寒假记事包饺子作文 第1篇
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的`那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”
我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
寒假记事包饺子作文 第2篇
春节的时候，我、外婆和爸爸一起包饺子。
爸爸把肉剁好，和上一些姜沫、葱花、盐巴和味精，搅拌在一起做成肉馅。然后我和外婆就出门买饺子皮。我和外波买回饺子皮后，我兴冲冲地准备开始包饺子了。我早就把筷子放好了，拿一个碗接一碗水放在桌子上。可以包饺子了。我先把皮平放在手上，再用筷子夹一点肉在皮中心，接着用筷子蘸一点水在饺子的周围，再接着把包子的'两边对折在一起。为了好看，我把馆子的两个角折进去了一点。
好了，一个饱满的饺子做好了，立在盘子上像一个元宝。我和外婆一起包了许多饺子，有像金鱼的三鲜饺子，有像元宝的肉馅饺子，还有像麦穗的香菇饺。
到了下午可以煮饺子了。我先拿了一个锅，接了一盆水放在电池炉一煮开。水开了以后就可以把饺子放下去了。饺子们在锅里像是在跳舞一样。大约过了十分钟饺子就煮好了。
饺子煮好了以后，妈妈回家了。我们一家人坐在一起，听着外面的鞭炮声，边吃 年 夜 饭，边欣赏电视节目，开心极了。
啊，多么好吃的饺子啊！我最喜欢吃饺子了，下次我一定要再多吃一点。因为自己动手包的饺子最香了。
寒假记事包饺子作文 第3篇
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节到了，家家户户挂上红红的灯笼，贴上了红红的春联，当然也少不了包饺子喽！
当新年的第一缕阳光照耀在我的.脸上，一醒来，我就听到厨房传来叮叮当当的打击乐。我一溜小跑窜到厨房，每个人早就都忙开了，爹爹在剁肉馅，奶奶在和面，妈妈已经开始包饺子了。
这时，我发现奶奶把一个干净的硬币包到了饺子里面。我很好奇，“这是福饺，”奶奶笑着解释，“谁吃到了就能有好运气。”
饺子煮好了，我们一家人看着春晚，品尝着美味的饺子，“哎呀！”我咬到了什么？一看，是包在饺子里的硬币！“今年你要交好运了！”妈妈摸着我的头笑盈盈地说。
餐厅里氤氲着饺子的香味，一家人的欢声笑语。渐渐地，这一切又变成让人难忘的春节记忆。
寒假记事包饺子作文 第4篇
过年的时候都要包饺子， 我家自然也不例外。
刚开始时，我信心百倍，可是我刚包好一个饺子，都已经是满身是面。我迫于无奈，只好系上围裙包饺子。爸爸妈妈都说我像是一个大厨师。
起初，我包的`饺子各个都是疲劳过度，各个歪歪扭扭、横七竖八、难看致极。没办法，我只好停工，观察爸爸妈妈怎样包饺子。
我观察了好一会儿，可是收获甚微。我没有办法，只好硬着头皮包饺子。但那些饺皮、饺馅一点儿都不听我的话。我让它朝东它偏朝西，我让它朝西它偏朝东。这不，一个饺子刚包好，饺馅就露了出来。
后来我开始慢慢地进步了。失败是成功之母。我后来也包的像模像样了。这件事情告诉我，只有有信心肯努力，很多事情都是有可能的。
寒假记事包饺子作文 第5篇
过年了，外出上班的人都要回家控望亲人，每家每户都会准备包饺子，因为过年吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思。我们家也准备包饺子了。
来到厨房，妈妈已经把饺子馅和饺子皮准备好了，我们包的是我最喜欢吃的牛肉饺子。我先看着妈妈包了一个，觉得不难嘛。我学着妈妈的样子拿起一张皮，把做好的馅放在皮的`中间，捏了几下，满以为自己包得还行。但一放下，包好的饺子就变成了一摊烂泥，不但皮松开了，外面还沾了许多馅。妈妈看到我包的饺子后，说：“没关系，不要泄气。要注意捏饺子皮的时候不要捍到馅，还是捏紧一点。”在妈妈的指导下，我又试着包了一个，果然没有像上次一样松开，看起来也好看多了。接下来我包的饺子越来越好了，妈妈还夸我做得真棒。
吃饭了，当我吃着自己亲手包的饺子，心里特别的开心。
寒假记事包饺子作文 第6篇
这个寒假我学会了包饺子
“白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品，每到除夕，家人们都要欢聚一堂，一起包饺子。大家包的饺子形态各异，馅儿也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。
今年除夕，我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料：先把白菜、猪肉细细地剁成馅；再加入葱末、姜末；接着放油、盐和味精，饺子馅就做好了。然后就该做面皮了：先加一点水到调好的面团里；然后切成似龙眼的面块；最后，用擀面杖压成一个个圆溜溜的'面皮。终于要包饺子啦！我看到外婆拿起一张皮，放些馅，一挤，再一捏，一个“小元宝”就出来了，接着又做了第二只、第三只……我一看，想：原来包饺子这么简单，我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说：“我也来包水饺，好吗？”妈妈、外婆鼓励我：“好呀，你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮，放上馅，狠狠地一捏，只听“扑”的一声，馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着：“你还差的远哩！”我不服气，又拿了一张皮放了适量的馅，然后，小心翼翼地一捏，这次成功了，虽然没有妈妈、外婆包的好看，但是也有了几分饺子的模样。“?，我终于会包饺子了！”
这时，灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去，只见它们在水里欢快的打着滚，不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌，一家人围坐在饭桌旁，其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬，鲜美的汤汁流入嘴中，心里美滋滋的，我终于学会了包饺子。
寒假记事包饺子作文 第7篇
今天是星期六，吃完午饭，爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉，爸爸和面，这是要干什么？原来是要包饺子啊！我心理暗暗高兴，因为我好久没有吃饺子了。
妈妈先把肉剁碎，然后放上葱，接着快速剁了起来，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一点水，我问爸爸：“为什么不加多一些水呢？”爸爸说：“因为加太多水会使面粉黏在一起，就很难包了。”“原来是这样啊！”我点了点头。
终于开始包饺子了，爸爸已经做好了很多饺皮，我伸手拿了一张饺皮，在放一些肉馅，可怎么包呢？爸爸看着我无从下手样子，笑呵呵地对我说：“包饺子也是有技巧，你看，先中间捏一下，在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下，我终于捏出了一个饺子，虽然形状不太好看，但我还是觉得很开心。
当热气腾腾饺子端上来时，我迫不及待地吃了起来，真香啊！我心里暗想：下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。
寒假记事包饺子作文 第8篇
大年三十，我们全家高高兴兴的去奶奶家过年。
到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求妈妈的同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易啊!
我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细的学着，先拿一块面，搓成扁扁的样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好的馅，最后再包起来，放到锅里煮。
我开始包了，第一个我包出来的像个“怪物”，一点也没有大家包的好看，我继续包第二个发现还不如第一个包的呢，这是的我有点烦了，包饺子的新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我的.面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃的，失败乃成功之母”。就这样在妈妈的说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包的饺子，感到格外的香，格外的好吃。
这个寒假我的收获真大!因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功的。
寒假记事包饺子作文 第9篇
冬至快要到了，俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子，我非常想包水饺!我妈妈也就答应了。
我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家，妈妈先做馅，然后我们就包了起来，我妈妈先把面赶成水饺皮，我就在妈妈旁边闲了一会，水饺皮赶完了，我妈妈不慌不乱得包起了水饺，而我正好和妈妈相反，我手忙脚乱，呵，妈妈包好得饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗得大将军；而我得呢，还没上战场就趴下了。我有点泄气了，可是妈妈说：“不要泄气哦，我第一次包水饺比你包得还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行得”妈妈这句话鼓励了我，于是我热血沸腾。结果我包得一个比一个好。饺子包完了，我得饺子一下子也一个个挺着将军肚了
我和妈妈数了一下我们包了几个，结果是我二十三个，妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。
寒假记事包饺子作文 第10篇
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!”
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮的，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好的啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅的，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
1月26日，我们美丽的学校放了假，我在这个寒假当中生活的有滋有味，其中，我最快乐的时候就是过年的时候这才叫做爽快，快乐。过年的时候，妈妈对我说：“玲玲，今天是过年，你什么事情都不要干，想吃什么就吃什么没人会管着你不给你吃的，你就去和你的表哥、表姐、弟弟一起去玩吧。”我听了以后，像箭一样穿进房间把大包大包的糖，大包大包的瓜子和大包大包的饼干，大包大包的葡萄干通通打开，大把大把往自己的口袋里装，口袋有六个，全部都被我装满了，里面被挤得水泄不通。
接下来就是比赛踢毽子了。谁如果有三个人出的一样，那就他们三个人在一组，其他两个人只能自认倒霉，但是也得心服口服。结果我和表哥表姐一组，姐姐和弟弟在一组。我们把毽子放在手上，然后扔出去用右脚踢，我一次踢三四个，表格跟我差不多，只有表姐最厉害，她一次也能踢十几个，但是弟弟一次只能踢二三个。打不过我们，到了最后我们赢了，姐姐他们输了。
刚踢完毽子没多久，就跑进去看电视，边看边吃，一种神仙般的感觉逍遥自在，就在我们刚看完《天路八部》、《碧血剑》，《神雕侠侣》，《天国的嫁衣》时，就已经到了中午了。我问妈妈要20元钱，要去小店买吃的买玩得。到了小店，我买好多的东西只剩二元了。她们一看我手中的东西，便一拥而上，抢完了便一哄而散。到了最后吃的吃完了，玩的玩完了，什么都没有了，只剩下一些家里的吃的了。
吃完没多久，就吃年夜饭了，桌子上放满了好吃的菜，真是太好吃了，我们吃啊吃啊就吃菜里的冰山一角，还多着呢。接下来是给压岁钱，每人给一百元，
加起来有一千多元。到了晚上，我们又看了《春节联欢晚会》看到二点多才睡觉。
这一天我多快乐呀，简直就像神仙一样阿!
几天的雪真的下得没停了，而且一下就很大，就像今天一样，我还是像往常一样高高兴兴的来到院子里开始堆雪人。
首先我用手抓了一些雪，捏了一个小雪球，然后再雪地里滚啊滚啊，雪球越滚越大，最后变成了一个大大的雪球，我要用它来做雪人的头。
然后，我就要做雪人的身体了，刚才滚雪球的时候手实在太冷了，所以我决定雪人的身体找个工具来帮忙，我到厨房拿来外婆炒菜用的锅铲忙活起来，可是太慢了，一次只能铲一点点，妈妈看见了说：“去拿个铁锹啊!”可又说：“铁锹太大了，你拿不动。”最后我们想到了厨房里的火铲，我立刻跑去找，找了半天也没有找到，最后还是外婆拿给了我。
我高兴的拿着铲子把雪铲到一块，堆成一个大大的三角形，再把三角形的顶端弄平了一些，然后和妈妈把刚才滚的大雪球抬到这个雪堆上面。我又跑去厨房找来一些煤炭，做雪人的眼睛，还有衣服上的扣子，用胡萝卜做鼻子，用桔子皮做的嘴巴，还用树枝做了雪人的两只手。
一个漂亮的雪人就做好了。
乡下的小蜗牛
今天我与妈妈去了乡下，我一个人在田间的小路上散步。走着走着，一只正在缓慢爬动的小动物进入了我的眼球。
仔细一瞧，原然是一只小蜗牛。我突发奇想，我想与这只小蜗牛一起散步。于是，我慢慢得走着，生怕这只小蜗牛跟不上。当我走了几步，回头一看，那只小蜗牛竟离我这么远。
我在它后面推了推，可它仍是那样慢慢地爬着。我催它，我唬它，我责备它，蜗牛用抱歉的眼光看着我，彷佛在说：“我已经尽力了!”
蜗牛它虽然爬不快，但是它仍旧爬着。为的就是能到达自己想去的地方，为的就是能完成给自己定下的目标。
我们的目标是什么?我们是怎么样完成这些目标的?蜗牛它靠自己的努力，永不放弃的精神，完成了自己的目标。我们要学习蜗牛的精神，去完成自己的目标!
生活常给人以启示，然而，生活却不会主动把“启示”送上门。生活按照它自己的模样和规律进行着，每个人都有权利从它那里获得启示。它给每个人以机会，而问题在于我们自己能不能从中去发现“启示”。勤于思索的人，在某种意义上，就是在辛勤寻找启示的人——带着悬而未决的问题去找，怀着种.种疑团去找。思索生活本身，思索生活中的种.种现象，你才会受到生活的馈赠。
盼望着，盼望着，春节终于到来了。
今天是大年三十，人们都把大门洗刷干净，贴上红彤彤的对联，挂上红艳艳的灯笼。爸爸搬来梯子，架在门口，我在下面递对联，撕胶布，不一会就把对联贴好了。之后，我们又挂好了灯笼。站在门口看，红彤彤一片，充满了过年的气氛。
七点钟，饭菜已端上了桌，就发生了一个小插曲——停电了。把我急的抓耳挠腮“这大过年的，停什么电啊!”我抱怨道，幸亏奶奶拿来两根蜡烛，不然连年夜饭都吃不成了。我取来碗为大家盛饭，妈妈说：“今天我们吃的可是‘烛光晚餐’。”大家都哈哈大笑。“今天的饭菜可真丰富啊!”我说，“有鸡，有鱼，还有四喜丸子!”我们喝着饮料，品着美味，一家人团团圆圆，欢欢乐乐地过大年!
吃完饭，我们一家人点着蜡烛，坐在屋里聊天，真有秉烛夜谈的意味。过了一会儿，电终于来了，我们赶快打开电视看春晚。
快十二点了，性急的人已经点燃了鞭炮，外边爆竹声以此起彼伏，不绝于耳，天空也被点亮。
我抱起早已准备好的意一大卷鞭炮，拉着爸爸就往外跑。过年了，真好!
乡下的小蜗牛
今天我与妈妈去了乡下，我一个人在田间的小路上散步。走着走着，一只正在缓慢爬动的小动物进入了我的眼球。
仔细一瞧，原然是一只小蜗牛。我突发奇想，我想与这只小蜗牛一起散步。于是，我慢慢得走着，生怕这只小蜗牛跟不上。当我走了几步，回头一看，那只小蜗牛竟离我这么远。
我在它后面推了推，可它仍是那样慢慢地爬着。我催它，我唬它，我责备它，蜗牛用抱歉的眼光看着我，彷佛在说：“我已经尽力了!”
蜗牛它虽然爬不快，但是它仍旧爬着。为的就是能到达自己想去的地方，为的就是能完成给自己定下的目标。
我们的目标是什么?我们是怎么样完成这些目标的?蜗牛它靠自己的努力，永不放弃的精神，完成了自己的目标。我们要学习蜗牛的精神，去完成自己的目标!
生活常给人以启示，然而，生活却不会主动把“启示”送上门。生活按照它自己的模样和规律进行着，每个人都有权利从它那里获得启示。它给每个人以机会，而问题在于我们自己能不能从中去发现“启示”。勤于思索的人，在某种意义上，就是在辛勤寻找启示的人——带着悬而未决的问题去找，怀着种.种疑团去找。思索生活本身，思索生活中的种.种现象，你才会受到生活的馈赠。
每一次回老家，总有一堆和我关系很好的动物和我关系变得很不好。这使我很伤心。
回到奶奶的家里，奶奶养的大狗本来和我很亲切。可是不知怎么了，这个寒假就不肯喝我亲近了。本以为奶奶不在家几天，狗狗有点孤单。可是不是这样。因为连我跑到狗狗旁边也会逃跑。我不论用什么方法都不能让狗狗回来。奇怪的是我做了一些动作如果被看，那只狗一定会逃跑。而且会跑得很远，我不管怎么追也追不到。
有这种在，我真伤心，但也没办法啊!
今天我早早的起来，看了看我的新衣服赶紧穿上，小心翼翼的刷牙、洗脸，生怕把新衣服闹脏了。穿上鞋，赶快出门去姥姥家。到姥姥家佳一看，好多人啊！我心想：“这次一定能收到很多红包吧？”我一边给大家拜年，一边就有红包递过来。拜完年，我把红包都交给妈妈，准备开学后用它交学费和买文具。
吃饭了，哇!好多好吃的东西。对了，我可不能暴饮暴食，同学们也要注意罗。到了晚上，我和姐姐、舅舅放烟花。烟花点燃后要离烟花远一点，以免炸伤。哇！烟花好漂亮，有红的、绿的、黄的、各式各样、千奇百怪……
愿您的事业龙腾虎跃；愿您的生活生龙活虎！新年我把好运送到，祝您及家人抱着平安，拥着健康，揣着幸福，牵着财运，拽着吉祥，迈入小龙年！
今天是星期天，我想帮妈妈做家务，说干就干，我拿起扫把，从厨房开始扫起，我边扫边看，看到后面还有好多小垃圾，妈妈笑着说：“请你重新再扫一遍吧”，我扫着扫着，扫把的把被我弄掉了，我和妈妈都哈哈大笑起来。重新安好扫把后，我又开始认真地打扫起来，我把厨房、客厅、卧室的各个角落都打扫了一遍，可是扫成堆的垃圾还要弄到垃圾桶里，可我怎么弄都弄不太干净，好不容易费了九牛二虎之力才把地上的垃圾全弄到垃圾桶里，地终于扫完了，看着打扫得干干净净的家，我心里开心极了，妈妈夸我长大了，我以后也要多帮妈妈做家务。
“寒假”一词，对我们这样半大的孩子来说是很具诱惑力的。记得寒假开始的那天上午，大家止不住的兴奋，叽叽喳喳地在教室里憧憬着寒假的美好生活。有说要天天睡到自然醒的，有说要读上个五六本文学名著的，还有的说要到哈尔滨看冰雪世界的……嗨，我当时还想象自己可以巩固巩固我的篮球特长。唉，谁能想到，我整个寒假基本上都是在补习班度过的呢。
“丁零零……”当闹钟响了十几遍，我才从梦中惊醒。此时的妈妈，正在忙着准备早饭。我睁开迷茫的睡眼，打着哈欠，开始慢慢地穿着衣服。见我这么磨蹭，妈妈的话便“噼里啪啦”地扫过来：“动作快点!上课要迟到了!”我背后一凉，吓得魂不守舍。
终于出了家门，我一手提着包，一手拿着早饭，站在马路边焦急地等着公交车。来到奥数班，我开始投入到紧张的学习中。我边听着老师的讲课边时不时地低头做笔记。下课后，我长舒了一口气，又马不停蹄地乘车往家里赶。到家后，我狼吞虎咽地大口嚼着饭菜，边吃着饭菜边时不时地抬起头，朝钟望去。就这样，一顿午饭便匆匆结束了。我开始准备起下午的书本和文具，在房间里不停地东奔西跑，翻箱倒柜地找。
很快，便乘车赶往下一个上课地点，在去上课的路途中，我“叽里呱啦”地背着英语单词，心里又十分紧张，生怕老师会点到我。到了英语班，又要绷紧神经投入到紧张的学习中去……
终于，漫长的一节课过去了。我收拾好东西，提着包，迈着沉重的步子走在大街上。此时，天色已晚，街上灯火通明，一排排刺眼的灯光时不时闪现在我的眼前，令我眼花缭乱。嘈杂声响成一片，令我心烦意乱。我恍惚地拖着疲倦的身体朝家赶去，长长的背影留在路上。
唉，真的不知道，我的同学经历的是怎样的寒假。你们的懒觉梦、读书梦、旅游梦，都实现了吗?千万可都像我这样的忙碌!
寒假已过了一半儿，我的作业早写完了，剩下的日子里，我本想好好玩几天的，可是，家长逼着我学这学那，如果我不情愿，他们就问我是不是骄傲了，然后就莫名其妙的训我一顿，讲一大堆道理，还说是为我好，真不知道他们是怎麽想的。
早上我起床，先洗漱完毕。然后，妈妈连吃早饭的时间都不给我，逼着我写奥数作业，写完就该吃中午饭了
哎，一天就这样模模糊糊过去了。晚上，我趴在床前，看着星星自由的眨着眼睛，心想：我今天都干了什麽有意义的事?没有啊!我进入了梦想，我做梦都在写作业。
我期待的寒假不是这样的!是劳逸结合，是很灿烂、很阳光的。并不是像考试前一样，整天挣扎在学海里，在习题中苦苦煎熬，我不要!
也许在家长们的眼里，寒假是学习的黄金时段，而在我们这些小学生眼里，寒假是放松的日子。
爸爸妈妈，请尊重我们，我的寒假，我做主。
寒假记事包饺子作文 第11篇
今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。
我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的.形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的温暖。
晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。
寒假记事包饺子作文 第12篇
今天是寒假的第一天，爸爸老妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上老妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，老妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老妈包饺子的样子。
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。老妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候老妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
老妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
一会儿饺子就包好啦，要开始下锅煮啦。老妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的'推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，老妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问老妈为什么要添水呢?老妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，老妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见老妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
寒假记事包饺子作文 第13篇
俗话说“大寒小寒吃饺子过大年”“舒服不如倒着，好吃不如饺子”。要说家乡风俗，那肯定非饺子莫属了！不仅如此，饺子还有个美好的传说呢！
相传张仲景从长沙告老还乡后，赶上冬至百姓的耳朵都冻烂了，他便熬制驱寒娇耳汤，为人们治病，从此每年冬至到大年初一吃娇耳（饺子）这种食物以纪念张仲景为人治病。
饺子不仅有一个美好的传说，它的种类也是各式各样呢！如：四喜蒸饺、鱼形饺、元宝饺、小锁饺……虽然它的种类繁多，但包饺子的方法还是很简单的。首先把饺子皮放在手中，再把馅儿放入皮中，最后双手握住饺子边一扣一捏便包好了。俗话说：“看着容易，做起来难”别看它的包法如此简单，可要想做好也是很难的，对此我可是有亲身体验呢！
记得那年春节，我们全家围在桌旁一起包饺子，每到这时我便高兴地乱窜：“包饺子喽！包饺子喽！”“别闹了，来，我教你包饺子。”妈妈把我带到桌前坐下来。只见她拿起饺子皮，用勺子舀点馅儿放在皮上，接着双手在饺子周围变魔术似的鼓捣了一会儿，一个小巧精致的饺子便包好了。可当我包时，那饺子好像在和我作对似的不听我的话，无论如何搬弄，它都好似身负重伤似的软软摊在桌上。看起来这包饺子还要多多练习，才能孰能生巧。
饺子中包不同的馅儿，还有不同的'寓意呢。如：人们常常将如意、红糖、花生、枣和栗子，硬币等包入饺子。吃到如意、红糖的人来年的日子更甜美，迟到花生的人健康长寿，迟到枣和栗子的人将早生贵子……，还有有趣的谐音饺：白菜饺又名百财饺即有财之意……
饺子是每家平时的美味小吃，更是大年三十必备佳肴，亦是我家乡的习俗。它寓意着人们对团圆的渴望与对美好生活的向往和诉求。