创业计划书杂货铺范文(共22篇)

时间:2024-12-29 15:13:56 作者:admin

创业计划书杂货铺范文 第1篇

一、项目简介

项目名称:

XXX社区超市 经营性质:双人合作经营

主营业务:

农副食产品、日常生活用品、水果、食品、饮料酒水等 员工人数:6人

项目预算:

XX万(现自有资金XX万,需贷款XX万元) 场地选择:XXXX路,面积约100平米左右。

面向群体:

周边社区内的住户群体、公司学校等客户群体较多,人流量较为稳定。

二、运营理念

在社区小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的,为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品, 因社区超市的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制。

三、市场分析

1、项目自身市场

社区服务超市的经营根本是立足于社区,服务于居民。而目前我们所选择的XXX小区,附近有较多高档住宅区,写字楼与学校,人流量相对稳定。从而形成了社区服务超市得天独厚的消费群体和庞大的信息资源。这一资源优势为我们的将来的发展奠定了坚实的基础。

2、区域市场

由于我们的项目坐落分布区域覆盖面广多为居住区,所以这一优势进一步强化了社区服务超市业务开展的先决条件:该地区人口居住密度相对较高,服务需求量很大,从这一区域的人文素质,经济实力、消费水平等方面看,很容易培养并行成长期的、固有的消费人群,为社区服务超市稳定发展创造了有利条件。

四、营销策略

1、符合目标消费者需求――社区超市因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配。

3、24小时全天候营业,节假日全年无休,满足客户任何时候的不同需要。

4、经常推出打折产品,几和几合一产品,促销活动,同比其他大型超市更为价格低的产品吸引庞大的有去求群体。

五、店面设计及人员配置

(一)店面设计

本店面积约为100平米,由于社区超市营业的时间比较长,所以店堂的色彩为比较淡雅明快清新,而简洁整齐的'货架,商品摆放区域规划应一目了然,方便中老年客户的选购。

店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。而为了保证客户的购物体验,后仓处多与购物区稍作隔离。仓库区域内部划分整齐,涵盖了工作人员的休息室在内。

(二)人员配置

1.店长2名:本人及出资人共兼,主要负责进货,盘库及决策(白班、晚班)

2.收银员2名(白班、晚班)

3.仓库兼理货员2名,主要负责仓库收货、货柜整理、送货上门等工作(白班、晚班)

六、成本预算

(一)项目启动预算为28万元。

1、手续办理:1万元(营业执照,税务登记,食品流通许可,烟草许可证等)

2、门面及内部装修:2万元。

3、店面租金:8万元 (付三押一)。

4、转让费:万元

5、人员工资:万(一个月,4人,具体看业绩来算)

6、商品进货合计:9万元(饮料酒类、农副食品类、奶制品零食类、冰激凌、日用品类、小家电类、烟类等等)

7、固定资产合计:2万元(电脑、收银设备、监控设备、冰柜、货架等)

8、流动资金:2万元

以上合计28万元。

本人自有资金8万,合伙人自有资金5万,还需要贷款15万。

(二)收入预测

节假日全年无休,二十四小时营业制 按日算预计营业额20xx―2500元/日 按夜算预计营业额1000—1500元/夜

月计营业额=(日额+夜额)

(三)成本计算

房租:20000元

员工工资:12000元(4人,一个月)

商品进货费:40000元

装修折旧: 600元(三年折旧期)

水电费:1000元

其他不可预见费: 500元

预计每月总成本约为:74100元。

(四)利润估算

每月利润=月营业收入-月总成本

年利润:

开业一年即可收回全部投资28万元,并盈余3万元。

七、风险预估及规避

由于行业风险的不确定性,且大型超市、卖场等规模性企业竞争较多。社区超市的库存问题是最需要关注的,有些产品的新鲜度直接导致了他是否可以销售。

因此在价格、商品新鲜度及服务管理上要加强力度,把控好库存量,并及时掌控到食品用品的保质期。

方便是社区超市最大的优势,我们应妥善利用这一点。以稳定客户群体。并且我们是24小时制的超市,更为了夜班及夜生活的客户群体提供了相对的便捷服务。

创业计划书杂货铺范文 第2篇

一、发展前景

随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的.发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

创业计划书杂货铺范文 第3篇

1. 市场分析 (市场=人群+购买力+购买意愿)

该项目的市场即商铺的所在地--北师大。为了更多的了解这一市场,事前进行了充分的调查。

(1) 人群分析

零食专卖店在北师大市场的目标消费者是学生,年龄集中在18-25岁之间。这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西,对进口产品普遍有着较高的认同和追求。北师大学生的经济水平多属于中等偏上,大部分同学每月的生活费在500-1500。他们是追求时尚、新鲜的新新人类,因此,在消费零食的时候,更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。对于吃进口零食这个概念,已基本接受。

我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。目前,北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道:

A.珠影超市,OK便利店等商店或小卖部。

B.出市区如香洲的吉之岛,拱北万佳等大超市

C.学校一些创业,兼职赚小外快的同学网上开店,订购后送货到门。

但由于我校地理位置较为偏僻(place),外出购买不便(convenient);校内的产品供应商缺乏(place);产品种类偏少,价格过高(price)等诸多因素,使得这一市场在校园内仍旧空白。现在的北师大尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。

(2) 消费者分析(消费能力,消费者心理,消费者习惯,消费者价位)

针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示有愿意消费的以女生为主。这既与北师大的男女比例(约为3:7)相匹配,又符合女生的消费特征。她们多喜欢购物和吃零食,平常都会有购买零食的习惯和爱好。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。女性消费者将成为店铺的重点推广对象。

① 消费能力

通过调查数据显示,北师大学生每月生活费几乎都在500元以上,其中约有57%的生活费在1000元以上,而且近8成的学生每月零食是的支出在51元以上,占生活费的10%左右。北师大的生活及消费水平相对其它大专院校要更高,在此开设进口零食专卖店,既有市场,目标消费者也拥有相应的购买能力。

② 消费者心理

大学生作为年轻群体,吃休闲食品,不再是单纯的充饥。零食里掺杂着冰冻可乐的酷,麦当劳的率性和薯条的干脆。它是一种可以分享的生活态度,又可以发现纯粹的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。学生在消费的同时也乐于增加了一种生活理念。

另外,购买零食除了食用之外,越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。这主要是对进口食品的印象所致。

③ 消费者习惯

北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买,超市也有一个进口食品的货架,但是款式依然少之又少,而且价格斐然。如果想要买进口或者其它款式的就出去市区如香洲(吉之岛),拱北(万佳),吉大等,极其不方便。

④ 消费价格

虽然北师大的学生的消费水平不低,但是毕竟都是消费者都希望买到质优价廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北师大的学生愿意购买进口零食,但是如果价格太高,任何消费者还是不能接受的,所以这家进口零食屋的零食价格定位为中等价格。

竞争对手主要是销售国内、外零食的各大超市以及便利店,他们的主要优势是:

1. 价格便宜

超市,便利店的主要零食都是国内品牌的零食及部分进口食品,并且超市便利店在前期的运作经营中,已经建立好完善的物流网,采购团队。所以成本较低,从而使得商品价格也偏低。

2. 已拥有一定的顾客群因为超市,便利店的方便,价格低等特点,已经有用了一群相当庞大的消费群体。

1. 项目运作的可行性

(1)迎合趋势

北师大学生对零食,特别是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店铺会在原来的业务基础上兼卖一点小零食来赚取利润,但是种类,款式都很少。根本不能满足学生的需求。类似的网上店铺出现,但是质量没有保证,款式数量等仍不能适应学生的需求。因此,开零食店是符合学生的需求并且也是一种趋势。

(2)地理位置(进货)

北师毗近澳门(拱北),广州等地,这些地方都说进口零食批发地,因此不存在着进货不便的问题。加上网络技术的发展,网上进货的可能性很大。

(3)资金的充裕

店铺租金,装修,以及货物的成本等所有费用不到20万人民币,而且这样的店铺因为商品价格高,所以利润高。加上流动成本大,还可以在装修,宣传的方面下功夫。

2.项目的独特与创新性

虽然在我们学校有超市,便利店,小卖部等商家出售零食,但是没有一家专卖零食的商家,在有市场需求的情况下,我们突破了单一零食的销售,而是把零食重点放在了进口两个字上,就意味着,从每一样的小零食到货架到整个店面的装修,都是不同与一般的零食店,而是在包装、装修、整体格局上有着跟进口零食统一形象走的零食店。不单卖进口的零食,更让进来买零食的顾客感受到与一般零食店不一样的氛围。在卖零食的同时,吸引顾客更多的眼光去挑选拥有他们喜欢颜色的包装小零食,有他们中意收集的卡通人物小装饰,有他们感兴趣想去了解的某个国家零食的口味,等等。

在现阶段,北师大珠海分校的学生如果想买这类进口商品必须坐车到市区,车程较远不方便。但现在也有些学生自己在宿舍开一些小零食店,可是却没有质量保证,且包装上并不是太尽如人意。我们要在北师大珠海分校校内开一家有实体店形式的进口零食店,并且在质量上有所保证,且可以规定买满N元就可以送货上门的形式,还可以在各种节日搞一些优惠活动来吸引顾客前来购买,同时我们还可以向顾客宣传别的国家的节日,让他们了解他们的文化,从而更加对我们的进口零食铺感兴趣。

在市场上进口零食店的消费群体是偏向于女性和小孩的,因此,我们通过这一实际情况将北师大珠海分校的.市场从人口上进行细分,分为男性市场和女性市场。在市场调查中,被调查者为女性的占,而男性占。女性赞成开进口零食店的比例相对于男性来看,是较有优势的。

1.目标市场

根据进口零食店的市场上的消费群体,并且结合北师大珠海分校男女学生的比例为3比7的实际情况,还有在前期的市场调查中女生市场的赞同率优势来分析,我们得出了消费群体:

(1)主要的消费群定为:女生。

针对进口零食的消费者在校学生进行了较为全面的问卷调查,结果显示愿意消费进口零食的绝大部分是女生。这既与北师大的男女比例(约3:7)成相关,又符合女生的消费特征。爱吃零食是女生的天性,对于那些味道好又包装精致的零食,我们的进口零食店卖得部分零食有漂亮的值得收藏的包装盒,又有着不同国家的零食口味,女生很难抵挡得住这种种的诱惑。再者,女生是现在哈韩、哈日市场的主要成员,对于这些国家的各种东西她们都会有点兴趣想要去了解,因此,这两个国家的零食也会吸引不少哈韩哈日的女性消费者。更为突出的是,女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。所以,女性是进口零食店的绝对主要消费群体。

(2)潜在消费群定位:男性。虽然男生在零食方面不太感兴趣,可是,由于我们北师大地理位置较为偏僻,所以外出买东西十分不方便。所以在一些类似情人节、圣诞节或者是朋友生日、情侣的纪念日时,男生都需要送礼物给对方,这时进口零食店的包装精美的零食就成为他们的不错选择。

2.市场定位

(1)从前期的市场调查中我们发现,不会去进口零食店消费的主要原因集中在价格太贵上(见图5),所以我们在产品的价格上分两个层次,一个是中等价格,另一个是高档次的价格,两个层次能兼顾到不同消费水平的顾客,并且给与顾客更多的选择空间,打破他们认为进口零食店的价格一定就贵的思想。

(2)在北师大珠海分校粤华区有一家买零食的小店,可是从店内的装修来看,他们并没有把重心放在店内设计上。因此,我们要把握到这一点,从竞争对手的缝隙找到我们进口零食店的竞争优势。因此,我们决定我们的零食店店内的整体装修风格为大处简约,小处精致。从整体的购买环境上给与消费者舒适但又从小细节上觉得我们细心的感觉。

(3)我们的进口零食店选址在海华区。从调查报告中得出有的同学希望将进口零食店开在海华区,并且在海华区的年级分部较广,离燕华区也近,可以同时拥有两个区域的人流量。

进口零食专卖店店名定为:Sugar Candy

1. 媒体广告

根据Sugar Candy进口零食店的实体店位置--北师大校内和目标市场--在校师生,广告宣传手段主要选择购买木铎(阳台网)网站广告、派发传单、在校内杂志等广告三种。目的是在开店初期透过广告宣传使Sugar Candy在短期内迅速受到目标市场的关注,至少了解该店的地理位置和主营产品,从而提高知名度。

2. 让利打折

(1)产品组合促销

(2)节假日打折促销

发行会员卡有两个目的:

(1)方便管理会员,及时了解顾客需要,适时适当提供能够满足顾客最大需要的便利和服务。

(2)给老顾客让利,提供更大的价值服务,从而稳定顾客的忠诚度。

开店经营生意多多少少会存在一些风险,开进口零食店也不例外。进口零食属于中高档零食,价格较贵,相对于国产零食店而言,开进口零食店的风险较大,以下是我们此次开进口零食店将会面临的风险。

进口零食一般包装精致,外形轻巧,相对于国产零食而言,属于中高端的精品零食。所以,进口零食的成本相对于国产零食而言,会较高。成本较高,导致零食的售卖价格也较高,与同类产品的国产零食相比,明显没价格优势。

进口零食价格较贵,一般会购买的消费者都是经济条件较好的或者是喜欢外国零食的人,但相对于经济一般的消费者而言,由于在国产零食中也有同类产品,所以他们会倾向于购买价格较低的国产零食。消费外国零食的人少,就会导致货品积存,产生滞销的情况。

进口零食的货源卫生极其重要,有些厂家因为个人的私利,会向批发商售卖一些质量有小问题的零食。厂家觉得小小的质量问题不成问题,但是,若发生消费者因吃某零食之后中毒事件,就会牵连批发商,给批发商造成一定的经济、精神、声誉、诚信损失。

还有,进口零食价格较贵,出现滞销状况时,会使用一些促销活动,但是,这时的零食都将近保质期,由于天气的原因,零食开始会发生变质现象。

零食从出产到商家手里需要借用交通工具进行输送,零食在运输过程中会发生碰撞,导致外观的变形。例如,易碎的饼干会在运输途中被挤压,造成饼干破碎;铁罐的饮料由于运输过程中大力的碰撞,铁罐会发生变形。消费者是不会购买缺损的零食的,所以,货物缺损也是商家的一个投入风险,为避免此风险,应该和零食厂家商定运输造成的零食缺损问题。

进口零食一般价格较高,由于精致的外包装,看起来就像精品一样。目前,吃外国零食对于很多人来讲属于一种高消费,他们会认为国产零食物美价廉,不需要吃贵的外国货。所以,要逐渐把外国精品零食观融入到年轻一代,需要一定的投入和耐心。

进口零食的价格虽然比国产零食高,但是它的利润空间并没有想象中的大,为了保证客流量,店铺的选址就要在繁华地带,而这些繁华地带的租金投入要比一般的店面高。另外,繁华地带周围一般会有其他的超市,零食店,水果店等等,这无形中就形成了进口零食店的竞争对手。

我们此次的进口零食店选在海华7栋楼下,这里是北师大的购物繁华地带,能保证客流量。但是,周围有OK便利店、超市、水果店,这又形成了进口零食店的竞争对手。有些学生本来想去买进口零食的,突然看了一下其他的零食或水果,就改变了想法。所以,进口零食店的地址好坏也会是开进口零食店的一个风险。

创业计划书杂货铺范文 第4篇

一、店铺的选择;

二、正式开业前后

设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。

三、货源地和产品样式的选择;

四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)

首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!

还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:

1、对本地的`运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。

2、根据地图,标出你看好的地点。

3、在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。

4、确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。

5、了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。

6、画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。

看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。

以我的打算来看,店面确定之后,马上就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感抱歉。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折优惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只需要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。

其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行深入交流,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手开始做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生,面向大学(技校)招工,每周换人(当然我不会随便选),每次来20元底金,另根据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传,毕竟这是北京的第一家生日礼品店。而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓展开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!

这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请很多朋友过来撑场子的,毕竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,如果可行,我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用,但以后的每年今天,您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的VAP会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日快乐。

创业计划书杂货铺范文 第5篇

母婴用品是指为孕产期女性与0-3岁婴儿这两类特殊相关联群体提供的专业健康产品。孕产期女性与0-3岁婴儿这两类特殊相关联群体提供的专业健康产品,特殊的体型特殊的生理心理需求,对母婴用品都提出了极高的要求,因此对母婴用品的选择要求相当的严格。

市场背景

目前市场上还没有几家正规的,大型的母婴用品、儿童服饰、儿童玩具等产品的专业营销代理商。仅在超市及小规模个体私营中涉及母婴产品及儿童用品。开一家专门的大型的营销公司很有必要,一来可以占据大量市场空间,二来可以抢占市场份额。

市场现状

婴儿用品店的'主要消费群是年轻父母们,他们舍得为孩子花钱,因此市场潜力大。新生儿父母在年龄的下移和文化层次的提高,表现在了对孩子培养知识的渴求和健康意识的增强,伴之而来的是对多功能,多样化的产品,高质量商品高品位服务的需求在国内孕婴市场尚未形成的过渡时期,除少数大型商场,专卖店外几乎没有具有品牌效应的专营店面。

市场需求

据国家权威结构的调查显示:我国每年将近3000万左右的新生儿出生,其中8-36个月的婴幼儿约有4500万儿童约有亿,加上三千万左右的孕妈妈,每年A消费达800亿人民币。中国内地0-3岁婴幼儿共计7000万,这个市场是绝对巨大的。所以发展母婴、儿童产品市场前景非常广阔。

市场前景

孕婴儿起步前景广阔。目前孕婴市场仍属启蒙阶段,市场切合仍在初见时期,杂货铺式的商店居多,而能够提供规范化管理、统一形象、高品质的特许经营店将来是未来市场发展趋势。供不应求,潜力巨大。如今市场整体处于一种供小于求的状态,市场能够提供的产品远不能满足需求。

可行性分析

卖出去都是零碎的东西,短时间内时不会有明显的收益,且总体声誉不会轻易扩大,因缺少像流行物品那样的青年传播人群,但利润可观。虽然从事这个行业是需要经验,但其产出投入产出比却高得惊人。行业入门槛并不高,目前开婴儿用品店有两种方式:一是加盟知名品牌店,二是个人独立开店,其中可以销售各种名牌的产品。

婴孕用品

婴儿哺乳用品系列,起居用品,健康内衣,高级服饰,孕妇保健用品及专用服饰,婴儿益智产品,教育系列产品,护肤品,胎教用品,文化用品,纪念品,高科技产品、护肤用品、服装一应俱全小到婴儿用的小别针、枕头等,都有多种样式多种价位的商品可供选择的经营特色,各种婴儿的科教系列、玩具、服装、奶粉、辅食、衣物、童车、玩具、纸尿裤专门用品如练牙器、吸鼻器、专用体温计等商品应力求全求新。在商品的选择上力求新,可观察一些大型的商场或根据顾客的反映,及时更新换代。还可依照客源、年龄段,对中高档产品进行合理搭配。

1.顾客群主要消费群是年轻父母们

2. 对孩子很重视的爷爷奶奶们

3. 企业的员工(如送礼等)

4. 出外旅行的家庭选购

5. 幼儿园或胎教机构的购物

营销策略

以代售超市加连锁专卖店的营销方式。(代售超市的销售价格统一由销售部经理制订。代售超市无权干涉,仅由销售经理定价,超市利润由公司返回。)

合作伙伴

1.大小超市

2. 幼儿园

3. KFC,麦当劳等食品提供及食品公司

4. 玩具生产厂家

5. 奶制品生产厂家

6. 文化品生产厂家

7.附加关于胎教方面)

8 .在各个阶段加入新的合作伙伴。

创业计划书杂货铺范文 第6篇

如何开一家奶茶店?南方创业网以其多年的加盟招商经验告诉你,开一家奶茶店,畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营治理,就两个字:专心。

一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:

一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就认为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的治理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清晰吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清晰这个行业的'基本走势和行情的时候,再进行下一步的预备。

二、分析自己。俗话说:良知知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简朴。

1、首先要分析自己的个人经营治理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!

2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或工业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵挡能力。

3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上良多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。

三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。

一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,但愿想开店的朋友不要省了这一点工作。

四、开店的基本前提预备。

1、技术方面有了解吗?

2、设备能采购到吗?

3、原料能采购到并长期利便供求吗?

4、是加盟仍是自创牌子?

五、找铺。

按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,假如找的铺现在没有竞争,以后有无可能泛起竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过均匀最低营业额的15%。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。

根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

创业计划书杂货铺范文 第7篇

一、基本概况:

1、企业名:百货超市;

2、行业类型:零售;

3、组织形式:个体工商户;

4、经营地点:镇中心;面积:占地大概50平方米;选择该地点的理由:该地点是人流车流的集中地带,交通方便,消费者集中,市场前景非常广阔。

二、立项概述:

我是一名下岗工人,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是甘谷县的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验、资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查

(一)在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。在调查中,我发现农村消费者具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。农村消费者尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

四、商品分类:

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例如:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感。油盐酱醋是每家店的主打,一般是用低价位来吸引顾客,此类商品要非常注意价格的`稳定。

2、以男性为主的商品,例如烟、酒、茶叶等,此类商品一定要严把质量大关。并要根据消费者喜好上货,才能达到畅销。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

五、财务计划

首先要拿出1万元左右用于付房租,两万元用于进货,店铺装修、货架等也得1万元,1万元作为流动资金。

总之,在方便消费者的前提下,让百货超市显示出强大的生命力,充分刺激消费者的潜在购买欲望,尽可能地大幅度增加超市的销售额,达到盈利的目的。

创业计划书杂货铺范文 第8篇

一、基本情况:

1、企业名:百货超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇

面积:占地大概150平方米

选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:

性别:男

年龄:21

文化程度:大专

相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查(见表)

商圈范围

潜在的消费群体

消费能力

竞争情况

市场潜力

徒步商圈(200—500米半径范围内)

居民区

消费能力高

附近只有一间不算很大的超市

人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理

居民住宅

消费能力中等

附近有一间中学

生活商圉

(500—1000米半径范围内)

邻近有几个村子

消费观念增强,消费水平提高

有较多的商店,但销售的东西比较少

四、对其它大型超市的调查:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况:

a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查:

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的'市民。

2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

六、超市市场调查目的及内容:

做好市调,提升竞争力——

一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。

七、商品分类:

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。敏感性商品。季节性商品。形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

八、产品与服务:

产品方面:

1、大分类的分类原则:

在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

2、中分类的分类原则:

A、依商品的功能、用途划分:

依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

B、依商品的制造方法划分:

有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等。

创业计划书杂货铺范文 第9篇

一、便利店的潜力及趋势

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

二、选址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。

(二)经营选址

一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。

三、投资计划

(一)CI设计

1、企业标识

要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

2、企业理念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的.商品

(二)投资计划

1、固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。

地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计,每4-平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。 冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。

其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。

3、商品

便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20xx至3000种。

(三)经营理念

1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快

2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

四、管理运营

1、制度管理

在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的相关的管理制度有:

出勤制度

卫生管理制度

报表管理制度

能耗管理制度

设备管理制度

固定资产管理制度

采购管理制度

现金管理制度

工资的发放管理规定

员工的担保制度

管理人员的权限规定

员工的奖惩制度

员工工作制度

货架作业管理制度

商品配送管理制度

仓库管理制度

会议管理制度

耗材领用管理制度

通讯器材及设备管理制度

2商品管理

为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:

商品的进场制度

商品的销售报表

采购报表

滞销报表

畅销商品统计表

关于商品的奖罚制度

商品的配备申报制度

临近商品的处理

商品销售考核

促销商品的管理制度

3库存管理

因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有

库存报表管理

库存的限制

商品的周转周期与库存的参考

调货申请表

退货管理规定

库存周转考核

商品配送管理制度

滞销商品考核

4系统管理

系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有:

操作员的管理规定

操作员的权限

操作员的保密规定

营业额与员工工资的关系制定

a)损耗管理

制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有

员工内盗的处理意见

损耗的管理规定

损耗的奖惩制度

耗材管理

关于盗损的管理规定

创业计划书杂货铺范文 第10篇

项目名称:

姓名:xx

系别班级:x班

学号:xx

一、项目描述

1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。

2、行业类型:零售。

3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。

二、公司组织与管理团队

1、人员制度

店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。

服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。

保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。

进货员,勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做

到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。

2、管理团队

尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的'精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。

三、竞争与合作

作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内外各个超市,借以占据经营上的有利地位,

决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

四、营销手段

1、价格粗略

本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。

根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。

2、促销策略

每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。

五、项目实施计划

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。

开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。

推出会员卡,吸引顾客,多买多送。

六、融资计划

实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等

每日收入严格清点,每日核对入账。

店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。

每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。

对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。

七、风险分析

1、内部管理风险

超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。

2、原料资金风险

虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。

创业计划书杂货铺范文 第11篇

一、项目简介

依托中国最大的C2C网上购物平台——淘宝网,通过电子商务交易方式,打造在淘宝网上有竞争力的网上商铺——时尚潮。欲想在20xx年7月在淘宝网上开家时尚潮服饰专卖店,淘宝网商城为购物商城,而时尚潮将被打造成为它的亮点商铺之一。

二、网店概要

1、投资安排:以最小的的资金投入,尽最大的努力,赢取满意的收入。预期先投入5000元左右。 2、网店基本情况:网店名称:时尚潮地址:温州永嘉 邮编:325113 3、网店的宗旨:追赶时尚,精彩你我他。

4、流程:设计网上商店--选择开店平台--向平台申请开设店铺--进货--登录产品--营销推广--售中服务--交易--评价或投诉--售后服务(或进入淘宝首页注册会员--免费开店--填写用户信息--绑定支付宝账户--淘宝网开店考试--登录账户--我是卖家--基本设置--商品描述及发布等--营销推广--阿里旺旺在线客服--交易--售后服务)

三、产品及企业市场分析

目标市场的设定:客户群以年轻的消费者群体为主,年龄在15至40之间的朋友将会是我们网店的最大客户群。时尚潮的产品主要以流行首饰及服饰为主。 经过市场调查进一步得出结论,该产品在市场内需求量大,市场竞争强烈,需要通过新型的营销手法进行运作,迅速占领市场,获得较高的客户满意度。给以介绍新客户的原始客户小店物品打八折的优惠,或免邮费的营销手法吸引更多的新顾客及留住老顾客。

四、产品来源

直接在批发市场进货。或将产品前期库存将依托实体店,当小店每天业务量保持在10单以后上,将拥有库存。

产品价格问题(网店销售指导价,最低成交限价与供货商结算价和发货费用)和贷款结算方式(有三种方式:第一是接到定单后直接把进货款汇入商家帐号里,供货商受到货款后立即按照网店提供的用户地址和数量发货完成交易;第二是先预付给商家一定数量的货款然后接到定单后直接通知供货商发货快速完成交易;三是跟供货商商议发货打款同时进行甚至可以交易结束后再结算比较省钱),保证货源的顺畅、质量和可靠性,建立我们接到订单,只需要通知商家,由商家直接把商品发给顾客的风险最小的经营模式;若无法直接由商家发货,那就只好接

到定单直接去进货然后采用直接邮寄的方式(注意用纸箱把产品稳妥包装,里面最好能垫一些缓冲材料,纸箱外面用胶带密封几道以防止箱子散架,避免运输途中损坏或者泄露影响信誉)。

创业计划书杂货铺范文 第12篇

一、公司摘要:

这一部分要介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。

二、公司业务描述:

这一部分介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。

三、产品或服务:

介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点、有关的专利、著作权、政府批文等。

四、收入:

介绍公司的收入来源,预测收入的增长。

五、竞争情况及市场营销:

分析现有和将来的竞争对手、他们的优势和劣势,以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。

六、管理团队:

对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务、工作经验、受教育程度等;公司的全职员工、兼职员工人数;哪些职务空缺。

七、财务预测:

公司目前的财务报表、5年的财务报表预测、投资的退出方式(公开上市、股票回购、出售、兼并或合并)。

八、资本结构:

公司目前及未来资金筹集和使用情况、公司融资方式、融资前后的资本结构表。

九、附录:

支持上述信息的资料:管理层简历、销售手册、产品图纸等。

拓展阅读:怎样拟定创业计划书

为何要拟定创业计划书

当你选定了创业目标与确定创业的动机之后,而在资金、人脉、市场等各方面的条件都已准备妥当或已经累积了相当实力,这时候,就必须提出一份完整的创业计划书,创业计划书是整个创业过程的灵魂,在这份白纸黑字的计划书中,主要详细记载了一切创业的内容,包括创业的种类、资金规划、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、内部管理规划┅┅等,在创业的过程中,这些都是不可或缺的元素。

在某些时候,创业计划书除了能让创业者清楚明白自己的创业内容,坚定创业的目标外,还可以兼具说服他人的功用,例如,创业者可以藉着创业计划书去说服他人合资、入股,甚至可以募得一笔创业基金。

创业计划书应俱备之内容

创业的种类:包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等,这是创业最基本的内容。

资金规划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的.具体用途。

阶段目标:阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。

财务预估:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。

行销策略:行销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。

可能风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。

其他:包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望┅等等。

创业计划书就有如一部功能超强的电脑,它可以帮助创业者记录许多创业的内容、创业的构想,能帮创业者规划成功的蓝图,而整个营运计划如果详实清楚,对创业者或参与创业的伙伴而言,也许能更达成共识、集中力量,这无异是帮助了创业者向成功迈进。

创业计划书杂货铺范文 第13篇

企业名:百货超市 行业类型: 零售 组织形式:个体工商户 创业者专业:自 动 化 创业者班级: 070911

创业者学号:07091104 创业者姓名:陈 金 亮

目 录

一、基本情况: ..................................................................................... 3

二、立项概述: ..................................................................................... 4

三、市场调查 ......................................................................................... 4

四、对其它大型超市的调查: ............................................................. 5

五、开业前的市场调查 : .................................................................... 5

六、超市市场调查目的及内容: ......................................................... 6

七、商品分类: ..................................................................................... 6

八、产品与服务: ................................................................................. 7

九、员工及岗位设置: ......................................................................... 8

十、经济可行性分析: ......................................................................... 8

十一、如何切入市场: ......................................................................... 9

十二、企业定位: ................................................................................. 9

学号: 07091104 姓名:陈金亮第2页 共11页

十三、经营目标: ............................................................................... 10

十四、开业行动计划: ....................................................................... 11

百货超市创业计划书

一、基本情况:

1、企业名:百货超市 2、行业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 4、主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处 5、经营地点:湖南省湘潭县花石镇中心市场 6、面积:占地大概150平方米 7、选择该地点的理由:因为中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。 8、创业者个人情况: 专业:自动化 班级:070911班 学号:07091104 姓名:陈金亮 性别:男 年龄:23 文化程度:本科 9、相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

学号: 07091104 姓名:陈金亮第3页 共11页

二、立项概述:

我是一名大学生,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是长春市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查(见下表)

学号: 07091104 姓名:陈金亮第4页 共11页

四、对其它大型超市的调查:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的`调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否5 相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况:

a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查 :

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体

学号: 07091104 姓名:陈金亮第5页 共11页

创业计划书杂货铺范文 第14篇

. 第一阶段

. 摆地摊创业:在国家政策的支持下,以普通居民需要的大众化商品为主,在早市、夜市、集市、小区摆摊售卖商品,获得收益。

. 利用短视频和小视频获取粉丝和流量:以摆地摊售卖商品的实战经验、售卖过程、市井生活、风景、所思所想为题材拍摄短视频,获取粉丝和流量分成收益。

. 直播

. 在摆地摊的过程中直播卖货,把符合网上售卖的商品挂到网上售卖。

. 在家里建立一个直播间,在直播间售卖商品。

. 启动售卖商品的时间,根据粉丝量的多少决定启动时间。在初期以吸引粉丝为主,不要急于售卖商品。

. 通过短视频形成社群,建立自己品牌形成IP,在社群开展商业活动积累稳定消费类粉丝。

. 建立裂变的微信群,为微信群友提供物美价廉的商品和服务。

. 第二阶段

. 积累一定量的粉丝成为行业内有名IP后,组建公司运营团队进行运营,与大厂家进行直接合作,把好商品按照以最优惠的价格提供给粉丝进行网络销售。

创业计划书杂货铺范文 第15篇

一、项目介绍

项目名称:半边天社区电子收费超市

经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。

项目投资:80000万

项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。

创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、POS机、触摸式收费系统等。

二、市场分析

(一)市场需求解析

概括来说,社区超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引更多的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。

(二)目标群体解析

以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。

(三)竞争对手解析

目前泰州市社区超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。

三.成本预算

启动资金约80000元左右。具体安排如下:

1.店铺(40平方米)租金15000元。

2.装修费10000元。

3.设备总计:65000元。

4.目前自有资金50000元,资金缺口30000元。

四.盈利状况

代收费用的提成。

五.市场风险预测验。

1.老百姓的不信任。

因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。

2.单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的.为老百姓服务。在经营超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。

六.自身优势

1.本人的工作经验

本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。

2.本人教育背景

本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在学习网页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。

七.环境及地理优势

鹏欣尚城、易初莲花处于大学城和生活区的核心位置。人流量大,交通方便,信息灵通。

八.项目可行性解析

1.超市的一站式缴费会带给人们方便快捷的服务,人们节约下来的时间可以更好的提高自己的生活质量,这对促进超市行业的发展很有利。

2.小规模的超市,投资不大,风险较小,以样板店先行的策略更为稳妥。

3.行业发展解析趋势,随着城市社区数字化的发展,必给泰州市民带来一定的影响。社区超市的诞生迎合了泰州市民的消费理念,行业发展趋势看好,只要抓住了机会,就可能成功。

创业计划书杂货铺范文 第16篇

一、项目介绍

项目名称:半边天社区电子收费超市

经营范围:提供水、电、气缴费等;代理销售飞机票、火车票、汽车票、体育彩票、福利彩票等各项业务;在政府相关部门的授权下,可发布政府的政策通告、便民措施、法律法规、办事指南、公交路线等多项信息,供社区群众查询。

项目投资:80000万

项目概况:先建一个电子收费超市样板店,在试营成功的基础上,创办一个以社区为依托、以下岗女工创业为目的的电子收费超市连锁店。采用“1+1”的开店模式。

创办宗旨:解决大多数人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“便民、利民、零距离服务群众”的理念。电超市主要利用数字化城市社区服务平台的软件各相配套的设备。如;电脑、pos机、触摸式收费系统等。

二、 市场分析

(一) 市场需求分析

概括来说,社区电超市旨在利用现代化信息技术改造提升传统服务观念,并在企业与用户间营造新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引的企业加载到综合平台上,建立多个赢利点,形成多种利润模式的营销方式。以便民利民为切入点。一般营业点晚上6点就下班,我们的营业时间可延长至晚上10点,方便居民在下班后缴费。原来人们需要分别跑移动、电信、自来水公司、订票点等几个地方才能完成的一些支付行为,现在只需要在半边天社区电超市一家就可以完成,大大节约了人们的时间成本。市场应需求而产生。

(二) 目标群体分析

以附近的社区居民为服务对象,让老百姓在家门口就可享受便捷的服务。现代人的生活压力大,忙碌的生活节奏令年轻人应接不暇,诸如缴纳水、电、气、电话费等小事自然落到了老年人身上。事情虽小,却愁坏了老头老太太们:经常是要跑到不同的部门缴费,累得够呛;现在银行代扣吧,又无法清晰地了解每笔费用出处,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服务公用事业的“一站式”缴费形式,服务大众的同时又能赚取不菲的收入。

(三) 竞争对手分析

目前泰州市社区电超市寥寥无几,这是一个新兴的行业,电超市通过取得多爱运营商的特约许可,将多家运营商的服务全集中在自己身上,达到一站式服务的目的`。我有一种先入为主的优势,特别对发展连锁加盟店尤其有利。

三、成本预算

启动资金约80000元左右。具体安排

1. 店铺(40平方米)租金15000元。

2. 装修费10000元。

3. 设备总计:65000元。

4. 目前自有资金50000元,资金缺口30000元。

四、盈利状况

代收费用的提成。

五、市场风险预测验

1.老百姓的不信任。

因为是新兴的行业,比起移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区电超市在起步时引起老百姓的质疑是必然的。我想经过一定时间的考察,老百姓会慢慢接受并喜欢这种一站式缴费方式。

2.单一的营业方式难以支付相关费用,造成营业成本的提高。纯利润偏低会导致电超市的生存危机。鉴于这种情况,我计划采用“1+1”的开店模式降低运营成本,更好的为老百姓服务。在经营电超市的同时经营服装洗涤业务,此行业的利润都在100%以上。

六、自身优势

1.本人的工作经验

本人有三年的开业经验及十年的服务业从业经验,深知顾客就是上帝的重要性,并能在行动中体现出来。

2.本人教育背景

本人是在专毕业,学的是计算机信息与管理专业,现还在页制作。对数字化社区建设非常感兴趣。

创业计划书杂货铺范文 第17篇

第一部分摘要

酒吧行业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧行业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。

第二部分产品与服务

通过这阶段我对酒吧行业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先,让我来分析一下现在的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧行业面前的首要课题。故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会,应了那一句了“来的快,去的也快”,所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。犹太商人有一句话,叫做“嘴巴生意是个无底洞”,这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧行业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。

通过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有一定必要性与社会效益的。

第三部分创业开店的关键要素

(一) 店铺欲形成风格的定位

作为一个酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个“欧美风尚酒吧”。面对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在这里,客户可以采集到实时、最新的欧美各地时尚信息,其内容涉及到各个方面:衣、食、住、行,还包括明星动态以及最新的流行资讯。让慕名而来的客户得到他们想要的.,更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。

关于酒吧的名字,我将它命名为NINE O’CLOCK LIFE,这个名字有很多元、很管饭的意义。我本人喜欢9这个数字,在我的思维里。它是仅次于完美与第一的一个层次。实话实说,我不喜欢做第一。首先,恕本人愚钝,的确名优做到最好的能力。其次,当你成为第一的时候,最大的敌人就是自己,而不论是企业还是个人,最容易忽略的,同时也是最可怕的敌人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最终走向失败。所以,这个名字,我赋予它的含义就是“可以与第一有距离,但要永远追求做到最好。”永远维护好这个平衡点,在困难与夹缝中求生存,永远是拥有最饱满热情与活力的状态。

首先,店铺的地址选择。

(二)店铺地址的选择

事实上,不论一家什么类型的店选址,都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上,各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机,经历的很长一阶段的摸索与发展,成为了繁荣的经济区,这样房价高,成本高,高出的成本就是在削减利润,所以我不准备选择一个经济发达的地段作为店铺的选址。同样,我也不准备选择类似于“酒吧一条街”或其余酒吧聚集的地方,虽说正常的发展竞争本是应该遵循这一原则的,有竞争才有发展。但是我认为,有针对性的选择客户便更能直击到客户本身,有严整的客户定位,便不用跟随经济繁荣的趋势。所以我会选择一个潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商业中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我选择了以隆礼路与同志街交汇处为圆心,以周围人群密集度为半径组成的一个商业圈。在其中寻觅一间90㎡—100㎡的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有一定数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感,并且热衷与追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流视为生活中不可缺少的一部分,所以此类人群非常适合我酒吧的客户人群定位。门面的租金我预估4500/月以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。

(三)货源的选择

作为一个酒吧酒和装修有着同样重要的分量。酒吧的酒类大类非为四种:扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮,除了酒类当然还必备干果类食品。首先,扎啤我选择哈尔滨扎啤,因为哈啤在我国的口碑甚好,口感和舒适度堪称第一。其次,外国啤酒的货源我选择美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒,洋酒不需要种类繁多,只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDON’s VODKA和Jack Daniels whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。鸡尾酒的调制需要专业的调酒师,不但手法高调精准,而且还要不断推陈出新,满足时尚人群喜欢尝试新鲜事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型,即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。

(四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式

每一家店都要有自己的特色,我的酒吧针对的是80、90后时尚人士,

故店内的装修是以欧美简约大气为主情调,以红黑白为主色调,融合柔美的黄色灯光,使人一旦进入,便有无限舒畅与家的感觉,不失时尚感且具有亲切感。在屋内设有欧美明星以及时尚人士的街拍墙,舞台的设计类似于短小的T台形状,且舞台部分的灯光为组合式灯箱控制,主灯光色调为永具时尚感得白色,有利于定期进行时尚T台走秀活动以及歌手的献唱等各类型的活动。在门口设一具有简约大气时尚的一个摄影墙,供于顾客自拍和定期拍摄酒吧宣传册等。屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设,随着时间的推移不断搜集有纪念意义的明星珍藏品。屋内餐饮用具均为特别定制,上印有经典款的_宣传海报、明星动作、话语、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣传方法应为有针对性的聚拢人群,在百货商场,如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地,以及潮人聚集的小店处,如桂林路巷子, 重庆路巷子等地。进行“普遍选拔,重点培养”的宣传方式。

第四部分SOP经营理念

一个企业和一家店铺的经营管理模式是相似的,一个企业想要长远且大规模的发展,就必须拥有一份自己的SOP。那什么是SOP呢?SOP(标准作业流程S酒吧ndard Operating Procedure)是经过许多经验的积累而产生出来的最具有效率的做事方法。可以说SOP是企业的骨骼与脊梁,任何充实与修饰都是建立在SOP至上的,可企业光有SOP还是不够的,这就是我即将叙述的SOP+,只有做到SOP+,企业才能像常青藤一样永远有活力与生机,这样才不会在商海中随波逐流,甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一点是什么呢?就是人性化+对顾客用心的服务态度+不可替代性,此三点实则是层层铺垫与递进的,当你拥有的不是死规则而是更多的人性化服务时,你的服务体系已步入愈来愈完善的阶段再加上对不同类型、不同需要的客户进行有针对性的服务,可怎么提供有针对性的服务呢?那就要用“心”了,不仅用心去观察、用脑去思考,更要用心去体会,顾客需要什么、怎样能触动他“非你不可”的情结。

第五部分 经营策略

首先,分发传单,并在网络上发布开店信息,开店之初,有优惠活动以及小型活动等,目的是聚拢客户,增加知名度。

其次,定期举办活动,如T台走秀、真人表演、时装比赛等,目的是增加客户基数,创立新颖、有特色的品牌酒吧。

最后,当拥有一定固定客户群,并且酒吧已进入正轨盈利后,开始寻觅第二个合适的店铺地址,扩张分店。

创业计划书杂货铺范文 第18篇

一、项目概述

1、项目名称:xx特色小吃摊

2、项目背景:随着城市生活节奏的加快,人们对于便捷、美味、健康的小吃需求日益增长。所以开设一家特色小吃摊,提供多样化、高品质的小吃,满足消费者需求。

3、项目目标:短期目标为在一年内实现盈利并扩大规模;长期目标为成为本地区知名的小吃品牌,拥有多家分店。

二、市场分析

1、目标客户群:上班族、学生、家庭主妇等追求便捷、美味、健康食品的消费者。

2、市场规模:根据市场调查,本地区每天约有xx万人次的小吃消费需求,市场规模巨大。

3、竞争对手分析:本地区已有数家小吃摊,但普遍存在品种单一、口味一般、卫生状况不佳等问题。本摊将注重品种多样性、口味创新及卫生环境改善,以获取竞争优势。

4、市场趋势:随着消费者对健康饮食的关注增加,绿色、健康、有机食品将成为市场新宠。本摊将积极开发此类产品,以满足市场需求。

三、经营策略

(一)产品策略:

1、品种多样性:提供多种口味的`小吃,如煎饼果子、炸串、烧烤等;

2、口味创新:不断研发新口味,满足消费者求新求异的心理;

3、健康食品:注重食材选择,选用新鲜、健康的食材,推出绿色、有机食品;

4、定制化服务:提供个性化定制服务,如特殊口味定制、营养搭配等。

5、价格策略:根据成本及市场定位,制定合理的价格策略,确保价格具有竞争力且能覆盖成本。

(二)促销策略:

1、限时优惠:推出限时优惠活动,吸引消费者前来购买;

2、会员制度:建立会员制度,提供会员专属优惠及积分兑换等福利;

3、社交媒体营销:利用社交媒体平台进行宣传推广,提高品牌知名度。

四、选址与装修

1、选址:选择人流量大、交通便利的地点作为摊位选址,如商业街、学校周边等。

2、装修:注重摊位外观的整洁美观及卫生环境的改善。采用明亮的灯光及简洁的装修风格,提升顾客用餐体验。

五、人员配置与培训

1、人员配置:根据经营规模及业务需求,合理配置员工数量及岗位。包括摊主、厨师、服务员等岗位。

2、培训:对新员工进行系统的培训,包括食品安全知识、操作技能、服务礼仪等方面。确保员工具备专业素质及良好的服务意识。

六、风险管理

1、食品安全风险:严格遵守食品安全法规及操作规范,确保食材新鲜、卫生。定期对摊位进行清洁消毒工作,避免食品安全事故的发生。

2、市场竞争风险:密切关注市场动态及竞争对手动向,及时调整经营策略及产品创新。提高品牌知名度及口碑传播力度,增强竞争力。

3、人力成本风险:合理控制人力成本支出,提高员工工作效率及服务质量。同时加强员工激励及福利保障措施,降低员工流失率。

七、财务计划

1、预算制定:根据经营规模及业务需求制定详细的预算计划,包括设备购置费、租金、员工工资、原材料成本等支出项目。

2、资金筹措:通过自有资金、亲友投资或银行贷款等方式筹措资金以满足项目启动及运营需求。

3、盈利预期:根据市场调查及经营策略制定合理的盈利预期目标,并通过不断优化经营策略及产品创新提高盈利能力。

创业计划书杂货铺范文 第19篇

一、五金日用杂货店的潜力及趋势

五金日用主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型杂货店。

本镇外来人口不断增加而周边杂货店相对较少、经营成本价格优势及便利优势因而能迅速赢得了消费者的青睐。

主要经营五金日用杂货等。

二、选址

1、经营面积40平方米。

2、经营选址

在通镇本街,相对人气比较旺的地方,以此来达到自己的经营赢利。

三、投资计划

1、投资理念

为大众提供便利购物条件;为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品。

2、投资估算

室内装修2万元,货架及其他设施2万元,入货4万元,周转资金2万元。

四、经营理念

1、符合目标消费者需求一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品主要讲究库存小周转要快。

2、为消费者提供方便――就近的购买条件,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配比。

五、管理运营

1、制度管理

在五金日用杂货的经营过程中管理与效益是密切相关的因此制度化的管理在运营过程中是相当重要的。

2、商品管理

为维护本店的'形象保证顾客在店内能买到合乎自己要求的新鲜的商品应制定相关商品采购及销售制度。

3、库存管理

因五金日用杂货的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销和提高商品的周转率。

1)我们要做五金行业,数控车床加工,一般加工五金什件,有汽车配件,家电散件等什件。

我们的五金行业正处于成长阶段,市场需求量大,有很大的发展前景。我们预算在20xx年7月中层进行开业,按照客户的需求量来制定营业时间,如果需求量大我们一天工作18—20小时的工作时间,需求一般就按照一天10个小时工作日。

2)我们主要加工五金什件。

如汽车配件,家用电器散件等机械什件现在社会现代化,汽车化,人们生活水平逐步提高,汽车需求量大,家用电器很普遍,有很大的发展前景。

3)我们在珠江三角洲定为主要产品销售路线市场,因为珠江三角洲等城市是工业化城市,需求量大。

4)虽然珠江三角洲竞争强烈,但是我们在质量上,技术上争取更多的客户的服务,我们有信心做到令客户满意的产品。

创业计划书杂货铺范文 第20篇

一、项目概述

项目名称:校园便捷生活超市

创立背景:随着高校生活节奏的加快,学生们对快速、便捷购物的.需求日益增长。本项目旨在打造一家位于校园内的综合型超市,提供日常生活用品、学习用品、健康零食及简易餐饮服务,满足学生一站式购物需求。

目标市场:主要面向本校师生,特别是居住在校内的学生群体。

二、市场分析

目标客户分析:分析学生群体的消费习惯、购买力、偏好等,确定产品定位。

竞争对手分析:调研周边已有超市、便利店的经营状况、商品种类、价格策略等,找出差异化竞争点。

市场需求预测:通过问卷调查、社交媒体分析等方式,预估潜在市场规模及增长趋势。

三、产品与服务

商品结构:包括但不限于食品饮料、日用品、文具书籍、健康零食、简易快餐等。

特色服务:提供线上预订、快速配送到寝服务;设立自助结账区,减少排队时间;定期举办促销活动,如学生专享折扣日。

质量保证:确保所有商品来源正规,严格把控食品安全与商品质量。

四、运营计划

选址:选择学生宿舍区附近或人流量大的学生活动中心附近,便于学生到达。

供应链管理:建立稳定的供应商关系,确保商品供应及时、成本控制合理。

人员配置:初期团队成员包括创始人、兼职学生员工等,根据业务发展逐步扩大团队规模。

营销策略:利用校园广播、社交媒体、海报宣传等方式进行推广;与学生社团合作,举办联合活动增加曝光度。

五、财务规划

启动资金:详细列出店铺租赁、装修、首批进货、设备购置等初期投资预算。

收入预测:基于市场分析,预估月营业额及利润空间。

成本控制:制定严格的成本控制措施,包括库存管理、人力成本优化等。

盈利模式:主要依靠商品销售利润,考虑引入广告赞助、合作分成等多元化盈利方式。

六、风险评估与应对措施

市场竞争加剧:持续关注市场动态,灵活调整商品结构和服务策略,保持竞争力。

供应链风险:建立多渠道供应商体系,避免单一依赖。

财务管理:实行严格的财务管理,定期审计,确保资金安全。

创业计划书杂货铺范文 第21篇

一、项目介绍

项目名称:半边天社区电子收费超市

经营范围:提供水、电、气支付;代理销售机票、火车票、公共汽车票、体育彩票、福利彩票等业务;经政府相关部门授权,可以发布政府政策公告、便民措施、法律法规、服务指南、公交线路等信息,供社会公众查询。

项目投资:8亿元

项目概述:首先搭建电子收费超市的样板间,在试运营成功的基础上,建立电子收费超市连锁店,以社区为基础,以下岗女工创业为目标。收养&其他;1+1 ”;开店模式。

创办目的:解决大部分人就近缴费的问题,实现市政府倡导的:“方便人民,造福人民,零距离服务群众”的想法。电子超市主要使用数字城市社区服务平台的软件和相应的设备。如;电脑、pos机、触摸式充电系统等。

二、市场分析

(一)市场需求分析

总的来说,社区电子超市的目的是利用现代信息技术改造和升级传统的服务理念,创造企业和用户之间新的消费模式,促进服务业结构调整,为自身发展赢得一席之地。同时,通过吸引企业加载到整合平台上,建立多个盈利点,形成多种盈利模式的营销模式。以方便、效益为切入点。一般我们营业时间可以延长到晚上10点,方便居民下班后付款。人们需要在几个地方运行的一些支付行为,如移动、电信、水务公司、订票点等,只需在半边天社区的一家电力超市就可以完成,大大节省了人们的时间和成本。市场是响应需求而产生的。

(二)目标群体分析

为附近社区的居民服务,让普通人能在自家门口享受便捷的服务。现代人的生活压力很大,忙碌的生活节奏让年轻人不堪重负。交水费、电费、煤气费、电话费之类的小事自然落在老人身上。事情虽小,却毁了老人和老太太:经常要去不同部门交费,够累;现在银行扣着,又不能清楚了解每笔费用的来源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是为公用事业服务的“一站式”在支付的`形式上,我们可以在服务大众的同时赚取大量的收入。

(三)竞争对手分析

台州目前社区电商超市很少,属于新兴行业。电力超市通过获得更多运营商的特别许可,将众多运营商的服务集中到自己身上,达到一站式服务的目的。我有一个先入为主的优势,特别有利于连锁加盟店的发展。

三、成本预算

启动资金8万左右。具体安排

1.店铺(40平米)租金万。

2.装修费用一万。

3.设备合计:万元。

4.目前自有资金5万,资金缺口3万。

四、收益性

收取费用的佣金。

五、市场风险预测测试

1.人们的不信任。

因为是一个新兴行业,相比移动公司、电信公司、银行等营业网点,半边天社区的电商超市起步时难免会引起人们的质疑。我想经过一定时间的调查,人们会逐渐接受并喜欢这种一站式的支付方式。

2.单一的运营模式难以支付相关费用,导致运营成本增加。净利润低会导致电商超市的生存危机。鉴于这种情况,我打算采用“1+1 ”;开店模式降低运营成本,更好的为人民服务。这个行业在经营电商超市和洗衣业务的时候利润是100%以上。

六、优势

1.我的工作经验

我有三年的商业经验和十年的服务业经验。我知道客户是上帝的重要性,这可以从我的行动中体现出来。

2.我的教育背景

本人大学毕业,计算机信息与管理专业,目前还在学习网页制作。我对数字社区的建设很感兴趣。

七、环境和地理优势

鹏心商城和益初莲花位于大学城和生活区的核心。人流量大,交通便利,信息灵通。

八、项目可行性分析

1.电子超市的一站式支付会给人们带来方便快捷的服务,人们节省的时间可以更好地提高生活质量,有利于促进电子超市行业的发展。

2.小型电商超市投资少,风险小,先拿样板店比较安全。

3.行业发展趋势分析,随着城市社区数字化的发展,会给台州市民带来一定的影响。社区电动超市的诞生迎合了台州市民的消费理念,行业发展趋势大有可为,只要抓住机遇,就有可能成功。

创业计划书杂货铺范文 第22篇

一、项目概况

1.名称:xx面馆(暂定,后续征名确定)

2.投资金额:120万元人民币/100㎡

3.定位:中端特色快餐

4.经营模式:以陕西特色面食结合本地口味,注入三秦文化、校友情怀提高产品附加值,打造美味、卫生、快捷的特色面食餐厅;实现口碑与财富的双赢,逐渐转向品牌营销。

二、资金筹措方式

本项目资金筹措方式为校友众筹,众筹对象为年满18周岁的长安大学校友(含原西安公路交通大学、西安工程学院、西北建筑工程学院校友),召集50~100位校友股东,筹措资金约120万;众筹细则见详细计划书。

三、运营主体

众筹结束后,成立长大xq集团有限公司(暂定,后续征名确定),以集团作为项目运营的主体,以庞大的校友群体为基础,打造创业众筹平台,通过挖掘、评估和投资项目,积累资源和储备项目,实现产品多元化,投资多样化,最终发展成为以投资项目为主,以经营管理具体项目为辅的战略性投资公司,走向正规化,迈向潜力无限的商业舞台。众长安·味道面馆即为公司投资运营的第一个项目;详细介绍见详细计划书大学生面馆创业计划书大学生面馆创业计划书。

四、项目可行性

众所周知,餐饮行业具有门槛低、利润率高、回本快等特点;本次认筹对象均为长安大学校友,西安是我们共同的回忆,每位校友对陕西面食都有不同的.体会,它不仅是一道道美食,也包含着我们浓浓的校友情怀;因此,本次众筹项目选择以陕西面馆作为切入点。几位热心校友也对乌市特色陕西饭馆进行了调研,xq人普遍热爱面食,陕西面食在xq地区被接受程度较大,只要在选址、味道、卫生、特色、服务等几方面下足功夫,必定会成功。可行性研究见详细计划书。

五、餐厅管理模式

由民主选举产生10人以下的单数董事组成董事会,负责公司的重大决策、决议。成立专门的管理团队和监管团队。本着民主、公平、公开、公正的原则,制定公司管理章程,严格按照章程和公司远期规划执行,制定股东股权管理制度,管理细则见详细计划书。

六、项目的实施

本次项目按照下列顺序实施:

(1)群策群力、初轮众筹;

(2)成立公司、组建团队;确认董事会章程和管理制度;

(3)完成餐厅经营相关手续办理;

(4)装修、采购、招聘、制订菜谱和定价;

(5)前期宣传;

(6)试营业、正式营业

各实施阶段详细安排见详细计划书大学生面馆创业计划书投资创业。

七、风险与收益

生产方面的主要风险为:

1、食品安全

2、生产安全。

财务方面主要风险为:

1、成本失控;

2、销售不达预期。

初期面馆总投资额120万元根据实际经营情况,计算分红,不少于净利润的30%用于分红。并预留公司发展基金。