培训计划书内容 第1篇
一 岗前培训(三天考核期)
(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
(二)培训时间及内容:
一 岗前培训(三天考核期)
第一天
1、酒店职业道德的讲解说明。
2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。
3、了解酒店员工违纪处罚规定。
4、如何正确出入酒店。
5培训酒店前台礼貌用语,并实际操作接待客人
第二、三天
1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。
2、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。
3、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
4、学习基础销售技巧及对客服务方式。
5、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。
6、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。
7、熟记酒店各房型门市价和优惠价
8、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
(三)培训考核:三天基础培训结束后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。
二、前台岗位培训程序
(一)培训目的:让经过基础培训的'员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。
1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各大单位,商务客房名单。
5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
7、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。
8、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
9、培训前台卖房技巧。
10、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。
11、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。
12、了解客房升级的情形及标准。
13、入住登记程序培训。
12、结帐退房程序培训。
15、团体入住及结帐程序培训。
16、培训查VD房的程序。
17、培训转换房间的程序。
18、客房参观及住客生日的处理。
19、补单的跟进程序。
20、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。
21、各类卡结算方法的培训。
22、以上培训均结合相关上机操作。
23、受训员总结培训内容。
24、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机 、实际操作。
考核:试用期内进行三次考核,按30天需达到的要求,分段考核。通过后由前台主管进行转正考试。如未能通过,则视个人情况延长试用期或劝退。
新员工培训期间,前10天实行正常班,中间10天实行跟班制,试用期后10天独立排班当班。
培训计划书内容 第2篇
一、培训目标
1、总体目标
培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
2、服务素质培训目标
通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己 ,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
3、操作技能培训目标
通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。
二、教学要求
(一)服务素质培训要求
1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性
2、服务的含义、服务的理念、服务的模式
3、餐厅服务员的素质要求
4、餐厅服务员的职业道德要求
5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求
6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求
7、餐厅服务中常用的礼貌用语
8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作
9、沟通客人的'技巧
10、熟记客人
11、语言技巧
12、建立有效的团队
13、如何创造客人、如何留住客人
14、电话礼仪
15、如何与客人打招呼
(二)操作技能培训要求
1、托盘的基本要领
2、餐巾折花
3、中餐摆台
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴会的预定
6、中餐宴会的接待服务程序及技巧
三、教学计划安排
1、课程任务和说明
通过培训,使培训对象掌握餐厅服务员的理论知识和操作技能,培训完毕,培训对象应能够独立上岗,完成餐厅服务的日常接待与卫生清洁等工作。
在教学过程中,应以理论教学为基础,注意加强技能训练,使培训对象通过实际训练,掌握所学的理论知识和操作技能。
2、课程和课时分配表
3、 服务素质培训的教学要求
通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己 ,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
4、操作技能培训的教学要求
通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。
培训计划书内容 第3篇
一、部门性质
动力系学习科研部隶属能源与动力工程系学生会,是能动系学生会下属的一个管理口部门。是以为同学营造良好的学习环境为宗旨。
二、部门职能
1、晚自习检查
对大一班级及挂两科以上的同学(毕业班除外)的晚自习情况进行督促检查,其检查内容包括:纪律、卫生、人数统计等。
2、英语过级考试工作
配合教务处,对我系同学进行英语口语、英语A级、四六级的报名汇总工作,以及考生信息核对,准考统证、成绩单的发放工作。
3、学风建设
我部于每学年对我系各班进行学风调查工作,并策划开展一系列关于学风建设的活动,在丰富同学们的课余生活的同时,调动大家的学习积极性,其中包括演讲比赛、英语技能大赛等。
4、奖学金评定工作
协助院学习部,每学年对我系同学的成绩进行汇总,根据《学生须知》及各班申报情况,评定出荣获一、二、三及特等奖学金的同学,以及奖学金证书的打印及发放工作。
5、评优工作
每学年对成绩优异的学生干部进行优秀学生干部评定,以及该证书的打印及发放工作。
6、三好学生评定
每学年对成绩优异的学生进行三好学生评定,及其证书的打印及发放工作。
三、管理条例
(一)目标宗旨
为加强我系的学风建设,学习部围绕“勤思、明辨、笃行”的精神制定以下条例,诣在塑造我系同学正确的学习态度,培养其良好的学习习惯,从而营造积极的学习氛围,促进全系学生的进步与提高。
(二)组织结构
由学习部部长、副部长、全体干事及各班学委共同组织开展各项工作:
1、部长负责学习部的全局工作,主要负责协调内部管理协调工作及各项工作的指导;
2、副部长明确分工,各负其职;
3、干事协助部长、副部长负责晚自习检查及证书下发等工作;
4、各班学委协助我部开展各项工作。
然后将具体情况及时向辅导员老师、院学习部汇报。
(三)工作范围
1、晚自习检查晚自习主要针对大一班级及挂两科以上的同学(毕业班除外)每周周一至周四、周日情况的检查;
检查主要包括1900 —2030对迟到情况、自习纪律情况、室内卫生情况和早退现象的检查,达到督促同学养成良好的学习习惯的目的。
2、每年对全系同学的奖学金、先进个人等荣誉的审定及汇总,证书制作和下发。
3、开展一系列学风建设活动,以促进同学的学习动力。例如每年的“感恩活动”和“学风建设大会”等
4、与其他部门的工作协调在日常工作中,我们积极与其他部门进行沟通,并且在工作中进行协调。更好地加强各部门之间的`工作配合,使我们学生会这个整体真正地发挥其力量。
5、每学期定时间对我系的学风进行调查、分析。
(四)管理制度
(1)晚自习管理制度
1、晚自习期间无故迟到或早退的同学,将根据情节轻重给予通报或扣分
(2、1、)处理。
2、出现无故旷自习情况,根据情节轻重给予通报或扣分(2、1、)处理。
(假条须当天假当天请,有特殊原因者可在第二天补假,否则视为旷自习处理)
注:对于自习期间出现意外情况(如突然生病、因车晚点等情况)及时与其辅导员沟通,核实情况。
3、晚自习期间在教室出现听音乐、说话影响他人者,根据情节轻重给予通报或扣分(2、1、)处理。
4、晚自习期间在教学楼内出现打架、吸烟、喝酒、吃零食现象者,根据情节轻重给予通报或扣分(2、1、)处理。
5、无故在自习期间锁门或未写出勤表的班级视为拒检,根据情节给予通报或扣分(2、1、)处理。
6、对自习期间无故顶撞检查人员的个人及班级,将根据情节轻重给予通报或扣分(2、1、)处理。
(2)出勤管理制度
1、学习部定期对全系各班级的上课时间及地点进行调查,进行统计及分类。
2、学习部组织检查人员深入各班,不定期的对我系各班上课期间的出席情况进行抽检,对出席较好的班级给予(2、1、)不同程度的加分处理;对于有同学旷课的班级根据情节给予(2、1、)不同程度的扣分处理。
3、学习部及时与各班级同学的任课教师进行沟通,核实出勤情况,并给予(2、1、)加扣分处理。
4、不定期检查宿舍楼各寝室人员的逗留情况,对于在上课期间逗留寝室的同学查明情况,及时与其任课教师沟通,并对其个人给予(2、1、)不同程度的扣分处理。
5、不定期与任课教师、辅导员沟通,对于各班级同学的请假条进行核对,如有作假现象将给予(2、1、)不同程度的扣分处理,并上报其任课教师和辅导员。
6、对于检查期间无理顶撞工作人员的班级或个人给予(2、 1、 )不同程度的扣分处理,并上报其辅导员。
四、内部考核条例
为调动我部每位成员的工作积极性,更好地完善我们的职责,能动系学习科研部特制定如下条例
1、认真学习并遵守院系的各项规章制度,并以身作则,积极响应学校的号召,起到表率作用;
2、每次例会(包括院级及系级会议)不得无故缺席,迟到及早退;
如不能按时出席者,要事前请假.
3、进行常务检查时,要做到:
(1)按时到岗(如有事要提前请假,做好交接工作)
(2)衣着要整洁、态度要严肃认真
(3)结果要如实上报,不得虚报、瞒报;
4、部门工作要协调配合,合理分配任务,各执其责,有大事要商议决定,不能擅自主张;
5、本部开展活动时要积极参加,不得无故缺席;
6、要端正自己的工作态度,不得借职务之便徇私舞弊;
7、保证学习成绩,班级排名在前十名,不得挂科;
成绩不符合条件者就地免职,秉承_能者上,庸者下_的原则,意在带动全系同学的学习积极性。
8、每学年对干事评选出“标兵干事”及“优秀优秀”,以资鼓励;
对于工作不积极的部长或副部,操行进行降档处理。
培训计划书内容 第4篇
一、商道培训宗旨:
通过学习,使学员能独立处理所有会计实际操作,纳税和工商等事务,既能手工处理账务,又能电脑做账,并能进行财务分析,达到胜任企业主办会计的要求,为学员的就业和工作提供双重保险。
二、培训对象:
2、有一些会计理论知识但缺乏实际工作经验。
3、现在企业从事了出纳、行政、采购和销售等工作,想进一步提高自己会计水平者。
4、想运用账务知识把企业管理得更好的创业者。
三、培训内容:
1、以工业企业增值税一般纳税人为主,兼顾其他各类型企业。
2、以企业会计实务为主,涵盖银行作业、审计作业、网上报税、电脑做账等现代全能型会计人员所要求的相关知识和技能。
3、从会计基础知识、编制会计凭证开始,到编制会计报表、报表和会计报表分析。包括会计工作的'月末、年末处理;企业新成立(股东入股、厂房设备等)等的会计处理。
4、网上报税演示。
5、金蝶软件,以金蝶软件的最新产品:金蝶KIS标准版为教学内容,从在电脑中新建帐学起,掌握日常帐务处理、工资、固定资产、往来管理、报表与分析、出纳系统、年度结帐等全套电脑做帐技能。
四、实务培训方式:
1、手把手、互动式教学。
2、以企业实际使用的凭证、帐簿、会计报表、报表等表格资料为教具。
3、以做为主、以讲为辅,少说多练,强调实用。
4、授课过程中穿插实例操作体验,突出重点,注重实用性、可操作性。
培训计划书内容 第5篇
好的培训方式能引导帮助大学生正确、客观地认识企业,进而留住他们的心。 较有实力的企业每年都要引进一批大学毕业生,然后像“宝”一样进行培训,希望他们成长为企业未来的顶梁柱。而每年新进员工的离职率之高又让不少企业头疼。毕业生进入企业后,往往呆上一段时间,就会出现一个跳槽高峰期。因为初入社会的年轻人思想难免偏于理想化,而工作后会发现现实并非想像的那么完美,容易出现心理落差。这当然与大学生对社会、对企业了解不充分,思想不够成熟有一定关系,但是企业对新员工初期的培训方式也是相当重要的一个原因。不同的培训方式会产生不同的结果。好的培训方式能引导帮助大学生正确、客观地认识企业,进而留住他们的心!海尔作为一个世界级的名牌企业,每年招录上千名大学生,但是离职率一直很低,离开的大部分是被淘汰的(海尔实行10/10原则,奖励前10%的员工,淘汰后10%的人员),真正优秀的员工多半会留在最后。那么海尔是怎样进行新员工培训的呢?
第一步:使员工把心态端平放稳
这第一步很重要。有些企业迫不及待地向新进毕业生灌输自己的企业文化或职业技能,强迫他们去接受,希望他们能尽快派上用场,而全不顾及他们的感受。毕业生新到一个陌生的'与学校完全不同的环境,总会有些顾虑:待遇与承诺是否相符;会不会得到重视;升迁机制对自己是否有利等等。在海尔,公司首先会肯定待遇和条件,让新人把“心”放下,做到心里有“底”。接下来会举行新老大学生见面会,让师兄师姐用自己的亲身经历讲述对海尔的感受,使新员工尽快客观了解海尔。同时人力中心、文化中心和旅游事业部的主管领导会同时出席,与新人面对面地沟通,解决他们心中的疑问,不回避海尔存在的问题,并鼓励他们发现、提出问题。另外还与员工就如何进行职业发展规划、升迁机制、生活方面等问题进行沟通。让员工真正把心态端平放稳,认识到没有问题的企业是不存在的,企业就是在发现和解决问题的过程中发展的。关键是认清这些问题是企业发展过程中的问题还是机制本身的问题,让新员工正视海尔内部存在的问题,不走极端。要知道没有人随随便便跳槽的,往往是思想走向极端,无法转回时才会“被迫”离开。
第二步:使员工把心里话说出来
员工虽然能接受与自己的理想不太适应的东西,但并不代表他们就能坦然接受了,这时就要鼓励他们说出自己的想法——不管是否合理。让员工把话说出来是最好的解决矛盾的办法,如果你连员工在想什么都不知道,解决问题就没有针对性。所以应该为他们开条“绿色通道”,使他们的想法第一时间反映上来。海尔给新员工每人都发了“合理化建议卡”,员工有什么想法,无论制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出来。对合理化的建议,海尔会立即采纳并实行,对提出人还有一定的物质和精神奖励。而对不适用的建议也给予积极回应,因为这会让员工知道自己的想法已经被考虑过,他们会有被尊重的感觉,更敢于说出自己心里的话。
在新员工提的建议与问题中,有的居然把“蚊帐的网眼太大”的问题都反映出来了,这也从一个侧面表现出海尔的工作相当到位。而有些企业做得就不够:新进大学生因为来到企业后受到的待遇与招聘时的承诺不太符合,产生不满,这种不满情绪原本并不算什么大事,只是员工出来乍到时很自然的一种反应而已,但是这个企业却没有能很好的消除这种不满,反而造成了新员工情绪激化,导致新员工把老总堵在了办公室里要求给个答复。而老总出来后居然说“你们愿干就干,不愿干就走人”!把员工当作工作的“乞讨者”,员工还有什么理由留下呢?
第三步:使员工把归属感“养”起来
敢于说话了是一大喜事,但那也仅是“对立式”的提出问题,有了问题可能就会产生不满、失落情绪,这其实并没有在观念上把问题当成自己的“家务事”,这时就要帮助员工转变思想,培养员工的归属感。让新员工不当自己是“外人”。海尔本身的文化就给员工一种吸引,一种归属感,并非像外界传闻的那样,好像海尔除了严格的管理,没有一点人性化的东西。“海尔人就是要创造感动”,在海尔每时每刻都在产生感动。领导对新员工的关心真正到了无微不至的地步。你会想到在新员工军训时,人力中心的领导会把他们的水杯一个个盛满酸梅汤,让他们一休息就能喝到吗?你会想到集团的副总专门从外地赶回来目的就是为了和新员工共度中秋吗?你会想到集团领导对员工的祝愿中有这么一条——“希望你们早日走出单身宿舍”(找到对象)吗?海尔还为新来的员工统一过了一次生日,每个人得到一个温馨的小蛋糕和一份精致的礼物。首席执行官张瑞敏也特意抽出半天时间和700多名大学生共聚一堂,沟通交流。对于长期在“家”以外的地方漂泊流浪,对家的概念逐渐模糊的大学生来说(一般从高中就开始住校),海尔所做的的一切又帮他们找回了“家”的`感觉!
第四步:使员工把职业心树起来
当一个员工真正认同并融入到企业当中后,就该引导员工树立职业心,让他们知道怎样去创造和实现自身的价值。海尔对新员工的培训除了开始的导入培训,还有拆机实习、部门实习、市场实习等等一系列的培训,海尔花费近一年的时间来全面培训新员工,目的就是让员工真正成为海尔躯体上的一个健康的细胞,与海尔同呼吸、共命运。
海尔通过树立典型的形式积极引导员工把目光转移到自己的工作岗位上来,把企业的使命变成自己的职责,为企业分忧,想办法解决问题,而不单纯是提出问题。现在海尔新来的大学生还处于培训初期,刚刚结束了导入培训进入拆机实习阶段。但是不少人已经进入了“角色”。他们利用周末时间走访各商场、专卖店,观察海尔的展台,调查直销员的表现,发现问题并反映给上级领导;还有的在和一般市民闲谈交流的过程中,发现了海尔产品或服务方面的缺陷,就把顾客的姓名、住址、电话等信息记录下来,反映到青岛工贸……
总之,由于大学毕业生是刚刚由学校进入社会,公司初期的培训方式就显得格外重要。管理者应采取能与公司实际情况结合的技巧和方法,让员工自己去体验,自己去表现,让培训工作成为员工的一种主动行为。
培训计划书内容 第6篇
根据四月十日的安全检查中,部分主管人员提出,公司大部份员工不会使用消防器材,针对这一安全生产工作的不足,总经办决定开展消防知识系列学习、培训,提高生产制造部门员工消防意识及灭火能力。培训共分为理论学习、理论考核、有奖问答、实操学习及全厂消防演习,共五个环节,此次培训,主要针对各制造生产基层关键部门(制漆车间、合车成间、建涂车间、仓库)的新员工和班组长,结合公司实际情况,特拟定以下草案,请领导审核:
一、理论学习
目的:
提高公司员工防火意识和对消防器械的熟悉程度,重视安全生产的重要性,从根本意识上给员工灌输安全生产,以减少企业安全隐患及生产中的安全事故发生。
学习要求:
理论学习主要针对各生产制造基层部门,以制漆车间、合成车间、建涂部、仓库为主,依生产情况给基层生产部门开展三级培训,公司组织策划的为一级培训,主要针对新员工,车间主管及班组长;以车间为单位组织的培训为二级培训,主要是车间组织针对自车间各安全生产要求的培训;以班组为单位组织的培训为三级培训,主要是各班组针对班组安全生产和各操作规程的培训。
公司近期将组织两期一级培训,一期为入职不到半年新员工,一期为车间班组长。培训前,打印相关培训资料,在培训时发给员工参照学习,也要求在培训后去巩固学习。培训时,要求各部门参加人员准时到场,不得无故迟到或不参加,对于迟到及无故不参加者,按考勤管理规定,作迟到或旷工处理。培训课间,遵守会议制度,认真学习听讲;培训课后,告员工要做理论考试,要求员工自觉复习。
此次培训完毕后,各车间也必须及时组织二级、三级培训,由各车间主管组织、和要求班组长组织,如有不明或需要咨询处,可到总经办咨询,对于组织的培训,必须做好相关记录交由总经办存档。
二、理论考核
目的:
巩固公司参训人员对消防培训知识的吸收,通过考核,进一步检验参训人员的对消防理论知识的熟悉程度,通过考核的成绩,直接反映出受训人员在参训中是否理解和吸收培训的知识。
考核要求:
结合上期培训课件和学习资料,制定相关消防考试试卷,试卷总分为100分,及格成绩为80分,考试时长为45分钟,对参加培训人员分批进行笔试,考试为闭卷考试,不得抄袭及作弊,考试完毕后,统一改卷,并由总经办主任复查成绩,无异议后,在公布栏中公布考试成绩,考试以80分为及格线,对成绩不及格人员,除做负激励5元外,并要求再考,再考不及格者,停止其一切职务,强化学习一周,直到考试及格为至。首次考核成绩优异者,将代表部门参加下期有奖问答。
三、有奖问答
目的:
通过有奖问答学习,进一步提高员工对消防安全知识的`兴趣,以部门为单位,参加人员代表部门参加,更让员工有集体感和荣誉感,更有兴趣参加,在问答试题中也可加入公司基本情况,增加公司员工对公司企业文化的了解,认同公司和拥护公司,增加企业凝聚力。
组织要求:
按以上参加培训及考试部门,结合考试成绩排名,以各车间为单位,按车间班组长考试、新员考试结果的成绩,各车间选取班组长一名,新员工一名,按考试的名次,组成四组,代表部门参赛。各部门其他员工作为临时观众,为部门鼓气,做部门智囊团、和啦啦队,也可按要求现场问答,回答正确,有礼品一份(日常用品,洗发水或沐浴露)。有奖问答比赛结束,按部门获得总分排名,活动部门第一名奖励 800元、第二名600元,第三名500元,参赛人员参赛完毕后,每人获礼品一份。
有奖问答内容包涵消防、生产、及公司基本信息,总纲不脱离公司知识面,题型设:
必答题:必答题每队5题,每题10分,答对加分,答错不扣分,答题时间30秒。
选答题:每队有5次选答机会,设20道题,任意选择,答对加20分,答错扣20分,答题时间30秒。
风险答题:答对第一题暂计10分,答对第二题,暂计分是之前的暂计分的二倍,依次类推,最多连答5题,最高累计360分,中途可放弃答题,放弃继续答题的在总分中加暂时计分的得分,答错题后,累计结束,只得暂计分一半。
选分答题:设100分题、150分题、200分题,由各队伍选择答题,答对加
各队伍选择的题分,答错扣各队伍选择的题分。
四、实操学习
目的:
通过实操学习,加强培养公司部分消防骨干,并让所有基层员工能熟练操作消防器材,并通过实操,淘汰公司一批老、旧、残灭火器。
实操要求:
按部门集合,先简单介绍灭火器的使用原理、方法和技巧,然后对集合部门员工进行消防器材演练,再让员工按要求进行实操练习,实操分为消防箱操作和灭火器操作。
消防箱操作:此操作较简单,只对公司部分基层消防骨干进行,主要内容是,公司供水系统原理、泡沫灭火系统原理,加压系统原理,到消防箱内配件,和实际操作及日常保养等。
灭火器操作:公司基层生产部门全部员工参加,在篮球场用半个大油漆桶,里面铺上沙和部分碎布,加部分废弃溶剂,在做好安全工作的防范下点燃,由各部门员工轮流进行消防器材灭火实操。
五、消防演习
目的:
通过消防演习,组成公司义务消防队,并在消防演习中担任各其义务消防队员应尽的角色,全面提高公司消防及遇紧急情况的处理能力。
演习要求:
制定《消防演习方案》,报政府部门申批,组织义务消防队培训,召开公司各部门会议,做好相关安排工作,详细方案另起《消防演习方案》。
拟定人:
培训计划书内容 第7篇
一、培训目的
通过培训,进一步加强全体班主任政治理论和业务理论学习,推进师德师风建设和学生教育管理能力提升;让全体班主任了解技校学生特点、现状,掌握科学工作方法,明确岗位工作职责、教育管理目标任务、各项工作要求;让新班主任了解学校,适应环境,相互交流,尽快融入教育教学管理,为建设一支结构优化、富有活力、厚德、敬业、精业、善导的班主任队伍而铸造师魂、练好内功,为新生入学教育、军事训练顺利开展打下良好基础。
二、领导机构
组 长:徐xx
副组长:程xx
成 员:徐xx
三、培训对象
20xx级、20xx级全体班主任
四、培训时间
20xx年8月28日-29日(每日上午8:30-11:50;下午14:30-xx:00)。
五、培训途径
采取集中讲座、学习、经验交流、专题发言、电化教学与自学等相结合形式进行。
六、培训内容
1、校领导开班讲话
2、处领导讲座(班主任工作职责、基本任务、工作常规、校纪校规)
3、学校《德育大纲》、学生德育工作、班级德育管理工作相关文件(计划)学习及校园文化活动情况介绍
4、学习《班主任工作量化管理考核细则》
5、把握教育规律,注重过程管理
——《班主任工作手册》记载指导
6、沟通是学生心灵教育的'法宝
——《技校班主任沟通技巧》课件学习
7、加强团学干部队伍建设,推进校风学风更加好转
——团委、学生会工作综述
8、学生学籍管理业务知识学习
9、齐抓共管,深入持久创建文明寝室
——谈寝室管理
10、学生教育管理工作经验交流
⑴、内化于心 外化于行 吕敦龙
⑵、班主任如何组织开展主题班会 刘小平
11、20xx级班主任谈入学感受
12、学生处培训总结
培训计划书内容 第8篇
够有效地促进公司经营战略目标的实现。
二、计划依据
20__年度公司发展战略、职能定位、培训需求调查以及建立专业高效团队的精神。
三、培训工作的原则、方针和要求
为确保每项工作的能力需求因素被识别,使本组织的培训活动具有明确的行动方向,特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。
1、培训原则
实用性、有效性、针对性为公司培训管理的根本原则。
2、培训方针
以提高员工实际岗位技能和工作绩效为重点,建立具有某某特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和员工队伍整体竞争力提升,确保培训对公司战略实施的推进力。
3、培训的六个要求
锁定战略与未来发展需求
锁定企业文化建设
锁定中层以及后备队伍能力发展?锁定学习型组织建设?锁定内部自我培训技能提高
锁定内部培训指导系统的建立和提高
四、培训工作目标
建立、理顺与不断完善公司培训组织体系与业务流程,确保培训工作高效率的正常运作;
传递和发展——“凝聚力量,合创未来”这一企业文化,建立员工(尤其是新员工)对企业的归属感和认同感;
使所有在岗员工年内至少平均享有30小时的业务和技能培训;?重点推进财务部员工的技能培训进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性;?建立并有效管理内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果。
五、培训体系建设
...
六、20__年课程编排计划
新员工入职培训
新员工入职培训是每个新员工必须参加的培训项目。入职培训分为两部分:一是在新员工来公司报到之日,进行的简单的入职培训;二是每隔一段时间,统一举行一次新员工培训,详细讲述公司的文化、理念、历史、产品、等。
培训项目/内容应符合公司本原业务或员工专业技能提高需要?一般应提前半个月申请(培训申请表)?需要费用没有超出预算(单次及累计)?同一主题内容一年原则只能批准一次
七、重点培训项目
1、项目管理
培训目标:解决项目管理中出现的沟通管理、计划管理、授权管理、预算管理等具体问题,有效提高项目经理的项目管理能力;
培训对象:副部长及相关部门人员。
培训预算:1万培训时间:5月份
培训意义:为了保证实现公司远大的战略目标,重点项目的进度和质量十分重要,为了保证各个项目都能保质保量的完成,实施项目管理的培训便显的比较迫切。
2、公共关系
培训目标:公共关系是指某一组织为改善与社会公众的关系,促进公众对组织的认识,理解及支持,达到树立良好组织形象的一系列活动。所以对管理层及员工进行相关培训也非常重要。
培训预算:1万培训时间:9月
培训意义:当公司或个人有意识地、自觉地采取措施去改善和维持自己的公共关系状态时,就是在从事公共关系活动,是公司长期发展战略组合的一部分。
3、财务人员培训
培训目标:使财务部工作人员熟悉和掌握一定的财会专业知识和相关知识,熟知企业财务操作技能,以及国家有关财务会计工作法规政策,作为自己开展工作的依据。
培训预算:无,公司内部人员主讲培训时间:全年,两周一次培训意义:提高员工专业素质,提高生产效率和服务水平,树立企业良好形象,增强企业资金安全和盈利能力。
八、财务预算
1.公司内部组织的培训费用,内部讲师授课费用元/小时(重工标准),总课时为76小时,合计授课费元。
2.外请专家和外派的费用,培训师费用为40000元,与此相关的资料费,招待费计120__元,合计520__元。
3.读书活动,购书经费约10000元
4.计划外培训的费用估算,总计10000元
合计:
九、培训效果评估
一般情况下,培训效果评估共有四个层次:反应、学习、行为、成果,培训结束时及时做现场反应和学习效果评估,并完成《课程培训评估表》。培训结束3个月后,公司相关部门会同部门主管对培训有效性进行评估,并完成《培训有效性评估表》。
每年底部门主管对员工进行年度绩效评估时对培训有效性进行复评。公司相关部门汇集培训有效性评估表,作为编制下一年度培训计划及培训持续改进的依据之一
培训计划书内容 第9篇
一、培训目标:
有针对性的开展校本培训,开展“导学——展教——训练模式”研究,开展好校本项目培训,提高教师综合素质,争创学习型学校,打造一支科研型、学习型和学者型的教师团队,促进教师均衡发展,使我校教育事业向全面、科学、高效的方向发展。
二、领导小组及培训对象:
领导小组:
组长:
副组长:
组员:
培训对象:全体教师
三、培训内容与方式:
1、进一步开展“班班通”应用技术培训,使全体教师熟练掌握“班班通”应用技术,使现代教育技术更好的为教育教学服务。
2、结合“比教学”活动,开展“导学——展教——训练模式”研究,开展好校本项目“导学——展教——训练模式”培训,提高教师课堂教学能力,在“导学——展教——训练模式”研究上有所作为。
3、结合“访万家”活动,组织教师学习相关教育法律法规,开展关爱特殊群体学生话题讨论活动,开展师德师风教育活动,提高教师的师德修养。
4、开展现代教育技术培训,使全体教师熟练掌握远程资源应用的操作和运用,能开展推荐平台的'话题发布及讨论活动。
5、利用网络平台“教育博客”“论坛平台”打造新型教师学习共同体,实现自主研修、同伴互助、专业引领,促进全体教师共同提高。
6、组织和督促教师参与并顺利完成“国培计划”。
7、组织教师认真有效的开展周工作反思活动。
8、建立好“学校资源库”,指导教师会用和用好资源库,并充实自己的教育教学资源库。
四、组织与管理
1、培训方式:采用集中培训与自主研修相结合的方式。
2、“班班通”和现代教育技术应用培训在微机室举行,由远教室、教科室负责
落实具体的培训内容,聘请培训主讲教师;“导学——展教——训练模式模式理论”研究由教导处和教科室组织实施;自主研修由各教师根据学校统一安排按进度进行。
3、由德育室、安全室、教导处、教科室联合开展期末检查评比,并做好各类文字、网络资料的整理、归档工作。
五、培训效果的评价
1、学习过程中要求教师做好笔记,记录自己的心得感受,提出疑问。
2、利用网络平台查实绩,按要求完成教育博客撰写任务、积极参与话题发布和话题讨论活动。
3、根据教师的参与程度、教师完成工作情况及考核结果,作为教师考核的重要依据.
培训计划书内容 第10篇
为提高全体教师的信息技术实际应用水平,我校将在本学期结合教学需求,对全体教师进行相关信息技术的培训,分电脑基础应用和多媒体制作,具体安排如下:
培训内容:电脑基础应用培训对象45岁以下教师
培训时间:周三下午3:00--5:00
培训内容:多媒体制作
培训时间:周六下午2:30--4:30
20xx-20xx年第二学期教师信息技术培训计划
目前,学校中青年教师已100%通过信息技术培训考核,但这仅仅是达到了应用信息技术的较低要求。要使学校信息技术与学科整合达到更高水平,特别是要使部分教师能胜任学校的信息化的教学,必须使教师在现有基础上,进一步提高应用信息技术与学科整合的理论水平和操作水平,为此,特制定本学期教师信息技术培训计划如下:
一、培训目的:
信息技术与学科课程的整合以及专题学习网站的建设和应用是教育部十五规划课题中有关信息技术的两个子课题,也是新一轮课程改革的一个热点。为了使我校教师进一步感受信息技术在课堂教学中的重要作用,并熟练掌握多媒体课件和专题学习网站的制作方法,掌握运用网络处理信息的方法,从而优化课堂教学手段,进一步提高课堂教学质量,学校决定对全体教师举行信息技术方面的培训。
二、培训对象:
全员培训45岁以下教师。
三、培训内容、方式及培训教师:
本次培训将采用集中培训和个体指导的形式。主要包括以下三个方面的内容:
1、PowerPoint20xx幻灯片课件制作
文稿演示软件的`功能、特点及应用;创建幻灯片或利用模板建立新幻灯片;
培训计划书内容 第11篇
为认真贯彻安全生产法律法规、规章要求,全面落实企业安全教育培训主体责任,保证员工掌握本职工作所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强事故预防和应急处理能力,以减少和避免各类安全事故的发生,结合公司实际,制定2023年度安全教育培训计划。
一、培训目标
1、主要负责人、分管负责人、安全管理人员持证上岗率为100%。
2、特种作业人员持证上岗率为100%。
3、新员工三级安全培训、转岗换岗人员、复工人员培训合格上岗率为100%。
二、培训对象
本公司主要负责人、分管负责人、安全管理人员及所有一线岗位和其他人员,做到所有人员全覆盖。
三、教育培训形式及考核
采取理论授课、岗位练兵、技术比武、书面考试等形式开展培训,经考核不合格的人员将会组织补考,补考不过的人员将根据情况进行相应的处罚或调离岗位。
四、培训安排
(一)全员安全培训(2月份开展,具体培训时间另行通知)
培训内容。主要负责人侧重于安全生产法律法规、标准规范、安全生产责任与责任追究、应急管理与处置、典型事故和应急救援案例分析等。分管负责人、安全管理人员侧重于企业安全管理、安全技术知识和危险源辨识、生产安全事故案例及警示教育等。其他从业人员侧重于岗位责任制、安全技术操作规程、作业场所危险因素、潜在事故类型、劳动防护用品的正确使用、自救互救、避险避灾技能、事故案例警示教育等。
(二)新员工三级教育。(具体培训时间另行通知)
新员工三级安全教育培训,依据公司安全办公室安排组织,培训时间为24学时。
(三)主要负责人、安全管理人员;职业卫生管理人员;特种设备安全管理人员、特种作业人员教育培训:由安全办公室根据证书复训时间或车间需求组织相关人员参加安全培训机构培训。(具体培训时间另行通知)
(四)双体系建设培训。(4月份开展,具体培训时间另行通知)
根据安全风险分级管控和隐患排查治理双体系建设要求,公司定于4月份开展安全风险分级管控和隐患排查治理双体系建设培训工作,提高员工辨识风险能力,熟练掌握危险源控制手段和措施。
(五)应急培训和应急预案培训。(4月份开展,具体培训时间另行通知)
培训内容:应急管理法律法规和规章制度、公司生产安全事故应急救援预案、应急器材的使用方法、突发事件处置过程中的自救、互救知识等。
(六)消防安全知识培训(6月份结合六月安全月活动开展)
组织观看火灾警示教育视频,消防器材使用和操作视频,消防管理制度等。
(七)开工第一课
时间:每年春节后第一个上班日,节假日或其它各种情况停工停产的,在复工复产前必须结合实际开展有针对性的安全生产教育培训。
授课人:公司主要负责人
培训内容:
1、宣讲政策形势。讲清当前各级政府部门、能源集团、集团公司对安全生产的重要部署和采取的重要举措,讲清本地区、本行业领域、本单位面临的安全生产形势,讲清各类人员在安全生产方面的法定职责义务、劳动纪律规定,讲清违法违规行为应承担的法律责任。
2、深入思想发动。针对长假后员工容易出现的身心疲惫、心情烦躁、精力不集中、情绪不稳定等“假期综合症”,开展收心教育,倡导和弘扬“安全是最大的`效益”“严格的安全监督是对企业最大的支持”“质疑保守”等安全理念,教育和动员全体员工切实增强安全意识,坚决克服松懈麻痹思想,收拾心情,全身心投入工作,尽快恢复工作状态。
3、开展警示教育。以本单位历年来发生的生产安全事故、典型工伤事故,本地区其他单位发生的事故,国内外同行业领域的典型事故教训为警示,以案说法、现身说法,分析事故带来的生命账、自由账、健康账、政治账、经济账、名誉账、家庭账、亲情账等,让全体员工真正受到警醒,汲取教训,引以为戒,筑牢思想防线。
4、强化应知应会。对本单位重要安全生产管理规定进行再强调,对各岗位安全操作要点、安全注意事项、重大安全风险及管控措施、自救互救、应急逃生、紧急处置等应知应会知识进行重温。
5、安排部署工作。讲清本单位安全生产工作的安排部署,讲清风险隐患双重预防体系和安全标准化建设、安全专项整治的工作任务,讲清安全工作中存在的突出问题和关键环节,讲清重大危险源管理、特殊作业操作等安全生产重点工作,讲清对安全生产工作采取的奖惩措施,特别是要鼓励员工树立“隐患即事故”的观念,积极主动查找身边隐患,为全面落实安全生产责任和工作措施打下坚实的基础。
五、培训要求
1、各部门及车间要充分认识到教育培训工作在安全管理工作中的重要性。务必按照计划安排要求如实开展培训工作,若由于特殊原因需要更改培训计划的,须向安全办公室提出申请,并根据实际情况安排临时计划,以保证所有人员都能接受培训教育。
2、在每次培训前,需要责任部门提前做好培训所需的各项资源(如培训教材、电脑、投影仪、相机、培训场所等设施)的准备工作,同时明确培训讲师,培训讲师要做好授课各项准备工作。
3、培训后必须对培训效果进行考核,考核形式有:答卷、现场提问、现场操作演示等,考核后必须形成考核记录及总结性评价。
4、 所有安全培训教育必须做好相应的记录档案管理,相关要求如下:每次培训必须有培训教材、培训照片、签到表、记录表等。
培训计划书内容 第12篇
第一节:酒店的含义及培训的目标意义
1.酒店的含义
酒店是提供旅客餐饮、住宿、娱乐、设施的建筑物,是顾客的第二个家,它是一种特殊的企业。出售商品、时间、空间、服务、设施。从根本上讲,酒店只销售一种东西,就是服务。提供劣质服务的酒店是失败的酒店,反而搞好服务质量才是成功的酒店。酒店的目标是向顾客提供最佳的服务,而酒店的根本经营宗旨是让宾客得到舒适和便利。
2.提供产品分为
①有型产品→饮料,食品,烟,酒。
②无形产品→优质服务及厨师的烹调技术。
3.培训的目标及意义
①目标:通过培训能够让员工清楚的了解到酒店的经营方式,宗旨,基本结构及特点,在礼貌,礼节运作程序,卫生知识,安全意识各方面的要求。统一思想,操作规范化,形成统一规范的运作程序
② 1。提高服务质量。
2.培养服务主力军。
3.使服务员更好的掌握服务知识理论技能技巧。
4.增强员工的组织性,纪律性。
5.提高团体合作协调能力。
6.使工作更出色有利酒店发展。
4.为什么要培训:
通过培训,可以提高自我约束的能力和严格的组织纪律性。
5.什么是服务:
它是现代社会分工与合作的一种方式,服务者以自己的劳动知识和技能去满足被服务者对自己的劳动知识和技能的需求,从而达到双方获益,它是劳动价值的一种体现方式。
6.服务员的工作态度:
①责任心 ②守时 ③效率勤勉 ④友善 ⑤服从 ⑥礼貌 ⑦微笑
7.服务员职责:
作为一名合格的服务员,首先要树立正确的职业道德观,对本职工作充满热情与自信,还要不断提高充实自己文化修养,加强技能的操作,熟悉工作环境和特点,为客人提供餐饮服务的快速度,高质量为标准,问成每项人。
8.服务员的素质标准: ①思想素质的要求。
②业务素质的要求。
思想素质的要求 А:热爱本职工作,敬业乐业。
Б:培养良好的组织纪律修养。
С:树立高尚的职业道德观。
业务员素质的要求: А:熟练掌握和使用日常礼貌用语和服务专业用语
Б:掌握餐厅服务技能包括工作范围,操作规程。
С:扩大知识面。
9.提高服务质量的意义:
①服务质量是酒店的生命线,它关系到企业的声誉和客源。关系到企业的经济频率和企业的经营成功。
②提高服务质量是竞争的需要,是在激烈的竞争中取胜的必备条件。
③服务质量的友劣是判断管理水平的重要标志。
10.怎样做到最佳服务:
a.让顾客满意为主,不要等客人提出来再做,我们应该把没做的一切都要做好。
b.在任何情况下都以客人永远是对的为原则,为客人服务,不能与客人争吵,争论。
11.为什么说顾客永远是对的:
因为顾客支付酒店员工的一切费用,经营开支,顾客是我们的衣食父母。
12.服务质量的标准:a:舒适感b:安全感c:宾至如归感
13.名词解释:
宾至如归:是指服务责任,任何情况下都应包次友善的态度,作到热情礼貌周到,工作需要认真细致,办事讲究效率,处处关心客人,时时为客人着想,让客人敢到宾至如归的感觉
14.礼貌服务主要标准:
⑴主动:无论壳主一样照顾,无论闲忙一样待客。
⑵热情:待人礼貌,面带微笑,态度友好,语言亲切,工作热心周到。
⑶耐心:做到白问不厌,遇事不急,处事果断。
⑷周到:一事同仁,待客诚恳,安排细致,服务热情达到标准。
15.讲究礼貌的意义:
讲究礼貌是提高餐厅服务质量的一个重要方面,因为餐厅除了提供可口的饭菜,优良清净的就餐环境外,还必须提供优质的服务,一个高水平,高质量的酒店,一定待客有礼,服务热情周到。微笑服务不仅能体现服务员的责任感,而且还能体现餐饮服务的质量。
16.餐厅服务礼貌用语有三种:
①常用礼貌用语 ②称呼用语 ③问候用语
17.使用礼貌用语注意事项:
1)面向宾客,笑容可拘,眼光停留在宾客的眼鼻三角区,不得左顾右盼心不在焉。
2)要站立姿势,距离适当(一般以1米左右为宜)不要倚靠它物。
3)要举止文雅,态度和蔼,能使语言讲清楚的尽量不加手势。
4)要进退有叙,事毕要先后退一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走。
18.服务员的素质要求:
1)必须是可靠的,可以信赖的,可靠是一个成熟的标志,也是餐饮服务人员应具备的素质,一个可以信赖的人必须有高度的责任感,和忠于职守自觉为客的服务,并且很好的完成很好的完成自己的任务。
2)能合作共事,一起工作和睦相处,并能主动帮助他人,为完成分配的任务而共同努力,还必须适应各项规范。
3)具有良好的承受能力和自控能力,为集体利益和保证服务质量,服务人员必须承受某些不幸和委屈,努力克制自己,正确对待处理某些矛盾和误会。
4)有较宽的知识面和推销力,熟知本酒店的食品,酒水菜市和有关项目,了解酒店菜势特色和作法,烹调时间和服务方面知识。
5)要有经济头脑和效率感,善于在服务中减少损耗,降低成本,同时在服务中认真计划服务步骤,合理安排行动路线,缩短服务时间提高工作效率,从而更好的为客人服务。
6)熟练掌握专业技能技巧,具有机智的'应变能力,对从事餐饮服务人员来讲是十分重要的,也是餐饮人员必备的素质。
19.礼貌服务态度五声:
1.顾客进店有“迎声” 2.顾客询问有“答声” 3.顾客帮忙有“谢声” 4.照顾不周有“歉声” 5.顾客离去有“送声”
20.餐饮服务四勤:
1.眼勤:随时注意客人的举止动态,及就餐表情。
2.手勤:勤加酒水,勤换烟缸,骨碟。
3.口勤:多征求客人的要求与意见。
4.脚勤:多走动,多摆台。
21.服务满意顾客六觉:
1.视觉 2听觉 3味觉 4触觉 5嗅觉 6感觉
22.餐饮服务七轻:
1.轻手 2轻脚 3轻拿 4轻放 5轻说话 6轻走路 7轻操作
23.餐饮服务八知三了解:
八知:1.知台数 2.知人数 3.知宴会标准 4.知开餐时间 5.知菜式品种及出菜顺序 6.知主办单位,台号 7.知收费标准 8. 知邀请对象
三了解:1。了解宾客风俗习惯2。了解宾客忌讳3。了解宾客的特殊要求
24.服务员在工作中称呼就注意以下几点:
1)常用“先生,小姐,夫人,女士”等称呼若知道客人的身份,按身份称呼。
2)接待熟客人不能直呼其名。
3)对上司不能直呼其名。
4)对同事不能直称呼“花名”,服务员在工作中对客人的称呼要恰当并有礼貌。
25.服务员举止的一般要求:
1)在宾客面前不许吃东西,饮酒,吸烟,挖鼻孔,揩鼻涕,挖耳朵,挖眼屎,搓污垢,不要脱鞋,掀裤脚,掳衣袖,打饱嗝,伸懒腰,哼小调和喷气,打哈欠,咳嗉时应用手悟嘴向一旁,避免发出声音。
2)路遇熟悉的宾客应主动打招呼,在走廊,过道,楼梯口,活动场所与宾客相遇应主动礼让。
3)在公共场所不许随地吐痰,乱仍果品和纸屑。
4)在宾客面前或餐厅内,不许争吵和争论,不要高声呼叫,搬动物品。脚步要轻,如以外碰到宾客或踩了脚应及时道歉。
5)提菜,端菜,撤菜时要轻拿轻放,动作要有条不絮。开们,关门都不要用力过猛,要始终保持餐厅安排。
26.服务员考核标准:
1)仪容仪表,共牌着装及个人卫生是否符合规定标准。
2)上班倒岗,下班离岗,是否准时完成任务,能否合理安排工作时间。
3)对本岗位是否有兴趣,是否努力,热心程度如何。
4)是否能为别人着想,为他人工作顺利开展,提供便利条件,在别人忙自己闲暇时是否能主动给予帮助。
5)岗位之间存在一定联系性,能否和其他岗位员工和睦相处,使工作顺利运行。
6)是否准确无误,无条件接受并立即执行上级指示。
7)遇到刁难和不友好的客人能否圆满处理,对客人提出过分或者额外要求能否冷静处理。
8)能否尽心尽力处理岗位上的工作事物,经得起上级检查,上级在与不在能尽心,尽力,尽善,尽美的完成任务。
9)在岗位调动后,能尽快适应新环境,包括在工作量加大,建立良好和谐的人际关系,能够使工作尽快开展。
10)岗位操作精确性,熟练性,迅速性,无误性及服务员应掌握的服务技能。
第二节 服务
1.站立姿势:
1)站立是餐饮服务的基本功,站立时,身体要端正,挺胸,收腹,眼睛平视,嘴微闭,面点笑容,双臂自然下垂,在体前交叉,右手放在左手上以保持时提供服务的姿态。双脚呈“V”字型,脚尖开度为50度,膝盖和角后跟要靠紧,不能双脚叉开。
2)男服务员站姿:头正,肩平,挺胸,收腹两眼平视,面带微笑,左脚向左迈出一小步远度与肩平宽。双手背后右手放在手上,手臂呈90度直角。
3)蹲姿:服务员左脚向前一小步,上身挺直蹲,左手放在左腿上。
4)坐姿:入座时略轻而缓,但不失朝气。走到坐位前转身,右脚后退半步左脚跟上,然后稳定左下,入坐时(女子)穿裙子的要用手把裙子向前扰一下,坐下后上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背两手放在两腿上,两膝间的距离,男子以一拳为宜,女子则不分开为好。
5)鞠躬礼:
a 迎宾员:站姿姿势,身体向前倾斜30度,说您好等专业礼貌用语。
b 服务员:站姿姿势,身体向前倾斜15度,说专业礼貌用语,客人点完菜,解释问题后适当行鞠躬礼,说礼貌用语。
6)点头礼:在交叉过路口,过道口,遇见客人或者同事点头问好,包房客人开门叫服务员或大厅客人示意叫服务员不方便答应可用点头礼表示
7)手势:手势是最有表现力的一种“体态语言”它是餐厅服务人员向宾客做介绍,说话,引路,指示方向等常用的一种形体语言,要求正规,得体,适度,手掌向上,在指引方向时,应讲手臂伸直,手指自然并拢,对方是否已着清目标。同时,眼睛也要转向目标,并注意对放是否已着清目标,在介绍指路时,均不得哟感一个手指比划,说话时,手势不宜过多,幅度不宜太大。
2.服务员仪容仪表要求:
1)餐厅服务人员首先容貌端庄大方,体态匀称。
2)头发梳理整洁,男服务员发前不过眉,后不过衣领,女服务员头发不宜超过肩,过长应当扎起,头发不能披散。
3)注意保持头发,皮肤,牙齿,手指的清洁,不许佩带手饰。
4)男女皆不能长指甲,男服务员不能留胡子,女服务员不可浓装艳抹。
第三节 餐具
1.需前台洗刷的餐具:
杯子,骨碟,汤碗,小汤勺,烟缸等。
2.以上餐具卫生要求:
1)四过关:一洗,二刷,三冲,四消毒,保证餐具无滑腻,无污垢,无水迹。
2)消毒方法:蒸汽消毒,开水消毒,电子消毒。
3)消毒柜餐具摆放要求,高,中,底,依次从里往外摆放,烟缸和餐具分开摆放。
4)铺台布方法:①推拉式 ②撤网式 ③抖铺式
5)摆台定位:吃碟距离骨碟1厘米,骨碟距离汤碗1厘米,筷架房子吃碟的斜上方,筷子距离桌边17厘米。
6)上岗前,水,茶叶等准备好。
7)包房内不许放个人物品。
3.看餐服务:(服务中最重要一环迎客工作)
1)客人进入楼层或大厅后,好艘县问“您好”请问几位用餐,表示欢迎,并领导至指定包房。
2)要热情相迎,宾宾有礼,给客人温暖可亲的感觉。
3)主动引路,距离为右前方1米左右。
4)中途客人问话及时回答,同时要耐心听取来宾的意见和要求,做到及时传达。
4.拉椅让座:
1)服务员双手轻托椅背,将椅子拉出来桌面的二分之一,右手示意,往前轻推有礼貌地说声“请入座”。
2)当客人入座时,应按先女宾后男宾,先主宾后一般的顺序拉椅让座。
5.沏茶斟茶:
1)斟茶:凤凰三点头式斟茶
2)要领:
①操作姿势,从客人的右侧为客人服务,女士优先,茶壶应垫茶盘,茶盘最好放有垫布。
②不可落缺,几位客人斟几杯茶,并且及时反复为客人斟茶。
3)如果客多繁忙时无时间接待后到的客人应作到人做到人未到声先到“说”,“请稍等”马上来。
6.点酒水,直接影响营业额,是一个需要艺术的工作:
1)打扰一下, 请问您来什么品牌的酒水。有百酒,啤酒,红酒,饮料。
2)如果客人点的酒水没有,除表示歉意外,还应向客人推荐类似的酒水。如度数,价钱,香型,产地等相近的酒。
3)把酒水的价格告诉客人,根据客人的消费水准掌握适当,一面买单出现麻烦。
4)不搞过份的推销,应重复一遍,以免出错。
5)点完酒水饮料之后,应重复一遍,一面出错。
7.托盘的种类极操作程序:
1)托盘的种类:按制作材料分为三种:
①木拖盘 ②金属托盘 ③胶木托盘
2)按用途分三种:
1.大托盘(直径36cm) 2.中托盘(直径32cm) 3.小托盘(直径20cm)
3)按形状分两种:长方形托盘圆形托盘
4)托盘的方式:
轻托又叫胸前托(小于5000克时使用轻托)
重托又叫肩上托(大于5000克时使用重托)
5)托盘的操作程序有5种
①理盘:清洁整理托盘,使用前选择好托盘,检查是否凸凹不平,在盘内装上洁净的小方巾,避免盘内物品滑动。
.②装盘:讲重物,高物,后使用的物品摆放在靠近身体的一侧(内高外底,内重外轻)。
③起托:将左脚向前一步,使站立为弓步型,上身向前向左倾斜,用右手将托盘拉出左面三分之二,然后用左手托起托盘,同时左脚收回 一步使身体成站立姿势。
④行走:行走时头正肩平,上身直挺,双眼目视前方,不许看盘面。随着步伐托盘在胸前自然摆动,过路口和交叉相遇时尽可能在右侧行 走,侧让。
⑤落托:服务员托着托盘为客人送菜,斟酒之后,将托盘落放在工作台上的动作,右脚向前一步,两腿呈弓步型,用右手相助,用力向前 轻推,左手向后慢慢撤回,身体成站立姿势。
培训计划书内容 第13篇
一、指导思想
以_、教育部及省教育厅有关中等职业校园招生办学的有关文件精神为指针,以_为指导,紧扣校园工作计划目标,围绕职教富民主题,充分利用社会各方办学优势,用心开展面向农村、农业、农民的职业教育,不断规范招生及办学行为,拓展校园的办学功能,创新农民职业教育和终身教育培训体系,切实开展农民综合技能培训,培养和造就有文化、懂技术、善经营、会创业的新型农民,为推进社会主义新农村建设,促进我县更高水平小康社会与和谐社会建设做出新贡献。
二、工作目标
1.完成3000名农民学历教育在籍学员的教学任务。
2.力争招收200名农民试行全日制学历教育方式。
3.做好新校区农业实训基地规划方案的征集工作。
4.全力协助指挥部做好两个中心建设的辅助工作。
三、工作重点
1.进一步规范农民学历教育学员的教育教学工作。
2.以网站建设为抓手探索农民教育教学的新途径。
3.制订农民学历教育教学学分制认定的实施方案。
4.开展农民学历教育全日制教学模式的探索研究。
四、主要措施
(一)、以学习为抓手,不断提高部门聘任人员的适应潜力
1.学习资料:组织部门人员除除完成校园组织的政治和业务学习外,还组织学习各级有关社区教育及农民教育的文件及会议精神、农村政策法规、终身教育理论、社区教育理论等。
2.学习方式:组织参加校园的集中学习、部门组织的集中业务学习、个人自行学习等,学期初要求各聘任人员制度学期工作。
3.学习时间:校园统一安排的学习时间、部门按照需要平时组织集中学习、个人安排每周半天的自学。
4.学习结果:参加校园统一安排的学习考核,个人平时完成学习笔记及撰写的学习心得等,学期结束将集中组织检查并将学习结果作为考核的依据。
(二)、以宣传为手段,稳步开展农民学历教育的招生工作
1.宣传资料:各级有关农民终身教育的政策文件、终身教育理论、农民学历教育的组织及学习形式、社区教育体系等。
2.宣传途径:透过网站、广播电视等媒体,发动教职工进行应对面宣传,利用社区教育中心现有网络进行点对点宣传等。
3.宣传目的:透过宣传把的关社区教育的精神及农民教育的政策稳定现有在籍农民学历教育学员,做好现有农民学历教育学员的教学工作,同时选取试行农民学历教育全日制办学点。
4.宣传结果:稳定校园确立的农民学历教育在籍生3000人的规模,完成现有农民学历教育现有在籍生的教学工作,力争年内招收200名全日制形式的农民学历教育学员。
(三)、以规范为基础,逐步完善农民学历教育的组织工作
1.学习模式。在继续实行并完善半工半读、工学结合农民学历教育学习模式的基础上,探索全日制农民学历教育学习的模式的可行性。
2.授课方式。继续采取集中授课与自学辅导相结合的教学形式,加强学习的过程性考核,并在此基础上探讨适合农民学历教育教学的新途径。
3.考核办法。完善农民学历教育学分制的评价考核模式,从出勤、学习笔记、作业完成、统一考试成绩、实习过程等方面综合评价学员的学分。
4.经费安排。从紧安排教学点经费,把学员的学习状况作为考核各教学点组织工作的重要资料,作为发放教学点补助的依据,开学初要安排好上一学期教学点的组织费。
(四)、以方便为原则,扎实做好农民学历教育的教学工作
1.精心备课。广泛开展社会调查,继续采取集中备课与分工负责的备课形式,精心选取适合农民、农业及农村的教学资料,编印学习辅导资料10万份。
2.集中授课。结合农时季节特点,安排好各教学点集中学习时间,师资继续采取专职与兼职相结合,每次集中授课务必制作多媒体课件。同时,认真做好学员参加省计算机中级考试的培训及考务工作。
3.个别辅导。在完善学员档案的基础上,做好学员学习状况的跟踪服务,分工落实学员学习的个别辅导工作,并及时做好记载。
4.完善网络。在上学期已搭建好的网络平台的基础上,不断完善网络平台的管理工作,充分发挥网络平台的作用,本学期重点开展个人网上学习记录的试点工作。
(五)、以保证为前提,努力完成校园交办督办的相关工作
1.部门管理。加强部门常规管理,一是做好日常工作记录(部门工作记录及个人工作记录),二是及时做好资料收集归档工作,三是完善学员管理档案等,四是及时完成校园交办督办的其他工作。
2.中心建设。用心完成两中心建设的辅助工作,完善资料、档案管理,按照指挥部办公室的及时要求做好相关工作。
3.社区培训。省级社区培训学院建立完成后,我们将按照县教育局的要求充分发挥其在全县社区教育工作的组织协调作用,本学期拟从师资培训方便入手开展工作。
4.基地建设。按照新校区的统一规划,认真做好新校区农业实训基地的规划及实施工作。做好与水韵里下河湿地主题公园的沟通工作,力争把其作为我校农业综合实训基地。
五、工作步骤
二月份
1.完成部门工作计划,教师制定学习工作计划。
2.加强与各傎成人校的勾通,做好新学年的教学工作安排。
3.做好上一学年教学点经费的发放工作。
4.组织农民学员正常开课,了解学员的思想动态。
5.确定学员的人数,做好流生的思想工作。
6.做好学籍管理的跟进工作。
7.完成两中心项目建设指挥部交办工作。
三月份
1.根据各镇的特点有针对性的进行农村生产专业指导。
2.农民学历教育正常上课。
3.加强海安社区学院网站的建设。
4.对农村富余农动力状况进行初步了解。
5.部分镇组织省中级计算机考试工作。
6.完成两中心项目建设指挥部交办工作。
四月份
1.农民教育正常上课。
2.对部分镇进行省计算机中心考试培训。
3.部分镇组织省中级计算机考试工作。。
4.联合各成人校做好企业招聘信息的宣传工作。
5.在自愿的条件下安排一部分学员到相关单位实习就业。
6.完成两中心项目建设指挥部交办工作。
五月份
1.农民学历教育正常开展。
2.对部分镇农民学员进行技能集中系统培训。
3.部分镇组织省中级计算机考试工作。。
4.加强社区学院网站各种信息发布力度。
5.完成两中心项目建设指挥部交办工作。
六月份
1.对部分镇农民学员进行集中技能培训。
2.部分镇组织省中级计算机考试工作。。
3.相关政策法规讲座。
4.组织期末复习。
5.完成两中心项目建设指挥部交办工作。
七月份
1.部分镇组织省中级计算机考试工作。。
2.组织农民学历教育学员期末考试。
3.组织问卷、成绩登记、学分认定工作。
4.整理好本学期资料。
5.完成两中心项目建设指挥部交办工作。
培训计划书内容 第14篇
1、报名享优惠
①学生全额报名秋季课程,寒假课程免费送,这样在报名时就做到了学生的留存;
②多科连报享受折扣,能够按科数划分折扣等级。
2、公开课亲子体验课
培训机构开公开课亲子体验课,能够有效宣传学校教学特色、师资力量、学员成就、开学季优惠等等。
可是,公开课的难点在于聚人,经过前期地推、渠道、网络等生源数据库的建立,电话和电子邀请函等模式邀请家长和学生参与公开课。有学校公关渠道的机构,能够联系学校教师进行邀约。若没有学校渠道,必须要经过互联网媒体进行宣传,只要宣传资料有吸引力或感召力,吸引来的家长数量也绝不会少。
3、老带新报课优惠
①每个老生均有资格邀请非在校就读的同学好友来校享受此优惠,老带新送礼物时新生和老生均要有,双向优惠可累计才能发动家长去自发滚动帮忙招生。
②二人同行学费9折,三人团报学费折,四人团报学费折,五人团报学费6折。
③学校也能够采取赠送教材和增值产品的形式来吸引学生报名,将优惠更换为等额的教材和学生喜欢的各种增值产品。
培训计划书内容 第15篇
一、总体目标
1、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
2、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
3、加强公司员工的基础培训,增强严格履行岗位职责的能力。
4、提升各层次人员的文化技能水平,增强员工队伍的整体文化素质,进一步规范管理。
5、构建完善的、可持续发展的学习平台,打造团队学习之轮,使企业成长为学习型组织,提升企业核心竞争力。
二、原则与要求
坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
三、培训内容与方式
(一)中层管理干部
第一阶段
1、培养目标:转变思维观念、管理模式,打造执行文化,培养积极高效的团队合作精神。通过培训把握管理者清晰的角色认知,掌握部门管理技能,提高管理效能。
2、培训方式:执行总监主讲(PPT)
3、培训时间:
4、培训内容:如何成为优秀的中层管理人员
5、结合实际需要,讲授法、演示法、研计法、视听法、角色扮演法、案例研究法、模拟法等相结合,激发大家的参与性,加强培训的效果。
6、培训总结:
第二阶段
1、培养目标:分享彼此的心得,相互借鉴,调整工作心态、增强责任意识,激发抗压抗挫的精神品质,使自己的能力升级到优秀或卓越。
2、培训方式:中层管理人员轮流主讲(形式不限)
3、培训时间:每周 ,每次时长半小时~一小时
4、培训内容:可以是本月工作中积累的经验总结,可以和大家分享学习的知识心得,也可以是工作中问题的思考及自我反思。
5、结合实际需要,开展互动式、研讨式培训,经验分享,合理运用案例教学,激发大家的参与性,加强培训的效果。
6、培训总结:每月组织培训小结会,由执行总监对本月的梦想
课堂做出总结,如有可能,可让参训人员在课后
反馈他们将如何运用所学到他们的工作中去。
(二)职工基础培训
1、新入职员工培训
培训目标:使新入职员工能够很快适应公司工作环境,熟悉工作内容。增强在本公司工作的自信心,稳定心态、打消顾虑。加强公司员工的基础培训,增强严格履行岗位职责的`能力,实现企业规范化管理。
培训方式:行政人力部门为新入职员工培训
培训时间:新员工入职的第一、二天上午
培训内容:对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、规章制度、劳动纪律、团队精神的培训。
培训材料:电脑(网上的相关网站和电子版的资料)、员工情况登记表、员工通讯录、公司宣传册及产品、
公司简介、公司资质证书、员工手册、规章制度、工作中用到的各类表格和模板
2、员工日常培训(周总结)
培训目标:发现日常工作中出现的问题,并予以及时修正。
培训方式:各部门主管组织部门员工进行研讨总结
培训时间:每周五下午,半小时~一小时
培训内容:对本部门本周工作进行总结,彼此分享工作经验,对工作中遇到的问题集中进行解决。
3、加强复合型、高层次人才培训鼓励员工自学和参加各类组织培训,实现个人发展与企业需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高,培养一专多能的复合型人才和高层次人才。