绕一个理念创造更多的社会价值,以满足不同消费者的需求。在消费者满意的同时,为了打造和推广自己的品牌,实现利润,他们会赢得更多的声誉。公司会面临行业内的激烈竞争,但公司不会以一个弱者新人的姿态来索要股份。我们反而会以追求新的学习和成功的态度占领一部分市场份额,从而不断成长。

公司主要产品:各种风格和口味的中日西式糕点、甜点、小吃和奶酪产品、鲜榨健康果蔬饮料、各种茶。公司的产品将继续基于新鲜、绿色、健康和时尚的理念创新,以满足客户的各种需求,实现双赢。

此外,公司将利用和推广电子商务平台构建自己的在线销售平台,实施专门的门到门分销,实现品牌对接,采用双线销售模式,真正实现生产、销售和服务的一体化,最大限度地实现公司价值,满足客户的不同需求。

三、产品和服务:

公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大努力给自己一种使命感,让客户得到充分的尊重和享受,同时得到认可。

1、我们将以提供各种口味的蛋糕、小吃、饮料为基础,立足市场,面向未来,服务客户,微笑尊重。

2、公司的产品会受到市场的青睐。与普通的蛋糕店相比,我们产品所针对的'客户分布在各个年龄段,从儿童到老人。

3、一个新产品推出后,自然会吸引一定的客户群,然后慢慢开发各种新产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多有自己特色的产品,在这个行业中做出自己的特色。

四、商业战略:

作为服务行业,我们不仅提供单一的产品,还提供周到的服务。特色环境也是吸引客户的重要因素。因此,我公司从事特殊产品、店内服务、店员服务,以及各种中西糕点、糕点、甜点和奶酪产品。

我们还会聘请专业的面包师进行设计改进,推出自己的特色产品,成为公司的品牌工程。特殊旗舰产品也会在各种节假日或不同季节推出。

1、各种鲜榨健康果蔬饮料

对于果蔬汁饮料,我们会购买各种产品配方最新鲜、最饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不损失任何原汁和营养价值的目的,给顾客最新鲜、最有营养的新鲜果蔬汁饮料。

2、包装类别

主要的套餐特别针对现在的白领,早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵。不同的时间段搭配不同的营养套餐。让每件产品都物有所值。

3、优雅舒适的店内环境

传统蛋糕店以产品和自身品牌价值吸引顾客。但是,我们吸引顾客再次光临,除了我们自己的特色产品,还有一个优雅的店内环境。顾客来到我们的商店享受休闲时光,追求轻松写意的温暖感觉。因此,室内装饰应注重贴近自然的鲜艳色彩,给人一种更加放松的感觉。比如时尚人性化的桌椅陈设,符合主体环境,给人一种轻松温馨的感觉。加上一些精致的小摆设,小细节给顾客留下了深刻的印象。

4、简单友好的店员服务

无论什么行业,客户都是最重要的,服务业就更不用说了,客户就是上帝,所以优质的店员服务也很重要。店员要与顾客建立友好、默契的关系,在经营过程中积极与顾客沟通,让顾客感到亲近,让顾客对公司和店员产生好感。这是培养有一定基础的固定客户的`好办法。我们会统一店员的服装,训练店员有统一的欢迎口号,礼貌谦和,微笑服务。

工作原理:

1、诚实守信原则。礼貌对待消费者,友好好客。另外,商品质量必须过关。

2、微笑服务的原则。客户就是上帝,会是一种真情,礼貌谦和,互相尊重。

3、双赢互惠的原则。在诚信的基础上,实现客户之间的平等互惠,不仅达到了我们的经营目的,也满足了消费者。

五、市场分析:

我们计划在餐饮服务行业展开竞争,相信这个行业的发展趋势将朝着环境健康、小型化、高品质的方向发展。

随着现代人生活水平的提高和生活节奏的加快,日常生活中对各种健康食品的需求越来越大,健康、绿色、时尚的食品和饮料越来越受到人们的欢迎,市场前景广阔是毋庸置疑的。虽然市场机会在望,但其市场竞争也很大。这是一个很有挑战性的市场,比如蛋糕店或者果汁饮料茶叶店。而一些在内地驻扎了十几年的老蛋糕店,口碑和客户群都不错,品牌也是多年积累下来的。除此之外,它只以蛋糕为主要经营项目,如遍布大街小巷的茶叶店、果汁店,都以饮料为主要产品。我们的竞争对手还包括现在高消费的咖啡店。他们主要以西式餐饮和高标准服务为市场基础,不断扩大自己的消费群体。

综上所述,大部分都是以单一的产品类型吸引固有的消费者,缺乏多元化、合并的优势,很多都没有绿色健康的理念。我们将在这个多元化的市场中注入自己的想法,积极探索,争取更新,我们一定会发挥自己的优势。我们可以利用市场需求,创造自己的特色,利用产品的高品质和优雅环境,用贴近自然的服务打动和赢得客户。Make“大自然的纯洁和甜蜜。,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实施品牌加盟,实现连锁形式。我们有自己的品牌价值,吸引更多的加盟商,市场份额越大。

六、目标市场

糕点、果蔬饮料男女老少皆宜,深受消费者喜爱。而且其产品清新健康的特点尤其受到年轻人的青睐。它的营养价值也相当高,所以有人把它当正餐吃,可见其市场前景。

我们可以首先瞄准白领,他们早到晚归,经常不注意自己的早餐。我们可以吸引他们作为我们的主要客户,提供优质健康的蛋糕、小吃和果蔬饮料。所以,早期是我们为了吸收和巩固一类客户而必须加强的卖点。

启动资产:约万元;设备投资:

1、房租5000元;

2、门面装修2000元左右(含店面装修、灯箱);

3、货架和销售台投资约1500元;

4、员工制服服装500元;

5、机器设备最大投资:8万元(含全套糕点用具);初始购买价格:面粉和奶油等原材料。

经济效益估算:

月销售额(平均):万元。据相关业内人士评估,这样的小蛋糕店经营步入正轨后,月销售额可达万元,月支出14033元。房租:最好位置在人口密集的住宅区、社区商业街、靠近儿童的地段(如幼儿园或游乐场),5000元左右。

商品成本:30%左右,5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员,工资合计2000元。

水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算,月利润:6967元左右。根据这一估计,大约一年就可以收回投资。

七、风险和制约因素分析:

如果你的蛋糕店不是你所在街道或社区的第一家店,它将花费更多的财力和“Trick”为了吸引客户,因为客户很难改变平时的口味,控制风险,社会上有一种说法,理想的生活是住在英国农村,用德国电器,有一个日本老婆,一个法国情人,一个中国厨子。无论这是否是所有人的理想生活水平,字里行间都有一个信息,那就是食物在中国。这是事实。中国是一个非常重视食物的国家,也是世界上最发达的国家。中国饮食文化源远流长,餐饮业是中国最古老的行业之一。餐饮业是指通过即时加工、商业销售和劳务为消费者提供食品(含饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展,人们外出就餐的频率越来越高,各种责任事故层出不穷。餐车和餐厅之间的民事责任赔偿纠纷越来越多。从保险的角度来看,餐饮业特有的这些民事责任风险可以转移到保险公司,最适合的责任保险产品是“餐饮经营者责任险”。

撰写创业计划书计划摘要 第13篇

随着经济的快速发展,人民生活水平的提高,越来越多的人开始注重生活质量,追求高品位生活和养生。茶作为中国特色饮料具有悠远的历史和丰富的营养价值,茶饮料已经被越来越多的百姓所接受。

自20xx年以来,xx本地乌龙茶已形成量产,茶园规模不断扩大。xx市政府大力扶持茶产业发展,xx市xx区坚持发展集生产、生态、休闲、旅游、文化等多种功能于一体的现代高效农业,打造出了一条完整的茶文化产业链。所以我们认为在茶产业内进行发展具有可行性。

一、市场分析

我们计划在茶馆行业竞争。这个市场的规模虽然不大,但我们相信,随着商业的进一步发展,xx的茶文化将一步步的被挖掘和重视,整个行业欣欣向荣。

市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将不断成长,改变这种情况的主要力量是现在xx政府对传统文化的重视和保护的措施正一步步地出台,我们茶馆以宣传和发扬茶文化为目的经营将逐渐被市场认同。

二、可行性分析

1.政府对茶产业及大学生创业的大力扶持

2.人民对于健康高品质生活的'追求,茶需求增大。

3.为高压白领上班族及老年人提供休闲解压养生场所。

4.以xx茶产业园为依托,降低成本,保证货源。

三、困难分析

1.竞争对手

茶馆经营西化,茶渐渐退居次要地位,类似于咖啡、饮料及各色菜肴等已成为茶馆的主要经营项目。造成纯粹茶馆越来越少,难以满足众多爱茶者的需求。

茶馆并不是显示档次的地方,要关注人的心理感受,我们认为茶馆不能做连锁,如果按照快餐的方法,把茶馆的文化或是经营都程序化了,这样的茶馆肯定是要“死”的。

xx茶馆除了吃喝上的无特色外,经营者在建筑和空间布局上也不是那么用心。几乎每个茶馆都有雕花铜栏杆,茶具基本都差不多,有的甚至连坐的凳子也差不多,抄袭之风严重,从另一个侧面也说明,经营者并没有用心去考虑怎样把茶馆的品质做到极至。

虽说茶馆是随商业发展而逐渐形成和兴旺起来的,带来其他地区的特色也是一件好事,但这并没有同当地的文化相融和交流。虽然不少经营者已经意识到这样的问题,但是因为经营已经上了轨道,害怕改变要影响生意,所以只能任现在的状况继续下去。

2.市场认可

如何得到消费者的认可,尽快投资收回成本并获得利润,是我们团队面临的主要问题。由于主营本地乌龙茶,成本不高,利润小,如何做到薄利状态下的多销是一个急需解决的问题。我们对此采取的措施是,加大宣传,与媒体报纸移动电视合作,提高茶馆的知名度。另外我们邀请本地名人进行开馆剪彩活动,造成一定的声势。

再就是来自茶馆特色服务的吸引,我们茶馆的产品与服务,以其独特性吸引消费者。另外我们采用会员引入模式,作为我们的会员如果能够吸引更多的消费者,那么我们会相应的为会员提供优惠活动,以发展带动发展的方式引入顾客。适当参加社区回馈活动,大力支持公益事业发展,提升企业品牌形象,增强公民的认可度。

四、公司运营

1、投资成本

前期店址选择、租赁,店铺装修,设备购进,人员雇佣培训,广告宣传费用和其他预计支出五十万。前期资金由几人分摊。针对国家和学校对于大学生自主创业的扶持与帮助政策,申请创业贷款。

2、店址选择

我们选择xx区蠡湖大道xxx号的原因是xx市行政中心的未来转移,必将带动新中心即xx区的商业发展,商业的繁荣带来了巨大的消费人群,环境优雅,轻松安静的清明雨上茶馆必然能够吸引大批顾客光临。

五、茶馆特色

茶点篇:主营本地乌龙茶,辅营其他茶产品和各种特色糕点,打造符合江南风味的特色茶点。

环境篇:本店采取古色古香的唐式装修和服务,努力营造恬淡宁静的品茗氛围,真正做到与本茶馆的经营理念相吻合,成为被广大消费者认可的休闲解压养生好去处。

消费篇:在这里消费者不仅可以享受安静的氛围,品味香茗,还可以根据喜好选择陈列厅的茶具、茶叶购买。本茶馆与xx紫砂名厂直接合作,保证茶具工艺质量。另与茶园合作,保证茶叶供应,形成买,用,品的完备流程。

六、定价策略

1.合理定价:结合市场,采取多品种、多价位的定价策略,将价格定位中低档。

2.数量折扣:累计消费xxx元,赠送一张9折会员卡,累计消费xxxx元,赠送一张8折贵宾卡。

3.赠送抵用卷:一次消费满xxx元,赠送一张10元抵用券。吸引更多的消费者再次前来。

4.尾数定价:我们将所有的产品都是用尾数定价。例如,一壶低档的乌龙茶定价为xxx元。

撰写创业计划书计划摘要 第14篇

流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;

损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

(十一)风险与风险管理

(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

(2)你准备怎样应付这些风险?

(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?

(4)在你的资本基础上如何进行扩展?

(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?

如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

三、创业计划书的编写步骤

准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。

需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。

第一阶段:经验学习

第二阶段:创业构思

第三阶段:市场调研

第四阶段:方案起草

创业方案全文

写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:

(1)市场机遇与谋略;

(2)经营管理;

(3)经营团队;

(4)财务预算;

(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。

第五阶段:最后修饰阶段

首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1―2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。

第六阶段:检查

可以从以下几个方面加以检查:

(1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。

(2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。

(3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

(4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

(5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人人胜。

(6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。

(7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。

如果需要,你可以准备一件产品模型。

撰写创业计划书计划摘要 第15篇

一、引导语

茶叶作为一种的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今,开一家茶店绝对大受欢迎。

二、项目介绍

1、本策划的目的。

为有意投资本项目者提供充分的信息。

为本计划未来的经营活动提供基本数据和指导准则。

2、公司介绍。

本公司集高档专业茶文化于一体,以“传承千年文化,弘扬民族茶饮”为理念,以追求和发扬茶道精神“健、美、和、敬”为主旨,致力于打造一流茶文化企让您在优美精致的环境中体会传统茶氛围,让您在快节奏的都市生活中找到一片宁静的港湾,我们将竭诚为您提供贵宾级的服务。

3、行业背景。

随着当今世界飞速发展,人们的生活水平在逐步得到改善,生活质量的到大幅度的提高,同时这些也造成了了生活的节奏的加快,压力逐渐加大、越来越孤独,人情冷漠。我们很难寻求一片心灵的净土来安置我们手上的疲惫的心灵。但是在越来越多的问题逐渐增多的时候,也出现来越来越多的需求,也就提供了越来越多的机遇。

我们一切一顾客为中心,我们坚持秉承我们中华文明,集成并发扬传统文化的同时,为顾客提供一个可以畅所欲言的场所,在这里,你可以遇到志同道合的朋友;在这里,你可以和更多人交流,排遣孤独;在这里,你可以独自一人,聆听音乐,沉浸在音乐的舒缓节奏里,放松神经和身心;在这里,你可以与家人一起,在音乐的氛围中尽享家庭的温馨,让所谓的代沟在我们的周围消失,创建一个温暖和谐的家庭氛围;在这里,你也可以同朋友一起,品茶言欢,共叙友情;在这里,你也可以为你和顾客找到一个舒心快乐的谈判交易地点,在这样没有纷争没有喧嚣只有平和与宁静,和谐与安详的环境里迈向成功;在这里,我们为你提供一系列的方便——音乐器材,象棋,围棋……休闲方式,你可以找到乐友或者棋友,让生活有滋有味,让城市生活不再单调不再孤独。我们的茶楼就在这样的历史情势下应运而生。

4、市场营销。

市场是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能从事交换来使需求和欲望得到满足的潜在顾客所组成。我们的市场细分是针对那些向往安静、适宜的消费者展开实施,以茶市场为导向,在繁华的城市中为顾客提供一个休闲地方。

5、企业管理。

公司发展初期,在结构简单、规模较小、工艺比较稳定的初级阶段,这样既保持了直线制集中统一运作的优点,公司内部生产流程包括公司基本框架和运作方式的定位,产品供应流程为建立直销渠道、开拓出口渠道、建立营销网络执行计划。

6、结论。

本公司茶楼以休闲促文化,将会有很大的'发展前景。如果能取得足够的投资,这一项目将为投资者带来丰厚的回报。

三、经营管理方案

1、定位。

茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,通过提供书画室古筝。

茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。

2、业务模式。

(1)、产品组合。

茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐。

茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别。

产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。

器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。

服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样。

茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。

(2)、价格组合。

茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。

品名区价格可以根据现实客流情况决定。

(3)、促销组合。

茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。

(4)、渠道组合。

供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源。

营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源。

四、竞争策略

静逸茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。

五、管理模式

1、现场管理。

现场管理的目的是为静逸茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。

茶楼的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。

2、员工管理。

员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。

3、服务管理。

服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。

4、客户管理。

建立客户档案,做好客户联络和店外服务。

最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。

茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理、财务管理。

六、发展战略

1、塑造个性。

茗雅堂茶文化个性名片解说。

2、多元嫁接。

昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住长尾。

互联网人气加上线下茶文化体验中心。

4、激活传统。

融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力。

撰写创业计划书计划摘要 第16篇

一、创业背景

随着全球金融危机的逝去,全球经济一直处于一个急待复苏的全新阶段。纵观此次金融危机,他对医巧市场的冲击和影晌是比较小的,因此,医药市场的复苏周期会相对比较短。近观威海市的医药市场和相关医药改革政策,传统的价格战术会被服务体系逐步取而代之,从而诞生出一种以服务为新理念的医A精咨企业。这正是我们在咸海市的医药市场中开创新的服务体系的机会。

二、项目创意

在此背景下,我们的团队提议建一家药品零售店作为我们的创业的最初计划。该药店初拟地址选在威海市初村镇。以农村为开发市场。我们顶目与众不同之处在于我们要在药店中根据初村镇的高发病例(风湿病、心肮血管疾病等),建立特色项目和普通项目相结合的销售模式,同时贯彻我们独特的医药稍告服务体系。该体系通过建立客户的VIP个人资料库,将娜一个客户的个人信息与家人、用友等的信息收集于资料库中,用于完曹找们的稍告过程中的医药服务与告后服务,这是此次创业计划的创新和亮点。通过这种人性化、全方位的医药服务,建立药店与顾客之间的信任桥梁,从而提高顾客对找们药店的忠诚度,份助百姓对健康医药服务的了解,以次获得市场中绝大部分消费者的青睐,从而获得更大的医药市场份倾占有率。

三、市场分析

我们初期的创业荃地选在医药服务体系发展井不完兽的农村型市场一初村。纵观农村市场虽然整体消费水平过低、对医药服务体系的不了解等,似是政府正在大力发展社又卫牛服务。提高新型农村合作医疗的筹资标准和保阵能力,努力缓解看病难、看病贵的间理。同时调查发现也有药店成立会员卡体系,消费者对此拥有很大的好奇感,但它的'服务顶妞低,就促使消费者对一种高质扭服务的揭求。因此,现如今的医药销告体系将会逐步龙出舞合,取而代之的梢告服务的高标准。

农村市场的优势:

1、遭遇的竞争显著减少,容易占倾市场主导地位,2、对所有的厂商一视同仁,无论‘品牌一与“非品牌”

3、进入的门槛较低,4、回避药品招标采购带来的麻烦

5、渠道控制相对容易

四、公司宗旨

本公司宗旨是在不断完曹的服务体系下让每个人都能有自己的私人药房,蔽得我们与客户之间的信任与感情,让每一个注册用户成为药房主人,让人性化的医药服务理念进入千家万户。

顶目优点

通过这种体系的销咨,顾客实质上购买的是用心的服务,而不单单只是药品。药店所有人员的言行举止、沟通能力和服务水平都能令消费者感到亲切、舒心、赞叹和满意。其主要优点表现为:改变药店的固有模式,提升人性化的服务。

提高购药者的用药安全和用药知识。

将医药梢售体系由单纯的买药阶段提升为医药甩务阶段。

获得更为广阔和周定的客源,从而降低进药成本。

增加药房的收入。

和谐医患关疾。

更好的发展医药事业。

顶目前景:

该项目是医药市场由。买药一到一买服务。的转型初期,根据杜会发展的要求,这种体系将成为发展的必然。对于国外相对成熟的医药服务而言,国内的医药服务还很欠缺,甚至可以说是上海制订了相关成型规定。基于如此空白的市场,我们当理念成熟之际,再向大的农村市场进军,通过农村包围城市的故略,以求后期创业的巨大成功。

撰写创业计划书计划摘要 第17篇

一、创业目标

发展中国真正意义上的酒店行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定酒店连锁公司。

二、市场分析

社会生活节奏加快,使酒店行业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的酒店行业发展十分迅速,但洋酒店充斥使大部他市场都不得与中式酒店无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此酒店行业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国酒店市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

目前,市面上浒的西式酒店其实并不适合国人对酒店的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式酒店最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,酒店在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式酒店的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇酒店。

但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式酒店的众多弱点,给我们建中式酒店连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式酒店经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式酒店市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

三、实施方案

1.酒店服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2.目标市场的定位。

大众能接受的中式酒店行业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

3.市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)虚拟公司的.名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多 的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个酒店集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的酒店产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

(2)流动酒店公司---早餐策略

针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。

因学生人数众多,还可推出学生营养酒店,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。

(3)酒店公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的酒店厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

四、投资计划

由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。

发展初期,大力发展西酒店尚未涉足的虚拟酒店公司和流动酒店公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的酒店经营模式。

五、投资收益

不仅是利润,更是服务和问话。作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式酒店的形成和发展。

撰写创业计划书计划摘要 第18篇

一、项目分析

前景分析:

中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。然而从近几年的情况来看,不少企业还在原有的轨迹上固步自封,无法适应新时代的发展要求。当然,也有很多企业表现的更加出色,能够适应市场形势的转变。

当今常见的疾病,高血压,糖尿病,心血管疾病,癌症,事实上都可以归类于富养性疾病。我们讲一个医学上的认识:一切元素,当我们需要的时候他是营养,当超过了便是毒素。比如脂肪肝,多发于喜欢吃肉,饮食不节制的人,很年轻就得了脂肪肝,因为摄入了过多的脂肪、蛋白质、营养,人体吸收不了,也代谢不掉,便囤积在肝;当人体内这种过滤不掉的营养素大量的沉积于血液中,便容易发生心血管疾病等。

所以,营养趋势随着时间不断演化,现在着重关注改善身心健康表现和健康益处。在今天这样一个相互连通的世界,很多不同的饮食出现,食品行业正在尝试创造适应不断变化的消费者需求的产品。生酮饮食、严格素食、以及正在增长的植物基饮食等都是个人营养定制的基础。定制化让每个人都感受到与众不同,为每个个体创造了特别的参与体验。定制化产品和包装导向了一个更加个性化的经验,使得消费者能够参与品牌。基于消费者画像的最优解决方法也会变得更加高效。独特的标签和客户定制产品,可以优化消费者的体验。

因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的业务项目。

市场分析:我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行发展,以开拓更多的市场需求。学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。

二、公司简介

产品和服务描述

1、开展营养咨询服务项目。

现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。

2、提供合理的营养配餐。

在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。

(注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)

竞争分析:技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。

员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的.高层管理人员。

产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。

品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。

产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。

市场机会:国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务。市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。

由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。存在的威胁,现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。

三、推广策略

在服务上应做到以下几点:

在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。

以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。

产品价格策略:定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。

促销策略:人员推销,在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈;与商业街各饭店进行协商合作。

另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。

广告宣传:平面广告;户外广告;网络广告:公众号,微博等。

差异化策略:在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。

口碑营销:产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值;

四、公司目标

成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,2年内收回成本。

公司任务:

1、实现投资场所的欲期建设。

2、开拓投资市场,增强产品知明度。

3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。

4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。

五、财务计划

经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:

费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产

30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000

期间发生费用:

员工工资:3万元/年房租:万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年

撰写创业计划书计划摘要 第19篇

研究所可能的组织形式:

1、装修设计部

2、工程设计部。水、电、汽、宽带(弱电)、空调系统解决方案。

3、网络服务部。管理软件和收银系统的招标。

4、财务部

5、不管部。办公室、人力资源、项目培训。

6、知识产权注册与管理部。包括项目管理手册。

7、项目部。实施项目流程、监理、管理培训。

通过市场调研工作完成以下项目:

1、租用房能否产生足够的效益。周边环境、人流量、交通对营业额可能产生的影响。

2、确定价格。

3、确定服务项目。收费项目:住宿、集体活动场地等。免费项目:略。

4、装修设计的相关规定。

5、消防的要求对房间布局和房间大小、床位的影响。

撰写创业计划书计划摘要 第20篇

一、计划摘要

近年来,泡泡茶像一支帅气的新军出现,短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性,注定要在快销行业站稳脚跟,引领饮料行业的主流消费。

1.具体描述

对于我们这些还在上学的学生来说,资金是有限的。同时,如果考虑做加盟店,这类产品的技术含量并不高。而且特许经营费通常比较高。如果开业后收入不可观,对我们来说是不划算的。选择自己开店,既能保证资金的运转,又能随时保证产品的创新,一般有利于小店的发展。

2、计划的基本框架

目前学校附近有几家茶叶店,有的经营比较好,有的相对较差。然而,他们的茶馆都以同样的方式经营,只提供外卖。这使得业务受到限制。经过市场调查,虽然这种方法节省了消费者的时间,但还是有人希望在店里有一个舒适的座位,慢慢享用。所以我们店的奶茶不仅可以外卖,还可以提供店内服务。当业务达到一定的市场份额,可以考虑同时在线销售。

复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。所以我们在经营奶茶的同时,也引入了其他产品,比如小甜点、蛋糕等。对于一些消费者来说,喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。而且经过观察,这一带的奶茶配送数量有限,数量不足就不配送了。针对这种情况,由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生,所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的,是有求必应的。

二、公司简介

1.公司目的

以学生为主要客户群体,注重市场运作,以更好的产品和更好的服务吸引更多的客户。

2.业务目标

在运营初期,我们的主要目标是进入目标市场,随着市场的不断扩大,我们的目标是占据更多的市场份额。

3.产品优势

奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间很大,也不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎)。奶茶制作速度快,口感好,价格合理,服务周到。并且可以根据不同的消费群体和季节差异推出不同的产品。

4.管理团队

我们创业团队,一共三个人,分工如下:

生产和销售:

现金结算:

外卖服务、店铺安排和材料订购:

三、市场分析

1.市场情况介绍

该地区周边有6所学校(泰国中学、泰国职业学院、泰国师范学院、台州机电学院、南师大、南理工)。同时,经过我们的调查,喜欢喝泡泡茶的同学约占44%,不喜欢的只占16%,说明奶茶的消费潜力很大。

2.目标市场分析

21世纪,复合休闲饮食文化成为餐饮业的主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。被认为是时尚领袖的大学生在这个领域发挥着越来越重要的作用,他们的市场份额也在逐年上升;作为餐饮业边缘化的一个分支,经营一个针对学生的市场是基于对这一信息的准确把握。

作为一个学生群体,对品味的追求越来越高,对事物的新鲜度越来越敏感,对品质的要求也越来越高。但是奶茶的口感并没有自我创新,很难满足消费者各方面的需求。所以茶店的生意越来越难做,首先要做的是做好消费数据的调查分析,然后再做相应的刺激消费的方法。

3.客户需求分析

经调查,学生对奶茶行业有两个主要要求。首先是产品;第二,服务。对于一些学生来说,他们热衷于市场上现有的产品,而一些消费者更喜欢尝试新产品,但无论是什么样的消费者,他们更注重服务质量。根据季节不同,消费者对奶茶的需求也不同。夏天,人们更喜欢冷饮,而冬天他们更喜欢热饮。

四、竞争分析

1.竞争对手

目前已有四、五家茶店,如大口九、口渴、上街、避风塘等。这些茶店的奶茶口味和品种都差不多,产品开发也没有什么创新。其他竞争对手是各厂商打造的系列奶茶,如飘香、优乐美、立顿等。

2.情势分析

(一)优势分析

1.现有的茶馆装修简单,给人的印象是不干净;

⒉奶茶品种有限,口味一般,产品开发没有创新;

3.厂家打造的奶茶系列价格高,品种单一,口感不如现在入口。受季节限制很大,在炎热的夏天其消耗量会减少;

⒋店内销售和外卖服务可以在一定程度上吸引更多的消费者。

㈡劣势分析

1.奶茶经营面积有限,服务范围有限;

⒉新店开张时,有些同学不太了解其基本情况,比如口味,这在一定程度上影响了销量;

3.对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,产品创新不易;

⒋奶茶的季节性消费很明显,达不到好的消费限额。

㈢机会分析

1.市场远未饱和,利润率大,奶茶消费者数量多,市场前景广阔,目前竞争对手实力和数量有限;

⒉良好的品味、认真的服务态度和专业的操作水平在学生中树立了良好的口碑;

3.虽然营业面积有限,但室内环境优美,能给学生留下良好的印象(尤其是与其他茶叶店相比),显示出更大的竞争优势;

⒋的产品种类丰富,口味独特,具有一定的竞争优势。

㈣威胁分析

1.竞争对手有固定的.消费群体范围,肯定会采取相应措施降低奶茶的市场份额;

⒉随着各种食品供应的种类和数量不断增加,消费者有越来越多的领域可供选择,选择越来越多,产品差异化不足。可乐、橙汁、椰子汁、牛奶、纯净水等饮料在一定程度上瓜分了已经有限的需求市场。

3.奶茶是一种高脂肪高热量的食物。当今社会的审美观(苗条就是美——尤其是女生)和流行的减肥潮流,无疑让部分奶茶消费者(尤其是女性)不情愿地放弃了自己所爱所言“No ”。

3.市场竞争战略

我店需要利用奶茶市场广阔且有利可图的好机会,迅速扩大服务范围,提升市场份额,从小到大,最终牢牢占领学校奶茶市场。旨在实现这一目标的行动计划是:

(1)注重服务态度的培养,尽力提高服务质量;

②不断创新产品,改进和增加奶茶种类,满足不同消费者的需求;

(3)不断加强产品宣传,提升学生对产品的忠诚度,努力发掘潜在客户;

④及时开展产品推广活动;

⑤在店里加一本建议书,学生可以直接提出或写出自己的意见或建议。

五、产品和服务

1.产品开发规划

我们的产品质量有安全保障,产品研发技术不断进步,口味不断创新,针对不同的消费群体推出不同的产品。随着销售额的不断增加,产品开发也在不断增加,从而占据了更多的市场份额。

2.研究与开发

我们店采用“傻瓜部署方法”避免奶茶调配人员的技术差异影响奶茶的口感。同时,使用果糖加药机添加果糖可以精确到毫克,满足消费者对糖的不同需求,口味可以随意确定。用果糖代替蔗糖,热量低,美味健康。由于温度差对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶可以让我们时刻关注茶叶的温度,保证饮用奶茶的最佳口感。同时根据消费群体的差异,推出不同的产品。比如我们推荐情侣鸳鸯杯。

在产品研发方面,我们在现有奶茶种类的基础上,增加了养生奶茶。结合传统中医养生文化,以天然全谷物为原料制作奶茶:红豆红枣奶茶、燕麦芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、绿豆芦荟奶茶,以及集奶香浓郁、茶香浓郁、粮香四溢、豆香宜人、天然美味、营养健康为一体的五色保健奶茶。

当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多的项目为我们的店铺增添色彩。七色爆米花突破了单色爆米花产品开发的瓶颈;章鱼丸子深受年轻人追捧,味道独特可口;鲜磨咖啡、自助咖啡、花式西式糕点等都是具有时代特色的休闲食品。不断创新突破,顾客才能真正品尝到健康、美味、新颖、时尚的休闲食品。选择多种辅助项目,操作简单。

3.生产和运输

为了保证产品的口感,现在卖的都是产品,奶茶的日产量是根据客户的需求来确定的。消费者可以选择拿出来,在店里喝,送出去。坐在店里也可以享受其他产品,送货次数不限,可以大大满足消费者的要求。因为生产奶茶需要的原料很多,所以需要从各种来源购买原料。对于那些距离较远的材料供应商,我们会选择直接送货上门,与他们达成长期合作关系;对于亲近的人,我们会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等要求。

六、市场战略

1.产品策略

(1)产品复合经营,既把奶茶作为单一产品引入,又提供受消费者欢迎的休闲食品;

(2)与其他茶店相比,推出保健茶;

(3)根据不同的消费者,推出不同的产品;

(4)更注重服务质量,无形产品。为有消费欲望但不愿意自己购买的消费者提供上门服务;

(5)产品注重包装,给消费者良好的享受。

2.价格策略

(1)根据消费者的消费能力和产品类型,制定合理的价格;

(2)与竞争对手相比设定相对较低的价格。

3.广告策略

广告是必须的,我认为可以进行以下几种方式:

(1)开学典礼,让学校附近的人知道我们的店开张了;

(2)利用学校人际关系,多做宣传;

(3)通过互联网发布信息;

(4)使用即时通讯(QQ、飞信等。)来宣传店铺和产品。

4.促销策略

(1)开业活动。开业前三天产品半价销售;

(2)每天开展新产品品鉴活动,推广新产品;

(3)积分兑换和券的发放。对于不同额度消费者价值不同的信用卡,规定对应的信用产品给予一定的分值;

(4)班级邮箱放置免费广告,宣传班内销售群体。老同学可以用学生证定时定点免费接收一杯奶茶,通过口碑传播,在客户群中发挥意见领袖的影响力。

七、财务计划

1.资本需求描述

首先,商店需要注册相关的许可证。而且因为我们采取不同的经营方式,需要更多的店面和租房。然后是基础设施的购买,最后是产品和材料的购买。作为做小生意的我们,要想尽办法找到物美价廉的货源,如果买不到好的设备,不仅浪费几百块钱,还可能导致我们失去很多长期客户,一定不能马虎。

2.资本投资计划

相关文件(营业执照、商标注册等)的办理):800元

店面租金:3万元/年50M2

店铺装修:2万元

桌椅等设备:4万元

专用设备:饮水机1500元,果糖机3000元,奶茶封口机1400元,温度显示茶桶1 150元,收银机1 800元,咖啡机1600元,冰箱2000元,烤箱1 400元。

奶茶杯、勺子、吸管等。2500元

材质:珍珠粉、椰子、珍珠果等辅料:xx万元/年

电动自行车:2000元一辆

3.投资收益预测

日销量:奶茶等。:60杯/天(取年平均值)。休闲食品:260元/天(按一年360天,一个月30天计算)

年销售额:万元/年

八、风险分析

1.市场和竞争风险

对于我们这些刚刚进入市场的人来说,无疑面临着巨大的市场和竞争风险。

首先,如果我们产品的品味和宣传不够,我们的产品很难增加销量,这将直接影响销售收入和整个商店的运营。其次,现有市场竞争激烈。如果我们的产品策略和推广手段不能吸引消费者,很可能被市场淘汰,才能进入市场。

2.产品和技术风险

产品的特殊性决定了我们必须重视产品的质量和卫生。但是经营中难免会出现失误,产品的质量问题会直接导致消费者对产品的满意,同时也会对我们整个店铺的形象产生影响。

3.管理风险

由于创业者是熟悉的同学,店面是一起经营的,在经营过程中可能会出现意见分歧,对新成立的小公司造成很大威胁。同时,公司的管理体系相对松散,容易造成管理混乱。

九、内部管理

1.组织结构

2.管理系统

为了加强管理,明确职责,实现整个工作的规范化、制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本茶店的规章制度:

(1)门店要求树立全心全意为消费者服务的理念,不断提高管理水平和服务水平,积极完成自身工作。

⑵本店要求注意外观和个人卫生。

(3)店铺要求对消费者积极热情,语言文明,不骂人、不骂人;

(4)我们店要求不允许你随意抢食;

⑸我店要求严格的食品检验,严禁进入和使用过期、过期、发霉的食品、调料、饮料等。,并做好餐具消毒卫生。

⑹本店要求爱护设备,按操作规程操作,不违章操作,确保使用安全,做好防火防盗工作。

3.人力资源规划

在现有人力的基础上,随着业务的不断扩大,需要的人数也会增加。在未来的商业中,我们鼓励更多具有创业精神的大学生加入我们。只要你有一颗温暖真诚的心,你就能成为我们中的一员。

撰写创业计划书计划摘要 第21篇

一、项目建设背景

在盂县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在上社镇党委和政府的正确领导和悉心指导下,充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建鱼、鸭、鸡立体混合养殖中心。

二、项目经济及社会必要性评价

秋林村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于种植业收益率低及小港村特殊的地理位置所限,导致大量劳动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。

秋林村群众有养殖的.传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的紧迫课题。

三、市场需求分析及预测

水产品及家禽作为日常生活消费品,市场需求空间巨大。千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。鱼、鸭、鸡养殖产业孕育着巨大的商机,随着人民生活水平不断提高,消费需求量将会逐年直线上升,后市一路看好。

立足现实,着力于盂县区域位置及市场特点。本地现今市场上的鱼、鸭、鸡大多数是由外地养殖户供应,运输费用占产品成本的一大部分,造成产品市场价格的大大提高,而且消费者普遍反应产品品质低,广大消费者更愿意购买本地土特养殖品。因此,高品质的土特养殖业在我县具有较大的发展潜力和前景。

四、项目建设内容及规模

1、规模

养殖场共有水域面积约23亩,山地面积约40亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划混合养殖四大家鱼四万尾,肉鸭1000只,土鸡1000只。

2、具体建设内容

(1)养殖场改建

河汊修整及排水分流建设,初步规划建设成四大块主要水面养殖区,预计投资1万元。

(2)养殖棚舍建设

初步建设鸭舍6栋,鸡舍4栋,雏苗舍4栋,第一期投资万元。

(3)其它费用

饲草种植费2000元,购买鸡、鸭、鱼苗费用6000元,饲料费4万元,防疫费6000元,河汊承包费8000元/年,租赁看护场所费3000元/年,日常开支元1万元,合计:万元

前期投资总计:10万元

五、项目投资效益分析

每只鸭收益5元,按成活率85%计算,预计每批鸭收益4200元,一年出栏5批,收益万元

每只鸡收益元,按成活率85%计算,预计每批鸡收益6200元,一年出栏2批,收益万元

预计养鱼收益3万元

预计收益总计:万元

六、资金来源

养殖场和村民合资,个人投资4万元,为使养殖场尽早走上正规,更好更快的发展。现急需资金6万元,希望上级领导予以政策和资金上的支持。

综上所述,该项目投资少,见效快,抗风险能力强,具有极强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我县大学生村官扎根基层,服务农村的务实精神。

撰写创业计划书计划摘要 第22篇

执行总结

我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成DIY蛋糕店,当然想法有许多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。

这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。

而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光,从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在,开始真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企业。

1、公司的使命是:“美味、健康,每天为您提供新活力。

2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。

3、公司秉承“科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意”的宗旨。

一、基本营销目标

第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。

二、项目介绍

我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装

饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!

翻糖蛋糕是能让事物如:花,动物,卡通动漫等东

西能更立体的体现在蛋糕之上,更胜者我们可以仿制实物,制作一幅蛋糕塔罗牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花篮等都能给人一种眼前一亮的独特视觉感受。

当然在制作翻糖蛋糕的同时我们也会结合当下流行时尚元素,制作更加适合大众口味需求的精致蛋糕小甜点,能让我们能更好的适应大众需求。

这是一种新型的蛋糕理念,无论是精美的翻糖蛋糕,还是精致的具有特色的甜点,在现今社会中我认为会被很多人接受。

我们店采用一种新颖的营销方式,首先我们店的装潢:我们认为田园风格的装饰设计是最适合的,清新绿色的田园装扮有一种在喧嚣城市中闹中取静的`韵味,这不仅适合蛋糕的整体,而且符合现在的时尚理念。在店内设置有藤蔓鲜花编制的秋千座椅,供顾客休息享用蛋糕,并且播放轻音乐,使顾客能放松心情。

当顾客消费满一定消费额的时候,我们可以赠送抵用券等方式吸引顾客,同时可以办VIP贵宾卡,拥有我们店的贵宾卡能够享受优惠和每月的`赠礼品活动等。

在制作蛋糕方面,顾客可以通过将自己的构想描述给我们,通过构图讨论等程序制作出一款单属于你的独一无二的糕点,如我们可以将顾客的照片制作在蛋糕之上。

在服务方面我们也力求完美,做到微笑对顾客,完善周到的服务。

我想新型的蛋糕理念,对当前流行元素的了解,以及我们90后对社会大部分年轻人的认知,勇敢无畏的向前冲的热情都是我们的优势,它能让我们更好的抓住机会向前冲。

同时:翻糖蛋糕的制作是美国新流行技术,国内市场空白,市场巨大,已经开的莫非蛋糕工坊人气火爆这是我们竞争市场最大优势,多年进口食品运营,管理,培训成熟有较好的基础。而最适合我们的投资少,周期短,不占压资金,立刻见效这能让我们更好的周转资金,更有利于我们的创业。

三、市场分析

1.营销环境

.蛋糕烘焙业市场状况

我国的焙烤行业发展很快,09年全国焙烤行业的销售额,据业内人士统计,高达1700亿,总体增长40%,发展速度快,效率高。而近几年来蛋糕西饼的需求也在稳步增加,整个烘焙业的行业市场前景明朗,为投资者一度看好。

.行业环境

中国烘焙业的增长速度高达14%,这其中的小企业也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。

.市场构成

烘焙业市场有蛋糕、西饼、面包以及其附属乳制品四大类。其中,面包是占有最大份额的产品,其次是西饼以及蛋糕。由于乳制品是作为烘焙产品的附属品,在烘焙行业中所占的份额相对较小,且该产品常见于各类食品商店。

面包和西饼可作为主食,市场占有量也较大;蛋糕主要是喜庆节日所需要的产品,相对于面包会少点份额。

乳制品的生产厂家大多不是面包店,因此烘焙业中各企业所针对市场竞争范围将是面包,西饼以及蛋糕这3个主要领域。

2.竞争环境分析

宁波市内比较大型的西式面包店为数不少,除了我们Anglekiss所提及的之外,还有元祖,绿姿,Breadtalk,新美心,85℃等一些都是相对比较大型的西式面包店,会和Anglekiss形成行业间的.竞争,不过由于所营业的区域重叠的地方比较少,然后再针对宁波各个蛋糕店的分布情况,Breadtalk、新美心这些是Anglekiss的最大竞争者。接下来,我们对Breadtalk、新美心、元祖这三个竞争对手进行分析。

Breadtalk。Breadtalk跟Anglekiss有很多相似的地方,有很多产品相互覆盖,相对于马得利来说,Breadtalk进入珠海地区比较早,品牌知名度更高,而且已经培养了一批忠实的顾客。同时Breadtalk也有一些Anglekiss所没有的产品,如麻薯,澳门特产等,特别是Breadtalk的招牌产品奶香片,在北师大乃至宁波可以说是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如说产品的更新换代慢,很多产品都是从一开始就有的,现在基本口味什么的都没多大改变,还有就是价格相对Anglekiss要更便宜一些,这在口味差不多的情况下,更多的顾客可能会选择Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置没有Anglekiss那么好,这对于一些想要买早餐的学生、上班族而言,就比较不方便了,很多人去采蝶轩买面包更多的是为了进行粮食储备。

元祖。在这几家面包店中,元祖是最高档的,同时价格也是最贵的。元祖的店面建设比较有特色,给人的感觉就比较优雅,有一种小资情调。但元祖的面包与蛋糕价格都很贵,而且口味一般,但新美心有自己的招牌产品——奶茶和蔬菜果汁饮料,这是其他店所没有的,味道好,价格合理,就北师大为例,学生很热衷这类饮品,因此产品很热销。

新美心。在分析的这几家面包店中,新美心是最低档的。消费环境比较一般,感觉不是很卫生,产品种类都比较少,蛋糕的味道跟种类都比较差,但他有一个别处没有的东西,那就是面包干,这可以说是新美心的招牌产品。同时在它的早餐类产品中,他比Anglekiss多了一个传统食品---鸡蛋,并且热豆浆也比Anglekiss和其他地方便宜,虽然口味不是很好,但以其价格低廉也赢得许多顾客的青睐。

3.消费群体市场分析

Anglekiss蛋糕店的市场主要包括学生、上班族以及家庭主妇。公司计划瞄准的细分市场具体包括这三个群体。

学生:

1.缩短产品周期,定时推出一些又新又潮的产品,要加强产品的创意和外观,吸引他们的注意。推出一些DIY套餐,供消费者自己创造自己想要的产品。

2.发展电子商务,在校内网,阳台网,微博等社交媒体投放广告,开通属于自己的校内网,微博主页,即时更新产品信息,发布企业的一些日常进展或企业的一些价值主张等,注重企业文化的宣传,注重社交媒体的营销。

3.诚信经营,加强对品牌的宣传,可以在一些学校赞助某些活动,同时进行品牌的宣传,或者与学校的某些团体进行战略同盟,成为他们的独家赞助商,在学校进行广泛的宣传,培养消费者的品牌意识。

家庭用户的消费特点:

1.对价格比较敏感。对于很多家庭来说,商品的价格是最重要的影响消费的因素。如果产品出现降价,很多家庭会大量购买作为储存。

2.喜欢家庭装产品。很多家庭都有3到5个成员,一般他们的购买都会考虑到整个家庭是否够用,而且家庭套装会给他们一个物美价廉的感觉,如果有一些家庭装的推出,他们会觉得比较优惠而购买。

3.注重产品质量。一般来说,具有购买力的家庭成员大多是父母,并且更多是他们在解决家庭的日常饮食需求,他们会更看重商品的质量是否过关,食品是否安全健康,而忽略商品的外观或其他因素。

相应的营销策略:

1,每月定期推出一些特惠套餐,促销套装,比如在购买牛奶跟面包时提供打折优惠,在一些节假日举行商品大优惠,大打折,在新产品推出时,推出一些试吃或买3送2活动。

2,多推出一些家庭装产品。在一个独立包装内满足3个左右家庭成员的量。

3,加强对产品质量的把关,建立一个完整的质量监督体系,坚决不让问题食品流入市场。若出现问题食品时,要第一时间告知消费者,并提供退款或者换其他产品的服务。

撰写创业计划书计划摘要 第23篇

一、行业概况

明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流,

二、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金xx万元。

三、经营目标

由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

四、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

五、经营计划

1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的'饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如xx折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。

六、财务估算

启动资产:大约需xx万元

设备投资:

1.房租xx元。

2.门面装修约xx元(包括店面装修和灯箱)。

3.货架和卖台投入约xx元。

4.员工(x名)统一服装需xx元。

5.机器设备的投资:x万元(包括制作蛋糕的全套用具)

首期进货款:面粉、奶油等原材料,约xx元。

月销售额(平均):xx元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达xx元。

每月支出:xx元。房租:选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约xx元。

货品成本:30%左右,约xx元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计xx元。

水电等杂费:xx元设备折旧费:按5年计算,每月xx元月利润:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析

因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

撰写创业计划书计划摘要 第24篇

一、市场分析

面对一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌等待进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,就目前形势来看靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值。未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。

未来美甲店经营定位将以实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店、个人品牌命名的信誉店的形式呈现。在此需特别注意:美甲店的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店经营的制胜之本。当然这只是未来发展的趋势,当下对于大学生创业来说还远远达不到上述形式的要求。我们只能一步一个脚印的稳步走,切不可激进、冒进。

二、消费群体分析

顾客在选择美甲店注重:

(1)美甲店的环境

(2)服务水平

(3)美甲师的能力和名气(店铺整体实力和信誉达到一定水准)

(4)店铺的专业水平

顾客对美甲店的要求:

(1)大多数顾客希望店铺在专业技术方面有所提升

(2)环境在原来基础上有所改善

(3)顾客希望美甲店可以改善服务种类

(4)美甲师整体素质和服务水平需提高

而各科对于美甲师的.服务和整体素质普遍存在不满的情绪,这也从侧面反映出顾客流失的原因。

三、顾客选择的途径

(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数(2)通过美甲师的介绍(3)朋友介绍(4)杂志、电视广告、网络媒体慕名而来的。

无论何种途径最基本的还是店铺的专业质量与服务,谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。

四、营销策略

1、来就送活动。开业、活动期间在店门口打出来就送小礼品的活动,自己制作一批精美礼品,当然不要跟某些店铺一样作虚假的,要真正的送出精美礼品,这样就可以带来好评,也可以带来一群新的客户;

2、消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达一定额度可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;

3、会员卡:消费(可累计)达到限定额度均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;

4、赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;

5、团购:加入学校周边,参与团购打折让利活动;

6、节假日:元旦、情人节、圣诞节等节日不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。

7、可以在网上进行广告宣传,像多一些问答推广、微信、微博等等。

撰写创业计划书计划摘要 第25篇

一、计划摘要

(1)书吧的业务范围和性质:

1.书吧将向公众(主要是大学生和普通工薪阶层)出售各种时尚杂志、体育报纸和网络畅销书

同时,店内还设置了半封闭的包间,为读者提供咖啡、茶等饮料,让读者悠闲的聊天

3.图书吧提供图书订阅服务

(2)主要商品:

1.各种杂志和报纸,涵盖美容、体育、经济、政治、军事、旅游和绘本

⒉.网络畅销书,包括流行的网络小说和哲学书籍

3.各种茶和咖啡

(3)消费对象:大学生和普通工薪阶层

二、书吧地址

书店所处的黄金地段主要是在拐角处,靠近学生聚集地、居民区、三叉路口。因为书吧的主要消费者是大学生,所以书吧的地址位于浙江某大学附近

三、书吧的装修

装修预算:4 ~ 5万元

装修设计:

1.书吧分为上下两层。一楼以图书销售为主,有一个略大的全开盒,二楼有一个单间,有桌椅。

⒉.书吧整体颜色为蓝色,从一楼到二楼颜色由淡蓝色逐渐变为深蓝色,轻松优雅。

3.单人包间根据动画、军事、文学等不同主题设计壁画和灯光。

四、管理结构

1名经理,主要负责书籍的选择和购买,协调和管理店员的工作。同时,经理负责商店的财务管理。财务系统采用日结制,即当日进行财务结算,填报报表,每月月末进行损益计算

有1-3名店员,主要负责店里的服务和清洁,结合店员考核制度和奖金制度,提高员工的积极性

五、市场预测

(1)商品特征:以图书销售为主,休闲娱乐为辅

(2)消费者特征:17-30岁,追求时尚,渴望激情,有一定文化基础

(3)价格决定:因为消费者主要是大学生,价格定位不能太高,为了维护书吧利益,也不能太低。

(4)推广计划和广告策略:

推出读者会员制,会员享受图书折扣。他们可以在保持图书完好的情况下免费借书,并收取茶水费和包房费

采取传单的形式宣传这本书

定期介绍房间间的'特别优惠

六,书籍的来源

出版社、图书批发市场、个体工作室(注意折扣问题,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分在之间)

七、风险和风险管理

1.很多畅销书往往只有一两个月的市场效应。这就要求书商及时跟踪图书市场,调整图书结构,最大限度地满足读者需求。

⒉书吧的特点很难长期保持。这就需要店长有独特的文学视角,坚持自己的特色。

八、成长与发展

扩大单店规模。(经营区域、经营品种、经营范围)这种方式有风险,需要充分了解和合理预测当地的市场容量和一定的竞争优势。

撰写创业计划书计划摘要 第26篇

一、服务介绍

1、宠物服装

2、宠物玩具

3、宠物窝

二、市场背景分析

市场容量分析

随着中国经济的发展,近几年来,中国城乡居民养的猫、狗等宠物数量剧增。

宠物医院、宠物商店和宠物美容院等与宠物相关的各个行业也得到了迅速的发展,作为宠物经济产业链中的三大行业,即宠物服装、宠物玩具、宠物窝也成为了中国消费品中增长最快的行业之一。

而其实在中国,宠物食品还没有被大多数的人接受,城市居民养的宠物中不到5%是使用专业的宠物用品,虽然现在中午宠物物品市场规模还很小,但是增长的潜力巨大。据有关数据预测,在今后5年中,中国宠物食品市场将以年均50%的速度增长。

市场发展趋势

虽然中国宠物物品市场发展潜力巨大,国外的宠物食品市场国际巨头也纷纷加大对中国市场的投入力度,但是在目前的中国宠物物品市场,经济型和中等价位的产品依然会占据主导地位。

对于成本意识强的消费者来说,他们尤其把中等价位的产品视为保证其宠物获得充足营养的高质量产品。一些走专业性市场如宠物商店、宠物美容店和宠物医院有独立的销售渠道高档产品,其价格昂贵,不会被大多数消费者接受,目前很难会成为市场的主导产品。而一些本土的宠物物品,由于其价格便宜,而且种类繁多,质量良好等原因,将会在较长时间内保持其主体地位。

三、优势分析

货源优势

本店所有产品均从厂家直接进货,避免了中间商的利润分割,所以产品进价低廉。且拥有充足的货源保障,能够及时的供应库存,避免了断货造成的销售损失和信用损失。另外,产品均做工上乘、款式新颖,在保证良好质量的同时,漂亮的造型设计更是为本店的产品货源大大加分。

设计优势

网店的销售量不仅跟货源有关,同时还跟店铺整体装修搭配设计、图片的拍摄制作美观度息息相关。据统计,一件同样价格的产品,制作成精美图片比没有制作成精美图片的整体销售率高200%,而摆在装修良好的店铺里比在没有装修的店铺的销售率又高150%,这就是店铺装修的魅力。本店将聘请经验丰富的淘宝设计师、摄影师,将产品图片、店铺装修做到美轮美奂、独一无二,使得产品能更好的体现其优点,能够更好的创造销售。

精通产品

本店在销售的前期,将定期和不定期的对客服人员进行产品知识培训,以便客服人员在服务买家时,能够根据买家的需求情况,及时给予性价比最高和买家最满意的方案。

四、风险评估

风险分析

任何投资创业都存在一定的风险,客观存在的风险是没有办法消除的,唯有面对风险,策划好规避风险的方式方法,将风险降到最低才是唯一的办法。淘宝开宠物用品店,主要有以下风险:

(1)宠物用品自身风险;

(2)货源不稳定;

(3)时间不足;

(4)物流快递费过高;

(5)店铺信誉低;

(6)销售量不乐观导致压货、压钱;

(7)售后,消费者评价差,退货多;

规避风险

根据以上分析存在的风险,本店结合自身情况作了相应的风险规避策略,具体如下:

(1)宠物用品自身风险;宠物用品行业是国内新兴行业,随着人们生活水平的提高、知识素养程度的提升,宠物越来越受到人们的欢迎,随着而来的就是巨大的宠物用品市场,所以该风险在长期内将会非常小,反而却有利于本项目的实施。

(2)货源不稳定;本店通过考察、洽谈,已确定几家大规模的宠物用品生产商,可从他们厂直接进货,且可以拿到价格低廉的库存货。所有,该项风险已降至较低点。

(3)时间不足;本店实现全职开淘宝,客服人员每天两班倒的工作方式,计划每天在线时间超过16小时绝对保障时间上的充裕,满足各时段客户的要求。所以,该风险已基本规避,风险率几乎为0。

(4)物流快递费过高;本店以与多家快递公司协商洽谈,初步与CCES、圆通快递构成合作意向。CCES的快递费用是所有快递中较低的,而协议价将更低,非常符合本店现在的需求。圆通则用于填补CCES不能到货点,收费也相对较低。前期的快递协议价体现在每件降价,后期出货率高时,则可直接采用包月的方式。总的来说,物流快递费已控制在较低的'水平。所以,该项风险已解决。

(5)店铺信誉低;

店铺的信誉前期较低,但本店将采用宣传推广、促销打折等诸多方式来提升店铺信誉,另外本店还将购置一些小礼品用于满额赠送,尽量使每位客户的每笔单子可以达到信誉最大值,即为6个点。相信通过这些方法,在未来几个月内,本店的信誉将有很大的提高。

(6)销售量不乐观导致压货、压钱;

建立在货源好、服务好、价格好、质量好、外观好、宣传好、推广好、促销好等手段之上,产品的销量将不成问题,销量上去了,自然会带动库存和现金的流转速度,而压货、压钱等风险将随之退去。

(7)售后,消费者评价差,退货多;

产品的`售后是关键之一,本店将加入消费者保护协议,与淘宝签订“如实描述”、“七天无理由退货”等。始终把售后服务放在第一位,及时友善的解决客户的问题。通过这一些列方式,售后的评价差、退货等就会有效解决,该风险也会大大降低

五、经营计划

成本预算

本项目预计投资4万元,用于店铺的启动资金与店铺前期的流动资金

其中,具体明细如下:

(1)产品进货:直接跟厂家进货,根据产品种类,确定数量,在不超过预算的前提下,确保安全库存(如每种产品以10件为安全库存,或者根据产品热销程度及易耗程度弹性确定安全库存)。

(2)人力资源配置:前期配置摄影设计师1名,淘宝客服1名、宣传推广人员1名等工作人员,店主负责市场调研、货源采购、拓展供应商等。摄影设计师、宣传人员在工作之余充分调用,充当客服人员及发货人员。

(3)店铺、产品的宣传推广,如直通车等。开店之初,必须要坚持不懈的进行宣传,等到店铺具有足够信用时,则只需要口碑宣传即可。宣传手段有很多种,主要有下:

(1)有针对性的发送精美的Email;

(2)到淘宝论坛、宠物论坛等各大论坛发布帖子、回帖子进行宣传;

(3)与相关高信誉的`店铺进行友情链接;

(4)时刻把最新消息更新到个性签名上;

(5)登陆各个搜索引擎进行帖子发布、回复提问等增加店铺曝光率;

(6)建立客户群,随时将更新信息发于他们,并在节假日等至上问候。

当然,还有淘宝收费的直通车、首页广告、悬浮广告等,前期将优先使用淘宝的直通车来进行宣传。

(4)办公区域的租用、电脑、打印机等办公用品的配置。办公室的租用地选在离供应商较劲的郊区,一来方便进货,二来租金较为便宜,预计费用在1000元/月的套间;电脑新置三台,自带一台,费用总共预计在9000左右,打印机2000元/台,办公桌等其他设备则控制在2000元左右。

(5)宠物模特费用。本店采用与宠物店合作的方式,直接到宠物店进行产品拍摄。这样不仅模特种类多,费用较低,同时也达到了在宠物店进行宣传的目的。

营销策略

1、4P理论

4P理论适用于任何营销手段、营销方法,本店在创业之初,经过详细的策划,已制定完成本店的4P计划,即产品、价格、促销和渠道。其中,产品不仅要保质保量,而且款式新颖时髦;价格则根据产品的实际进价、销售成本、销售状况进行具体定价,不过整体保持实惠的原则。促销和渠道的具体方式如下:

2、促销

为了信誉,提高销量,促销手段必不可少。

(1)打折促销:打折不能漫无目的地打折,没什么新意,也不能吸引顾客。

限期折:店铺节假日,五一、十一、中秋等节假日。

名次折:达到某个要求的名额,如前10名九折优惠。

会员折:守住老客户的有效手段就是制定会员制度,给客户制作明细账,客户只要达到一定的消费金额,既可享受打折优惠并送小礼物等。

(2)商品绑定

买A送B:买一件衣服,送一个玩具,或者买两件衣服,送一件裤子等。

买A,B半价:买一件衣服,再买一件裤子的话,裤子就半价;

买M个,送N个:买三件衣服,送一件衣服;

买A,加M元送B:买200元的产品,加5元送价值20元的产品。

(3)特价处理

对过季产品或者库存产品进行特价奉送,如1元特价、本钱特价等。

(4)返还现金,送折价券

满M元,返还N元,或者送N元折价劵用于下次消费。

(5)拍卖、秒杀

定时设置一元秒杀,一元抢拍等…或者把低价定在成本价。虽然会导致0利润甚至是负利润,但可以有效地增加信誉。

(6)团购

可以定期的对一些产品进行团购促销,薄利多销,可以在短时间内迅速增加信誉。

(7)VIP打折

不定期的进行VIP打折,可在淘宝中进行设置,买家就可以凭他的VIP卡自动打折。

3、渠道

1、渠道模式:本店采用的渠道为直销与代销相结合的模式:

(1)本店直接销售给顾客;

(2)本店销售给代理商、代理商销售给顾客。直销的方式可以带来利润最大化,而代销的方式则可带来销量最大化。这里的代理商通过宣传的方式找寻,具体要求为:店铺信誉在三心以上、每天有8小时以上的在线时间、懂的产品宣传、直通车等。

2、物流。通过考核快递公司服务质量、掉件率、费用、到货范围等诸多方面,本店在直销过程中采用CCES和圆通快递,并将与其签订协议(协议内容包括:费用、收费方式、赔损方式、收货时间等)。代理商的物流则根据自己的实际情况确定,本店提供意见,但不予干涉。

目标预测

预期利润

本店将根据产品进价、易耗性、美观性、受欢迎程度等因素对产品进行定价,但各类产品利润将保持在一个定值,如宠物服装每件平均利润(除去进价和销售提成)定在8元,宠物玩具每件利润定在8元,宠物窝每件利润定在20元。根据我几个月来的调研统计及结合本店优势,本店前三个月预计销售宠物服装1500件、宠物玩具500件,宠物窝300件,既可产生利润16000元,且随着店铺信誉度的提升,销售将会越来越可观,预计每季将以宠物服装800件、宠物玩具500件,宠物窝200件的趋势递增。

说明:第1年的固定资产折旧按照前期投入中的13000元折旧,折旧期设定在4个季度,第2年添置8000元的固定资产,也按照4个季度折旧;第1年第三季度新增1名客服人员;营业费用指办公室租用费、水电费等日常开销费用。

投资回报期

店铺刚开张时由于物力投入、人力投入、打折促销、宣传推广及信誉较低等原因,店铺前几个月会出现负利润状态,但由于该产品具有很好的市场及本店拥有强大的销售、宣传力量,由“未来两年财务预测图”可知,该项目在第4个月即开始盈利,且盈利幅度节节攀升。

六、结论

该项目的立项实施,该店铺的顺利开张,必将带来显著的经济效益,它适应了市场竞争的需要,有利于本店的跨越式发展,而且可以进一步促进宠物用品行业的发展,本项计划无论是投资金额、风险评估、既有市场、回收速度方面均可说是不可多得的好项目。

撰写创业计划书计划摘要 第27篇

是创业计划的一到两页的概括。简洁提出创业计划的设计和总体计划,要求有一定的吸引力和简洁的语言。使人能够最快地了解计划书的主要内容。

提示:

(1)主要内容:创业项目介绍;主要产品和业务范围;市场概貌;营销策略;销售计划;生产管理计划;管理者及其组织;财务计划;资金需求状况等。

(2)尽量简明、生动,切忌长篇大论。特别要详细说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

撰写创业计划书计划摘要 第28篇

近年来,随着全球化的深入发展和电子商务的迅猛崛起,物流行业成为经济发展的重要支撑。然而,在这个快节奏、高效率的时代,存在着很多物流服务不规范、效率低下等问题。为解决这些问题,我们决定创办一家现代化、高效率的物流公司,为客户提供专业、便捷、可靠的物流服务,满足各个行业的不同需求。

一、市场分析

1、市场规模:根据权威机构的数据,全球物流市场规模呈现稳定增长趋势,并且预计将在未来几年保持高速增长。

2、竞争分析:目前,物流市场上竞争激烈,主要有大型物流企业、小型物流公司以及电商平台自建物流等形式。我们的竞争优势在于提供个性化服务、高效运作以及专业队伍的优势。

3、市场需求:随着经济的不断发展,各个行业的物流需求也不断增加。特别是电商行业的高速发展,对物流服务提出更高的要求。我们将抓住市场需求,提供更优质的物流服务。

二、创业目标

1、短期目标:在创立初期,我们的主要目标是迅速建立起一支专业的团队,形成独特的服务理念,并争取一批稳定的合作伙伴。

2、中期目标:在两年内,我们计划逐步扩大市场份额,提升品牌知名度,建立起稳定的客户群体,并开展不同行业的专业物流解决方案。

3、长期目标:目标是成为行业内的领军企业,树立起良好的品牌形象,并拓展国际市场,以实现更高的发展。

三、服务内容

我们提供以下物流服务内容:

1、仓储服务:包括仓库租赁、库存管理、仓储物流等。

2、运输服务:提供多式联运、干线运输、配送服务等。

3、供应链管理:为客户提供供应链解决方案、货物追踪、供应商管理等。

4、增值服务:为客户提供保险、包装、标识等增值服务。

四、运营模式

我们将采用现代化的信息技术手段与物流系统相结合,提高运营效率与服务质量。同时,我们将建立合作伙伴关系,与各行业领先企业合作,共同发展。

五、团队建设

我们将聘请一批经验丰富、专业的物流团队成员,具备市场开拓、物流管理、客户服务等多个方面的.能力。同时,我们还将提供培训和发展机会,吸引更多优秀人才加入我们的团队。

六、投资与回报

我们需要投入一定的资金用于团队建设、设备采购、市场推广等方面。在初始阶段,预计会有一定的投资成本。然而,随着市场的发展和客户的增加,我们有信心能够获得可观的回报。

七、风险控制

我们将采取多种措施来降低风险:

1、建立健全的合作伙伴体系,共同承担市场风险。

2、严格遵守物流行业的法律法规,规避法律风险。

3、投入适当的资金用于风险防范,保障公司的稳定发展。

八、市场推广

为了提高品牌知名度和市场份额,我们将进行以下市场推广活动:

1、建立专业网站,提供在线预约和咨询服务。

2、参加行业展览和商业活动,拓展人脉资源。

3、与电商平台、生产企业等建立合作关系,扩大市场渠道。

4、通过社交媒体和传统媒体进行广告宣传,提高品牌曝光度。

以上就是我们物流公司的创业计划书,我们将致力于提供高质量、高效率的物流服务,满足客户的需求。我们相信,在团队的努力和市场的支持下,我们能够实现自己的创业愿望,并取得成功。

撰写创业计划书计划摘要 第29篇

一、企业概况

主要经营范围:

1、零售鲜花、花束

2、承接婚庆鲜花布置、开业花篮、会场布置

3、盆景、仿真花等。

企业类型:

□生产制造■零售■批发■服务□农业□新型产业□传统产业■其他

以往的相关经验(包括时间):无

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

四川农业大学——信息管理管理专业20xx年-20xx年。

SYB创业培训20xx年1月

三、市场评估

目标顾客描述:主要消费群体是学校的学生老师和附近小区的居民。现在很多学生追求着时尚,会选择在同学生日,节假日购买鲜花。而老师和附近的居民则大多数会选择买盆栽放在办公室或家里,这样既环保又具有观赏价值。

市场容量或本企业预计市场占有率:经过调查发现学校附近有个花卉苗圃,它主要经营的是公司的会议用花和家庭装饰的盆栽型花卉,本花店可以开发零售玫瑰花束、康乃馨花束、百合花束等礼品花卉花束的市场估计能占到市场的50%。

市场容量的变化趋势:学生选择在同学生日或者其他庆祝的节日选择赠送鲜花作为礼物,这就导致了大学生市场对礼品鲜花的需求不断上升。

竞争对手的.主要优势:

1、已经形成相当的规模经营。

2、具有相对稳定的客源。

3、有相对稳定的鲜花养殖环境。

竞争对手的主要劣势:

1、营销不足,市场处于原始的未开发的鲜花种植交易状态。

2、服务不周到,不能满足大学生对礼品鲜花包装精致美观的要求。

3、公共关系网络还没有建好,不利于市场的有效拓展。

四、市场营销计划

1、产品

2、价格

3、地点

(1)选址细节:

(2)选择该地址的主要原因:

位于四川三河职业学院,有充足的大学生市场,在校大学生对精包装的花束的需求是巨大的,与市场近可以节省顾客的时间,为顾客提供便利。离泰安市花卉市场近,有充足的货源。

(3)销售方式(选择一项并打√):

将把产品或服务销售或提供给:√最终消费者□零售商□批发商

4、促销

五、企业组织结构

企业将登记注册成

■个体工商户□有限责任公司

□个人独资企业□其他

□合伙企业

拟定的企业名称:

企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):

职务月薪

业主或经理2000

员工2400

企业将获得的营业执照、许可证:

类型预计费用

个体工商户50

企业的法律责任(保险、员工的新酬、纳税):

种类预计费用

保险240元/年

员工薪酬24000元/年

纳税6600元/年

合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

六、固定资产

工具和设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

办公家具和设备

办公室需要以下设备:

固定资产和折旧概要

七、流动资金(月)

1、原材料和包装

2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)

撰写创业计划书计划摘要 第30篇

一、市场前景分析

旅游市场分析

餐饮市场分析

二、市场分析

网络覆盖了整个世界,缩短了人与人之间的距离,带来了很多便利,比如很多网站没能生存下来,很快被网络市场淘汰,淹没在网络浪潮中。

1、很多网站不注重盈利点和盈利周期,只想赚钱,不善于选择商业模式和盈利模式;

2、网站信息更新速度慢,信息不吸引人;

3、没有自己的特色,文字不清晰,缺乏一定的氛围和感觉;

4、服务水平不高,功能不全;

5、未能抓住客户

三、网站战略分析

(a)提供什么

1、要实现更大的发展,必须吸引大量的网民、旅游景点、旅行社、酒店、餐厅,为想去苏联旅游的游客提供便利。

2、提供苏州旅游景点和酒店分布图;

3、提供最新的旅游路线;

4、市场分析

5、介绍各种优惠信息。

(2)、成功的因素

1、更好的商业行动模式和盈利模式;

2、有价值的咨询信息和市场分析

3、公平合理

4、在线订购

5、网站人员广泛,易于操作和管理

6、充分利用网民参与、企业参与和互动

7、该网站基于人们感兴趣的旅游和饮食

8、网民可以直接从这个网站订餐和组团旅游

(3)、凭什么获利

下江南旅游网是一个集咨询、娱乐、休闲、商务为一体的旅游网站。

顾客和商家集中的区域,是人们饭后的休闲区,是现代生活的首选。助人的潜力极其巨大,给旅行社、酒店、餐厅带来以下好处:

1、获得巨大的'经济效益和社会效益。

2、人气增长很快。

3、给经销商带来更多的客户。

4、协助商家进入网络营销行业,让每个商家的服务更加全面。

5、同时也给客户带来了各种好处和便利。

四、网站栏目结构

1、吴文化

2、苏州的景点

3、预订服务

4、天堂论坛

5、旅游知识

6、饮食文化

7、咨询广场

8、会员注册:个人注册和商业注册

9、服务区

五、网站设计

1、优化视图设计并插入动画,但数量不应过多

2、图文并茂,色彩、图片、文字搭配合理,追求这个网站的独特品味,在保持网页整体一致性的同时,创造一些亮点。

3、导航栏的设计使得整个网站的组织形式清晰,保证页面不单调

4、网站设计真的是以服务客户为主。

5、及时定期增加新信息。

六、风店的特点

个性化、灵活、强大、可扩展、实用

宣传效果好,成本低,服务优,维护有保障,操作简便,立足服务,提高人民生活水平

七、网站维护

1、不定时监控。软硬件有问题及时评估,24小时内解决。

2、备份数据并优化数据库设计。

八、业务事项

1、在宣传工作和主要网站之间建立联系,注意和搜索引擎一样

2、与商家保持联系,获得他们的支持,获取网络资料和市场信息

3、通过对成功的风站提供的信息进行扫描,提高网站的知名度,配合商家的相关活动,增加网站的可信度。丰富网站内容,加大推广力度,吸引苏州人和游客对苏州的关注。让网站短时间运行,为以后盈利做准备。

九、财务分析

㈠支出

1、维修费用

2、设备费

3、人员工资

4、促销成本

(2)收入

1、广告收入

2、注册贵宾

3、销售旅游商品

4、代理业务

撰写创业计划书计划摘要 第31篇

四、加盟餐饮21

1、加盟餐饮经营模式22

2、加盟业务操作与流程22

3、加盟成本费用和投资预测24

4、加盟商利益分析26

六、增值服务29

1、电子商务服务29

2、物流服务30

七、服务质量控制31

第三章行业和市场分析(参考兆联公司的'商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)

一、行业现状及发展前景35

1、行业现状35

2、行业发展前景38

二、客源市场分析40

1、市场潜力40

2、市场增长预测41

3、目标市场41

4、市场份额43

三、市场竞争及对策43

1、市场竞争情况43

2、竞争对策44

四、政府产业政策45

第四章营销战略与CIS计划(参考兆联公司的商业计划书范文:餐饮商业计划书模板格式)

一、营销目标47

二、营销策略47

1、品牌策略47

2、服务市场定位与组合策略48

3、价格策略48

4、销售方式与渠道营销策略49

5、广告策略49

6、促销策略50

7、公关策略51

撰写创业计划书计划摘要 第32篇

一、第一部分——摘要

(一)公司简介

公司名称:xx

主要产品:奶茶

业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等

(二)营销策略

(1)促销计划和广告策略

(2)价格策略

(三)公司战略目标

第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;

第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。

第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司

(四)核心竞争力分析

我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。

1、消费者特征与习惯

(1)消费者特征

青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。

(2)消费者需求

既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。

由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的Y型吸管……可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。

二、第二部分——公司概述

(一)公司概述

公司名称:xx奶茶店

公司类型:股份制公司

公司宗旨:热情·竭诚·质优

公司业务:饮料

主营业务:奶茶

兼营业务:果汁

(二)公司的短期目标:积极发展

第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客

第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。

第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种

(三)公司的长期发展目标

占领100%的客源市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润的最大化。

(四)公司的经营理念

以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体

以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体

以安全舒适的环境来方便广大消费群体

以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体

(五)公司的企业文化

全心全意的服务于广大的消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒!

(六)公司的独创性

经过对广大消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处

(七)奶茶店的设备

封口机,封口膜,杯子,吸管,搅拌机,饮水机,容器

三、第三部分——产品介绍

珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮,遂以“珍珠”命名,故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球,是休闲饮品的品种之一。深受消费者欢迎。

珍珠奶茶不仅口味鲜美。而且口感新鲜。现场制作。由多种原料配成。品种多,口味佳。植物蛋白等营养丰富。奶茶有红豆奶茶麦香红茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠,椰果。沙冰。刨冰等,更有各种水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。我们奶茶店还退出招牌奶茶。我们自己创制搭配的口味,衬托不同的心情物语。给消费者不同的味觉感受。

珍珠奶茶市场空间极度宽阔。需求量大。作为一家大学生自己创业的奶茶公司。具有独特的优势和劣势。竞争优势是我们是大学生自己创业。我们有灵活的头脑,以诚信为本,善于抓住市场的优势。同时我们的消费主体是学生,价钱便宜合理又美味的奶茶对她们产生的吸引力是特别大的。

大学生自主创业可以免税收,同时学校可以提供相应的优惠条件和支持帮助,可以降低经营成本。经营过程中。创业学生既能够积极参加社会实践。积累共同创业。具体工作经验。又可以因为公司的赢利赚取工资,分享经营所带来的利润。

竞争劣势。学生经营公司,缺乏经营管理经验。缺乏科学决策能力。前期资金投入少。缺乏雄厚资金实力。同时在校内。大陆超市附近各有几家奶茶经营店。其占有的市场份额。对我们的业务开展具有一定的挑战。但是既然选择了正确的经营方向。我们将把握我们独特的经营理念。不畏艰苦。坚持经营。我们将以实事求是的态度。热情周到的.服务。积极的开展创业的道路。

办理卫生许可证和经营许可证。

我们的奶茶定价为元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。

根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

四、第四部分——市场分析

(一)市场概况

1、客源市场描述

①主要以吃饭逛街的学生为主。

②消费者分析:对于大多数学生来说,会经常带着杯奶茶逛街吃饭。

③奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。

2、产品分析

产品投资小,利润大,可以新增新品种奶茶,可以兼售咖啡果汁等饮料,生产工艺简单,利于投资和创业,我们是以奶茶制作工艺的精湛,制作种类的多样为基础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。

3、行业竞争状况分析

(1)附近主要的竞争品牌有七杯茶,避风塘,立顿。

(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感,并且周边有三所学校,客源充足,消费潜力大。

(3)经调查,附近虽然也有几家奶茶店,但都只是传统意义上的珍珠奶茶,因此要扩大市场,我们也将变革创新,做市场的领军人,多元化产品结构,学习先进经营管理经验,可以融入果粒等发展新品种奶茶,从此提升竞争力。

4、营销策略

(1)促销计划和广告策略

①宣销并进,在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等方式,在保证销量的同时,带动品牌的成长。

②对于不适合逛街的冬夏季,我们可以推出购买8杯以上就送货上门,很适合宅寝室的学生。

③为提高奶茶的知名度,进行广告宣传,邀请消费者免费试尝等策略。

(2)价格策略

我们的奶茶定价为元一杯~3元不等。根据不同的口味及配料。根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在一杯。所以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

(3)营销队伍和管理

提高前后台的有效协同的响应能力,科学规范的管理流程,提高店员的素质和职业习惯。

(4)营销渠道

通过租用店铺经营奶茶店。

5、主要影响因素

(1)市场环境因素

选好地段和店面,把握“客流”就是“钱流”原则在人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多。客流量较大的地段有:

①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);

②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);

③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);

④学校门口;

⑤人气旺盛的旅游景点;

⑥大型批发市场门口。

(2)消费者特点

由于主要客源是师生群体,因此在寒暑假期间会出现销售量会锐减的情况。

(3)产品的特性

产品的生产受客观因素较小,自由性比较大,投资成本低,但是也有可能会因在经营过程中出现销售低峰导致原材料的挤压,因此在次期间应加大营销部促销与宣传,采取降低价格等方式减少经营损失。

五、第五部分——生产规划

(一)店面本身的情况

店面可位于每天人流量相当可观的繁华地段,面积需达到40平米,且除了对外的店面外,还应有两间小房间,一间用来作为员工进行奶茶加工的工作室,另一间就作为卫生间。

(二)店面的装潢

店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。

为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

(三)奶茶的制作和技术

1、制作原料(由供应商以最优价提供)

以奶茶为主要原料,加上珍珠,西米等,可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。

2、制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进)

首先,接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术,我们决定组织人员进行专门的培训。

其次,自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握有原料也有现货之后,我们必须安排至少5天的时间做技术的熟练和产品的制作。

最后,后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好,我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。

3、培养创新能力

不断推陈出新,促进产品的更新换代,满足消费需求。

产品投产计划:

(1)初期:投入资金进行宣传,保证质量赢取客人的信任及喜爱,确认主要的消费群体,要以良好的服务态度对待每一位顾客。

(2)经营一段时间以后,增加材料预定渠道。扩招店员(以在校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量,同时提高质量。倘若经营旺盛可在财大其它校区蛟桥,麦卢甚至其它大学附近开设分店。

(3)保证服务质量,提高服务水平。要求店内工作人员掌握必要的礼仪规范,男女服务员的面容,着装以及与顾客交流时的态度,方法等。

(四)原料

果粉,奶精,奶茶粉,茶类,珍珠,椰果、新鲜水果

(五)产品制造过程

消毒及原料预处理、溶解、定容、封盖、包装

(六)质量控制

必须保证奶茶的质量,新鲜,卫生,健康。

(七)原料采购周期

一般定为3~4天

六、第六部分——人员及组织结构

老板:负责管理人员及店里内务,必要时候出面店内的纠纷。

收银员:即负责收钱的人员。

服务员:负责店内的卫生及顾客的部分需求和建议。

调配师:负责调配各式奶茶产品以交给封口员。

封口员:负责用机器给每杯奶茶进行严格封口。

采购员:负责进行奶茶原料及包装等材料的采购工作。

职工薪酬:一个收银员800元/月,服务员1000元/月,调配师1000元/月,封口员700元/月,采购员800元/月。每年总费用为51600元

备注:各人员应该充分表现出团结合作的精神,共同经营好该店。

七、第七部分——财务规划

(一)融资战略

1、金融资本

主要用于购置原料、租赁门面、专修房屋、发放工资、宣传费用等。

2、资金来源

为了满足本店的正常经营活动,合理配置基金结构,减少公司举债经营中可能发生的经营风险和财务风险。依据财务报表分析,本店第一年度资金主要来源有:

本店处于创业阶段,相当一部分资金依赖自有资本,所以大部分资金通过创业者自筹获得。

(二)第一年成本支出预算计划

1、门面租金

本店销售地点在xx市内,初建门面总计为40平方米,按每月2000元算,租金共24000。

2、装修

本店初建期主要要装修门面和室内,需购买吊顶、地砖、吧台、顶灯、店外灯箱、招牌、座椅等,其费用为30000。

3、基本设备

封口机(200元)、自动封口机(2600元)、保温桶(280元)、双层带调温功能电热桶(360元)、奶茶机(2150元)、电磁炉(360元)、刨冰机(2300元)、沙冰机(350元)、冰淇淋机(8200元)、双缸双温冷饮机(1950元)、碎冰机(280)、制冰机(价格根据制冰量规格而定)。

基本操作工具则包括:树脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁挤壶、真空密封罐、冲茶组架含漏布、冲茶袋、过漏网等,这些价格在几元到十几元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其总费用为23000。

4、职工薪酬

一个收银员800元/月,服务员1000元/月,调配师1000元/月,封口员700元/月,采购员800元/月。每年总费用为51600元。

5、宣传费用

传单、积分卡、会员卡。总费用2400元。

具体原材料

据计算,每杯奶茶成本为元。

(三)盈利能力分析

分析指标:销售利润率

销售利润率=税后净利润/销售收入总额×100%

据调查估计第一月每天能卖600杯,第二月每天能卖700杯,第三月每天能卖800杯,每杯2元。

计算结果表明,我店未来三月的利润呈增加趋势,说明我店的经营情况比较乐观。

八、第八部分——风险分析

经营风险就是指在资本经营活动中所遇到或存在的某些不确定因素造成的经营活动的经营结果偏离预期可能性的风险。就目前而言,本奶茶店店经营活动中可能出现的风险大致可总结为:市场风险、技术风险和财务风险。

(一)市场风险及对策

1、市场风险

在该奶茶店店的创立阶段及经营过程中,该店可能会存在下列的市场风险:

①消费者对该店产品认知程度低,达不到该店营销目标所要求的知名度。

②学校附近步行街奶茶店数量较多,市场竞争激烈,使市场增长率下降。

③据调查大多数学生喜欢去步行街上的星饮及七杯茶购买,因此新的奶茶店不能吸引预期数量的顾客,低于营销目标要求。

2、对策

①针对达不到营销目标所存在的风险,该店将主要把广告等促销活动做到位,在学校大力宣传达到理想的宣传效果,缩短消费者对该店及其产品的认知周期。

②发展特色服务,形成奶茶店的核心竞争力。采取各种营销手段,树立良好的品牌形象,迅速占领市场,在学生市场中形成良好的口碑效应。

③在奶茶的设计和店面管理上,着重突出创新的作用,把设计创新作为公司的生命之源,力量之源。

④建立和完善市场信息反馈体系,定期在学校进行市场调查,及时把握市场变动的趋势,把握好消费者倾向。

(二)技术风险及对策

该店尚处在创业初级阶段,在奶茶的设计和市场的要求方面还无法达到最完美的结合,同时在奶茶销售或经营过程中出现的设备低劣,技术人员的素质;无法找到价廉物美的原材料等问题都可能导致一定的技术风险。因此,对于这些技术风险的解决对该店的发展也是至关重要的一个环节。

(三)管理风险及对策

奶茶店刚成立,成员相对缺乏对奶茶店的管理经验以及科学决策能力,不能对市场和管理有良好的认知和实践。因此,对于这方面风险的解决需要人员不断去其他优秀奶茶店学习深造,并运用于实践当中,这样方能使公司可持续发展下去。

(四)财务风险及对策

成立初期,前期注入资金较少,信誉度比较低,在融资方面可能会存在资金不能及时到位等问题。故需要:

1、合理确定资本结构,控制债务规模。

2、记录每天实际开支,监督费用的使用情况,使资金合理运用合符公司运营的规划。制定有效的成本计划,作出准确的费用估算和预算。

3、融资时我们要签订合同,严格规定双方的权利和义务。

4、加强资金管理,降低人为财务风险,尽量达到最合理的资源配置。

5、提高财务风险意识,降低主观意识中的财务风险。

6、要以财务为核心,形成服务、消费、财务、市场、等各环节之间的统筹协调。

撰写创业计划书计划摘要 第33篇

一、创业目标

发展x国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。

二、市场分析

社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然x国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以x国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

三、实施方案

1.快餐服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

⒉.目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

3.市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)虚拟公司的'名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

(2)流动快餐公司---早餐策略

针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。

(⑶)快餐公司形象策略

在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温罄。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

四、投资计划

由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。

撰写创业计划书计划摘要 第34篇

一、项目概况

项目目的:自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。

项目名称:自食其乐西餐厅

性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。

建设地点:蚌埠市地区

市场分析:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生,现时有师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

经营范围:

1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。

财务数据:见财务计划栏。

注册资金:——十万人民币。

融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。

组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。

组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。

结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

二 、管理层及部门职能

(一)店长

1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见,综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

(二) 行政人事

部门职责