营养师商业计划书范文 第1篇
一、项目涉及的工业发展现状
(一)蔬菜生产基本情况
蔬菜是我们镇的主要农业产业之一。该镇年种植面积2万多亩,有5亩以上的大型菜农80余家。近年来,通过政策支持、设施投入和技术推广,蔬菜生产发展迅速。然而,仍然不能满足农业产业化发展的需要。主要存在农田基础设施落后、蔬菜设施栽培覆盖率低、生产管理粗放、经营主体规模小等问题。
同时,随着XX镇中心镇建设的加快,部分土地有征用开发的趋势,菜地面积将逐年减少。这些因素在一定程度上制约了我镇蔬菜产业的持续高效发展。因此,科学合理规划,加大无公害蔬菜基地建设,对于加快土地流转,促进种植结构由水向旱调整,丰富城市无公害蔬菜供应,实现蔬菜产业规模化、效益化、科学化发展,进一步增加农民收入具有重要意义。
(二)施工条件分析
1.自然环境条件
本项目位于2组,xx村,xx镇。该地区自然植被覆盖率高,植被资源丰富,光照条件好,土地集中连片,气候适宜,雨量充沛,土壤肥沃,水源丰富,交通便利。另外附近没有工矿企业,空气清新,污染小,有利于各种作物生长,适合建设无公害蔬菜基地。
⒉市场需求分析
随着xx区城市化建设的加快,城区面积进一步扩大,菜地面积逐年减少,当地菜市场呈下降趋势。目前,整个地区蔬菜农场供应的蔬菜有40%以上依赖于其他地方的转移。
未来,随着城市建设步伐的加快,旅游经济、房地产等产业的发展,城市人口将会聚集,对蔬菜的需求将会明显增加。加快蔬菜基地建设,扩大生产规模,丰富蔬菜品种,增加当地蔬菜供应,已成为当前农业结构调整和菜篮子工程建设的重中之重。
二、项目任务计划
(一)年度目标和预期效益
根据建设规划,今年将完成建设200亩蔬菜基地的任务,使基地整个功能区基本具备独立的排灌系统,田间道路联网,排灌渠道畅通,设施设备齐全。蔬菜亩产量达到3吨以上。
基地建成后,整体配套设施得到全面改善,提高了农田的抗灾能力,引导农民发展无公害蔬菜,促进种植结构由水向旱的调整。蔬菜基地建成后,将在以下方面发挥明显的经济效益和社会效益:
1.有利于市区无公害蔬菜供应,保证居民菜篮子质量安全,价格稳定,品种丰富,蔬菜来源充足。
⒉有利于先进农业技术的推广应用,规划面积按年产1亩计算。—2万元,年产值可达240-300万元,显示出良好的经济效益和投资回报。
3.有利于优化和改善农业发展环境,实现长期效益一次性投入的目标,有利于农业的可持续发展。
⒋.有利于节约用水。根据节水农业的要求,实现了以水代旱的发展模式。所有基地都安装了喷淋滴管,实现节水灌溉,每亩农田可节水305-327吨,有利于缓解干旱。
⒌,有利于增加农民收入。规划区蔬菜大棚年产值为—万元,每亩纯收入可达9000元以上。
6.有利于吸纳农村剩余劳动力就业。按照目前200亩的管理水平,每人管理2亩土地,可以吸纳100名农村剩余劳动力。
(二)项目建设区域
实施地点为2组,xx村,xx镇,新建规模200亩。耕地集中连片,都是标准农田。蔬菜生产已形成一定规模,示范带动效果良好。
(三)项目建设内容
本项目主要建设新水库、引水渠道、钢架蔬菜大棚、滴灌系统、照明配置等。具体来说:
1.水库:新建水库口,总面积1000立方米。施工规范:10m×20m×2。五米。
⒉.导流明渠:一条新导流明渠,2000米,施工规格:米××2000m。
3.安装滴灌系统:滴管安装面积200亩,管道3000米,管道直径20mm。
(四)建设工期和时间进度
1.工期:20xx年4月开工,20xx年12月全部完成施工任务。
2.时间表:20xx年4月至7月,完成了地耕、播种、大棚、管理房、引水渠道、水库建设。
20xx年8-12月,温室建设,滴灌系统安装,洗菜池,照明配置。
第三,资本投资预算
(一)项目总投资和资金来源
项目总投资万元,来源如下:一、申请XX区项目专项资金补助52万,二是xx区农业种植自筹资金28万。
(二)资金的具体用途和投资标准
1.水库:
1000立方米×120元/立方米=12万元。
⒉.引水渠道:2000米×90元/米=18万元。
3.安装滴灌系统:
PE管3000米和管口×60元/米=18万元。
4.工棚及管理用房:200平方米×500元/平方米=10万元。
5.生产用具和办公用品:买一套耕耘机、一台电脑等农业机械,4万元。
6.洗菜池:5个洗菜池×2000元/人口=1万元。
7.照明配置:2000m×18元/m=万元。
(三)市级补助资金的具体使用
xx区xxxxx项目专项资金补助52万元人民币的'主要用途如下:
1.钢架大棚补贴30万。
2.水库、导流渠补助15万元。
3.安装滴灌系统的补贴52万。
四.组织保障措施
1.成立组织,抓好项目建设
为确保项目任务的完成,蔬菜基地建立项目管理组织,种植组长xxx全面负责项目建设,做好规划设计,制定工作进度,组织项目建设。并聘请1-2名种植技术员做好蔬菜种植管理工作,确保项目任务顺利完成。
⒉加强项目的技术指导
在项目实施过程中,将邀请XX区XX镇农业服务中心的技术人员对项目进行技术指导。技术单位派专业技术人员指导基础设施建设,帮助制定基地发展规划和各项管理制度,解决发展中的技术问题,确保项目成功。
3.严格工程质量管理
该项目是一个无公害蔬菜种植项目,将对当地蔬菜种植者起到示范作用,并为其他蔬菜种植者提供学习。因此,工程必须重视工程质量。在施工过程中,应严格遵循工程设计要求,确保所用材料和设施的质量符合标准。同时,在施工中,除了安排质监人员外,农技服务中心还会不定期进场监督施工,确保施工质量。
4.加强财务管理
严格按照财政资金管理办法,结合基地实际情况,制定项目财务管理办法和制度,并认真贯彻执行,将财政资金用于生产发展的前沿,充分发挥财政资金在种植业发展中的关键作用。
五.项目实施单位情况
(一)单位性质、隶属关系、职能(业务)范围
本项目实施单位为xx区xx农业种植场,为自然人新建个体企业。行业主管部门为xx市xx区农业委员会,经营范围为蔬菜种植和销售。
财务收支和资产状况
种植园成立以来,财务管理完善规范,财务收支清晰,资产运行良好。项目建成后,资产150万元,其中固定资产100万元,流动资产50万元。
(二)无不良记录
种植园自成立以来,严格执行各项规章制度,制度健全,数据完善,管理有序,诚实守信,服务真诚。未受到财政部门和审计机构处罚,未被行业通报批评和媒体曝光,无不良记录。
六.相关单位及参与事项
在项目实施过程中,将邀请XX区XX镇农业服务中心作为项目的技术指导单位。XX区XX镇农业服务中心是XX镇全民所有制事业单位。现有员工8人,其中副高级农艺师1人,中级农艺师3人,农业技术员4人。这些技术人员长期从事农业技术推广工作,经验丰富,能够承担项目的技术工作。在项目实施中,XX区XX镇农业服务中心主要为项目提供技术服务。
营养师商业计划书范文 第2篇
一、餐馆名称:
命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xx酒家”或“xx荘”
二、餐馆风味:
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:
280~350m2
四、目标城市:
五、选址要求:
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/m2,40元/m2为,是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4xm规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1.租金:两按一租,以300m2计算,每m2预计x元,此应一次支付x万元;如果面积有出入,无论如何不能超过x万
2.装修设计费用:x元
3.装修费用:
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;
c.厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为x元;
d.厕所两个,男厕为,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自己买材料,总共预计x万元
用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计x万元
5.购买用具费用:
台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇,共x元,
c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计x万元;
d.厨房用具,共xx万元;
e.桌凳,共xx元;
f.其他(请见清单),共计xx元,
g.自动洗衣机1台,xx元
6.其他不可预计费用,xx元
八、餐馆装修风格说明:
1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2.大厅说明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的'大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备:
1.厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2.包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3.大厅:5个人,每四张台1个
4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1.物业管理费用:每平方不能超过x元/月,以300m2共计xx元/月
2.排污费用:xx元/月
营养师商业计划书范文 第3篇
在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;
在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次;
在服务过程中,可能出现资金周转不动或者出现一些没预料到的突发事件则根据情况,作出相应的解决方案。
营养师商业计划书范文 第4篇
一、项目介绍
主要经营韩版服装、饰品,兼卖韩国风格设计独特的生活用品。采用网络、店面相结合的方法,利用21世纪网络技术蓬勃发展的大前提,根据网络购物热潮推出的购物新理念,旨在带动新一代年轻人的购物热情,快捷、方便、多样、韩流是我们的特点。
二、店面选址
为了减少资金投入,直接用靠近公园,霍家村口对面的2个相连车库位,剩下租金。
三、店面装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象。在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的`材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法
1、要紧扣韩国风格,在店面的装潢上一定要下功夫,给人强烈的视觉冲击力和感染力,有耳目一新的感觉。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光冷暖结合,空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的!
四、选货及进货的渠道
1、选货:首先和韩国的品牌商交涉网上代理的相关事宜,争取最小代价,争取更多的货源。其次瞄准韩国汉城的散货批发市场,选择精品。再次瞄准韩国购物网,直接挂到我们的网上,低买高卖。
2、进货渠道:韩国进货直接邮递回中国,必须谈好物流公司,建立良好的合作关系,争取最低成本。
五、人力规划
创业初期减少成本,锻炼个人能力。不准备雇服务员,由我(安阳店面装潢、开业收银等注:提倡顾客用支付宝等支付,但不排斥顾客现金交易)、董羽(网页维护、到韩国后进货)、王硕(进货)、张维佳等同学(店面服务员)负责。赢利后才用投资分红的方法。
六、投资金额分析,每月费用分析
1、装修费5000。
2、店面摆放衣服,饰品,小东西等3000。
3、其他店面内费用1000元。
4、员工工资在赢利后的月底结,暂不算在投资内。
5、余下4000做流动资金使用。
共计:13000元
七、营销策略
1、开幕促销。
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
2、长期发展营销策略。
(1)、原则:坚持走自己的路线,网络更新要快,如果运营得当可以慢慢适当拓宽销售范围。
(2)、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
(3)、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
(4)、方法:
初次来店的惊喜:免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表,并传递我们店的特色。
增加顾客购买的可能:
①传达我们购物方式的先进,如每三天网上都有新货更新等信息。
②利用顾客注册信息,以某种借口想顾客发送邮件,施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。
③根据顾客购买的金额设置累计奖励机制。
营养师商业计划书范文 第5篇
一、创业项目:
校园周边咖啡店
二、项目资金:
1、据计算估量可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租用费用2000元,餐饮卫生许可证的审领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用。税,水电燃料费等所有开支。 创业资金可以办理银行贷款。
三、实施计划:
1.市场调查和分析阶段 通过真实有效的市场调查,了解校园咖啡厅的可行性,确定校内咖啡厅和其他校外咖啡厅的不同之处,了解学校的规定和政策,进而确定下一步的计划。
2.硬件操作阶段 包括选址和店面设计等,建立在前一阶段的基础之上。
3.准备阶段:
⊙ 员工聘请: 包括服务人员,专业技师,管理者。邀请专业面试官,通过面试,试用,确保招聘到合适的员工。服务行业服务者的.素质十分重要,一定要引起重视。招聘在校大学生,一方面可以为学生提供实习的平台,一方面有利于咖啡厅的发展。
⊙ 员工培训: 可以聘请专业的培训师对员工进行培训,也可以采用自控培训法。或者通过比较,学习成功咖啡厅的培训经验。
⊙ 薪酬制度和员工激励: 确定合理的薪酬制度,有利于调动员工积极性,也有利于咖啡厅的长远发展。
⊙ 原料采购制度: 可以采用报价采购法,保证采购到的原料质量高,品质好,价格合理。
⊙ 成本控制制度: 实行采购成本控制,存储成本控制,人事成本控制,加强费用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在开业和运营阶段贯彻执行。
⊙卫生制度: 咖啡厅属于高雅的饮食场所,卫生十分重要,高校群体尤其挑剔,因此单独列出来表示重视。建立完整严格的卫生制度是一家高雅,成功咖啡厅的必要基础。包括饮品卫生,餐具卫生,公共场所卫生和员工个人卫生。严格的卫生制度应该在开业之前就制定出来,在营业阶段应该坚决有效的执行。
4.开业阶段 开业前期宣传,开业庆典的策划和实施,等等。良好的开端是成功的一半。
5.运营阶段 此时咖啡厅进入稳定的营业时期,重点在于顾客的维持和开发新的顾客。
6、营销组合策略:
有形化营销策略:
由于本咖啡厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销简略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传,通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传。
营养师商业计划书范文 第6篇
一、商机及产品介绍
这是一个信息年代,而按照淘宝对外公布的数据,2010年淘宝成交额超过4000亿元,而到2013年马云公布流动资金已达1万亿,目前平均每天成交按照他们提供的支付宝交易额更高达接近7亿元,这更加给力人们带来了网上创业的机会,优秀的平台,必定会造就优秀的企业。而实体店的模式又适合进货和喜欢逛街类的消费群体,结合了广大消费群体需求。
二、环境分析
1. 实体店的优势:不仅满足对个别地区人的需求,而且对了解潮流趋势,了解消费需求都有现实的意义。
2. 网店优势:买一件应季的衣服,采用传统的途径解决问题,需要空出专门的时间,到商场逛、挑、试。从各个方面来说,买一件衣服所化的除了标价之外,还要花费时间成本,交通成本等等,劳心劳力,相对于网购,可以通过半个多小时的挑选,其余的成本都节省了,价格相对来说也会比商城的优惠。可谓既省时间,又省金钱。
三、综合分析
1. 目标市场:男性消费者,虽说女性是服装行业的主流市场。但是相比较女性而言,男性市场的消费力更加大于女性,男性通常在购买衣服时很少会还价,经常挑选等习惯,而男性更加注重
自身形象,对穿着将就,能保证质,而女性通常以低价的.廉价货品居多,难以做到中端,高端。如果将实际购买者和购买决策者的数量统计出来,男性这个比率将会更高,所以我把18~35岁的消费者作为我的最大客户群。
2. 产品消费群体、方式的因素分析:随着网络的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,网上购物可以节省购物时间,还可以提供大量的商品让消费者选择,非常便捷。网店的信誉是最重要的,不论实体店还是网店,信誉是首位,因此我的营销模式将采用实体店与网店结合起来运营。
四、营销策划
1. 销售政策的制定:实体店营销与网店营销结合
2. 销售渠道和售后服务:网上销售和实体店销售,专注服务从前期店面选择到店面设计,帮助进行合理配货,全方位服务模式。
(1) 实体店将选择城郊,因为启动资金仅10万元,城郊的门面租金相对较低些。
(2) 网店营业期间,需要结合物流公司。
3.主要业务关系状况:各级资格认定标准政策
付款方式: 网上支付、货到付款、信用卡支付
货运方式:快递
营养师商业计划书范文 第7篇
(一)项目综述
项目背景
现在电子商务有三种模式,B2B,B2C,C2C,B2B阿里巴巴、慧聪、买麦、三足鼎立,C2C淘宝一家独大,B2C这种企业与消费者之间的电商模式由于先天的成本节约,必将成为本世纪最主要的贸易方式之一,但是在2001年开始兴起的电子商务,出收、价格战、物流、支付和C2C的多重夹击下,B2C却一直无法振作!但是2006年以后,B2C在疯狂的增长,却是不争的事实了,从淘宝商城,凡客,京东等可以看出。
据调查,以B2C模式的电子商务的增值幅度可达到1:50左右。目前,随着我国区域经济的快速发展,特别是以地域、地缘、区域经济的迅速崛起,从而使用户对本地信息需求的增加的到了空前。这就促使了区域性B2C电子商务商业价值的快速释放。
随着郑州市政府的大力支持和龙子湖各高校的积极响应与配合,龙子湖大学城的建设正在火热的进行着,集聚好十多万人口的大学城仿佛在暗示着一个巨大的商机,特别是大学城的各种配套设施的不健全,更加验证了这种可能。但是网络宽带的接入率相当高,以及达到了“宿宿通网,一室全孔”,网络覆盖率达98%,这就为上网营造了良好客观因素。更重要的是,随着电脑硬件的价格不断走低,学生购买电脑的几率不断的攀升。据调查,未来一两年内大学生个人电脑拥有率为以上,而这个数据将在以每年3%~6%的速度快速增长。这样就大学生网上购物创造了先决条件。当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同,科技不断的进步,生活水平的不断提高,网上购物并不是什么新鲜和稀奇的事情,它却成为日益影响我们日常生活的一部分,成为生活中不可缺少的一个分支。
而将传统零销售业与传统的物流结合起来形成地域性强劲的B2C模式的电子商务。这也将在一定程度上弥补了大型购物网站在区域上的不足继而产生了优势的竞争力。
项目总体目标
在近几年内,“为你来”将以龙子湖大学城为依托,立足大学城,建立一个以学生为主,涵盖周边地区的大型综合电子商务平台。
项目商业模式
b2c的商业模式;网站和实体店相结合攻占整个龙子湖大学城市场。
(二)、目标市场
市场描述
“为你来”电子商务立足龙子湖大学城,致力于龙子湖大学城的综合性电子商务。目标市场是那些电脑拥有率较高的各个高校,以及附近周边地区的居民。如祭城的居民。
市场大小和发展趋势
龙子湖大学城是一个正在快速发展的大学城,市场潜力大就目前来说这边的同类电子商务几乎空白,是一个未开发的处女地。入住师生将达十几万的人口。而在大学城的崛起中,响应的配套实施并不齐全,更重要的是相应的零售商,以及大型商场几乎少之甚少,不能满足用户的需求。
那么,以区域经济为依托的电子商务的发展将正好可以弥补这一市场空白。
目标顾客
、一般特征:
“为你来”面对的顾客具有如下的一般特征:
1、具备上网的条件,及有电脑。
2、喜欢上网。
3、具有在网上购物的习惯。
4、对时间有一定要求的人。
、主要顾客群体
学生:学生都喜欢上网,而网购越来越流行,学生又是喜欢追求流行的东西,追求新鲜事物,特别是本地乃至郑州都没有的东西。
教师:对生活的质量要求较高,对时间有一定的要求,以及他的特殊角色,他将是网上购物的忠实消费者。
市场细分
网上购物行为分层:
1、收入:通过调研我们把月消费在350元以上的消费者列为对象,大学生的月消费主要的用处是购买日用物品,比如送朋友生日礼物,给音像、书籍等等。
2、性别:女生占多数,在通常情况下女生购物的频率要比男生高,所以在这一方面把女生列为重点
3、消费习性:学生无收入,生活费都需要父母来供给,因此都想买到价廉物美的东西,再加上图个方便的心理。
(三)竞争分析
外在的市场竞争
与“为你来”在同时涉及目标市场竞争的外部电子商务有一下几类:淘宝、卓越、当当,京东等。“为你来”不打算与他们进行竞争。因为这类的电子商务不具有区域性和特殊目标的群体一致性。
本地竞争
目标市场的竞争
目前龙子湖大学城涉及这一目标市场的同类电子商务都不具有市场的占有率。
而真正的竞争来源于实体商铺的竞争,主要包括以下实体在同一目标市场的竞争:
各个高校的商业街,大学城商业街,以及周边地区的商业街。就大学城的发展趋势来看真正产生竞争的也只能是高校的商业街。
其他竞争
随着重庆大学城的不断发展,外资的引入,艾伊可能面临着新的竞争和未发发现的潜在竞争。
竞争优势
为你来超于竞争对手的优势主要体现在:
a、目标市场尚未开发,市场处于真空。
b、大学城相应配套设施还未健全,不能满足用户的需求。
c、由于自身原因,能够体验到一名大学生的消费心理。
d、利用自身的平台优势,为消费者提供品种繁多,物美价廉的产品,吸引商家入住进行网上销售(商家有无网站均可),丰富自身产品线,实现双赢,即所谓的`商业街模式
e、为你来将凭借网上购物的优势,向目标市场提供廉价的商品与便捷的购物渠道,并将物流做到最快最贴心。
f、为你来可以提供了各种增值服务。如:全部免费送货,免费维修电脑等等,以增加客户的回顾率和忠诚度。
g、为你来将商品单一化销售扩展为多元化网上销售模式。通过多元化商品推介、连锁推广、商家加盟等多种形式,将有货源和销售网络优势的商家联合起来,扩大宣传推广规模,形成良好的品牌效应
h、我们的团队具有富于创新,敢于挑战,并能体会到主要客户的心理及其需求。
战略机遇
对目标市场的调查显示来看,目前大学城各高校网上购物的频率还是相对较低,主要是对网上购物的信任感和实体感缺乏相应认识。所以目标客户群体对区域电子商务又有了一下要求:
信任的认可度(我能找到实体吗,是否存在)。
时间上的简单,送货的便捷(随叫随到)。
商品的质量的可靠。
品种的多样,更接近生活(日用品)。
目标客户对当前的网上购物的严格要求,为为你来的市场扩展提供了非常难得的机会
(四)战略定位与风险评估
为你来的目标是成为龙子湖最出色的以学生为主,涵盖周边地区的大型综合电子商务。为了达到这一目标我们着重强调:
品牌效应,树立品牌,以品牌为战略的出发点和落脚点。
时刻恪守诚信,以诚信为战略的灵魂和指南。
顾客的利益始终是我们战略定位的准则。
确实为这一群体服务是我们战略的目标和宗旨。
艾伊屋的战略定位是基于以下因素的评价为基础的:
A、行业趋势;
B、我们的目标市场;
C、竞争环境;
D、我们的优势;
E、风险;
风险:
对我们构成的潜在威胁是处于日益发展的大学城经济在被越来越多的企业所关注,特别是拥有较强的经济实力,同类竞争目标市场的企业的入住,不过在这迅速膨胀的经济发展势头,也必将是机遇与挑战的并存;随着互联网的快速发展,网上购物越来越被人们认可,这将是更多的企业进入这一市场,又受到电子商务自身的缺陷,复制性较强也将势必降低了进入门槛;与此相关的大型购物商场的快速发展,也在一定程度上分得了市场份额;潜在的竞争还有大学生相关的各类网站,我们的发展势必将和他们存在一定的竞争,主要是来自业务扩展方面的竞争,如:广告业务等;受到这一特殊群体的因素,学生的收入主要依靠家庭的来源,在购买力上将受到一定的限制;经济的衰退会导致,总体行业消费总额的相对减少,也相应的受到总体行业阴影的影响,但受到的影响比起其他类型目标市场的电子商务来说会很小,因为受中国这个特殊民族的特点,学生的支出始终是每个家庭的主要支出。
战略定位
营养师商业计划书范文 第8篇
介绍:DIY创意服装店,按其英语意思就是“Do It Yourself”,也就是按照自己的想法和创意,制作属于自己独一无二的衣服,主营业务就是承接各种照片,文字,以及自己创作的图画,将他们印制到衣服上的业务,制作各种文化衫。一切程序都按照自己个人的想法,自己操作,完全的随心所欲的给自己制作衣服!DIY创意服装店的宗旨就是自己动手,发挥想象,做属于自己的衣服,独一无二!
一:创业背景
在追求时尚、独特、新颖的时代,年轻人喜欢标新立异,与众不同,他们不满足于百货公司里现成商品,于是,DIY经济火热升温,并因此成为新的淘金地。与一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消费理念,其卖点不是产品本身,而是制作产品的过程。对消费者来说,是将自己的创意变为现实,体验创造的快乐;对创业者来说,则在尝试全新的创业方式。DIY创意服装店力求突出个人特色,把每个人所想象的东西变成现实。这能够充分迎合个性的年轻一代追求时尚,突出特色的心理,目标消费群体很大,市场前景很广阔!
二:市场分析
DIY创意服装店主要的目标客户是青年人,青年人的特点是热情奔放、思想活跃、富于幻想、喜欢冒险,这些特点反映在消费心理上,就是追求时尚和新颖,喜欢购买一些新的产品,尝试新的生活。在他们的带领下,消费时尚也就会逐渐形成。这一时期,青年人的自我意识日益加强,强烈地追求独立自主,在做任何事情时,都力图表现出自我个性。这一心理特征反映在消费行为上,就是喜欢购买一些具有特色的商品,而且这些商品最好是能体现自己的个性特征,对那些一般化、不能表现自我个性的商品,他们一般都不屑一顾。
主要的销售方向有几个方面:
1、爱情。主要关注恋人信物和恋人时尚手工情侣坊的市场开发,情侣生意是时尚手工构成的重要部分。处于热恋的情人,是时尚的首选追随者,对时尚的热情高于普通人,对时尚的资金投入和时间的投入,往往处于非理性状态,只要是符合恋人心情的礼物,价钱再贵,他们都舍得出手,往往一单生意顶过其它好几单。因此下力气抓好情侣生意,可以为经营店带来意想不到的财源。
2、亲情。作为亲情礼物,现在人们普遍提倡自己动手制作,摒弃了过去买高档现成品的陋习,更讲究一种实惠和情调,而时尚手工就特别符合这种需求。另外由于现代都市生活限制了人们的动手的机会,时尚手工也成了提高孩子动手能力的一种手段,我们推出了以亲子为主题的时尚手工娱乐活动。
3、友情。主要关注同学、朋友之间礼品市场的开发,同学情谊,朋友情谊,是维系现代人际关系的重要纽带,这种感情更多的超出了物质范围。同学、朋友之间的礼品馈赠,贵重与否并不重要,重要的是要更能准确的传达赠送者的内心。时尚手工无限丰富的品种世界,完全可以满足这种友情传递的深层需求。友情类礼品是时尚手工市场的重要组成版块,特别是毕业礼品,寒暑假礼品。都是扩大收入的重要途径。
4、心情。只要关注现代时尚派人士个性化产品的市场开发,对一些人来说,时尚手工纯粹是一种情绪、一种自我放松、自我陶醉的方式。这类人玩时尚手工,纯粹是因为心情的需要。对于追求时尚的年青一代的大学生们,以上几个方面是他们生活中不可缺少的一部分,因此在大学城里开一间这样的店铺市场发展潜力很大!
三:产品特点
DIY创意服装店,可根据自己的想法,随心所欲的把自己喜欢的图片或者文字印到衣服上,形成自己独一无二的衣服可以完全避免走在大街上与别人撞衫的遭遇。富有个人特点的图案无疑是个性主张的最佳代表,自己为自己量身制作追求时尚的服饰,在这里,相信你的衣服是独一无二的!
四:投资分析
主要设备:电脑、打印机、烫画机,扫描仪
原料:空白T恤、热转印纸、颜料,热转印墨水,画笔及辅助工具 场所:20平方米门面一间,内设桌椅,风扇,饮水机
前期投入:大学城二十平方米店铺一年房租8000,电脑一台3000(已有),打印机(六色)一台700,烫画机一台2500,扫描仪一台800,电脑桌100,设备放置长桌200,风扇80,饮水机50,空白T恤8元一件(批发还可再便宜),热转印纸A3,5元每张,A4 3元每张,画笔元。营业许可证500元。店铺装饰500.
周转资金:宣传费:海报宣传50,传单宣传100,网络宣传(自己做) 日常流动资金3000。
总计费用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100 +3000=16580元
营养师商业计划书范文 第9篇
一、计划摘要
本项目计划开一家大学校园餐厅,该餐厅位于盐城师范新长校区内,主要经营早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说,吃饭门口的流动摊点又不卫生安全,平时想聚个餐,且一点也不油腻,而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。
而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。
本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
二、餐厅介绍
本餐厅取名为“第三地”,意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地,给学生一种归属感和亲切感。
我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。
(一)别样的产品
具有美容养颜功效的蜂蜜水,以及每日不一样的特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。
(二)别样的服务
提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。
(三)别样的环境
本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。
三、餐厅的人事和组织结构
会员会在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元,即可享受折优惠。
餐厅工作人员的工资:店长本人担任,厨师每月三千,服务员每月一千五,收银员每月一千一。同时,我还会找学校里的学生打打临时工,每小时七元,包午餐。
四、店面设计
(一)视觉识别
店名:“第三地”。一方面和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名既有格调,又意味悠长。
LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如餐厅餐具上,名片上,服装上,等等。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
(二)店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分,可以选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时,自己的空间按照自己的要利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,烘托餐厅气氛的色的灯光,烘托顾客应该保留在求调节灯光的便各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现餐厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
五、餐厅市场分析
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大况令人担忧,甚食堂出现了集件。本企划就点,为了保障大安全,提高大学是根据这一学生的饮食生的饮食质学的饮食状至有的大学体中毒事量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
六、本餐厅的营销策略
(一)定价策略
本餐厅价格适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式,同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵,适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。
(二)促销策略
前期宣传:广告促销为主,大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的'消费意识。可赞助学生社团活动。
(三)服务特色
营养师商业计划书范文 第10篇
一、概述:
随着市场竞争激烈化程度的不断升级,企业营销已日益成为决定企业生存和发展的主要环节。传统商业和互联网技术相结合而产生的电子贸易,打破了时间、地域的制约,为传统商业提供了更加广阔的市场舞台。
本项目即是着眼于市场未来发展趋势,以互联网为基础,以商务网站为服务平台,以企业客户为服务对象,以电子商务形式进行的区域性企业间商业活动的优质项目。
二、商业模式:
以传统商贸为基础,用互联网技术提供实时信息服务并实现B2B在线交易。
通过提供信息服务、交易服务平台及销售代理取得收益。
三、核心技术:
本网站的核心技术为项目持有人研发的互动式在线交易系统,该交易系统有以下特点:
1. 购销双方可直接在网上进行洽谈, 交易。
2. 将传统商贸中供方单向销售转为供求双方互动式交易。
3. 采用与实时价格同步的动态报价系统, 可使客户在第一时间得到最新价格信息。
4. 采用自动比价系统, 为客户购销决策提供准确的市场依据.
5. 采用自动议价和互动式议价相结合的议价系统, 使客户以最优价格购买所需产品.
6. 采取全程跟踪服务, 使客户随时掌握交易进程.
7. 可受理任何货款支付方式.
8. 对无上网条件的企业, 可采用传真, 电话等形式获取信息,完成电子商务与传统商贸的互补_易。
9、在线交易首期开通现货交易,以后将陆续开通期货、易货交易及调剂串换等多类型交易形式。
四、服务内容:
1、 企业信息服务
2、 商品信息服务
3、 商品交易服务
4、 商品销售代理
5、 物流服务
五、项目特点:
1、 为省级区域性电子贸易服务;
2、 以商贸为基础,以互联网技术为手段,以信息服务为市场切入点;
3、 信息服务为全行业要素;商品交易代理服务以适合网络销售的规范化品种及名优特新商品为主;
4、 子系统模块除按行业分类外,还新增群体分类模块,使之更加适应客户需求。
5、 以信息全面、价格低廉为经营特征。
六、市场与竞争:
项目实施地西安是我国西部大开发的前沿,拥有很多商机,但目前尚无一个全面展示各行业信息和提供交易服务的平台,买卖双方常因信息不灵而失去许多交易机会,因此,现在介入西部电子商务的时机和市场均已成熟;
目前国内已有的电子商务网站均为全国性,且没有传统商贸做支撑,仅限于信息服务阶段,我们的项目将是区域性的,并有实际的商贸做支撑,相信会因其更贴进商贸特点而成功。
七、我们的优势:
(一)地域优势
我们所在地西安是全国各类商品销往西北五省及周边各省的唯一展示窗口和商品集散地,又是高科技基地,拥有良好的电子商务实施基础;
(二)技术优势
我们拥有自行开发的、处于世界领先地位和国内独有的个性化电子商务系统,能够适应各行业对电子商务发展的`各种需求;采用的大型商用数据库、B/S结构和动态网页生成技术将使网络运营和维护更为方便简洁;本项目的运作模式设计力图在符合传统商贸运作的基础上进行流程的合理创新,通过本项目的在线交易系统,彻底解决传统交易方法中难以解决的信息传送不及时、交易过程繁琐复杂、相互无法建立信任等诸多弊端,可极大地节省成本和降低经营风险。
(三)延伸优势
本项目采用组件式交易模板,交易品种可无限扩展到各行业的各类产品,交
易形式可由现货扩充到期货、易货等各种方式。使本行业的发展具有无限延展性。
八、项目负责人介绍
由于电子商务是一种集信息流、物流、资金流为一体的新型商业模式,因此需要高素质的复合型领导人才对所有资源进行整合以达到最佳配置。本项目负责人在省级商贸行业从事经营管理十余年,积累了丰富的流通管理经验,在省级公司主持业务工作期间,正逢市场由计划经济向市场经济过渡,在国有企业普遍出现亏损、经营十分困难的情况下,凭借敏锐的市场洞察力和灵活的经营策略,以其准确的市场预测、灵活的经营策略,使公司取得全国副食品行业人均效益排名第一、省级商业系统业绩第一、省直属公司业绩第一的优异成绩; 2000年开始对传统商务借力互联网技术进行潜心研究,形成了自己独特的电子商务经营理念,并以良好的综合素质和出色的表述能力赢得高新开发区互联网企业孵化器投入的种子基金,建立了国内第一个具有互动功能及实时动态信息数据库的电子商务网站,被中国糖业协会誉为国内最为经典的商贸网站。丰富的商贸经验和对电子商务的深刻理解,使之完全具备了电子商务对管理人员的素质要求。
九、发展计划
(一) 目标市场:
以西安为信息及商品集散地,幅射西北五省及周边地区;
(二)发展目标:
企业获取信息必进站点、企业交易首选站点。
十、运作流程、资金需求及使用计划
项目总投资2700万元,分三期,首期资金需求200万元;二期500万元;
三期2000万元。二、三期资金可通过二次融资或增资扩股解决。
l 一期:基础建设。
运作期半年,所需资金200万元。
(一) 建立公司组织架构
(二) 建立电子商务技术平台
(三) 建立信息数据库
(1) 企业信息入库
(2) 商品信息入库
(3) 服务类信息入库
(4) 与工商、税务、商贸等有关部门建立合作关系、实现信息共享。
(四)市场宣传
(五)信息网站开通
l 二期:建立物流基地
运作期四个月至半年,可与建数据库同步运作,所需资金500万元。
l 三期:建立商品基地
(一)设立样品展厅
(二)组织商品
本期所需周转资金2000万元(为获得有竞争力的低价位商品,有时需现款结算。)
十一、收益来源
1、 信息服务
2、 商品贸易代理
3、 商品交易平台服务
十二、收益预测与投资回报
平均年收益率15%
第一年:盈亏平衡
第二年:15 %
第三年:30%
十三、融资方式
成立合资公司、投资等各种方式均可。
十四、投资收回及资本退出途径
1、 分红
2、 股权回购
3、 公司上市
营养师商业计划书范文 第11篇
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,所以虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。所以我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节省时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,依据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节省又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,所以良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,所以要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是依据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的'食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节省时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,所以在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,所以还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每天总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,所以初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的_承诺营销_进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导_天之素_的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立_顾客满意自己才满意_的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
营养师商业计划书范文 第12篇
超市即超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、 经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:张文健
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
四、对其它大型超市的调查:
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:
①需求旺盛,供给偏低型;
②需求旺盛,供给旺盛型;
③需求不旺,供给也不旺型;
④需求不旺,供给旺盛型。
从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的'地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查:
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。